CN108713438A - 一种有机猕猴桃栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种有机猕猴桃栽培方法。该栽培方法包括品种选择、育苗、园地建设、种植、栽培管理、水分管理、土壤管理、施肥管理、病虫害防治、采收、包装等步骤。本发明栽培方法科学合理，简单易行，适合规模化推广，且种植出来的猕猴桃品质优良，果形大，质地细嫩，风味浓甜，糖度高，绿色环保，为有机果品，且病虫害发生率低，成活率高，产量高，每亩能够增产800公斤以上，本发明栽培方法可获得优质高产有机猕猴桃，能够满足迅速增加的市场需求，具有重要的经济效益。

Description

一种有机猕猴桃栽培方法

技术领域

本发明涉及一种有机猕猴桃栽培方法，属于栽培技术领域。

背景技术

猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属，是一种落叶藤蔓果树，别称奇异果，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果，猕猴桃的质地柔软，口感酸甜，富含多种维生素及营养元素，被誉为“水果之王”，具有较高的经济价值和栽培价值。目前猕猴桃的市场需求量很大，但是现有的有机猕猴桃栽培方法存在着不规范和不科学，导致有机猕猴桃产量低，品质差，无法满足迅速增加的市场需求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种有机猕猴桃栽培方法，显著提高了有机猕猴桃的产量和质量，以满足迅速增加的市场需求。

为实现上述目的，本发明通过下述技术方案实现上述目的：

一种有机猕猴桃栽培方法，包括以下步骤：

(1)品种选择：选择口感味道好、适应性强、抗性高、果形大、且品质优良，能与市场接轨的优良品种；

(2)育苗：

①采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实，经后熟***后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干；

②种子沙藏处理：将种子用40-50℃温水浸泡2-3小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏50-60天后播种，猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变；

③播种：3月中旬至4月上旬播种，播种地选择土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方，整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽0.8-1.2m，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下,播种后，撒一层厚2-3mm的细河沙，并复盖稻草，草上喷水；

(3)园地建设：

①园地选择：选择大气、土壤、水质均无污染的地域，海拔高度在500-1200m的区域，土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的微酸性土壤，排灌方便，交通运输条件较好的25度以下缓坡地建园；

②防风林建设：防风林距猕猴桃栽植行5-6m，栽植2排，行距1.0-1.5m、株距0.8-1.2m，以对角线方式栽植，树高10-15m，树种以松柏类为主；

③栽植时期：秋季栽植从落叶后至地冻前进行，春季栽植在解冻后至芽萌动前进行；

④授粉树的配置：雄株的选择与主栽品种花期相同，雌雄株比例4-6:1，在每3行中间一行，每隔2株雌株栽一株雄株；

⑤栽植密度：栽植密度与栽培架式密切相关，使用平顶棚架时，株距为2.8-3.2m，行距为5.0-5.5m，每亩栽植50-60株；使用“T”形架时，株距为2.0-3.0m，行距为3.5-4.0m，每亩栽植70-80株；使用篱架时，株距为1.8-2.4m，行距为3.2-3.6m，每亩栽植35-45株；

⑥定植方法：定植前在上年秋季将园地深翻60-80cm，然后按株行距挖栽植沟，沟深50-70cm、宽70-90cm，挖好沟后回填表土时，均匀混合施入80-100公斤腐熟有机肥以及氮磷钾复合肥5-10公斤，填平栽植沟，然后定植，定植时使根系在土内平展，覆土，浇水，待水渗后，使苗与地面相平，然后覆地膜保水、保温，以促成活；

(4)栽培管理：

①立架：在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱、横梁、棚面为铁丝；按3-4m间距立1个支柱，长按行距确定，柱高1.5-2m，中间按40-50cm高横拉1道铁丝，共拉3-4道，以备绑缚枝蔓；到第三年大量结果时，开始在篱壁上搭横梁，横梁宽2-3m；到第四年，结果由篱壁部位转移到横梁上；

