CN102640863B - 一种用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种用于观赏鱼饲的微生态制剂及其制备方法，属一种微生物制剂，所述的制剂中包含经培养基扩大培养，且培养接种率为8％至12％的嗜酸乳杆菌悬液与占嗜酸乳杆菌悬液总量的10％至15％的β-环糊精，12％至18％的壳聚糖，3％至5％的乳清浓缩蛋白，8至10％的多孔淀粉混合而成的包埋剂；或与占嗜酸乳杆菌悬液总量的12％至20％的壳聚糖，5％至8％的乳清浓缩蛋白，6％至10％的碳水化合物混合而成的包埋剂。本发明所提供的一种用于观赏鱼饲的微生态制剂制备方法，工艺步骤简单，所用材料成本低，适于工业化生产，应用范围广阔。

Description

一种用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法
技术领域
本发明涉及一种微生物制剂，更具体的说是一种用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法。
背景技术
微生态制剂主要是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活性微生物制剂。国内动物微生态制剂的研究始于20世纪七十年代，由四川农业大学的何明清教授率先提出，并于1987年首先研制成功8701、8801、8901等畜禽鱼用微生物添加剂，在国内开创了微生物添加剂先河。而目前，益生菌微生态制剂产业在国内还是一个新兴的产业，处于发展初期的起步阶段，国外发展的相对较好，但整个产业的发展时间都还不长。目前在市销产品中常用的动物益生菌有：芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、粪链球菌等。而国内使用的益生菌粉剂如乳酸菌制剂基本上都是从国外进口，国内产品极为少见，且观赏鱼饲用微生态制剂就更少了。目前市场上的益生菌制品，多数是非包埋的营养体细胞，因此，普遍存在着保存性差、随保存时间延长活菌数量降低等难以克服的缺点，使产品的应用受到限制，给行业发展带来许多负面影响。因此，有必要针对前述的缺陷针对观赏鱼饲用微生态制剂做出进一步的研究和改进。
发明内容
本发明的目的在于解决上述不足，提供一种具有包埋剂，且有利于观赏鱼类生长的一种用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法。
为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：
本发明一方面提供了一种用于观赏鱼饲的微生态制剂，所述的制剂中包含经培养基扩大培养，且培养接种率为8%至12%的嗜酸乳杆菌悬液与占嗜酸乳杆菌悬液总量的10%至15%的β-环糊精，12%至18%的壳聚糖，3%至5%的乳清浓缩蛋白，8%至10%的多孔淀粉混合而成的包埋剂；或与占嗜酸乳杆菌悬液总量的12%至20%的壳聚糖，5%至8%的乳清浓缩蛋白，6%至10%的碳水化合物混合而成的包埋剂。
本发明另一方面提供了一种用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法，所述的方法以嗜酸乳杆菌为主制备微生态制剂，按照如下步骤进行操作：
步骤一、嗜酸乳杆菌的扩大培养，选育嗜酸乳杆菌良株置于培养基中在30至40摄氏度的温度中培养20至28小时即制得嗜酸乳杆菌悬液；所述的培养基中包括蛋白胨8至12份，酵母提取物5至7份，牛肉膏10至14份，葡萄糖14至18份，乙酸钠4至6份，柠檬酸铵2至2.5份，Tween800.8至1.2份，MgSO4·7H2O0.55至0.6份，MnSO4·4H2O 0.04至0.06份，K2HPO41.8至2.2份，琼脂粉16至18份，水900至1000份，所述的嗜酸乳杆菌的培养接种率为8%至12%；
步骤二、嗜酸乳杆菌微生态制剂的壁材选择，扩大培养结束后，将嗜酸乳杆菌悬液进行过滤，并在过滤后的嗜酸乳杆菌悬液中添加占过滤后嗜酸乳杆菌悬液总量的10%至15%的β-环糊精，12%至18%的壳聚糖，3%至5%的乳清浓缩蛋白，8%至10%的多孔淀粉并混合均匀；或者添加占过滤后嗜酸乳杆菌悬液总量的12%至20%的壳聚糖，5%至8%的乳清浓缩蛋白，6%至10%的碳水化合物并混合均匀，即得到添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液；
