CN1328830A - 葛根冲剂 - Google Patents
葛根冲剂 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1328830A CN1328830A CN 00114631 CN00114631A CN1328830A CN 1328830 A CN1328830 A CN 1328830A CN 00114631 CN00114631 CN 00114631 CN 00114631 A CN00114631 A CN 00114631A CN 1328830 A CN1328830 A CN 1328830A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- pueraria root
- radix puerariae
- juice
- machine
- soluble granules
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
本发明是一种供人们食用的新型葛根制品。是把葛根洗净后放进窄汁机中,榨出粉汁,将乳糖、香精、山梨酸钾与白砂糖、葛根一定比例放入旋浆式混合机中进行混合,然后移入造粒机中,使湿粒通过十二目筛网。成型后的颗粒放置在45°的热风下干燥,通过筛选即成。改变了原葛根淀粉,由于多次用水漂洗有效成份而随水流失,营养药效不高等问题。
Description
本发明是一种供人们食用的新型葛根制品。
目前，人们食用葛根制品就是葛根淀粉一种，简称葛粉。将葛根通过粉碎，粉碎后的葛根纤维放入水中清洗，再将从纤维中清洗得到的粉，通过水多次漂洗、沉淀、过滤，如此多次，得到葛根淀粉，由于多次用水漂洗有效成份随水流失，营养不大，药效不高。食用时，既要加糖，又要用凉水化解，然后用沸水冲搅，稍有不慎搅不熟，食用很不方便。
本发明的目的是要提供一种既保证葛根的各种营养成份和药效成份，又食用方便的新型葛根制品即葛根冲剂。
本发明是这样实现的：
1、将葛根洗净后放进窄汁机中，窄出粉汁待用。
2、用筛片磨粉机将白砂糖磨碎成粉，糖粉粒度小于0.1mm以下，并通过100目筛网进行筛分待用。
3、将乳糖、香精、山梨酸钾与白砂糖，和从葛根中窄出的粉汁按20∶1∶0.5∶23.5∶55比例混合，置于旋桨式混合机中。
4、将已混合均匀的物料，移于造粒机中，使湿粒通过十二目筛网。成型后的颗粒放置在45°的热风下干燥，通过筛选即成本品。
由于采用了上述方案，杜绝了葛根在加工过程中的营养成份和药效成份流失，改变了葛根制品的产品属性，使之营养更丰实，药效更好，在食用时不需加糖，也不需凉水化解，只需慢慢地倒入80°以上的沸水中搅拌数次，即成为一碗质感滑腻、甜爽适度的高级葛根滋补饮品。
Claims (1)
1、葛根冲剂，其特征是把葛根洗净后放进窄汁机中，窄出粉汁，然后将乳糖、香精、山梨酸钾与白砂糖、葛根粉汁按20∶1∶0.5∶23.5∶55的比例进行混合，置于旋桨式混合机中进行混合。然后，移入造粒机中，使湿粒通过十二目筛网，成型后的颗粒放置在45°的热风下干燥，通过筛选即成。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 00114631 CN1328830A (zh) | 2000-06-16 | 2000-06-16 | 葛根冲剂 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 00114631 CN1328830A (zh) | 2000-06-16 | 2000-06-16 | 葛根冲剂 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1328830A true CN1328830A (zh) | 2002-01-02 |
Family
ID=4584281
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 00114631 Pending CN1328830A (zh) | 2000-06-16 | 2000-06-16 | 葛根冲剂 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1328830A (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102389109A (zh) * | 2011-10-29 | 2012-03-28 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 一种米糠营养素冲剂 |
| CN103110134A (zh) * | 2013-03-13 | 2013-05-22 | 李时令 | 葛根香肠及其生产方法 |
| CN105076906A (zh) * | 2015-08-27 | 2015-11-25 | 湖北仙之灵食品有限公司 | 速溶葛粉的制备方法以及该速溶葛粉的制造设备 |
| CN106360674A (zh) * | 2016-08-26 | 2017-02-01 | 桂林新宇葛业有限公司 | 一种葛根营养粉及其制备方法 |
| CN106376819A (zh) * | 2016-08-26 | 2017-02-08 | 桂林新宇葛业有限公司 | 一种葛根红枣冲剂及其制备方法 |
-
2000
- 2000-06-16 CN CN 00114631 patent/CN1328830A/zh active Pending
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102389109A (zh) * | 2011-10-29 | 2012-03-28 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 一种米糠营养素冲剂 |
| CN102389109B (zh) * | 2011-10-29 | 2013-04-17 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 一种米糠营养素冲剂 |
| CN103110134A (zh) * | 2013-03-13 | 2013-05-22 | 李时令 | 葛根香肠及其生产方法 |
| CN105076906A (zh) * | 2015-08-27 | 2015-11-25 | 湖北仙之灵食品有限公司 | 速溶葛粉的制备方法以及该速溶葛粉的制造设备 |
| CN106360674A (zh) * | 2016-08-26 | 2017-02-01 | 桂林新宇葛业有限公司 | 一种葛根营养粉及其制备方法 |
| CN106376819A (zh) * | 2016-08-26 | 2017-02-08 | 桂林新宇葛业有限公司 | 一种葛根红枣冲剂及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101061859B (zh) | 黑五类营养奶味早餐 | |
| CN103783386A (zh) | 一种杂粮粉及其制备方法 | |
| CN105661328A (zh) | 一种速溶全谷物粉的制备方法 | |
| CN108719532A (zh) | 一种珍珠奶茶的加工方法 | |
| CN101019620A (zh) | 全谷玉米片的生产方法 | |
| CN1328830A (zh) | 葛根冲剂 | |
| CN101558901A (zh) | 一种红枣羹的制备方法 | |
| US6703063B2 (en) | Sweet jellied paste, method of manufacturing the same, and cake using the same | |
| CN102550620A (zh) | 花生糕的制作方法 | |
| CN1232618A (zh) | 玉米粉糕点的生产方法 | |
| CN106136047A (zh) | 一种即食青稞营养素及其制备方法和产品 | |
| CN112515100A (zh) | 一种方便冲泡五谷干果代餐粥（粉）及其制备方法 | |
| CN104757081A (zh) | 一种迷迭香醒脑玉米芯鸡蛋饼及其制备方法 | |
| CN1023056C (zh) | 速食米片的制法 | |
| CN211303294U (zh) | 椰茸烘干设备 | |
| CN100558252C (zh) | 压缩麦片的制造方法及其压缩麦片 | |
| CN104757075A (zh) | 一种松子虾仁玉米芯润燥饼及其制备方法 | |
| CN100352383C (zh) | 重组多谷粒 | |
| CN1053796C (zh) | 米粉糊干粉及其制造方法 | |
| JPH11196798A (ja) | 蕎麦麺の製造方法及び麺押し機 | |
| JPS632575B2 (zh) | ||
| CN212878882U (zh) | 一种易于清洁的水果搅拌器 | |
| KR101941684B1 (ko) | 쌀을 이용한 볼 형태의 쌀튀김가루 제조방법 | |
| CN105707196A (zh) | 一种蜜桔酥及生产工艺 | |
| CN1022286C (zh) | 谷物膨化粉加工成颗粒的方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |