DE230986C

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Publication number: DE230986C
Application number: DENDAT230986D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Die Erfindung bezieht sich auf eine Maschine zur Herstellung von Hohlgebäck, das gefüllt wird. Die Maschine gehört zu der Art, bei der die Bahnen der Hohlformen und der Kernstücke eine Strecke lang zusammenfallen, während welcher das Backwerk gebacken wird, worauf sich die Bahnen der Formteile wieder voneinander trennen. Von den bereits bekannten Maschinen dieser Art unterscheidet ίο sie sich wesentlich durch zur Bahn der Hohlformen senkrecht erfolgende Zuführung der Kernstücke sowie durch die an losen, durch ihr Eigengewicht sich einstellenden Stangen angebrachten Kernstücke, die frei in die Formen eingesetzt und wieder abgehoben werden. Auf der Zeichnung ist
Fig. ι eine Draufsicht auf die Maschine.
Fig. 2 ist eine Seitenansicht.
Fig. 3 ist ein senkrechter Schnitt in Richtung der Linie λ;³-«³ nach Fig.. 1.

Fig. 4 ist ein Schnitt durch ein Bruchstück, teilweise in Richtung der Linie xⁱ-xⁱ nach Fig. i.

Fig. 5 ist eine Draufsicht auf eine mit dem Kern ausgestattete Stange.

In den Seitenplatten 1 liegen zwei parallel zueinander laufende Querwellen 2 mit Kettenrad 3. Die Hohlformen 4 sind auf Stangen 5 befestigt, die eine in sich zurückkehrende Kette bilden, welche über die beiden Ketten-' räder 3 hinwegläuft.

■Das aus den einzelnen Formstangen gebildete endlose Formband erhält eine schrittweise Bewegung von den Armen 8 (Fig. 2), die in hier nicht in Betracht kommender Übertragung von der Riemenscheibe 20 aus bewegt werden.

Oberhalb des Formbandes ist eine Querwelle 23 gelagert, welche Zahnräder 24 trägt. Die Stangen 27 bilden Führungskanäle 29. An den inneren Seiten sind die beiden Zahnräder 24 mit drehbar gelagerten, unter dem Einfluß ihrer Schwere frei beweglichen Kernstangenhaltern ausgestattet. Jeder dieser Halter (Fig. 2 und 4) besteht aus einem inneren Kopf 30 und einem äußeren Kopf 31, die beide exzentrisch auf in dem entsprechenden Zahnrad drehbar gelagerten Bolzen 32 befestigt sind. Der innere Kopf 30 ist mit annäherd U-förmigem Zapfensitz oder Pfanne 33 ausgestattet. Das Gewicht der Köpfe 30 und 31 hält bei der Drehung der Zahnräder die offene Seite dieser Pfanne 33 immer nach oben. Die Zahnräder 24 und die Halter bilden eine Vorrichtung zum Heben der Kerne.

Die Kerne 34 sind mit den Kernstangen 35 verbunden.

Die Bewegung für die die Kernstangen aus den Formen heraushebende und aus dem Zahnrad 24 mit drehbaren Pfannen bestehende Vorrichtung muß eine langsame, stetig drehende sein, während das Formband mit Unterbrechung bewegt wird. Die Bewegungszeit der ersteren mit Bezug auf die letztere ist der-

art, daß, wenn eine Kernstange sich in der Richtung des in Fig. 3 eingezeichneten Pfeiles bewegt und in die Arbeitsstellung kommt, seine Kerne in die Formen einer darunter Hegenden Formstange hineinpassen. Die Kernstangenhalter, aus denen auf diese Weise die Kern stangen herausgenommen werden, müssen sich weiter nach unten im Kreise bewegen, während bei der nächsten Bewegung der Kettenräder 3 die derart herausgehobene Kernstange unter die feststehenden Führungen und Haltestangen 27 gelangt. Es befinden sich immer eine größere Anzahl von Kernstangen innerhalb des Führungskanals 29. Die leeren Kernstangenhalter müssen, sobald sie sich aufwärts bewegen, aufeinanderfolgend die Kernstangen abheben, welche aus dem Führungskanal 29 herausgetreten sind.

Die Formen und Kerne werden in dem zusammenfallenden Teile ihrer Bahnen zusammengehalten, wobei gleichzeitig das Backen mit Hilfe einer Heizvorrichtung, über welche die Formen sich bewegen, vor sich geht.
Die Teigzuführungsvorrichtung besteht aus einem Trog 38, welcher eine Anzahl von Auslaßleitungen 39 besitzt. Letztere sind quer zur Maschine derart angeordnet, daß immer eine derselben senkrecht über eine der Formen 4 der unter derselben gerade hinweg-. gehenden Formstange liegt. In dem senkrechten Teil jeder Auslaßleitung 39 ist ein Pumpenkolben oder Ausstoßer 40 angeordnet.

Claims

Patent-Ansprüche:

1. Maschine zur Herstellung von Hohlgebäck, bei der die geschlossenen Backformen auf einer Kette ohne Ende an der Heizquelle vorbeigeführt werden, dadurch gekennzeichnet, daß die Kernstücke (34) auf Querträgern angebracht sind, die durch kreisende Träger (24) am Anfang der Heizquelle senkrecht auf die Hohlformen abgesetzt und am Ende senkrecht abgehoben werden.

2. Maschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die die Kerne (34) tragenden Kernstangen (35) in Pfannen (33) von Kernstangenhaltern gelagert sind, die aus einem inneren (30) und äußeren Kopf (31) bestehen, die beide exzentrisch auf einem in dem entsprechenden Zahnrad (24)

. . drehbar gelagerten Bolzen (32) befestigt sind.

3. Maschine nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Gewicht der Platten (30, 31) so groß gewählt ist, daß bei der Drehung der Zähnräder (24) die offene Seite der Pfanne (33) stets nach oben ge-

. richtet ist.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.