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Abgabevorrichtung mit Steuerkurven für in Waffelzangen eines
Waffelbackautomaten gebackene Waffelblätter
Die Erfindung bezieht sich auf eine Abgabevorrichtung mit Steuerkurven für in Waffelzangen eines Waffelbackautomaten gebackene Waffelblätter.
Es ist bisher bloss bekannt geworden, die Waffelzangen erst nach Durchschreiten der durch die Krümmungsachse ihrer Bewegungsbahn bestimmten Horizontalebene an der Umlenkstelle hinter dem Austritt aus dem Backbereich zu öffnen und auf die Vorderkante der Innenplatte der Waffelzangen schliesslich kurz vor dem Erreichen ihrer waagrechten Stellung ein Abschuborgan. wirken zu lassen, das dann für das selbsttätige Abrutschen des Waffelblattes von der noch schrägstehenden Innenplatte sorgen soll.
Die Praxis hat nun aber gezeigt, dass dieser kurze Ablösebereich, in dem die Schrumpfung des Waffelblattes erfolgen und abschliessend das Abschuborgan wirksam werden soll und der sich kaum über einen
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fürWährend im allgemeinen bei gleichmässiger Durchwärmung der Waffelzangen der Schrumpfprozess allein für das Ablösen des Waffelblattes ausreichend sein könnte, soferne man hinreichend Zeit für den Schrumpfvorgang bis zum Erreichen der waagrechten Lage der hmenplatte zur Verfügung stellt, glaubte man bei den bekannten Waffelbackautomaten-Konstruktionen doch von einer solchen Möglichkeit keinen Gebrauch machen zu können, da bei vorzeitiger Öffnung der Waffelzange vor dem Erreichen der oben erwähnten Horizontalebene befürchtet wurde, dass das Waffelblatt vorzeitig der Waffelzange entgleiten könnte.
Die Notwendigkeit der Schaffung einer ausserhalb des eigentlichen Automaten anzuordnenden Abgleitbahn, die normalerweise mit ihrer Oberkante etwa in der mehrfach genannten Horizontalebene liegen muss, trug dazu bei, um an die Unmöglichkeit einer vorzeitigen Öffnung der Waffelzange vor Erreichen dieser Horizontalebene zu denken.
Nach dem erfindungsgemässen Vorschlag soll nunmehr die Schrumpfung des Waffelblattes als ursäch- lich für das bis auf wenige Ausnahmefälle allein verantwortlich selbsttätige Ablösen voll zur Wirkung gebracht werden. Dies wird dadurch erreicht, dass das in Bewegungsrichtung erste Steuerkurvenpaar zum Aufklappen der Aussenplatten der Waffelzangenfolge mindestens eine, den Öffnungsbeginn der Waffelzangen im unteren Quadranten des Umlenkhalbkreises festlegende Kurvenwellenlinie aufweist und die durch die folgenden Steuerkurvenpaare bestimmte Bewegungsbahn die weiteste Aufklappstellung gegebenenfalls nach zusätzlichem, durch Einschaltung von weiteren Kurvenlinien erzielten Auf- und Zuklappen noch im Umlenkgebiet, jedoch im oberen Quadranten des Umlenkhalbkreises, ergibt,
wobei diese das Waffelblatt abhebende Vorrichtung im Bereich der Bewegungsbahn von der Bewegungsbahn der Aufnahmevorrichtung gekreuzt wird.
Man beginnt also mit dem Öffnen der Aussenplatte der Waffelzange vor dem Passieren der durch die Krümmungsachse ihrer Bewegungsbahn an der Umlenkstelle bestimmten Horizontalebeneund daranan- schliessend folgt mindestens einmal-nötigenfalls aber auch mehrmals - wieder eine Annäherung an die Innenplatte, bis die Waffelzange ihre weiteste Aufklappstellung noch im Umlenkgebiet oberhalb der erwähnten Horizontalebene erreicht, ehe die Waffelzangen-Innenplatte in die waagrechte Einlaufstrecke zur Beschickungsstelle einmündet.
