JPH09164054A - Electromagnetic induction rice cooker - Google Patents
Electromagnetic induction rice cookerInfo
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- JPH09164054A JPH09164054A JP32416095A JP32416095A JPH09164054A JP H09164054 A JPH09164054 A JP H09164054A JP 32416095 A JP32416095 A JP 32416095A JP 32416095 A JP32416095 A JP 32416095A JP H09164054 A JPH09164054 A JP H09164054A
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- rice
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は電磁誘導炊飯器に関
し、詳しくは、内鍋と、この内鍋を着脱できるように収
容する器体と、器体の内鍋収容部の底部に設けられて内
鍋の各部に対向する複数のワークコイルを持った電磁誘
導炊飯器に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electromagnetic induction rice cooker, and more specifically, it is provided on an inner pot, a container for removably accommodating the inner pot, and a bottom portion of the inner pan receiving portion of the container. The present invention relates to an electromagnetic induction rice cooker having a plurality of work coils facing each part of an inner pot.
【０００２】[0002]
【従来の技術】従来内容器の底部の中央部と外周部との
２ヶ所に対向する２つのワークコイルを設け、これらを
共通に通電するようにしたものが知られている。2. Description of the Related Art Conventionally, it is known that two work coils facing each other are provided at two locations, that is, a central portion of a bottom portion of an inner container and an outer peripheral portion thereof, and that these work coils are commonly energized.
【０００３】このものは、内鍋の２つのワークコイルが
対向している２ヶ所で電磁誘導による渦電流を発生させ
て、内鍋を発熱させるので、１ヶ所だけに渦電流を発生
させて発熱させる場合に比べて、内容物のまわりから、
より均一にかつより強力に加熱することができ、おいし
いご飯を炊きやすい。In this case, eddy currents generated by electromagnetic induction are generated at two places where the two work coils of the inner pot are opposed to each other, and the inner pot is heated, so that the eddy current is generated only at one place. Compared with the case of making it,
It can be heated more evenly and more strongly, making it easy to cook delicious rice.
【０００４】[0004]
【発明が解決しようとする課題】ところで、共通に通電
される２つのワークコイルでも、これらの巻き数の関係
を種々に設定することにより、内鍋の渦電流を発生させ
る各部に適した加熱を行うことで、内容物の加熱をより
効果的に行うことも考えられている。By the way, even in the case of two work coils that are commonly energized, by setting the relationship of the number of turns in various ways, heating suitable for each part of the inner pot generating the eddy current is performed. By doing so, it is also considered that the contents are heated more effectively.
【０００５】しかし、２つのワークコイルの巻き数の関
係を適正に設定するには、実験により試行錯誤しながら
適正値を探っていくと言う困難な作業になり、これに多
大な労力と長い時間を費やすので、コスト上昇の原因に
なる。However, in order to properly set the relationship between the numbers of turns of the two work coils, it is a difficult task of searching for an appropriate value through trial and error through experiments, which requires a great deal of labor and a long time. Costs more because it costs more.
【０００６】しかも、２つのワークコイルの巻き数の関
係は１通りであるので、複数の条件に対応することはで
きない。したがって、種々の条件に合わせた炊飯は望め
ず、加熱の過不足や不均一等により炊飯を首尾よく達成
できなかったり、電力消費の無駄が大きいと云った問題
を持っている。Moreover, since the number of turns of the two work coils is one, it is impossible to meet a plurality of conditions. Therefore, there is a problem that rice cooked under various conditions cannot be expected, rice cook can not be successfully achieved due to overheating and deficiency or unevenness, and power consumption is large.
【０００７】本出願人は、内鍋の胴部まわりに複数のワ
ークコイルを設け、これらの炊飯量に対応する位置にあ
るものを選択して通電し、内容物よりも上になるワーク
コイルの通電を停止して、過剰な加熱や無駄な加熱を防
止できるものを既に提供している（特公平７−１０６１
７２号公報）。The applicant has provided a plurality of work coils around the body of the inner pot, selects ones at positions corresponding to the amount of cooked rice, and energizes the work coil so that the work coil above the contents is selected. We have already provided a product that can stop excessive heating and unnecessary heating by stopping energization (Japanese Patent Publication No. 7-1061).
No. 72).
【０００８】このように複数のワークコイルを設けて個
別に通電しても、炊飯量に応じた炊飯はできても、従来
以上においしいご飯を首尾よく炊飯すると云ったことに
は活用されておらず、これを十分に活かしてより首尾よ
く炊飯できるようにすることが望まれる。As described above, even if a plurality of work coils are provided to individually energize or cook rice according to the amount of cooked rice, it is possible to cook delicious rice better than before. Instead, it is desirable to make full use of this so that rice can be cooked more successfully.
【０００９】本発明は上記のような問題を解消すること
を課題とし、首尾よく炊飯できる電磁誘導炊飯器を提供
することを目的とするものである。An object of the present invention is to solve the above problems, and an object thereof is to provide an electromagnetic induction rice cooker which can cook rice successfully.
【００１０】[0010]
【課題を解決するための手段】上記のような目的を達成
するために、請求項１の発明は、内鍋と、この内鍋を着
脱できるように収容する器体と、器体の内鍋収容部の底
部に設けられ内鍋の底部の中央部および外周部に対向す
る底部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコイルと
を備え、底部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコ
イルを炊飯工程に応じて個別に通電制御する加熱制御手
段とを備えたことを特徴とするものであり、請求項６の
発明は、請求項１の発明においてさらに、器体の内鍋収
容部に設けられて、内鍋の胴部に対向する胴部ワークコ
イルが設けられ、請求項１、６の発明は、２つあるいは
３つのワークコイルを有し、炊飯工程に応じてこれらが
加熱制御手段によって個別に通電制御されるので、コイ
ル数に比例しただけの加熱の均一化が図れるとともに、
多種類な組み合わせの通電加熱状態を得て種々な条件に
同時に対応して、無駄なく首尾よく炊飯することができ
る。In order to achieve the above object, the invention of claim 1 provides an inner pot, a container for removably accommodating the inner pot, and an inner pot for the container. It is equipped with a bottom inner work coil and a bottom side work coil that are provided at the bottom of the storage section and face the center and outer circumference of the bottom of the inner pot.The bottom inner work coil and the bottom side work coil are individually provided according to the rice cooking process. A heating control means for controlling energization is provided. The invention of claim 6 is the invention of claim 1, further comprising: The body work coils facing each other are provided, and the invention of claims 1 and 6 has two or three work coils, and these are individually energized and controlled by the heating control means in accordance with the rice cooking process. , Proportional to the number of coils With attained of uniformity of heating,
It is possible to obtain various combinations of energized heating conditions and simultaneously respond to various conditions, and cook rice efficiently without waste.
【００１１】請求項７の発明は、請求項６の発明におい
てさらに、保温工程のとき胴部ワークコイルを通電する
ものであり、胴部ワークコイルは内鍋の胴部に位置し
て、従来の保温ヒータの代わりに、内鍋の胴部途中に渦
電流を発生させて発熱させ保温を行い、胴部ワークコイ
ル自体は発熱しないので、これの外側からカバーや断熱
材を当てがう等して前記発熱部からの外部への放熱を抑
えても問題はなく、首尾よい炊飯をより無駄なく達成す
ることができる。According to a seventh aspect of the present invention, in addition to the sixth aspect of the present invention, the body work coil is energized during the heat retention step, and the body work coil is located in the body of the inner pot, Instead of a heat-retaining heater, eddy currents are generated in the middle of the inner pot to generate heat and keep the heat.The body work coil itself does not generate heat, so apply a cover or heat insulating material from the outside. There is no problem even if the heat radiation from the heat generating portion to the outside is suppressed, and successful rice cooking can be achieved without waste.
【００１２】請求項２の発明は請求項１の発明において
さらに、８の発明は請求項６の発明においてさらに、加
熱制御手段が、炊き上げ工程時に、底部内側ワークコイ
ルおよび底部側面ワークコイルを交互に通電するもので
あり、底部内側ワークコイルが働くときと、底部側面ワ
ークコイルが働くときとで、内鍋の渦電流が生じて発熱
する部分が底部の中央部分と外周部分とに切り替わり、
これら発熱部によって内容物に対流が生じる部分も切り
替わるので、炊き上げ工程中の内容物の対流を複雑化し
てその全域に及ぶようになり、内容物をむらなく均一に
加熱することができるので、加熱に無駄がないし首尾よ
く炊飯することができる。The invention of claim 2 is the invention of claim 1, the invention of claim 8 is the invention of claim 6, and the heating control means alternates the bottom inner work coil and the bottom side work coil during the cooking process. When the bottom inner work coil works and when the bottom side work coil works, the part of the inner pot that generates eddy current and generates heat switches to the center part of the bottom part and the outer peripheral part,
Since the part where convection occurs in the contents is also switched by these heat generating parts, the convection of the contents during the cooking process is complicated and spreads over the whole area, so that the contents can be uniformly heated, There is no waste in heating and rice can be cooked successfully.
【００１３】請求項３の発明は請求項１の発明において
さらに、請求項９の発明は請求項６の発明においてさら
に、加熱制御手段が、炊き上げ工程時に、炊飯量を判定
し、この判定した炊飯量に対応して底部内側ワークコイ
ルおよび底部側面ワークコイルの通電状態を切換えるも
のであり、炊飯量の多少によって、複数あるワークコイ
ルの内容物に対する位置関係や、内容物の容量と総加熱
容量との比が異なり、場合によっては特定のワークコイ
ルによる加熱が過剰となったり、あるいは加熱の無駄が
多くなったり、あるいは加熱に不均一が生じたりするの
を、２つあるいは３つあるワークコイルを個別に通電制
御するのを炊飯量に応じて行うことにより、ワークコイ
ル数に比例した度合いで防止し、無駄なく首尾よく炊飯
できるようにする。The invention of claim 3 is the invention of claim 1, the invention of claim 9 is the invention of claim 6, and the heating control means determines the amount of cooked rice during the cooking step, and makes this determination. The energization state of the bottom inside work coil and the bottom side work coil is switched according to the amount of cooked rice, and the positional relationship between the contents of multiple work coils and the capacity of the contents and the total heating capacity depend on the amount of cooked rice. There are two or three work coils that have different ratios from the above, and in some cases excessive heating by a specific work coil, wasteful heating, or uneven heating occurs. By individually controlling the energization according to the amount of cooked rice, it is possible to prevent it to a degree proportional to the number of work coils and to cook rice successfully without waste.
