DE507624C - Einrichtung zum Kippen fahrbarer Knetmaschinentroege - Google Patents

Einrichtung zum Kippen fahrbarer Knetmaschinentroege

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DE507624C
DE507624C DEA56260D DEA0056260D DE507624C DE 507624 C DE507624 C DE 507624C DE A56260 D DEA56260 D DE A56260D DE A0056260 D DEA0056260 D DE A0056260D DE 507624 C DE507624 C DE 507624C
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DE
Germany
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trough
kneading machine
tilting
frame
kneading
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Expired
Application number
DEA56260D
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English (en)
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AESCHBACH AKT GES F
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AESCHBACH AKT GES F
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Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/14Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
    • A21C1/144Discharge mechanisms
    • A21C1/1445Discharge mechanisms using tiltable receptacles; Tilting mechanisms therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

  • Einrichtung zum Kippen fahrbarer Knetmaschinentröge Die Erfindung betrifft eine Kippvorrichtung für fahrbare Knetmaschinentröge, bei der in bekannter Weise in einem von der Knetmaschine getrennt aufgestellten Gestell ein schwenkbares Traggestell gelagert ist, das mit Befestigungsvorrichtungen zum Festhalten des Trogs und seines Wagens versehen ist und durch Zugorgane verschwenkt werden kann.
  • Gemäß der Erfindung weist das Traggestell einen balkenförmigen Unterteil auf, der von zwei Armen getragen wird, die um eine Achse am Gestell verschwenkbar sind.
  • Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt. Es zeigt: Abb. i einen Seitenriß der Einrichtung, teilweise im Schnitt mit eingeführtem Trog, Abb. 2 einen Grundriß der Einrichtung mit eingeführtem Wagen, wobei die Befestigungsvorrichtung für den Trog durch Weglassen des Trogoberteils sichtbar gemacht wurde und ein Schnitt II-II durch die Seitenwände ihre Beschaffenheit zeigt, Abb. 3 einen Aufriß der Einrichtung mit eingeführtem Trog, Abb. q. eine Einzelheit des Traggestellunterteils mit der Befestigungsvorrichtung für den Trog, zum Teil im Schnitt IV-IV, Abb. 5 einen Seitenriß der Einrichtung mit hochgekipptem Trog, bei dem die vordere Seitenwand des Gestelles weggelassen ist.
  • Das Gestell G (Abb. i) besteht aus zwei Seitenwänden i, die mit Querstangen :2 miteinander starr verbunden sind. Das Traggestell T (Abb. 5) besteht aus einem balkenförmigen Unterteil 3 und zwei Armen q., welche um die Traverse 5 drehbar sind. Zwei Ansätze 6 dienen als Führung beim Einfahren des Trogwagens 7 mit dem Trog 8 in die Kippeinrichtung. Ist der Trog nun eingeführt, so wird er mit seiner Vertikalachse mit Hilfe des Bügels g, des Anschlages io und der Spindel i i an dem Traggestell befestigt. Diese Befestigung ist dieselbe wie die an der zum Trog gehörenden Teigknetmaschine. Die Ketten 12 sind an einem Ende am Traggestell drehbar befestigt, an vorstehenden Teilen 13. Sie laufen über lose Kettenräder 14 zu den Treibrädern 15, die untereinander und mit dem Schneckenrad 16 durch eine Welle 17 fest verbunden sind. Das Schneckenrad 16 wird von einem Elektromotor 18 über ein Zahnradgetriebe ig durch die Schnecke 2o angetrieben, wobei das Schneckengetriebe selbsthemmend ist. Ein Endschalter 2i, durch die Hebel 22, 23, 2d. mit einem Arm q. des Traggestells verbunden, unterbricht selbsttätig den Strom im Motor, wenn die Kippbewegung zu Ende ist. Das freie Ende der Ketten 12 läuft über eine lose Rolle 25 und wird durch ein Gewicht 26 immer gespannt gehalten.

Claims (2)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Einrichtung zum Kippen fahrbarer Knetmaschinentröge, bestehend aus einem von der Knetmaschine getrennt aufgestellten Gestell, in welchem eine schwenkbare Tragvorrichtung für den Knettrog gelagert ist, die mit einer Befestigungseinrichtung zum Festhalten des Knettrogs versehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Tragvorrichtung (T) für den Knettrog mit einem balkenförmigen Unterteil (3) versehen ist, an dem zwei Arme (q.) angreifen, die um eine Achse (5) des Gestells (G) schwenkbar sind.
  2. 2. Kippeinrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß zwei als Ketten ausgebildete Zugglieder (12) mit ihrem einen Ende an den Armen (q.) der Tragvorrichtung (T) befestigt sind, über am Gestell (G) drehbar befestigte Kettenrollen (1q., 25) und ein Kettenrad (15), das mit einem mechanischen Antrieb (16, 18, ig, 2o) verbunden ist, laufen, und am andern Ende durch ein Gewicht (26) gespannt gehalten werden.
DEA56260D Einrichtung zum Kippen fahrbarer Knetmaschinentroege Expired DE507624C (de)

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DEA56260D DE507624C (de) Einrichtung zum Kippen fahrbarer Knetmaschinentroege
GB37591/29A GB333845A (en) 1929-12-07 Improvements in or relating to tilting devices for troughs mounted on rollers of dough kneading machines

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DE507624C true DE507624C (de) 1930-09-18

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1171369B (de) * 1962-08-27 1964-06-04 Arno Schaeferlein Vorrichtung zum Kippen fahrbarer Teigbottiche

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IT1033020B (it) * 1978-03-07 1979-07-10 Costa Rinaldo Macchina impastatrice in particolare utile per prodotti alimentari

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DE1171369B (de) * 1962-08-27 1964-06-04 Arno Schaeferlein Vorrichtung zum Kippen fahrbarer Teigbottiche

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GB333845A (en) 1930-08-21

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