JP2015163716A - Soft capsule and method for producing the same - Google Patents

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a soft capsule in which percentage content of carrageenan in composition of a capsule coating is high for maintaining hardness, and a thickening effect and gelation speed caused by the carrageenan are relaxed for stabilizing productivity of the capsule, and additional values such as shelf life, easiness of crack of the capsule by fingers after dry, sound and touch feeling when the capsule is cracked, are achieved, and to provide a method for producing the soft capsule.SOLUTION: The soft capsule comprises as a composition of a capsule coating, at least a carrageenan, an acidic pH adjustment agent, and a neutralizer. Steps for decomposing the carrageenan by the acidic pH adjustment agent, and for stopping the decomposition by the neutralizer, are provided.

Description

本発明は、カプセル皮膜の組成物にカラギナンを有するソフトカプセルと、その製造方法に関する。   The present invention relates to a soft capsule having carrageenan in the composition of the capsule film and a method for producing the same.

ソフトカプセルは、医薬品・化粧品・健康食品などの分野で広く使用されている。近年、その用途は広がり、従来のように、カプセル皮膜の強度を上げて割れにくくする技術のみではなく、逆に割れやすくする技術も求められてきている。
割れやすくする技術の用途としては、例えば、香料等を内包したカプセルをタバコのフィルターに埋設して、喫煙時などにカプセルを割って香りを楽しんだり、カプセルが割れる際の音や感触を楽しむことなどが挙げられる。しかし、それを好適に実現する従来技術はない。 Soft capsules are widely used in fields such as pharmaceuticals, cosmetics, and health foods. In recent years, the application has been expanded, and not only a technique for increasing the strength of the capsule film to make it difficult to break, but also a technique for making it easy to break, has been demanded.
Examples of the use of the technology to make it easy to break include embedding a capsule containing fragrances in a cigarette filter to break the capsule when smoking and enjoy the scent, and enjoy the sound and feel when the capsule breaks Etc. However, there is no prior art that suitably realizes this.

一般に、カプセルを割れやすくするためには、カプセル皮膜を薄くしていた。例えば、特許文献１には、継ぎ目のあるソフトカプセルにおいて、その継ぎ目の接着面を斜めにしたり、特殊な金型を用いてフリンジを設けて接着部分のみを厚くすることが開示されている。特許文献２には、入浴剤用の継ぎ目のあるソフトカプセルにおいて、皮膜の接着部分が局部的に薄くなることを抑えることが開示されている。
しかし、カプセル皮膜を薄くすると硬度は低くなるが、カプセル皮膜自体に相応の可塑性があるため、カプセルは心地よく割れずに変形してしまう。 Generally, in order to make the capsule easy to break, the capsule film is made thin. For example, Patent Document 1 discloses that in a soft capsule having a seam, an adhesive surface of the seam is inclined, or a fringe is provided using a special mold so that only the adhesive part is thickened. Patent Document 2 discloses that in a soft capsule with a seam for bathing agent, it is possible to prevent the adhesion portion of the film from being locally thinned.
However, when the capsule film is made thinner, the hardness is lowered, but the capsule film itself has a corresponding plasticity, so that the capsule is deformed without cracking comfortably.

その問題を避けるために、カプセル皮膜におけるゲル化剤の含有率を増やすと、高粘度になり、カプセル製造が困難になってしまう。
例えば皮膜のゲル化剤として、カラギナンを使用することが公知である。しかし、カラギナンは増粘効果が高く、かつ、ゲル化速度も速いので、多量のカラギナンを含有することはカプセル化の妨げになる。すなわち、カラギナンの含有率が高い場合、高粘度と早いゲル化のために、真球性の悪さや射出ノズル先端での固まりやすさなど、カプセルの成形性が悪く、好ましいカプセルが製造できなかった。 In order to avoid the problem, if the content of the gelling agent in the capsule film is increased, the viscosity becomes high and capsule production becomes difficult.
For example, it is known to use carrageenan as a gelling agent for a film. However, carrageenan has a high thickening effect and has a high gelation rate, so that it contains a large amount of carrageenan, which hinders encapsulation. That is, when the content of carrageenan is high, the capsules have poor moldability such as poor sphericity and ease of solidification at the tip of the injection nozzle due to high viscosity and rapid gelation, and thus preferred capsules could not be produced. .

この対策として、例えば特許文献３には、カラギナンに、皮膜の固形分濃度を高くする基剤や充填剤として、デンプンや、デキストリン、非ゲル化多糖類などを配合して、低粘性とゲル化速度の緩和を図ることが開示されている。
しかし、吸湿性が高いことが周知であるゼラチンを皮膜に採用した場合は勿論、ゼラチンより吸湿性が低いとされているカラギナンを採用した場合であっても、デンプンや、デキストリン、非ゲル化多糖類などを配合すると、湿度の影響を受けやすくなり、乾燥後における手指での割れやすさ、割れる際の音や感触などの付加価値を、経時的に安定して得ることはできない。 As a countermeasure, for example, in Patent Document 3, starch, dextrin, non-gelling polysaccharide or the like is blended with carrageenan as a base or filler for increasing the solid content concentration of the film, thereby reducing viscosity and gelling. It is disclosed to reduce the speed.
However, not only when gelatin, which is known to have high hygroscopicity, is used for the film, but also when carrageenan, which is considered to be less hygroscopic than gelatin, is used, starch, dextrin, non-gelling When sugars and the like are added, it becomes susceptible to humidity, and it is not possible to stably obtain additional values such as ease of cracking with fingers after drying, sound and touch when cracking, over time.

なお、特許文献４〜５には、カプセル皮膜におけるカラギナンの含有率が高いものも開示されているが、それによる作用効果については特に言及がない。特許文献４には、クエン酸ナトリウム等と炭酸塩中和剤等を用いることが記載され、酸はカラギナンの分解を助長するものであるが、中和剤は劣化を抑止するものとしての開示にとどまっている。
また、特許文献６には、カラギナンにクエン酸カリウム等を加えることが記載されているが、粘性及び弾性を調整するものとしての開示にとどまっている。
また、特許文献７〜１４には、タバコのフィルターにカプセルを埋設することが開示されているが、カプセルの製造性や、保存性、乾燥後における手指での割れやすさ、割れる際の音や感触などの付加価値については考慮されていない。 In addition, Patent Documents 4 to 5 disclose those having a high carrageenan content in the capsule film, but there is no particular mention of the action and effect thereof. Patent Document 4 describes the use of sodium citrate and a carbonate neutralizing agent and the like. The acid promotes the decomposition of carrageenan, but the neutralizing agent is disclosed to suppress deterioration. It stays.
Patent Document 6 describes that potassium citrate and the like are added to carrageenan, but the disclosure is limited to adjusting viscosity and elasticity.
Patent Documents 7 to 14 disclose that a capsule is embedded in a cigarette filter, but the manufacturability of the capsule, storage stability, ease of cracking with fingers after drying, Added value such as touch is not considered.

特開２００１−２８８０７５JP 2001-288075 A 特開平５−５１３１５JP-A-5-51315 ＵＳ６２１４３７６Ｂ１US6214376B1 特表２００２−５１７３７８Special table 2002-517378 特表２００７−５２６２１０Special table 2007-526210 特開２００８−２３７５７２JP 2008-237572 A 特表２００９−５０４１７５Special table 2009-504175 特表２００８−５２８０５３Special table 2008-528053 特表２００８−５４６４００Special table 2008-546400 特開２００８−４３３４７JP 2008-43347 A 特表２００７−５０７２３０Special table 2007-507230 特表２００７−５２０２０４Special table 2007-520204 特開２００３−３０４８５６JP2003-304856 特開昭６４−６０３６３JP-A-64-60363

そこで、本発明は、カプセル皮膜の組成物におけるカラギナンの含有率を高くして硬度を維持する反面、カラギナンによる増粘効果やゲル化速度を緩和して、カプセルの製造性を安定させ、保存性や、乾燥後における手指での割れやすさや、割れる際の音や感触などの付加価値を得られるソフトカプセルと、その製造方法を提供することを課題とする。   Therefore, the present invention maintains the hardness by increasing the content of carrageenan in the composition of the capsule film, while reducing the thickening effect and gelation rate by carrageenan, stabilizing the capsule productivity, and preservability. Another object of the present invention is to provide a soft capsule capable of obtaining added values such as ease of cracking with fingers after drying, sound and touch when cracked, and a method for producing the same.

上記課題を解決するために、本発明のソフトカプセルは、カプセル皮膜の組成物に、カラギナンと、酸性ｐＨ調整剤、中和剤とを少なくとも有することを特徴とする。   In order to solve the above problems, the soft capsule of the present invention is characterized in that the composition of the capsule film has at least carrageenan, an acidic pH adjuster, and a neutralizer.

ここで、カプセル皮膜の組成物に、可塑剤、アルギン酸塩類、糖類、デキストリン類、でん粉、加工でん粉のいずれかを含有させてもよい。
例えば、可塑剤は、成形性の向上、アルギン酸塩類は、湿度に対する耐久性の向上に寄与する。なお、アルギン酸塩類は、ただ単に添加するのみでもかまわないが、カルシウムイオンを含む水溶液中でゲル化処理を施してもよい。 Here, the composition of the capsule film may contain any one of a plasticizer, an alginate, a saccharide, a dextrin, a starch, and a processed starch.
For example, the plasticizer contributes to improvement of moldability, and the alginates contribute to improvement of durability against humidity. The alginates may be simply added, but may be subjected to gelation in an aqueous solution containing calcium ions.

カラギナンとして、酸性ｐＨ調整剤による分解で粘度の調整されたものを用いて、成形性の向上に寄与させてもよい。   A carrageenan having a viscosity adjusted by decomposition with an acidic pH adjuster may be used to contribute to improvement of moldability.

カプセル皮膜の組成物におけるカラギナンの含有率は、５０％以上、好ましくは７０％以上としてもよい。なお、この含有率は、水分を除いての値である。   The content of carrageenan in the composition of the capsule film may be 50% or more, preferably 70% or more. This content rate is a value excluding moisture.

皮膜率は、５〜２０％、好ましくは７〜１５％としてもよい。なお、この皮膜率は、カプセル全体に占めるカプセル皮膜の質量の割合である。   The coating rate may be 5 to 20%, preferably 7 to 15%. In addition, this film | membrane rate is a ratio of the mass of the capsule film | membrane which occupies for the whole capsule.

カプセル皮膜の厚さは、４０μｍ以下、好ましくは３０μｍ以下としてもよい。   The thickness of the capsule film may be 40 μm or less, preferably 30 μm or less.