【００１４】請求項４の発明は請求項３の発明において
さらに、請求項１０の発明は請求項９の発明においてさ
らに、通電状態の切換えは、炊飯量が少量であるとき、
底部内側ワークコイルを優先して通電し、中量であると
き、炊き上げ終了前の所定温度を検知するまでは底部内
側ワークコイルおよび底部側面ワークコイルの双方を通
電し、それ以降は底部内側ワークコイルだけを通電し、
満量であるとき、底部内側ワークコイルおよび底部側面
ワークコイルの双方を終始通電するものであり、炊飯量
が少量である時の底部内側ワークコイルの優先的な通電
によって、底部内側ワークコイルよりも高い位置に設け
られるワークコイルが、内容物よりも上に位置して、こ
れに対向する内鍋部を発熱させ、一部が空炊き状態にな
って加熱の無駄が生じたり、水分が早期に無くなりやす
い内鍋側部で焦げつきやすくなったりするのを防止する
ことができる。また、炊飯量が中量である時の炊き上げ
終了直前の所定温度を検知するまでの底部内側ワークコ
イルおよび底部側面ワークコイルの双方を通電すること
により、十分な加熱による強力な炊き上げを達成しなが
ら、それ以降の底部内側ワークコイルだけの通電によ
り、内鍋の底部側面部および胴部での発熱を止めて、こ
れらの部分で中量の内容物が焦げつきやすくなっていて
も、その焦げつきと加熱の無駄を防止することができ
る。さらに、炊飯量が満量である時の、底部内側ワーク
コイルおよび底部側面ワークコイル双方を終始通電する
ことにより、満量の内容物を焦げつきや無駄なく強力に
加熱して早期に炊き上げることができ、炊飯量に違いが
あっても常に無駄なく首尾よく炊飯することができる。The invention of claim 4 is the invention of claim 3, the invention of claim 10 is the invention of claim 9, and the energizing state is switched when the amount of cooked rice is small.
When the medium quantity is applied to the bottom inner work coil with priority, the bottom inner work coil and the bottom side work coil are both energized until the predetermined temperature is detected before the cooking is finished, and thereafter the bottom inner work coil is energized. Energize only the coil,
When it is full, both the bottom inner work coil and the bottom side work coil are energized from beginning to end, and when the amount of rice cooked is small, preferential energization of the bottom inner work coil causes the bottom inner work coil to energize more than the bottom inner work coil. The work coil, which is installed at a high position, is located above the contents and heats the inner pot facing it, causing a part of the pot to be cooked empty and waste of heating, and moisture at an early stage. It is possible to prevent that the inner pot side, which is easy to lose, tends to burn easily. Also, when the amount of rice cooked is medium, by energizing both the bottom inside work coil and the bottom side work coil until the predetermined temperature is detected just before the completion of cooking, a powerful cook is achieved by sufficient heating. However, by energizing only the work coil on the bottom inside after that, the heat generation at the bottom side surface of the inner pot and the body is stopped, and even if medium contents are easily burnt at these parts, that charring And the waste of heating can be prevented. Furthermore, when the amount of cooked rice is full, by energizing both the bottom inside work coil and the bottom side work coil throughout, it is possible to cook the full contents quickly without burning or waste. It is possible, and even if there is a difference in the amount of cooked rice, it can always be cooked successfully without waste.
【００１５】請求項５の発明は請求項１の発明において
さらに、請求項１１の発明は請求項６の発明においてさ
らに、加熱制御手段は、吸水工程後の炊き上げ工程開始
時点から沸騰開始時点までは底部内側ワークコイルだけ
を通電し、他の吸水工程および沸騰開始時点以降炊き上
げ工程終了までと、その後の蒸らし工程では底部内側ワ
ークコイルおよび底部外側ワークコイルの双方を通電す
るものであり、吸水工程では、低温であるが複数のワー
クコイルにて、通電ワークコイル数に比例した度合いで
全体がほぼ均等に昇温しているのを利用して、吸水工程
後の炊き上げ工程開始時点から沸騰開始時点までは底部
内側ワークコイルだけを通電することにより、底部側面
ワークコイルにて内鍋を発熱させるのを省略して加熱の
無駄をなくしながら、この過程での内容物の対流も手伝
って、内容物の均一な強加熱を達成し、前記沸騰開始時
点以降炊き上げ工程終了までと、その後の蒸らし工程で
は再度複数のワークコイルにて、通電ワークコイル数に
比例した度合いで全体をほぼ均等にかつ高温であるが十
分に加熱して、無駄なく首尾よく炊飯できるようにす
る。The invention of claim 5 is the invention of claim 1, the invention of claim 11 is the invention of claim 6, and the heating control means is from the start of the cooking step after the water absorption step to the start of boiling. Energizes only the bottom inner work coil, energizes both the bottom inner work coil and the bottom outer work coil in the other water absorption process and the start of boiling until the end of the cooking process, and in the subsequent steaming process. In the process, although the temperature is low, the temperature rises almost uniformly across multiple work coils in proportion to the number of energized work coils, making it possible to boil from the start of the cooking process after the water absorption process. Up to the start time, by energizing only the work coil on the inside of the bottom, it is possible to avoid heating the inner pot with the work coil on the side of the bottom, thus eliminating waste of heating. , The convection of the contents in this process is also helped to achieve uniform strong heating of the contents, and after the start of boiling, until the end of the cooking process, and in the subsequent steaming process, the work coils are energized again. The whole is heated almost uniformly and at high temperature in proportion to the number of work coils, but it is heated sufficiently so that rice can be cooked successfully without waste.
【００１６】請求項１１の発明は特に、保温工程は底部
内側ワークコイルおよび胴部ワークコイルを通電するも
のであり、内鍋を底部と開口に近い胴部とで発熱させ
て、内鍋内の上部空間および内鍋を閉じている蓋を含め
た全体をほぼ均等に加熱して、底部側面ワークコイルに
よる無駄な加熱なしく、温度むらによる結露や腐敗を招
かないように炊飯後のご飯を首尾よく保温することがで
きる。According to the invention of claim 11, in particular, the heat retaining step energizes the work coil on the inner side of the bottom and the work coil of the body, and the inner pot is caused to generate heat at the bottom and the body near the opening, so that the inside of the inner pot is heated. Heats the whole space including the lid that closes the upper space and the inner pot almost evenly, and avoids unnecessary heating by the work coil on the bottom side, and the cooked rice is cooked without dew condensation or rotting due to uneven temperature. You can keep warm well.
【００１７】請求項１２の発明は、請求項６〜１１の発
明のいずれか１つにおいて、胴部ワークコイルは、器体
の内壁を上下に分割した胴部枠と底部枠との間で挟持し
たものであり、胴部枠および底部枠を組付けるのと同時
にこれらの間に胴部ワークコイルを保持して、特別な部
材や作業なしに組付けられるので、２つのワークコイル
が設けられるだけのものに対するコスト上昇を小さく抑
えることができる。According to a twelfth aspect of the present invention, in any one of the sixth to eleventh aspects of the invention, the body work coil is sandwiched between a body frame and a bottom frame in which an inner wall of the body is divided into upper and lower parts. Since the body part work coil is held between the body part frame and the bottom part frame at the same time as assembling them without special members or work, only two work coils are provided. It is possible to suppress an increase in cost for products.
【００１８】[0018]
【発明の実施の形態】以下、本発明の幾つかの実施の形
態について、図を参照しながら詳細に説明する。BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Hereinafter, some embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.
【００１９】（実施の形態１）図１〜図３は本発明の第
１の実施の形態としての電磁誘導炊飯ジャーを示してい
る。本実施の形態は図１、図２に示すように、内鍋１
と、この内鍋１を着脱できるように収容する器体２と、
器体２の内鍋収容部３に設けられ内鍋１の底部の中央部
および外周部に対向する底部内側ワークコイル４および
底部側面ワークコイル５と、内鍋１の胴部に対向する保
温ヒータ９とを備え、底部内側ワークコイル４、底部側
面ワークコイル５、および保温ヒータ９を炊飯工程に応
じて個別に通電制御する加熱制御手段６とを備えてい
る。底部内側ワークコイル４および底部側面ワークコイ
ル５は、通電されることにより、これらが対向している
内鍋１の各部に渦電流を発生させ、この渦電流が発生し
ている部分が発熱し、この熱が非発熱部分に熱伝導する
ことにより内容物を内鍋１全体にて加熱する。加熱制御
手段６は例えば図１、図２に示すマイクロコンピュータ
７を用いた制御回路を利用する。しかし、これに限られ
ることはなく、本発明の目的を達成できる範囲で既に知
られる各種のものを採用することができる。(Embodiment 1) FIGS. 1 to 3 show an electromagnetic induction rice cooker as a first embodiment of the present invention. In this embodiment, as shown in FIG. 1 and FIG.
And a container 2 for accommodating the inner pot 1 in a removable manner,
A bottom inner work coil 4 and a bottom side work coil 5 that are provided in the inner pot receiving portion 3 of the body 2 and face the center and outer periphery of the bottom of the inner pot 1, and a heat retaining heater that faces the body of the inner pot 1. 9 and the bottom inner side work coil 4, the bottom side work coil 5, and the heating control means 6 for individually controlling the energization of the heat retention heater 9 in accordance with the rice cooking process. When the bottom inner work coil 4 and the bottom side work coil 5 are energized, they generate an eddy current in each part of the inner pot 1 facing them, and the portion where the eddy current is generated heats up. The heat is conducted to the non-heat generating portion to heat the contents in the entire inner pot 1. The heating control means 6 uses, for example, a control circuit using a microcomputer 7 shown in FIGS. However, the present invention is not limited to this, and various known ones can be adopted within the range in which the object of the present invention can be achieved.
