CN103250897A - 一种花生壳鸡饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种花生壳鸡饲料，其是由下述重量份的原料制得：花生2-4、花生壳粉2-4、玉米粉55-60、大麦苗粉10-12、碎黄豆10-15、碎米8-10，花生油1-2、腐乳汁5-7，玉米蛋白粉1-2，鱼骨粉1-2，氯化胆碱0.2-0.5、丝氨酸0.2-0.3，赖氨酸0.3-0.4、蛋氨酸0.3-0.5、观音土0.7-1.2，发酵苹果酒5-8，油炸花生壳面团4-6。本发明所添加的油炸花生壳面团，口感香醇，为饲料增加优质纤维素以及其他营养，利用了花生壳资源，变废为宝，所添加的苹果酒使得饲料带有酒香味。
Description
技术领域
本发明涉及饲料领域，确切地说是一种花生壳鸡饲料。
背景技术
鸡饲料按营养特性分为八类,即粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂。
发明内容
本发明的目的在于提供一种对花生壳进行有效利用，变废为宝的花生壳鸡饲料。
上述目的通过以下方案实现：
一种花生壳鸡饲料，其特征在于：
其是由下述重量份的原料制得：花生2-4、花生壳粉2-4、玉米粉55-60、大麦苗粉10-12、碎黄豆10-15、碎米8-10，花生油1-2、腐乳汁5-7，玉米蛋白粉1-2，鱼骨粉1-2，氯化胆碱0.2-0.5、丝氨酸0.2-0.3，赖氨酸0.3-0.4、蛋氨酸0.3-0.5、观音土0.7-1.2，发酵苹果酒5-8，油炸花生壳面团4-6；
所述的发酵苹果酒的制备方法为：
（1）取1-2份啤酒花、1-2份薏米、1-2份大米、2-4份苹果肉用相当于上述原料总重量1-3倍的白砂糖腌制1-2小时后，搅碎，得复合苹果浆料备用；
（2）将4-6重量份复合苹果浆料、2-4重量份蔗糖，1-2重量份水，以及1-2重量份板蓝根，1-2重量份干鸡蛋花混合均匀，得混合发酵料；
（3）将混合发酵料放入发酵容器中，加入1.5-3重量份果酒酵母，搅拌均匀后，于22-24℃下发酵11-13天，发酵结束后，过滤去渣，发酵液于室温静置3-5天后，即得产品；
所述的油炸花生壳面团的制备方法为：将4-6份小麦粉、3-5份花生壳粉，1-2份黄米粉，0.3-0.5份大蒜粉、0.1-0.2份生姜粉、0.2-0.4份水混合均匀后，制成条块面团，油炸后，磨碎，即得。
所述的一种花生壳鸡饲料，其特征在于：所述的果酒酵母为安琪果酒酵母。
所述的一种花生壳鸡饲料，其特征在于：制备方法为：将花生炒熟磨碎，得磨碎得花生粉，再将其与其余各原料混匀后，于室温下堆放1-2小时后，即得。
本发明的有益效果为：
本发明所添加的油炸花生壳面团，口感香醇，为饲料增加优质蛋白质，利用了花生壳资源，变废为宝，所添加的苹果酒使得饲料带有酒香味，中和中药提取液的苦味，诱食的同时防病效果佳；同时本发明降低了料肉比，饲料消耗低，料肉比为1.81-1.94:1。腐乳汁也可以增加饲料的香味，变废为宝。
花生壳作为农产品的下脚料,在我国有着丰富的来源,据研究,花生壳中含有大量的有机化合物,如木质素、纤维素、蛋白质、谷甾醇、皂甙等。近年来,国外对花生壳的综合利用进行了深入的研究。花生壳粉主要用于饲养牲畜如猪、羊、鸡、獭兔等，也可以用作饲料原料或者燃料。
