CN102860198A - 新疆山药有机种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于农业技术领域。本发明涉及一种新疆有机山药种植方法。本发明的种植方法解决了山药种子处理、整地施肥、播种、肥水管理、植株管理病害防治、收获等技术问题,实现了新疆山药的有机种植,采用本发明方法种植的山药产品符合国家有机食品标准。
Description
技术领域
本发明属于农业技术领域。
背景技术
山药:种名:薯蓣,拉丁语学名:Dioscorea opposita,薯蓣科植物,山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
天然存在于薯蓣科植物穿山龙的根茎,盾叶薯蓣的根茎,福州薯蓣的根茎等植物中。薯蓣皂苷广泛存在于薯蓣科、百合科、豆科等植物中,其中在薯蓣科植物中含量丰富,如穿龙薯蓣、山药、质叶薯蓣等。它有祛痰、脱敏、抗炎、降脂、抗肿瘤等作用。
有机农业(Organic farming)指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态***持续稳定的一种农业生产方式。
目前,全球有机食品市场正在以年均20%至30%的速度增长,预计2010年将达到1000亿美元。与此同时,国际市场对中国有机产品的需求也在逐年增加,中国的有机稻米、蔬菜、茶叶、杂粮等农副产品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工产品在国际市场上供不应求。2006年,中国有机食品出口额3.50亿美元,仅占国际有机市场份额的0.7%。广阔的市场,加上比常规产品高出两三倍的价格,让越来越多的生产者走上有机生产之路。
随着生活水平的不断提高,有机食品走上了越来越多家庭的餐桌。跟传统食品相比,有机食品在无污染的环境中种植或培育,不仅不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,还要经过专业机构的质量认证才能走入市场,市场需求日益增大,前景十分广阔。
本发明目的在于通过选择种植环境,掌握生产技术管理包括:种子处理、整地施肥、播种、肥水管理、植株管理病害防治、收获,生产出符合国家有机食品标准的山药产品。
发明内容
本发明涉及一种新疆山药有机种植方法。本发明所述的新疆山药有机种植方法,是按下例步骤进行的:
A、基地环境
应选择远离有污染的区域、种植地块清洁卫生,土层深厚肥沃、地下水位低、灌溉方便、通气透水、保水性好、土质疏松的壤土或砂壤土;
B、生产方法管理
B.1品种选择
选择抗病、优质、高产、商品性好、风味佳,适合市场需求的品种;
B.2栽培方法
B.2.1种子处理:大田生产上一般用山药或种块豆做繁殖材料,用种块做繁殖材料时,要在种植前20-25天选取横茎2CM以上的块茎,分切成10-15CM长的小段,然后将每个段面在太阳下晾晒到伤口愈合,或在消毒石灰粉(草木灰)中蘸一下,晾干后即可播种;
B.2.2整地施肥:在选好的地块按沟宽60cm,南北向挖沟,沟深80-100cm;每亩沟施优质腐熟的农家肥3000-5000公斤;肥料与土搅拌均匀后回填入起垄,垄做好后,先灌水,墒情适宜后,地温稳定在12℃以上时即可播种,和田地区一般在3月下旬至4月中旬;
B.2.3播种:正播行株距可采用60×30cm的距离,一般每亩种植3700株左右;
B.2.4肥水管理:除施足底肥外,生长期还应追肥2-3次,追肥时应注意不伤根系,在茎蔓已上半架时追第1次肥,配合灌溉亩冲施沼液80-100kg,山药豆出现期追第2次肥,亩冲施沼液80-100kg,以后根据植株长势再喷1次叶面沼液,保证山药不脱肥、不早衰;结合追肥进行灌水,灌水在早晚进行,每次灌水以浇透为宜;高温季节要注意适时浇水;播种后,未出苗期间,要注意保证田间土壤湿润,出苗后可适当控水;
B.2.5植株管理:
①、定苗苗出齐后,结合中耕适时定苗,以每株留1-2个健壮苗为好;
②、搭架山药为藤本植物,生长期应搭架,苗高20-30厘米时即可搭架,材料可就地取材,树条、竹条均可,搭成人字架;搭架要牢固,高约2米左右;在和田地区注意避开主风向,避免支架被风吹倒;
③、整枝当植株生长较旺、侧枝发生较多时,要摘支基部侧蔓,减少养分消耗,增加透光;在零余子大量发生时,也要去除一部分,以免消耗过多养分,影响块茎生长;
C.病害防治:山药主要有褐斑病、枯萎病、炭疽病、病毒病等,以上病害要实行综合防治;
(1)农业防治严格轮作倒茬、消灭蚜虫传染源,合理灌溉、增施有机肥;
(2)物理防治黄板诱蚜;
(3)生物防治保护天敌,蚜虫少量发生时利用天敌控制;优先选用生物农药;
D.收获:山药块茎在10月下旬茎叶枯黄时开始收获,采收前20天左右停止浇水;采挖时顺畦深挖,保证块茎完好。
