CN104718951A - 一种玛咖低海拔秋季栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种玛咖低海拔秋季栽培方法,包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季种植、冬季田间膜覆盖和春季壮根采收等技术环节。本发明由于能在低海拔(<2000米)山地丘陵区栽培玛咖,显著扩大了玛咖在全国栽培的区域,提高了玛咖的总产量;由于采用秋季栽培、春季收获玛咖的方法,利用了大量冬季的闲田,提高了农业土地利用率和产值,同时解决了玛咖栽培需轮作和春季市场供货问题;冬季田间管理采用膜覆盖,增加了玛咖生长所需的温度、温差和光合作用,明显提高了玛咖产量和品质,带来良好的经济效益。因此,本发明在我国低海拔(<2000米)山地丘陵区栽培玛咖具有广泛的推广利用价值。
Description
技术领域
本发明属于经济作物种植技术领域,具体涉及一种玛咖低海拔秋季栽培方法,特别是在海拔2000米以下的低海拔地区玛咖的栽培方法。
背景技术
玛咖(Lepidium meyenii Walp.),英文名为Maca,为十字花科(Cruciferae)独行菜属(Lepidium)1年生或2年生草本植物,因其可与人参媲美的功效又被称为“Peruvian Ginseng(秘鲁人参)”。玛咖主要利用部分为根,其块根肉质、短圆锥形、似萝卜,外表皮常呈黄色、白色和紫色等多种颜色,不仅含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸(亚油酸和α-亚麻酸)、多种矿物质(K、Ca、Fe、Zn)和多种维生素(VB1、VB2、VB3、VB6、VB12和VC)等营养物质,还含有独特的有效成分——玛卡酰胺(Macamide)和玛卡烯(Maceaene),以及芥子油苷及其异硫氰酸苄酯(Glucosinolates)和甾醇类等活性物质,其中玛卡酰胺和玛卡烯被认为是具有促进性功能的作用。现代医学科学证明,玛咖营养丰富,既能食用,又可入药,具有增强人体免疫力、快速恢复体力、消除疲劳等功效,同时具有调节荷尔蒙、增强生育力和改善记忆力的功能,还可以对心脑血管疾病、糖尿病、肝病和肿瘤等多种疾病起预防或治疗作用。
玛咖原产南美洲秘鲁国海拔3500米以上的安第斯山区,我国从2001年开始对玛咖的人工引种栽培进行研究。目前,云南、新疆等有了一定面积的栽培成功,所采用的栽培方法均是选择在海拔2500米以上的高海拔地区,且都是采用春季种植、秋冬季收获的方式。此方法存在的问题是:(1)玛咖只能在高海拔(>2500米)地区种植,而我国高海拔地区适宜种植玛咖的土地资源有限,严重影响了我国玛咖栽培面积的扩大与总产量的提高;(2)未解决玛咖在低海拔(<2000米)秋季种植、春季收获供货问题,低海拔地区大量的冬季土地被闲置,土地利用率和产值低,不利于我国玛咖栽培面积的扩大与产量提高;(3)未解决玛咖栽培需轮作的问题。
中国专利CN102090245A公开了“植物玛咖的栽培方法”(中国专利号为201010516199.5),该专利在新疆塔什库尔干县提孜那普乡种植玛咖,海拔3200米,3月育苗,4-5月种植,10月收获。中国专利CN103039264A公开了“一种玛咖高效栽培方法”(中国专利号为201310044434.7),该专利4月育苗,6月种植,12月收获。中国专利CN102884935A公开了“植物玛咖在较低海拔地区的种植方法”,该专利种植玛咖海拔高度为2600-3600米,5月移栽,12月收获。这些专利虽然提供了玛咖在高海拔(>2500米)地区春季种植、秋冬收获的方法,但未能解决玛咖在低海拔(<2000米)地区秋季种植、春季收获的问题。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术存在的问题,提供一种可在低海拔(<2000米)地区秋季种植、春季收获玛咖的高效栽培方法。
本发明的目的是这样实现的:
一种玛咖低海拔秋季栽培方法,包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季种植、冬季田间膜覆盖和春季壮根采收。
上述方法中所述的低海拔是低于2000米。
上述方法中玛咖大棚水培育苗时间为6-8月,秋季移栽种植时间为8月-10月,春季收获时间为3月-4月。