步骤三、将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液进行干燥后即得到嗜酸乳杆菌微生态制剂成品。
进一步的技术方案是：所述的步骤一中所采用的培养基的pH酸碱度初始值为5.5。
更进一步的技术方案是：所述的步骤三中的干燥方法为低温喷雾干燥法，将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液放入喷雾装置内，装置的进口温度为85至95摄氏度，出口温度为55至65摄氏度，且添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液在喷雾装置内接受喷雾的平均时间为3至6秒。
更进一步的技术方案是：所述的步骤三中的干燥方法为冷冻干燥法，将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液置于零下40摄氏度以下的低温冰箱预冻3至7小时，然后再将其置于真空度为15至25帕的冷冻干燥装置中冷冻干燥30至40小时。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：通过采用扩大培养嗜酸乳杆菌良株，选用壳聚糖，乳清蛋白与碳水化合物相结合包埋，或者采用β-环糊精，壳聚糖，乳清浓缩蛋白，多孔淀粉相结合包埋，开发出了专用于观赏鱼类的微生态制剂。而实验结果表明，将本发明所述微生物制剂用于观赏鱼饲，使观赏鱼生长速度明显加快，饲养密度可增加30%，成活率提高50%至60%，且观赏鱼类的颜色变得更鲜艳，使得观赏鱼具有很好的经济价值，更具观赏价值。且本发明所提供的一种用于观赏鱼饲的微生态制剂制备方法，工艺步骤简单，所用材料成本低，适于工业化生产，应用范围广阔。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步阐述。
本发明第一种实施方式是要说明一种用于观赏鱼饲的微生态制剂的成分组成，所述的制剂中包含经培养基扩大培养，且培养接种率为8%至12%的嗜酸乳杆菌悬液，与占嗜酸乳杆菌悬液总量的10%至15%的β-环糊精，12%至18%的壳聚糖，3%至5%的乳清浓缩蛋白，8%至10%的多孔淀粉混合而成的包埋剂；或与占嗜酸乳杆菌悬液总量的12%至20%的壳聚糖，5%至8%的乳清浓缩蛋白，6%至10%的碳水化合物混合而成的包埋剂。
本发明的第二种实施方式是要说明上述用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法，所述的方法以嗜酸乳杆菌为主制备微生态制剂，按照如下步骤进行操作：
步骤一、嗜酸乳杆菌的扩大培养，选育嗜酸乳杆菌良株置于培养基中在30至40摄氏度的温度中培养20至28小时即制得嗜酸乳杆菌悬液；所述的培养基中包括蛋白胨8至12份，酵母提取物5至7份，牛肉膏10至14份，葡萄糖14至18份，乙酸钠4至6份，柠檬酸铵2至2.5份，Tween800.8至1.2份，MgSO4·7H2O0.55至0.6份，MnSO4·4H2O 0.04至0.06份，K2HPO41.8至2.2份，琼脂粉16至18份，水900至1000份，所述的嗜酸乳杆菌的培养接种率为8%至12%；
在配置上述的培养基时需要特别注意其初始的PH值，如PH值的范围设置不恰当，便会影响嗜酸乳杆菌的扩大培养的效果，而本发明的发明人经过实验，认为比较优选的培养基初始PH值为5.5，但需要说明的是，这仅仅是发明人实验较佳的参数，在该范围内的上下浮动的PH值都能达到相同或相似的效果，有助于嗜酸乳杆菌扩大培养。
步骤二、嗜酸乳杆菌微生态制剂的壁材选择，扩大培养结束后，将嗜酸乳杆菌悬液进行过滤，并在过滤后的嗜酸乳杆菌悬液中添加占过滤后嗜酸乳杆菌悬液总量的10%至15%的β-环糊精，12%至18%的壳聚糖，3%至5%的乳清浓缩蛋白，8%至10%的多孔淀粉并混合均匀；或者添加占过滤后嗜酸乳杆菌悬液总量的12%至20%的壳聚糖，5%至8%的乳清浓缩蛋白，6%至10%的碳水化合物并混合均匀，即得到添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液；
步骤三、将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液进行干燥后即得到嗜酸乳杆菌微生态制剂成品。
针对上述步骤三中对添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液进行干燥的方式，本发明的发明人参考现有技术中的各种干燥工艺，认为如下两种干燥方式均能达到预期的干燥效果。
