DE19734802C1 - Lüfterrad einer zum Räuchern oder Erhitzen von Nahrungsmitteln vorgesehenen Behandlungskammer - Google Patents
Lüfterrad einer zum Räuchern oder Erhitzen von Nahrungsmitteln vorgesehenen BehandlungskammerInfo
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Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Lüfterrad einer zum
Räuchern, Erhitzen oder dergleichen von Nahrungsmitteln vor
gesehenen Behandlungskammer, in der das Lüfterrad um eine
Rotationsachse drehbar gelagert ist, bestehend aus einem
Deckelteil, einem Bodenteil mit einer Öffnung zum Ansaugen
von Luft und mehreren voneinander beabstandeten Lüfterflü
geln, die zwischen dem Deckelteil und dem Bodenteil befe
stigt sind und in radialer Richtung von der Rotationsachse
nach außen verlaufen.
Ein derartiges Lüfterrad ist beispielsweise aus dem Prospekt
"MAURER-Anlagen für die Industrie" aus dem Jahre 1996 be
kanntgeworden.
In der eingangs erwähnten Behandlungskammer können sämtliche
Behandlungsvorgänge durchgeführt werden, denen Nahrungsmit
tel unterworfen werden. In der Behandlungskammer können ins
besondere Fleischwaren oder Fisch gekocht, gegart, getrock
net, gekühlt, klimatisiert oder geräuchert werden. Zum Zwec
ke einer Luftzirkulation in Verbindung mit einer Frischluft
zufuhr sind Behandlungskammern mit einem Lüfterrad ausgerü
stet. In den unteren Teil der Behandlungskammer können die
zu behandelnden Nahrungsmittel auf einem dazu vorgesehenen
Behandlungswagen oder -gestell in die Behandlungskammer ein
geschoben oder eingebracht werden. Innerhalb der Behand
lungskammer ist eine abklappbare Abtrennung aus Metall
("Himmel") vorgesehen, der den Teil der Behandlungskammer
(Behandlungsraum) mit Nahrungsmitteln von einem Kopfteil
(Lüfterraum) der Behandlungskammer abtrennt. Innerhalb die
ses Kopfteils können sich verschiedenartige Behandlungsag
gregate befinden, wie z. B. Dampferzeuger, Kühlregister,
Sprühnebelanlagen, Heizstäbe, Wärmetauscher usw. Die Behand
lungsaggregate dienen dazu, die innerhalb der Behandlungs
kammer zirkulierende Luft zusätzlich mit Behandlungsstoffen
anzureichern oder aber die Luft zu erwärmen oder zu kühlen.
In diesem oberen Bereich der Behandlungskammer, dem Kopf
teil, befindet sich auch das Lüfterrad, das durch einen au
ßerhalb der Behandlungskammer liegenden Elektromotor ange
trieben wird. Das Lüfterrad ist horizontal und platzsparend
in das Kopfteil eingebaut. Durch die Drehbewegung des Lüf
terrads wird Luft aus der Behandlungskammer angesaugt. Die
verschiedenen Behandlungsaggregate innerhalb des Kopfteils
besitzen unterschiedliche Strömungswiderstände, die die
Luftbewegung durch das Lüfterrad beeinflussen.
Nach Austritt aus den seitlichen Öffnungen zwischen den
Lüfterflügeln strömt die Luft erst horizontal durch den Lüf
terraum, an einer rechten und linken Seitenwand wird die
Luft nach unten gelenkt und tritt durch zwei Lochbleche in
den Behandlungsraum wieder ein. Dort kann sie die zu behan
delnden Nahrungsmittel erneut durchströmen.
Das bekannte Lüfterrad besteht im wesentlichen aus zwei par
allel zueinander angeordneten Lüfterscheiben (Deckelteil und
Bodenteil), zwischen denen quer zu den Lüfterscheiben ange
ordnete Lüfterflügel befestigt sind. Die Lüfterflügel beste
hen aus einfach gekrümmten Kreisbögen. Die Lufteintrittskan
te der Lüfterflügel ist abgeschrägt. Die Geometrie des Lüf
terrades ergibt sich im wesentlichen daraus, daß innerhalb
des Kopfteils und der horizontalen Einbaulage des Lüfter
teils nur ein geringer Platzbedarf zur Verfügung steht. Der
Platzbedarf wird noch zusätzlich dadurch eingeschränkt, daß
die Behandlungsaggregate ebenfalls innerhalb des Kopfteils
eingebaut werden müssen. Aus diesem Grund müssen bei dem be
kannten Lüfterrad erhebliche Druckverluste überwunden wer
den.
