TW201531238A - 具液體輸送材料之菸品 - Google Patents
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Abstract
一種菸品,其併入一持續釋放性液體輸送材料的液體釋放構件,該液體輸送材料包含一具有界定出複數個區間的聚合物基質之封閉型基質結構。一液體組成物係被捕捉在該等區間內及可在壓迫該液體釋放構件後從該封閉型基質結構中釋放出。該聚合物基質係由一或多種藉由多價陽離子交聯的陰離子多醣所形成。在該聚合物基質內併入一包含一或多種兩親多醣的充填劑。該充填劑的一或多種兩親多醣係選自於經化學修改成兩親的澱粉及經化學修改成兩親的澱粉衍生物。
Description
本發明係關於一種在壓迫一材料後提供持續性釋放出液體之液體輸送材料,及關於併入此液體輸送材料的菸品。
已熟知將風味劑(flavourant)添加劑併入菸品中,以在抽煙期間對消費者提供額外的風味。可使用風味劑來提高在加熱或燃燒於菸品內之煙草材料後所產生的煙草風味,或提供額外的非煙草風味諸如薄荷或薄荷醇。
在菸品中所使用的風味劑添加劑諸如薄荷醇通常呈液體風味劑形式,其係使用合適的液體載體併入該菸品之濾嘴或煙桿中。液體風味劑經常具揮發性,因此將趨向於在儲存期間從菸品漂移或蒸發出。因此,在抽煙期間所提供的主流煙風味可獲得之風味劑量將減少。
先前已提出透過囊封風味劑,例如,呈膠囊或微膠囊形式來減少揮發性風味劑在儲存期間從菸品中耗失。該經囊封的風味劑可在該菸品抽煙前或期間藉由
破開該囊封結構例如藉由壓碎或熔化該結構而釋放。若此膠囊係經壓碎以釋放出風味劑時,將以特別的力量破開該膠囊及在該力量下釋放出全部風味劑。
先前亦已提出將風味劑囊封在基質材料內,其中對該基質材料施加壓迫以釋放出該風味劑。比起使用膠囊,該經囊封的風味劑可更逐漸地釋放出。不像膠囊的囊封結構,並不以特別的力量破開該基質結構以釋放出全部風味劑,而是當該力量係持續時,該結構將逐漸瓦解。在某些情況中,此釋放型式僅對消費者提供些微該風味劑已經從基質材料釋放出的些許指示或無。
亦已知將其它型式的非風味劑液體添加劑併入菸品中,以便在抽煙期間以某些方式適應該煙。例如,可在菸品濾嘴內提供某些液體添加劑以改變濾嘴在抽煙期間的過濾性質。
將想要的是,提供一種經改良用於菸品的液體輸送材料,其對消費者提供一該液體已經從該材料釋放出的指示。將特別想要的是,提供此一顯示出液體添加劑在儲存期間具改良的穩定性及改良的保留性之材料。
根據本發明,有提供一種併入至少一個由持續釋放型液體輸送材料形成之液體釋放構件的菸品,該液體輸送材料包含一界定出複數個區間的封閉型基質結構。該封閉型基質結構包含一界定出複數個區間的聚合物基質。該聚合物基質係由一或多種藉由多價陽離子交
聯的陰離子多醣形成。該封閉型基質結構進一步在該聚合物基質內包含一充填劑。該充填劑包含一或多種兩親多醣。一液體組成物係被捕捉在該聚合物基質的區間內及可在壓迫該液體釋放構件後從該封閉型基質結構中釋放出。
根據本發明,有進一步提供一種併入如上述定義的液體釋放構件之濾嘴。
根據本發明,有進一步提供一種用於菸品的風味釋放構件,該風味釋放構件由一包含界定出複數個區間之封閉型基質結構的風味輸送材料所形成。該封閉型基質結構包含一界定出複數個區間之聚合物基質。該聚合物基質係由一或多種藉由多價陽離子交聯的陰離子多醣所形成。該封閉型基質結構進一步在該聚合物基質內包含一充填劑。該充填劑包含一或多種兩親多醣。一風味組成物係被捕捉在該聚合物基質的區間內及可在壓迫該風味釋放構件後從該封閉型基質結構中釋放出。