カプセル皮膜の硬度は、５〜４０Ｎとするのが好ましい。５Ｎより小さいと、製造工程中に不都合が生じやすく、４０Ｎを超えると、指でつぶす場合に困難性が高まるからである。より好ましくは１０〜２０Ｎとしてもよい。なお、この場合の硬度測定は、一般的な「木屋式硬度計」を使用できる。「木屋式硬度計」は、試料を試料台の上に置き、上方から円柱形の加圧子を徐々に降ろし、破裂したときの圧力を記録するものである。本発明における検討では、「(株)藤原製作所製、木屋式デジタル硬度計ＫＨＴ−２０Ｎ型」を使用した。この装置は、円筒状の加圧子が電動で一定速度で降りるタイプで、昇降速度１ｍｍ／秒、加圧面の直径５ｍｍ、試料台の直径２５ｍｍというものである。   The hardness of the capsule film is preferably 5 to 40N. If it is less than 5N, inconvenience is likely to occur during the manufacturing process, and if it exceeds 40N, the difficulty increases when crushing with a finger. More preferably, it may be 10 to 20N. In this case, a general “Kiya hardness tester” can be used for the hardness measurement. The “Kiya hardness tester” records a pressure when a sample is placed on a sample stage, a cylindrical pressurizer is gradually lowered from above, and bursts. In the examination in the present invention, “Fujiwara Seisakusho, Kiya type digital hardness tester KHT-20N type” was used. This apparatus is a type in which a cylindrical pressurizer is electrically driven at a constant speed, and has a lifting speed of 1 mm / second, a pressure surface diameter of 5 mm, and a sample stage diameter of 25 mm.

カプセルの直径は、０．５〜１５ｍｍが好ましい。直径０．５ｍｍより小さいと、指でつぶすために掴むことが困難となる。直径１５ｍｍを超えると、内容量が大きくなり、指でつぶした際に周囲を汚染するおそれがある。より好ましくは１〜８ｍｍとしてもよい。   The diameter of the capsule is preferably 0.5 to 15 mm. When the diameter is smaller than 0.5 mm, it is difficult to hold the finger because it is crushed by a finger. If the diameter exceeds 15 mm, the internal capacity increases, and there is a risk of contaminating the surroundings when crushed with a finger. More preferably, it may be 1 to 8 mm.

カプセルとしては、シームレスカプセルに有用に適用できる。
シームレスカプセルは、例えば、従来公知の滴下法によって製造できる。滴下法の典型例は、同心二重ノズルを用いて、外側ノズルからはゲル化剤水溶液等を含む皮膜液を、内側ノズルからは内容物を、各々同時に二重液滴として、皮膜液がゲル化する液の中へ滴下し、外側の皮膜液をゲル化、硬化させてカプセル皮膜とし、継目の無いシームレスカプセルとする製法である。液中硬化法やオリフィス法とも呼ばれることがある。二重ノズルの代わりに三重以上の多重ノズルを用いることも可能である。 As a capsule, it can be usefully applied to a seamless capsule.
The seamless capsule can be produced, for example, by a conventionally known dropping method. A typical example of the dropping method uses a concentric double nozzle, the coating liquid containing the gelling agent aqueous solution and the like from the outer nozzle, the contents from the inner nozzle, and the coating liquid as a double droplet at the same time. It is a method of producing a seamless capsule by dripping into a liquid to be converted into a capsule film by gelling and curing the outer film liquid. It may also be called a submerged curing method or an orifice method. It is also possible to use multiple nozzles of triple or more instead of double nozzles.

アルギン酸塩類の含有率をカラギナンの５０％以下として、過剰な粘度を抑制してもよい。   The excessive viscosity may be suppressed by setting the content of alginate to 50% or less of carrageenan.

ロウ類またはワックス類から成るコーティングを施して、耐湿性に寄与させてもよい。   A coating made of waxes or waxes may be applied to contribute to moisture resistance.

本発明のソフトカプセルの製造方法は、その皮膜の調製方法において、カプセル皮膜の組成物となるカラギナンを酸性ｐＨ調整剤によって分解する工程と、その分解を中和剤によって停止する工程とを備えることを特徴とする。すなわち、酸による分解で、分子量と粘度を低減させ、アルカリによる中和で分解を停止させて、所望の粘度に設定させられる。   The method for producing a soft capsule of the present invention comprises a step of decomposing carrageenan, which is a composition of the capsule film, with an acidic pH adjuster and a step of stopping the decomposition with a neutralizing agent in the method for preparing the film. Features. That is, the molecular weight and the viscosity are reduced by decomposition with an acid, and the decomposition is stopped by neutralization with an alkali, so that the desired viscosity can be set.

ここで、カラギナンを分解する程度を、カプセルの内容物に応じ、好ましい粘度までに調整してもよい。この場合の好ましい粘度とは、３０〜１５０ｍＰａ・ｓ、より好ましくは５０〜１００ｍＰａ・ｓである。なお、粘度測定は、「(株)トキメック製、Ｃ型粘度計・ＣＶＲ−２０」で液温７５℃にて、１００ｍＰａ・ｓ以下の場合はロータＮｏ．０を使用し、１００ｍＰａ・ｓを超えるときはロータＮｏ．１を使用して測定できる。   Here, the degree of decomposition of carrageenan may be adjusted to a preferred viscosity according to the contents of the capsule. The preferable viscosity in this case is 30 to 150 mPa · s, more preferably 50 to 100 mPa · s. Viscosity was measured using a “C-type viscometer / CVR-20 manufactured by Tokimec Co., Ltd.” at a liquid temperature of 75 ° C. and a rotor no. 0 is used, and when it exceeds 100 mPa · s, rotor No. 1 can be used to measure.

カプセル皮膜の組成物としてアルギン酸塩類を加え、アルギン酸塩類は、カルシウムイオンを含むゲル化助剤水溶液中でゲル化処理し、耐湿性に寄与させてもよい。   Alginates may be added as a composition of the capsule film, and the alginates may be gelled in an aqueous gelling aid solution containing calcium ions to contribute to moisture resistance.

ゲル化助剤水溶液に、エタノールを含有させて用いて、カプセルの洗浄に寄与させてもよい。   The gelling aid aqueous solution may contain ethanol and contribute to the washing of the capsule.

本発明によると、カラギナンを、酸性ｐＨ調整剤によって分解すると共に、その分解を中和剤によって停止させて、所望の粘度に調整できる。また、カラギナンによるゲル化速度も緩和し、カプセルの製造性を安定させられる。カラギナンの含有率を高くして硬度を維持することができ、手指で割れやすく、割れる際の音や感触などの付加価値も提供可能である。   According to the present invention, carrageenan can be decomposed with an acidic pH adjusting agent, and the decomposition can be stopped with a neutralizing agent to adjust to a desired viscosity. In addition, the gelation rate by carrageenan is reduced, and the manufacturability of the capsule can be stabilized. Hardness can be maintained by increasing the content of carrageenan, it can be easily broken by fingers, and it can provide added value such as sound and feel when cracked.

以下に、本発明の実施形態を、表１〜８に示す実施例を基に説明する。なお、実施形態は下記の例示に限らず、本発明の趣旨から逸脱しない範囲で、前記文献など従来公知の技術を用いて適宜設計変更可能である。
本発明者は、ソフトカプセルの製造にあたって、カラギナンを酸で処理することで有用な結果が得られた知見を基に、本発明に至った。 Below, embodiment of this invention is described based on the Example shown in Tables 1-8. Note that the embodiment is not limited to the following examples, and can be appropriately changed in design using a conventionally known technique such as the above-mentioned document without departing from the gist of the present invention.
The present inventor arrived at the present invention based on the knowledge that a useful result was obtained by treating carrageenan with an acid in the production of soft capsules.

本発明によるソフトカプセルは、カプセル皮膜の組成物に、カラギナンと、酸性ｐＨ調整剤、中和剤とを少なくとも有する。
主成分のカラギナンは、κ，ι，λ等のタイプや原料などによって細分類され得るが、基本的にはこれらの内、κタイプが必須であり、ι，λはいずれも適宜利用可能である。
また、例えば日本の食品衛生法では、食品添加物として使用できるカラギナンとして、精製カラギナン・加工ユーケマ藻類・ユーケマ藻類が規定されているが、これらのいずれも使用可能であり、食品添加物としての利用は提供先となる各国の法規による。
従来技術では、ゼラチンを主成分とするものが多いが、カラギナンを主成分とするものには、付着性の低さや、湿度による影響が少ないなどの利点がある。 The soft capsule according to the present invention has at least carrageenan, an acidic pH adjuster, and a neutralizing agent in the capsule film composition.
The main component carrageenan can be subdivided according to the type and raw materials such as κ, ι, λ, etc. Basically, among these, the κ type is essential, and both ι and λ can be used as appropriate. .
For example, in the Japanese Food Sanitation Law, purified carrageenan, processed Yukema algae and Yukema algae are defined as carrageenans that can be used as food additives, but any of these can be used and used as food additives. This depends on the laws and regulations of each country where the service is provided.
In the prior art, gelatin is mainly used as a main component, but those having carrageenan as a main component have advantages such as low adhesion and less influence by humidity.

一方、カラギナンには、増粘効果が高くゲル化が速い特徴があるので、含有率を高くすると、射出ノズル付近で固化してしまったり真球性が劣化したりするなど、カプセルの成形が困難になる。逆に、含有率を低くすると、皮膜固形分が減少し、カプセル強度が下がり、乾燥工程に耐えられないなどの難点が生じてしまう。また一般に、皮膜率が低いと、カプセルの成形が困難になる。
それに対し、本発明では、無機酸・有機酸のいずれか一方または両方と、各種カチオンを含有させることで、カラギナンに起因する問題点を改善し、しかも、得られたカプセルは、湿度条件によらずに硬さが一定の硬度４０Ｎ以下であり、手指で簡単に割ることができ、カプセルが割れるときに生じるパチンという音及び感触が心地よいものとなった。また、略球形のシームレスカプセルが得られるので、美観の点でも好ましい成形が容易である。 Carrageenan, on the other hand, has a thickening effect and quick gelation, so if the content is increased, it becomes difficult to form capsules, such as solidification near the injection nozzle and deterioration of sphericity. become. On the other hand, when the content is lowered, the solid content of the film is reduced, the capsule strength is lowered, and there are problems such as inability to withstand the drying process. In general, when the coating rate is low, it becomes difficult to form capsules.
On the other hand, in the present invention, the problem caused by carrageenan is improved by containing any one or both of inorganic acid and organic acid and various cations, and the obtained capsule is subjected to humidity conditions. In addition, the hardness was a constant hardness of 40 N or less, and it could be easily broken with fingers, and the click sound and feel produced when the capsule was broken became comfortable. In addition, since a substantially spherical seamless capsule can be obtained, a preferable molding is easy from the viewpoint of beauty.

