DE214393C - - Google Patents

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DE214393C
DE214393C DENDAT214393D DE214393DA DE214393C DE 214393 C DE214393 C DE 214393C DE NDAT214393 D DENDAT214393 D DE NDAT214393D DE 214393D A DE214393D A DE 214393DA DE 214393 C DE214393 C DE 214393C
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onions
knives
slices
grate
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like
    • B26D3/185Grid like cutters

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
KLASSE 34 b. GRUPPE
KARL HANS in BERLIN.
angeordneten Messersätzen.
Die Erfindung betrifft eine Zwiebelschneidmaschine mit zwei senkrecht zueinander angeordneten Messersätzen. Das Neue besteht hauptsächlich darin, ^ daß die Frucht durch •5- einen senkrecht angeordneten Rost in Scheiben zerschnitten wird, die alsdann durch einen wagerecht angeordneten Rost weiter zerlegt werden, wobei das Gut durch Stempelplatten durch den Rost geführt wird.
ίο Auf der Zeichnung ist die Vorrichtung in
Fig. ι in einem senkrechten Längsschnitt und in
Fig. 2 im Grundriß dargestellt.
Das kastenförmige Gestell α der Vorrichtung ist durch die wagerechte Zwischenwand b in zwei Teile c, d geteilt. Im oberen Gestellteil c werden die Stempelplatten e,f gegen die Messer g, h bewegt. Die Stempelplatten e, f sind an Stangen i befestigt, die in Stutzen k ihre Führung finden und durch Federn I, welche sich gegen die Handhaben m anlegen, in ihrer äußeren Lage gehalten werden. Der senkrecht angeordnete Messersatz g teilt die obere Abteilung c des Kastens a in zwei weitere Kammern c1, c2.
Die Zwiebeln werden in die Kammer c1 eingebracht, nachdem der seitliche Deckel η gegen die Wirkung der Feder 0 (Fig. 2) zurückgeschlagen worden ist. Mittels der Stemp'elplatte e drückt man dann die Zwiebeln gegen den Messersatz g, bis sie in Scheiben geteilt flach übereinander in die Kammer c2 fallen. Die in der Kammer c2 befindlichen Zwiebelscheiben werden dann durch die Platte/ gegen den in der Zwischenwand b gehaltenen Messersatz h gedrückt, so daß sie ais Schnitzel in die Abteilung d fallen, von wo sie dann entfernt werden. Die Stempelplatten sind in bekannter Weise mit Schienen φ versehen, so daß sie mit den letzteren ganz zwischen die Schneiden q, r der Messersätze g, h durchtreten.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Vorrichtung zum Schneiden von Zwiebeln o. dgl. mit zwei senkrecht zueinander angeordneten Messersätzen, dadurch gekennzeichnet, daß die Zwiebeln zuerst mittels einer wagerecht beweglichen Stempelplatte (e) durch einen senkrechten Messerrost (g) gedrückt und in Scheiben zerlegt werden und alsdann mittels einer senkrecht beweglichen Stempelplatte (f) ■ durch einen wagerechten Messerrost (h) gepreßt und weiter zerteilt werden.
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DE (1) DE214393C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3053296A (en) * 1956-07-19 1962-09-11 Joe R Urschel Method of and apparatus for slitting beans
DE102015004405A1 (de) 2015-04-11 2016-10-13 Jan Klindworth Verstellgetriebe

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3053296A (en) * 1956-07-19 1962-09-11 Joe R Urschel Method of and apparatus for slitting beans
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