CN105767994A - 一种抗衰老大樱桃果酱 - Google Patents
一种抗衰老大樱桃果酱 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105767994A CN105767994A CN201610142458.XA CN201610142458A CN105767994A CN 105767994 A CN105767994 A CN 105767994A CN 201610142458 A CN201610142458 A CN 201610142458A CN 105767994 A CN105767994 A CN 105767994A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- minutes
- large cherry
- infusion
- jam
- add
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 title claims abstract description 76
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 title claims abstract description 76
- 230000032683 aging Effects 0.000 title abstract description 9
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 72
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 57
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims abstract description 42
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 21
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 claims abstract description 21
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 claims abstract description 21
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 claims abstract description 21
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 15
- 244000119298 Emblica officinalis Species 0.000 claims abstract description 12
- 235000015489 Emblica officinalis Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 235000002357 Ribes grossularia Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- RJFAYQIBOAGBLC-BYPYZUCNSA-N Selenium-L-methionine Chemical compound C[Se]CC[C@H](N)C(O)=O RJFAYQIBOAGBLC-BYPYZUCNSA-N 0.000 claims abstract description 12
- RJFAYQIBOAGBLC-UHFFFAOYSA-N Selenomethionine Natural products C[Se]CCC(N)C(O)=O RJFAYQIBOAGBLC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 12
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 claims abstract description 12
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims abstract description 12
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims abstract description 12
- 229960002718 selenomethionine Drugs 0.000 claims abstract description 12
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims abstract description 8
- 239000011669 selenium Substances 0.000 claims abstract description 7
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims abstract description 7
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 5
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims description 36
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 35
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 26
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 claims description 22
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 claims description 22
- 244000293323 Cosmos caudatus Species 0.000 claims description 21
- 235000005956 Cosmos caudatus Nutrition 0.000 claims description 21
- 239000002002 slurry Substances 0.000 claims description 20
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 20
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 17
