JP5052183B2 - キッチン収納庫 - Google Patents

Description

本発明は、キッチンに配置されるキッチン収納庫に関するものである。

キッチンで使用される調理器具には、ボールやざる、長手の形状を有する杓子類（レードル）、長箸、ラップ、調味料などの小物類、包丁など、様々なものがある。

これらの調理器具を収納するために、従来から、キッチンの下に開き戸や引出などの収納部を設けたり、吊戸棚などの収納部を設けたりしていた。また、上述のように様々な形状、大きさの調理器具や調味料を効率的に収納するため、従来から様々な工夫がなされている。例えば特許文献１のように、食品、調味料等の瓶詰め又は缶詰容器や、小型食器、小型調理具等を、キッチンの引出の前板の内側に収納する技術が開示されている。

また、例えば特許文献２のように、キッチンキャビネットの外引出の内部に内引出が設けられ、それらが互いに自在にスライド可能な多重構造であるとともに、外引出は、外引出と内引出との間に、縦置きした状態で菜箸やレードル類を収納可能な高さを有している。
特開２００６−２０４４６２号公報 特開２００６−２３０６７６号公報

近年増加している全開放型の対面式オープンキッチンの場合、調理器具を吊るしたり収納棚を設けたりする壁がキッチン使用者の前方になく、収納スペースがより限定的になっている。そのため、とりわけ効率的に調理器具等を収納することが必要とされている。例えば天井に固定して設置された収納戸棚を活用することも考えられるが、天井に収納戸棚を吊り下げるための躯体（梁）が必要となって、施工費用がかさむ。さりとて、使用後の調理器具をキッチン上に載置したままでは見栄えが悪い。

そこでシンクの下の引出式の収納庫に調理器具等を収納することが考えられる。しかし、特許文献１のような技術では、ある程度変化に富んだ形状の調理器具や調味料を収納できると思われるが、引出前板の内側のみの構成であるため、収納できる物品の数は限られてしまう。

一方、特許文献２のような多重構造の引出を利用する技術であれば、収納スペースは広く確保できるものの、様々な調理器具の形状や大きさに応じた適切な収納場所を確保して効率的な収納を行うには十分なものとは言いがたい。また、レードル類の収納と、引出への収納とをいかにして両立させるかという点についても何ら考慮されていない。

本発明はこのような課題に鑑み、様々な調理器具や調味料の形状や大きさに応じた適切な収納場所を確保して効率的に収納を行い、しかも使い勝手の良いオールインワンの収納を実現するキッチン収納庫を提供することを目的とする。

本発明は上述の課題を解決するために、キッチンに配置されるキッチン収納庫において、平板状の収容スペースを有する棚と、棚の下に位置するトレイ状のスライドボックスと、スライドボックスの下に位置する底板、および、キッチン収納庫の上端まで延伸する前板を有する引出とを含む３重の構成を有し、さらに、棚、スライドボックスおよび引出はそれぞれスライドし、スライドボックスには、スライドボックスが引き出される方向に凹部が形成され、引出の前板の内側に杓子類を立てた状態で固定可能な杓子類固定具をさらに含み、杓子類固定具の鉛直投影は、スライドボックスの凹部の鉛直投影に対面していて、凹部の鉛直投影に包含される大きさであることを特徴とする。

このようなオールインワンの３重構成により、引出（下段）を開ければ棚（上段）およびスライドボックス（中段）も出現し、引出を閉めれば、棚およびスライドボックスも引出の前板が延伸するスペース内に収容される。したがって、１箇所の引出を開けさえすれば、ほとんどすべての収納物が一目瞭然になり、目的の収納物を発見しやすい。

また、スライドボックスは、収納された状態では引出に設けられたカバーの上に載置されていて、引出とスライドボックスとが一体的に引き出されるとよい。

さらに、キッチン収納庫には、スライドボックスが、引き出された引出から独立してキッチン収納庫に引き戻される際に載置されるレールを備えていて、スライドボックスは、キッチン収納庫に備えたレールならびに引出に備えたカバーの上を走行してキッチン収納庫内に引き戻されるとよい。

このように、スライドボックスは、引出と一体的に引き出されて使用頻度の高い収納物をすぐに取り出せ、使い勝手がよい。また、引出の収納部から物を取り出すときには、スライドボックスだけをキッチン収納庫の中に引き戻すことができる。

さらに、平板状の収容スペースを有する棚（上段）は平板状の収納物の収納、トレイ状のスライドボックス（中段）は包丁、調味料などの小物、およびラップ類の収納、というように、各収納部がそれぞれ計画性のある、いわば適材適所の効率的な収納を実現している。

