CN103976194A - 一种高效环保型哺乳母猪配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种高效环保型哺乳母猪配合饲料及其制备方法。本发明的特征在于原料的重量配比为：玉米40-50份，小麦20-30份，小麦麸皮3-5份，去皮大豆粕10-15份，鱼粉1-2份，生物豆粕3-5份，石粉1-1.2份，磷酸氢钙1.2-1.4份，食盐0.3-0.5份，豆油1.5-2.5份，赖氨酸0.4-0.45份，蛋氨酸0.04-0.06份，苏氨酸0.1-0.12份，复合酶制剂0.01-0.02份，微生态制剂0.06-0.1份，乳化剂0.03-0.06份，复合预混料1-1.5份。本发明包括以下步骤：按预定比例称取各种原料，将玉米、小麦、小麦麸皮、去皮大豆粕、生物豆粕进行细粉碎→按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机混合→混合料投入制粒机进行制粒，温度为85℃使其糊化度达90％以上→制粒后冷却至不高于室温5℃→最后由自动打包机称重、装袋、封包。本发明主要用于制备哺乳母猪配合饲料。

Description

一种高效环保型哺乳母猪配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种高效环保型哺乳母猪配合饲料及其制备方法。本发明产品具有营养全面、易消化、易吸收，减少***物对环境的污染等特点；能提高母猪采食量和仔猪初生重，使母猪泌乳量水足，母猪断奶失重小，发情间隔短，哺乳期仔猪生长快，黄白痢少。 

背景技术

在养猪生产中，仔猪的成活率和哺乳期间的生长情况影响整个猪场的经济效益。要使仔猪在哺乳期间获得良好的成活率和较大的断奶重，我们就应该努力提高母猪的泌乳量和***的质量，使仔猪吃得好。这样不仅可以充分发挥母猪的泌乳潜力，提高泌乳量，以满足乳猪的生长需要，预防乳猪肠炎及黄白痢的发生，促进仔猪的生长和成活，而且可以使母猪维持良好的体况，促进母猪下一个繁殖周期尽早到来和提高繁殖性能。总的来说，在哺乳期间给母猪提供充足的营养是为了获得最大的泌乳量、最大的仔猪增重和母猪以后良好的繁殖性能。 

小麦作为粮食作物在中国广泛种植，且产量很高。小麦的潜在营养价值较高，属于优质能量饲料，其消化能值、代谢能、净能比玉米略低，相当于玉米的91％-97％，且其蛋白质含量为12％左右，相当于玉米粗蛋白含量的125％-150％，赖氨酸含量0.31-0.37％，相当于玉米赖氨酸含量124％-148％，小麦中色氨酸、苏氨酸含量、必需氨基酸的表观回肠消化率以及有效磷含量(小麦0.21％，玉米0.10％)也高于玉米。但小麦的粗脂肪含量略低于小麦，并且其中的NDF含量高于小麦。还有研究指出，小麦对猪的适口性比玉米强。研究发现，使猪分别选食小麦和玉米，其采食的小麦量明显地多于玉米。目前，小麦与东北玉米存在一定的差价，并且以后将有可能长期处于低于玉米的价 位。因此，在猪料中使用小麦替代玉米和部分豆粕，可减少蛋白质饲料和玉米的用量，降低饲料成本，具有极大的经济价值。然而，小麦中含有较多的可溶性非淀粉多糖(SNSP)如木聚糖、β-葡聚糖等，不同品种小麦的木聚糖含量常在1％～10％，而猪消化道由于不能分泌内源性木聚糖酶，因而具有一定的抗营养作用。 

生物豆粕由多菌固态发酵大豆粕后干燥而成。产品有效地消除了豆粕中的胰蛋白酶抑制因子、大豆抗原、非淀粉多糖等抗营养因子；豆粕蛋白质在蛋白酶、肽酶的作用下被降解为蛋白小肽和氨基酸，更容易被动物消化道吸收，从而提高了饲料利用率；发酵豆粕中还含有大量的益生菌及益生菌代谢产物如乳酸、抗菌素、异黄酮等，对动物均具有很好的保健功能。 

