JP2003189985A - ショーケース - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 商品収納部内を任意の商品棚の位置で上下に
仕切可能に構成した場合でも、仕切板によるコストの増
加及び商品棚の組付性の低下を来すことのないショーケ
ースを提供する。 【解決手段】 商品収納部２内を上下方向に仕切る仕切
板６を各加熱用商品棚４に対して着脱自在に構成し、仕
切板６を任意の加熱用商品棚４に取付けることにより、
商品収納部２の温蔵室２ｂと冷蔵室２ｃの広さを任意に
変更できるようにしたので、各加熱用商品棚４ごとに仕
切板を設ける必要がなく、低コスト化及び加熱用商品棚
４の組付性の向上を図ることができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、各種飲食物の小売
店または飲食店等の店内に設置されるショーケースに関
するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種のショーケースとしては、
前面、背面及び両側面を透明ガラス板で囲まれた商品収
納部と、商品収納部内に互いに上下方向に異なった位置
に設けられた複数の商品棚とを備え、各商品棚に任意の
商品を陳列するようにしたものが知られている。このシ
ョーケースでは、一部の商品棚に加熱プレートを設け、
加熱プレートを備えた商品棚の位置で商品収納部内を上
下方向に仕切り、その上方を加熱し、下方を冷却するこ
とにより、商品収納部内に温蔵室と冷却室とを形成する
ようにしている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】ところで、前記ショー
ケースでは、加熱プレートを備えた複数の商品棚を上下
方向の異なった位置にそれぞれ設け、任意の商品棚の位
置で仕切ることにより、温蔵室と冷却室の広さを変更で
きるようにしているが、この場合には加熱プレートを備
えた各商品棚の位置にそれぞれ仕切板を設ける必要があ
る。

【０００４】しかしながら、仕切板は商品棚と商品収納
部の内面との隙間を開閉する開閉板を備えるなど、複雑
な構造を有しているため、仕切板を加熱プレートを備え
た各商品棚ごとに設けるのは、コストの増加及び商品棚
の組付性の低下を来すという問題点があった。

【０００５】本発明は前記問題点に鑑みてなされたもの
であり、その目的とするところは、商品収納部内を任意
の商品棚の位置で上下に仕切可能に構成した場合でも、
仕切板によるコストの増加及び商品棚の組付性の低下を
来すことのないショーケースを提供することにある。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明は前記目的を達成
するために、請求項１では、商品収納部内に互いに上下
方向に異なった位置に設けられた複数の商品棚と、商品
収納部内を任意の商品棚の位置で上下方向に仕切る仕切
板とを備え、仕切板によって仕切られた商品収納部内の
上方を加熱し、下方を冷却するようにしたショーケース
において、前記仕切板を少なくとも一部の複数の商品棚
に対して着脱自在に構成している。

【０００７】これにより、商品棚から仕切板を取外して
他の商品棚に取付けることにより、商品収納部内の仕切
位置が変更されることから、各商品棚ごとに仕切板を設
ける必要がない。

【０００８】また、請求項２では、請求項１記載のショ
ーケースにおいて、前記仕切板及び商品棚に、互いに商
品収納部の前後方向に着脱自在に係合する係合手段を設
けている。

【０００９】これにより、請求項１の作用に加え、仕切
板及び商品棚が係合手段によって互いに商品収納部の前
後方向に着脱されることから、商品棚の上方または下方
に商品が陳列されている場合でも、商品を取出すことな
く仕切板の着脱を行うことが可能となる。

【００１０】また、請求項３では、請求項２記載のショ
ーケースにおいて、前記仕切板の幅方向両端側に、商品
棚と商品収納部の内面との隙間を開閉する開閉部材を商
品収納部の幅方向に移動自在に設けている。

【００１１】これにより、請求項２の作用に加え、仕切
板を着脱する際、仕切板の開閉部材を移動して商品収納
部の内面との間に幅方向の隙間を開けることにより、仕
切板の前後方向の着脱が容易になる。また、開閉部材に
よって商品収納部の幅方向両端側の内面との間を開放す
ることにより、仕切板を取外すことなく商品収納部内の
空気を仕切板の幅方向両端側を通じて上下に流通させる
ことが可能となる。