【００２０】マイクロコンピュータ７は、底部内側ワー
クコイル４、底部側面ワークコイル５、保温ヒータ９、
肩ヒータ４１を個別に通電制御するために、それぞれに
専用のドライバ１０、１１、１２、１３を個別に制御す
る信号を出力する。また、この制御はマイクロコンピュ
ータ７の内部や外部記憶手段に予め記憶されたプログラ
ムに従って行われるが、操作パネル１４から入力させる
各種の設定モードにも対応するようになっている。マイ
クロコンピュータ７は、吸水工程、吸水温度から沸騰ま
での強加熱操作と、沸騰から沸騰維持による炊き上げ終
了までの沸騰維持操作を含む炊き上げ工程、およびその
後の蒸らし工程からなる炊飯、およびこの炊飯後のご飯
を所定温度状態に保温する保温とを行うのに、内容物温
度を検出する温度センサ１５からの信号も入力されるよ
うになっている。前記プログラムは内容物を加熱したと
きの温度センサ１５からの温度情報を基にした昇温特性
の演算等によって、炊飯量を判定する操作も行うように
なっている。The microcomputer 7 includes a bottom inside work coil 4, a bottom side work coil 5, a heat retaining heater 9,
In order to individually control the energization of the shoulder heaters 41, a signal for individually controlling the dedicated drivers 10, 11, 12, 13 is output to each. Further, this control is performed according to a program stored in advance in the microcomputer 7 or an external storage means, but it is also adapted to various setting modes input from the operation panel 14. The microcomputer 7 is a rice cooker including a water absorption step, a strong heating operation from the water absorption temperature to boiling, and a boiling step including a boiling maintaining operation from boiling to the end of cooking by maintaining the boiling, and a steaming step thereafter, and this cooked rice. A signal from the temperature sensor 15 for detecting the temperature of the contents is also input in order to keep the subsequent rice warm at a predetermined temperature. The program is also configured to perform an operation of determining the amount of cooked rice, for example, by calculating a temperature rising characteristic based on temperature information from the temperature sensor 15 when the contents are heated.
【００２１】本実施の形態では、器体２は合成樹脂製の
外壁２１および内壁２２とが、合成樹脂製の肩部材２３
によって連結された中空構造をなし、内壁２２が前記内
鍋収容部３を形成している。これら内外壁２１、２２間
に、前記底部内側ワークコイル４、底部側面ワークコイ
ル５、加熱制御手段をなす制御回路の発熱素子等を冷却
するファン２４、前記操作パネル５１、加熱制御手段６
のマイクロコンピュータ７やその他電気、電子部品を搭
載したマイコン制御基板１１０等を収容している。In this embodiment, the container body 2 has an outer wall 21 and an inner wall 22 made of synthetic resin, and a shoulder member 23 made of synthetic resin.
The inner wall 22 forms the inner pot receiving portion 3. Between the inner and outer walls 21 and 22, the bottom inside work coil 4, the bottom side work coil 5, a fan 24 for cooling the heating elements of a control circuit that constitutes heating control means, the operation panel 51, and the heating control means 6 are provided.
The microcomputer 7 and the microcomputer control board 110 on which other electric and electronic parts are mounted are housed.
【００２２】器体２の開口には合成樹脂製の蓋体２５が
設けられ、器体２の口縁の後部軸受部２６に軸３０によ
って開閉自在に枢支されている。蓋体２５は合成樹脂製
の外板２７と内板２８との２重構造であり、内板２８の
中央開口２８ａに金属製の内蓋２９の中央開口２９ａの
口縁にねじ止めされている。内蓋２９の外周部は肩部材
２３の上の肩ヒータ４１に接し、この接する部分の少し
内側に内鍋１の口縁と内蓋２９の外周との間をシールす
るシールパッキング３１が設けられ、内蓋２９によって
内鍋１の口部を閉じるようにしてある。A lid 25 made of synthetic resin is provided at the opening of the body 2, and is pivotally supported by a shaft 30 on a rear bearing portion 26 of the rim of the body 2 so as to be openable and closable. The lid 25 has a double structure including an outer plate 27 and an inner plate 28 made of synthetic resin, and is screwed to a central opening 28a of the inner plate 28 at a rim of a central opening 29a of an inner lid 29 made of metal. . The outer peripheral portion of the inner lid 29 is in contact with the shoulder heater 41 on the shoulder member 23, and a seal packing 31 for sealing between the rim of the inner pot 1 and the outer periphery of the inner lid 29 is provided slightly inside the contacting portion. The inner lid 29 closes the mouth of the inner pot 1.
【００２３】内蓋２９には内鍋１内で発生する蒸気を外
部へ逃がす蒸気パイプ３２を有し、この蒸気パイプ３２
によって中央開口２８ａに下方から着脱できるように嵌
め付けてあり、この蒸気パイプ３２が外板２７が形成す
る開口３４に下方から臨みこの開口３４を通じて蒸気を
蓋体２５の外部に排出する。The inner lid 29 has a steam pipe 32 for letting the steam generated in the inner pot 1 escape to the outside.
The steam pipe 32 faces the opening 34 formed by the outer plate 27 from below and discharges the steam to the outside of the lid 25 through the central opening 28a.
【００２４】蓋体２５は枢支部まわりに働かせたばね３
５の付勢によって開き方向に付勢されているが、閉じ状
態では器体２の口縁の前部に軸３３により枢支されたロ
ックレバー３６に自由端部２５ａ部が係合することによ
って閉じ状態に係止され安定する。ロックレバー３６が
自身に働くばね３６ａに抗して押圧操作され自由端部２
５ａとの係合が外れることにより蓋体２５はばね３５に
よって自動的に開かれる。しかしこの開き動作には蓋体
２５の後部内に設けた板ばね３７が前記軸受部２６の一
部に摺接することにより制動を受け、蓋体２５が緩やか
な速度で開かれるようになっている。The lid 25 is a spring 3 that acts around the pivot.
5 is urged in the opening direction by the urging force of No. 5, but in the closed state, the free end portion 25a is engaged with the lock lever 36 pivotally supported by the shaft 33 at the front portion of the rim of the body 2. It is locked in the closed state and stable. The lock lever 36 is pressed against the spring 36a acting on the lock lever 36, and the free end 2
When the engagement with 5a is released, the lid 25 is automatically opened by the spring 35. However, in this opening operation, the leaf spring 37 provided in the rear portion of the lid 25 is braked by slidingly contacting a part of the bearing portion 26, and the lid 25 is opened at a slow speed. .
【００２５】肩ヒータ４１の上に内蓋２９の外周部が着
座して熱伝導を受ける構造上、保温ヒータ９および肩ヒ
ータ４１によって底部内側ワークコイル４および底部側
面ワークコイル５のうちの少なくとも底部内側ワークコ
イル４の低容量通電による保温時の加熱を補うだけで、
まわりから温度差なしに加熱できて、結露が生じるよう
なことなく、内鍋１内のご飯を長時間おいしく保温する
ことができる。Due to the structure in which the outer peripheral portion of the inner lid 29 is seated on the shoulder heater 41 to receive heat conduction, at least the bottom portion of the bottom inner work coil 4 and the bottom side work coil 5 are heated by the heat retaining heater 9 and the shoulder heater 41. Just by supplementing the heating during heat retention due to the low capacity energization of the inner work coil 4,
The rice can be heated from the surroundings without any temperature difference, and the rice in the inner pot 1 can be kept warm for a long time without dew condensation.
【００２６】内壁２２の外まわりには、樹脂製の囲い壁
４２、４３が設けられ、内壁２２との間に断熱空間４４
を形成し、前記内壁２２の底部とこれに対向している囲
い壁４２との間の部分に前記底部内側ワークコイル４お
よび底部側面ワークコイル５を設置している。これによ
り、内鍋収容部３に収容する内鍋１の外まわりを、内壁
２２および囲い壁４２、４３がなす２重壁とこれらの間
の断熱空間４４とで囲って３重に断熱することになるの
で、内鍋１のまわりでの外部への放熱を防止し易い。A resin enclosure wall 42, 43 is provided around the outside of the inner wall 22, and a heat insulating space 44 is provided between the inner wall 22 and the inner wall 22.
The bottom inner work coil 4 and the bottom side work coil 5 are installed in a portion between the bottom of the inner wall 22 and the surrounding wall 42 facing the inner wall 22. As a result, the outer circumference of the inner pot 1 housed in the inner pot housing portion 3 is surrounded by the double wall formed by the inner wall 22 and the surrounding walls 42 and 43 and the heat insulating space 44 between them to triple-insulate. Therefore, it is easy to prevent heat radiation to the outside around the inner pot 1.
【００２７】囲い壁４２の外側にはフェライトコア４５
を円周方向一部に設けて底部内側ワークコイル４および
底部側面ワークコイル５による電磁誘導のための磁界形
成が安定するようにしてある。なお囲い壁４３は肩部材
２３の天井部に下面に一体形成されて垂下したものとし
てある。囲い壁４２の底部下面には底部内側ワークコイ
ル４および底部側面ワークコイル５と、保温ヒータ９
と、肩ヒータ４１の各ドライバ１０〜１３等を搭載した
電源制御基板４９を取付けてある。操作パネル５１の内
側にはこれに関する電気、電子部品を搭載した操作パネ
ル基板５２が設けられ、肩部材２３に取り付けた合成樹
脂製の操作パネルケース５３に収容している。前記マイ
コン制御基板１１０は、操作パネルケース５３に一体形
成されたマイコンボックス５４に収容して取付けられて
いる。ファン２４は電源制御基板４９のない部分の、囲
い壁４２と外壁２１の底部との間に設けられている。底
部の一部にはファン２４の吸気口５５が設けられてい
る。A ferrite core 45 is provided outside the enclosure wall 42.
Is provided in part in the circumferential direction so that the magnetic field formation for electromagnetic induction by the bottom inside work coil 4 and the bottom side work coil 5 is stabilized. The enclosure wall 43 is integrally formed on the lower surface of the ceiling of the shoulder member 23 and hangs down. On the lower surface of the bottom of the enclosure wall 42, the bottom inner work coil 4, the bottom side work coil 5, and the heat insulation heater 9 are provided.
A power control board 49 on which the drivers 10 to 13 of the shoulder heater 41 are mounted is attached. Inside the operation panel 51, an operation panel substrate 52 on which electric and electronic parts relating to the operation panel 51 are mounted is provided, and is housed in an operation panel case 53 made of synthetic resin attached to the shoulder member 23. The microcomputer control board 110 is housed and attached to a microcomputer box 54 integrally formed with the operation panel case 53. The fan 24 is provided between the surrounding wall 42 and the bottom of the outer wall 21 in a portion where the power control board 49 is not provided. An intake port 55 of the fan 24 is provided in a part of the bottom portion.