上述方法中所述的玛咖大棚水培育苗过程:玛咖育苗盘有底孔,播种后置大棚水池内,水深2-3cm,水中加入双氧水,双氧水浓度为1-5mmol/L;大棚内白天温度保持在20-28℃,夜晚温度保持在18-20℃,湿度为75-80%;7-10天开始出苗,当苗叶长到5-6cm长时进行第一次剪苗,剪苗前2天水池水深降到1cm以下,水平剪去每片苗叶上部1/3,不伤苗心,剪苗3天后恢复水池水深2-3cm;当苗叶长到8-10cm长时进行第二次剪苗,在剪苗前2天使水池内水深降到1cm以下,采用机械剪苗,水平剪去每片苗叶上部1/3,不伤及苗心,剪苗后3天,恢复水池水深2-3cm,保持3-5天后出苗,带土移栽。
上述玛咖大棚水培育苗过程在育苗盘中装入育苗营养土,组分为泥炭:农家肥:蛭石:珍珠岩质量比=2:2:1:1,振动夯实;然后覆盖一层育苗营养土,厚度0.2-0.5cm。育苗盘长宽40-50cm×80-100cm,底部有孔;苗盘穴数100-200个,穴深5-6cm,每穴播种1-3粒。
上述方法中选择海拔高度低于2000米的地区种植玛咖,平整熟地,土壤pH值为5.2-7.5,移栽1-1.5个月前对大田进行第一次深翻曝晒,移栽前进行第二次翻耕,第二次翻耕前每亩施入腐植酸原粉400kg混合2000kg腐熟农家肥,再用浓度为30%的双氧水100L稀释3000倍后进行土壤消毒;然后晒垡,碎土,耙平,起垄,垄面呈梯形,垄上面宽60-80cm,垄底宽70-90cm,垄高20cm,垄沟20cm;每垄种3-4行,株行距15-18cm×20cm,每亩种植密度为0.8-1.2万株;移栽时带土,苗心露出土层,四周土壤压实,然后浇透定根水。
上述方法中玛咖冬季田间管理采用膜覆盖的时间为12月、1月和2月,且当最低气温低于6℃时;覆盖的方式为白色地膜覆盖、黑色地膜覆盖或小拱棚膜覆盖。采用地膜覆盖垄面,在地膜上在玛咖植株位置划“十字型”刀口,将玛咖植株从“十字型”刀口中拿出,然后在刀口上覆盖少量土压紧,以增加温度、温差,促进玛咖生长。
上述方法中春季壮根收获,在采挖玛咖前8-10天摘心打叶,摘掉玛咖主心,打掉玛咖主心周边1/2数目的叶,促进块根膨大。
与传统栽培方法相比,本发明玛咖低海拔秋季栽培方法,具有以下优点:
1.本发明由于能在低海拔(<2000米)山地丘陵区栽培玛咖,显著扩大了玛咖在全国栽培的区域,为全国玛咖总产量大幅度提高提供了技术保障;
2.本发明由于采用秋季栽培、春季收获玛咖的方法,利用了大量冬季的闲田,提高了我国农业土地利用率和产值,同时解决了玛咖需轮作和春季市场供货问题;
3.本发明由于玛咖冬季田间管理采用不同方式的膜覆盖(白色地膜、黑色地膜或小拱棚农膜),增加了玛咖生长的温度、温差和光合作用,提高了玛咖产量和品质。
4.本发明在育苗环节改变通常的旱地育苗为水培育苗,控制苗盘吃水深度,保持基质湿润,经过二次剪苗,促进幼苗根系生长,保障了优质壮苗;在春季收获前8-10天,对玛咖摘心打叶,促进了玛咖块根膨大,提高了玛咖有效成分含量,达到增产增收目的。
5.本发明在海拔2000米以下的低海拔山地丘陵区种植玛咖,产量高、品质优:平均每亩玛咖产量达467千克,有效成分——玛咖酰胺和玛咖烯含量达0.62%,明显高于传统栽培的玛咖(表1)。因此,本发明在我国低海拔(<2000米)地区栽培玛咖具有独特和广泛的推广利用价值。
表1.玛咖传统栽培方法与本发明方法效果对比
具体实施方式
本发明在湖南湘西土家族苗族自治州栽培玛咖,该州地理位置为北纬27°44.5′-29°38′、东经109°10′-110°22.5′,最高海拔1736.5米,最低海拔97.1米,平均海拔800米;该地区气候属中亚热带山区季风湿润气候,年平均气温15-16.9℃,具有冬暖夏凉的特点,土壤微酸性。下面结合实施例说明本发明的具体内容,而不会形成对本发明的限制。
实施例1:
本发明一种玛咖低海拔秋季栽培方法,所述方法包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季移栽、冬季田间膜覆盖和春季壮根收获等技术环节,各环节技术要点如下:
