CN101077113B - 冬虫夏草茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

冬虫夏草茶及其制备方法，属于茶代用品技术领域，具体涉及一种具有滋补强健和抗衰老作用的冬虫夏草茶及其制备方法和用途，主要由下列原料组成：冬虫夏草、枸杞、桑椹、龙眼肉、酸枣仁、黄精、大枣、茯苓、薏苡仁、陈皮；其制备方法是：①将冬虫夏草、枸杞、桑椹、龙眼肉、酸枣仁、黄精、大枣、茯苓、薏苡仁、陈皮10味药材进行挑选、洗、切、干燥、粉碎，备用；②将步骤①中粉碎的药材装入袋中，制成袋泡茶；或制成茶饮料；或制成速溶茶，即得本发明。本发明对于体弱多病、久病愈后和老年人群有较强的治疗和保健作用，有效率可达90％以上，具有饮用方便、治疗和保健作用显著的积极效果。

Description

冬虫夏草茶及其制备方法

技术领域

本发明属于茶代用品技术领域，具体涉及一种具有滋补强健和抗衰老作用的冬虫夏草茶及其制备方法，国际专利分类号为：A23F 3/34。

背景技术

茶叶最初作为药物来使用，后来逐步发展成为一种饮料，并在充分认识茶的药用功效后，在单纯茶的基础上发展到保健茶，保健茶，又称药茶，指以茶为主要原料，配伍其它的中草药制成的保健饮品，侧重保健养生。从广义上讲还包括历代医家积累的养生治疗单方、验方之类的保健茶和民间公认的预防、保健、治疗相结合的代茶饮，侧重治疗疾病。

药茶是祖国医学的重要组成部分，是我国劳动人民长期与疾疾作斗争的经验总结。药茶自春秋战国时代至今，已有近数千年的历史，经过历代医学家、养生家的不断完善，出现了很多有效的药茶方，已成为祖国医学防病治病、养生保健中的一大特色。现在市场上有许多种保健茶，一般都是采用一种或几种中药材作为主要原料，按一定比例混合制成袋茶，供人们日常饮用，其有效成分被人体吸收，达到保健的目的。

发明内容

本发明的发明目的是提供一种采用中药现代化手段加工的，具有滋补强健和抗衰老作用的冬虫夏草茶及其制备方法和用途。

本发明主要由下列重量份原料组成：

冬虫夏草1～6份、枸杞10～20份、桑椹15～25份、龙眼肉10～20份、酸枣仁5～15份、黄精10～20份、大枣5～15份、茯苓10～20份、薏苡仁10～20份、陈皮5～15份。

本发明的制备方法是：

1、将冬虫夏草、枸杞、桑椹、龙眼肉、酸枣仁、黄精、大枣、茯苓、薏苡仁、陈皮10味药材进行挑选、洗、切、干燥、粉碎，备用；

2、将步骤1中粉碎的药材装入袋中，制成袋泡茶；或将步骤1中粉碎的药材加入纯化水进行提取，将提取液滤过，将滤液用膜分离装置进行精滤，向精滤液中加入辅料，搅拌均匀，灌入瓶中，低温超高压灭菌，制成茶饮料；或将步骤1中粉碎的药材加入纯化水进行提取，将提取液滤过，将滤液用膜分离装置进行精滤，将精滤液浓缩、干燥、粉碎，加入辅料，制成速溶茶，即得本发明。

本发明的方解是：

冬虫夏草茶由冬虫夏草、枸杞、桑椹、龙眼肉、酸枣仁、黄精、大枣、茯苓、薏苡仁、陈皮组成。具有补益肝肾、健脾润肺、宁心安神之作用。适于阴虚阳衰、体弱多病、久病愈后和老年人群，有较强的滋补强健和抗衰老作用。