复合酶制剂是由微生物发酵所产生的木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶和植酸酶等组成。产品主要针对小麦中的抗营养因子木聚糖、β-葡聚糖，能被木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶等酶制剂降解为相应的还原糖被动物消化吸收，其中的木质素酶还能破坏细胞壁中的纤维素，释放营养物质，提高营养物质的利用率。在猪日粮中，大量以植酸形式存在的磷无法被动物有效地吸收利用，导致这一丰富的磷资源大量浪费，而另一方面为了提供动物必需的而常规饲料无法满足的磷的营养需要，又不得不额外添加昂贵的无机磷。因此，提高饲料总磷的可消化利用率成为磷营养研究的重点。而添加微生物植酸酶是其中一种重要技术手段。植酸酶的作用主要在于两方面：一方面是分解植酸及植酸盐，释放其中的磷，从而增加可利用磷的供给，提高饲料原料中的磷利用率，减少外源磷的添加，降低磷的排放；另一方面植酸酶可以提升日粮的综合利用率，植酸及其盐类还会螯合一些矿物质并影响蛋白质、氨基酸、淀粉等的消化和利用，加植酸酶后可 综合提高营养物质的利用率。因此，复合酶制剂可以降低小肠食糜黏度和影响内源消化酶的活性和消化道组织营养分配，促进营养物质的消化吸收，提高饲料利用率，降低动物污染物的排放，减少对环境的污染。 

微生态制剂是以微生物学为基础，以微生态平衡、失调和调理为核心，利用微生物的生命活动及其代谢产物的作用，防止动物体内菌群失调，达到改善品质，减少抗生素使用，降低动物氮磷***的目的。在养殖业应用的微生态制剂称为益生素或促生素，主要有芽孢菌类、乳酸菌类、双歧菌类、酵母菌类、光合菌类以及由这些菌类复合而成的制剂。微生态制剂的使用可以补充或恢复肠道内的优势微生物种群，使失调的微生态达到新的平衡；可以减少氨及其他腐败物质的生成，阻碍肠道内细菌产生氨，中和大肠杆菌内毒素等毒性物质，使得动物发病率低、生长正常。 

乳化剂是由大豆磷脂(溶血大豆磷脂)石油醚提取物、抗氧化剂和米糠等复合而成。其中的主要作用成分为大豆磷脂(溶血大豆磷脂)石油醚提取物，能够起到乳化脂肪的作用。脂肪消化和吸收最大的困难是因为它是不溶于水的物质，在水中由于表面张力的原因，成油团，不能分散，从而影响到脂肪和脂肪酶的接触，脂肪只有在乳化剂的作用下，形成乳化的脂肪微粒才能和脂肪酶充分接触，从而被分解成脂肪酸和甘油，经小肠绒毛的上皮细胞吸收。 

常规的哺乳母猪料生产加工工艺已很难满足现代高产母猪健康养殖的需求，同时由于动物源性饲料原料产品安全卫生隐患或产品质量安全问题时有发生，因此，哺乳母猪料配制和加工就显得更加具有重要性。 

发明内容

本发明的目的在于提供一种营养全面、易消化、易吸收、能满足哺乳母猪营养需求、提高母猪免疫力、产奶量及***质量、减少母体失重、降低母猪断奶至发情时间间隔、同时提高仔猪的生产性能，减少***物对环境的污染、降低饲料成本及养殖成本的一种高效环保型哺乳母猪专用配合饲料及其制备方法，以克服现有哺乳母猪饲料及加工工艺等领域现有技术的不足。 