特に、上述したように本発明のスライドボックスには、スライドボックスが引き出される方向に凹部が形成され、引出の前板の内側に杓子類を立てた状態で固定可能な杓子類固定具をさらに含み、杓子類固定具の鉛直投影は、スライドボックスの凹部の鉛直投影に対面していて、凹部の鉛直投影に包含される大きさである。

このように、延伸する前板を有する引出（下段）には、杓子類の収納が計画されていて、他の段と同様に計画性のある収納を実現している。

また、下段である引出の前板に収納される杓子類は、中段であるスライドボックスの上述の凹部を通過する位置関係にあるため、スライドボックスと衝突することなく収納・取り出しが可能である。

上述の棚は、引き出される方向の端縁が上方に屈曲した形状を有するとよい。かかる形状を有することにより、杓子類は、この棚とも衝突しない。

また、棚をスライドさせるレールは、キッチン収納庫に収納されたスライドボックスの凹部と重ならない位置まで棚を奥行き方向にスライドさせることが可能な長さを有するとよい。これにより、棚の収納時に、杓子類と棚との干渉が防止される。

杓子類固定具の下方の、引出の前板の裏面に、引出の前板と杓子類固定具に固定される杓子類との衝撃を緩和する緩衝板が設けられているとよい。これにより、引出の前板において、引出の収納時に杓子類と接触する部分の衝撃が緩和されるからである。

スライドボックスは棚より深い収容スペースを有し、引出はスライドボックスより深い収容スペースを有するとよい。それぞれに適した収納物を収納するためである。

また、上述のキッチン収納庫はシンクの下に配置するとよい。これにより、シンクにて用いられる調理器具や調味料を、長い距離を移動しなくても取り出しやすいからである。

本発明によれば、様々な調理器具の形状や大きさに応じた適切な収納場所を確保して効率的な収納を行い、しかも収納物が一目瞭然で取り出しやすい、使い勝手の良いオールインワンの収納を実現することができる。

次に添付図面を参照して本発明によるキッチン収納庫の実施形態を詳細に説明する。図中、本発明に直接関係のない要素は図示を省略する。また、同様の要素は同一の参照符号によって表示する。

図１は、本発明によるキッチン収納庫の実施形態である多段収納庫が格納されるキッチンの外観図であり、図２は図１のキッチンの斜視図である。キッチン１００はいわゆる対面式のオープンシステムキッチンであり、調理器具を吊るしたり収納棚を設けたりする壁がキッチン使用者の前方になく、とりわけ効率的に調理器具等を収納することが必要とされている。

図２に示すとおり、キッチン１００はコンロ１１０が設置されているコンロキャビネット１２０と、水栓１３０およびシンク１４０が設置されているシンクキャビネット１５０と、調理スペース１６０が設けられていて食器洗い機等を収容可能なベースキャビネット１７０との３つのキャビネットで構成されている。

図２に示すとおり、キッチン１００はコンロ１１０、シンク１４０および調理スペース１６０が隣接していて無駄なスペースを極力排した構成となっている。

本発明によるキッチン収納庫の実施形態である多段収納庫２００は、取っ手１８０が取り付けられた引き出し式の収納庫である。なお多段収納庫２００の下には床面にほぼ接する足下収納庫２１０が配置されている。

図２に示すように、多段収納庫２００は、キッチン１００のシンク１４０の下に配置されている。これにより、長い距離を移動しなくても、シンク１４０にて用いられる調理器具や調味料を取り出しやすいからである。しかし、多段収納庫２００は他の位置に設けてもよく、例えば調理スペース１６０を設けたベースキャビネット１７０内に設けてもよい。

図３は図２の多段収納庫を引き出した状態を示す図である。多段収納庫２００は、平板状の収容スペースを有する棚の例である網棚２２０と、網棚２２０の下に位置するトレイ状のスライドボックス２３０と、スライドボックス２３０の下に位置する底板２４０、および、多段収納庫２００の上端まで延伸する前板２５０を有する引出３００とを含む３重の構成を有する。

平板状の収容スペースを有する網棚２２０（上段）は、典型的にはまな板３１０や、その他、盆、バット、ケーキクーラなどの平板状の収納物の収納を行う。略Ｈ型の形状を有する、トレイ状のスライドボックス２３０（中段）は、中央の小物トレイ３４０にフォーク３５０やスプーン３６０や調味料（図示しない）などの小物を収納し、それらの両側に配置されているもののうち、包丁差し３２０には包丁３３０を収納し、ラップトレイ３７０にはラップ類３８０を収納する。このように、各収納部がそれぞれ計画性のある効率的な収納を実現している。

図４は図２の多段収納庫を引き出した状態を別の角度から見た図である。シンク１４０およびシンク１４０との境界をなす天板は、理解を容易にするため、図示を省略して内部構造を明示したものである。