本发明中冬虫夏草味甘性温，具有补肺益肾，治虚损等功能，为常用的滋补佳品，在方中为君药；

枸杞、桑椹、黄精滋补肝肾、补血益气。其中枸杞补肝肾而明目、桑椹补肝肾偏于补血、黄精补中益气、补脾气、养胃润肺，在方中共为臣药，加强君药的滋补作用。

茯苓和薏苡仁健脾利湿、宁心安神；龙眼肉、大枣和酸枣仁补益心脾、养血安神；陈皮辛苦性温，化痰开胃，为常用的理气药，调节气机，有防滋补过腻之功，龙眼肉、酸枣仁、大枣、茯苓、薏苡仁、陈皮在方中共为佐使药。以上君臣佐使10味合奏补益肝肾、健脾润肺、宁心安神之功效。

本发明的适用人群：

适于阴虚阳衰、体弱多病、久病愈后和老年人群，有较强的滋补强健和抗衰老作用。

本发明对于体弱多病、久病愈后和老年人群有较强的治疗和保健作用，有效率可达90％以上，具有饮用方便、治疗和保健作用显著的积极效果。

具体实施方式

实施例1：

1、将冬虫夏草6份、枸杞20份、桑椹15份、龙眼肉10份、酸枣仁15份、黄精20份、大枣5份、茯苓20份、薏苡仁10份、陈皮15份经净选、洗、切、干燥、粉碎，装入袋中，制成袋泡茶，即得本发明。

实施例2：

1、取冬虫夏草1份、枸杞10份、桑椹25份、龙眼肉20份、酸枣仁5份、黄精10份、大枣15份、茯苓10份、薏苡仁18份、陈皮5份加入纯化水，低温超高压萃取，压力100Mpa，时间40分钟；

2、将步骤1中的萃取液滤过，将滤液用膜分离装置进行分离，收集分子量小于5万的分离液备用；

3、向步骤2中的分离液中加入矫味剂和抗氧化剂，搅拌均匀，罐入瓶中，低温超高压灭菌，压力500Mpa，时间20分钟，制成茶饮料，即得本发明。

实施例3：

1、取冬虫夏草2份、枸杞18份、桑椹20份、龙眼肉15份、酸枣仁12份、黄精18份、大枣8份、茯苓12份、薏苡仁12份、陈皮8份加入纯化水，超声提取，提取液备用；

2、将步骤1中的提取液滤过，将滤液用膜分离装置进行分离，收集分子量小于5万的分离液备用；

3、向步骤2中的分离液中加入矫味剂和抗氧化剂，搅拌均匀，罐入瓶中，低温超高压灭菌，压力400Mpa，时间30分钟，制成茶饮料，即得本发明。

实施例4：

1、将冬虫夏草4份、枸杞15份、桑椹22份、龙眼肉12份、酸枣仁10份、黄精15份、大枣10份、茯苓18份、薏苡仁16份、陈皮12份加入纯化水，加热提取2次，每次20分钟；

2、将步骤1中的萃取液滤过，将滤液用膜分离装置进行分离，收集分子量小于5万的分离液备用；

3、将步骤2中的分离液浓缩、干燥、粉碎，加入辅料和甜味剂，制成颗粒，装入袋中，制成速溶茶，即得本发明。

Claims (2)

1.冬虫夏草茶，主要由下列重量份原料组成：

冬虫夏草1～6份、枸杞10～20份、桑椹15～25份、龙眼肉10～20份、酸枣仁5～15份、黄精10～20份、大枣5～15份、茯苓10～20份、薏苡仁10～20份、陈皮5～15份。

2.制备权利要求1所述的冬虫夏草茶的方法是：

①将冬虫夏草、枸杞、桑椹、龙眼肉、酸枣仁、黄精、大枣、茯苓、薏苡仁、陈皮10味药材进行挑选、洗、切、干燥、粉碎，备用；

②将步骤①中粉碎的药材装入袋中，制成袋泡茶；或将步骤①中粉碎的药材加入纯化水进行提取，将提取液滤过，将滤液用膜分离装置进行精滤，向精滤液中加入辅料，搅拌均匀，装入瓶中，低温超高压灭菌，制成茶饮料；或将步骤①中粉碎的药材加入纯化水进行提取，将提取液滤过，将滤液用膜分离装置进行精滤，将精滤液浓缩、干燥、粉碎、加入辅料，制成速溶茶。