Aus Platzgründen ist es aber nicht möglich, das Lüfterrad
selbst zu vergrößern.
Durch die in radialer Richtung sehr kurzen Lüfterflügel des
bekannten Lüfterrads und die starke Umlenkung der Luft im
Bereich des Bodenteils ist die Strömung im Lüfterrad sehr
schlecht geführt.
Der vorliegenden Erfindung liegt daher das technische Pro
blem zugrunde, das bekannte Lüfterrad derart weiterzuentwic
keln, daß die umgewälzte Luftmenge erhöht wird, obwohl die
Außengeometrie des Lüfterrades ungeändert beibehalten wird.
Dieses technische Problem wird erfindungsgemäß dadurch ge
löst, daß an dem Bodenteil zwei vorstehende, voneinander be
abstandete Strömungsführungskanten ausgebildet sind, zwi
schen denen die durch das Lüfterrad angesaugte Luft einströ
men kann.
Durch die Ausbildung zweier Strömungsführungskanten erhöht
sich der Volumenstrom der umgewälzten Luft im Gegensatz zum
Stand der Technik erheblich. Die zwei hintereinander ange
ordneten Strömungsführungskanten bewirken, daß die Luft di
rekt hinter der ersten Strömungsführungskante nach unten in
das Innere des Lüfterrades einströmt. Durch die zweite Strö
mungsführungskante wird verhindert, daß die angesaugte Luft
an der ersten Strömungsführungskante abreißen kann und nur
die bodenseitige Hälfte des Lüfterrades durchströmt wird.
Die zweite Strömungsführungskante ermöglicht es, in Verbin
dung mit der ersten Strömungsführungskante die Luft gezielt
in den Freiraum zwischen den beiden Kanten zu beschleunigen.
Durch das erfindungsgemäße Lüfterrad läßt sich auch die
Luftumwälzung mit einer reduzierten Drehzahl des Lüfterrads
betreiben, so daß die Luftumwälzung auch mit einer geringe
ren Lärmbelastung durchführbar ist.
Aufgrund der möglichen höheren Leistung beim Vorgang der
Luftumwälzung innerhalb der Behandlungskammer werden kürzere
Prozeßzeiten ebenso möglich, wie eine verbesserte Beladungs
dichte der Behandlungswagen.
Bei einer bevorzugten Ausführungsform werden die Strömungs
kanten durch zwei umlaufende Führungsringe gebildet, die ei
ne Art zum Inneren des Lüfterrades hin offene Ringnut be
grenzen. Durch die umlaufende Ringnut kann das rotierende
Lüfterrad Luft kontinuierlich aus dem Behandlungsraum ansau
gen. Die Ringnut bildet einen vorgegebenen, definierten Be
reich, in den Luft eingesaugt wird.
Die Strömungskanten lassen sich kostengünstig aus einem ein
stückigen Werkstück fertigen, wenn das Bodenteil eine Loch
scheibe ist, deren innerer Rand zur ersten der beiden Strö
mungsführungskanten umgebogen ist. Das Bodenteil geht dabei
von außen nach innen kontinuierlich mit einer leicht konka
ven Wölbung in die Strömungsführungskante über. Durch die
konkave Wölbung der Strömungsführungskante befindet sich in
nerhalb des Freiraums zwischen den beiden Strömungsführungs
kanten eine entsprechende konvexe Wölbung der Strömungsfüh
rungskante, so daß die angesaugte Luft von unten nach außen
zwischen den Lüfterflügeln weggeblasen wird.
Analog zur ersten Strömungsführungskante ist bei einer Wei
terbildung dieser Variante die zweite der beiden Strömungs
führungskanten durch einen umgebogenen Rand einer weiteren
Lochscheibe gebildet, die zum Inneren des Lüfterrades ver
setzt hinter dem Bodenteil angeordnet ist. Die beiden Strö
mungsführungskanten bilden dabei bogenförmige Abschnitte,
die konzentrisch zueinander angeordnet sind. Durch eine der
artige Ausbildung wird die angesaugte Luft zunächst in ver
tikaler Richtung geführt und dann in horizontaler Richtung
umgelenkt. Folglich läßt sich der Wirkungsgrad der Luftum
wälzung verbessern, weil durch die definierte Führung der
einströmenden Luft keine Abreißkanten oder sonstigen Luft
wirbel auftreten können.