- 239000003978 infusion fluid Substances 0.000 claims description 15
- 241000965254 Apostichopus japonicus Species 0.000 claims description 11
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 claims description 11
- 241000005787 Cistanche Species 0.000 claims description 11
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 claims description 11
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 claims description 11
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 claims description 11
- 244000171263 Ribes grossularia Species 0.000 claims description 11
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 claims description 11
- 238000010009 beating Methods 0.000 claims description 11
- 210000004681 ovum Anatomy 0.000 claims description 11
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 10
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 7
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 7
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 6
- 230000005855 radiation Effects 0.000 claims description 6
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 6
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 5
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 claims description 5
- 230000001186 cumulative effect Effects 0.000 claims description 5
- 230000007159 enucleation Effects 0.000 claims description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 5
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 5
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 5
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 claims description 5
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims description 2
- 230000036039 immunity Effects 0.000 abstract description 10
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract description 8
- 239000002932 luster Substances 0.000 abstract description 3
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 abstract description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 3
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 abstract description 2
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 abstract description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 2
- 229940126680 traditional chinese medicines Drugs 0.000 abstract 3
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 241000336291 Cistanche deserticola Species 0.000 abstract 1
- 241000882804 Cucumis metulifer Species 0.000 abstract 1
- 235000013554 Cucumis metuliferus Nutrition 0.000 abstract 1
- 241001091440 Grossulariaceae Species 0.000 abstract 1
- 235000006992 Myrciaria cauliflora Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000170059 Myrciaria cauliflora Species 0.000 abstract 1
- 241001165494 Rhodiola Species 0.000 abstract 1
- 241000133425 Stauntonia Species 0.000 abstract 1
- 230000002490 cerebral effect Effects 0.000 abstract 1
- 229960004106 citric acid Drugs 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 abstract 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 abstract 1
