CN104189031A - 一种从沙棘叶中提取沙棘总黄酮的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种从沙棘叶中提取沙棘总黄酮的方法,具体涉及一种酶发酵协同连续逆流超声提取沙棘总黄酮的方法。其处理步骤包括:a.沙棘叶于60℃烘干、粉碎,过40目筛;b.生物酶发酵;c.连续逆流超声波辅助提取;d.过聚酰胺树脂柱,乙醇洗脱,收集洗脱液,浓缩、干燥,即得沙棘总黄酮。本发明以沙棘叶为原料,充分利用生物酶发酵和超声波的叠加效果,提高沙棘总黄酮的溶出率。本发明具有工艺简单、提取时间短、反应条件温和等优点,对环境友好,同时也保证了沙棘总黄酮的生物活性不被破坏,易于实现工业化生产。
Description
技术领域
本发明涉及一种从沙棘叶中提取沙棘总黄酮的方法,尤其涉及一种酶发酵协同连续逆流超声波提取沙棘总黄酮的方法。
背景技术
沙棘是胡颓子科沙棘属的一种野生浆果植物,又名醋柳、沙枣、黑刺,是世界上公认的珍贵食用和药用植物。研究表明,高海拔地区的沙棘中黄酮类化合物含量较高,叶中黄酮类化合物主要以苷的形式存在,主要有异鼠李素、槲皮素、山奈酚和杨梅素等4种苷元及其苷类化合物,具有抗心肌缺血缺氧、抗心律失常、降低血清胆固醇和增强免疫等广泛的药理作用。
黄酮作为沙棘的最主要活性成分,常见的提取方法如下:水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法、超临界二氧化碳萃取法、分子烙印技术等。这些方法均存在诸多不足;水蒸气蒸馏法虽然设备简单、成本低且对环境和人类无毒害而适宜工业化生产,但是提取率低、杂质含量较高,因此现在很少被人们利用;有机溶剂萃取法成本较高,存在溶剂残留效应,对人类和环境有一定影响;超临界二氧化碳萃取技术是一项新的分离、提取技术,具有低温提取、无有毒残溶和可以选择性分离等特点,但是其用于沙棘黄酮的提取,原料要经过脱脂和脱色素等前期处理,检测过程也比较繁杂;分子烙印技术是最近才发展起来的一种新技术,可制备槲皮素为模板的MIP,进行从沙棘初提物中提取黄酮实验,实验结果表明以槲皮素为模板的MIP可有效地从沙棘初提物中提取槲皮素和异鼠李素,但是这种方法成本太高,过程繁琐,现在还处于实验室摸索阶段。
经文献检索,未见采用酶发酵与连续逆流超声相结合提取沙棘总黄酮的文献报道。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足,提供一种从沙棘叶中提取沙棘总黄酮的方法,该方法具有工艺简单、易操作、提取时间短、提取率高、对环境友好等优点。
本发明包括以下步骤:
a.沙棘叶于60℃烘干、粉碎,过40目筛;
b.向上述原料中加入原料重量1~2%的生物酶,搅拌均匀,再喷洒pH4.0~5.0的柠檬酸/柠檬酸钠的缓冲溶液,使原料达到手握成团即可,于40~50℃发酵5~7天;
c.将发酵好的原料置于频率为40kHz的连续逆流超声波提取器中,加入5~7倍的60~80%的乙醇溶液,控温在45~60℃,提取90~120min,过滤,得滤液;
d.将步骤c中的滤液浓缩至无醇味,转入径高比为1:4~8、粒径为80~100目的聚酰胺树脂柱,先用蒸馏水洗脱除去杂质,后用4~8BV的60~80%的乙醇洗脱,收集洗脱液,减压浓缩,干燥至恒重,即得沙棘总黄酮。
步骤b中所述的生物酶为重量比0.7:0.3的纤维素酶和果胶酶的混合物,酶的活力单位为5000U/g。
本发明与现有技术相比,具有以下优点:
(1)总黄酮含量和收率较高:本发明采用生物酶发酵,破坏细胞壁的致密结构,在结合超声波的空化作用,使有效成分最大限度的溶出,提高了总黄酮的提取率,通过连续逆流可实现连续作业;
