DE657884C - Elektrischer Heizkoerper, insbesondere fuer Koch-, Brat- und Backzwecke - Google Patents
Elektrischer Heizkoerper, insbesondere fuer Koch-, Brat- und BackzweckeInfo
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- DE657884C DE657884C DEG90249D DEG0090249D DE657884C DE 657884 C DE657884 C DE 657884C DE G90249 D DEG90249 D DE G90249D DE G0090249 D DEG0090249 D DE G0090249D DE 657884 C DE657884 C DE 657884C
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- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
Landscapes
- Resistance Heating (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
DEUTSCHES REICH
AUSGEGEBEN AM
16. MÄRZ 1938
16. MÄRZ 1938
' REICHSPATENTAMT
PATENTSCHRIFT
Vi 657884 KLASSE 21h GRUPPE 2 O1 ·
Patentiert im Deutschen Reiche vom 16. April 1935 ab
Die Erfindung- bezieht sich auf einen elektrischen Heizkörper, insbesondere für Koch-,
Brat- und Backzwecke, mit einer in wärme- und leuchtstrahldurchlässiger Masse liegenden
Heizwicklung. Im allgemeinen werden zum elektrischen Heizen, Kochen o. dgl. Heizkörper
verwendet, die über gußeiserne oder aus Porzellan bestehende Körper die im elektrischen Widerstand erzeugte Wärme auf
den zu erwärmenden Gegenstand (Kochtopf) übertragen. Um ausreichende Wärmemengen
durch Wärmeleitung zu übertragen, müssen bei diesen Heizkörpern besonders ausgebildete
Kochgefäße mit starken Wandungen verwendet werden, was vielfach das Einführen des
elektrischen Kochens .erschwerte. Es sind auch elektrische Heizkörper bekannt, bei
denen die Wärmeübertragung durch Strahlung erfolgt. Um derartige Strahlheizkörper gegen
Berührung zu schützen, wurden die freiliegenden Heizkörper durch Glimmer- oder Quarzplatten abgedeckt. Derartige Einrichtungen
haben !einerseits einen schlechten Wirkungsgrad, andererseits besteht bei der leichten
Möglichkeit des Zerstörens der Glimmerplatten 'eine starke Berührungsgefahr und
Kurschlußniöglichkeit, beispielsweise beim Überkochen von Flüssigkeiten.
Es sind auch bereits elektrische Heizkörper mit einer in wärme- und leuchtstrahldurchlässiger
Masse liegender Heizwicklung bekannt. Diese sind jedoch mechanisch wenig widerstandsfähig, da die Platte selbst kein
einheitliches Ganzes bildet, sondern zweiteilig ausgebildet ist. Eine günstige thermische
Wirkung kann mit so ausgebildeten Kochplatten nur erzielt werden, wenn Platten aus
Glas oder Quarz als Deckplatten verwendet werden. Glas genügt den Beanspruchungen
durch die starken Temperaturänderungen nicht, während Quarz sehr kostspielig ist.
Die Nachteile der bekannten Anordnungen werden nun dadurch vermieden, daß bei
elektrischen Heizkörpern mit einer in wärme- und leuchtstrahldurchlässiger Masse liegenden
Heizwicklung gemäß der Erfindung die Heizwicklung in eine unter dem Oxydationspunkt
der Heizdrähte sinternde feuerfeste, durch Booraxzuisatz strahlungsdurchlässig gemachte
Masse eingebettet ist.
Da diese Masse unter dem Oxydationspunkt des Heizdrahtes sintert, kann der Heizdraht
vor dem Sintern eingelegt werden, ohne während des Sinterns beschädigt zu werden.
Der Boraxzusatz bewirkt, daß die keramische Masse für leuchtende Wärmestrahlen gut
durchlässig wird. Eine besonders günstige Wirkung ergibt sich bei Herstellung der keramischen
Masse aus Kaolin, Quarzsand und Natriumborat, beispielsweise im Verhältnis 70:25 '.S-
Vorteilhaft ist es, die Fläche der Masse, auf die das Kochgefäß aufgesetzt wird, oberflächenhart
zu machen. Diese Oberflächen-
schicht kann entweder aus einem besonders aufgetragenen Material bestehen oder durch
besondere Wärmebehandlung unter Verwendung entsprechender Zusätze erzeugt werden.
So kann zur Erzielung der harten Oberfläche eine Emaille zugesetzt werden, durch die eine
Glasur wie bei Porzellan erzielt wird.