在下列描述中,對根據本發明的液體釋放構件、風味釋放構件、持續釋放型液體輸送材料或風味輸送材料之特徵或性質的任何參考亦應用至根據本發明的濾嘴或菸品之液體釋放構件、風味釋放構件、液體輸送材料或風味輸送材料,除非其它方面另有描述。
根據本發明,併入該液體釋放構件的菸品可係濾嘴香煙、或煙草材料或另一種可燃燒的材料係經燃燒以形成煙之其它菸品。此外,根據本發明的菸品可係一種該氣溶膠形成基材諸如煙草係經加熱而非燃燒以形
成氣溶膠之物件。在一種加熱型菸品型式中,該煙草材料或另一種氣溶膠形成材料係藉由一或多個電加熱元件加熱而產生氣溶膠。在另一種型式的加熱式菸品中,該氣溶膠係藉由將熱從可燃燒或熱源轉移至一氣溶膠形成基材而產生。本發明進一步包括一含尼古丁氣溶膠係沒有燃燒而從煙草材料、煙草萃取物或其它尼古丁來源產生的菸品,及在某些情況中沒有加熱,例如經由化學反應。
根據本發明的菸品可係一種完整組合的抽煙裝置;或抽煙裝置的構件,諸如例如,加熱式抽煙裝置的消耗式零件,其係與一或多種其它構件結合以提供一用以產生氣溶膠的組合裝置。
如於本文中所使用,用語“煙”係使用來描述由可燃燒的菸品諸如濾嘴香煙所產生之煙,及由不可燃燒的菸品諸如上述型式之加熱或非加熱式菸品所產生的氣溶膠。
遍及本專利說明書,用語“液體釋放構件”係使用來指出呈合適於併入菸品中的形式之液體輸送材料的分立件或部分。該液體釋放構件較佳為呈小珠形式,如在下列中描述;但是在某些具體實例中,另一種形式諸如例如線或薄片可係合適。在較佳的具體實例中,該液體釋放構件係一種用以在菸品中提供風味的風味釋放構件。
如於本文中所使用,用語“液體”指為在室溫(22℃)下呈液體狀態的組成物。
用語“液體組成物”指為可併入氣溶膠產生裝置的構件中,以在抽煙期間所產生的氣溶膠或煙上提供效應之任何液體試劑。該液體組成物可係例如一種能減少該氣溶膠的一或多種構成物之物質。此外,該液體組成物可係一種能與一或多種在該氣溶膠產生裝置中的其它物質反應以產生氣溶膠之物質。在本發明的較佳具體實例中,該液體組成物係一種液體風味組成物及該液體輸送材料係適用於在菸品或菸品的部分中提供風味。
在本專利說明書中,用詞“經化學修改成兩親性澱粉或澱粉衍生物”係使用來描述一已經處理或與包括疏水性基團的化合物反應之澱粉或澱粉衍生物,諸如賦予該澱粉或澱粉衍生物兩親本質。合適用於處理或與澱粉或澱粉衍生物反應的化合物應該已由熟悉人士知曉。以實施例說明之,一種較佳的合適化合物係辛烯基琥珀酸酐(OSA)。由於OSA的疏水及空間性質,經OSA修改的澱粉顯示出高分枝的大分子結構,不意欲由理論界限,經了解其導致想要的穩定、界面及流變學性質。
在下列描述中,本發明將描述出關於一種由風味輸送材料所形成之風味釋放構件,其將提供持續釋放出風味組成物。但是,本教導亦可應用至用以持續性釋放出另一種液體組成物的材料。
用語“持續性釋放”係使用來指示出該風味輸送材料係能在所施加的壓迫力量範圍內、在該材料的變形範圍內或二者釋放出該風味組成物。例如,若該風味組成物之釋放經測量如為所施加的壓迫力量之函數時,
將看見該材料係能在x牛頓的力量下釋放出該風味組成物,及當該力量係從x牛頓增加至(x+y)牛頓(例如,其中y係5牛頓)時,將連續進行性釋放出更多風味組成物。