【００２８】器体２の前部の内壁２２と外壁２１との間
の操作パネルケース５３およびマイコンボックス５４が
設けられる部分は、他よりも広い拡張空間５６とされて
いる。操作パネル５１は肩部材２３の前部上面にシール
シート５７を貼り付けて形成され、操作パネル１４から
のキー操作によって各種の動作モードがマイクロコンピ
ュータ７のプログラムに設定できる。また操作パネル５
１は動作の状態、炊飯のスタート等各種の点灯表示を行
うようになっている。The portion where the operation panel case 53 and the microcomputer box 54 are provided between the inner wall 22 and the outer wall 21 of the front part of the body 2 is an expanded space 56 wider than the others. The operation panel 51 is formed by sticking a seal sheet 57 on the front upper surface of the shoulder member 23, and various operation modes can be set in the program of the microcomputer 7 by key operation from the operation panel 14. Operation panel 5
Reference numeral 1 indicates various lighting indicators such as the operating state and the start of rice cooking.
【００２９】マイクロコンピュータ７の炊飯動作の主な
制御は図３の（ａ）のフローチャートに示す通りであ
る。これについて説明すると、先ず、図３の（ｂ）に示
す吸水工程を行う。これは内鍋１内の内容物としての浸
漬状態の米がα化しない低温度域に保って、米が吸水し
やすくし、後の炊き上げ工程にて十分なα化が図れるよ
うにするものである。The main control of the rice cooking operation of the microcomputer 7 is as shown in the flow chart of FIG. Explaining this, first, the water absorption step shown in FIG. This is to keep the soaked rice as the contents in the inner pot 1 in a low temperature range where it does not become alpha, so that the rice easily absorbs water, and it can be made alpha enough in the subsequent cooking process. Is.
【００３０】これに続いて図３の（ｂ）の炊き上げ工程
を行うが、先ず底部内側ワークコイル４を５０％容量で
オン、底部側面ワークコイル５を５０％容量でオンし、
炊飯温度が７０℃になるまで強加熱する。Following this, the cooking process of FIG. 3B is carried out. First, the bottom inner work coil 4 is turned on at 50% capacity and the bottom side work coil 5 is turned on at 50% capacity.
Heat strongly until the rice cooking temperature reaches 70 ° C.
【００３１】７０℃に達すると炊飯量を単位時間当たり
の昇温率を演算して炊飯量を判定する。When the temperature reaches 70 ° C., the amount of cooked rice is calculated by calculating the rate of temperature rise per unit time.
【００３２】炊飯量が図１の右半部に示すように少量
か、あるいは図示しない中量か、あるいは図１の左半部
に示すように満量かによって、底部内側ワークコイル４
および底部側面ワークコイル５の通電容量を比例的に変
える。炊飯量の多少によって、複数ある底部内側ワーク
コイル４および底部側面ワークコイル５の内容物に対す
る位置関係や、内容物の容量と総加熱容量との比が異な
り、場合によっては特定のワークコイル、例えば底部側
面ワークコイル５が内容物よりも上になって、空炊き状
態を招くなど、加熱が過剰となったり、あるいは加熱の
無駄が多くなったり、あるいは加熱に不均一が生じたり
するが、上記のような通電容量の切換えにより、ワーク
コイル数に比例した度合いで防止し、無駄なく首尾よく
炊飯できるようにする。したがって、ワークコイルが３
つ以上と多く設けるものほど有効である。The bottom inner work coil 4 depends on whether the amount of cooked rice is small as shown in the right half of FIG. 1, medium amount not shown, or full as shown in the left half of FIG.
And the current carrying capacity of the bottom side work coil 5 is proportionally changed. Depending on the amount of cooked rice, the positional relationship between the plurality of bottom inside work coils 4 and bottom side work coils 5 with respect to the contents, and the ratio of the capacity of the contents to the total heating capacity are different. The bottom side work coil 5 is above the contents, leading to an empty cooking state, excessive heating, wasteful heating, or uneven heating. By switching the current-carrying capacity as described above, prevention is performed in a degree proportional to the number of work coils, and rice can be cooked successfully without waste. Therefore, the work coil is 3
The more the number is set, the more effective.
【００３３】しかも、いずれの炊飯量の場合も、底部内
側ワークコイル４および底部側面ワークコイル５を１０
秒ずつ交互に通電する。具体的な通電容量は、炊飯量が
少量である場合、底部内側ワークコイル４を５０％容
量、底部側面ワークコイル５は１０％容量とし、中量で
ある場合、底部内側ワークコイル４を７０％容量、底部
側面ワークコイル５を５０％容量とし、満量である場
合、底部内側ワークコイル４を９０％容量、底部側面ワ
ークコイル５を９０％容量としてあり、図３の（ｂ）の
強加熱により沸騰した後、沸騰維持にて少量の場合は１
２５℃になるまで、中量の場合は１３０℃になるまで、
満量の場合は１３５℃になるまで、前記のような操作で
の加熱を行って炊き上げ工程を終了する。それぞれの温
度に達すると底部内側ワークコイル４および底部側面ワ
ークコイル５の双方を通電して蒸らし工程を回りからの
均一加熱によって実行し、蒸らし工程が終了すると底部
側面ワークコイル５、保温ヒータ９、および肩ヒータ４
１に通電して保温工程に移行する。Moreover, for any amount of cooked rice, the bottom inner work coil 4 and the bottom side work coil 5 are set to 10
Energize alternately every second. When the amount of cooked rice is small, the specific inner capacity is 50% capacity for the bottom inner work coil 4, 10% capacity for the bottom side work coil 5, and 70% of the bottom inner work coil 4 for medium capacity. Capacity, the bottom side work coil 5 is 50% capacity, and when the capacity is full, the bottom inner work coil 4 is 90% capacity, the bottom side work coil 5 is 90% capacity, and the strong heating of FIG. After boiling, keep it at 1
Until the temperature reaches 25 ° C, or 130 ° C for medium weight,
When the amount is full, heating is performed by the above-described operation until the temperature reaches 135 ° C., and the cooking step is completed. When the respective temperatures are reached, both the bottom inside work coil 4 and the bottom side work coil 5 are energized to perform the steaming process by uniform heating from the surroundings, and when the steaming process is completed, the bottom side work coil 5, the heat retaining heater 9, And shoulder heater 4
1 is energized to shift to the heat retention step.
【００３４】以上のように、底部内側ワークコイル４お
よび底部側面ワークコイル５を交互に通電して炊き上げ
工程を行うと、底部内側ワークコイル４が働くときと、
底部側面ワークコイル５が働くときとで、内鍋１の渦電
流が生じて発熱する部分が底部の中央部分と外周部分と
に切り替わり、これら発熱部によって内容物に対流が生
じる部分も、図２に破線矢印および実線矢印で示すよう
に切り替わるので、炊き上げ工程中の内容物の対流を複
雑化してその全域に及ぶようになり、内容物をむらなく
均一に加熱することができるので、加熱に無駄がないし
首尾よく炊飯することができる。As described above, when the bottom inner work coil 4 and the bottom side work coil 5 are alternately energized to perform the cooking process, when the bottom inner work coil 4 works,
When the bottom side work coil 5 works, the portion of the inner pot 1 where eddy current is generated and heat is switched to the central portion and the outer peripheral portion of the bottom portion, and the portion where convection is generated in the contents by these heat generating portions is also shown in FIG. Since it switches as shown by the broken line arrow and the solid line arrow, the convection of the contents during the cooking process is complicated and spreads over the whole area, so that the contents can be heated uniformly and evenly. You can cook rice without waste.
【００３５】また、本実施の形態のように、底部内側ワ
ークコイル４および底部内側ワークコイル４と云った２
つのワークコイルを、炊飯工程に応じてこれらが加熱制
御手段としての制御回路８によって個別に通電制御され
るので、コイル数に比例しただけの加熱の均一化が図れ
るとともに、多種類な組み合わせの通電加熱状態を得て
種々な条件に同時に対応して、無駄なく首尾よく炊飯す
ることができる。従って、コイル数が３以上と多いもの
に有効である。As in this embodiment, the bottom inner work coil 4 and the bottom inner work coil 4 are referred to as 2
The two work coils are individually energized and controlled by the control circuit 8 as the heating control means in accordance with the rice cooking process, so that heating can be made uniform in proportion to the number of coils and various types of energization can be performed. It is possible to cook rice efficiently by obtaining a heating state and simultaneously responding to various conditions without waste. Therefore, it is effective when the number of coils is as large as three or more.
【００３６】（実施の形態２）図４の（ａ）は本発明の
第２の実施の形態での炊飯制御のフローチャートを示
し、第１の実施の形態の場合と、異なった炊飯制御を行
っている。これにつき説明すると、図４の（ｂ）に示す
吸水工程の後、炊き上げ工程を行うのに、炊飯温度が７
０℃になるまでは底部内側ワークコイル４および底部側
面ワークコイル５双方を５０％容量で１６秒中１６秒の
連続通電し、７０℃に達すると炊飯量判定を行い、少量
であると、底部内側ワークコイル４を５０％容量にて、
底部側面ワークコイル５を１０％容量にて、それぞれ１
６秒中１４秒通電し、中量であると炊飯温度が１１０℃
に達するまで、底部内側ワークコイル４を６０％容量に
て、底部側面ワークコイル５を２０％容量にて、それぞ
れ１６秒中１４秒通電し、満量であると底部内側ワーク
コイル４を７０％容量で、底部側面ワークコイル５を３
０％容量で、それぞれ１６秒中１６秒の連続通電する。
さらに１１０℃に達すると、少量の場合、底部内側ワー
クコイル４を５０％容量で、１６秒中１０秒通電し、底
部側面ワークコイル５をオフして、１２５℃に達するま
で加熱し、中量であると、底部内側ワークコイル４を５
０％容量で、１６秒中１４秒通電し、底部側面ワークコ
イル５を１０％容量で１６秒中１４秒通電して、１３０
℃になるまで加熱し、満量であると、底部内側ワークコ
イル４を５０％容量で１６秒中１６秒の連続通電し、底
部側面ワークコイル５を２０％容量で１６秒中１６秒の
連続通電して、１３５℃になるまで加熱する。(Embodiment 2) FIG. 4A shows a flow chart of rice cooking control in the second embodiment of the present invention, in which rice cooking control different from that in the first embodiment is performed. ing. Explaining this, the rice cooking temperature is 7 to perform the cooking step after the water absorption step shown in FIG.
