DE1017145B - Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten - Google Patents

Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten

Info

Publication number
DE1017145B
DE1017145B DEV7917A DEV0007917A DE1017145B DE 1017145 B DE1017145 B DE 1017145B DE V7917 A DEV7917 A DE V7917A DE V0007917 A DEV0007917 A DE V0007917A DE 1017145 B DE1017145 B DE 1017145B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
trough
neck bearing
mixing
scraper
centering pin
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DEV7917A
Other languages
English (en)
Inventor
Paul Vollrath
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
PAUL VOLLRATH MASCHINENFABRIK
Original Assignee
PAUL VOLLRATH MASCHINENFABRIK
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority to NL93612D priority Critical patent/NL93612C/xx
Application filed by PAUL VOLLRATH MASCHINENFABRIK filed Critical PAUL VOLLRATH MASCHINENFABRIK
Priority to DEV7917A priority patent/DE1017145B/de
Publication of DE1017145B publication Critical patent/DE1017145B/de
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/02Mixing or kneading machines for the preparation of dough with vertically-mounted tools; Machines for whipping or beating
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/805Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis wherein the stirrers or the receptacles are moved in order to bring them into operative position; Means for fixing the receptacle

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description

DEUTSCHES
Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten von feinkörnigen, in einer Flüssigkeit verteilten festen Stoffen, z. B. zum Mischen oder Kneten von Lackfarben, Spachtelmassen od. dgl.
Es ist bereits eine Vorrichtung zum Mischen oder Kneten bekannt, welche aus einem um seine Achse drehbaren, oben offenen Trog und einem exzentrisch zu der Trogachse angeordneten, umlaufenden Rührwerkzeug besteht. Vielfach ist bei solchen Vorrichtungen außerdem ein Abstreifer oder Schaber vorgesehen, welcher das zu verarbeitende Gut von der Innenwandung des Troges an einer Stelle ständig löst. Der Trog ist auf einem Kugeldrehkranz gelagert. Durch das rotierende Rühr- oder Mischwerkzeug wird der Trog und damit auch das in diesem befindliche Gut in Drehung versetzt.
Bei der bekannten Einrichtung hat sich nun als Nachteil ergeben, daß die Laufrillen, in welchen die Kugeln gelagert sind, im Laufe der Zeit sehr stark angefressen werden; die Kugeln selbst sind sehr hart, hingegen sind die Laufrillen ungehärtet. Da es sich bei dem bekannten Trog um sehr große Abmessungen handelt und damit auch bei dem Kugeldrehkranz, kann man letzteren nur sehr schwer und mindestens in ungenügendem Maße gegen das Eindringen von Schmutz und Wasser dicht halten. Damit wird das Anfressen der Laufrillen noch begünstigt. Infolge dieser Konstruktion ist der Trog sehr schwer drehbar. Eine leichte Drehbarkeit ist aber, wie man unschwer einsehen kann, für die gute Wirkung des Mischens oder Knetens unbedingt erforderlich.
Diese Nachteile werden nun gemäß der Erfindung dadurch vermieden, daß der Trog auf mehreren Lenkrollen gelagert und unterhalb des Bodens mit einem Zentrierzapfen versehen' ist "sowie daß dieser in einem auf dem Fußboden oder einer Fundamentplatte befestigten, an einer Seite offenen Halslager gehalten ist, wobei die geschlossene Seite des Halslagers in der Richtung der radialen Kraft liegt, welche von dem Rührwerkzeug, gegebenenfalls auch von diesem und einem in dem Trog angeordneten Abstreifer oder Schaber, auf den Trog ausgeübt wird.
Die Zeichnung gibt ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wieder, und zwar zeigt
Fig. 1 die Misch- oder Knetvorrichtung teils in einem mittleren Längsschnitt, teils in Ansicht,
Fig. 2 eine Draufsicht auf den Mischtrog nebst Rührwerkzeug, Abstreifer usw.,
Fig. 3 einen senkrechten Schnitt durch die Zentrierung des Troges,
Fig. 4 und 5 einen waagerechten Schnitt nach der Linie A-B, wobei Fig. 5 eine Abwandlung der Zentrierung wiedergibt;
Fig. 6 zeigt die Kräfteeinwirkung auf den Trog.
Vorrichtung
zum Mischen und/oder Kneten
Anmelder:
Paul Vollrath, Maschinenfabrik,
Köln, Bayenstr. 55
Paul Vollrath, Köln,
ist als Erfinder genannt worden
Wie die Fig. 1 erkennen läßt, ist der Mischtrog 1 auf drei Lenkrollen 8 gelagert; es handelt sich hierbei um Rollen, deren Tragstuhl 27 um eine senkrechte Achse drehbar ist, die mit einem gewissen Abstand an der waagerechten Achse der Rollen 8 vorbeigeht. Es handelt sich also hier um sogenannte Lenkrollen.