【００１２】また、請求項４では、請求項３記載のショ
ーケースにおいて、前記仕切板の前後方向少なくとも一
端側に、商品棚と商品収納部の内面との隙間を開閉する
開閉部材を商品収納部の前後方向に移動自在に設けてい
る。

【００１３】これにより、請求項３の作用に加え、開閉
部材によって商品収納部の前後方向の内面との間を開放
することにより、商品収納部内の空気を仕切板の前後方
向少なくとも一端側を通じて上下に流通させることが可
能となる。

【００１４】

【発明の実施の形態】図１乃至図８は本発明の一実施形
態を示すもので、図１はショーケースの全体斜視図、図
２はその概略正面断面図、図３は仕切板の平面図、図４
及び図５はその底面図、図６は商品棚及び仕切板を示す
分解斜視図、図７は仕切板の要部正面断面図、図８はシ
ョーケースの概略正面断面図である。

【００１５】このショーケースは、縦長に形成されたシ
ョーケース本体１と、ショーケース本体１の上部側に形
成された商品収納部２と、ショーケース本体１の下部に
形成された機械室３と、商品収納部２内の上方に設けら
れた複数の加熱用商品棚４と、商品収納部２内の下方に
設けられた複数の冷却用商品棚５と、商品収納部２内を
任意の加熱用商品棚４の位置で仕切る仕切板６とを備え
ている。

【００１６】ショーケース本体１は商品収納部２の前面
及び背面をそれぞれ開閉する透明ガラス製の扉１ａを有
し、商品収納部２の両側面は同じく透明ガラス製の側板
１ｂによってそれぞれ覆われている。また、ショーケー
ス本体１の幅方向両端の前後にはそれぞれ化粧枠１ｃが
立設され、各化粧枠１ｃの上端には商品収納部２の上面
を覆う天板１ｄが取付けられている。

【００１７】商品収納部２は底面板２ａによって機械室
３側と仕切られており、仕切板６の上方に温蔵室２ｂを
形成し、その下方には冷蔵室２ｃを形成している。

【００１８】機械室３は断熱壁３ａによって囲まれた通
風路３ｂを有し、通風路３ｂの一端側及び他端側はそれ
ぞれ商品収納部２内に連通している。通風路３ｂ内には
蒸発器３ｃ及び送風機３ｄが設けられ、通風路３ｂの一
端側から吸入した商品収納部２の空気を蒸発器３ｃによ
って冷却し、通風路３ｂの他端側から商品収納部２側へ
吐出するようになっている。尚、図示していないが、機
械室３内には蒸発器３ｃに接続された冷凍回路の圧縮
機、凝縮器等の冷凍機器が収容されている。

【００１９】加熱用商品棚４は、商品載置面を形成する
加熱プレート４ａと、加熱プレート４ａの下方に配置さ
れた棚板４ｂとから構成されている。加熱プレート４ａ
は伝熱性の板状部材の裏面に電熱線を付設した周知もの
もので、棚板４ｂ内には加熱プレート４ａの下面側を覆
うグラスウール等の断熱材（図示せず）が充填されてい
る。棚板４ｂの前端側及び後端側には棚板４ｂを支持す
る支持板４ｃがそれぞれ設けられ、支持板４ｃの幅方向
両端には商品収納部２内に係止する係止部４ｄが設けら
れている。即ち、各係止部４ｄを商品収納部２内の任意
の位置に係止することにより、加熱用商品棚４が商品収
納部２内の上下方向任意の位置に取付けられるようにな
っている。この場合、商品棚４は前下りに傾斜して取付
けられる。また、棚板４ｂの下面には、前後方向に延び
る仕切板係合用の一対の係合レール４ｅが棚板４ｂの幅
方向に間隔をおいて設けられている。