- 239000011049 pearl Substances 0.000 abstract 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 10
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 9
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 9
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 6
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 6
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 6
- 230000036541 health Effects 0.000 description 6
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 5
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 4
- 230000023597 hemostasis Effects 0.000 description 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000001093 anti-cancer Effects 0.000 description 3
- 230000003064 anti-oxidating effect Effects 0.000 description 3
- 230000003796 beauty Effects 0.000 description 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 3
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 230000006870 function Effects 0.000 description 3
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 3
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 3
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 3
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 2
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 2
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 2
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 2
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 2
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 description 2
- 230000007661 gastrointestinal function Effects 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 230000036407 pain Effects 0.000 description 2
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 2
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 2
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 230000008961 swelling Effects 0.000 description 2
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 2
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 208000009084 Cold Injury Diseases 0.000 description 1
- 206010010904 Convulsion Diseases 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 description 1
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000003351 Melanosis Diseases 0.000 description 1
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000220324 Pyrus Species 0.000 description 1
- 235000004789 Rosa xanthina Nutrition 0.000 description 1
- 241000220222 Rosaceae Species 0.000 description 1
- 240000000851 Vaccinium corymbosum Species 0.000 description 1
- 235000003095 Vaccinium corymbosum Nutrition 0.000 description 1
- 235000017537 Vaccinium myrtillus Nutrition 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 1
- 230000036592 analgesia Effects 0.000 description 1
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 239000002260 anti-inflammatory agent Substances 0.000 description 1
- 230000001741 anti-phlogistic effect Effects 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 1
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 1
- 235000021014 blueberries Nutrition 0.000 description 1
- 230000001914 calming effect Effects 0.000 description 1