因為它們係一範圍,於本文中所描述的力量及變形範圍具有一寬度及它們在該範圍之端點間延伸。例如,使用上述y係5牛頓的一般實施例,該力量的範圍將具有寬度5牛頓及其將從x牛頓延伸至(x+5)牛頓。
因為在該力量範圍內增加該壓迫力量將從該風味輸送材料釋放出進一步風味組成物,用語“持續性釋放”亦可描述為“進行性釋放”。此係相對於先述技藝之用於菸品的風味釋放機制,其中該風味係在特別的力量下釋放,但是該風味在該特別的力量前或後並不釋放。例如,由本發明的風味釋放構件所提供之持續釋放性風味輸送曲線係相對於膠囊的風味輸送曲線。膠囊典型係製成該膠囊的外殼將在特定、已界定的壓迫力量下破裂。在該特定力量下,該外殼將被壓碎及包含在該膠囊核心中的風味劑將實質上同時全部釋放出。但是,在所施加的力量係低於該特定力量時,實質上將無風味釋放出。
下列將更詳細地描述出本發明的菸品之風味釋放構件的持續釋放性質。
本發明的菸品之風味釋放構件係將該風味組成物保留在該材料的結構內,直到對該構件施加壓迫力量時。為了達成保留此風味組成物,該風味輸送材料包含一將該風味組成物捕捉在一封閉結構內的封閉型基質或網狀結構。也就是說,該風味組成物係被捕捉在一基
質結構內的區間中。在壓迫該材料後,該風味組成物,例如,透過破壞該週圍結構被從該基質結構中擠出。
該風味輸送材料的封閉型基質結構包含一三維結構的聚合物基質,其形成一界定出複數個區間的網狀物。遍及本專利說明書,用語“區間”係使用來指出包括該風味組成物之封閉孔洞或口袋或可區別的區域,或對某些用於基質材料的製造方法來說,分散在該聚合物基質的前驅物材料內之風味組成物小滴,如進一步描述在下列。該風味組成物係透過該聚合物基質分散在複數個由該聚合物基質圍繞及包圍之分立的區間中。
該風味輸送材料的聚合物基質隔離該風味組成物,以便該風味劑係實質上保留在該聚合物基質的結構內,直到壓迫該風味輸送材料時。壓迫該風味輸送材料造成該聚合物基質變形。當所施加的力量、變形或力量與變形二者之程度增加時,該基質係逐漸瓦解及該等區間開始破裂,如此保留在該等區間內的風味組成物被釋放出。
在本發明的風味釋放構件中,該風味輸送材料的聚合物基質係由一或多種藉由多價陽離子交聯的陰離子多醣所形成。該聚合物基質的交聯係透過該陰離子多醣與多價陽離子反應而達成,其形成鹽橋以交聯該多醣。
遍及本專利說明書,用語“陰離子多醣”係使用來指為具有淨負電荷的多醣。
關於本發明,用語“多價陽離子”係使用來描述一具有價數大於1的正電荷離子,例如,二價或三價陽離子。該多價陽離子以多價金屬鹽溶液之形式提供為較佳,諸如金屬氯化物溶液。較佳的多價陽離子包括鈣、鐵、鋁、錳、銅、鋅或鑭。特別佳的陽離子為二價鈣(Ca2+)。
多醣類特別合適於使用在本發明中,因為它們可透過交聯製成不溶於水及熱穩定且沒味道。該一或多種形成該基質之陰離子多醣的交聯提供結構強度及穩定性,其改良該聚合物基質對該材料可在併入該材料的菸品之製造或加工期間所遭遇到的熱及剪切力之抗性。該封閉型基質結構亦提供該風味輸送材料有效捕捉該風味組成物。較佳的是,該聚合物基質具抗水或濕氣性。
本發明的風味輸送材料之封閉型基質結構進一步在該聚合物基質內包含一充填劑,其中該充填劑包含一或多種兩親多醣。遍及本專利說明書,用語“兩親多醣”係使用來指出一具有親水部分及疏水部分的多醣。在本發明的風味輸送材料中,該一或多種兩親多醣係併入該聚合物基質內,但是與本身或該一或多種形成該聚合物基質的陰離子多醣具有最小或無交聯能力。