②绑蔓：6、7月份是猕猴桃新梢枝蔓生长的旺盛时期，随着枝蔓的生长，应及时绑缚枝蔓于铁丝架上，以防止倒伏；

③修剪：

夏季修剪：一是除萌：即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除；二是摘心即座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心；春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留3-4片叶摘心；三是疏枝：即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝；四是弯枝：即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化；

冬季修剪：一是疏枝即：主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝；结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留8-12个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截；已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新；二是结果枝处理：已结果的徒长枝，在结果部位上3-4个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截，短果枝一般不剪；留作更新枝的保留5-8个芽短截；

(5)水分管理：一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株20-30公斤，视旱情，灌水2-3次；二是伏旱期间，视旱情灌水2-3次；三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水；

(6)土壤管理：

①深翻耕土：新建园地可每年结合秋季施深翻基肥，第一年从定植穴外沿向外挖环状沟，沟宽30-40cm、深35-45cm，第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻，将全园深翻一遍；

②中耕除草：耕作深度以10-15cm为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季6-8月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力；

(7)施肥管理：

①基肥：基肥以秋施为好，时间再10月中旬-11月中旬，基肥的种类以腐熟有机肥为主。配合适量的微生物肥和矿物肥，施肥量根据树龄、树势、结果量而定，1年生树每亩施入腐熟有机肥1500-2000公斤，2-3年生树每亩施入腐熟有机肥2000-2500公斤，4-5年生树每亩施入腐熟有机肥2500-3000公斤，6-7年生树每亩施入腐熟有机肥3500-4000公斤，成龄每亩施入腐熟有机肥4500-5500公斤；

②追肥：分根部追肥和叶面追肥，根部追肥用腐熟有机肥加矿物肥以及微生物肥进行，根部追肥在3-8月每隔15-20天浇施1次；叶面追肥用可溶性的鱼粉或沼液，叶面追肥全年施4-5次，生长前期施2-3次、后期2-3次；

(8)病虫害防治：主要病害有炭疽病、褐斑病、疫霉病、花腐病、蔓枯病、果实软腐病，虫害有花蕾蛆、透翅蛾、吸果夜蛾、金龟子，要加强果园管理，增强树势，加强土壤消毒，强化以预防为主的综合防治；

(9)采收、包装：在10月中旬至11月上旬采收，最晚不迟于露霜，每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收，果实采收后按大小规格，进行分级包装，一级果单果重100克以上；二级果单果重80-100克，三级果单果重50-80克。

优选地，所述品种包括且不限于红阳、红什、金艳、金什、金果、金桃、翠香、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号。

优选地，所述篱架的栽培架式为：支柱长2.5-3.0m，粗度10-15cm，入土70-90cm，地面净高1.5-2.0m，架面上从下至上依次牵拉3-5道防锈铁丝，第一道铁丝距地面55-65cm，每隔5-10m立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上。

优选地，所述平顶棚架的栽培架式为：架高2-2.5m，每隔5-7m设支柱，全园中支柱可呈正方形排列，支柱全长2.5-3.0m，入土70-90cm，棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平棚。

优选地，所述“T”形架的栽培架式为：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架，支柱全长2.5-3.0m，横梁全长1.5-2.0m，横梁上牵引3-4道高强度防锈铁丝，支柱入土深度70-90cm，地上部净高2-2.5m，每隔5-7m设一支柱。

优选地，所述腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥。

优选地，所述矿物肥包括且不限于磷矿石、钾矿石、微量元素、天然硫磺。

优选地，所述微生物肥为EM菌生物肥。

优选地，所述灌水方法包括且不限于漫灌、沟灌、渗灌、滴灌、喷灌。

优选地，所述微酸性土壤的PH为6.0-6.5。

与现有技术相比，本发明具有如下的优点和有益效果：

本发明栽培方法科学合理，简单易行，适合规模化推广，且种植出来的猕猴桃品质优良，果形大，质地细嫩，风味浓甜，糖度高，绿色环保，为有机果品，且病虫害发生率低，成活率高，产量高，每亩能够增产800公斤以上，本发明栽培方法可获得优质高产有机猕猴桃，能够满足迅速增加的市场需求，具有重要的经济效益。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合具体的实施例，对本发明作进一步的详细说明，本发明的示意性实施方式及其说明仅用于解释本发明，并不作为对本发明的限定。