また、スライドボックス２３０は、収納された状態では引出３００に設けられたカバー８００の上に載置されていて、引出３００とスライドボックス２３０とが一体的に引き出される。さらに、多段収納庫２００には、スライドボックス２３０が、引き出された引出３００から独立して多段収納庫２００に引き戻される際に載置されるレールを備えていて、スライドボックスは、多段収納庫２００に備えたレールならびに引出に備えたカバーの上を走行して多段収納庫２００内に引き戻される。

このように、スライドボックス２３０は、引出３００と一体的に引き出されて使用頻度の高い収納物をすぐに取り出せ、使い勝手がよい。また、引出３００の収納部から物を取り出すときには、スライドボックス２３０だけを多段収納庫２００の中に引き戻すことができる。

さらに、平板状の収容スペースを有する網棚２２０（上段）は平板状の収納物の収納、トレイ状のスライドボックス２３０（中段）は包丁、調味料などの小物、およびラップ類の収納、というように、各収納部がそれぞれ計画性のある、いわば適材適所の効率的な収納を実現している。

このようなオールインワンの３重構成により、１箇所の引出３００（下段）を開けさえすれば、網棚２２０（上段）およびスライドボックス２３０（中段）も出現し、ほとんどすべての収納物が一目瞭然になり、目的の収納物を発見しやすい。

また、多段収納庫２００は、図４に示すように、網棚２２０、スライドボックス２３０および引出３００をそれぞれ独立してスライドさせる３組のレール４００、４１０、４２０を含むことを特徴とする。なお図４では見えていないため図示していないが、他方の側にもレール４００、４１０、４２０が設けられていることはいうまでもない。

このように、網棚２２０、スライドボックス２３０、引出３００から成る３重の収納部は、レール４００、４１０、４２０によって、それぞれ独立にスライド可能であるため、網棚２２０やスライドボックス２３０を自由にスライドさせることによって、容易に収納物の取り出しを行うことができ、使い勝手がよい。例えば図５は、図４の網棚２２０だけを独立にスライドさせてキッチン１００内に収納した状態を示す図である。

図４に示すように、杓子類固定具５２０の下方の、引出３００の前板２５０の裏面には、引出の前板と調理小物ホルダ５２０（杓子類固定具）に固定される杓子類との衝撃を緩和する緩衝板７００が設けられている。これにより、引出３００の前板において、引出３００の収納時に調理小物ホルダ５２０に固定された杓子類と接触する部分の衝撃が緩和されるからである。

図５では、スライドボックス２３０を、図示するように仮想的に外した状態を示している。図５に示すように、多段収納庫２００のうち、上述のスライドボックス２３０には、スライドボックス２３０が引き出される方向に、略Ｈ型のスライドボックス２３０の一部をなす凹部５００が形成され、引出３００の前板２５０の内側に杓子類（レードル）５１０を立てた状態で固定可能な杓子類固定具、すなわち調理小物ホルダ５２０をさらに含む。

このように、延伸する前板２５０を有する引出３００（下段）の前板２５０には、杓子類５１０の収納が計画されていて、他の段と同様に計画性のある収納を実現している。

なお本願で言う「杓子類」とは、お玉杓子等のほか、しゃもじ、トング、菜箸など、長手の形状を有するあらゆる調理器具を含めてよい。

図６は図４および図５に示した多段収納庫をキッチン内に収納した収納状態を示す図である。引出３００を閉めれば、網棚２２０およびスライドボックス２３０も前板２５０に押されてシンク１４０の下方のスペース内に収納される。

図６に示すように、網棚２２０をスライドさせるレール４００は、多段収納庫２００に収納されたスライドボックス２３０の凹部と重ならない位置まで網棚２２０を奥行き方向にスライドさせることが可能な長さを有する。これにより、網棚２２０の収納時に、杓子類５１０と網棚２２０との干渉が防止される。

図７は図２のキッチンの図であり、（ａ）は平面図、（ｂ）はＡ−Ａ断面図、（ｃ）はＢ−Ｂ断面図および（ｄ）はＣ−Ｃ断面図を示す。図７（ｃ）に示すように、前板２５０は、多段収納庫２００の上端（高さＨ）まで延伸しているため、引出３００は、必然的に、網棚２２０およびスライドボックス２３０のストッパの役目を果たし、網棚２２０およびスライドボックス２３０は、引出３００の内側でしかスライドしない。

また、引出３００のうち、スライドボックス２３０の下の底板２４０上の収納スペース５５０にも収納が可能である。ここに収納されるものも、スライドボックス２３０をスライドさせることで容易に確認・取り出し可能であるし、ここには、包丁研ぎ具など、重量があり、普段それほど使用頻度の高くないものを入れておくのに都合がよい。

スライドボックス２３０は網棚２２０より深い収容スペースを有し、引出３００はスライドボックスより深い収容スペース５５０を有する。それぞれに適した収納物を収納するためである。

また図７（ｂ）に示すように、調理小物ホルダ５２０の鉛直投影は、スライドボックス２３０の凹部５００の鉛直投影に対面していて、凹部５００の鉛直投影に包含される大きさになっている。

これにより、下段である引出３００の前板２５０に収納される杓子類５１０は、中段であるスライドボックス２３０の上述の凹部５００を通過する位置関係にあるため、スライドボックス２３０と衝突することなく収納・取り出しが可能である。

図８は図７等に示す網棚の三面図である。網棚２２０は上述のようにまな板３１０などの平板状の調理器具を収納可能である。

上述の網棚２２０は、引き出される方向の端縁が上方に屈曲した形状を有するとよい。かかる形状を有することにより、杓子類５１０は、この網棚２２０とも衝突しない。

上述の網棚２２０は、図８に示すように、四方が上方に屈曲した形状６００を有するとよい。網棚は、まな板３１０のような平板状の調理器具を水平な状態で収納することを意図しているところ、かかる形状を有することにより、スライド時の収納物の落下が防止されるからである。なお網棚２２０の手前側が早めに上方に屈曲しているのは、取っ手部分となっている手前側のみを使用者に見せて、容器としての役目を果たす網棚本体を使用者の目から隠し美観を向上させるためでもある。

以上、添付図面を参照しながら本発明の好適な実施形態について説明したが、本発明は係る例に限定されないことは言うまでもない。当業者であれば、特許請求の範囲に記載された範疇内において、各種の変更例または修正例に想到し得ることは明らかであり、それらについても当然に本発明の技術的範囲に属するものと了解される。

本発明は、キッチンのシンクの下に配置されるキッチン収納庫に適用可能である。

本発明によるキッチン収納庫の実施形態である多段収納庫が格納されるキッチンの外観図である。 図１のキッチンの斜視図である。 図２の多段収納庫を開いた状態を示す図である。 図２の多段収納庫を引き出した状態を別の角度から見た図である。 図４の網棚をスライドさせてキッチン内に収納した状態を示す図である。 図４および図５に示した多段収納庫をキッチン内に収納した収納状態を示す図である。 図２のキッチンの平面図、平断面図、正断面図および側断面図を示す図である。 図７等に示す網棚の三面図である。

符号の説明

１００ キッチン
１４０ シンク
２００ 多段収納庫
２２０ 網棚
２３０ スライドボックス
３００ 引出
４００、４１０、４２０ レール
３１０ まな板
５００ 凹部
５２０ 調理小物ホルダ
７００ 緩衝板

Claims (6)

1. キッチンに配置されるキッチン収納庫において、
   平板状の収容スペースを有する棚と、
   前記棚の下に位置するトレイ状のスライドボックスと、
   前記スライドボックスの下に位置する底板、および、該キッチン収納庫の上端まで延伸する前板を有する引出とを含む３重の構成を有し、さらに、
   前記棚、スライドボックスおよび引出はそれぞれスライドし、
   前記スライドボックスには、該スライドボックスが引き出される方向に凹部が形成され、
   前記引出の前板の内側に杓子類を立てた状態で固定可能な杓子類固定具をさらに含み、
   前記杓子類固定具の鉛直投影は、前記スライドボックスの凹部の鉛直投影に対面していて、該凹部の鉛直投影に包含される大きさであることを特徴とするキッチン収納庫。
2. 前記スライドボックスは、収納された状態では前記引出に設けられたカバーの上に載置されていて、該引出と前記スライドボックスとが一体的に引き出されることを特徴とする請求項１に記載のキッチン収納庫。
3. 該キッチン収納庫には、前記スライドボックスが、引き出された前記引出から独立して該キッチン収納庫に引き戻される際に載置されるレールを備えていて、前記スライドボックスは、該キッチン収納庫に備えたレールならびに前記引出に備えたカバーの上を走行して該キッチン収納庫内に引き戻されることを特徴とする請求項２に記載のキッチン収納庫。
4. 前記棚は、引き出される方向の端縁が上方に屈曲した形状を有することを特徴とする請求項１から３までのいずれかに記載のキッチン収納庫。
5. 前記棚をスライドさせるレールは、該キッチン収納庫に収納された前記スライドボックスの凹部と重ならない位置まで前記棚を奥行き方向にスライドさせることが可能な長さを有することを特徴とする請求項１に記載のキッチン収納庫。
6. 前記スライドボックスは前記棚より深い収容スペースを有し、前記引出は前記スライドボックスより深い収容スペースを有することを特徴とする請求項１から５までのいずれかに記載のキッチン収納庫。

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