【００２０】冷却用商品棚５は、商品を載置する棚板か
らなり、加熱用商品棚４と同様、商品収納部２内の上下
方向任意の位置に取付けられるようになっている。

【００２１】仕切板６は金属製の板状部材からなり、そ
の上面には加熱用商品棚４の各係合レール４ｅに係合す
る一対の係合レール６ａが設けられている。即ち、各係
合レール４ｅ，６ａは、図７に示すようにそれぞれ断面
Ｌ字状に屈曲しており、互いに前後方向にスライド可能
に係合するようになっている。この場合、仕切板６の係
合レール６ａは、Ｌ字状に屈曲した部分の先端にカーリ
ング部６ｂが形成され、カーリング部６ｂのみを商品棚
４側の係合レール４ｅに接触させることにより、スライ
ド時の滑り摩擦を少なくしている。

【００２２】また、仕切板６の幅方向両端側には、商品
収納部２の内面との隙間を開閉する断熱性の第１の開閉
板７が設けられ、各開閉板７の先端には商品収納部２の
内側面と圧接するパッキン７ａが取付けられている。各
開閉板７は、仕切板６の下面に一対の支持板７ｂ，７ｃ
によって商品収納部２の幅方向に摺動自在に支持される
とともに、同方向に延びる複数の長孔７ｄを有し、各長
孔７ｄに挿入された段付ネジ７ｅにより、長孔７ｄの長
さだけ移動するように仕切板６に取付けられている。ま
た、各開閉板７には、開閉板７が長孔７ｄの一端側に移
動したときと、その他端側に移動したときに開閉板７を
ロックするロック板８がそれぞれ設けられている。ロッ
ク板８は、一端側を開閉板７に固定され、その他端側は
弾性変形可能に形成されている。ロック板８の他端側に
は仕切板６の計２箇所に設けた孔７ｆに係合可能な係合
部８ａが設けられ、その先端には把持片８ｂが設けられ
ている。即ち、把持片８ｂに指先等を係止してロック板
８の他端側を下方に弾性変形させることにより、ロック
板８の係合部８ａを一方の孔７ｆから外して開閉板７の
ロックを解除し、例えば図７(a) に示すように開放位置
にある開閉板７を、図７(b) に示すように閉鎖位置まで
移動してロック板８の係合部８ａを他方の孔７ｆに係合
させることにより、開閉板７が閉鎖位置でロックされる
ようになっている。尚、各開閉板７に設けられた丸孔７
ｇは、指先等を挿入して開閉板７を移動させるためのも
のである。

【００２３】また、仕切板６の前後方向一端側には、商
品収納部２の内面との隙間を開閉する断熱性の第２の開
閉板９が設けられ、開閉板９の先端及び仕切板６の前後
方向一端にはそれぞれ商品収納部２の内側面と圧接する
パッキン９ａ，７ｈが取付けられている。この開閉板９
は、仕切板６の前後方向に延びる複数の長孔９ｂを有
し、各長孔９ｂに挿入されたローレットネジ９ｃによ
り、長孔９ｂの長さだけ前後方向に移動するように仕切
板６の上面側に取付けられている。即ち、ローレットネ
ジ９ｃを緩めることにより、開閉板９を前後方向一端側
または他端側に移動させ、ローレットネジ９ｃを締める
ことにより、開閉板９が固定されるようになっている。

【００２４】以上のように構成されたショーケースにお
いては、図２に示すように任意の加熱用商品棚４の下面
に仕切板６を取付けるとともに、仕切板６によって商品
収納部２内を上下方向に仕切ることにより、仕切板６の
上方に温蔵室２ｂが形成され、その下方に冷蔵室２ｃが
形成される。即ち、温蔵室２ｂ内は各加熱用商品棚４の
加熱プレート４ａによって加熱され、冷蔵室２ｃ内は機
械室３の蒸発器３ｃによって冷却される。その際、温蔵
室２ｂ内の空気は、図中破線矢印で示すように温蔵室２
ｂ内の加熱用商品棚４と商品収納部２の内面との隙間を
流通し、冷蔵室２ｃ内の空気は、図中実線矢印で示すよ
うに冷蔵室２ｃ内の各商品棚４，５と商品収納部２の内
面との隙間を流通する。この場合、冷蔵室２ｃ内に位置
する加熱用商品棚４の加熱プレート４ａには通電されて
いない。