实施例1：

一种有机猕猴桃栽培方法，包括以下步骤：

(1)品种选择：选择口感味道好、适应性强、抗性高、果形大、且品质优良，能与市场接轨的优良品种；品种包括且不限于红阳、红什、金艳、金什、金果、金桃、翠香、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号；

(2)育苗：

①采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实，经后熟***后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干；

②种子沙藏处理：将种子用40℃温水浸泡3小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏50天后播种，猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变；

③播种：3月中旬至4月上旬播种，播种地选择土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方，整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽0.8m，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下,播种后，撒一层厚2mm的细河沙，并复盖稻草，草上喷水；

(3)园地建设：

①园地选择：选择大气、土壤、水质均无污染的地域，海拔高度在500m的区域，土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的PH为6.0微酸性土壤，排灌方便，交通运输条件较好的25度以下缓坡地建园；

②防风林建设：防风林距猕猴桃栽植行5m，栽植2排，行距1.0m、株距0.8m，以对角线方式栽植，树高10m，树种以松柏类为主；

③栽植时期：秋季栽植从落叶后至地冻前进行，春季栽植在解冻后至芽萌动前进行；

④授粉树的配置：雄株的选择与主栽品种花期相同，雌雄株比例4:1，在每3行中间一行，每隔2株雌株栽一株雄株；

⑤栽植密度：栽植密度与栽培架式密切相关，使用平顶棚架时，株距为2.8m，行距为5.0m，每亩栽植50株；使用“T”形架时，株距为2.0m，行距为3.5m，每亩栽植70株；使用篱架时，株距为1.8m，行距为3.2m，每亩栽植35株；

篱架的栽培架式为：支柱长2.5m，粗度10cm，入土70cm，地面净高1.5m，架面上从下至上依次牵拉3道防锈铁丝，第一道铁丝距地面55cm，每隔5m立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上；

平顶棚架的栽培架式为：架高2m，每隔5m设支柱，全园中支柱可呈正方形排列，支柱全长2.5m，入土70cm，棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平棚；

“T”形架的栽培架式为：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架，支柱全长2.5m，横梁全长1.5m，横梁上牵引3道高强度防锈铁丝，支柱入土深度70cm，地上部净高2m，每隔5m设一支柱；

⑥定植方法：定植前在上年秋季将园地深翻60cm，然后按株行距挖栽植沟，沟深50cm、宽70cm，挖好沟后回填表土时，均匀混合施入80公斤腐熟有机肥以及氮磷钾复合肥5公斤，填平栽植沟，然后定植，定植时使根系在土内平展，覆土，浇水，待水渗后，使苗与地面相平，然后覆地膜保水、保温，以促成活；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；

(4)栽培管理：

①立架：在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱、横梁、棚面为铁丝；按3m间距立1个支柱，长按行距确定，柱高1.5m，中间按40cm高横拉1道铁丝，共拉3道，以备绑缚枝蔓；到第三年大量结果时，开始在篱壁上搭横梁，横梁宽2m；到第四年，结果由篱壁部位转移到横梁上；

②绑蔓：6、7月份是猕猴桃新梢枝蔓生长的旺盛时期，随着枝蔓的生长，应及时绑缚枝蔓于铁丝架上，以防止倒伏；

③修剪：

夏季修剪：一是除萌：即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除；二是摘心即座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7片叶处摘心；春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留3片叶摘心；三是疏枝：即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝；四是弯枝：即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化；

冬季修剪：一是疏枝即：主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝；结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留8个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截；已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新；二是结果枝处理：已结果的徒长枝，在结果部位上3个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留2芽短截，短果枝一般不剪；留作更新枝的保留5个芽短截；