该两种干燥方式一种为采用低温喷雾干燥法，将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液放入喷雾装置内，装置的进口温度为85至95摄氏度，出口温度为55至65摄氏度，且添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液在喷雾装置内接受喷雾的平均时间为3至6秒。由于喷雾装置的准确温度不好控制，发明人在实验时采用的是塔高3.5米的喷雾装置，而前述的温度范围值中的任何一个参数值都可实现此种方法的干燥效果，而添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液在喷雾装置内接受喷雾的平均时间优选为4.5秒。
另一种为采用冷冻干燥法，将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液置于零下40摄氏度的低温冰箱预冻3至7小时，然后再将其置于真空度为15至25帕的冷冻干燥装置中冷冻干燥30至40小时。本发明的发明人同样对此种干燥法进行了多次实现，认为上述参数范围中比较优选的参数值为在零下40摄氏度的低温下预冻5小时，然后再将其置于真空度20帕的冷冻干燥装置中冷冻干燥36小时即实现干燥。此处仍需要说明的是，前述参数值可作为本发明的一个优选实施方式，发明人认为上述范围值中的所有参数值均能实现此种干燥法的干燥效果。
以上为本发明的优选实施方式，并不是对本发明保护范围的限定，任何对本发明的一种用于观赏鱼饲的微生态制剂成分的添加或等质替换，以及对其制备方法所做的步骤等质替换，或毫无技术效果的删除步骤行为，均在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法，其特征在于：所述的方法以嗜酸乳杆菌为主制备微生态制剂，按照如下步骤进行操作：
步骤一、嗜酸乳杆菌的扩大培养，选育嗜酸乳杆菌良株置于培养基中在30至40摄氏度的温度中培养20至28小时即制得嗜酸乳杆菌悬液；所述的培养基中包括蛋白胨8至12份，酵母提取物5至7份，牛肉膏10至14份，葡萄糖14至18份，乙酸钠4至6份，柠檬酸铵2至2.5份，Tween80 0.8至1.2份，MgSO4·7H2O 0.55至0.6份，MnSO4·4H2O 0.04至0.06份，K2HPO41.8至2.2份，琼脂粉16至18份，水900至1000份，所述的嗜酸乳杆菌的培养接种率为8%至12%；
步骤二、嗜酸乳杆菌微生态制剂的壁材选择，扩大培养结束后，将嗜酸乳杆菌悬液进行过滤，并在过滤后的嗜酸乳杆菌悬液中添加占过滤后嗜酸乳杆菌悬液总量的10%至15%的β-环糊精，12%至18%的壳聚糖，3%至5%的乳清浓缩蛋白，8%至10%的多孔淀粉并混合均匀；或者添加占过滤后嗜酸乳杆菌悬液总量的12%至20%的壳聚糖，5%至8%的乳清浓缩蛋白，6%至10%的碳水化合物并混合均匀，即得到添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液；
步骤三、将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液进行干燥后即得到嗜酸乳杆菌微生态制剂成品。
2.根据权利要求1所述的用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法，其特征在于：所述的步骤一中所采用的培养基的pH酸碱度初始值为5.5。
3.根据权利要求1所述的用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法，其特征在于：所述的步骤三中的干燥方法为低温喷雾干燥法，将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液放入喷雾装置内，装置的进口温度为85至95摄氏度，出口温度为55至65摄氏度，且添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液在喷雾装置内接受喷雾的平均时间为3至6秒。
4.根据权利要求1所述的用于观赏鱼饲的微生态制剂的制备方法，其特征在于：所述的步骤三中的干燥方法为冷冻干燥法，将添加包埋剂后的嗜酸乳杆菌悬液置于零下40摄氏度以下的低温冰箱预冻3至7小时，然后再将其置于真空度为15至25帕的冷冻干燥装置中冷冻干燥30至40小时。 
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