カプセル皮膜の組成物におけるカラギナンの含有率は、５０％以上、好ましくは７０％以上にする。また、皮膜率は、５〜２０％、好ましくは７〜１５％の低さにする。
このように低い皮膜率であっても、乾燥工程や輸送過程においても、破裂や変形のない良好なカプセルが得られた。
また、製造性や割れやすさなどの点から、カプセル皮膜の硬度は、５〜４０Ｎ、好ましくは１０〜２０Ｎ、カプセル皮膜の厚さは、４０μｍ以下、好ましくは３０μｍ以下、掴みやすさや内容量などの点から、カプセルの直径は、０．５〜１５ｍｍ、好ましくは１〜８ｍｍであることが好適である。 The content of carrageenan in the composition of the capsule film is 50% or more, preferably 70% or more. The coating rate is 5 to 20%, preferably 7 to 15%.
Even with such a low coating rate, good capsules without rupture or deformation were obtained in the drying process and the transport process.
From the viewpoint of manufacturability and ease of cracking, the capsule film has a hardness of 5 to 40 N, preferably 10 to 20 N, and the capsule film has a thickness of 40 μm or less, preferably 30 μm or less. From this point, it is preferable that the diameter of the capsule is 0.5 to 15 mm, preferably 1 to 8 mm.

ソフトカプセルの製造には、カプセル皮膜の組成物となるカラギナンを酸性ｐＨ調整剤によって分解する工程と、その分解を中和剤によって停止する工程とを含む。すなわち、酸による分解で、分子量と粘度を低減させ、アルカリによる中和で分解を停止させて、所望の粘度に設定する。
カラギナンを分解する程度は、カプセルの内容物との兼ね合いなどによって、好ましい粘度までに調整する。 The production of soft capsules includes a step of decomposing carrageenan, which is a composition of the capsule film, with an acidic pH adjuster, and a step of stopping the decomposition with a neutralizing agent. That is, the molecular weight and viscosity are reduced by decomposition with an acid, and the decomposition is stopped by neutralization with an alkali, and the desired viscosity is set.
The degree to which carrageenan is decomposed is adjusted to a preferable viscosity by taking into account the contents of the capsule.

酸性ｐＨ調整剤としては、クエン酸や、リンゴ酸、酢酸、ギ酸、シュウ酸、乳酸、フィチン酸、塩酸など、弱酸・強酸、有機酸・無機酸は勿論、リン酸水素一カリウムなど、中性域の液を酸性域に変えられるものであれば何でも使用可能である。   Acidic pH adjusters include citric acid, malic acid, acetic acid, formic acid, oxalic acid, lactic acid, phytic acid, hydrochloric acid, etc., weak acids / strong acids, organic acids / inorganic acids, neutral potassium phosphate, etc. Any solution can be used as long as the liquid in the region can be changed to the acidic region.

中和剤としては、使用する酸性ｐＨ調整剤に対応させたアルカリが使用でき、例えば、リン酸水素２カリウムや、クエン酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウムなど、酸性域の液を中和できるものであれば何でも使用可能である。   As the neutralizing agent, an alkali corresponding to the acidic pH adjusting agent to be used can be used. For example, it is possible to neutralize the acid range liquid such as dipotassium hydrogen phosphate, sodium citrate, sodium hydrogen carbonate, and the like. Anything can be used.

通常は、成形性の向上のために、可塑剤を加える。好適な可塑剤としては、グリセリンや、ポリエチレングリコール、プロピレングリコール、ポリプロピレングリコール等の多価アルコール、ブドウ糖や、果糖、グルコース、ガラクトースなどの単糖類、ショ糖、麦芽糖、トレハロース、カップリングシュガーなどの２糖類及びオリゴ糖、プルラン、アラビアガム、アラビノガラクタン、セルロースなどの多糖類、ソルビトール、マルチトール、ラクチトール、パラチニット、キシリトール、マンニトール、ガラクチトールなどの糖アルコールなどが挙げられる。   Usually, a plasticizer is added to improve moldability. Suitable plasticizers include glycerin, polyhydric alcohols such as polyethylene glycol, propylene glycol and polypropylene glycol, glucose, monosaccharides such as fructose, glucose and galactose, sucrose, maltose, trehalose and coupling sugar. Examples include saccharides and oligosaccharides, polysaccharides such as pullulan, gum arabic, arabinogalactan, and cellulose, and sugar alcohols such as sorbitol, maltitol, lactitol, palatinit, xylitol, mannitol, and galactitol.

また、湿度に対する耐久性を向上させるために、アルギン酸塩類を含んでいてもよい。アルギン酸塩類としては、アルギン酸、アルギン酸ナトリウム、アルギン酸カリウム、アルギン酸アンモニウムなどが挙げられる。
なお、カプセル中に含まれているアルギン酸塩類は、カルシウムイオンを含む水溶液（例：塩化カルシウム水溶液、乳酸カルシウム水溶液など。以下、ゲル化助剤水溶液という。）中でゲル化処理を施してもよい。
アルギン酸カルシウムは、原料としての使用には適さないが、その後のゲル化助剤水溶液中のカルシウムイオンとの反応によって、各種アルギン酸塩類からアルギン酸カルシウムに変化し得るので、最終的なカプセルの中には含まれ得る。ゲル化処理の方法としては、（１）皮膜液調製時にアルギン酸ナトリウムを溶解後にゲル化助剤水溶液を添加する方法、（２）カプセル形成後、乾燥前に（カプセル皮膜に水分が含まれている状態で）ゲル化助剤水溶液に浸漬する方法、（３）カプセル形成後、乾燥したカプセルをゲル化助剤水溶液に浸漬する方法などを例示することができる。
なお、本発明において、アルギン酸塩類は必須成分ではなく、あくまでも吸湿防止目的の任意的添加物である。 Moreover, in order to improve the durability with respect to humidity, you may contain alginates. Examples of alginates include alginic acid, sodium alginate, potassium alginate, ammonium alginate and the like.
The alginate contained in the capsule may be subjected to gelation in an aqueous solution containing calcium ions (eg, calcium chloride aqueous solution, calcium lactate aqueous solution, etc., hereinafter referred to as gelling aid aqueous solution). .
Although calcium alginate is not suitable for use as a raw material, it can be changed from various alginates to calcium alginate by subsequent reaction with calcium ions in an aqueous gelling aid solution. May be included. As a method of gelation treatment, (1) a method of adding sodium alginate aqueous solution after dissolving sodium alginate at the time of coating solution preparation, (2) after capsule formation and before drying (the capsule membrane contains water) Examples thereof include a method of immersing in an aqueous gelation aid solution (in a state), and (3) a method of immersing a dried capsule in an aqueous gelation aid solution after capsule formation.
In the present invention, alginates are not essential components, but are optional additives for the purpose of preventing moisture absorption.

本発明においてカプセル中に含まれているアルギン酸塩類をゲル化させる方法は、前記（１）（２）（３）のいずれの方法も適用できるが、前記（３）の方法が最適である。
前記（３）の方法で処理する場合の浸漬処理時間に関しては、特に限定されるものではないが、あまり長時間処理を行っても効果が増強されないため、10分以内が好ましく、１〜３分程度が最も好ましい。 In the present invention, any of the methods (1), (2), and (3) can be applied to the method for gelling the alginate contained in the capsule, but the method (3) is optimal.
The immersion treatment time in the case of treating by the method (3) is not particularly limited, but the effect is not enhanced even if the treatment is performed for a very long time. The degree is most preferred.

浸漬するゲル化助剤水溶液としては、水溶液にした時にカルシウムイオンを生ずるものであればよく、例えば、塩化カルシウム水溶液、乳酸カルシウム水溶液、炭酸水素カルシウム水溶液、酢酸カルシウム水溶液、硝酸カルシウム水溶液などを挙げることができる。
塩化カルシウム水溶液を用いた場合の最適な水溶液濃度は１質量％以下である。 The aqueous gelling aid solution to be immersed is not particularly limited as long as it generates calcium ions when converted into an aqueous solution. Examples thereof include a calcium chloride aqueous solution, a calcium lactate aqueous solution, a calcium bicarbonate aqueous solution, a calcium acetate aqueous solution, and a calcium nitrate aqueous solution. Can do.
The optimum aqueous solution concentration when a calcium chloride aqueous solution is used is 1% by mass or less.

ゲル化助剤水溶液には、エタノールを含有させてもよい。エタノールを多く含んだ場合には、カプセルの洗浄工程も合わせて行えるため、製造の利便性が高まる。   The aqueous gelling aid solution may contain ethanol. When a large amount of ethanol is contained, since the capsule washing process can be performed together, the convenience of manufacturing is enhanced.

アルギン酸塩類を配合する分量は特に限定されないが、カラギナンの５０％以下の質量であることが好ましい。アルギン酸塩類の含有量が多過ぎると、粘度が増し、カプセルの成形性に影響を及ぼすことがあり得る。   Although the quantity which mix | blends alginate is not specifically limited, It is preferable that it is the mass of 50% or less of carrageenan. If the content of alginate is too high, the viscosity increases, which may affect the moldability of the capsule.

また、さらに、吸湿防止性を高めるために、後述のロウ類及びワックス類などの各種コーティング剤でコーティングを施してもよい。
コーティング方法としては、乾燥後のカプセルに、コーティング剤を揮発性溶媒などに溶解または分散したものを噴霧または塗布し、揮発性溶媒を揮散させる方法（上掛け法）、コーティング剤を揮発性溶媒などに溶解または分散させたものに乾燥後のカプセルを浸漬し、揮発性溶媒を揮散させる方法（ディップ法）、カプセル皮膜液調製時に予め分散・懸濁させておく方法（練り込み法）などを挙げることができ、特にその方法に制限はない。
なお、コーティング剤をカプセル皮膜に導入する場合には、分散性や懸濁性を高めるために、乳化剤を適宜配合してもよい。 Furthermore, in order to enhance moisture absorption prevention, coating may be performed with various coating agents such as waxes and waxes described later.
As a coating method, a method in which a coating agent is dissolved or dispersed in a volatile solvent or the like is sprayed or applied to the capsule after drying to volatilize the volatile solvent (top method), the coating agent is volatile solvent, etc. Examples include a method of immersing the capsule after drying in a solution dissolved or dispersed in it to volatilize the volatile solvent (dip method), a method of pre-dispersing and suspending the capsule film solution (kneading method), etc. There is no particular limitation on the method.
In addition, when introduce | transducing a coating agent into a capsule membrane | film | coat, in order to improve a dispersibility and suspendability, you may mix | blend an emulsifier suitably.

また、割れやすさの調整のために、基剤として、デキストリン類や、でん粉、加工でん粉などを加えてもよい。逆に、デキストリン類や、でん粉、加工でん粉を一切加えなくてもよい。   In addition, dextrins, starch, processed starch and the like may be added as a base for adjusting the ease of cracking. Conversely, dextrins, starches and processed starches need not be added at all.

カプセルには、様々なものを含有できる。
以下に、カプセルに含有し得るものを例示する。これら各成分は、カプセル剤中のいかなる部分にも含有可能である。 Various kinds of capsules can be contained.
Below, what can be contained in a capsule is illustrated. Each of these components can be contained in any part of the capsule.