为实现上述目的，本发明的技术解决方案是：一种高效环保型哺乳母猪配合饲料，其特征在于：原料的重量配比为：玉米40-50份，小麦20-30份，小麦麸皮3-5份，去皮大豆粕10-15份，鱼粉1-2份，生物豆粕3-5份，石粉1-1.2份，磷酸氢钙1.2-1.4份，食盐0.3-0.5份，豆油1.5-2.5份，赖氨酸0.4-0.45份，蛋氨酸0.04-0.06份，苏氨酸0.1-0.12份，复合酶制剂0.01-0.02份，微生态制剂0.06-0.1份，乳化剂0.03-0.06份，复合预混料1-1.5份。 

所述生物豆粕含粗蛋白质≥50％，水份≤10％，灰份≤7.5％，粗纤维≤7％，挥发性盐基氮＜100mgN/100g。 

所述复合酶制剂为木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶和植酸酶中的一种或多种。 

所述微生态制剂为粪肠球菌、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌中的一种或多种。 

所述乳化剂为大豆磷脂石油醚提取物。 

所述复合预混料是维生素A、D3、E、K3、B1、B2、B6、叶酸、冷酸、烟酸、微量元素铜、铁、锰、锌、碘、硒中的一种或多种。 

一种高效环保型哺乳母猪配合饲料的制备方法，其特征在于它包括以下步骤：(1)按所述预定比例称取各种原料，将玉米、小麦、小麦麸皮、去皮大豆粕、生物豆粕进行细粉碎，粉碎机配φ0.25mm筛板控制粉碎粒度；(2)按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合；(3)混合料投入制粒机进行制粒，温度为85℃使其糊化度达到90％以上；(4)制粒后冷却至不高于室温5℃；(5)最后由自动打包机完成称重、装袋、封包。 

本发明的有益效果是：通过长期多次研究对比试验结果表明，同品种配方质量的哺乳母猪颗粒饲料与粉料生产工艺相比较。哺乳母猪料通过蒸汽熟化制粒冷却风干生产工艺制成的颗粒饲料具有以下优点：1、可杀灭饲料原料中的有害微生物：如病菌、病毒、霉菌、寄生虫卵及粮食害虫，有利于动物健康。2、减少灰尘及浪费：在包装和喂养过程颗粒料形成灰尘飞逸的趋势远远小于未经过处理的粉料，这对于环境和动物健康均有明显好处，同时，减少饲喂过程中的饲料浪费，浪费比喂粉料减少3-5％。3、有利于延长饲料保质期。4、制粒后缩小饲料体积，利于包装和运输。5、提高了饲料适口性：熟化制粒后有粮食的熟香味，热处理过的粉料颜色较未处理的粉料深，呈金黄色，有更好的外观效果。同时，饲料的谷物香味更加浓，具有更好的适口性和诱食性，猪喜食。6、提高了饲料消化率：经过热处理，粉料淀粉发生一定程度的糊化，因此更易于被消化吸收，可节约饲料以及减少环境污染。7、充分利用当地及附近地区相当丰富的粮油食品加工的副产品资源，节约粮食消耗。8、通过在日粮中添加微生态 制剂和复合酶制剂提高了饲料中营养物质的消化利用率，降低了猪粪氮和磷的***量，减少了对环境的污染。因此，该工艺适合生产高效环保型哺乳母猪饲料。 

本发明具有能满足哺乳母猪营养需求，提高母猪免疫力、产奶量及***质量，减少母体失重，降低母猪断奶至发情时间间隔，同时提高仔猪的生产性能，减少***物对环境的污染，降低饲料成本及养殖成本，提高养殖效益。 

具体实施方式

下面结合实施例对本发明及其具体实施方式作进一步详细说明。 

本发明的特征在于原料的重量配比为：玉米40-50份，小麦20-30份，小麦麸皮3-5份，去皮大豆粕10-15份，鱼粉1-2份，生物豆粕3-5份，石粉1-1.2份，磷酸氢钙1.2-1.4份，食盐0.3-0.5份，豆油1.5-2.5份，赖氨酸0.4-0.45份，蛋氨酸0.04-0.06份，苏氨酸0.1-0.12份，复合酶制剂0.01-0.02份，微生态制剂0.06-0.1份，乳化剂0.03-0.06份，复合预混料1-1.5份。 

