CN105062715A - 一种具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其含有以下重量百分比的各原料组分：5.0-15.0％的非离子表面活性剂；1.0-5.0％的螯合剂；0.05-2.0％的防腐剂；2.0-10.0％的悬浮分散剂；1.0％-10.0％的水溶助长剂；0.1％-10.0％的溶剂；0.1-8.0％的抗腐蚀助剂；0.5-3％pH值调节剂；0.1-0.3％的香精。本发明中添加有特定的防腐除菌成分，保障产品安全性的同时，能有效去除可能存在于餐具上的大肠杆菌或金黄色葡萄球菌，对两者的去除率达到99.00％以上，本发明的产品能在家居生活中使用，节能环保，有很好的应用前景。

Description

一种具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂

技术领域

本发明涉及家用自动洗碗机漂洗剂，属于日用化工产品技术领域，具体来说，本发明涉及一种具有高效除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂。

背景技术

自动洗碗机漂洗剂是一种弱酸性的洗涤剂，其作用是在洗涤结束后，将餐具和搁碗架表面的残留水滴尽量减少，以便进行干燥，每次用量过少，会造成餐具表面留下水迹和白痕，使用过量会使餐具表面显得油腻。因此就其功能而言，其设计是基于以下几方面的需要：1、中和清洗液的残留碱。2、加速干燥。3、减少水渍，改善餐具的外观，尤其是对透明的玻璃杯等。4、洗碗机槽内的消泡/抑泡。

日常使用自动洗碗机清洗餐具时，会使用到专用的洗碗机洗涤剂进行洗涤，清洗餐具的主洗阶段，无论是被乳化冲洗洗去的污垢还是洗涤剂产品本身都不可避免的会有一些污垢，或者原料残留在餐具上或者清洗的洗涤溶液中，一般洗碗机都会设置有漂洗程序，尽可能冲洗掉残留的污渍。此阶段，配合使用上专用的洗碗机漂洗剂，能够更高效的达到这一目的，而漂洗剂配方组分如果兼具漂洗和除菌功效，会给我们的日常生活带来更多保障。

日常用餐后的餐具，特别是残留有肉类的餐具，如果不及时清洗，往往会受到微生物的污染，尤其是一些致病菌，接触较多的两种为大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。大肠埃希氏菌(E.coli)通常被称为大肠杆菌，是Escherich在1885年发现的，大肠杆菌的一些特殊血清型对人和动物有致病性，尤其对婴儿和幼畜(禽)，常引起严重腹泻和败血症。金黄色葡萄球菌(StaphylococcusaureusRosenbach)是人类的一种重要病原菌，可引起多种严重感染。有“嗜肉菌"的别称。金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在，空气、水、灰尘及人和动物的***物中都可找到。因而，食品受其污染的机会很多。

近年来，美国疾病控制中心报告，由金黄色葡萄球菌引起的感染占第二位，仅次于大肠杆菌。对于这两种常见的致病菌，如何在洗碗过程中予以去除，是业界急需解决的问题。中国专利公开号CN1070421A公开了一种餐具漂洗催干光亮剂，发明中使用脂肪醇聚氧乙稀醚磷酸酯盐和烷基酚聚氧乙烯醚等表面活性剂作为其主要乳化去污成分。中国专利公开号CN101018850A公开了一种含有疏水改性聚羧酸盐的漂洗剂，发明中主要通过添加聚羧酸类聚合物，改良配方在洗碗机漂洗过程中的洗脱性，有效地分散或乳化洗盘过程中常见的污垢，分散会带来水硬度的金属离子的不溶性盐，最终得到无点且不含沉积物的盘碟。美国专利US03941713A1公开了一种漂洗剂组合物，同样以单烷基聚氧乙烯醚磷酸酯作为发明的主要成分，用于乳化分散去污，原料以磷酸盐作为主要成分，微生物分解过程中，磷元素可能会造成水体的富营养化作用。

因而，现有技术的专用洗碗机洗涤剂仍需要进一步改进其配方的必要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有高效除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，在保证良好的漂洗和快干效果的同时，能使产品在储存过程中保持稳定，不受微生物污染，有效去除可能残留在餐具表面的微生物病菌。

本发明的另一目的在于提供一种上述具有高效除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂的制备方法。

本发明提出的一种具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其含有以下重量百分比的各原料组分：

1.0-5.0％的螯合剂；5.0-15.0％的非离子表面活性剂；2.0-10.0％的悬浮分散剂；1.0％-10.0％的水溶助长剂；0.05-2.0％的防腐除菌剂；0.1％-10.0％的快干溶剂；0.1-8.0％的抗腐蚀助剂；0.5-3％的pH值调节剂；0.1-0.3％的香精；以及余量为去离子水。