(5)水分管理：一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株20公斤，视旱情，灌水2次；二是伏旱期间，视旱情灌水2次；三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水；灌水方法包括且不限于漫灌、沟灌、渗灌、滴灌、喷灌；

(6)土壤管理：

①深翻耕土：新建园地可每年结合秋季施深翻基肥，第一年从定植穴外沿向外挖环状沟，沟宽30cm、深35cm，第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻，将全园深翻一遍；

②中耕除草：耕作深度以10cm为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季6-8月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力；

(7)施肥管理：

①基肥：基肥以秋施为好，时间再10月中旬-11月中旬，基肥的种类以腐熟有机肥为主。配合适量的微生物肥和矿物肥，施肥量根据树龄、树势、结果量而定，1年生树每亩施入腐熟有机肥1500公斤，2-3年生树每亩施入腐熟有机肥2000公斤，4-5年生树每亩施入腐熟有机肥2500公斤，6-7年生树每亩施入腐熟有机肥3500公斤，成龄每亩施入腐熟有机肥4500公斤；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；矿物肥包括且不限于磷矿石、钾矿石、微量元素、天然硫磺；微生物肥为EM菌生物肥；

②追肥：分根部追肥和叶面追肥，根部追肥用腐熟有机肥加矿物肥以及微生物肥进行，根部追肥在3-8月每隔15-20天浇施1次；叶面追肥用可溶性的鱼粉或沼液，叶面追肥全年施4-5次，生长前期施2-3次、后期2-3次；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；

(8)病虫害防治：主要病害有炭疽病、褐斑病、疫霉病、花腐病、蔓枯病、果实软腐病，虫害有花蕾蛆、透翅蛾、吸果夜蛾、金龟子，要加强果园管理，增强树势，加强土壤消毒，强化以预防为主的综合防治；

(9)采收、包装：在10月中旬至11月上旬采收，最晚不迟于露霜，每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收，果实采收后按大小规格，进行分级包装，一级果单果重100克以上；二级果单果重80克，三级果单果重50克。

实施例2：

一种有机猕猴桃栽培方法，包括以下步骤：

(1)品种选择：选择口感味道好、适应性强、抗性高、果形大、且品质优良，能与市场接轨的优良品种；品种包括且不限于红阳、红什、金艳、金什、金果、金桃、翠香、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号；

(2)育苗：

①采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实，经后熟***后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干；

②种子沙藏处理：将种子用50℃温水浸泡2小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏60天后播种，猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变；

③播种：3月中旬至4月上旬播种，播种地选择土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方，整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽1.2m，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下,播种后，撒一层厚3mm的细河沙，并复盖稻草，草上喷水；

(3)园地建设：

①园地选择：选择大气、土壤、水质均无污染的地域，海拔高度在1200m的区域，土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的PH为6.5微酸性土壤，排灌方便，交通运输条件较好的25度以下缓坡地建园；

②防风林建设：防风林距猕猴桃栽植行6m，栽植2排，行距1.5m、株距1.2m，以对角线方式栽植，树高15m，树种以松柏类为主；

③栽植时期：秋季栽植从落叶后至地冻前进行，春季栽植在解冻后至芽萌动前进行；

④授粉树的配置：雄株的选择与主栽品种花期相同，雌雄株比例6:1，在每3行中间一行，每隔2株雌株栽一株雄株；

⑤栽植密度：栽植密度与栽培架式密切相关，使用平顶棚架时，株距为3.2m，行距为5.5m，每亩栽植60株；使用“T”形架时，株距为3.0m，行距为4.0m，每亩栽植80株；使用篱架时，株距为2.4m，行距为3.6m，每亩栽植45株；

篱架的栽培架式为：支柱长3.0m，粗度15cm，入土90cm，地面净高2.0m，架面上从下至上依次牵拉5道防锈铁丝，第一道铁丝距地面65cm，每隔10m立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上；