Until the temperature reaches 0 ° C, both the bottom inside work coil 4 and the bottom side work coil 5 are continuously energized at 50% capacity for 16 seconds in 16 seconds, and when the temperature reaches 70 ° C, the amount of cooked rice is judged, and if it is a small amount, the bottom Inside work coil 4 with 50% capacity,
Bottom side work coil 5 at 10% capacity, 1 each
Power is turned on for 14 seconds in 6 seconds, and the rice cooking temperature is 110 ° C if the amount is medium.
Until the bottom inner work coil 4 is at 60% capacity and the bottom side work coil 5 is at 20% capacity for 14 seconds in 16 seconds respectively, and when the capacity is full, the bottom inner work coil 4 is at 70%. With the capacity, the bottom side work coil 5 is 3
With 0% capacity, 16 seconds of continuous energization for 16 seconds each is performed.
When the temperature further reaches 110 ° C, in the case of a small amount, the bottom inside work coil 4 is energized at 50% capacity for 10 seconds in 16 seconds, the bottom side work coil 5 is turned off, and heated until it reaches 125 ° C. Then, the bottom inner work coil 4 is set to 5
At 0% capacity for 14 seconds in 16 seconds, the bottom side work coil 5 is charged at 10% capacity for 14 seconds in 16 seconds,
When it is full, the bottom inner work coil 4 is continuously energized at 50% capacity for 16 seconds in 16 seconds, and the bottom side work coil 5 is continuously charged at 20% capacity for 16 seconds in 16 seconds. Apply electricity and heat to 135 ° C.
【００３７】これによって炊き上げが終了すると蒸らし
工程および保温工程に移行する。他の具体的な制御は第
１の実施の形態の場合とほぼ同様であるので、重複する
説明は省略する。なお、保温工程は底部内側ワークコイ
ル４および保温ヒータ８の双方を通電して行うが、底部
内側ワークコイル４は通電容量に加え、図４の（ｂ）に
示すように通電時のデューティー比を制御して、適正な
発熱が得られるようにすることができる。When the cooking is completed by this, the process proceeds to the steaming process and the heat retaining process. The other specific control is almost the same as that of the first embodiment, and thus the duplicated description will be omitted. Note that the heat retaining step is performed by energizing both the bottom inner work coil 4 and the heat retaining heater 8, but the bottom inner work coil 4 has a duty ratio when energized as shown in FIG. It can be controlled so that proper heat generation can be obtained.
【００３８】本実施の形態では、ワークコイルの通電容
量に加え、デューティー比を制御して炊飯量の違いによ
り細かく対応しており、少量であるときは、ほとんど底
部内側ワークコイル４で加熱して、内容物の量が少なく
底部側面ワークコイル５がご飯面よりも高い位置にあっ
て過剰加熱の原因になるのを抑え、中量であるときは、
１１０℃検知後、焦げの防止のために底部側面ワークコ
イル５の加熱を少なくする。また、満量のときは、底部
内側ワークコイル４および底部側面ワークコイル５の双
方を十分に使用してしっかり加熱するようにしてある。In the present embodiment, in addition to the energizing capacity of the work coil, the duty ratio is controlled to finely respond to the difference in the amount of cooked rice. When the amount is small, the work coil 4 on the bottom is mostly used for heating. , When the amount of contents is small and the bottom side work coil 5 is at a position higher than the rice surface to prevent overheating, and when the amount is medium,
After detecting 110 ° C., the bottom side work coil 5 is heated less to prevent burning. Further, when the amount is full, both the bottom inside work coil 4 and the bottom side work coil 5 are used sufficiently to heat them firmly.
【００３９】（実施の形態３）図５、図６は本発明の第
３の実施の形態を示している。本実施の形態では図５に
示すように、底部内側ワークコイル４および底部側面ワ
ークコイル５を共通のドライバ１０で通電制御し、底部
側面ワークコイル５を炊飯工程に応じてリレー６１によ
り短絡させられるようにしてあり、リレー６１は加熱制
御手段６のマイクロコンピュータ７によってオン、オフ
制御する。このリレー６１の駆動のために専用のドライ
バ６２が設けられ、これをマイクロコンピュータ７によ
って制御する。他の構成は第１の実施の形態の場合の構
成と同様であるので、同一部材には同一の符号を付して
重複する説明は省略する。(Third Embodiment) FIGS. 5 and 6 show a third embodiment of the present invention. In this embodiment, as shown in FIG. 5, the bottom inner work coil 4 and the bottom side work coil 5 are energized and controlled by a common driver 10, and the bottom side work coil 5 is short-circuited by a relay 61 according to a rice cooking process. In this way, the relay 61 is turned on and off by the microcomputer 7 of the heating control means 6. A dedicated driver 62 is provided for driving the relay 61, and this is controlled by the microcomputer 7. Since other configurations are the same as the configurations in the first embodiment, the same members are designated by the same reference numerals and the duplicate description will be omitted.
【００４０】本実施の形態は底部内側ワークコイル４お
よび底部側面ワークコイル５を加熱制御手段６により炊
飯工程に応じて個別に通電制御する今１つの例を示して
いる。この場合の具体的な加熱制御は図６に示すよう
に、吸水工程後の炊き上げ工程開始時点から沸騰開始時
点までは底部内側ワークコイル４だけを通電し、他の吸
水工程および沸騰開始時点以降炊き上げ工程終了まで
と、その後の蒸らし工程では底部内側ワークコイル４お
よび底部外側ワークコイル５の双方を通電するようにし
てある。もっとも、各通電時の容量やデューティー比は
自由に設定できる。The present embodiment shows another example in which energization of the bottom inner side work coil 4 and the bottom side work coil 5 is individually controlled by the heating control means 6 in accordance with the rice cooking process. As shown in FIG. 6, the specific heating control in this case is to energize only the bottom inner work coil 4 from the start of the cooking step after the water absorption step to the start of boiling, and after the other water absorption step and the start of boiling. Both the bottom inner work coil 4 and the bottom outer work coil 5 are energized until the completion of the cooking process and the subsequent steaming process. However, the capacity and duty ratio at each energization can be set freely.
【００４１】このように吸水工程では、低温であるが複
数のワークコイル４、５にて、通電ワークコイル数に比
例した度合いで全体がほぼ均等に昇温しているのを利用
して、吸水工程後の炊き上げ工程開始時点から沸騰開始
時点までは底部内側ワークコイル４だけを通電すること
により、底部側面ワークコイル５にて内鍋１を発熱させ
るのを省略して加熱の無駄をなくしながら、この過程で
の内容物の対流も手伝って、内容物の均一な強加熱を達
成し、前記沸騰開始時点以降炊き上げ工程終了までと、
その後の蒸らし工程では再度複数のワークコイル４、５
にて、通電ワークコイル数に比例した度合いで全体をほ
ぼ均等にかつ高温であるが十分に加熱して、無駄なく首
尾よく炊飯できるようにする。従って、ワークコイルが
３以上あるものに有効である。As described above, in the water absorption step, the temperature of the work coils 4 and 5 is low, but the temperature of the work coils 4 and 5 is almost evenly increased in proportion to the number of energized work coils. From the start of the cooking process to the start of boiling after the process, by energizing only the bottom inner work coil 4, it is possible to omit the heating of the inner pot 1 by the bottom side work coil 5 while eliminating waste of heating. , Helping convection of the contents in this process, to achieve uniform strong heating of the contents, from the start of boiling to the end of the cooking process,
In the subsequent steaming process, a plurality of work coils 4 and 5 are again used.
In the above, the whole is heated almost uniformly and at a high temperature in proportion to the number of energized work coils, but it is sufficiently heated so that rice can be cooked successfully without waste. Therefore, it is effective for those having three or more work coils.
【００４２】（実施の形態４）図７、図８は本発明の第
４の実施の形態を示している。本実施の形態は図７に示
すように第１の実施の形態の保温ヒータ９に代えて、胴
部ワークコイル６５を設けたものであり、内鍋１の胴部
ワークコイル６５と対向する部分でも発熱されるように
してあり、底部内側ワークコイル４、底部側面ワークコ
イル５、胴部側面ワークコイル６５、および肩ヒータ４
１をマイクロコンピュータ７によって、それぞれに専用
のドライバ１０〜１３を介して個別に通電制御できるよ
うにしている。他の構造は第１の実施の形態の場合と変
わらないので、同一部材には同一の符号を付して重複す
る説明は省略する。(Fourth Embodiment) FIGS. 7 and 8 show a fourth embodiment of the present invention. In the present embodiment, as shown in FIG. 7, a body work coil 65 is provided in place of the heat insulation heater 9 of the first embodiment, and a portion facing the body work coil 65 of the inner pot 1. However, it is designed to generate heat, and the bottom inside work coil 4, the bottom side work coil 5, the body side work coil 65, and the shoulder heater 4
The microcomputer 1 can control the energization individually via the dedicated drivers 10 to 13, respectively. Since the other structure is the same as that of the first embodiment, the same members are designated by the same reference numerals and the duplicate description will be omitted.
【００４３】本実施の形態での加熱制御手段６による加
熱制御は、図８に示すように、保温工程で底部側面ワー
クコイル５をオフし、胴部ワークコイル６５を通電する
点で第３の実施の形態の場合と異なり、他は変わらない
ので説明は省略する。As shown in FIG. 8, the heating control by the heating control means 6 in the present embodiment is a third point in that the bottom side work coil 5 is turned off and the body work coil 65 is energized in the heat retaining step. Unlike the case of the embodiment, the other parts are the same and the description thereof will be omitted.
【００４４】このように、保温工程のとき胴部ワークコ
イル６５を通電すると、胴部ワークコイル６５は内鍋１
の胴部に位置して、従来の保温ヒータ９の代わりに、内
鍋１の胴部途中に渦電流を発生させて発熱させ保温を行
い、胴部ワークコイル６５自体は発熱しないので、これ
の外側から図７に示すよすに断熱材としての樹脂カバー
６６等を当てがい、また、その上部で断熱材６７を当て
がう等して前記発熱部からの外部への放熱を抑えても問
題はなく、首尾よい炊飯をより無駄なく達成することが
できる。樹脂カバー６６は内壁２２に一体成形したもの
であるが、別部材とすることもでき、別部材にすると材
質の選定が自由になる。As described above, when the body work coil 65 is energized during the heat retention step, the body work coil 65 is moved to the inner pot 1.