Der Trog ist also auf drei Lenkrollen gelagert und besitzt unten einen Zentrierzapfen 5. Dieser ist, wie die Fig. 3 erkennen läßt, von einer Drehbüchse 14 umgeben, und zwischen der Drehbüchse und dem Zapfen ist eine Reihe von Lagerrollen 15 angeordnet. Da ein solches Lager gut geschmiert wird, läßt sich die Drehbüchse 14 sehr leicht um den Zentrierzapfen 5 drehen.
Wie die Fig. 3 und 4 erkennen lassen, liegt die Drehbüchse 14 in der Betriebsstellung in einem Halslager 6, welches auf der Fundamentplatte 7 befestigt ist. Diese Platte liegt gegebenenfalls bündig mit dem Fußboden des Arbeitsraumes, in welchem die Mischoder Knetvorrichtung aufgestellt ist. Das Halslager ist an einer Seite offen und besitzt eine haarnadelförmig erweiterte Verlängerung, bestehend aus den beiden Schenkeln 13. Diese Schenkel sind nach der Ausführung nach Fig. 4 entgegen der Drehrichtung des Troges abgebogen. Hierdurch ergibt sich ein besonders leichtes und bequemes Einfahren des Zentrierzapfens in das Halslager. Der halbkreisförmige Teil des Halslagers, d. h. die geschlossene Seite des Lagers, liegt in der Richtung, welche mit der Richtung der radialen Kraft übereinstimmt, die von dem Mischwerkzeug, gegebenenfalls in Verbindung mit einem in dem Trog angeordneten Abstreifer oder Schaber, auf den Trog ausgeübt wird.
Wie die Fig. 2 erkennen läßt, dreht sich während des Betriebs das Rühr- oder Mischwerkzeug 25 mit seiner Welle 3 im entgegengesetzten Sinne des Uhrzeigers. Das Mischwerkzeug besteht aus einem Ring,
709 700378
der mit einer Nabe durch drei Speichen verbunden ist. Hierbei sind die Speichen propellerartig schräg gestellt. Außerdem sind an der Unterseite des Ringes, mit Abstand verteilt, mehrere radiale Rippen angeordnet. Beim Umlaufen des Mischwerkzeuges wird die steife Flüssigkeit oder Paste, die sich in dem Trog 1 befindet, in Richtung der Rührwelle 3 nach unten getrieben. Ferner übt das von dem Rührwerkzeug mitgenommene Gut eine solche Kraft auf den Trog aus, daß dieser ebenfalls im entgegengesetzten Uhrzeigersinne rotiert.
Vor dem Rührer ist ein Abstreifer oder Schaber 26 angeordnet, welcher die Innenwand des Troges berührt. Der Abstreifer ist an einer Stange 4 befestigt. Sowohl die Rührerwelle wie die Befestigungsstange 4, die ihrerseits von Hand verdreht werden kann, sind in dem Arm 2 eines galgenartigen Halters befestigt. Der Halter besteht außerdem aus der Säule 22, welche um einen Zapfen 28 drehbar ist und welcher außerdem durch ein Gelenk 23 mit einer Wand 21 des Arbeitsraumes verbunden ist. Der Arm 2 gleitet in einer senkrechten Führung der Säule 22 und kann nach oben verschoben werden, und zwar so weit, bis Abstreifer und Rührwerkzeug sich oberhalb des Troges befinden.
Wie die Fig. 6 erkennen läßt, wird durch die Drehung des Rührwerkzeuges eine Kraft B in waagerechter, radialer Richtung auf den Trog ausgeübt. Ferner entsteht durch die Einwirkung des Abstreifers 26 eine radial waagerechte Kraft A, welche ebenfalls auf den Trog einwirkt. Aus dem Kräfteparallelogramm geht eine Resultierende R hervor, die ebenfalls radial und waagerecht gerichtet ist. In der Richtung dieser Resultierenden liegt auch der halbkreisförmige Bogen des Halslagers 6.
Aus diesen Darlegungen ergibt sich, daß während des Betriebes der Zentrierzapfen 5 nebst Drehbuchse 14 stets an dem Halslager anliegt, daß also eine gute Zentrierung erreicht wird. Die nach einer Seite offene Gestaltung des Halslagers ermöglicht aber, daß man nach Beendigung des Misch- oder Knetvorganges den Arm 2 nebst Werkzeugen 25 und 26 hochzieht und alsdann den Trog nach der offenen Seite des Halslagers zu herausfahren kann.
Bei der Ausführungsform nach Fig. 4 wird ein gutes Anliegen des Zentrierzapfens am Halslager 6 erreicht, obwohl sich der Trog fast senkrecht zu der Mittelachse des Tragarmes 2 herausziehen läßt; es ist also ein sehr bequemes Ein- und Ausfahren des Troges dabei möglich. Bei der Ausführungsform nach Fig. 5 ist vorsorglich noch ein Stift oder Bolzen 20 vorgesehen, der von der Seite her in Löcher der Schenkel hineingeschoben werden kann. Auf diese Weise ist eine erhöhte Sicherheit für den festen Sitz des Zentrierzapfens gegeben.
Dadurch, daß die Rollen 8 auf Wälzlagern, die ihrerseits sehr gut abgedichtet sind, laufen, und dadurch, daß auch die Drehbüchse 14 auf einem Wälzlager läuft, werden die Reibungskräfte, welche der Drehung des Troges 1 entgegenwirken, sehr gering gehalten. Der Trog läßt sich also sehr leicht drehen, wodurch eine ausgezeichnete Mischwirkung erreicht wird. Andererseits läßt sich der Trog, wie oben dargelegt, sehr leicht aus der Betriebslage herausfahren, und umgekehrt.