Auf diese Weise wird der Winkelbereich, bei dessen Durchlaufen die Oberflächenkühlung des Waffelblattes und damit seine Schrumpfung erfolgen soll, gegenüber den bekannten Waffelbackautomaten erheblich vergrössert und der Schrumpfungs- sowie damit auch der Ablöseeffekt verbessert. Während bei den
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mehr und mehr öffnende Waffelzange tritt dann in den Wirkungsbereich von an sich bekannten, in den Figuren nicht dargestellten Bürsten, die dazu bestimmt sind, ein etwa an der Innenplatte 2 haftengebliebenes Waffelblatt endgültig abzulösen und zum Abrutschen von der Innenplatte 2 zu zwingen.
In Verbindung mit Fig. 5 soll die Abgabe des Waffelblattes an die dasselbe aufnehmende Vorrichtung näher erläutert werden.
Die Heb- und Senkbewegung der vorderen Umlenkrolle 39 des an den Waffelbackautomaten anschliessenden Abnahmeförderbandes 36 wird vom Massepumpenantrieb über ein Kegelräderpaar und zwei Kettentriebe. sowie eine Hubkurbel 40 und die Schubstange 41 abgeleitet. Die zweite Umlenkrolle49 des erwähnten Abnahmeförderbandes 36 ist ortsfest im Maschinengestell gelagert. Die Aussenzapfen der Achse der vorderen Umlenkrolle 39 sind in zwei Bogenschlitzen 45 zweier äusserer nicht näher bezeichneter Lagerschilde geführt. Die Schlitze 45 werden nur während der Aufwärtsbewegung der Umlenkrolle 39 benutzt, während die Senkbewegung der Rolle 39 sich auf dem Umwege über die nach innen ausweichende zweite Schlitzgruppe 46 vollzieht.
Die zuverlässige Weichenstellung von einer zur andern Schlitzgruppe erfolgt durch die unter Federwirkung stehenden Weichenzungen47 und 48. Beim Ausweichen der Umlenk- rolle 39 nach innen nähert sie sich der Achse der zweiten Umlenkrolle 49, so dass das Abnahmeförder- band 36 schlapp durchhängen würde, wenn nicht die aus Fig. 5 ersichtliche, unter der Wirkung der Zugfeder 50 stehende Spannrolle vorhanden wäre.
In Fig. 5 ist die oberste Stellung der Umlenkrolle 39 mit I und ihre tiefste Absenkstellung mit II bezeichnet. Das Anheben des vorderen Endes des Abnahmeförderbandes 36 ist nötig, um das aus der Waffelzange abrutschende Waffelblatt nicht aus grösserer Höhe frei herabfallen zu lassen.
PATENTANSPRÜCHE : 1. Abgabevorrichtung mit Steuerkurven für in Waffelzangen eines Waffelbackautomaten gebackene Waffelblätter, dadurch gekennzeichnet, dass das in Bewegungsrichtung erste Steuerkurvenpaar (9,10) zum Aufklappen der Aussenplatten (1) der Waffelzangenfolge mindestens eine, den Öffnungsbeginn der Waffelzangen im unteren Quadranten des Umlenkhalbkreises festlegende Kurvenwellenlinie (7) aufweist, und die durch die folgenden Steuerkurvenpaare (11, 12) bestimmte Bewegungsbahn (7a) die weiteste Aufklappstellung gegebenenfalls nach zusätzlichem, durch Einschaltung von weiteren Kurvenlinien (7), erzielten Aufund Zuklappen noch im Umlenkgebiet, jedoch im oberen Quadranten des Umlenkhalbkreises, ergibt, wobei diese das Waffelblatt abhebende Vorrichtung im Bereich der Bewegungsbahn (7a)
von der Bewegungbahn der Aufnahmevorrichtung gekreuzt wird.