In place of the conventional heat-retaining heater 9, the eddy current is generated in the middle of the body of the inner pot 1 to generate heat so as to keep the heat and the body work coil 65 itself does not generate heat. Even if the resin cover 66 as a heat insulating material is applied from the outside as shown in FIG. 7 and the heat insulating material 67 is applied on the upper portion of the resin cover 66, the heat radiation from the heat generating portion to the outside can be suppressed. Instead, you can achieve better cooking with less waste. The resin cover 66 is formed integrally with the inner wall 22, but it may be formed as a separate member, and if it is formed as a separate member, the material can be freely selected.
【００４５】また、保温工程を底部内側ワークコイル４
および胴部ワークコイル６５を通電して行うと、内鍋１
を底部と開口に近い胴部とで発熱させて、内鍋１内の上
部空間および内鍋を閉じている内蓋２９を含めた全体を
ほぼ均等に加熱して、肩ヒータ４１も手伝い、底部側面
ワークコイル５による無駄な加熱なく、温度むらによる
結露や腐敗を招かないように炊飯後のご飯を首尾よく保
温することができる。In addition, the heat retaining step is performed by the work coil 4 on the bottom inner side.
And when the body work coil 65 is energized, the inner pot 1
To heat the bottom portion and the body portion close to the opening to heat the whole of the inner pot 1 including the upper space and the inner lid 29 that closes the inner pot substantially evenly, and the shoulder heater 41 also assists the bottom portion. The cooked rice can be successfully kept warm without wasteful heating by the side work coil 5 and without causing dew condensation or rotting due to uneven temperature.
【００４６】（実施の形態５）図９、図１０は本発明の
第５の実施の形態を示している。本実施の形態は図９に
示すように、胴部ワークコイル６５を、器体２の内壁２
２を上下に分割した胴部枠２２ａと底部枠２２ｂとの各
嵌め合わせ部２２ｃ、２２ｄ間で挟持してあり、胴部枠
２２ａおよび底部枠２２ｂを組付けるのと同時にこれら
の間に胴部ワークコイル６５を保持して、特別な部材や
作業なしに組付けられるので、２つのワークコイル４、
５が設けられるだけの第１の実施の形態のものに対する
コスト上昇を小さく抑えることができる。(Fifth Embodiment) FIGS. 9 and 10 show a fifth embodiment of the present invention. In this embodiment, as shown in FIG. 9, the body work coil 65 is attached to the inner wall 2 of the body 2.
2 is vertically sandwiched between fitting portions 22c and 22d of a body frame 22a and a bottom frame 22b, and at the same time as assembling the body frame 22a and the bottom frame 22b, the body portion is provided between them. Since the work coil 65 is held and assembled without any special member or work, the two work coils 4,
It is possible to suppress an increase in cost to be small as compared with the first embodiment in which only 5 is provided.
【００４７】また、底部内側ワークコイル４、底部側面
ワークコイル５、および胴部ワークコイル６５のそれぞ
れは、１つのドライバ７１を介してマイクロコンピュー
タ７により共通に通電制御し、胴部ワークコイル６５は
炊飯工程に応じてリレー７２をドライバ７３を介してオ
ン、オフ制御することにより個別に短絡させて通電を個
別に断てるようにしてある。これにより、吸水および炊
き上げ、蒸らしは、底部内側ワークコイル４、底部側面
ワークコイル５、および胴部ワークコイル６５を同時通
電して均一加熱を行い、保温時は胴部ワークコイル６５
の通電を停止することにより無駄および過剰な加熱を防
止し、また、炊飯量が少量や中量であるような場合に胴
部ワークコイル６５の通電を停止して、無駄や過剰な加
熱を防止したりすることができる。The bottom inner work coil 4, the bottom side work coil 5, and the body work coil 65 are commonly energized by the microcomputer 7 via one driver 71, and the body work coil 65 is In accordance with the rice cooking process, the relay 72 is controlled to be turned on and off via the driver 73, thereby individually short-circuiting and turning off the power supply individually. As a result, for water absorption, cooking, and steaming, the bottom inside work coil 4, the bottom side work coil 5, and the body work coil 65 are simultaneously energized to perform uniform heating, and the body work coil 65 is kept warm.
To prevent waste and excessive heating by stopping the energization of, and also to stop waste and excessive heating by stopping the energization of the body work coil 65 when the amount of cooked rice is small or medium You can
【００４８】しかも、このような複数のワークコイルを
炊飯工程に応じて個別に通電制御するにもドライバが少
なくて済みコスト低減が図れる。Moreover, the number of drivers is small and the cost can be reduced even if the plurality of work coils are individually energized in accordance with the rice cooking process.
【００４９】他の構成は第４の実施の形態の場合と変わ
らないので、重複する説明は省略する。Since the other structure is the same as that of the fourth embodiment, the duplicated description will be omitted.
【００５０】（実施の形態６）図１１、図１２は本発明
の第６の実施の形態を示している。本実施の形態は図１
１、図１２に示すように、胴部ワークコイル６５の設置
部の外回りを覆う遮蔽板７５を設けた点が第５の実施の
形態に対する特徴点であり、内鍋１の胴部ワークコイル
６５によって発生される磁界が外部に逃げるのを防止し
やすい。(Sixth Embodiment) FIGS. 11 and 12 show a sixth embodiment of the present invention. This embodiment is shown in FIG.
As shown in FIG. 1 and FIG. 12, a feature of the fifth embodiment is that a shielding plate 75 that covers the outer circumference of the installation portion of the body work coil 65 is provided, and the body work coil 65 of the inner pot 1 is provided. It is easy to prevent the magnetic field generated by this from escaping to the outside.
【００５１】また遮蔽板７５は環状で底部枠２２ｂと肩
部材２３との対向部２２ｅと２３ａとの間で挟持してあ
る。従って、遮蔽板７５を設けてもこれの組付けに特別
な部材や作業がいらず有利である。具体的な作業工程と
しては、図１２に示すように、胴部ワークコイル６５を
胴部枠２２ａに嵌め合わせて接着等するのコイルセッ
ト作業、の作業後の胴部枠２２ａを肩部材２３に嵌め
合わせるの作業、遮蔽板７５を肩部材２３に嵌め合わ
せるの作業、および底部枠２２ｂを肩部材２３に固定
し、遮蔽板７５および胴部ワークコイル６５を胴部枠２
２ａおよび肩部材２３との間に同時に挟み付けるの作
業を順次に行う一連の作業にて容易にかつ短時間で組み
立てられる。The shield plate 75 is annular and is sandwiched between the facing portions 22e and 23a of the bottom frame 22b and the shoulder member 23. Therefore, even if the shielding plate 75 is provided, it is advantageous that no special member or work is required for assembling it. As a concrete working process, as shown in FIG. 12, a coil setting work such as fitting and bonding the body work coil 65 to the body frame 22a, and the body frame 22a after the work is carried out on the shoulder member 23. The work of fitting, the work of fitting the shield plate 75 to the shoulder member 23, the bottom frame 22b is fixed to the shoulder member 23, and the shield plate 75 and the body work coil 65 are attached to the body frame 2
It can be assembled easily and in a short time by a series of works in which the work of simultaneously sandwiching the work 2a and the shoulder member 23 is performed in sequence.
【００５２】（実施の形態７）図１３、図１４は本発明
の第７の実施の形態を示している。第６の実施の形態に
おける遮熱板７５に代えて、フェライトコア７６を肩部
材２３と底部枠２２ｂとの対向部２２ｆと２３ｂ間に必
要な円周範囲で挟み込み、胴部ワークコイル６５の電磁
誘導のための磁界形成が安定するようにしてある。組み
立て作業としては第６の実施の形態におけるの遮蔽板
７５の嵌め合わせに代ってフェライトコア７６の嵌め合
わせを行えばよく、作業性は変わらない。(Seventh Embodiment) FIGS. 13 and 14 show a seventh embodiment of the present invention. In place of the heat shield plate 75 in the sixth embodiment, the ferrite core 76 is sandwiched between the facing portions 22f and 23b of the shoulder member 23 and the bottom frame 22b in the necessary circumferential range, and the electromagnetic force of the body work coil 65 is reduced. The magnetic field for induction is stabilized. As the assembling work, fitting of the ferrite core 76 may be performed instead of fitting of the shielding plate 75 in the sixth embodiment, and workability does not change.
【００５３】（実施の形態８）図１５は本発明の第８の
実施の形態を示している。本実施の形態は第６の実施の
形態の遮蔽板７５と、第７の実施の形態のフェライトコ
ア７６との双方を、肩部材２３と底部枠２２ｂとの間に
挟持している。組み立て作業は、第６、第７の各実施の
形態の場合のの作業を２通り行えば済む。(Embodiment 8) FIG. 15 shows an eighth embodiment of the present invention. In this embodiment, both the shielding plate 75 of the sixth embodiment and the ferrite core 76 of the seventh embodiment are sandwiched between the shoulder member 23 and the bottom frame 22b. Assembling work may be performed in two ways in the case of the sixth and seventh embodiments.
【００５４】（実施の形態９）図１６は本発明の第９の
実施の形態を示している。本実施の形態は第８の実施の
形態の変形例で、内壁２２は一体物として部品点数およ
び組み立て工数を削減し、さらに、独立した囲い壁４２
と肩部材２３に一体形成した囲い壁４３との嵌まり合い
部４２ａ、４３ａの間に胴部コイル６５を挟持し、囲い
壁４２と囲い壁４３との対向部４２ｂと４３ｂとの間に
遮蔽板７５およびフェライトコア７６を同時に挟み付け
て一挙に保持できるようにしてある。したがって、多部
材を組付けるもののコストを低減することができる。(Ninth Embodiment) FIG. 16 shows a ninth embodiment of the present invention. This embodiment is a modification of the eighth embodiment, and the inner wall 22 is an integrated body, which reduces the number of parts and the number of assembly steps, and further, an independent enclosure wall 42.
The body coil 65 is sandwiched between the fitting portions 42a, 43a of the enclosure wall 43 integrally formed with the shoulder member 23, and is shielded between the opposing portions 42b, 43b of the enclosure wall 42 and the enclosure wall 43. The plate 75 and the ferrite core 76 are sandwiched at the same time so that they can be held all at once. Therefore, the cost of assembling multiple members can be reduced.