所述生物豆粕含粗蛋白质≥50％，水份≤10％，灰份≤7.5％，粗纤维≤7％，挥发性盐基氮＜100mgN/100g。 

所述复合酶制剂为木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶和植酸酶中的一种或多种。 

所述微生态制剂为粪肠球菌、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌中的一种或多种。 

所述乳化剂为大豆磷脂石油醚提取物。 

所述复合预混料是维生素A、D3、E、K3、B1、B2、B6、叶酸、冷酸、烟酸、微量元素铜、铁、锰、锌、碘、硒中的一种或多种。 

一种高效环保型哺乳母猪配合饲料的制备方法，其特征在于它包括以下步骤：(1)按所述预定比例称取各种原料，将玉米、小麦、小麦麸皮、去皮大豆粕、生物豆粕进行细粉碎，粉碎机配φ0.25mm筛板控制粉碎粒度；(2)按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合；(3)混合料投入制粒机进行制粒，温度为85℃使其糊化度达到90％以上；(4)制粒后冷却至不高于室温5℃；(5)最后由自动打包机完成称重、装袋、封包。 

以下给出本发明的实施例。 

实例1 

按以下重量配比配制该产品：玉米40-50份，小麦20-30份，小麦麸皮3-5份，去皮大豆粕10-15份，鱼粉1-2份，生物豆粕3-5份，石粉1-1.2份，磷酸氢钙1.2-1.4份，食盐0.3-0.5份，豆油1.5-2.5份，赖氨酸0.4-0.45份，蛋氨酸0.04-0.06份，苏氨酸0.1-0.12份，复合酶制剂0.01-0.02份，微生态制剂0.06-0.1份，乳化剂0.03-0.06份，复合预混料1-1.5份。 

产品应用地点：湖南株洲县姚家坝美神育种有限公司 

时间：2011年9月——2011年10月 

试验方法：试验采用配对实验的方法，挑选遗传背景一致、配种日龄和体重相近的妊娠85天母猪(各处理同胎次母猪数一致)、健康良好、6对有效***以上的80头长白或大白母猪，同等胎次随机均分成2个处理组(对照组及试验猪)，每组40头，分别饲喂2种饲粮。 对照组饲喂市场某畅销哺乳母猪料，试验组为本发明产品。试验期至仔猪25天断奶。 

试验数据如表1： 

表1 高效环保型哺乳母猪配合饲料对母猪繁殖性能的影响 

从试验结果来看，该高效环保型哺乳母猪配合饲料相比于对照组能提高母猪日均泌乳量、仔猪初生重、断奶重以及哺乳期生长速度，降低母猪泌乳失重和断奶发情间隔，减少了母猪粪中氮磷的***量。 

实例2： 

产品重量配比配制同实例1。 

产品应用地点：湖南岳阳美神育种有限公司 

时间：2012年9月——2012年10月 

试验方法：试验采用配对实验的方法，挑选遗传背景一致、配种日龄和体重相近妊娠83天的母猪(各处理同胎次母猪数一致)、健康良好、6对有效***以上的80头长白或大白母猪，同等胎次随机均分成2个处理组(对照组及试验猪)，每组40头，分别饲喂2种饲粮。对照组饲喂市场某畅销哺乳母猪料，试验组为本发明产品。试验期至仔猪21天断奶。 

试验数据如下： 

表2 哺乳母猪膘情评分 

由表2可知，在哺乳的7、14、21天试验猪的膘情评分均好于对照组，证明本发明的哺乳母猪料在改善母猪体况，减少母猪泌乳期失重有较好的效果。 

表3 高效环保型哺乳母猪料对哺乳母猪繁殖性能的影响 

从试验结果来看，由表3可知，两组试验日粮母猪的繁殖性能指标都没有显著差异，但试验组母猪产仔性能等各项指标数值都优于对照组母猪。 

通过对比试验可知，本发明具有能满足哺乳母猪营养需求，提高母猪免疫力，产奶量及***质量，减少母体失重，降低母猪断奶至发情时间间隔，减少***物对环境的污染，同时提高仔猪的生产性能，降低饲料成本及养殖成本，提高养殖效益。 