Zur Erhöhung der Festigkeit kann in diese Oberflächenschicht ein Netz aus temperaturbeständigem
Material eingebettet werden; dieses Netz kann als Leiter ausgebildet und zur
Sicherung des Nullpotentials an Erde gelegt werden.
Wesentlich, ist, daß unter Beibehaltung des
Vorteils, daß nach außen der Temperaturzustand des Heizkörpers erkennbar ist, wegen
der geringen Masse des Heizelementes eine große Aufheizgeschwindigkeit 'erzielt wird und
übliche Kochgefäße mit leicht gewölbtem Boden verwendet werden können.
In der Zeichnung sind zwei Ausführuiigsbeispiele der Erfindung im Längsschnitt dargestellt.
Der Strahlheizkörper besteht aus 'einem in die Isioliermasse 1 eingebetteten Heizdraht 5.
Die Oberflächenschicht 2 ist hart, dicht und doch elastisch genug, um beim Aufschlagen
von Gegenständen nicht abzubröckeln. In die Oberflächenschicht ist ein Netz 3 aus Metall
eingebettet. Die Metallfassung 4 wird durch eine Isolierschicht 6 gegen Wärme oder
Stromleitung gesichert. Während der in BiIdA dargestellte Heizkörper zur einseitigen
Wärmeabgabe dient, ist der Heizkörper nach BiIdB für Wärmeabgabe nach beiden Seiten 35
geeignet, wie sie z. B. für Brotröster in Frage kommt.
Claims (4)
- Patentansprüche:. i. Elektrischer Heizkörper, insbesondere für Koch-, Brat- und Backzwecke, mit einer in wärme- und leuchtstrahldurchlässiger Masse liegenden Heizwicklung, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizwicklung in eine unter dem Oxydationspunkt der Heizdrähte sinternde feuerfeste, durch Boraxzusatz strahlungsdurchlässig gemachte Masse eingebettet ist.
- 2. Elektrischer Heizkörper nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die strahlungsdurchlässige, feuerfeste Masse aus Kaolin, Quarzsand und Natriiuimborat beispielsweise im Verhältnis 70 : 25 : 5 besteht.
- 3. Elektrischer Strahlheizkörper nach Anspruch 1 öder 2, dadurch gekennzeichnet, daß in die Oberschicht der Isoliermasse ein Netz temperaturbeständigen Materials !eingelegt ist.
- 4. Verfahren zur Herstellung eines elektrischen Strahlheizkörpers nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß zur Erzielung einer Masse mit harter Oberfläche in an sich bekannter Weise eine Emaille zugesetzt . wird, worauf eine Wärmebehandlung in einem oder mehreren Prozessen erfolgt.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEG90249D DE657884C (de) | 1935-04-16 | 1935-04-16 | Elektrischer Heizkoerper, insbesondere fuer Koch-, Brat- und Backzwecke |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEG90249D DE657884C (de) | 1935-04-16 | 1935-04-16 | Elektrischer Heizkoerper, insbesondere fuer Koch-, Brat- und Backzwecke |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE657884C true DE657884C (de) | 1938-03-16 |
Family
ID=7139231
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEG90249D Expired DE657884C (de) | 1935-04-16 | 1935-04-16 | Elektrischer Heizkoerper, insbesondere fuer Koch-, Brat- und Backzwecke |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE657884C (de) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2619571A (en) * | 1949-12-06 | 1952-11-25 | Ward Leonard Electric Co | Resistive device |
DE1110778B (de) * | 1955-02-03 | 1961-07-13 | Dr Oscar Gropp | Elektrischer Infrarotstrahler |
DE1127512B (de) * | 1959-07-22 | 1962-04-12 | Gustav Rommelsbacher | Mit Rillen versehene elektrisch beheizte keramische Kochplatte mit in der keramischen Masse eingebetteter Heizwendel |
DE2820139A1 (de) * | 1978-05-09 | 1979-11-15 | Karl Fischer | Elektrischer heizkoerper |
US5241157A (en) * | 1990-04-27 | 1993-08-31 | Georg Fischer Ag | Arrangement for butt-welding plastic material components |
DE102004041007A1 (de) * | 2004-08-16 | 2006-02-23 | E.G.O. Elektro-Gerätebau GmbH | Kochfeldplatte sowie Kochfeld mit einer solchen Kochfeldplatte |
-
1935
- 1935-04-16 DE DEG90249D patent/DE657884C/de not_active Expired
Cited By (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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DE102004041007B4 (de) * | 2004-08-16 | 2013-10-17 | E.G.O. Elektro-Gerätebau GmbH | Kochfeldplatte sowie Kochfeld mit einer solchen Kochfeldplatte |
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