1、大棚水培育苗:6-8月种子育苗,在苗盘中装入育苗营养土(泥炭:农家肥:蛭石:珍珠岩质量比=2:2:1:1),振动夯实;苗盘长宽40-50cm×80-100cm,底部有孔;苗盘穴数100-200个,穴深5-6cm,每穴播种1-3粒,然后覆盖一层育苗营养土,厚度0.2-0.5cm,将苗盘放置在大棚水池内,水池水深2-3cm;在水池内加入食品级的双氧水,浓度为1-5mmol/L;大棚内白天温度保持在20-28℃,夜晚温度保持在18-20℃,湿度为75-80%;7-10天开始出苗,当苗叶长到5-6cm时进行第一次剪苗,在剪苗前2天使水池内水深降到1cm以下,采用机械剪苗,水平剪去苗叶上部三分之一,不伤及苗芽心,剪苗后3天,恢复水池水深2-3cm;当苗叶长到8-10cm时进行第二次剪苗,在剪苗前2天使水池内水深降到1cm以下,采用机械剪苗,水平剪去苗叶上部三分之一,不伤及苗芽心,剪苗后3天,恢复水池水深2-3cm,保持3-5天后出苗,带土移栽。
2、低海拔秋季移栽:选择海拔高度350米的丘陵山区种植玛咖,移栽时间为8月下旬;平整熟地200亩,土壤pH值为5.2-7.1,移栽前对大田进行两次翻耕,8月上旬进行第一次深翻曝晒,8月下旬第二次翻耕,第二次翻耕前每亩施入腐植酸原粉400kg混合2000kg腐熟农家肥,再用浓度为30%的双氧水100L稀释3000倍后进行土壤消毒;然后晒垡,碎土,耙平,起垄,垄面呈梯形,垄上面宽60cm,垄底宽70cm,垄高20cm,垄沟20cm;每垄种3行,株行距15-18cm×20cm,每亩种植密度为0.8-1.2万株;移栽时带土,做到苗正,苗心露出土层,四周土壤压实,然后浇透定根水。
3、冬季田间膜覆盖:12月、1月和2月当最低气温低于6℃时,采用黑色地膜覆盖垄面,在地膜上按照玛咖种植株行距的大小划“十字型”刀口,刀口长4-6厘米,将玛咖植株从“十字型”刀口中拿出,然后在刀口上覆盖少量土压紧,以增加温度、温差,促进玛咖生长。
4、春季壮根收获:3月收获玛咖,在采挖玛咖前8-10天摘心打叶,摘掉玛咖主心,打掉玛咖周边叶二分之一,促进块根膨大。平均块根重45克,最大101克,平均亩产量460千克,玛咖有效成分——玛咖酰胺和玛咖烯含量为0.60%,明显高于传统种植的玛咖。
实施例2:
本发明一种玛咖低海拔秋季栽培方法,所述方法包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季移栽、冬季田间膜覆盖和春季壮根收获等技术环节,各环节技术要点如下:
1、大棚水培育苗:同实施例1。
2、低海拔秋季移栽:选择海拔高度500米的丘陵山区种植玛咖,移栽时间为9月中旬;平整熟地200亩,土壤pH值为5.5-7.5,移栽前对大田进行两次翻耕,8月上旬进行第一次深翻曝晒,9月上旬第二次翻耕,第二次翻耕前每亩施入腐植酸原粉400kg混合2000kg腐熟农家肥,再用浓度为30%的双氧水100L稀释3000倍后进行土壤消毒;然后晒垡,碎土,耙平,做畦,畦面宽80cm,畦高20cm,沟宽20cm;每畦种4行,株行距15-18cm×20cm,每亩种植密度为0.8-1.2万株;移栽时带土,做到苗正,苗心露出土层,四周土壤压实,然后浇透定根水。
3、冬季田间膜覆盖:12月、1月和2月当最低气温低于6℃时,采用白色地膜覆盖畦面,在地膜上按照玛咖种植株行距的大小划“十字型”刀口,刀口长4-6厘米,将玛咖植株从“十字型”刀口中拿出,然后在刀口上覆盖少量土压紧,以增加温度、温差与增光,促进玛咖生长。
4、春季壮根收获:4月收获玛咖,在采挖玛咖前8-10天摘心打叶,摘掉玛咖主心,打掉玛咖周边叶二分之一,促进块根膨大。平均块根重50克,最大112克,平均亩产量510千克,玛咖有效成分——玛咖酰胺和玛咖烯含量为0.64%,显著高于传统种植的玛咖。
实施例3:
本发明一种玛咖低海拔秋季栽培方法,所述方法包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季移栽、冬季田间膜覆盖和春季壮根收获等技术环节,各环节技术要点如下:
1、大棚水培育苗:同实施例1。
2、低海拔秋季移栽:选择海拔高度1200米的丘陵山区种植玛咖,移栽时间为10月中旬;平整熟地100亩,土壤pH值为5.6-7.2,移栽前对大田进行两次翻耕,9月上旬进行第一次深翻曝晒,10月中旬第二次翻耕,第二次翻耕前每亩施入腐植酸原粉400kg混合2000kg腐熟农家肥,再用浓度为30%的双氧水100L稀释3000倍后进行土壤消毒;然后晒垡,碎土,耙平,做畦,畦面宽80cm,畦高20cm,沟宽20cm;每畦种4行,株行距15-18cm×20cm,每亩种植密度为0.8-1.2万株;移栽时带土,做到苗正,苗心露出土层,四周土壤压实,然后浇透定根水。