油脂類として、アボカド油、アーモンド油、亜麻仁油、ウイキョウ油、エゴマ油、オリーブ油、オリーブスクワレン、オレンジ油、オレンジラファー油、ゴマ油、ガーリックオイル、カカオ脂、カボチャ種子オイル、カミツレ油、カロット油、キューカンバー油、牛脂脂肪酸、ククイナッツ油、クランベリー種子油、玄米胚芽油、米油、小麦胚芽油、サフラワー油、シア脂、液状シア脂、シソ油、大豆油、月見草油、ツバキ油、トウモロコシ油、ナタネ油、ノコギリヤシエキスオイル、ハトムギ油、パーシック油、パセリ種子油、ヒマシ油、ヒマワリ油、ブドウ種子油、ボラージ油、マカデミアナッツ油、メドウホーム油、綿実油、落花生油、タートル油、ミンク油、卵黄油、魚油、パーム油、パーム核油、モクロウ、ヤシ油、長鎖・中鎖・短鎖の脂肪酸トリグリセリド、ジアシルグリセライド、牛脂、豚脂、スクワレン、スクワラン、プリスタン、並びに、これら油脂類の水素添加物などが含有可能である。   As fats and oils, avocado oil, almond oil, linseed oil, fennel oil, sesame oil, olive oil, olive squalene, orange oil, orange rafa oil, sesame oil, garlic oil, cocoa butter, pumpkin seed oil, chamomile oil, carrot oil, cucumber Oil, beef tallow fatty acid, cucumber nut oil, cranberry seed oil, brown rice germ oil, rice oil, wheat germ oil, safflower oil, shea fat, liquid shea fat, perilla oil, soybean oil, evening primrose oil, camellia oil, corn oil, rapeseed Oil, saw palmetto extract oil, pearl oil, persic oil, parsley seed oil, castor oil, sunflower oil, grape seed oil, borage oil, macadamia nut oil, meadowweed oil, cottonseed oil, peanut oil, turtle oil, mink oil, egg yolk oil, Fish oil, palm oil, palm kernel oil, owl, coconut oil, long chain, medium chain, Chain fatty acid triglycerides, diacyl glycerides, beef tallow, lard, squalene, squalane, pristane, and, and hydrogenated products of these fats and oils can be contained.

ロウ類及びワックス類として、シェラックロウ、ミツロウ、カルナバロウ、鯨ロウ、ラノリン、液状ラノリン、還元ラノリン、硬質ラノリン、環状ラノリン、ラノリンワックス、キャンデリラロウ、モクロウ、モンタンロウ、セラックロウ、ライスワックスなどが含有可能である。硬化油として、植物油脂を水素添加して得られる植物硬化油、牛脂硬化油、豚脂硬化油などが含有可能である。   As waxes and waxes, shellac wax, beeswax, carnauba wax, whale wax, lanolin, liquid lanolin, reduced lanolin, hard lanolin, cyclic lanolin, lanolin wax, candelilla wax, mole, montan wax, shellac wax, rice wax, etc. It is. As hardened oil, vegetable hardened oil obtained by hydrogenating vegetable fat and oil, beef tallow hardened oil, pork fat hardened oil, etc. can be contained.

鉱物油として、流動パラフィン、ワセリン、パラフィン、オゾケライド、セレシン、マイクロクリスタリンワックスなどが含有可能である。   As mineral oil, liquid paraffin, petrolatum, paraffin, ozokelide, ceresin, microcrystalline wax and the like can be contained.

脂肪酸類として、ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、ベヘン酸、オレイン酸、リノール酸、共役リノール酸、リノレン酸、ドコサヘキサエン酸、エイコサペンタエン酸、12-ヒドロキシステアリン酸、ウンデシレン酸、トール油、ラノリン脂肪酸等の天然脂肪酸、イソノナン酸、カプロン酸、2-エチルブタン酸、イソペンタン酸、2-メチルペンタン酸、2-エチルヘキサン酸、イソペンタン酸等の合成脂肪酸および、これら脂肪酸を脂肪酸組成として含む油脂などが含有可能である。   As fatty acids, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, stearic acid, behenic acid, oleic acid, linoleic acid, conjugated linoleic acid, linolenic acid, docosahexaenoic acid, eicosapentaenoic acid, 12-hydroxystearic acid, undecylenic acid, tall oil , Natural fatty acids such as lanolin fatty acid, isononanoic acid, caproic acid, 2-ethylbutanoic acid, isopentanoic acid, 2-methylpentanoic acid, 2-ethylhexanoic acid, isopentanoic acid and the like, and fats and oils containing these fatty acids as fatty acid composition Etc. can be contained.

ビタミン類として、ビタミンＡ群：レチノール、レチナール（ビタミンＡ１）、デヒドロレチナール（ビタミンＡ２）、カロチン、リコピン（プロビタミンＡ）、ビタミンＢ群：フルスルチアミン、チアミン塩酸塩、チアミン硫酸塩（ビタミンＢ１）、リボフラビン（ビタミンＢ２）、ピリドキシン（ビタミンＢ６）、シアノコバラミン、メチルコバラミン（ビタミンＢ１２）、葉酸類、ニコチン酸類、パントテン酸類、ビオチン類、コリン、イノシトール類、ビタミンＣ群：アスコルビン酸またはその誘導体、ビタミンＤ群：エルゴカルシフェロール（ビタミンＤ２）、コレカルシフェロール（ビタミンＤ３）、ジヒドロタキステロール、ビタミンＥ群：ビタミンＥまたはその誘導体、ユビキノン類、ビタミンＫ群：フィトナジオン（ビタミンＫ１）、メナキノン（ビタミンＫ２）、メナテトレノン、メナジオン（ビタミンＫ３）、メナジオール（ビタミンＫ４）、その他、必須脂肪酸（ビタミンＦ）、カルニチン、フェルラ酸、γ−オリザノール、オロット酸、ビタミンＰ類（ルチン、エリオシトリン、ヘスペリジン）、ビタミンＵなどが含有可能である。   As vitamins, vitamin A group: retinol, retinal (vitamin A1), dehydroretinal (vitamin A2), carotene, lycopene (provitamin A), vitamin B group: fursultiamine, thiamine hydrochloride, thiamine sulfate (vitamin B1 ), Riboflavin (vitamin B2), pyridoxine (vitamin B6), cyanocobalamin, methylcobalamin (vitamin B12), folic acid, nicotinic acids, pantothenic acids, biotins, choline, inositols, vitamin C group: ascorbic acid or its derivatives, Vitamin D group: Ergocalciferol (vitamin D2), cholecalciferol (vitamin D3), dihydrotaxosterol, vitamin E group: vitamin E or its derivatives, ubiquinones, vitamin K group: phytonadione (vita) K1), menaquinone (vitamin K2), menatetrenone, menadione (vitamin K3), menadiol (vitamin K4), other essential fatty acids (vitamin F), carnitine, ferulic acid, γ-oryzanol, orotic acid, vitamin Ps (rutin) , Eriocitrin, hesperidin), vitamin U, and the like.

刺激剤として、トウガラシチンキ、トウガラシオイル、ノニル酸バニルアミド、カンタリスチンキ、ショウキョウチンキ、ショウキョウ油、ハッカ油、l-メントール、カンフル、ニコチン酸ベンジルなどが含有可能である。   Pepper tincture, capsicum oil, nonyl acid vanillamide, cantalis tincture, ginger tincture, ginger oil, peppermint oil, l-menthol, camphor, benzyl nicotinate and the like can be contained as stimulants.

紫外線吸収や遮断剤として、ベンゾフェノン誘導体（2-ヒドロキシ-4-メトキシベンゾフェノン、2-ヒドロキシ-4-メトキシベンゾフェノン-5-スルホン酸、2-ヒドロキシ-4-メトキシベンゾフェノン-5-スルホン酸ナトリウム、ジヒドロキシジメトキシベンゾフェノン、ジヒドロキシジメトキシベンゾフェノン−スルホン酸ナトリウム、2,4-ジヒドロキシベンゾフェノン、テトラヒドロキシベンゾフェノン等）、パラアミノ安息香酸誘導体（パラアミノ安息香酸、パラアミノ安息香酸エチル、パラアミノ安息香酸グリセリル、パラジメチルアミノ安息香酸アミル、パラジメチルアミノ安息香酸オクチル等）、メトキシ桂皮酸誘導体（パラメトキシ桂皮酸エチル、パラメトキシ桂皮酸イソプロピル、パラメトキシ桂皮酸オクチル、パラメトキシ桂皮酸2-エトキシエチル、パラメトキシ桂皮酸ナトリウム、パラメトキシ桂皮酸カリウム、ジパラメトキシ桂皮酸モノ-2-エチルヘキサン酸グリセリル等）、サリチル酸誘導体（サリチル酸オクチル、サリチル酸フェニル、サリチル酸ホモメンチル、サリチル酸ジプロピレングリコール、サリチル酸エチレングリコール、サリチル酸ミリスチル、サリチル酸メチル等）、アントラニル酸誘導体（アントラニル酸メチル等）、ウロカニン酸誘導体（ウロカニン酸、ウロカニン酸エチル等）、クマリン誘導体、アミノ酸系化合物、ベンゾトリアゾール誘導体、テトラゾール誘導体、イミダゾリン誘導体、ピリミジン誘導体、ジオキサン誘導体、カンファー誘導体、フラン誘導体、ピロン誘導体、核酸誘導体、アラントイン誘導体、ニコチン酸誘導体、ビタミンＢ６誘導体、ウンベリフェロン、エスクリン、桂皮酸ベンジル、シノキサート、オキシベンゾン、ジオキシベンゾン、オクタベンゾン、スリソベンゾン、ベンゾレソルシノール、アルブチン、グアイアズレン、シコニン、バイカリン、バイカレイン、ベルベリン、ネオヘリオパン、エスカロール、酸化亜鉛、タルク、カオリンなどが含有可能である。   Benzophenone derivatives (2-hydroxy-4-methoxybenzophenone, 2-hydroxy-4-methoxybenzophenone-5-sulfonic acid, sodium 2-hydroxy-4-methoxybenzophenone-5-sulfonate, dihydroxydimethoxy) Benzophenone, dihydroxydimethoxybenzophenone-sodium sulfonate, 2,4-dihydroxybenzophenone, tetrahydroxybenzophenone, etc.), paraaminobenzoic acid derivatives (paraaminobenzoic acid, ethyl paraaminobenzoate, glyceryl paraaminobenzoate, amyl paradimethylaminobenzoate, para Octyl dimethylaminobenzoate), methoxycinnamic acid derivatives (ethyl paramethoxycinnamate, isopropyl paramethoxycinnamate, octyl paramethoxycinnamate, 2-methoxycinnamic acid 2-eth Ciethyl, sodium paramethoxycinnamate, potassium paramethoxycinnamate, diparamethoxycinnamate mono-2-ethylhexanoate glyceryl, etc.), salicylic acid derivatives (octyl salicylate, phenyl salicylate, homomenthyl salicylate, dipropylene glycol salicylate, ethylene glycol salicylate, myristyl salicylate, Methyl salicylate, etc.), anthranilic acid derivatives (methyl anthranilate, etc.), urocanic acid derivatives (urocanic acid, ethyl urocanate, etc.), coumarin derivatives, amino acid compounds, benzotriazole derivatives, tetrazole derivatives, imidazoline derivatives, pyrimidine derivatives, dioxane derivatives , Camphor derivatives, furan derivatives, pyrone derivatives, nucleic acid derivatives, allantoin derivatives, nicotinic acid derivatives, vitamin B Derivatives, umbelliferone, esculin, benzyl cinnamate, sinoxate, oxybenzone, dioxybenzone, octabenzone, thrisobenzone, benzoresorcinol, arbutin, guaiazulene, shikonin, baicalin, baicalein, berberine, neoheliopan, escalol, zinc oxide, talc, kaolin Etc. can be contained.