(2)本发明采用聚酰胺树脂进行分离纯化,该树脂重复利用率高,价格便宜,适用于工业生产。
下面将结合具体实施方式进一步说明本发明,但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
具体实施方式:
实施例1:
沙棘叶于60℃烘干、粉碎,过40目筛,取100g粉末,加入原料重量1%的纤维素酶和果胶酶(重量比为0.7:0.3,酶的活力单位为5000U/g)的混合酶,搅拌均匀,再喷洒pH4.0的柠檬酸/柠檬酸钠的缓冲溶液,使原料达到手握成团即可,于40℃发酵5天;将发酵好的原料置于频率为40kHz的连续逆流超声波提取器中,加入5倍的60%的乙醇溶液,控温在45℃,提取90min,过滤,得滤液;将滤液浓缩至无醇味,转入径高比为1:4、粒径为80目的聚酰胺树脂柱,先用蒸馏水洗脱除去杂质,后用4BV的60%的乙醇洗脱,收集洗脱液,减压浓缩,干燥至恒重,即得沙棘总黄酮提取物1.85g,经UV检测,总黄酮含量为51.2%。
实施例2:
沙棘叶于60℃烘干、粉碎,过40目筛,取100g粉末,加入原料重量1.5%的纤维素酶和果胶酶(重量比为0.7:0.3,酶的活力单位为5000U/g,)的混合酶,搅拌均匀,再喷洒pH4.5的柠檬酸/柠檬酸钠的缓冲溶液,使原料达到手握成团即可,于45℃发酵7天;将发酵好的原料置于频率为40kHz的连续逆流超声波提取器中,加入6倍的70%的乙醇溶液,控温在50℃,提取100min,过滤,得滤液;将滤液浓缩至无醇味,转入径高比为1:6、粒径为100目的聚酰胺树脂柱,先用蒸馏水洗脱除去杂质,后用6BV的70%的乙醇洗脱,收集洗脱液,减压浓缩,干燥至恒重,即得沙棘总黄酮提取物1.78g,经UV检测,总黄酮含量为55.6%。
实施例3:
沙棘叶于60℃烘干、粉碎,过40目筛,取100g粉末,加入原料重量2%的纤维素酶和果胶酶(重量比为0.7:0.3,酶的活力单位为5000U/g,)的混合酶,搅拌均匀,再喷洒pH5.0的柠檬酸/柠檬酸钠的缓冲溶液,使原料达到手握成团即可,于50℃发酵6天;将发酵好的原料置于频率为40kHz的连续逆流超声波提取器中,加入7倍的80%的乙醇溶液,控温在60℃,提取100min,过滤,得滤液;将滤液浓缩至无醇味,转入径高比为1:8、粒径为90目的聚酰胺树脂柱,先用蒸馏水洗脱除去杂质,后用8BV的80%的乙醇洗脱,收集洗脱液,减压浓缩,干燥至恒重,即得沙棘总黄酮提取物1.96g,经UV检测,总黄酮含量为48.1%。
Claims (2)
1. 一种从沙棘叶中提取沙棘总黄酮的方法,其特征在于,包括以下步骤:
a. 沙棘叶于60℃烘干、粉碎,过40目筛;
b. 向上述原料中加入原料重量1~2%的生物酶,搅拌均匀,再喷洒pH4.0~5.0的柠檬酸/柠檬酸钠的缓冲溶液,使原料达到手握成团即可,于40~50℃发酵5~7天;
c. 将发酵好的原料置于频率为40kHz的连续逆流超声波提取器中,加入5~7倍的60~80%的乙醇溶液,控温在45~60℃,提取90~120min,过滤,得滤液;
d. 将步骤c中的滤液浓缩至无醇味,转入径高比为1:4~8、粒径为80~100目的聚酰胺树脂柱,先用蒸馏水洗脱除去杂质,后用4~8BV的60~80%的乙醇洗脱,收集洗脱液,减压浓缩,干燥至恒重,即得沙棘总黄酮。
2. 根据权利要求1所述的一种从沙棘叶中提取沙棘总黄酮的方法,其特征在于,步骤b中所述的生物酶为重量比0.7:0.3的纤维素酶和果胶酶的混合物,酶的活力单位为5000U/g。
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