平顶棚架的栽培架式为：架高2.5m，每隔7m设支柱，全园中支柱可呈正方形排列，支柱全长3.0m，入土90cm，棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平棚；

“T”形架的栽培架式为：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架，支柱全长3.0m，横梁全长2.0m，横梁上牵引4道高强度防锈铁丝，支柱入土深度90cm，地上部净高2.5m，每隔7m设一支柱；

⑥定植方法：定植前在上年秋季将园地深翻80cm，然后按株行距挖栽植沟，沟深70cm、宽90cm，挖好沟后回填表土时，均匀混合施入100公斤腐熟有机肥以及氮磷钾复合肥10公斤，填平栽植沟，然后定植，定植时使根系在土内平展，覆土，浇水，待水渗后，使苗与地面相平，然后覆地膜保水、保温，以促成活；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；

(4)栽培管理：

①立架：在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱、横梁、棚面为铁丝；按4m间距立1个支柱，长按行距确定，柱高2m，中间按50cm高横拉1道铁丝，共拉4道，以备绑缚枝蔓；到第三年大量结果时，开始在篱壁上搭横梁，横梁宽3m；到第四年，结果由篱壁部位转移到横梁上；

②绑蔓：6、7月份是猕猴桃新梢枝蔓生长的旺盛时期，随着枝蔓的生长，应及时绑缚枝蔓于铁丝架上，以防止倒伏；

③修剪：

夏季修剪：一是除萌：即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除；二是摘心即座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上8片叶处摘心；春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留4片叶摘心；三是疏枝：即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝；四是弯枝：即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化；

冬季修剪：一是疏枝即：主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝；结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留12个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截；已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新；二是结果枝处理：已结果的徒长枝，在结果部位上4个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留3个芽短截，短果枝一般不剪；留作更新枝的保留8个芽短截；

(5)水分管理：一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株30公斤，视旱情，灌水3次；二是伏旱期间，视旱情灌水3次；三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水；灌水方法包括且不限于漫灌、沟灌、渗灌、滴灌、喷灌；

(6)土壤管理：

①深翻耕土：新建园地可每年结合秋季施深翻基肥，第一年从定植穴外沿向外挖环状沟，沟宽40cm、深45cm，第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻，将全园深翻一遍；

②中耕除草：耕作深度以15cm为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季6-8月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力；

(7)施肥管理：

①基肥：基肥以秋施为好，时间再10月中旬-11月中旬，基肥的种类以腐熟有机肥为主。配合适量的微生物肥和矿物肥，施肥量根据树龄、树势、结果量而定，1年生树每亩施入腐熟有机肥2000公斤，2-3年生树每亩施入腐熟有机肥2500公斤，4-5年生树每亩施入腐熟有机肥3000公斤，6-7年生树每亩施入腐熟有机肥4000公斤，成龄每亩施入腐熟有机肥5500公斤；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；

②追肥：分根部追肥和叶面追肥，根部追肥用腐熟有机肥加矿物肥以及微生物肥进行，根部追肥在3-8月每隔20天浇施1次；叶面追肥用可溶性的鱼粉或沼液，叶面追肥全年施5次，生长前期施3次、后期3次；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；矿物肥包括且不限于磷矿石、钾矿石、微量元素、天然硫磺；微生物肥为EM菌生物肥；

(8)病虫害防治：主要病害有炭疽病、褐斑病、疫霉病、花腐病、蔓枯病、果实软腐病，虫害有花蕾蛆、透翅蛾、吸果夜蛾、金龟子，要加强果园管理，增强树势，加强土壤消毒，强化以预防为主的综合防治；

(9)采收、包装：在10月中旬至11月上旬采收，最晚不迟于露霜，每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收，果实采收后按大小规格，进行分级包装，一级果单果重100克以上；二级果单果重100克，三级果单果重80克。

实施例3：

一种有机猕猴桃栽培方法，包括以下步骤：

(1)品种选择：选择口感味道好、适应性强、抗性高、果形大、且品质优良，能与市场接轨的优良品种；品种包括且不限于红阳、红什、金艳、金什、金果、金桃、翠香、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号；

(2)育苗：

①采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实，经后熟***后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干；

②种子沙藏处理：将种子用45℃温水浸泡2.5小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏55天后播种，猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变；

③播种：3月中旬至4月上旬播种，播种地选择土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方，整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽1.0m，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下,播种后，撒一层厚2.5mm的细河沙，并复盖稻草，草上喷水；

(3)园地建设：

①园地选择：选择大气、土壤、水质均无污染的地域，海拔高度在900m的区域，土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的PH为6.2微酸性土壤，排灌方便，交通运输条件较好的25度以下缓坡地建园；

②防风林建设：防风林距猕猴桃栽植行5.5m，栽植2排，行距1.2m、株距1.0m，以对角线方式栽植，树高12m，树种以松柏类为主；

③栽植时期：秋季栽植从落叶后至地冻前进行，春季栽植在解冻后至芽萌动前进行；

④授粉树的配置：雄株的选择与主栽品种花期相同，雌雄株比例5:1，在每3行中间一行，每隔2株雌株栽一株雄株；

⑤栽植密度：栽植密度与栽培架式密切相关，使用平顶棚架时，株距为3.0m，行距为5.2m，每亩栽植55株；使用“T”形架时，株距为2.5m，行距为3.8m，每亩栽植75株；使用篱架时，株距为2.1m，行距为3.4m，每亩栽植40株；

篱架的栽培架式为：支柱长2.7m，粗度12cm，入土80cm，地面净高1.8m，架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝，第一道铁丝距地面60cm，每隔8m立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上；

平顶棚架的栽培架式为：架高2.2m，每隔6m设支柱，全园中支柱可呈正方形排列，支柱全长2.8m，入土80cm，棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平棚；

“T”形架的栽培架式为：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架，支柱全长2.7m，横梁全长1.8m，横梁上牵引3道高强度防锈铁丝，支柱入土深度80cm，地上部净高2.3m，每隔6m设一支柱；

⑥定植方法：定植前在上年秋季将园地深翻70cm，然后按株行距挖栽植沟，沟深50-70cm、宽80cm，挖好沟后回填表土时，均匀混合施入90公斤腐熟有机肥以及氮磷钾复合肥8公斤，填平栽植沟，然后定植，定植时使根系在土内平展，覆土，浇水，待水渗后，使苗与地面相平，然后覆地膜保水、保温，以促成活；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；

(4)栽培管理：

①立架：在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱、横梁、棚面为铁丝；按3.5m间距立1个支柱，长按行距确定，柱高1.8m，中间按45cm高横拉1道铁丝，共拉3道，以备绑缚枝蔓；到第三年大量结果时，开始在篱壁上搭横梁，横梁宽2。5m；到第四年，结果由篱壁部位转移到横梁上；

②绑蔓：6、7月份是猕猴桃新梢枝蔓生长的旺盛时期，随着枝蔓的生长，应及时绑缚枝蔓于铁丝架上，以防止倒伏；

③修剪：

夏季修剪：一是除萌：即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除；二是摘心即座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7片叶处摘心；春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留3片叶摘心；三是疏枝：即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝；四是弯枝：即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化；

冬季修剪：一是疏枝即：主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝；结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留10个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截；已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新；二是结果枝处理：已结果的徒长枝，在结果部位上3个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留2个芽短截，短果枝一般不剪；留作更新枝的保留6个芽短截；

(5)水分管理：一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株25公斤，视旱情，灌水2次；二是伏旱期间，视旱情灌水2次；三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水；灌水方法包括且不限于漫灌、沟灌、渗灌、滴灌、喷灌；

(6)土壤管理：

①深翻耕土：新建园地可每年结合秋季施深翻基肥，第一年从定植穴外沿向外挖环状沟，沟宽35cm、深40cm，第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻，将全园深翻一遍；