美白剤として、パラアミノ安息香酸誘導体、サルチル酸誘導体、アントラニル酸誘導体、クマリン誘導体、アミノ酸系化合物、ベンゾトリアゾール誘導体、テトラゾール誘導体、イミダゾリン誘導体、ピリミジン誘導体、ジオキサン誘導体、カンファー誘導体、フラン誘導体、ピロン誘導体、核酸誘導体、アラントイン誘導体、ニコチン酸誘導体、ビタミンＣまたはその誘導体（ビタミンＣリン酸エステルマグネシウム塩、ビタミンＣグルコシド等）、ビタミンＥまたはその誘導体、コウジ酸またはその誘導体、オキシベンゾン、ベンゾフェノン、アルブチン、グアイアズレン、シコニン、バイカリン、バイカレイン、ベルベリン、胎盤エキス、エラグ酸、ルシノールなどが含有可能である。   As whitening agents, paraaminobenzoic acid derivatives, salicylic acid derivatives, anthranilic acid derivatives, coumarin derivatives, amino acid compounds, benzotriazole derivatives, tetrazole derivatives, imidazoline derivatives, pyrimidine derivatives, dioxane derivatives, camphor derivatives, furan derivatives, pyrone derivatives, nucleic acids Derivatives, allantoin derivatives, nicotinic acid derivatives, vitamin C or derivatives thereof (vitamin C phosphate magnesium salt, vitamin C glucoside, etc.), vitamin E or derivatives thereof, kojic acid or derivatives thereof, oxybenzone, benzophenone, arbutin, guaiazulene, shikonin , Baicalin, baicalein, berberine, placental extract, ellagic acid, lucinol, and the like.

チロシナーゼ活性阻害剤として、ビタミンＣまたはその誘導体（ビタミンＣリン酸エステルマグネシウム塩、ビタミンＣグルコシド等）、ハイドロキノンまたはその誘導体（ハイドロキノンベンジルエーテル等）、コウジ酸またはその誘導体、ビタミンＥまたはその誘導体、Ｎ−アセチルチロシンまたはその誘導体、グルタチオン、過酸化水素、過酸化亜鉛、胎盤エキス、エラグ酸、アルブチン、ルシノール、シルク抽出物、植物エキス（カミツレ、クワ、クチナシ、トウキ、ワレモコウ、クララ、ヨモギ、スイカズラ、キハダ、ドクダミ、マツホド、ハトムギ、オドリコソウ、ホップ、サンザシ、ユーカリ、セイヨウノコギリソウ、アルテア、ケイヒ、マンケイシ、ハマメリス、カラグワまたはヤマグワ、延命草、桔梗、トシシ、続随子、射干、麻黄、センキュウ、ドッカツ、サイコ、ボウフウ、ハマボウフウ、オウゴン、牡丹皮、シャクヤク、ゲンノショウコ、葛根、甘草、五倍子、アロエ、ショウマ、紅花、緑茶、紅茶、阿仙薬）などが含有可能である。   As tyrosinase activity inhibitors, vitamin C or a derivative thereof (vitamin C phosphate magnesium salt, vitamin C glucoside, etc.), hydroquinone or a derivative thereof (hydroquinone benzyl ether, etc.), kojic acid or a derivative thereof, vitamin E or a derivative thereof, N -Acetyltyrosine or its derivatives, glutathione, hydrogen peroxide, zinc peroxide, placenta extract, ellagic acid, arbutin, lucinol, silk extract, plant extract (camomile, mulberry, gardenia, touki, firewood, clara, mugwort, honeysuckle, Kihada, Dokudami, Matsuhodo, pearl barley, pearl millet, hops, hawthorn, eucalyptus, yarrow, altea, keihi, mankei, hamamelis, carraguwa or yamagwa, life-prolonging grass, bellflower, toshishi, goblin, NOTE, Ephedra Sinensis, Dokkatsu, Psycho, windproof, littoralis, Scutellaria, peony bark, peony, cranesbill, kudzu root, licorice, gallnut, aloe, Cimicifuga, safflower, green tea, black tea, Uncaria gambir Roxburgh) and can be contained.

メラニン色素還元や分解物質として、フェニル水銀ヘキサクロロフェン、酸化第二水銀、塩化第一水銀、過酸化水素水、過酸化亜鉛、ハイドロキノンまたはその誘導体などが含有可能である。   As a melanin pigment reducing or decomposing substance, phenylmercury hexachlorophene, mercuric oxide, mercuric chloride, hydrogen peroxide, zinc peroxide, hydroquinone or a derivative thereof can be contained.

ターンオーバーの促進作用や細胞賦活物質として、ハイドロキノン、乳酸菌エキス、胎盤エキス、霊芝エキス、ビタミンＡ、ビタミンＥ、アラントイン、脾臓エキス、胸腺エキス、酵母エキス、発酵乳エキス、植物エキス（アロエ、オウゴン、スギナ、ゲンチアナ、ゴボウ、シコン、ニンジン、ハマメリス、ホップ、ヨクイニン、オドリコソウ、センブリ、トウキ、トウキンセンカ、アマチャ、オトギリソウ、キュウリ、タチジャコウソウ、マンネンロウ、パセリ）などが含有可能である。   As a turnover promoting action and cell activator, hydroquinone, lactic acid bacteria extract, placenta extract, ganoderma extract, vitamin A, vitamin E, allantoin, spleen extract, thymus extract, yeast extract, fermented milk extract, plant extract (aloe, ougone) , Cedar, gentian, burdock, shikon, carrot, hammelis, hops, yokuinin, mandarin duck, sea bream, crested radish, ginseng, achacha, hypericum, cucumber, ginger, gecko, parsley) and the like.

収斂剤として、コハク酸、アラントイン、塩化亜鉛、硫酸亜鉛、酸化亜鉛、カラミン、パラフェノールスルホン酸亜鉛、硫酸アルミニウムカリウム、レゾルシン、塩化第二鉄、タンニン酸（カテキン化合物を含む）などが含有可能である。   As astringents, succinic acid, allantoin, zinc chloride, zinc sulfate, zinc oxide, calamine, zinc paraphenolsulfonate, potassium aluminum sulfate, resorcin, ferric chloride, tannic acid (including catechin compounds) can be included is there.

活性酸素消去剤として、ＳＯＤ、カタラーゼ、グルタチオンパーオキシダーゼなどが含有可能である。   As the active oxygen scavenger, SOD, catalase, glutathione peroxidase and the like can be contained.

抗酸化剤として、ビタミンＣまたはその塩、ステアリン酸エステル、ビタミンＥまたはその誘導体、ノルジヒドログアセレテン酸、ブチルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、ブチルヒドロキシアニソール（ＢＨＡ）、ヒドロキシチロソール、パラヒドロキシアニソール、没食子酸プロピル、セサモール、セサモリン、ゴシポール、プロポリスなどが含有可能である。   As an antioxidant, vitamin C or a salt thereof, stearic acid ester, vitamin E or a derivative thereof, nordihydrogua ceretenoic acid, butylhydroxytoluene (BHT), butylhydroxyanisole (BHA), hydroxytyrosol, parahydroxyanisole, Propyl gallate, sesamol, sesamorin, gossypol, propolis and the like can be contained.

過酸化脂質生成抑制剤として、β-カロチン、植物エキス（ゴマ培養細胞、アマチャ、オトギリソウ、ハマメリス、チョウジ、メリッサ、エンメイソウ、シラカバ、サルビア、マンネンロウ、南天実、エイジツ、イチョウ、緑茶）などが含有可能である。   Possible to contain β-carotene, plant extract (sesame cell culture, acha, hypericum, clam, clove, clove, melissa, birch, birch, salvia, mannenro, minamitenji, agetsu, ginkgo, green tea) as lipid peroxide production inhibitors It is.

抗炎症剤として、イクタモール、インドメタシン、カオリン、サリチル酸、サリチル酸ナトリウム、サリチル酸メチル、アセチルサリチル酸、塩酸ジフェンヒドラミン、d-カンフル、dl-カンフル、ヒドロコルチゾン、グアイアズレン、カマズレン、マレイン酸クロルフェニラミン、グリチルリチン酸またはその塩、グリチルレチン酸またはその塩、甘草エキス、シコンエキス、エイジツエキス、プロポリスなどが含有可能である。   Anti-inflammatory agents include ictamol, indomethacin, kaolin, salicylic acid, sodium salicylate, methyl salicylate, acetylsalicylic acid, diphenhydramine hydrochloride, d-camphor, dl-camphor, hydrocortisone, guaiazulene, camazulene, chlorpheniramine maleate, glycyrrhizic acid or its salts In addition, glycyrrhetinic acid or a salt thereof, licorice extract, coconut extract, age extract, propolis and the like can be contained.