Die Lüfterflügel weisen vorzugsweise eine gebogene, trapez
förmige, sich zum Bodenteil hin verjüngende Form auf. Der
Vorteil einer derartigen Geometrie der Lüfterflügel besteht
darin, daß die Lüfterflügel im Außenbereich des Lüfterrads
eine möglichst große Strömungsfläche für die umgewälzte Luft
zur Verfügung stellen. Im Innenbereich dagegen können die
spitz zulaufenden Enden an der Bodenfläche des Deckelteils
einströmende Luft fächerartig aufnehmen.
Wenn sich der Abstand der Lüfterflügel zueinander von der
Rotationsachse ausgehend nach außen vergrößert, kann die
Wirkungsweise des erfindungsgemäßen Lüfterrads noch verbes
sert werden. Durch die Vergrößerung des Strömungsquer
schnitts zwischen den Lüfterflügeln kann die angesaugte Luft
gut nach außen hin abgegeben werden.
Die Strömungsführung für die angesaugte Luft wird bei einer
weiteren Ausführungsform noch dadurch verbessert, daß die
Lüfterflügel in einem bestimmten Winkel zur ersten Strö
mungsführungskante verlaufen. Empirische Messungen haben er
geben, daß die Vergrößerung des Strömungsquerschnitts zwi
schen den Lüfterflügeln derart ausgebildet sein soll, daß
der durch die erste Strömungsführungskante und einen Lüfter
flügel gebildete Winkel ≧ 60° ist. Sowohl die Strömungsfüh
rungskante als auch die Lüfterflügel verlaufen erfindungsge
mäß leicht bogenförmig. Daher wird unter einem definierten
Winkel zwischen der Strömungsführungskante und einem Lüfter
flügel verstanden, daß die entsprechenden Tangenten mitein
ander zu schneiden sind.
Weiterhin ist es bevorzugt, daß sich die Lüfterflügel zum
äußeren Rand des Lüfterrades hin noch weiter voneinander
entfernen. Dies wird dadurch erreicht, daß der von einem äu
ßeren Rand des Bodenteils und einem Lüfterflügel einge
schlossene Winkel ≧ 35°, vorzugsweise 85° ist. Durch einen
derartigen beinahe senkrechten Anstellwinkel der Lüfterflü
gel zum kreisförmigen Rand des Lüfterrads ergibt sich ein
besonders gutes Ausblasen der angesaugten Luft nach außen.
Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus
der nachfolgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispiels
der Erfindung, anhand der Zeichnung, die erfindungswesentli
che Einzelheiten zeigt, und aus den Ansprüchen. Die einzel
nen Merkmale können je einzeln für sich oder zu mehreren in
beliebiger Kombination bei einer Ausführungsform der Erfin
dung verwirklicht sein.
Es zeigt:
Fig. 1 eine Draufsicht auf ein Bodenteil des erfindungs
gemäßen Lüfterrades, das zum Inneren einer Be
handlungskammer hin ausgerichtet ist;
Fig. 2 eine Seitenansicht des Lüfterrads nach Fig. 1;
Fig. 3 einen Schnitt durch eine Behandlungskammer, in
der das Lüfterrad nach Fig. 1 eingebaut ist.
Die Erfindung ist in den Figuren schematisch dargestellt, so
daß die wesentlichen Merkmale der Erfindung gut zu erkennen
sind. Die Darstellungen sind nicht notwendigerweise maßstäb
lich zu verstehen.
In der Draufsicht gemäß Fig. 1 ist der Teil eines Lüfterra
des 10 zu erkennen, der zum Inneren der Behandlungskammer
hin ausgerichtet ist. Der Übersichtlichkeit halber ist ein
Teil des Bodenteils 11 aufgebrochen, um Lüfterflügel 12 bes
ser zeigen zu können. Von den Lüfterflügeln 12 sind in der
Fig. 1 nur zwei exemplarisch mit Bezugsziffern bezeichnet.