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，所述螯合剂为谷氨酸N,N,二乙酸四钠、甲基甘氨酸二乙酸和柠檬酸钠中的一种或两种的混合物，其中更优选为甲基甘氨酸二乙酸，甲基甘氨酸二乙酸是一种新型的螯合剂有优异的螯合能力，使用安全，不产生任何对人体有害的物质，生物降解性好，对无机沉淀物有较高的溶解性能，一定程度上增加了产品的漂洗效果，优先添加量为2％-3％。

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，所述非离子表面活性剂为脂肪醇聚氧乙烯醚-9、脂肪醇聚氧乙烯醚-7、EO/PO嵌段共聚物中的至少一种或两种以上的混合物。其中优选EO/PO嵌段共聚物，其具有优异的乳化去污效果，且泡沫量低，不会在自动洗碗机运行过程中产生大量泡沫，对机器造成洗涤负担，优选添加量为10.0％-15.0％。

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，所述悬浮分散剂为马来酸/丙烯酸共聚物钠盐、马来酸/烯烃共聚物钠盐和聚丙烯酸钠盐中的至少一种或两种以上的混合物，其中优选马来酸/丙烯酸共聚物钠盐，优先添加量为2％-5％。

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，所述水溶助长剂为异丙苯磺酸钠和二甲苯磺酸钠中的一种或两种的混合物，其中更优选为异丙苯磺酸钠，优选添加量为2％-4％。

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，所述防腐除菌剂为甲基异噻唑啉酮、甲基氯异噻唑啉酮、苯氧乙醇和山梨酸钾中的一种或两种以上的混合物。

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，所述快干溶剂为乙醇和异丙醇中的一种或两种的混合物；所述抗腐蚀助剂为氯化镁和氯化锌至少一种或两种的混合物；所述pH值调节剂为柠檬酸。

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，所述香精不作特别限定要求，优选添加量0.1％-0.3％。

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，其pH值在3.0-6.0之间。

本发明具有高效除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂的制备方法，其包括以下步骤：

1)先向配料锅中加入一定量的去离子水，投入螯合剂、非离子表面活性剂、水溶助长剂、快干溶剂，搅拌均匀；

2)投入悬浮分散剂和抗腐蚀助剂，搅拌均匀；

3)加入柠檬酸，调节pH值至适当范围，搅拌均匀；

4)向配料锅中投入香精和防腐除菌剂，搅拌均匀；

5)向配料锅中加入其它助剂，搅拌均匀；

6)继续向配料锅中加入余量的水，经检验合格和进行包装。

本发明具有如下优点及有益效果：

1、本发明添加有防腐除菌成分，保障产品的稳定、安全性的同时，有效去除可能残留存在的大肠杆菌或金黄色葡萄球菌，对两者的去除率达到99.00％以上。

2、本发明中不添加使用含磷化物，不会对水体造成污染，给环境带来负担。

3、本发明中综合使用了EO-PO嵌段的非离子低泡表活及抗再沉积成分，为漂洗溶液提供良好的铺展润湿能力，并有效带走可能残留或沉积的成分。

4、本发明优选的螯合剂是一种新型的螯合剂，有优异的螯合能力，使用安全，不产生任何对人体有害的物质，生物降解性好，对无机沉淀物有较高的溶解性能，有协同防腐的功效，本发明的产品能在家居生活中使用，节能环保，有很好的应用前景。

5、本发明令人意外地发现，含有甲基异噻唑啉酮、甲基氯异噻唑啉酮、苯氧乙醇和山梨酸钾中的至少一种或两种以上的混合物作为除菌剂的洗碗剂组合物能高效地去除大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，同时具有良好的去污洁净效果。本发明的漂洗剂成分不添加磷化物，在保持产品基本需求的同时，减小了对水体的污染，满足环保的需求。

具体实施方式

本发明的家用自动洗碗机漂洗剂，其包含的原料组分有：螯合剂、非离子表面活性剂、悬浮分散剂、水溶助长剂、防腐除菌剂、快干溶剂、抗腐蚀助剂、pH值调节剂、以及其他助剂如香精等。

利用表面活性剂降低水表面张力及它特有的润湿、分散、乳化、增溶作用可削弱污垢在餐具表面的黏附力，容易从餐具表面脱离并分散到水中。还有防止污垢再沉积到餐具表面的作用，可避免在清洗后污垢在餐具表面又形成斑点和薄膜。