抗菌・殺菌・消毒薬として、アクリノール、イオウ、グルコン酸カルシウム、グルコン酸クロルヘキシジン、スルファミン、マーキュロクロム、ラクトフェリンまたはその加水分解物、塩化アルキルジアミノエチルグリシン液、トリクロサン、次亜塩素酸ナトリウム、クロラミンＴ、サラシ粉、ヨウ素化合物、ヨードホルム、ソルビン酸またはその塩、プロピオン酸またはその塩、サルチル酸、デヒドロ酢酸、パラヒドロキシ安息香酸エステル類、ウンデシレン酸、チアミンラウリル硫酸塩、チアミンラウリル硝酸塩、フェノール、クレゾール、p-クロロフェノール、p-クロロ-m-キシレノール、p-クロロ-m-クレゾール、チモール、フェネチルアルコール、O-フェニルフェノール、イルガサンCH3565、ハロカルバン、ヘキサクロロフェン、クロロヘキシジン、エタノール、メタノール、イソプロピルアルコール、ベンジルアルコール、エチレングリコール、プロピレングリコール、2-フェノキシエタノール、1,2-ペンタンジオール、ジンクピリジオン、クロロブタノール、イソプロピルメチルフェノール、非イオン界面活性剤（ポリオキシエチレンラウリルエーテル、ポリオキシエチレンノニルフェニルエーテル、ポリオキシエチレンオクチルフェニルエーテル等）、両性界面活性剤、アニオン界面活性剤（ラウリル硫酸ナトリウム、ラウロイルサルコシンカリウム等）、カチオン界面活性剤（臭化セチルトリメチルアンモニウム、塩化ベンザルコニウム、塩化ベンゼトニウム、塩化メチルロザニリン）、ホルムアルデヒド、ヘキサミン、ブリリアントグリーン、マラカイトグリーン、クリスタルバイオレット、ジャーマル、感光素１０１号、感光素２０１号、感光素４０１号、N-長鎖アシル塩基性アミノ酸誘導体及びその酸附加塩、酸化亜鉛、ヒノキチオール、クジン、プロポリスなどが含有可能である。   Antibacterial / bactericidal / disinfectant agents include acrinol, sulfur, calcium gluconate, chlorhexidine gluconate, sulfamine, mercurochrome, lactoferrin or its hydrolyzate, alkyldiaminoethylglycine chloride solution, triclosan, sodium hypochlorite, chloramine T, salashi Powder, iodine compound, iodoform, sorbic acid or its salt, propionic acid or its salt, salicylic acid, dehydroacetic acid, parahydroxybenzoic acid esters, undecylenic acid, thiamine lauryl sulfate, thiamine lauryl nitrate, phenol, cresol, p- Chlorophenol, p-chloro-m-xylenol, p-chloro-m-cresol, thymol, phenethyl alcohol, O-phenylphenol, Irgasan CH3565, halocarban, hexachlorophene, chlorohe Shidin, ethanol, methanol, isopropyl alcohol, benzyl alcohol, ethylene glycol, propylene glycol, 2-phenoxyethanol, 1,2-pentanediol, zinc pyridione, chlorobutanol, isopropylmethylphenol, nonionic surfactant (polyoxyethylene lauryl) Ether, polyoxyethylene nonylphenyl ether, polyoxyethylene octylphenyl ether, etc.), amphoteric surfactant, anionic surfactant (sodium lauryl sulfate, lauroyl sarcosine potassium, etc.), cationic surfactant (cetyltrimethylammonium bromide, chloride) Benzalkonium, Benzethonium chloride, Methylrosaniline chloride), Formaldehyde, Hexamine, Brilliant green, Malachite green, Chris Tal violet, jarmal, photosensitizer 101, photosensitizer 201, photosensitizer 401, N-long chain acyl basic amino acid derivatives and acid addition salts thereof, zinc oxide, hinokitiol, kudin, propolis and the like can be contained.

保湿剤として、グリセリン、プロピレングリコール、1,3-ブチレングリコール、ポリエチレングリコール、トリカプリルカプリン酸グリセリン、グリコール酸（αーヒドロキシ酸）、ヒアルロン酸またはその塩、コンドロイチン硫酸またはその塩、水溶性キチンまたはその誘導体或いはキトサン誘導体、ピロリドンカルボン酸またはその塩、乳酸ナトリウム、尿素、ソルビトール、アミノ酸またはその誘導体（バリン、ロイシン、イソロイシン、トレオニン、メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、リジン、グリシン、アラニン、アスパラギン、グルタミン、セリン、システイン、シスチン、チロシン、プロリン、ヒドロキシプロリン、アスパラギン酸、グルタミン酸、ヒドロキシリジン、アルギニン、オルニチン、ヒスチジンや、それらの硫酸塩、リン酸塩、硝酸塩、クエン酸塩、或いはピロリドンカルボン酸）などが含有可能である。   As humectants, glycerin, propylene glycol, 1,3-butylene glycol, polyethylene glycol, glycerin tricaprylcaprate, glycolic acid (α-hydroxy acid), hyaluronic acid or its salt, chondroitin sulfate or its salt, water-soluble chitin or its Derivatives or chitosan derivatives, pyrrolidone carboxylic acid or salts thereof, sodium lactate, urea, sorbitol, amino acids or derivatives thereof (valine, leucine, isoleucine, threonine, methionine, phenylalanine, tryptophan, lysine, glycine, alanine, asparagine, glutamine, serine, Cysteine, cystine, tyrosine, proline, hydroxyproline, aspartic acid, glutamic acid, hydroxylysine, arginine, ornithine, histidine, These sulfates, phosphates, nitrates, citrates, or pyrrolidone carboxylic acid), or the like may be contained.

各種有機酸として、グリコール酸、クエン酸、リンゴ酸、酒石酸、乳酸、フェルラ酸、フィチン酸などが含有可能である。   As various organic acids, glycolic acid, citric acid, malic acid, tartaric acid, lactic acid, ferulic acid, phytic acid, and the like can be contained.

頭髪用剤として、二硫化セレン、臭化アルキルイソキノリニウム液、ジンクピリチオン、ビフェナミン、チアントール、カスタリチンキ、ショウキョウチンキ、トウガラシチンキ、塩酸キニーネ、強アンモニア水、臭素酸カリウム、臭素酸ナトリウム、チオグリコール酸などが含有可能である。   For hair, selenium disulfide, alkylisoquinolinium bromide, zinc pyrithione, biphenamine, thianthol, castari tincture, pepper tincture, pepper tincture, quinine hydrochloride, strong ammonia water, potassium bromate, sodium bromate, thioglycol An acid etc. can be contained.

香料として、ジャコウ、シベット、カストリウム、アンバーグリス等の天然動物性香料、アニス精油、アンゲリカ精油、イランイラン精油、イリス精油、ウイキョウ精油、オレンジ精油、カナンガ精油、カラウェー精油、カルダモン精油、グアヤクウッド精油、クミン精油、黒文字精油、ケイ皮精油、シンナモン精油、ゲラニウム精油、コパイババルサム精油、コリアンデル精油、シソ精油、シダーウッド精油、シトロネラ精油、ジャスミン精油、ジンジャーグラス精油、杉精油、スペアミント精油、西洋ハッカ精油、大茴香精油、チュベローズ精油、丁字精油、橙花精油、冬緑精油、トルーバルサム精油、バチュリー精油、バラ精油、パルマローザ精油、桧精油、ヒバ精油、白檀精油、プチグレン精油、ベイ精油、ベチバ精油、ベルガモット精油、ペルーバルサム精油、ボアドローズ精油、芳樟精油、マンダリン精油、ユーカリ精油、ライム精油、ラベンダー精油、リナロエ精油、レモングラス精油、レモン精油、ローズマリー(マンネンロウ)精油、和種ハッカ精油等の植物性香料、その他コーヒーフレーバー、ヨーグルトフレーバー等の合成香料などが含有可能である。   As perfumes, natural animal fragrances such as musk, civet, castorium, ambergris, anise essential oil, angelica essential oil, ylang ylang essential oil, iris essential oil, fennel essential oil, orange essential oil, cananga essential oil, caraway essential oil, cardamom essential oil, guayakwood essential oil, cumin Essential oil, black letter essential oil, cinnamon essential oil, cinnamon essential oil, geranium essential oil, copaiba balsam essential oil, coriandel essential oil, perilla essential oil, cedarwood essential oil, citronella essential oil, jasmine essential oil, gingergrass essential oil, cedar essential oil, spearmint essential oil, western peppermint essential oil, large Perfume essential oil, tuberose essential oil, clove essential oil, orange flower essential oil, winter green essential oil, trout balsam essential oil, buttery essential oil, rose essential oil, palmarosa essential oil, persimmon essential oil, hiba essential oil, sandalwood essential oil, petit gren essential oil, bay essential oil, vetiva essential oil, bergamoc Plant oils such as essential oil, Peruvian balsam essential oil, Boadrose essential oil, melamine essential oil, mandarin essential oil, eucalyptus essential oil, lime essential oil, lavender essential oil, linaloe essential oil, lemongrass essential oil, lemon essential oil, rosemary (mannenrou) essential oil, Japanese mint mint essential oil A fragrance | flavor and other synthetic fragrance | flavors, such as coffee flavor and a yoghurt flavor, etc. can contain.

このような含有物に応じて、様々な用途が可能である。
例えば、たばこに付属しているフィルターや、たばこに取り付けるためのフィルターの内部に、香料等を内包したカプセルを埋設すれば、喫煙時に指でつぶしてカプセルがつぶれる音や感触と香りが得られる。また、マスク内に、揮発または蒸発または昇華して、鼻のとおりが良くなるメントール等の成分を内包したカプセルを埋設すれば、鼻づまり時にカプセルをつぶして鼻づまりを改善できる。また、グレーティングカードにフレーバーを内包したカプセルを設置すれば、受取人がカプセルをつぶして音や感触と香りを得られる。
その他、医薬品や、健康食品、食品、化粧品、清掃用品等の日用品などに適用可能である。 Various uses are possible depending on such inclusions.
For example, if a capsule containing a fragrance or the like is embedded in a filter attached to a cigarette or a filter for attaching to a cigarette, the sound, touch and scent of the capsule being crushed by a finger when smoking can be obtained. In addition, if a capsule containing a component such as menthol, which volatilizes, evaporates, or sublimes to improve the condition of the nose, is embedded in the mask, the capsule can be crushed and the nasal congestion can be improved. In addition, if a capsule containing flavors is installed in the grating card, the recipient can crush the capsule to obtain sound, feel and aroma.
In addition, it is applicable to daily products such as pharmaceuticals, health foods, foods, cosmetics, and cleaning products.

（実施例１）
表１は、本発明による実施例のカプセル皮膜の組成を示す表である。 Example 1
Table 1 is a table | surface which shows the composition of the capsule membrane | film | coat of the Example by this invention.

カプセル内容物としてｌ−メントール３０％ＭＣＴ溶液を、皮膜率８．０％、皮膜厚２５．０μｍ、直径４ｍｍのカプセルに充填してシームレスカプセルを製造した。ただし、本実施例では、カルシウム処理によりアルギン酸ナトリウムをアルギン酸カルシウムに置換する処理を行っていない。
乾燥後の硬度を測定すると、１５Ｎ（(株)藤原製作所製 木屋式デジタル硬度計ＫＨＴ−２０Ｎ型、サンプル数２０）であった。
得られたソフトカプセルを、乾燥後にタバコフィルターに埋設したところ、手指で容易にパチンと音を立てて割れ、カプセルが割れる音と感触を楽しめた。またメントールの爽快な香りも楽しめた。
更に、高湿条件下での安定性のテストとして、カプセルをフィルターに埋設したタバコを、２５℃８５％ＲＨの環境下に１０分間放置後、同様のテストをしたところ、前記とほぼ同様の結果が得られた。 As capsule contents, l-menthol 30% MCT solution was filled into capsules having a film rate of 8.0%, a film thickness of 25.0 μm, and a diameter of 4 mm to produce seamless capsules. However, in this example, the treatment for replacing sodium alginate with calcium alginate by calcium treatment is not performed.
When the hardness after drying was measured, it was 15N (manufactured by Fujiwara Seisakusho, Kiya-type digital hardness tester KHT-20N type, number of samples 20).
When the resulting soft capsule was embedded in a tobacco filter after drying, it was easily cracked with a finger and enjoyed the sound and feel of the capsule breaking. I also enjoyed the refreshing scent of menthol.
Furthermore, as a stability test under high humidity conditions, a cigarette with a capsule embedded in a filter was allowed to stand in an environment of 25 ° C. and 85% RH for 10 minutes, and the same test was performed. was gotten.