Claims (5)

PATE1NT ANSPRÜCHE:
1. Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten mittels eines um seine Achse drehbaren, oben offenen Troges und eines exzentrisch zu der Trogachse angeordneten, umlaufenden Rührwerkzeuges, dadurch gekennzeichnet, daß der Trog auf mehreren Lenkrollen gelagert und unterhalb des Bodens mit einem Zentrierzapfen versehen ist sowie daß dieser in einem auf dem Fußboden oder einer Fundamentplatte befestigten, an einer Seite offenen Halslager gehalten ist, wobei die geschlossene Seite des Halslagers in der Richtung der radialen Kraft liegt, welche von dem Rührwerkzeug, gegebenenfalls auch von diesem und einem in dem Trog angeordneten Abstreifer oder Schaber, auf den Trog ausgeübt wird.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Halslager an der offenen Seite mit einer haarnadelförmig erweiterten Verlängerung versehen ist (Fig. 4 und 5).
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Halslager an der offenen Seite mit einem waagerechten Stift oder Bolzen verschließbar ist (Fig. 5).
4. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Schenkel der Verlängerung entgegen der Drehrichtung des Troges abgebogen sind (Fig. 4).
5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Zentrierzapfen von einer Büchse umgeben ist, die sich mittels Wälzlagern oder Rollen um den Zentrierzapfen dreht.
In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 293 900.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
© 709 70O/378 10.57
DEV7917A 1954-10-15 1954-10-15 Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten Pending DE1017145B (de)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL93612D NL93612C (de) 1954-10-15
DEV7917A DE1017145B (de) 1954-10-15 1954-10-15 Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEV7917A DE1017145B (de) 1954-10-15 1954-10-15 Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE1017145B true DE1017145B (de) 1957-10-10