Das Lüfterrad 10 besteht im wesentlichen aus dem Bodenteil
11, einem Deckelteil 13 und den Lüfterflügeln 12. Das Boden
teil 11 hat die Form einer Lochscheibe mit einer Öffnung zum
Deckelteil 13. Das Deckelteil 13 ist eine Scheibe, die das
Lüfterrad 10 nach oben abschließt. Zwischen dem Deckelteil
13 und dem Bodenteil 11 sind Lüfterflügel 12 befestigt. Die
Lüfterflügel 12 erstrecken sich von einer Rotationsachse 14
des Lüfterrads 10 in radialer Richtung nach außen. Seiten
ränder der Lüfterflügel 12 sind einerseits an der Innenseite
des Deckelteils 13 und andererseits an der Innenseite des
Bodenteils 11 befestigt. Im Ausführungsbeispiel ist das Lüf
terrad 10 aus Stahlblech hergestellt, so daß die Verbindun
gen beispielhaft durch Schweißverbindungen hergestellt sind.
Zur Herstellung des Lüfterrads können aber auch andere Mate
rialien (Verbundwerkstoffe oder Kunststoffe mit ausreichen
der Festigkeit) verwendet werden. Im Inneren des Lüfterrades
10 befindet sich eine Befestigungsscheibe 15, die mit Hilfe
von Befestigungsschrauben 16 am Deckelteil 13 befestigt ist.
Durch die Befestigungsscheibe 15 kann das Lüfterrad 10 mit
einer Antriebswelle eines Elektromotors verbunden werden
(siehe Fig. 3).
Das Bodenteil 11 wird durch eine Lochscheibe gebildet, deren
innerer Rand zu einer Strömungsführungskante 17 umgebogen
ist. Räumlich versetzt zum Bodenteil 11 ist eine Führungs
ringscheibe 18 (Führungsstreifen) eingebaut. Die Führungs
ringscheibe 18 ist an den Lüfterflügeln 12 befestigt. Die
Führungsringscheibe 18 bildet die Kontur des Bodenteils 11
nach. Ein umgebogener Rand der Führungsringscheibe 18 bildet
eine zweite Strömungsführungskante 19.
Durch die Strömungsführungskanten 17 und 19 und eine Füh
rungsfläche 20 der Führungsringscheibe 18 wird bei einer Ro
tation des Lüfterrades 10 Luft angesaugt, zunächst in Pfeil
richtung 21 in vertikaler Richtung geleitet und dann in
Pfeilrichtung 22 nach außen weggeblasen. Die beiden Strö
mungsführungskanten 17 und 19 begrenzen einen Freiraum, der
einen definierten umlaufenden Einlaßkanal für die angesaugte
Luft bildet.
Aufgrund der geometrischen Anordnung der Lüfterflügel 12
vergrößert sich der Abstand zwischen den Lüfterflügeln 12
nach außen zu einem Rand 23 des Lüfterrads 10 hin. Die Lüft
erflügel 12 sind leicht bogenförmig ausgebildet und schlie
ßen mit der Strömungsführungskante 17 einen Winkel α ein.
Mit dem Rand 23 bilden die Lüfterflügel 12 einen Winkel β.
Sowohl die Lüfterflügel 12 als auch der Rand 23 und die
Strömungsführungskante 17 stellen Teile von Kreissegmenten
dar. Folglich bestimmen sich die Winkel α und β durch
Schnittlinien der in den betreffenden Punkten angelegten
Tangenten. Bei der dargestellten Ausführungsform beträgt der
Winkel α ca. 60°. Der Winkel β beträgt etwa 85°. Durch diese
Anstellwinkel α und β in Verbindung mit der Verengung des
Freiraums der Lüfterflügel 12 im Bereich ihrer Enden 24 kann
die angesaugte Luft nach außen in Pfeilrichtung 22 besonders
gut abgegeben werden.