②中耕除草：耕作深度以12cm为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季6-8月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力；

(7)施肥管理：

①基肥：基肥以秋施为好，时间再10月中旬-11月中旬，基肥的种类以腐熟有机肥为主。配合适量的微生物肥和矿物肥，施肥量根据树龄、树势、结果量而定，1年生树每亩施入腐熟有机肥1800公斤，2-3年生树每亩施入腐熟有机肥2200公斤，4-5年生树每亩施入腐熟有机肥2700公斤，6-7年生树每亩施入腐熟有机肥3800公斤，成龄每亩施入腐熟有机肥5000公斤；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；

②追肥：分根部追肥和叶面追肥，根部追肥用腐熟有机肥加矿物肥以及微生物肥进行，根部追肥在3-8月每隔18天浇施1次；叶面追肥用可溶性的鱼粉或沼液，叶面追肥全年施4次，生长前期施2次、后期2次；腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥；矿物肥包括且不限于磷矿石、钾矿石、微量元素、天然硫磺；微生物肥为EM菌生物肥；

(8)病虫害防治：主要病害有炭疽病、褐斑病、疫霉病、花腐病、蔓枯病、果实软腐病，虫害有花蕾蛆、透翅蛾、吸果夜蛾、金龟子，要加强果园管理，增强树势，加强土壤消毒，强化以预防为主的综合防治；

(9)采收、包装：在10月中旬至11月上旬采收，最晚不迟于露霜，每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收，果实采收后按大小规格，进行分级包装，一级果单果重100克以上；二级果单果重90克，三级果单果重70克。

以上所述的具体实施方式，对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本发明的具体实施方式而已，并不用于限定本发明的保护范围，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)品种选择：选择口感味道好、适应性强、抗性高、果形大、且品质优良，能与市场接轨的优良品种；

(2)育苗：

①采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实，经后熟***后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干；

②种子沙藏处理：将种子用40-50℃温水浸泡2-3小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏50-60天后播种，猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变；

③播种：3月中旬至4月上旬播种，播种地选择土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方，整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽0.8-1.2m，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下,播种后，撒一层厚2-3mm的细河沙，并复盖稻草，草上喷水；

(3)园地建设：

①园地选择：选择大气、土壤、水质均无污染的地域，海拔高度在500-1200m的区域，土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的微酸性土壤，排灌方便，交通运输条件较好的25度以下缓坡地建园；

②防风林建设：防风林距猕猴桃栽植行5-6m，栽植2排，行距1.0-1.5m、株距0.8-1.2m，以对角线方式栽植，树高10-15m，树种以松柏类为主；

③栽植时期：秋季栽植从落叶后至地冻前进行，春季栽植在解冻后至芽萌动前进行；

④授粉树的配置：雄株的选择与主栽品种花期相同，雌雄株比例4-6:1，在每3行中间一行，每隔2株雌株栽一株雄株；

⑤栽植密度：栽植密度与栽培架式密切相关，使用平顶棚架时，株距为2.8-3.2m，行距为5.0-5.5m，每亩栽植50-60株；使用“T”形架时，株距为2.0-3.0m，行距为3.5-4.0m，每亩栽植70-80株；使用篱架时，株距为1.8-2.4m，行距为3.2-3.6m，每亩栽植35-45株；

⑥定植方法：定植前在上年秋季将园地深翻60-80cm，然后按株行距挖栽植沟，沟深50-70cm、宽70-90cm，挖好沟后回填表土时，均匀混合施入80-100公斤腐熟有机肥以及氮磷钾复合肥5-10公斤，填平栽植沟，然后定植，定植时使根系在土内平展，覆土，浇水，待水渗后，使苗与地面相平，然后覆地膜保水、保温，以促成活；

(4)栽培管理：

①立架：在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱、横梁、棚面为铁丝；按3-4m间距立1个支柱，长按行距确定，柱高1.5-2m，中间按40-50cm高横拉1道铁丝，共拉3-4道，以备绑缚枝蔓；到第三年大量结果时，开始在篱壁上搭横梁，横梁宽2-3m；到第四年，结果由篱壁部位转移到横梁上；

②绑蔓：6、7月份是猕猴桃新梢枝蔓生长的旺盛时期，随着枝蔓的生长，应及时绑缚枝蔓于铁丝架上，以防止倒伏；

③修剪：

夏季修剪：一是除萌：即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除；二是摘心即座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心；春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留3-4片叶摘心；三是疏枝：即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝；四是弯枝：即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化；

冬季修剪：一是疏枝即：主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝；结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留8-12个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截；已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新；二是结果枝处理：已结果的徒长枝，在结果部位上3-4个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截，短果枝一般不剪；留作更新枝的保留5-8个芽短截；

(5)水分管理：一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株20-30公斤，视旱情，灌水2-3次；二是伏旱期间，视旱情灌水2-3次；三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水；

(6)土壤管理：

①深翻耕土：新建园地可每年结合秋季施深翻基肥，第一年从定植穴外沿向外挖环状沟，沟宽30-40cm、深35-45cm，第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻，将全园深翻一遍；

②中耕除草：耕作深度以10-15cm为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季6-8月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力；

(7)施肥管理：

①基肥：基肥以秋施为好，时间再10月中旬-11月中旬，基肥的种类以腐熟有机肥为主。配合适量的微生物肥和矿物肥，施肥量根据树龄、树势、结果量而定，1年生树每亩施入腐熟有机肥1500-2000公斤，2-3年生树每亩施入腐熟有机肥2000-2500公斤，4-5年生树每亩施入腐熟有机肥2500-3000公斤，6-7年生树每亩施入腐熟有机肥3500-4000公斤，成龄每亩施入腐熟有机肥4500-5500公斤；

②追肥：分根部追肥和叶面追肥，根部追肥用腐熟有机肥加矿物肥以及微生物肥进行，根部追肥在3-8月每隔15-20天浇施1次；叶面追肥用可溶性的鱼粉或沼液，叶面追肥全年施4-5次，生长前期施2-3次、后期2-3次；

(8)病虫害防治：主要病害有炭疽病、褐斑病、疫霉病、花腐病、蔓枯病、果实软腐病，虫害有花蕾蛆、透翅蛾、吸果夜蛾、金龟子，要加强果园管理，增强树势，加强土壤消毒，强化以预防为主的综合防治；

(9)采收、包装：在10月中旬至11月上旬采收，最晚不迟于露霜，每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收，果实采收后按大小规格，进行分级包装，一级果单果重100克以上；二级果单果重80-100克，三级果单果重50-80克。

2.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述品种包括且不限于红阳、红什、金艳、金什、金果、金桃、翠香、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号。

3.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述篱架的栽培架式为：支柱长2.5-3.0m，粗度10-15cm，入土70-90cm，地面净高1.5-2.0m，架面上从下至上依次牵拉3-5道防锈铁丝，第一道铁丝距地面55-65cm，每隔5-10m立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上。

4.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述平顶棚架的栽培架式为：架高2-2.5m，每隔5-7m设支柱，全园中支柱可呈正方形排列，支柱全长2.5-3.0m，入土70-90cm，棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平棚。

5.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述“T”形架的栽培架式为：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架，支柱全长2.5-3.0m，横梁全长1.5-2.0m，横梁上牵引3-4道高强度防锈铁丝，支柱入土深度70-90cm，地上部净高2-2.5m，每隔5-7m设一支柱。

6.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述腐熟有机肥包括且不限于腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥。

7.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述矿物肥包括且不限于磷矿石、钾矿石、微量元素、天然硫磺。

8.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述微生物肥为EM菌生物肥。

9.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述灌水方法包括且不限于漫灌、沟灌、渗灌、滴灌、喷灌。

10.根据权利要求1所述的一种有机猕猴桃栽培方法，其特征在于，所述微酸性土壤的PH为6.0-6.5。