（比較例１）
表２は、比較例１のカプセル皮膜の組成を示す表である。 (Comparative Example 1)
Table 2 is a table showing the composition of the capsule film of Comparative Example 1.

カプセル内容物としてｌ−メントール３０％ＭＣＴ溶液を、皮膜率９．０％、皮膜厚４５．０μｍ、直径４ｍｍのカプセルに充填してシームレスカプセルを製造した。なお、ゼラチン皮膜の場合、皮膜率９．０％よりも低い場合、良好なカプセルを得られにくかった。
乾燥後の硬度を測定すると、４０Ｎ（(株)藤原製作所製 木屋式デジタル硬度計ＫＨＴ−２０Ｎ型、サンプル数２０）であった。
得られたソフトカプセル組成物を、実施例１と同様にタバコフィルターに埋設し手指で挟んだところ、割れたが、割れにくく、指に痛みを生じ、割れる感触や音は楽しめなかった。
また、実施例１と同様に、カプセルをフィルターに埋設したタバコを、２５℃８５％ＲＨの環境下に１０分間放置したところ、カプセルが軟化して、変形はするものの一層割れにくくなった。 As capsule contents, l-menthol 30% MCT solution was filled into capsules having a coating rate of 9.0%, a coating thickness of 45.0 μm, and a diameter of 4 mm to produce seamless capsules. In the case of a gelatin film, it was difficult to obtain good capsules when the film rate was lower than 9.0%.
When the hardness after drying was measured, it was 40 N (manufactured by Fujiwara Seisakusho, Kiya-type digital hardness meter KHT-20N type, number of samples 20).
When the obtained soft capsule composition was embedded in a tobacco filter in the same manner as in Example 1 and sandwiched between fingers, it was cracked, but it was hard to break, causing pain in the finger, and it was not possible to enjoy the feel and sound of cracking.
Further, as in Example 1, when the tobacco with the capsule embedded in the filter was allowed to stand for 10 minutes in an environment of 25 ° C. and 85% RH, the capsule softened and deformed, but became more difficult to break.

（比較例２）
表３は、比較例２のカプセル皮膜の組成を示す表である。 (Comparative Example 2)
Table 3 is a table showing the composition of the capsule film of Comparative Example 2.

カプセル内容物としてｌ−メントール３０％ＭＣＴ溶液を、皮膜率９．０％、直径４ｍｍのシームレスカプセル形成を試みた。
しかし、乾燥時にカプセルが割れてしまい、製品は製造できなかった。 As capsule contents, 1-menthol 30% MCT solution was tried to form seamless capsules with a coating rate of 9.0% and a diameter of 4 mm.
However, the capsule was broken during drying, and the product could not be manufactured.

（比較例３）
比較例２と同様の条件で、皮膜率を３０％に変えたところ、直径４ｍｍのシームレスカプセルを製造できた。乾燥後の硬度は４０Ｎであった。
しかし、手指で割ることは困難であった。 (Comparative Example 3)
When the coating rate was changed to 30% under the same conditions as in Comparative Example 2, a seamless capsule having a diameter of 4 mm could be produced. The hardness after drying was 40N.
However, it was difficult to split with fingers.

（比較例４）
比較例２と同様の条件で、皮膜率を２０％に変えたところ、直径４ｍｍのシームレスカプセルを成形できた。
しかし、乾燥時に２割程のカプセルが割れてしまい、収率が悪く、安定した製造はできなかった。また、デキストリンの吸湿性に起因して、形状がいびつで、球状のカプセルは製造できなかった。
数少ない良品を選別して試験に供したところ、製造品の乾燥後の硬度は２５Ｎであった。手指で割ると、割れたが、割れにくく、指に痛みを生じた。また、２５℃８５％ＲＨの環境下に１０分間放置したところ、カプセルは皺だらけになると共に軟化し、押してもプスッとつぶれるだけであった。 (Comparative Example 4)
When the coating rate was changed to 20% under the same conditions as in Comparative Example 2, a seamless capsule having a diameter of 4 mm could be formed.
However, about 20% of the capsules were broken at the time of drying, the yield was poor, and stable production could not be performed. Further, due to the hygroscopic property of dextrin, the capsule was irregular in shape and spherical capsules could not be produced.
When few good products were selected and subjected to the test, the hardness of the manufactured product after drying was 25N. When cracked with fingers, it cracked, but it was difficult to break, causing pain in the fingers. Further, when left in an environment of 25 ° C. and 85% RH for 10 minutes, the capsules became full of wrinkles and softened.

（実施例２）
前記実施例１で得られたカプセルを使用して、湿度に対する耐久性を向上させるためにカルシウムイオンを含む水溶液中でゲル化処理を施した後、再乾燥したサンプルにおいて、その浸漬処理時間を検討した。
表４は、浸漬処理時間による影響の評価を示す表である。 (Example 2)
In order to improve the durability against humidity using the capsule obtained in Example 1, the gelation treatment was performed in an aqueous solution containing calcium ions, and then the immersion treatment time was examined in the re-dried sample. did.
Table 4 is a table showing the evaluation of the influence due to the immersion treatment time.

前期実施例１のカプセル形成後、乾燥したカプセルをゲル化助剤水溶液として塩化カルシウム５％水溶液を用いゲル化処理を行った後、再乾燥したサンプルを、４０℃７５％の保存条件で一定時間保存(保存容器の蓋は開放状態にした。以下、このことを「カプセル開放」と記載する。)した。表５における1/10などの数値は、保存後のカプセルが手指でパチンとつぶれなかった数の割合を示す。
浸漬処理時間として、１分、１０分、６０分を比較した結果、１分のものが最適であった。浸漬時間が長時間になると、再乾燥時間が長時間化し、カルシウム処理の効果も薄れていく結果となった。 After the capsule formation of Example 1 in the previous period, the dried capsule was subjected to a gelation treatment using a 5% aqueous solution of calcium chloride as an aqueous gelling aid solution, and then the re-dried sample was subjected to storage conditions at 40 ° C. and 75% for a certain period of time. Storage (the storage container lid was opened. This is hereinafter referred to as “capsule opening”). Numerical values such as 1/10 in Table 5 indicate the ratio of the number of capsules after storage that did not collapse with fingers.
As a result of comparing the immersion treatment time of 1 minute, 10 minutes, and 60 minutes, those of 1 minute were optimum. As the immersion time became longer, the re-drying time became longer and the effect of the calcium treatment diminished.

（実施例３）
同様に、前記実施例１で得られたカプセルを使用して、湿度に対する耐久性を向上させるためにカルシウムイオンを含む水溶液中でゲル化処理を施した後、再乾燥したサンプルにおいて、そのカルシウム濃度を検討した。
表５は、カルシウム濃度による影響の評価を示す表である。なお、表の下部２行における分数は、手指によりカプセルをつぶす試験の結果、不良なつぶれ方をしたサンプルの割合（ＮＧ数／ｎ数）を表す。 (Example 3)
Similarly, the capsule obtained in Example 1 was subjected to a gelation treatment in an aqueous solution containing calcium ions in order to improve durability against humidity, and then re-dried, the calcium concentration It was investigated.
Table 5 is a table showing the evaluation of the influence due to the calcium concentration. Note that the fractions in the lower two rows of the table represent the ratio (NG number / n number) of the samples that were crushed poorly as a result of the test of crushing capsules with fingers.

前記実施例１のカプセル形成後、乾燥したカプセルをゲル化助剤水溶液として塩化カルシウム及び乳酸カルシウム五水和物の水溶液を用い、浸漬処理時間１分でゲル化処理し、その後再乾燥したサンプルを、２５℃９０％の保存条件で１２．５時間及び２１．５時間保存(カプセル開放)した。
塩化カルシウムの濃度として、０（対照）、０．２、０．５、１、３、５質量％（水に対する外付け割合）を比較した結果、０％を超え１％以下のものが最適であった。また、これらの最適な結果と同等な乳酸カルシウム五水和物の濃度は、５質量％外付けのものであった。 After forming the capsules of Example 1, the dried capsules were gelled with an aqueous solution of calcium chloride and calcium lactate pentahydrate as an aqueous gelling aid solution, immersed in a treatment time of 1 minute, and then dried again. And stored at 25 ° C. and 90% for 12.5 hours and 21.5 hours (capsule release).
As a result of comparing 0 (control), 0.2, 0.5, 1, 3, 5 mass% (external ratio with respect to water) as the concentration of calcium chloride, the optimal concentration is more than 0% and 1% or less. there were. The concentration of calcium lactate pentahydrate equivalent to these optimum results was 5% by mass externally attached.

（実施例４）
同様に、前記実施例１で得られたカプセルを使用して、湿度に対する耐久性を向上させるためにカルシウムを含むエタノール溶液中に浸漬処理を施した後、エタノールを除去したサンプルにおいて、浸漬させる液の組成の差などによる効果の差を検討した。
表６は、処理条件を示す表であり、表７及び８は、保存条件による影響の評価を示す表であり、表７は手指によりつぶす試験の結果（分数は、手指によりカプセルをつぶす試験の結果、不良なつぶれ方をしたサンプルの割合（ＮＧ数／ｎ数）を表す。）、表８は硬度を表す。なお、表８における硬度は、単位Ｎであり、サンプル数１０の平均値、ＭＡＸ、ＭＩＮ、Ｒをそれぞれ表す。 Example 4
Similarly, using the capsule obtained in Example 1 above, after immersion treatment in an ethanol solution containing calcium in order to improve durability against humidity, a solution to be immersed in a sample from which ethanol has been removed The difference in the effect due to the difference in the composition of the two was examined.
Table 6 is a table showing the processing conditions, Tables 7 and 8 are tables showing the evaluation of the influence of the storage conditions, and Table 7 is the result of the test for crushing with fingers (the fraction is the result of the test for crushing capsules with fingers) As a result, the ratio (NG number / n number) of the samples that were badly crushed was represented.) Table 8 represents the hardness. In addition, the hardness in Table 8 is a unit N, and represents the average value of the number of samples 10, MAX, MIN, and R, respectively.

サンプル４Ａ〜Ｃは比較例である。サンプル４Ａは、カルシウムによる処理を行っていないものであり、サンプル４Ｂは、塩化カルシウム及びレシチンを含有するエタノールに浸漬したものであり、サンプル４Ｃは、塩化カルシウム水溶液とエタノールとの混液に浸漬したものである。
サンプル４Ｄは、塩化カルシウム水溶液（０．５質量％（溶媒に対する外付け割合））に浸漬処理時間１分でゲル化処理（一次処理）した後、送風による再乾燥処理を行い、エタノール中に１分浸漬（二次処理）し、カプセル表面のエタノールを除去したものである。エタノールの除去の方法としては、自然揮発、送風による揮発、遠心分離などの方法が利用できる。工業的には、遠心分離が好ましく使用される。
サンプル４Ｅ〜Ｋは、塩化カルシウム水溶液（０．２５、０．５質量％）とエタノールとの混液（エタノール３０、５０、６０質量％）に浸漬（１分）し、続けてエタノールまたはエタノール中に塩化カルシウム（０．５質量％）を溶解した液に浸漬（２分）した後、カプセル表面のエタノールを除去したものである。
いずれも、２５℃９０％の高湿度条件で保存(カプセル開放)した。 Samples 4A to C are comparative examples. Sample 4A is not treated with calcium, Sample 4B is immersed in ethanol containing calcium chloride and lecithin, and Sample 4C is immersed in a mixed solution of calcium chloride aqueous solution and ethanol. It is.
Sample 4D was subjected to gelation treatment (primary treatment) in an aqueous calcium chloride solution (0.5% by mass (external ratio with respect to the solvent)) for 1 minute, followed by re-drying treatment by air blowing, and 1 in ethanol. It is a part of the capsule surface from which ethanol has been removed by submerging (secondary treatment). As a method for removing ethanol, methods such as natural volatilization, volatilization by blowing, and centrifugation can be used. Industrially, centrifugation is preferably used.
Samples 4E to 4K are immersed (1 minute) in a mixed solution (ethanol 30, 50, 60% by mass) of an aqueous calcium chloride solution (0.25, 0.5% by mass) and ethanol, and subsequently immersed in ethanol or ethanol. After immersing (2 minutes) in a solution in which calcium chloride (0.5% by mass) is dissolved, ethanol on the capsule surface is removed.
All were stored under high humidity conditions of 25 ° C. and 90% (capsule release).

手指によりつぶす試験の結果は、サンプル４Ｄ〜Ｋは良好であった。サンプル４Ｄ〜Ｋは、硬度の点でも良好であった。
カルシウム水溶液で浸漬処理を行った場合には、処理後の再乾燥が必要であり、一方、エタノール中にカルシウムを溶かした液で浸漬処理を行った場合には、カルシウムによる硬化処理の効果が薄れてしまう傾向があった。それに対し、本実施例の特にサンプル４Ｅ〜Ｋのように、カルシウム水溶液とエタノールの混液で一次浸漬処理を行い、その後、エタノールまたは塩化カルシウム入りエタノールで二次浸漬処理を行い、次いで、カプセル表面のエタノールを除去する方法は、作業効率と、カプセルの仕上がり及び耐湿性の点で好ましい。 As a result of the crushing test with fingers, Samples 4D to 4K were good. Samples 4D to K were also good in terms of hardness.
When immersion treatment is performed with an aqueous calcium solution, re-drying after treatment is necessary. On the other hand, when immersion treatment is performed with a solution in which calcium is dissolved in ethanol, the effect of hardening treatment with calcium is reduced. There was a tendency to end up. On the other hand, as in samples 4E to 4K of this example, primary immersion treatment is performed with a mixed solution of calcium aqueous solution and ethanol, and then secondary immersion treatment is performed with ethanol or ethanol containing calcium chloride. The method of removing ethanol is preferable in terms of work efficiency, capsule finish, and moisture resistance.

（実施例５）
同様に、湿度に対する耐久性を向上させるためにアルギン酸塩類を加え、カルシウムイオンを含む水溶液中でゲル化処理を施した後、再乾燥したサンプルにおいて、アルギン酸塩類と可塑剤の配合量を検討した。
表９は、アルギン酸塩類と可塑剤の配合量による影響の評価を示す表である。 (Example 5)
Similarly, in order to improve durability against humidity, alginates were added, gelled in an aqueous solution containing calcium ions, and then re-dried, the amount of alginate and plasticizer was examined.
Table 9 is a table showing an evaluation of the influence due to the blending amount of the alginate and the plasticizer.

カプセル皮膜の組成には、アルギン酸ナトリウムの配合量として、１．０及び５．０質量％、可塑剤のグリセリンの配合量として、３．０、６．０、１０．０質量％のものを用い、カプセル形成後、乾燥したカプセルを、ゲル化助剤水溶液として塩化カルシウム水溶液（塩化カルシウムの濃度として、０．５、１質量％（水に対する外付け割合））を用いて浸漬処理後、再乾燥したサンプルを、２５℃９０％の保存条件で１３、３８、６０、９２時間保存(カプセル開放)した。
その結果、アルギン酸ナトリウムの配合量による差も、可塑剤のグリセリンの配合量による差も認められなかった。 For the composition of the capsule film, 1.0 and 5.0% by mass of sodium alginate are used, and 3.0, 6.0, and 10.0% by mass of glycerin as a plasticizer are used. After the capsule formation, the dried capsule is subjected to an immersion treatment using an aqueous calcium chloride solution as a gelling aid aqueous solution (calcium chloride concentration of 0.5, 1% by mass (external ratio to water)), and then dried again. The obtained samples were stored (capsule opened) for 13, 38, 60, and 92 hours at 25 ° C. and 90% storage conditions.
As a result, neither a difference due to the blending amount of sodium alginate nor a difference due to the blending amount of glycerin as a plasticizer was recognized.

本発明によるカプセルは、保存性が良好であり、手指で割れやすいので、割れる際の音や感触などの付加価値を得られ、様々な用途に適用できるので、実用的であり産業上利用価値が高い。   The capsules according to the present invention have good storage stability and are easily broken by fingers, so that it is possible to obtain added value such as sound and touch when cracking, and can be applied to various uses, so it is practical and has industrial utility value. high.

Claims (7)

ソフトカプセルに少なくとも香料を封入したソフトカプセル製品であって、
そのソフトカプセルが、
シームレスソフトカプセルの皮膜の調製において、カプセル皮膜の組成物として含有するカラギナンを酸性ｐＨ調整剤によって分解する工程と、その分解を中和剤によって停止する工程とを備え、かつ、カプセル皮膜の組成物として含有するアルギン酸塩類を、カルシウムイオンを含むゲル化助剤水溶液中でゲル化処理する工程をさらに備え、滴下法によって製造されるシームレスソフトカプセルである
ことを特徴とするソフトカプセル製品。 A soft capsule product in which at least a fragrance is encapsulated in a soft capsule,
The soft capsule
In the preparation of a seamless soft capsule film, the method comprises the steps of decomposing carrageenan contained as a capsule film composition with an acidic pH adjuster and stopping the decomposition with a neutralizing agent, and as a capsule film composition. A soft capsule product comprising a seamless soft capsule produced by a dropping method, further comprising a step of gelling the contained alginate in a gelling aid aqueous solution containing calcium ions. ソフトカプセルに少なくとも香料を封入したソフトカプセル製品であって、
そのソフトカプセルが、
カプセル皮膜の組成物に、カラギナンを少なくとも含有するソフトカプセルであり、そのシームレスソフトカプセルの皮膜の調製において、前記カラギナンを酸性ｐＨ調整剤によって分解し、その分解を中和剤によって停止し、滴下法によって製造されるシームレスソフトカプセルである
ことを特徴とするソフトカプセル製品。 A soft capsule product in which at least a fragrance is encapsulated in a soft capsule,
The soft capsule
The capsule film composition is a soft capsule containing at least carrageenan. In the preparation of the seamless soft capsule film, the carrageenan is decomposed by an acidic pH adjuster, the decomposition is stopped by a neutralizing agent, and produced by a dropping method. Soft capsule products characterized by being seamless soft capsules. 請求項１または２に記載のソフトカプセル製品が、
タバコ用フィルターに埋設されている
ことを特徴とするソフトカプセル製品の用途品。 The soft capsule product according to claim 1 or 2,
Soft capsule product that is embedded in a tobacco filter. 請求項１または２に記載のソフトカプセル製品が、
マスクに埋設されている
ことを特徴とするソフトカプセル製品の用途品。 The soft capsule product according to claim 1 or 2,
Soft capsule product, characterized by being embedded in a mask. 請求項１または２に記載のソフトカプセル製品が、
食品に埋設されている
ことを特徴とするソフトカプセル製品の用途品。 The soft capsule product according to claim 1 or 2,
Soft capsule product that is embedded in food. ソフトカプセル製品の製造方法であって、
前記ソフトカプセル製品は、ソフトカプセルの形成と共に内容物を封入して製造され、
前記ソフトカプセルは、
シームレスソフトカプセルの皮膜を調製する方法において、カプセル皮膜の組成物として含有するカラギナンを酸性ｐＨ調整剤によって分解する工程と、その分解を中和剤によって停止する工程とを備え、かつ、カプセル皮膜の組成物として含有するアルギン酸塩類を、カルシウムイオンを含むゲル化助剤水溶液中でゲル化処理する工程をさらに備え、滴下法によって製造される
ことを特徴とするソフトカプセル製品の製造方法。 A method of manufacturing a soft capsule product,
The soft capsule product is manufactured by enclosing the contents together with the formation of the soft capsule,
The soft capsule is
A method for preparing a film of a seamless soft capsule, comprising the steps of decomposing carrageenan contained as a composition of a capsule film with an acidic pH adjuster and stopping the decomposition with a neutralizing agent, and the composition of the capsule film A method for producing a soft capsule product, further comprising a step of gelling an alginate contained as a product in an aqueous gelling aid solution containing calcium ions, wherein the method is produced by a dropping method. ソフトカプセル製品の製造方法であって、
前記ソフトカプセル製品は、ソフトカプセルの形成と共に内容物を封入して製造され、
前記ソフトカプセルは、
シームレスソフトカプセルの皮膜を調製する方法において、カプセル皮膜の組成物として含有するカラギナンを酸性ｐＨ調整剤によって分解する工程と、その分解を中和剤によって停止する工程とを備え、滴下法によって製造される
ことを特徴とするソフトカプセル製品の製造方法。 A method of manufacturing a soft capsule product,
The soft capsule product is manufactured by enclosing the contents together with the formation of the soft capsule,
The soft capsule is
A method for preparing a seamless soft capsule film, comprising: a step of decomposing carrageenan contained as a capsule film composition with an acidic pH adjuster; and a step of stopping the decomposition with a neutralizing agent, and is produced by a dropping method. A method for producing a soft capsule product.