- 150000001746 carotenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 1
- 230000002595 cold damage Effects 0.000 description 1
- 230000036461 convulsion Effects 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 229910003460 diamond Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010432 diamond Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 230000002124 endocrine Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 239000003172 expectorant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003419 expectorant effect Effects 0.000 description 1
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 description 1
- 230000004345 fruit ripening Effects 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 1
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 1
- 208000014951 hematologic disease Diseases 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000002175 menstrual effect Effects 0.000 description 1
- 210000005036 nerve Anatomy 0.000 description 1
- 230000001151 other effect Effects 0.000 description 1
- 235000021017 pears Nutrition 0.000 description 1
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 1
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 1
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 1
- SBNFWQZLDJGRLK-UHFFFAOYSA-N phenothrin Chemical compound CC1(C)C(C=C(C)C)C1C(=O)OCC1=CC=CC(OC=2C=CC=CC=2)=C1 SBNFWQZLDJGRLK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 description 1
- 235000014786 phosphorus Nutrition 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000004223 radioprotective effect Effects 0.000 description 1
- 230000002000 scavenging effect Effects 0.000 description 1
- 230000035807 sensation Effects 0.000 description 1
- 235000019615 sensations Nutrition 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N vitamin A aldehyde Natural products O=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 description 1
- 230000002087 whitening effect Effects 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000016804 zinc Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/26—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating
- A23L3/28—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating with ultraviolet light
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种抗衰老大樱桃果酱，由以下原料制成：大樱桃、海参果、嘉宝果、醋栗、牛卵坨、肉苁蓉、防风、刺五加、红景天、珍珠、姜石、油柑多糖、硒蛋氨酸、柠檬酸、维生素C。本发明提供的一种抗衰老大樱桃果酱，原料大樱桃富含有机硒，口感酸甜，果香浓郁，色泽艳丽，营养丰富，能够改善睡眠，提高免疫力，促进新陈代谢，保护心脑血管，美容养颜，抗氧化，抗衰老；不同种类的中药分开提取，能够充分获取有效成分，中药利用率高，节约成本；各成分先后加入，经匀浆和低温长时杀菌，使有效成分充分融合，去除中药的苦涩感，使果酱口感柔和，组织均匀细腻，酸甜适口，易于吸收；灌装后经强紫外杀菌，延长货架期，食用安全健康。
Description
技术领域
本发明涉及果酱加工领域，具体的说，涉及一种抗衰老大樱桃果酱。
背景技术
大樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。大樱桃被誉为“水果中的钻石”，低热量，高纤维，富含维生素A、维生素C、维生素E、锌、铜、铁、钙、镁、磷、叶酸等人体必需的成分，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。大樱桃还具有很好的药用价值，能够补血润肤，增强体质，健脑益智，延缓衰老，抗菌消炎，消肿去痛，止血解毒，养胃补肝，治疗冻伤。
目前市面上的果酱产品以番茄果酱、蓝莓果酱和苹果酱居多，其加工原理是利用果实含有较多的果胶，与高浓度糖(60~65%)及高浓度酸(pH2~3)作用形成凝胶，因而具有高糖、高热量、甜腻的特点。然而，近年来随着消费者健康理念的提升，消费者对高糖食品已不再喜欢，而对低糖、低热量、具有保健功能的食品产生越来越高的青睐。抗衰老是保健的永恒目标，但是目前市场上还没有抗衰老的大樱桃果酱。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种抗衰老大樱桃果酱。