【００２５】また、前記ショーケースにおいて、仕切板
６を他の加熱用商品棚４の位置に移動することにより、
温蔵室２ｂと冷蔵室２ｃの広さを変更することができ
る。この場合、まず図５に示すように仕切板６の第１の
開閉板７をそれぞれ仕切板６の内側に向かって移動し、
各開閉板７と商品収納部２との間に隙間を開ける。次
に、ショーケース本体１の扉１ａを開放し、仕切板６を
商品収納部２から引き出して加熱用商品棚４から取外
す。続いて、仕切板６を他の任意の加熱用商品棚４の下
面側に各係合レール４ｅ，６ａを係合させながら挿入す
ることにより、仕切板６が他の加熱用商品棚４に取付け
られる。そして、第１の開閉板７をそれぞれ仕切板６の
外側に向かって移動し、各開閉板７と商品収納部２との
隙間を閉鎖することにより、商品収納部２内が新たな位
置で上下方向に仕切られる。

【００２６】また、前記ショーケースにおいては、各加
熱用商品棚４の加熱プレート４ａへの通電を行わずに、
商品収納部２内を全て冷蔵室２ｃとして使用することも
可能である。この場合、第１及び第２の開閉板７，９を
仕切板６の内側に移動させて商品収納部２の内面との隙
間を開放することにより、商品収納部２内の空気が仕切
板６の幅方向両端側及び前後方向一端側を通じて上下に
流通し、図８に示すように機械室３で冷却された空気が
商品収納部２内の全体に循環する。

【００２７】このように、本実施形態のショーケースに
よれば、商品収納部２内を上下方向に仕切る仕切板６を
各加熱用商品棚４に対して着脱自在に構成し、仕切板６
を任意の加熱用商品棚４に取付けることにより、商品収
納部２の温蔵室２ｂと冷蔵室２ｃの広さを任意に変更で
きるようにしたので、各加熱用商品棚４ごとに仕切板を
設ける必要がなく、低コスト化及び加熱用商品棚４の組
付性の向上を図ることができる。

【００２８】この場合、仕切板６及び商品棚４を係合レ
ール４ｅ，６ａによって商品収納部２の前後方向に着脱
するようにしたので、商品棚４の上方または下方に商品
が陳列されている場合でも、商品を取出すことなく仕切
板の着脱を行うことができ、仕切板６の着脱作業を容易
且つ迅速に行うことができる。

【００２９】また、仕切板６の幅方向両端側に、それぞ
れ商品収納部２の内面との隙間を開閉する第１の開閉板
７を設けたので、仕切板６の位置を変更する際に各開閉
板７によって商品収納部２の内面との間に隙間を開ける
ことにより、仕切板６の着脱を容易に行うことができ、
作業性の向上を図ることができる。また、商品収納部２
内の全体を冷蔵室２ｃとして使用する場合、第１の開閉
板７によって仕切板６の幅方向両端側を開放することが
できるので、仕切板６を取外すことなく商品収納部２内
の全体に空気を流通させることができ、冷蔵のみの使用
においても極めて有利である。

【００３０】更に、仕切板６の前後方向一端側に、商品
収納部２の内面との隙間を開閉する第２の開閉板９を設
けたので、商品収納部２内の全体を冷蔵室２ｃとして使
用する場合、第１の開閉板７による仕切板６の幅方向両
端側の開放のみならず、第２の開閉板９により仕切板６
の前後方向一端側も開放することができ、仕切板６の取
付位置における空気の流通性をより一層向上させること
ができる。

【００３１】また、前記実施形態では、各商品棚４，５
を傾斜するように取付けたものを示したが、各商品棚
４，５を他の傾斜角度または水平にして取付けることも
可能である。この場合、傾斜角度が変わることにより、
仕切板６の前端から後端までの水平方向の長さも変化す
るが、この場合は仕切板６の第２の開閉板９を前後方向
に移動することにより、仕切板６と商品収納部２の内面
との間に前後方向の隙間を生ずることなく各商品棚４，
５の取付角度を変更することができ、仕切板６の仕切位
置を確実に密閉することができる。