3、冬季田间膜覆盖:12月、1月和2月当最低气温低于6℃时,畦面覆盖塑料小拱棚,小拱棚以竹片为材料弯成高度0.8-1.0米的圆拱形骨架,在圆拱形骨架上覆盖农用塑料薄膜,棚两侧用沟土将农膜压紧实,棚两端用砖或石块将农膜压严,以增加温度、温差,促进玛咖生长。
4、春季壮根收获:4月收获玛咖,在采挖玛咖前8-10天摘心打叶,摘掉玛咖主心,打掉玛咖周边叶二分之一,促进块根膨大。平均块根重43克,最大84克,平均亩产量430千克,玛咖有效成分——玛咖酰胺和玛咖烯含量为0.63%,明显高于传统种植的玛咖。
Claims (10)
1.一种玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季种植、冬季田间膜覆盖和春季壮根采收。
2.根据权利要求1所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,所述的低海拔是低于2000米。
3.根据权利要求1所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,玛咖大棚水培育苗时间为6-8月,秋季移栽种植时间为8月-10月,春季收获时间为3月-4月。
4.根据权利要求1或3所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,所述的玛咖大棚水培育苗过程:玛咖育苗盘有底孔,播种后置大棚水池内,水深2-3cm,水中加入双氧水,双氧水浓度为1-5mmol/L;大棚内白天温度保持在20-28℃,夜晚温度保持在18-20℃,湿度为75-80%;7-10天开始出苗,当苗叶长到5-6cm长时进行第一次剪苗,剪苗前2天水池水深降到1cm以下,水平剪去每片苗叶上部1/3,不伤苗心,剪苗3天后恢复水池水深2-3cm;当苗叶长到8-10cm长时进行第二次剪苗,在剪苗前2天使水池内水深降到1cm以下,采用机械剪苗,水平剪去每片苗叶上部1/3,不伤及苗心,剪苗后3天,恢复水池水深2-3cm,保持3-5天后出苗,带土移栽。
5.根据权利要求4所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,在育苗盘中装入育苗营养土,组分为泥炭:农家肥:蛭石:珍珠岩质量比=2:2:1:1,振动夯实;然后覆盖一层育苗营养土,厚度0.2-0.5cm。
6.根据权利要求4所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,育苗盘长宽40-50cm×80-100cm,底部有孔;苗盘穴数100-200个,穴深5-6cm,每穴播种1-3粒。
7.根据权利要求1或2或3所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,选择海拔高度低于2000米的地区种植玛咖,平整熟地,土壤pH值为5.2-7.5,移栽1-1.5个月前对大田进行第一次深翻曝晒,移栽前进行第二次翻耕,第二次翻耕前每亩施入腐植酸原粉400kg混合2000kg腐熟农家肥,再用浓度为30%的双氧水100L稀释3000倍后进行土壤消毒;然后晒垡,碎土,耙平,起垄,垄面呈梯形,垄上面宽60-80cm,垄底宽70-90cm,垄高20cm,垄沟20cm;每垄种3-4行,株行距15-18cm×20cm,每亩种植密度为0.8-1.2万株;移栽时带土,苗心露出土层,四周土壤压实,然后浇透定根水。
8.根据权利要求1或2或3所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,玛咖冬季田间管理采用膜覆盖的时间为12月、1月和2月,且当最低气温低于6℃时;覆盖的方式为白色地膜覆盖、黑色地膜覆盖或小拱棚膜覆盖。
9.根据权利要求8所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,采用地膜覆盖垄面,在地膜上在玛咖植株位置划“十字型”刀口,将玛咖植株从“十字型”刀口中拿出,然后在刀口上覆盖少量土压紧,以增加温度、温差,促进玛咖生长。
10.根据权利要求1或2或3所述的玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于,春季壮根收获,在采挖玛咖前8-10天摘心打叶,摘掉玛咖主心,打掉玛咖主心周边1/2数目的叶,促进块根膨大。
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