【００５５】[0055]
【発明の効果】請求項１、６の発明によれば、２つある
いは３つのワークコイルが炊飯工程に応じて個別に通電
制御され、コイル数に比例しただけの加熱の均一化が図
れるとともに、多種類な組み合わせの通電加熱状態を得
て種々な炊飯工程での各種炊飯条件に対応して、無駄な
く首尾よく炊飯することができる。According to the first and sixth aspects of the present invention, two or three work coils are individually energized and controlled according to the rice cooking process, and heating can be made uniform in proportion to the number of coils. It is possible to successfully cook rice without waste, corresponding to various rice cooking conditions in various rice cooking processes by obtaining a variety of combinations of electric heating conditions.
【００５６】請求項７の発明は、請求項６の発明におい
てさらに、胴部ワークコイルが従来の保温ヒータの代わ
りに、内鍋の胴部途中に渦電流を発生させて発熱させ保
温を行い、胴部ワークコイル自体は発熱しないので、こ
れの外側からカバーや断熱材を当てがう等して前記発熱
部からの外部への放熱を抑えても問題はなく、首尾よい
炊飯をより無駄なく達成することができる。According to a seventh aspect of the present invention, in addition to the sixth aspect of the present invention, the work coil of the body portion is replaced by a conventional heat-retaining heater to generate an eddy current in the middle of the body portion of the inner pot to generate heat and keep the heat. Since the body work coil itself does not generate heat, there is no problem even if the heat radiation from the heat generating part to the outside is suppressed by applying a cover or heat insulating material from the outside of this, and successful rice cooking is achieved without waste. can do.
【００５７】請求項２の発明は請求項１の発明において
さらに、底部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコ
イルが交互に働いて、内鍋の渦電流が生じて発熱する部
分が底部の中央部分と外周部分とに切り替わって内容物
の対流位置が切り替わるようにするので、炊き上げ工程
中の内容物の対流を複雑化してその全域に及ぶようにな
り、内容物をむらなく均一に加熱することができるの
で、加熱に無駄がないし首尾よく炊飯することができ
る。According to a second aspect of the present invention, in addition to the first aspect of the invention, the bottom inner work coil and the bottom side work coil alternately work to generate an eddy current in the inner pot and generate heat. Since the convection position of the contents is switched by switching to the part, the convection of the contents during the cooking process is complicated and covers the whole area, and the contents can be evenly heated. Therefore, there is no waste in heating and rice can be cooked successfully.
【００５８】請求項３の発明は請求項１の発明において
さらに、請求項９の発明は請求項６の発明においてさら
に、炊飯量の多少によって２つあるいは３つあるワーク
コイルを個別に通電制御して、炊飯量の多少により複数
あるワークコイルの内容物に対する位置関係や、内容物
の容量と総加熱容量との比が異なって、特定のワークコ
イルによる加熱が過剰となったり、あるいは加熱の無駄
が多くなったり、あるいは加熱に不均一が生じたりする
のを、ワークコイル数に比例した度合いで防止し、無駄
なく首尾よく炊飯できるようにする。The invention of claim 3 is the invention of claim 1, the invention of claim 9 is the invention of claim 6, and two or three work coils are individually energized and controlled depending on the amount of cooked rice. Depending on the amount of cooked rice, the positional relationship of the work coils to the contents and the ratio of the capacity of the contents to the total heating capacity may be different, resulting in excessive heating by a specific work coil or waste of heating. It is possible to prevent an increase in the amount of rice or uneven heating, to a degree proportional to the number of work coils, so that rice can be cooked successfully without waste.
【００５９】請求項４の発明は請求項３の発明において
さらに、請求項１０の発明は請求項９の発明においてさ
らに、炊飯量が少量である時の底部内側ワークコイルの
優先的な通電によって、底部内側ワークコイルよりも高
い位置に設けられるワークコイルが、内容物よりも上に
位置して、これに対向する内鍋部を発熱させ、一部が空
炊き状態になって加熱の無駄が生じたり、水分が早期に
無くなりやすい内鍋側部で焦げつきやすくなったりする
のを防止し、炊飯量が中量である時の炊き上げ終了直前
の所定温度を検知するまでの底部内側ワークコイルおよ
び底部側面ワークコイルの双方を通電することにより、
十分な加熱による強力な炊き上げを達成しながら、それ
以降の底部内側ワークコイルだけの通電により、内鍋の
底部側面部および胴部での発熱を止めて、これらの部分
で中量の内容物が焦げつきやすくなっていても、その焦
げつきと加熱の無駄を防止し、炊飯量が満了である時
の、底部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコイル
双方を終始通電することにより、満量の内容物を焦げつ
きや無駄なく強力に加熱して早期に炊き上げることがで
き、炊飯量に違いがあっても常に無駄なく首尾よく炊飯
することができる。The invention of claim 4 is the invention of claim 3, the invention of claim 10 is the invention of claim 9, and the preferential energization of the bottom inner work coil when the amount of cooked rice is small, The work coil, which is located higher than the work coil inside the bottom, is located above the contents and heats the inner pot facing it, causing a part of it to be cooked empty and waste heat. Or the inner side of the inner work coil and bottom until the predetermined temperature is detected just before the end of cooking when the amount of cooked rice is medium By energizing both side work coils,
While achieving strong cooking by sufficient heating, heat generation at the bottom side surface of the inner pot and the body part is stopped by energizing only the work coil inside the bottom part after that, and the medium content Even if the rice cooks easily, it prevents the burning and waste of heating, and when the amount of cooked rice is over, energizing both the bottom inside work coil and the bottom side work coil from beginning to end to ensure the full contents. It can be cooked quickly by burning strongly without burning or waste, and even if there is a difference in the amount of rice cooked, it can always cook successfully without waste.
【００６０】請求項５の発明は請求項１の発明において
さらに、請求項１１の発明は請求項６の発明においてさ
らに、吸水工程では、低温であるが複数のワークコイル
にて、通電ワークコイル数に比例した度合いで全体がほ
ぼ均等に昇温しているのを利用して、吸水工程後の炊き
上げ工程開始時点から沸騰開始時点までは底部内側ワー
クコイルだけを通電することにより、底部側面ワークコ
イルにて内鍋を発熱させるのを省略して加熱の無駄をな
くしながら、この過程での内容物の対流も手伝って、内
容物の均一な強加熱を達成し、前記沸騰開始時点以降炊
き上げ工程終了までと、その後の蒸らし工程では再度複
数のワークコイルにて、通電ワークコイル数に比例した
度合いで全体をほぼ均等にかつ高温であるが十分に加熱
して、無駄なく首尾よく炊飯できるようにする。The invention according to claim 5 is the invention according to claim 1, the invention according to claim 11 is the invention according to claim 6, and in the water absorption step, the number of energized work coils is low, though a plurality of work coils are used. By utilizing the fact that the entire temperature rises almost uniformly in proportion to, the bottom side work piece is energized by energizing only the bottom inside work coil from the start of the cooking process after the water absorption process to the start of boiling. While eliminating the need to heat the inner pot with a coil and eliminating the waste of heating, the convection of the contents in this process is also helped to achieve uniform and strong heating of the contents, which is cooked after the start of boiling. Until the end of the process and again in the steaming process, the work coils are heated to a degree proportional to the number of energized work coils. Well to be able to rice.
【００６１】請求項１１の発明は特に、内鍋を底部と開
口に近い胴部とで発熱させて、内鍋内の上部空間および
内鍋を閉じている蓋を含めた全体をほぼ均等に加熱し
て、底部側面ワークコイルによる無駄な加熱なしく、温
度むらによる結露や腐敗を招かないように炊飯後のご飯
を首尾よく保温することができる。According to the invention of claim 11, in particular, the inner pot is caused to generate heat at the bottom portion and the body portion close to the opening, and the entire space including the upper space in the inner pot and the lid closing the inner pot is substantially evenly heated. Then, the cooked rice can be successfully kept warm without wasteful heating by the bottom side work coil and without causing dew condensation or rotting due to uneven temperature.
【００６２】請求項１２の発明は、請求項６〜１１の発
明のいずれか１つにおいて、胴部枠および底部枠を組付
けるのと同時にこれらの間に胴部ワークコイルを保持し
て、特別な部材や作業なしに組付けられるので、２つの
ワークコイルが設けられるだけのものに対するコスト上
昇を小さく抑えることができる。According to a twelfth aspect of the present invention, in any one of the sixth to eleventh aspects of the present invention, the body frame and the bottom frame are assembled, and at the same time, the body work coil is held between them, and Since it can be assembled without any special member or work, it is possible to suppress an increase in cost with respect to a device provided with only two work coils.
【図１】本発明の第１の実施の形態を示す電磁誘導炊飯
ジャーの断面図である。FIG. 1 is a sectional view of an electromagnetic induction rice cooker showing a first embodiment of the present invention.
【図２】図１の炊飯ジャーの向きを変えて見た断面図お
よび制御回路のブロック図である。FIG. 2 is a cross-sectional view and a block diagram of a control circuit when the rice cooker of FIG. 1 is viewed in different directions.
【図３】図１の炊飯ジャーの炊飯制御の具体例を示すフ
ローチャートおよびその場合の炊飯温度の変化と底部内
側ワークコイルおよび底部側面ワークコイルの通電状態
を示すグラフである。FIG. 3 is a flowchart showing a specific example of rice cooking control of the rice cooker of FIG. 1, and a graph showing changes in rice cooking temperature and the energization states of the bottom inner work coil and the bottom side work coil in that case.
【図４】本発明の第２の実施の形態を示す炊飯ジャーの
炊飯制御の具体例を示すフローチャートおよびその場合
の炊飯温度の変化と底部内側ワークコイルおよび底部側
面ワークコイルの通電状態を示すグラフである。FIG. 4 is a flow chart showing a specific example of rice cooking control of the rice cooker according to the second embodiment of the present invention, and a graph showing changes in rice cooking temperature and the energization states of the bottom inside work coil and the bottom side work coil in that case. Is.
【図５】本発明の第３の実施の形態を示す炊飯ジャーの
半部断面図および制御回路のブロック図である。FIG. 5 is a half sectional view of a rice cooker and a block diagram of a control circuit according to a third embodiment of the present invention.