螯合剂主要用于螯合水中的钙、镁离子，防止生成大量的碳酸钙或者碳酸镁沉淀，附着在残局表面，同时还有协同防腐的功效。

悬浮分散剂是将去除的物质或者杂质很好的分散在水体中，随着排水的过程排除自动洗碗机外。水溶助长剂在体系中可以提高非离子表面活性剂的浊点，在高温洗涤过程中，表活不会因为温度过高而析出，无法发挥其作用。

快干溶剂在自动洗碗机烘干过程中可以加快餐具表面水分的烘干速度，且使得漂洗过程中不产生稳定的泡沫，便于漂洗。

漂洗剂配方中引入防腐除菌成分，能够对产品在储存过程中的质量安全起到一定的保障作用。

本发明的无磷是指不人为地在组合物中添加含有磷元素的化合物，具体地，聚羧酸盐在本发明的洗涤剂组合物中的重量含量不高于0.0001％；除菌剂指去除或杀死特定微生物的制剂，发明中的除菌主要指对于大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的去除；致病菌(Pathogenicbacteria)指能引起疾病的微生物称为病原微生物或致病菌；高效除菌是指对于大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的去除率达到99.00％或以上。

以下通过具体较佳实施例对本发明作进一步详细表述，但本发明并不仅限于以下的实施例。

实施例1～4

按照下表1的原料配方，先向配料锅中加入一定量的去离子水，投入甲基甘氨酸二乙酸、EO/PE嵌段共聚物、异丙苯磺酸钠、乙醇，搅拌均匀；投入丙烯酸共聚物和氯化镁，搅拌均匀；加入柠檬酸，调节pH值至适当范围，搅拌均匀；向配料锅中投入香精和防腐剂，搅拌均匀；向配料锅中加入其它助剂，搅拌均匀；继续向配料锅中加入余量的水，经检验合格和进行包装。

表1实施例1～4的家用自动洗碗机漂洗剂配方组成

实施例5～8

按照下表2的原料配方，先向配料锅中加入一定量的去离子水，投入谷氨酸N,N,二乙酸四钠、PE6200、二甲苯磺酸钠、乙醇，搅拌均匀；投入丙烯酸共聚物和氯化锌，搅拌均匀；加入柠檬酸，调节pH值至适当范围，搅拌均匀；向配料锅中投入香精和防腐剂，搅拌均匀；向配料锅中加入其它助剂，搅拌均匀；继续向配料锅中加入余量的水，经检验合格和进行包装。

表2实施例5～8的家用自动洗碗机漂洗剂配方组成

应用效果试验例

1、组合物稳定性测试

通过上述实施例，为了测试除菌成分在发明组分中的配伍稳定性，对比市售品牌自动洗碗机漂洗剂，开展了高温稳定性试验，即将配方组合物分装于250ml透明的PET瓶中，置于45℃的烘箱中一个月，取出来与室温样品进行对比，观察测试样品外观，并测试组合物中防腐剂含量变化，颜色外观无明显变黄，防腐剂保持率大于50％为合格产品。

表3漂洗剂组分高温稳定性测试数据

表3数据显示，实施例1-8的组分中，除菌成分与其它组分的配伍性好，储存稳定，能有效保持产品的稳定性。

2、漂洗性能测试

为了进一步测定发明中漂洗剂组合物的漂洗性能，设定测试方法如下：餐具的漂洗效果无法用具体的对比数据来体现，可以通过肉眼观察的形式进行评测。分别找30个不同年龄段的人群(男女比例接近1:1)对餐具漂洗效果进行盲测，并对餐具漂洗功效进行评分，5分功效最佳，分数越低，餐具漂洗功效越差，依次是4，3，2，1分，0分表示无漂洗功效。评分大于等于2的漂洗性能判定为合格。

表4漂洗性能评测数据

以上数据表明，实施例配方的漂洗性能达到了需要的漂洗效果。

3、漂洗效果测试

除菌效果(主要测试菌种为大肠杆菌和金黄色葡萄球菌)检测方法如下：

1实验前准备：

1.1配制人工污垢，人工污垢的配方如下：混合油15％，小麦粉15％，全脂奶粉7.5％，新鲜全鸡蛋液30％，蒸馏水32.5％；污垢配制方法参照GB9985-2000手洗餐具用洗涤剂；

1.2制备污垢菌悬液(大肠杆菌、金黄色葡糖球菌分别制备)，人工污垢按1％加入无菌水中，0.05％的吐温80，加入菌悬液，使得污垢菌悬液初始菌浓为105CFU/mL；

1.3配制洗涤液，准确称取0.8g洗洁精溶于含有2000mL250mg/L硬水中，硬水用市售水盆(口径34cm，底径24cm)盛装。

2餐盘除菌率测定

2.1仪器

⑴天平；

⑵市售水盆(口径34cm，底径24cm)；

⑶白色瓷菜盘(外径200mm，盘底涂污部分约为140mm)；

⑷猪棕油漆刷，102mm；

⑸量筒，1000ml；

⑹秒表；

微生物检测所需设备参照QB/T2738-2012.