Fig. 2 zeigt eine Seitenansicht des Lüfterrades 10. In der
Seitenansicht sind nur die beiden äußeren Lüfterflügel 12
gezeigt, die anderen Lüfterflügel 12 wurden der Übersicht
lichkeit halber nicht dargestellt. Das Lüfterrad 10 umfaßt
das Deckelteil 13, das mit Hilfe der Befestigungsscheibe 15
an einer drehbaren Welle 25 befestigt ist. Die Welle 25 kann
über einen Elektromotor angetrieben werden. Die Lüfterflügel
12 besitzen eine trapezförmige Form und verlaufen zum Boden
teil 13 hin spitz zu. Die Lüfterflügel 12 verjüngen sich zum
Bodenteil 11 hin. Das Bodenteil 11 besitzt einen gebogenen
Rand, so daß Strömungsführungskanten 17 verwirklicht sind.
Zusammen mit der Strömungsführungskante 19 der Führungsring
scheibe 18 wird eine Art ringförmige Nut gebildet, um ange
saugte Luft in Pfeilrichtung 21 und 22 anzusaugen und nach
außen zu blasen.
In der Fig. 3 ist ein Schnitt durch eine Behandlungskammer
30 zu sehen, in die ein Behandlungswagen 31 mit zu räuchern
den Würsten 32 eingeschoben ist. Die Beladung des Behand
lungswagens 31 ist nur angedeutet, da im Normalfall der ge
samte Behandlungswagen 31 voll beladen und bestückt ist.
Durch ein Trennelement 33, den sogenannten "Himmel", wird
ein unterer Teil 34 (der eigentliche Behandlungsraum) von
einem Kopfteil (Lüfterraum) 35 der Behandlungskammer 30 ge
trennt. In dem Kopfteil 35 der Behandlungskammer 30 sind ne
ben dem Lüfterrad 10 verschiedene Behandlungsaggregate je
nach Verwendungszweck untergebracht. Folglich muß das Kopf
teil 35 der Behandlungskammer 30 aufgrund der Bauweise der
unterzubringenden Elemente optimal genutzt werden. Bei
spielsweise dient eine Einrichtung 36 zum Erzeugen von Was
sersprühnebel, der zur Befeuchtung der Behandlungsatmosphäre
dient. Ein Heizregister 37 ermöglicht die Erwärmung der an
gesaugten Luft, um die Nahrungsmittel 32 zu erhitzen. Ein
Dampferzeuger 38 kann zusätzlich zur weiteren Behandlung der
Nahrungsmittel 32 eingesetzt werden.
Wenn nun das Lüfterrad 10 mit Hilfe eines Elektromotors 39
angetrieben wird, wird Luft aus dem Behandlungsraum der Be
handlungskammer 30 in Pfeilrichtung 40 durch Öffnungen 41
angesaugt. Die angesaugte Luft strömt an dem Heizregister 37
vorbei in das Lüfterrad 10 und wird, wie in den Fig. 1
und 2 erläutert, nach außen in Pfeilrichtung 42 weggeblasen.
Leitbleche 43 unterstützen den Strömungsweg der angesaugten
Luft. Schließlich wird die umgewälzte Luft in Pfeilrichtung
44 erneut dem Behandlungsraum 30 und damit den zu behandeln
den Nahrungsmitteln 32 zugeführt.
Zusätzlich zur Luftumwälzung kann der Luft auch Frischluft
über eine Zufuhrklappe 45 zugeführt werden. Ebenso läßt sich
verbrauchte Luft aus der Behandlungskammer 30 über Abluft
klappen 46 nach außen führen und der Behandlungskammer 30
entnehmen.
Ein Lüfterrad 10 einer zum Räuchern, Erhitzen oder derglei
chen von Nahrungsmitteln vorgesehenen Behandlungskammer 30
ist in der Behandlungskammer 30 um eine Rotationsachse 14
drehbar gelagert. Das Lüfterrad 10 besteht aus einem Deckel
teil 11, einem Bodenteil 13 mit einer Öffnung zum Ansaugen
von Luft und mehreren voneinander beabstandeten Lüfterflü
geln 12, die zwischen dem Deckelteil 11 und dem Bodenteil 13
befestigt sind und in radialer Richtung von der Rotations
achse 14 nach außen verlaufen. An dem Bodenteil 11 sind zwei
vorstehende, voneinander beabstandete Strömungsführungskan
ten 17, 19 ausgebildet, zwischen denen die durch das Lüfter
rad 10 angesaugte Luft einströmen kann. Die umgewälzte Luft
menge wird dadurch erhöht, obwohl die Außengeometrie des
Lüfterrades ungeändert beibehalten wird.