【図６】図５の炊飯ジャーの炊飯制御の具体例を示す炊
飯温度の変化と底部内側ワークコイルおよび底部側面ワ
ークコイルの通電状態を示すグラフである。6 is a graph showing a concrete example of rice cooking control of the rice cooker of FIG. 5, showing changes in the rice cooking temperature and the energization states of the bottom inside work coil and the bottom side work coil.
【図７】本発明の第４の実施の形態を示す炊飯ジャーの
断面図および制御回路のブロック図である。FIG. 7 is a cross-sectional view of a rice cooker and a block diagram of a control circuit according to a fourth embodiment of the present invention.
【図８】図７の炊飯ジャーの炊飯制御の具体例を示す炊
飯温度の変化と底部内側ワークコイルおよび底部側面ワ
ークコイルの通電状態を示すグラフである。8 is a graph showing a concrete example of rice cooking control of the rice cooker of FIG. 7, showing changes in rice cooking temperature and energization states of a bottom inside work coil and a bottom side work coil.
【図９】本発明の第５の実施の形態を示す炊飯ジャーの
断面図および制御回路の一部のブロック図である。FIG. 9 is a sectional view of a rice cooker showing a fifth embodiment of the present invention and a block diagram of a part of a control circuit.
【図１０】図９の炊飯ジャーの一部分解断面図である。10 is a partial exploded cross-sectional view of the rice cooker of FIG.
【図１１】本発明の第６の実施の形態を示す炊飯ジャー
の断面図および一部の下面図である。FIG. 11 is a cross-sectional view and a partial bottom view of a rice cooker showing a sixth embodiment of the present invention.
【図１２】図１１の炊飯ジャーの一部分解断面図であ
る。12 is a partially exploded cross-sectional view of the rice cooker of FIG.
【図１３】本発明の第７の実施の形態を示す炊飯ジャー
の断面図および一部の下面図である。FIG. 13 is a cross-sectional view and a partial bottom view of a rice cooker showing a seventh embodiment of the present invention.
【図１４】図１３の炊飯ジャーの一部分解断面図であ
る。14 is a partially exploded cross-sectional view of the rice cooker of FIG.
【図１５】本発明の第８の実施の形態を示す炊飯ジャー
の断面図および一部の下面図である。FIG. 15 is a cross-sectional view and a partial bottom view of a rice cooker showing an eighth embodiment of the present invention.
【図１６】本発明の第９の実施の形態を示す炊飯ジャー
の一部分解断面図である。FIG. 16 is a partially exploded cross-sectional view of a rice cooker showing a ninth embodiment of the present invention.
１ 内鍋 ２ 器体 ３ 内鍋収容部 ４ 底部内側ワークコイル ５ 底部側面ワークコイル ６ 加熱制御手段 ７ マイクロコンピュータ １０〜１３、６２、７１、７３ ドライバ ２２ 内壁 ２２ａ 胴部枠 ２２ｂ 底部枠 ２２ｃ、２２ｄ 嵌め合わせ部 ６１、７２ リレー ６５ 胴部ワークコイル ６６ 樹脂カバー ６７ 断熱材 1 Inner pan 2 Body 3 Inner pan accommodating part 4 Bottom inner work coil 5 Bottom side work coil 6 Heating control means 7 Microcomputer 10-13, 62, 71, 73 Driver 22 Inner wall 22a Body frame 22b Bottom frame 22c, 22d Fitting part 61, 72 Relay 65 Body part work coil 66 Resin cover 67 Heat insulating material
Claims (12)
容する器体と、器体の内鍋収容部に設けられ内鍋の底部
の中央部および外周部に対向する底部内側ワークコイル
および底部側面ワークコイルとを備え、底部内側ワーク
コイルおよび底部側面ワークコイルを炊飯工程に応じて
個別に通電制御する加熱制御手段とを備えたことを特徴
とする電磁誘導炊飯器。1. An inner pot, a container for removably accommodating the inner pot, and a work coil inside the bottom portion provided in the inner pot accommodating portion of the container and facing the central portion and the outer peripheral portion of the bottom portion of the inner pot. And a bottom side work coil, and heating control means for individually controlling energization of the bottom inside work coil and the bottom side work coil in accordance with the rice cooking process.
部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコイルを交互
に通電する請求項１に記載の電磁誘導炊飯器。2. The electromagnetic induction rice cooker according to claim 1, wherein the heating control means alternately energizes the bottom inside work coil and the bottom side work coil during the cooking process.
飯量を判定し、この判定した炊飯量に対応して底部内側
ワークコイルおよび底部側面ワークコイルの通電状態を
切換える請求項１に記載の電磁誘導炊飯器。3. The heating control means determines the amount of cooked rice during the cooking process, and switches the energization states of the bottom inner work coil and the bottom side work coil in accordance with the determined cooked rice amount. Electromagnetic induction rice cooker.
るとき、底部内側ワークコイルを優先して通電し、中量
であるとき、炊き上げ終了前の所定温度を検知するまで
は底部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコイルの
双方を通電し、それ以降は底部内側ワークコイルだけを
通電し、満量であるとき、底部内側ワークコイルおよび
底部側面ワークコイルの双方を終始通電する請求項３に
記載の電磁誘導炊飯器。4. When the amount of rice cooked is small, the work coil inside the bottom is preferentially energized when the amount of cooked rice is small, and when it is medium, the inside of the bottom is kept until the predetermined temperature is detected before the completion of cooking. The method according to claim 3, wherein both the work coil and the bottom side work coil are energized, and thereafter only the bottom inside work coil is energized, and when the capacity is full, both the bottom inside work coil and the bottom side work coil are energized throughout. The electromagnetic induction rice cooker described.
工程開始時点から沸騰開始時点までは底部内側ワークコ
イルだけを通電し、他の吸水工程および沸騰開始時点以
降炊き上げ工程終了までと、その後の蒸らし工程では低
部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコイルの双方
を通電する請求項１に記載の電磁炊飯器。5. The heating control means energizes only the bottom inner work coil from the start of the cooking step after the water absorption step to the start of boiling, and the other water absorption step and the start of boiling until the end of the cooking step. The electromagnetic rice cooker according to claim 1, wherein both the lower inside work coil and the bottom side work coil are energized in the subsequent steaming step.
容する器体と、器体の内鍋収容部に設けられ内鍋の底部
の中央部、外周部、および胴部の各部に対向する底部内
側ワークコイル、底部側面ワークコイル、および胴部ワ
ークコイルを備え、各ワークコイルを炊飯工程に応じて
個別に通電制御する加熱制御手段とを備えたことを特徴
とする電磁誘導炊飯器。6. An inner pot, a container for accommodating the inner pot in a removable manner, and a central portion of a bottom portion of the inner pot, an outer peripheral portion, and a body portion provided in an inner pot receiving portion of the container. An electromagnetic induction rice cooker comprising: a bottom inside work coil, a bottom side work coil, and a body work coil facing each other, and heating control means for individually controlling energization of each work coil according to a rice cooking process. .
ークコイルを通電する請求項６に記載の電磁誘導炊飯
器。7. The electromagnetic induction rice cooker according to claim 6, wherein the heating control means energizes the body work coil during the heat retention step.
部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコイルを交互
に通電する請求項６に記載の電磁誘導炊飯器。8. The electromagnetic induction rice cooker according to claim 6, wherein the heating control means alternately energizes the bottom inside work coil and the bottom side work coil during the cooking process.
飯量を判定し、この判定した炊飯量に対応して底部内側
ワークコイルおよび底部側面ワークコイルの通電状態を
切換える請求項６、７のいずれか一項に記載の電磁誘導
炊飯器。9. The heating control means determines the amount of cooked rice during the cooking process, and switches the energization states of the bottom inner work coil and the bottom side work coil in accordance with the determined cooked rice amount. The electromagnetic induction rice cooker according to any one of claims.
あるとき、底部内側ワークコイルを優先して通電し、中
量であるとき、炊き上げ終了前の所定温度を検知するま
では底部内側ワークコイルおよび底部側面ワークコイル
の双方を通電し、それ以降は底部内側ワークコイルだけ
を通電し、満量であるとき、底部内側ワークコイルおよ
び底部側面ワークコイルの双方を終始通電する請求項９
に記載の電磁誘導炊飯器。10. The energization state is switched by preferentially energizing the work coil inside the bottom when the amount of cooked rice is small, and when the amount of cooked rice is medium, the inside of the bottom is detected until a predetermined temperature is detected before the completion of cooking. 10. The work coil and the bottom side work coil are both energized, thereafter only the bottom inner work coil is energized, and when the capacity is full, both the bottom inner work coil and the bottom side work coil are energized throughout.
The electromagnetic induction rice cooker described in.
げ工程開始時点から沸騰開始時点までは底部内側ワーク
コイルだけを通電し、吸水工程および沸騰開始時点以降
炊き上げ工程終了までと、その後の蒸らし工程では低部
内側ワークコイルおよび底部側面ワークコイルの双方を
通電し、保温工程では底部内側ワークコイルおよび胴部
ワークコイルを通電する請求項６に記載の電磁誘導炊飯
器。11. The heating control means energizes only the bottom inner work coil from the start of the cooking step after the water absorption step to the start of boiling, and after the water absorption step and boiling start to the end of the cooking step, and thereafter. The electromagnetic induction rice cooker according to claim 6, wherein both the lower inner work coil and the bottom side work coil are energized in the steaming step, and the bottom inner work coil and the body work coil are energized in the heat retaining step.
下に分割した胴部枠と底部枠との間で挟持した請求項６
〜１１のいずれか一項に記載の電磁誘導炊飯器。12. The body work coil is sandwiched between a body frame and a bottom frame in which the inner wall of the body is divided into upper and lower parts.
An electromagnetic induction rice cooker according to any one of items 1 to 11.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP32416095A JP2856128B2 (en) | 1995-12-13 | 1995-12-13 | Electromagnetic induction cooker |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP32416095A JP2856128B2 (en) | 1995-12-13 | 1995-12-13 | Electromagnetic induction cooker |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09164054A true JPH09164054A (en) | 1997-06-24 |
| JP2856128B2 JP2856128B2 (en) | 1999-02-10 |
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ID=18162794
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| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| JP32416095A Expired - Fee Related JP2856128B2 (en) | 1995-12-13 | 1995-12-13 | Electromagnetic induction cooker |
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