一种抗衰老大樱桃果酱，由以下重量份的原料制成：大樱桃64~66、海参果7~9、嘉宝果7~9、醋栗7~9、牛卵坨7~9、肉苁蓉6~8、防风6~8、刺五加6~8、红景天6~7、珍珠3~5、姜石3~5、油柑多糖2~3、硒蛋氨酸0.3~0.5、柠檬酸1~2、维生素C0.4~0.6。
所述的大樱桃，在种植过程中采取富硒工艺，硒含量为11~13μg/g。
一种抗衰老大樱桃果酱的制备方法，具体的包括以下步骤：
（1）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的大樱桃，用质量浓度为1.6~1.8%的食盐水清洗干净，可有效杀菌，去蒂、皮、核，加入3/4柠檬酸和3/4维生素C，增加风味，防止褐变，打浆，过120~140目筛，得大樱桃浆；
（2）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的海参果、嘉宝果、醋栗和牛卵坨，清洗干净，去皮去核，加入剩下1/4的柠檬酸和1/4的维生素C，防止褐变，打浆，6000~8000转/分钟，离心10~12分钟，得上清和果渣，向果渣中加入与果渣等量的纯净水，混合均匀，10000转/分钟，离心6~8分钟，反复用纯净水洗涤3~4次，充分利用原料，合并所有上清，得混合浆；
（3）将肉苁蓉、防风、刺五加和红景天洗净，粉碎，过120~140目筛，得中药粉，加入中药粉总重量3~4倍量的体积分数为32~34%的酒精溶液，大火煮沸后，小火熬煮至总体积为原来体积的1/2，9000转/分钟，离心15分钟，得提取液和药渣，向药渣中加入药渣重量2~3倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮20~30分钟，10000转/分钟，离心10分钟，得提取液和药渣，合并所有提取液，42~44℃浓缩至无水分，得中药提取物A；
（4）将珍珠和姜石洗净，粉碎，过120~140目筛，加珍珠和姜石总重量4~5倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮至原体积的1/2，静置，取熬煮液，重新加入珍珠和姜石总重量2~3倍量的纯净水，大火煮沸，熬煮30~40分钟，过滤，得熬煮液，合并所有熬煮液，烘干，得中药提取物B；
（5）将油柑多糖和硒蛋氨酸加入大樱桃浆中，混合均匀，大火煮沸，转小火熬煮，不断搅拌15~20分钟，加入混合浆，不断搅拌熬煮10~15分钟，至酱体粘稠，固形物含量为46~48%，加入中药提取物A，搅拌熬煮10~15分钟，加入中药提取物B，混合均匀，第一次在压力35~40MPa，温度32~34℃的条件下匀浆16~18分钟，静置15~20分钟，第二次在压力25~30MPa，温度26~28℃的条件下匀浆12~14分钟，使酱体均匀，得二次匀浆酱体；
（6）将二次匀浆酱体置于82~84℃，加热灭菌20~30分钟，得抗衰老大樱桃果酱；
（7）灌装，贴标签，180~190W/cm2紫外照射32~38分钟，得成品。
海参果：安神补脑，健心活血，排毒，瘦身，美容，纤体。
嘉宝果：营养丰富，能够预防心血管疾病，增强抵抗力，美容护肤。
醋栗：具有软化血管，降血脂，降血压，补钙，增强免疫力，抗癌，解酒护胃的作用。
牛卵坨果：具有美容养颜，清理体内垃圾，提高免疫力等奇特功效。
肉苁蓉：抗衰老，调节内分泌，促进新陈代谢，缓解疲劳，养血护肤，增强免疫力，促进胃肠功能。
防风：镇痛，祛痰，调节胃肠功能，止血通经，抗菌消炎，增强免疫力，美容护肤。
刺五加：补气生血，滋补强身，抵抗疲劳，改善睡眠，增强免疫力，抗癌防癌，延年益寿。
红景天：改善睡眠，提高免疫力，活血止血，抗辐射，降血糖，降血脂，抗氧化，抗疲劳，美容养颜。
珍珠：提高免疫力，延缓衰老，祛斑美白，补充钙质，安神定惊，保护视力，解毒生肌。
姜石：止血利痰，杀菌消炎，清热解毒，消肿止痛，防癌抗癌，延年益寿。
油柑多糖：清除自由基，延缓衰老，改善肌肤。
硒蛋氨酸：提高免疫力，抗氧化，抗癌，降血糖，保护心脑血管，排毒养肝，保护视力。
本发明的优点是：本发明提供的一种抗衰老大樱桃果酱，原料大樱桃富含有机硒，丰富营养和保健功能，口感酸甜，果香浓郁，色泽艳丽，营养丰富，能够改善睡眠，提高免疫力，促进新陈代谢，保护心脑血管，美容养颜，抗氧化，抗衰老；酱体原料丰富，加入多种食材和中药材，营养丰富，配伍科学，相辅相成，抗衰老效果明显；打浆时加入柠檬酸和维生素C，保持果酱的色泽鲜艳，防止褐变，同时丰富果酱的营养成分；不同种类的中药分开提取，能够充分获取有效成分，中药利用率高，节约成本；各成分按顺序加入大樱桃浆，经匀浆和低温长时杀菌，使有效成分充分融合，发挥抗衰老的保健功能，去除中药的苦涩感，使果酱口感柔和，组织均匀细腻，酸甜适口，易于吸收；灌装后经强紫外杀菌，延长货架期，食用安全健康。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
一种抗衰老大樱桃果酱，由以下重量份的原料制成：大樱桃64、海参果7、嘉宝果7、醋栗7、牛卵坨7、肉苁蓉6、防风6、刺五加6、红景天6、珍珠3、姜石3、油柑多糖2、硒蛋氨酸0.3、柠檬酸1、维生素C0.4。
一种抗衰老大樱桃果酱的制备方法，具体的包括以下步骤：
（1）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的大樱桃，用质量浓度为1.6%的食盐水清洗干净，可有效杀菌，去蒂、皮、核，加入3/4柠檬酸和3/4维生素C，增加风味，防止褐变，打浆，过120目筛，得大樱桃浆；
（2）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的海参果、嘉宝果、醋栗和牛卵坨，清洗干净，去皮去核，加入剩下1/4的柠檬酸和1/4的维生素C，防止褐变，打浆，6000转/分钟，离心10分钟，得上清和果渣，向果渣中加入与果渣等量的纯净水，混合均匀，10000转/分钟，离心6分钟，反复用纯净水洗涤3次，充分利用原料，合并所有上清，得混合浆；
（3）将肉苁蓉、防风、刺五加和红景天洗净，粉碎，过120目筛，得中药粉，加入中药粉总重量3倍量的体积分数为32%的酒精溶液，大火煮沸后，小火熬煮至总体积为原来体积的1/2，9000转/分钟，离心15分钟，得提取液和药渣，向药渣中加入药渣重量2倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，10000转/分钟，离心10分钟，得提取液和药渣，合并所有提取液，42℃浓缩至无水分，得中药提取物A；
（4）将珍珠和姜石洗净，粉碎，过120目筛，加珍珠和姜石总重量4倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮至原体积的1/2，静置，取熬煮液，重新加入珍珠和姜石总重量2倍量的纯净水，大火煮沸，熬煮30分钟，过滤，得熬煮液，合并所有熬煮液，烘干，得中药提取物B；