附图说明(无)
具体实施方式
应选择远离有污染的区域、种植地块清洁卫生,土层深厚肥沃、地下水位低、灌溉方便、通气透水、保水性好、土质疏松的壤土或砂壤土。
选择抗病、优质、高产、商品性好、风味佳,适合市场需求的品种。
种子处理:大田生产上一般用山药或种块豆做繁殖材料,用种块做繁殖材料时,要在种植前20-25天选取横茎2CM以上的块茎,分切成10-15CM长的小段,然后将每个段面在太阳下晾晒到伤口愈合,或在消毒石灰粉(草木灰)中蘸一下,晾干后即可播种。
整地施肥:在选好的地块按沟宽60cm,南北向挖沟,沟深80-100cm。每亩沟施优质腐熟的农家肥3000-5000公斤。肥料与土搅拌均匀后回填入起垄,垄做好后,先灌水,墒情适宜后,地温稳定在12℃以上时即可播种,和田地区一般在3月下旬至4月中旬。
播种:正播行株距可采用60×30cm的距离,一般每亩种植3700株左右。
肥水管理:除施足底肥外,生长期还应追肥2-3次,追肥时应注意不伤根系,在茎蔓已上半架时追第1次肥,配合灌溉亩冲施沼液80-100kg,山药豆出现期追第2次肥,亩冲施沼液80-100kg,以后根据植株长势再喷1次叶面沼液,保证山药不脱肥、不早衰。结合追肥进行灌水,灌水在早晚进行,每次灌水以浇透为宜。高温季节要注意适时浇水。播种后,未出苗期间,要注意保证田间土壤湿润,出苗后可适当控水。
植株管理:①、定苗苗出齐后,结合中耕适时定苗,以每株留1-2个健壮苗为好。
②、搭架山药为藤本植物,生长期应搭架,苗高20-30厘米时即可搭架,材料可就地取材,树条、竹条均可,搭成人字架。搭架要牢固,高约2米左右。在和田地区注意避开主风向,避免支架被风吹倒。③、整枝当植株生长较旺、侧枝发生较多时,要摘支基部侧蔓,减少养分消耗,增加透光。在零余子大量发生时,也要去除一部分,以免消耗过多养分,影响块茎生长。
病害防治:山药主要有褐斑病、枯萎病、炭疽病、病毒病等,以上病害要实行综合防治。
①农业防治严格轮作倒茬、消灭蚜虫传染源,合理灌溉、增施有机肥。②物理防治黄板诱蚜。
③生物防治保护天敌,蚜虫少量发生时利用天敌控制。优先选用生物农药。
收获:山药块茎在10月下旬茎叶枯黄时开始收获,采收前20天左右停止浇水。采挖时顺畦深挖,保证块茎完好。
Claims (1)
1.一种新疆有机山药种植方法,其特征在于按下例步骤进行:
A、基地环境
应选择远离有污染的区域、种植地块清洁卫生,土层深厚肥沃、地下水位低、灌溉方便、通气透水、保水性好、土质疏松的壤土或砂壤土;
B、生产方法管理
B.1品种选择
B.2栽培方法
B.2.1种子处理:大田生产上一般用山药或种块豆做繁殖材料,用种块做繁殖材料时,要在种植前20-25天选取横茎2CM以上的块茎,分切成10-15CM长的小段,然后将每个段面在太阳下晾晒到伤口愈合,或在消毒石灰粉(草木灰)中蘸一下,晾干后即可播种;
B.2.2整地施肥:在选好的地块按沟宽60cm,南北向挖沟,沟深80-100cm;每亩沟施优质腐熟的农家肥3000-5000公斤;肥料与土搅拌均匀后回填入起垄,垄做好后,先灌水,墒情适宜后,地温稳定在12℃以上时即可播种,和田地区一般在3月下旬至4月中旬;
B.2.3播种:正播行株距可采用60×30cm的距离,一般每亩种植3700株左右;
B.2.4肥水管理:除施足底肥外,生长期还应追肥2-3次,追肥时应注意不伤根系,在茎蔓已上半架时追第1次肥,配合灌溉亩冲施沼液80-100kg,山药豆出现期追第2次肥,亩冲施沼液80-100kg,以后根据植株长势再喷1次叶面沼液,保证山药不脱肥、不早衰;结合追肥进行灌水,灌水在早晚进行,每次灌水以浇透为宜;高温季节要注意适时浇水;播种后,未出苗期间,要注意保证田间土壤湿润,出苗后可适当控水;
B.2.5植株管理:
①、定苗苗出齐后,结合中耕适时定苗,以每株留1-2个健壮苗为好;
②、搭架山药为藤本植物,生长期应搭架,苗高20-30厘米时即可搭架,材料可就地取材,树条、竹条均可,搭成人字架;搭架要牢固,高约2米左右;在和田地区注意避开主风向,避免支架被风吹倒;
③、整枝当植株生长较旺、侧枝发生较多时,要摘支基部侧蔓,减少养分消耗,增加透光;在零余子大量发生时,也要去除一部分,以免消耗过多养分,影响块茎生长;
C.病害防治:山药主要有褐斑病、枯萎病、炭疽病、病毒病等,以上病害要实行综合防治;
(1)农业防治严格轮作倒茬、消灭蚜虫传染源,合理灌溉、增施有机肥;
(2)物理防治黄板诱蚜;
(3)生物防治保护天敌,蚜虫少量发生时利用天敌控制;优先选用生物农药;
D.收获:山药块茎在10月下旬茎叶枯黄时开始收获,采收前20天左右停止浇水;采挖时顺畦深挖,保证块茎完好。
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