Family

ID=7572097

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEV7917A Pending DE1017145B (de) 1954-10-15 1954-10-15 Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten

Country Status (2)

Country Link
DE (1) DE1017145B (de)
NL (1) NL93612C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3690622A (en) * 1969-02-28 1972-09-12 Pia Beatrice Brunner Rohrer Processing and mixing machine
WO2013189983A1 (de) * 2012-06-21 2013-12-27 Haas Food Equipment Gmbh Mischapparat

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE293900C (de) *

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE293900C (de) *

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3690622A (en) * 1969-02-28 1972-09-12 Pia Beatrice Brunner Rohrer Processing and mixing machine
WO2013189983A1 (de) * 2012-06-21 2013-12-27 Haas Food Equipment Gmbh Mischapparat
AT513079A1 (de) * 2012-06-21 2014-01-15 Haas Food Equipment Gmbh Mischapparat
CN104394695A (zh) * 2012-06-21 2015-03-04 哈斯食品设备有限责任公司 混合装置
AT513079B1 (de) * 2012-06-21 2015-05-15 Haas Food Equipment Gmbh Mischapparat
US9814245B2 (en) 2012-06-21 2017-11-14 Haas Food Equipment Gmbh Mixing apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
NL93612C (de)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE2323448A1 (de) Vorrichtung zur reinigung der innenflaechen von tanks und dergleichen
DE2828444A1 (de) Kneter fuer verschiedene produkte, insbesondere fuer giessereisaende
DE2846630A1 (de) Vorrichtung zum anheben des bodens von kannen
DE2425727B2 (de) Vorrichtung zum Behandeln von Stoffen, insbesondere zum Mischen von körnigen, pulverförmigen, pastenförmigen und/oder flüssigen Massen
DE3020167A1 (de) Knet- und/oder mengmaschine
DE1671317C3 (de)
EP0188717B1 (de) Mischer
DE1017145B (de) Vorrichtung zum Mischen und/oder Kneten
DE1610244B1 (de) Vorrichtung zur inneren und aeusseren Reinigung eines rohrfoermigen Gegenstandes
DE927685C (de) Mischvorrichtung fuer Fluessigkeiten mit pulvrigen oder koernigen Stoffen
DE2029641A1 (de) Misch und/oder Knetmaschine
DE7521418U (de) Bodenbearbeitungsmaschine
DE1116195B (de) Mischmaschine mit trapezfoermigem Mischtrog
DE1082882B (de) Misch- oder Knetmaschine
DE1432990B1 (de) Knetmaschine fuer Teigzubereitung
DE1074011B (de) Auf Rollen gelagerter umlaufender offener Mischtrog mit einem exzentrisch zu der Trogachse angeordneten Ruhr werkzeug
DE1759650C3 (de) Betonbereitungsanlage
DE2127356B2 (de) Mischvorrichtung zum Mischen von Baustoffen o.dgl
DE2637588B1 (de) Reinigungsvorrichtung fuer fluessigkeitsbecken
DE2341133C3 (de) Handhabungsgerät
DE2409661A1 (de) Bohrmaschine
DE1610244C (de) Vorrichtung zur inneren und äußeren Reinigung eines rohrförmigen Gegenstandes
DE1407010C (de) Teigteil und Wirkmaschine
DE717675C (de) Vorrichtung zum Verstellen des den Austragringspalt von Schneckenpressen regelnden Konus
AT85615B (de) Fleischschneidmaschine.