（5）将油柑多糖和硒蛋氨酸加入大樱桃浆中，混合均匀，大火煮沸，转小火熬煮，不断搅拌15分钟，加入混合浆，不断搅拌熬煮10分钟，至酱体粘稠，固形物含量为46%，加入中药提取物A，搅拌熬煮10分钟，加入中药提取物B，混合均匀，第一次在压力35MPa，温度32℃的条件下匀浆16分钟，静置15分钟，第二次在压力25MPa，温度26℃的条件下匀浆12分钟，使酱体均匀，得二次匀浆酱体；
（6）将二次匀浆酱体置于82℃，加热灭菌20分钟，得抗衰老大樱桃果酱；
（7）灌装，贴标签，180W/cm2紫外照射32分钟，得成品。
实施例2
一种抗衰老大樱桃果酱，由以下重量份的原料制成：大樱桃65、海参果8、嘉宝果8、醋栗8、牛卵坨8、肉苁蓉7、防风7、刺五加7、红景天6、珍珠4、姜石4、油柑多糖2.5、硒蛋氨酸0.4、柠檬酸1.5、维生素C0.5。
一种抗衰老大樱桃果酱的制备方法，具体的包括以下步骤：
（1）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的大樱桃，用质量浓度为1.7%的食盐水清洗干净，可有效杀菌，去蒂、皮、核，加入3/4柠檬酸和3/4维生素C，增加风味，防止褐变，打浆，过130目筛，得大樱桃浆；
（2）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的海参果、嘉宝果、醋栗和牛卵坨，清洗干净，去皮去核，加入剩下1/4的柠檬酸和1/4的维生素C，防止褐变，打浆，7000转/分钟，离心11分钟，得上清和果渣，向果渣中加入与果渣等量的纯净水，混合均匀，10000转/分钟，离心7分钟，反复用纯净水洗涤3次，充分利用原料，合并所有上清，得混合浆；
（3）将肉苁蓉、防风、刺五加和红景天洗净，粉碎，过130目筛，得中药粉，加入中药粉总重量3.5倍量的体积分数为33%的酒精溶液，大火煮沸后，小火熬煮至总体积为原来体积的1/2，9000转/分钟，离心15分钟，得提取液和药渣，向药渣中加入药渣重量2.5倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮25分钟，10000转/分钟，离心10分钟，得提取液和药渣，合并所有提取液，43℃浓缩至无水分，得中药提取物A；
（4）将珍珠和姜石洗净，粉碎，过130目筛，加珍珠和姜石总重量4.5倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮至原体积的1/2，静置，取熬煮液，重新加入珍珠和姜石总重量2.5倍量的纯净水，大火煮沸，熬煮35分钟，过滤，得熬煮液，合并所有熬煮液，烘干，得中药提取物B；
（5）将油柑多糖和硒蛋氨酸加入大樱桃浆中，混合均匀，大火煮沸，转小火熬煮，不断搅拌18分钟，加入混合浆，不断搅拌熬煮13分钟，至酱体粘稠，固形物含量为47%，加入中药提取物A，搅拌熬煮13分钟，加入中药提取物B，混合均匀，第一次在压力38MPa，温度33℃的条件下匀浆17分钟，静置18分钟，第二次在压力28MPa，温度27℃的条件下匀浆13分钟，使酱体均匀，得二次匀浆酱体；
（6）将二次匀浆酱体置于83℃，加热灭菌25分钟，得抗衰老大樱桃果酱；
（7）灌装，贴标签，185W/cm2紫外照射35分钟，得成品。
实施例3
一种抗衰老大樱桃果酱，由以下重量份的原料制成：大樱桃66、海参果9、嘉宝果9、醋栗9、牛卵坨9、肉苁蓉8、防风8、刺五加8、红景天7、珍珠5、姜石5、油柑多糖3、硒蛋氨酸0.5、柠檬酸2、维生素C0.6。
一种抗衰老大樱桃果酱的制备方法，具体的包括以下步骤：
（1）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的大樱桃，用质量浓度为1.8%的食盐水清洗干净，可有效杀菌，去蒂、皮、核，加入3/4柠檬酸和3/4维生素C，增加风味，防止褐变，打浆，过140目筛，得大樱桃浆；
（2）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的海参果、嘉宝果、醋栗和牛卵坨，清洗干净，去皮去核，加入剩下1/4的柠檬酸和1/4的维生素C，防止褐变，打浆，8000转/分钟，离心12分钟，得上清和果渣，向果渣中加入与果渣等量的纯净水，混合均匀，10000转/分钟，离心8分钟，反复用纯净水洗涤4次，充分利用原料，合并所有上清，得混合浆；
（3）将肉苁蓉、防风、刺五加和红景天洗净，粉碎，过140目筛，得中药粉，加入中药粉总重量4倍量的体积分数为34%的酒精溶液，大火煮沸后，小火熬煮至总体积为原来体积的1/2，9000转/分钟，离心15分钟，得提取液和药渣，向药渣中加入药渣重量3倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮30分钟，10000转/分钟，离心10分钟，得提取液和药渣，合并所有提取液，44℃浓缩至无水分，得中药提取物A；
（4）将珍珠和姜石洗净，粉碎，过140目筛，加珍珠和姜石总重量5倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮至原体积的1/2，静置，取熬煮液，重新加入珍珠和姜石总重量3倍量的纯净水，大火煮沸，熬煮40分钟，过滤，得熬煮液，合并所有熬煮液，烘干，得中药提取物B；
（5）将油柑多糖和硒蛋氨酸加入大樱桃浆中，混合均匀，大火煮沸，转小火熬煮，不断搅拌20分钟，加入混合浆，不断搅拌熬煮15分钟，至酱体粘稠，固形物含量为48%，加入中药提取物A，搅拌熬煮15分钟，加入中药提取物B，混合均匀，第一次在压力40MPa，温度34℃的条件下匀浆18分钟，静置20分钟，第二次在压力30MPa，温度28℃的条件下匀浆14分钟，使酱体均匀，得二次匀浆酱体；
（6）将二次匀浆酱体置于84℃，加热灭菌30分钟，得抗衰老大樱桃果酱；
（7）灌装，贴标签，190W/cm2紫外照射38分钟，得成品。
对比例
一种抗衰老大樱桃果酱，由以下重量份的原料制成：大樱桃65、柠檬酸2、维生素C0.4。
所述的大樱桃，为普通大樱桃，种植过程中未经富硒处理。
一种抗衰老大樱桃果酱的制备方法，具体的包括以下步骤：
（1）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的大樱桃，用清水冲洗干净，可有效杀菌，去蒂、皮、核，加入柠檬酸和维生素C，增加风味，防止褐变，打浆，过100目筛，得大樱桃浆；
（2）将大樱桃浆大火煮沸，转小火熬煮，不断搅拌，至酱体粘稠，固形物含量为46%，得抗衰老大樱桃果酱；
（3）灌装，贴标签，180W/cm2紫外照射30分钟，得成品。
实施例和对比例大樱桃果酱的感官评定：
随机选择18~65岁的受试者80位，随机分为4组，每组20人，对实施例和对比例的大樱桃果酱进行感官评定，每项满分为10分，最后得分为平均分，实施例和对比例大樱桃果酱的感官评定见表1。
表1：实施例和对比例大樱桃果酱的感官评定
| 项目 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对比例 |
| 色泽 | 9 | 9 | 9 | 8 |
| 组织 | 8 | 9 | 9 | 6 |
| 香味 | 9 | 9 | 9 | 6 |