Claims (8)
1. Lüfterrad (10) einer zum Räuchern, Erhitzen oder der
gleichen von Nahrungsmitteln vorgesehenen Behandlungs
kammer (30), in der das Lüfterrad (10) um eine Rotati
onsachse (14) drehbar gelagert ist,
bestehend aus einem Deckelteil (13), einem Bodenteil (11) mit einer Öffnung zum Ansaugen von Luft und mehre ren voneinander beabstandeten Lüfterflügeln (12), die zwischen dem Deckelteil (13) und dem Bodenteil (11) be festigt sind und in radialer Richtung von der Rotati onsachse (14) nach außen verlaufen,
dadurch gekennzeichnet,
daß an dem Bodenteil (11) zwei vorstehende, voneinander beabstandete Strömungsführungskanten (17, 19) ausgebil det sind, zwischen denen die durch das Lüfterrad (10) angesaugte Luft einströmen kann.
bestehend aus einem Deckelteil (13), einem Bodenteil (11) mit einer Öffnung zum Ansaugen von Luft und mehre ren voneinander beabstandeten Lüfterflügeln (12), die zwischen dem Deckelteil (13) und dem Bodenteil (11) be festigt sind und in radialer Richtung von der Rotati onsachse (14) nach außen verlaufen,
dadurch gekennzeichnet,
daß an dem Bodenteil (11) zwei vorstehende, voneinander beabstandete Strömungsführungskanten (17, 19) ausgebil det sind, zwischen denen die durch das Lüfterrad (10) angesaugte Luft einströmen kann.
2. Lüfterrad nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
die Strömungsführungskanten (17, 19) durch zwei umlau
fende Führungsringe gebildet werden, die eine Art zum
Innern des Lüfterrades (10) hin offene Ringnut begren
zen.
3. Lüfterrad nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeich
net, daß das Bodenteil (11) eine Lochscheibe ist, deren
innerer Rand zur ersten der beiden Strömungsführungs
kanten (17) umgebogen ist.
4. Lüfterrad nach einem der vorhergehenden Ansprüche, da
durch gekennzeichnet, daß die zweite der beiden Strö
mungsführungskanten (19) durch einen umgebogenen Rand
einer Führungsringscheibe (18) gebildet ist, die zum
Inneren des Lüfterrades (10) versetzt hinter dem Boden
teil (11) angeordnet ist.
5. Lüfterrad nach einem der vorhergehenden Ansprüche, da
durch gekennzeichnet, daß die Lüfterflügel (12) eine
gebogene, trapezförmige, sich zum Bodenteil (11) ver
jüngende Form aufweisen.
6. Lüfterrad nach einem der vorhergehenden Ansprüche, da
durch gekennzeichnet, daß sich der Abstand der Lüfter
flügel (12) zueinander von der Rotationsachse (14) aus
gehend nach außen vergrößert.
7. Lüfterrad nach einem der vorhergehenden Ansprüche, da
durch gekennzeichnet, daß der durch die erste Strö
mungsführungskante (17) und einen Lüfterflügel (12) ge
bildete Winkel auf der kovex ausgebildeten Seite des
Lüfterflügels (12) α ≧ 60° ist.
8. Lüfterrad nach einem der vorhergehenden Ansprüche, da
durch gekennzeichnet, daß der durch den äußeren Rand
(23) des Bodenteils (11) und einen Lüfterflügel (12)
gebildete Winkel auf der kovex ausgebildeten Seite des
Lüfterflügels β ≧ 35°, vorzugsweise 85°, ist.
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1997134802 DE19734802C1 (de) | 1997-08-12 | 1997-08-12 | Lüfterrad einer zum Räuchern oder Erhitzen von Nahrungsmitteln vorgesehenen Behandlungskammer |
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DE1997134802 DE19734802C1 (de) | 1997-08-12 | 1997-08-12 | Lüfterrad einer zum Räuchern oder Erhitzen von Nahrungsmitteln vorgesehenen Behandlungskammer |
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DE1997134802 Expired - Fee Related DE19734802C1 (de) | 1997-08-12 | 1997-08-12 | Lüfterrad einer zum Räuchern oder Erhitzen von Nahrungsmitteln vorgesehenen Behandlungskammer |
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