【００３２】尚、前記実施形態では、仕切板６の前後方
向一端側のみに第２の開閉板９を設けたものを示した
が、他端側にも同様の開閉板を設けるようにしてもよ
い。

【００３３】また、前記実施形態では、各加熱用商品棚
４に設けた加熱プレート４ａによって温蔵室２ｂ内を加
熱するようにしたものを示したが、このような加熱プレ
ートを用いず、例えば商品収納部内の上部にヒータを設
置し、ヒータで加熱した空気を温蔵室内に循環するよう
にしたものであってもよい。

【００３４】

【発明の効果】以上説明したように、請求項１のショー
ケースによれば、各商品棚ごとに仕切板を設ける必要が
ないので、低コスト化及び商品棚の組付性の向上を図る
ことができる。

【００３５】また、請求項２のショーケースによれば、
請求項１の効果に加え、商品棚の上方または下方に商品
が陳列されている場合でも、商品を取出すことなく仕切
板の着脱を行うことができるので、仕切板の着脱作業を
容易且つ迅速に行うことができる。

【００３６】また、請求項３のショーケースによれば、
請求項２の効果に加え、仕切板の位置を変更する際に商
品収納部の内面との間に幅方向の隙間を開けることがで
きるので、仕切板の着脱を容易に行うことができ、作業
性の向上を図ることができる。更に、仕切板を取外すこ
となく商品収納部内の全体に空気を流通させることがで
きるので、商品収納部の全体を冷蔵室として使用する場
合においても極めて有利である。

【００３７】また、請求項４のショーケースによれば、
請求項３の効果に加え、商品収納部内の全体を冷却する
場合、仕切板の幅方向両端側の開放のみならず、前後方
向の少なくとも一端側も開放することができるので、商
品収納部の全体を冷蔵室として使用する場合、仕切板の
取付位置における空気の流通性をより一層向上させるこ
とができ、商品収納部内の全体を満遍なく冷却すること
ができる。更に、商品棚の取付角度を変更する場合で
も、仕切板と商品収納部の内面との間に前後方向の隙間
を生ずることがないので、仕切板の仕切位置を確実に密
閉することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施形態を示すショーケースの全体
斜視図

【図２】ショーケースの概略正面断面図

【図３】仕切板の平面図

【図４】開閉板を閉鎖した状態を示す仕切板の底面図

【図５】開閉板を開放した状態を示す仕切板の底面図

【図６】商品棚及び仕切板を示す分解斜視図

【図７】仕切板の要部正面断面図

【図８】ショーケースの概略正面断面図

【符号の説明】

１…ショーケース本体、２…商品収納部、４…加熱用商
品棚、４ｅ…係合レール、５…冷却用商品棚、６…仕切
板、６ａ…係合レール、７…第１の開閉板、９…第２の
開閉板。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 須田 淳一 群馬県伊勢崎市寿町20番地 サンデン株式 会社内 (72)発明者 渡辺 正胤 群馬県伊勢崎市寿町20番地 サンデン株式 会社内 Ｆターム(参考） 3B110 AA07 AA16 JA08 JA12

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 商品収納部内に互いに上下方向に異なっ
   た位置に設けられた複数の商品棚と、商品収納部内を任
   意の商品棚の位置で上下方向に仕切る仕切板とを備え、
   仕切板によって仕切られた商品収納部内の上方を加熱
   し、下方を冷却するようにしたショーケースにおいて、 前記仕切板を少なくとも一部の複数の商品棚に対して着
   脱自在に構成したことを特徴とするショーケース。
2. 【請求項２】 前記仕切板及び商品棚に、互いに商品収
   納部の前後方向に着脱自在に係合する係合手段を設けた
   ことを特徴とする請求項１記載のショーケース。
3. 【請求項３】 前記仕切板の幅方向両端側に、商品棚と
   商品収納部の内面との隙間を開閉する開閉部材を商品収
   納部の幅方向に移動自在に設けたことを特徴とする請求
   項２記載のショーケース。
4. 【請求項４】 前記仕切板の前後方向少なくとも一端側
   に、商品棚と商品収納部の内面との隙間を開閉する開閉
   部材を商品収納部の前後方向に移動自在に設けたことを
   特徴とする請求項３記載のショーケース。