| 口感 | 9 | 9 | 8 | 6 |
| 涂抹性 | 9 | 9 | 9 | 7 |
从表1的结果可以看出，实施例的抗衰老大樱桃果酱，色泽均匀、鲜艳，组织细腻，酱体均匀、不分层，无颗粒感，香味浓郁，酸甜适口，甜中带咸，易于涂抹，得到广大消费者的喜爱。
实施例和对比例大樱桃果酱抗衰老的效果：
随机选择200位受试者，随机分为4组，每组50人，选年龄在18-65岁，身体健康状况良好，无明显脑、心、肝、肺、肾、血液疾患，无长期服药史，每人每天各食用该组的大樱桃果酱30克，受试时间为60天，受试前后均在医院进行血液、肝脏和免疫方面的检查，并记录检查结果；实施例和对比例大樱桃果酱抗衰老的效果见表2。
表2：实施例和对比例大樱桃果酱抗衰老的效果
从表2能够看出，实施例的抗衰老大樱桃果酱在受试后，受试者的血液、肝脏和免疫方面的指标均明显优于对比例，机体机能增强，说明本发明提供的抗衰老大樱桃果酱具有明显的抗衰老功能。
Claims (3)
1.一种抗衰老大樱桃果酱，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大樱桃64~66、海参果7~9、嘉宝果7~9、醋栗7~9、牛卵坨7~9、肉苁蓉6~8、防风6~8、刺五加6~8、红景天6~7、珍珠3~5、姜石3~5、油柑多糖2~3、硒蛋氨酸0.3~0.5、柠檬酸1~2、维生素C0.4~0.6。
2.根据权利要求1所述抗衰老大樱桃果酱，其特征在于，所述的大樱桃，在种植过程中采取富硒工艺，硒含量为11~13μg/g。
3.根据权利要求1所述抗衰老大樱桃果酱的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：
（1）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的大樱桃，用质量浓度为1.6~1.8%的食盐水清洗干净，去蒂、皮、核，加入3/4柠檬酸和3/4维生素C，打浆，过120~140目筛，得大樱桃浆；
（2）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的海参果、嘉宝果、醋栗和牛卵坨，清洗干净，去皮去核，加入剩下1/4的柠檬酸和1/4的维生素C，打浆，6000~8000转/分钟，离心10~12分钟，得上清和果渣，向果渣中加入与果渣等量的纯净水，混合均匀，10000转/分钟，离心6~8分钟，反复用纯净水洗涤3~4次，合并所有上清，得混合浆；
（3）将肉苁蓉、防风、刺五加和红景天洗净，粉碎，过120~140目筛，得中药粉，加入中药粉总重量3~4倍量的体积分数为32~34%的酒精溶液，大火煮沸后，小火熬煮至总体积为原来体积的1/2，9000转/分钟，离心15分钟，得提取液和药渣，向药渣中加入药渣重量2~3倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮20~30分钟，10000转/分钟，离心10分钟，得提取液和药渣，合并所有提取液，42~44℃浓缩至无水分，得中药提取物A；
（4）将珍珠和姜石洗净，粉碎，过120~140目筛，加珍珠和姜石总重量4~5倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮至原体积的1/2，静置，取熬煮液，重新加入珍珠和姜石总重量2~3倍量的纯净水，大火煮沸，熬煮30~40分钟，过滤，得熬煮液，合并所有熬煮液，烘干，得中药提取物B；
（5）将油柑多糖和硒蛋氨酸加入大樱桃浆中，混合均匀，大火煮沸，转小火熬煮，不断搅拌15~20分钟，加入混合浆，不断搅拌熬煮10~15分钟，至酱体粘稠，固形物含量为46~48%，加入中药提取物A，搅拌熬煮10~15分钟，加入中药提取物B，混合均匀，第一次在压力35~40MPa，温度32~34℃的条件下匀浆16~18分钟，静置15~20分钟，第二次在压力25~30MPa，温度26~28℃的条件下匀浆12~14分钟，得二次匀浆酱体；
（6）将二次匀浆酱体置于82~84℃，加热灭菌20~30分钟，得抗衰老大樱桃果酱；
（7）灌装，贴标签，180~190W/cm2紫外照射32~38分钟，得成品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610142458.XA CN105767994A (zh) | 2016-03-14 | 2016-03-14 | 一种抗衰老大樱桃果酱 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610142458.XA CN105767994A (zh) | 2016-03-14 | 2016-03-14 | 一种抗衰老大樱桃果酱 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105767994A true CN105767994A (zh) | 2016-07-20 |
Family
ID=56393440
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610142458.XA Pending CN105767994A (zh) | 2016-03-14 | 2016-03-14 | 一种抗衰老大樱桃果酱 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105767994A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106107756A (zh) * | 2016-07-25 | 2016-11-16 | 柳州中品科技有限公司 | 一种养生籽瓜复合果酱及其制作方法 |
| CN106343455A (zh) * | 2016-08-25 | 2017-01-25 | 安徽省样样红农业发展有限公司 | 一种美容养颜樱桃果酱 |
| CN106387792A (zh) * | 2016-07-25 | 2017-02-15 | 柳州中品科技有限公司 | 一种长保质期清热陀螺人生果果酱及其制作方法 |
| CN108852969A (zh) * | 2018-08-15 | 2018-11-23 | 李媛媛 | 一种抗皱抗衰老美白面膜及其制备方法 |
Citations (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102113641A (zh) * | 2009-12-30 | 2011-07-06 | 周传银 | 樱桃果酱制备工艺 |
| CN102406108A (zh) * | 2011-11-18 | 2012-04-11 | 大连兆阳软件科技有限公司 | 一种樱桃果酱及其制备方法 |
| CN102669517A (zh) * | 2012-06-08 | 2012-09-19 | 天津市鹏帆呈食品有限公司 | 一种新型多功能果酱 |
| CN102793091A (zh) * | 2011-05-26 | 2012-11-28 | 黄小菊 | 樱桃果酱及其制备方法 |
| KR20130138965A (ko) * | 2012-06-12 | 2013-12-20 | 주식회사 빙그레 | Ｆｆｔ 공법을 이용한 과일쨈의 제조방법 |
| CN104171781A (zh) * | 2014-07-16 | 2014-12-03 | 生命果有机食品股份有限公司 | 一种低糖树莓复合果酱及其制备方法 |
| CN104366170A (zh) * | 2014-11-13 | 2015-02-25 | 张爱丽 | 一种蓝莓猕猴桃果酱及其制备方法 |
| CN104886419A (zh) * | 2015-05-05 | 2015-09-09 | 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司 | 一种补铁苹果酱及其制备方法 |
| CN104905098A (zh) * | 2015-05-19 | 2015-09-16 | 安徽省百益食品有限公司 | 一种健胃枳椇子米粉梨酱及其制备方法 |
| CN105053763A (zh) * | 2015-09-11 | 2015-11-18 | 漯河医学高等专科学校 | 一种清肠排毒果酱 |
-
2016
- 2016-03-14 CN CN201610142458.XA patent/CN105767994A/zh active Pending
Patent Citations (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102113641A (zh) * | 2009-12-30 | 2011-07-06 | 周传银 | 樱桃果酱制备工艺 |
| CN102793091A (zh) * | 2011-05-26 | 2012-11-28 | 黄小菊 | 樱桃果酱及其制备方法 |
| CN102406108A (zh) * | 2011-11-18 | 2012-04-11 | 大连兆阳软件科技有限公司 | 一种樱桃果酱及其制备方法 |
| CN102669517A (zh) * | 2012-06-08 | 2012-09-19 | 天津市鹏帆呈食品有限公司 | 一种新型多功能果酱 |
| KR20130138965A (ko) * | 2012-06-12 | 2013-12-20 | 주식회사 빙그레 | Ｆｆｔ 공법을 이용한 과일쨈의 제조방법 |
| CN104171781A (zh) * | 2014-07-16 | 2014-12-03 | 生命果有机食品股份有限公司 | 一种低糖树莓复合果酱及其制备方法 |
| CN104366170A (zh) * | 2014-11-13 | 2015-02-25 | 张爱丽 | 一种蓝莓猕猴桃果酱及其制备方法 |
| CN104886419A (zh) * | 2015-05-05 | 2015-09-09 | 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司 | 一种补铁苹果酱及其制备方法 |
| CN104905098A (zh) * | 2015-05-19 | 2015-09-16 | 安徽省百益食品有限公司 | 一种健胃枳椇子米粉梨酱及其制备方法 |
| CN105053763A (zh) * | 2015-09-11 | 2015-11-18 | 漯河医学高等专科学校 | 一种清肠排毒果酱 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106107756A (zh) * | 2016-07-25 | 2016-11-16 | 柳州中品科技有限公司 | 一种养生籽瓜复合果酱及其制作方法 |
| CN106387792A (zh) * | 2016-07-25 | 2017-02-15 | 柳州中品科技有限公司 | 一种长保质期清热陀螺人生果果酱及其制作方法 |
| CN106343455A (zh) * | 2016-08-25 | 2017-01-25 | 安徽省样样红农业发展有限公司 | 一种美容养颜樱桃果酱 |
| CN108852969A (zh) * | 2018-08-15 | 2018-11-23 | 李媛媛 | 一种抗皱抗衰老美白面膜及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102578648B (zh) | 一种果汁饮料 | |
| CN103960451A (zh) | 一种百香果脯及其加工方法 | |
| CN103989219A (zh) | 一种蓝莓复合营养果露及其加工方法 | |
| KR101856297B1 (ko) | 애완동물용 한방약초 음료 조성물 및 그 제조방법 | |
| CN102550779A (zh) | 一种果脯及其生产方法 | |
| CN104187914A (zh) | 一种红石榴果汁饮料及其制备方法 | |
| CN105494829A (zh) | 一种补铁养血巧克力 | |
| CN105767994A (zh) | 一种抗衰老大樱桃果酱 | |
| Tarantul et al. | Grapes (lat. Vítis) | |
| CN105331476A (zh) | 一种低醇葡萄酒及其制备方法 | |
| CN102994342B (zh) | 一种桑葚露酒及其制备方法 | |
| CN107125426A (zh) | 一种火龙果夹心荔枝冰淇淋及其制备方法 | |
| CN103981076A (zh) | 一种山竹保健果醋及其制备方法 | |
| CN106538908A (zh) | 一种改善睡眠的葡萄饮品及制作方法 | |
| KR101334827B1 (ko) | 참외씨오일을 주성분으로 하는 미용 팩 제조방법 | |
| CN105779246A (zh) | 一种车厘子醋饮料 | |
| CN105767993A (zh) | 一种润肺止咳桃果酱 | |
| CN105768053A (zh) | 一种榄角辣椒酱的制作方法 | |
| KR20120071890A (ko) | 동/식물성 식재 발효액 및 그 제조방법 | |
| CN105166262A (zh) | 一种滋补安神山药南瓜脯的加工方法 | |
| CN104473250A (zh) | 一种山药饮料及其制备方法 | |
| CN107541415A (zh) | 一种葛根酒精饮料及其制备方法 | |
| CN105660955A (zh) | 一种保健酸梨茶 | |
| CN102787048A (zh) | 一种龙葵果保健型酒的酿制方法 | |
| KR101327802B1 (ko) | 장어 발효액 및 그 제조방법 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160720 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |