JPS6043369A

JPS6043369A - 腐敗防止装置

Info

Publication number: JPS6043369A
Application number: JP14957383A
Authority: JP
Inventors: Takuji Yamamoto; 山本　多久治
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1983-08-18
Filing date: 1983-08-18
Publication date: 1985-03-07
Also published as: JPS6035099B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】本発明は腐敗防止装置、更に詳しくは物品を収納した収
納部内を真空に近い負圧状態にして物品の酸化、腐敗を
防ぐ腐敗防止装置に関するものである。

従来より物品、特に生鮮食料品、青果物。

酸化し易い物品等は、種々の手段により、酸化あるいは
腐敗防止が図られていた。

その一つとして物品を真空バンクする方式があった。こ
の真空バック方式だと、物品を真空に近い負圧状態にす
るために、酸化及び腐敗が防止できるものである。

しかしながらこの真空パンク方式では、大きな設備を要
するだけでなく、不特定形状で多品目の物品のバックに
適さない欠点があった。

そこで本発明は、家庭あるいは飲食店等で簡単に用いる
ことができ、かつ保存物品の形状を問わない腐敗防止装
置を提供することを目的として創作さ九たものである。

前述した目的を達成するために、本発明は、密封可能な
収納部に収納弁を設け、この収納弁に接続部を設けると
共に、負圧源に設けた負圧弁に、大気弁を設けた連通パ
イプを接続し、この連通パイプに前記接続部を着脱自在
に形成したことを特徴とする特以下本発明の実施例を、図示例と共に説明する。　・第１図は本発明の概略図であり、物品１０の収納部２０
と、負圧装置３０とから形成しである。

収納部２０は、有底の箱体２１と、この箱体２１に密封
可能な開閉部２２と、箱体２１から外部に突出させた収
納弁２３及び接続部２４とから形成されている。

負圧装置３０は、圧力計３１を設けた真空槽３２の一方
に元弁３３を介して負圧源３４を接続し、他方に負圧弁
３５を介して連通バイブ３６が接続しである。又この連
通バイ、ブ３６には、大気弁３７を介して外気バイブ３
８が接続されていると共に、その先端に収納部２０の接
続部２４が脱着自在となる接続口３９が設けである。な
お負圧源３４としては、真空ポンプ、排気ポンプ等が用
いられる。

次にこの実施例の操作及び作動について説明する。

まず収納部２０の開閉部２２を開き、箱体２１内部に所
望の物品１０を収納する。その後、開閉部２２を閉めて
、箱体２１と開閉部２２とを密封状態にする。

次いで収納部２０の接続部２４を、負圧装置３０の接続
口３９に接続し、負圧弁３５゜大気弁３７及び収納弁２
３を閉じる。その後元弁３３を開いて負圧源３４を作動
させ、真空槽３２内部を所定圧造減圧する。

圧力計３１により真空槽３２内部が所定圧に達した後、
元弁３３を閉じると共に、負圧弁３８．収納弁２３を開
き、収納部２０内を負圧状態にするものである。

なおこの時収納部２０内の圧力が所定圧布下らない場合
には、元弁３３を開いて負圧源３４を作動させ、更に減
圧することもできる。

この様にして収納部２０内を所定圧にした後は、負圧弁
３８．収納弁２４を閉じ、大気弁３７を開ける。すると
収納部２０内は９圧状態のまま、連通バイブ３６内が大
気圧になる。この状態で接続部２４を接続口３９から外
し、内部が負圧状態の収納部２０を保存する。

収納すべき物品１０が他にもある場合には、その物品１
０を他の収納部２０に収納して、同様の操作を繰り返す
ものである。

この様にして負圧状態の収納部２０内に物品１０を収納
すると、内部の酸素濃度が薄いので、物品１０の酸化及
び腐敗が防止できることになる。

又この実施例では真空槽３２及び元弁３３を付設した場
合について説明したが、これらがなくても、負圧源３４
を直接負圧弁３８に接続することによって用いることが
できる。

第２図は、収納部２０に圧力計２５を付設した例を示し
たものである。

この様にすると、収納部２０中の圧力を収納部２０外部
から知ることができるので便利でちる。

又第３図は、収納部２０として可撓性のある袋体２６を
用いた例を示したものである。

なおこの時には、袋体２６の開口部を空密的に閉じる閉
塞部２７が必要とされる。

この様にすると、従来の真空バンク同様に、物品の保存
が可能である。

以上述べた様に本発明は、飲食店等で簡単に用いること
ができるだけでなく、保存物品の形状も問わず広汎な用
途に用いることができるものである。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の実施例を示すものであって、第１図は概
略図、第２図、第３図は収納部の他の実施例を示す側面
図である。１０・・・物品２０・・・収納部　２１・・・箱体２２・・・開閉部　２３・・・収納弁２４・・・接続部　２５・・・圧力計２６・・・袋体　２７・・・閉塞部３０・・・負圧装置　３１・・・圧力計３２・・・真空
槽　３３・・・元弁３４・・・負圧源　３５・・・負圧弁３６・・・連通バイブ　３７・・・大気弁３８・・・外
気パイプ　３９・・・接続口代理人　弁理士　中　村　
盛　夫代理人　弁理士　黒　１）　博　道（７）第２図　第３図

Claims

【特許請求の範囲】１　密封可能な収納部に収納弁を設け、この収納弁に接
続部を設けると共に、負圧源に設けた負圧弁に、大気弁
を設けた連通パイプを接続し、この連通パイプに前記接
続部を着脱自在に形成したことを特徴とする腐敗防止装
置。２　収納部を、密封自在な開閉部を有する箱体にて形成
した特許請求の範囲第１項記載の腐敗防止装置。３　収納部を、可撓性のある袋体にて形成した特許請求
の範囲第１項記載の腐敗防止装置。