实例3： 

产品重量配比配制同实施例1。 

产品应用地点：湖南永州美神育种有限公司 

时间：2013年5月——2013年8月 

试验方法：试验采用配对实验的方法，挑选遗传背景一致、配种日龄和体重相近的临产母猪(各处理同胎次母猪数一致)、健康良好、 6对有效***以上的80头长白或大白母猪，同等胎次随机均分成2个处理组(对照组及试验猪)，每组40头，分别饲喂2种饲粮。对照组饲喂市场某畅销哺乳母猪料，试验组为本发明产品。试验期至仔猪21天断奶。 

试验数据如下： 

表4 母猪膘情评分 

由表4可知，在妊娠第90、110、哺乳第7、14、21天试验猪的膘情评分均好于对照组，证明本发明的哺乳母猪料在改善母猪体况，尤其是减少母猪泌乳期失重有较好的效果。 

表5 高效环保型哺乳母猪料对哺乳母猪繁殖性能的影响 

从试验结果来看，由表5可知，两组试验日粮母猪的繁殖性能指标都没有显著差异，但试验组母猪产仔性能、泌乳量、断奶发情间隔及母猪粪氮磷含量等各项指标数值都优于对照组母猪。 

通过对比试验可知，本发明具有能满足哺乳母猪营养需求，提高了母猪产奶量及***质量，减少母体失重，使母猪在断奶后仍然能有较好的膘情，有助于母猪尽快进入下一个繁殖周期，降低了母猪断奶至发情时间间隔和断奶后7天母猪发情率，减少***物中氮磷等元素对环境的污染，同时降低饲料成本及养殖成本，提高养殖效益。 

Claims (7)

1.一种高效环保型哺乳母猪配合饲料，其特征在于：原料的重量配比为：玉米40-50份，小麦20-30份，小麦麸皮3-5份，去皮大豆粕10-15份，鱼粉1-2份，生物豆粕3-5份，石粉1-1.2份，磷酸氢钙1.2-1.4份，食盐0.3-0.5份，豆油1.5-2.5份，赖氨酸0.4-0.45份，蛋氨酸0.04-0.06份，苏氨酸0.1-0.12份，复合酶制剂0.01-0.02份，微生态制剂0.06-0.1份，乳化剂0.03-0.06份，复合预混料1-1.5份。

2.按权利要求1所述哺乳母猪配合饲料，其特征在于所述生物豆粕含粗蛋白质≥50％，水份≤10％，灰份≤7.5％，粗纤维≤7％，挥发性盐基氮＜100mgN/100g。

3.按权利要求1所述哺乳母猪配合饲料，其特征在于所述复合酶制剂为木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶和植酸酶中的一种或多种。

4.按权利要求1所述哺乳母猪配合饲料，其特征在于所述微生态制剂为粪肠球菌、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌中的一种或多种。

5.按权利要求1所述哺乳母猪配合饲料，其特征在于所述乳化剂为大豆磷脂石油醚提取物。

6.按权利要求1所述哺乳母猪配合饲料，其特征在于所述复合预混料是维生素A、D3、E、K3、B1、B2、B6、叶酸、冷酸、烟酸、微量元素铜、铁、锰、锌、碘、硒中的一种或多种。

7.一种高效环保型哺乳母猪配合饲料的制备方法，其特征在于它包括以下步骤：(1)按权利要求1所述预定比例称取各种原料，将玉米、小麦、小麦麸皮、去皮大豆粕、生物豆粕进行细粉碎，粉碎机配φ0.25mm筛板控制粉碎粒度；(2)按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合；(3)混合料投入制粒机进行制粒，温度为85℃使其糊化度达到90％以上；(4)制粒后冷却至不高于室温5℃；(5)最后由自动打包机完成称重、装袋、封包。