试剂：所需试剂参照QB/T2738-2012和GB9985-2000。

2.2实验程序

2.2.1用无菌棉签蘸取污垢菌悬液在盘子表面(餐盘底部)均匀涂抹3次，每涂一次转动60°，最后一次在盘子周围转动1周，共涂抹4个盘子，静置20分钟，其中2个用于接种时活菌计数，2个用于洗涤后活菌计数，要求接种后活菌回收浓度不小于104CFU/mL；

2.2.2将涂有污垢的餐盘放入装有洗涤液盆中，随后用102mm猪鬃油漆刷刷洗，先顺时针刷五次，再逆时针刷五次，如此重复三次后，涂于餐盘上的污垢大部分被洗下，最后再将未洗下的污垢和泡沫刷洗掉，耗时约50s；洗涤后，用自来水(流速90-100mL/S)冲30秒，自然风干20分钟，用无菌棉签均匀涂抹餐盘表面，平板计数棉签上的微生物数量(用水10mL生理盐水稀释，记为100)，得到洗后微生物总数；

2.2.3同样用无菌棉签均匀涂抹另2个餐盘表面，平板计数棉签上的微生物数量(用水10mL生理盐水稀释，记为100)，得到洗前微生物总数；

2.3实验结果

除菌率＝(洗前微生物总数平均值-洗后微生物总数平均值)/洗前微生物总数平均值*100％

表5漂洗剂除菌测试结果

上表的测试数据表明，实施例配方组分对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的去除率都达到了99.00％以上，达到了有效除菌的要求明显好于普通对比样。

综上所述，本发明的具有高效除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，在保证良好的漂洗和快干效果的同时，能使产品在储存过程中保持稳定，不受微生物污染，有效去除可能残留在餐具表面的微生物病菌，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的去除率达到99.00％以上；且在漂洗过程中为了能够螯合水体中的钙、镁离子等，避免沉积现象，且不对环境造成负面影响，发明中引入了生物降解性好的螯合剂成分，其兼具协同防腐的功效。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，但本发明的实施方式不限于此。需要指出的是，所列举的实施例只用于对本发明进行进一步说明，不能理解为对本发明保护范围的限制，该领域技术人员可以根据本发明的内容作一些非本质的改进和调整.也属于本发明的保护范围内。

Claims (10)

1.一种具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：其还含有以下重量百分比的各原料组分：

2.根据权利要求1所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：所述螯合剂优先添加量为2％-3％，其为谷氨酸N,N,二乙酸四钠、甲基甘氨酸二乙酸何柠檬酸钠中至少一种或两种以上的混合物。

3.根据权利要求1所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：所述非离子表面活性剂优选添加量为10.0％-15.0％，其为脂肪醇聚氧乙烯醚-9、脂肪醇聚氧乙烯醚-7、EO/PO嵌段共聚物中的至少一种或两种以上的混合物。

4.根据权利要求1所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：所述悬浮分散剂优先添加量为2％-5％，其为马来酸/丙烯酸共聚物钠盐、马来酸/乙烯基单体共聚物钠盐和聚丙烯酸钠盐中的任一种或两种以上的混合物。

5.根据权利要求1所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：所述水溶助长剂优选添加量为2％-4％，其为异丙苯磺酸钠或二甲苯磺酸钠或两种的混合物。

6.根据权利要求1所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：所述防腐除菌剂为甲基异噻唑啉酮、甲基氯异噻唑啉酮、苯氧乙醇和山梨酸钾中的任一种或两种以上的混合物。

7.根据权利要求1所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：所述快干溶剂为乙醇或异丙醇或两种的混合物。

8.根据权利要求1所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：所述抗腐蚀助剂为氯化镁或氯化锌或两种的混合物；所述pH值调节剂为柠檬酸。

9.根据权利要求1所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂，其特征在于：所述漂洗剂的pH值在3.0-6.0之间。

10.权利要求1-9中任一项所述的具有除菌功效的家用自动洗碗机漂洗剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

1)先向配料锅中加入一定量的去离子水，投入螯合剂、非离子表面活性剂、水溶助长剂、快干溶剂，搅拌均匀；

2)投入悬浮分散剂和抗腐蚀助剂，搅拌均匀；

3)加入柠檬酸，调节pH值至适当范围，搅拌均匀；

4)向配料锅中投入香精和防腐剂，搅拌均匀；

5)向配料锅中加入其它助剂，搅拌均匀；

6)继续向配料锅中加入余量的水，经检验合格和进行包装。