JP2009011403A - 包丁差しおよびシステムキッチン - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 本発明の包丁差し600のは、包丁330を横に向けた状態で、その刃330aを下に向けて収容する1または複数の溝630と、包丁330の柄を収容する柄収容部640と、包丁330と長手方向略平行に配されるレール650と、レール650に嵌合され、溝630および柄収容部640の上方を包丁330の長手方向にスライド自在な規制部材610と、を備え、規制部材610が、包丁330の上方に位置するとき、溝630に嵌入された包丁330の上方への移動を規制することを特徴とする。
【選択図】図6
Description
図1は、本実施形態である包丁差しが格納される多段収納庫を有するキッチンの外観図であり、図2は図1のキッチンの斜視図である。キッチン100はいわゆる対面式のオープンシステムキッチンであり、調理器具を吊るしたり収納棚を設けたりする壁がキッチン使用者の前方になく、とりわけ効率的に調理器具等を収納することが必要とされている。
図3は図2の多段収納庫を引き出した状態を示す図である。多段収納庫200は、平板状の載置スペースを有する網棚220と、網棚220の下に位置し、引き出される方向に凹部500が形成されたスライドボックス230と、スライドボックス230の下に位置する底板240、および、鉛直方向に延伸する前板250を有する引出300とを含む3重の構成を有する。
図5は図4のスライドボックスの三面図であり、(a)が平面図、(b)が正面図、(c)が右側面図である。スライドボックス230は、周囲を側面230Bで形成した容器状となっていて、内部に後述の各種トレイ340、370および包丁差し600を収納可能である。
図6は図4のようにスライドボックス230に着脱可能な包丁差し600を示す斜視図であり、図6(a)は規制部材610が包丁330の上方への移動を規制していない位置(以下、「開放位置」という。)にある図、図6(b)は規制部材610が包丁330の上方への移動を規制している位置(以下、「規制位置」という。)にある図である。
本発明にかかる包丁差しの第二実施形態について説明する。図7は第二実施形態にかかる包丁差し700の斜視図であって、上記した第一実施形態と説明が重複する部分については、同一の符号を付して説明する。
本発明にかかる包丁差しの第三実施形態について説明する。図9は第三実施形態にかかる包丁差し800の斜視図であって、上記した第一および第二実施形態と説明が重複する部分については、同一の符号を付して説明する。
Claims (9)
- 包丁を横に向けた状態で、その刃を下に向けて収容する1または複数の溝と、
前記包丁の柄を収容する柄収容部と、
前記包丁と長手方向略平行に配されるレールと、
前記レールに嵌合され、前記溝および柄収容部の上方を前記包丁の長手方向にスライド自在な規制部材と、
を備え、
前記規制部材が、前記包丁の上方に位置するとき、前記溝に嵌入された包丁の上方への移動を規制することを特徴とする包丁差し。 - 前記規制部材の前記柄収容部側端部に配置された固定部と、
当該包丁差しの外枠の柄収容部側端部に配置された固定ロック部とを有し、
前記規制部材は、前記レールの前記柄収容部側端部まで移動することにより前記固定部と前記固定ロック部とが嵌合して固定されることを特徴とする請求項1に記載の包丁差し。 - 前記レールは、さらに該レールの上面を切り欠いたレール切り欠き部を有し、
前記規制部材は、前記レールから前記レール切り欠き部を経由して、略鉛直上方向に取り外し可能であることを特徴とする請求項1に記載の包丁差し。 - 前記レールは、前記規制部材と係合するための係合部を有し、
前記規制部材は、該規制部材が前記溝に嵌入された包丁の上方への移動を規制しない位置にあるときに前記係合部と係合する、規制部材係合部を有することを特徴とする請求項1に記載の包丁差し。 - 前記規制部材は、該規制部材が、前記溝に嵌入された包丁の上方への移動を規制しない位置にあるときに前記溝と重畳し、前記包丁の柄に向かって開口する切り欠きを有していることを特徴とする請求項1から4のいずれかに記載の包丁差し。
- 前記切り欠きの幅は、前記溝の幅と略等しいことを特徴とする請求項5記載の包丁差し。
- 前記柄収容部には、
前記包丁の柄を下方から支持する支持台を設けたことを特徴とする請求項1に記載の包丁差し。 - 前記溝の一部は、上方向に開放されていないことを特徴とする請求項1の包丁差し。
- 前記包丁差しを、キッチン収納庫にスライド収納される引き出しに備えたことを特徴とするシステムキッチン。
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- 2007-06-30 JP JP2007173606A patent/JP5078466B2/ja active Active
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