具体实施方式
一种花生壳鸡饲料，其是由下述重量份（kg)的原料制得：花生4、花生壳粉4、玉米粉60、大麦苗粉12、碎黄豆10、碎米10，花生油1、腐乳汁7，玉米蛋白粉1，鱼骨粉2，氯化胆碱0.5、丝氨酸0.2，赖氨酸0.4、蛋氨酸0.5、观音土1.1，发酵苹果酒7，油炸花生壳面团4；
所述的发酵苹果酒的制备方法为：
（4）取1.2份（kg)啤酒花、2份薏米、1份大米、4份苹果肉用相当于上述原料总重量1.1倍的白砂糖腌制1小时后，搅碎，得复合苹果浆料备用；
（5）将5重量份复合苹果浆料、4重量份蔗糖，1重量份水，以及1重量份板蓝根，1重量份干鸡蛋花混合均匀，得混合发酵料；
（6）将混合发酵料放入发酵容器中，加入1.5重量份安琪果酒酵母，搅拌均匀后，于24℃下发酵11天，发酵结束后，过滤去渣，发酵液于室温静置5天后，即得产品；
所述的油炸花生壳面团的制备方法为：将4份小麦粉、5份花生壳粉，2份黄米粉，0.5份大蒜粉、0.2份生姜粉、0.4份水混合均匀后，制成条块面团，油炸后，磨碎，即得。
所述的一种花生壳鸡饲料，制备方法为：将花生炒熟磨碎，得磨碎得花生粉，再将其与其余各原料混匀后，于室温下堆放2小时后，即得。
喂养试验：
选择鸡200只，分对应两组，对照组100只，喂正常鸡饲料，试验组100只，本发明的鸡饲料，从2012年3月20日开始于2013年4月18日止。
试验结果：
试验组鸡，皮光毛滑，精神好，活跃，试验期没有出现鸡生病情况，同时，鸡粪臭味大大减轻，鸡场气味大大好转；而对照组有7只鸡先后出现腹泄；食欲减退，后经治疗后才好，同时鸡场臭味明显，污染环境。
Claims (3)
1.一种花生壳鸡饲料，其特征在于：
其是由下述重量份的原料制得：花生2-4、花生壳粉2-4、玉米粉55-60、大麦苗粉10-12、碎黄豆10-15、碎米8-10，花生油1-2、腐乳汁5-7，玉米蛋白粉1-2，鱼骨粉1-2，氯化胆碱0.2-0.5、丝氨酸0.2-0.3，赖氨酸0.3-0.4、蛋氨酸0.3-0.5、观音土0.7-1.2，发酵苹果酒5-8，油炸花生壳面团4-6；
所述的发酵苹果酒的制备方法为：
（1）取1-2份啤酒花、1-2份薏米、1-2份大米、2-4份苹果肉用相当于上述原料总重量1-3倍的白砂糖腌制1-2小时后，搅碎，得复合苹果浆料备用；
（2）将4-6重量份复合苹果浆料、2-4重量份蔗糖，1-2重量份水，以及1-2重量份板蓝根，1-2重量份干鸡蛋花混合均匀，得混合发酵料；
（3）将混合发酵料放入发酵容器中，加入1.5-3重量份果酒酵母，搅拌均匀后，于22-24℃下发酵11-13天，发酵结束后，过滤去渣，发酵液于室温静置3-5天后，即得产品；
所述的油炸花生壳面团的制备方法为：将4-6份小麦粉、3-5份花生壳粉，1-2份黄米粉，0.3-0.5份大蒜粉、0.1-0.2份生姜粉、0.2-0.4份水混合均匀后，制成条块面团，油炸后，磨碎，即得。
2.根据权利要求1所述的一种花生壳鸡饲料，其特征在于：所述的果酒酵母为安琪果酒酵母。
3.根据权利要求1所述的一种花生壳鸡饲料，其特征在于：制备方法为：将花生炒熟磨碎，得磨碎得花生粉，再将其与其余各原料混匀后，于室温下堆放1-2小时后，即得。
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