使用包含一或多種兩親多醣的充填劑提供本發明之風味輸送材料具有一些優良性質。在該封閉型基質結構內的兩親多醣能有利地作用為充填劑及乳化試劑二者。此意謂著不需要分別的乳化試劑及可在該基質結構內併入較大比例的其它功能性組分。
在其作為充填劑的功能上,該兩親多醣增加在該封閉型基質結構內的乾物質含量。不由理論限制,引進充填劑諸如澱粉作為抗乾燥劑,於此其吸收水及使得蒸發困難。因此,其允許在乾燥步驟期間較好地控制該形狀的球徑率。快速乾燥會增加蒸發及可導致該基質塌陷。該兩親多醣亦可減慢交聯過程,此可改良球徑率及亦提供較堅韌的外殼與相對軟的內部部分,如進一步在下列討論。
該兩親多醣係由於其兩親結構而能作用為有效的乳化試劑,其包括一可與乳液的親水相交互作用之親水部分及一可與乳液的疏水或親油相交互作用之疏水部分。如更詳細地描述在下列,在本發明的風味輸送材料之製造期間,典型形成一具有包含陰離子多醣溶液之親水相與包含風味化合物之油基底溶液的親油相之乳液。內含兩親多醣在製造期間幫助形成更安定的乳液與更均勻的組成物。結果,該風味組成物係更有效地被捕捉在該聚合物基質結構內,因此所產生的風味輸送材料亦更安定。該風味輸送材料之經改良的穩定性保證該風味劑在該材料儲存期間被有效地保留在該結構內。
已進一步發現在該聚合物基質內內含充填劑影響該風味輸送材料的結構。在本發明的風味輸送材料中,該聚合物基質的結構從材料外部朝向中心改變。特別是,該風味輸送材料包含一富含聚合物的外部區域,其具有相對高比例之交聯的聚合物基質;及一富含風味劑的核心區域,其具有相對高比例的風味劑。此結構係
由於該陰離子多醣的親水性溶液與該疏水性風味組成物之交互作用而發生,其將趨向於在該二組分的乳液滴形成後,造成該疏水性風味組成物於核心區域內團聚。
如在下列更詳細地描述,當將該於陰離子多醣溶液內之風味組成物乳液滴入一多價陽離子交聯溶液中時,發生該陰離子多醣之交聯。如上所述,在該富含聚合物的外部區域中有比在該富含風味劑的核心區域中較佳的較大交聯程度。此係由在該封閉型基質結構內之多價陽離子的濃度梯度反映出,其中該多價陽離子的濃度在該風味釋放構件之交聯程度最高的外部區域中係最高;而朝向隨著該聚合物基質的比例減少之該風味釋放構件的內部核心區域,該多價陽離子的濃度則減少。
在該風味輸送材料的富含聚合物外部區域中,較大的交聯程度增加該聚合物基質的硬度。因此,該風味釋放構件的外部區域較硬及具有比該核心區域低的風味組成物濃度。
已經發現在該聚合物基質內內含該充填劑造成在風味釋放構件之外部區域與核心區域間的多價陽離子濃度梯度提高。如在下列描述,已認為該充填劑的兩親多醣防止該多價陽離子的濃度從外表面通過該乳液完全均等化,以便與該核心區域比較,在該外部區域中發生較大的交聯程度。此增加該外部區域的硬度,同時減少該核心區域的硬度,此依次對將該風味組成物保留在該核心區域內提供進一步改良。
再者,增加該聚合物基質在該風味釋放構件的外部區域內之交聯程度將環繞該材料外部提供一較硬的“層”,其相當易碎及可在起始壓迫該材料後,在釋放出該風味組成物前爆裂或嗄吱嗄吱響。此意謂著在由消費者對該材料施加壓迫力量後,在該材料被壓迫至足夠的程度而釋放出該風味組成物前,該力量將初始造成該聚合物基質在更易碎的外部區域中瓦解。該富含聚合物外部區域當瓦解時之爆裂可由消費者感覺到及亦可產生可聽見的聲音。因此,有利地提供消費者該風味輸送材料係經啟動,該風味將釋放進菸品中的感覺性指示。
該聚合物基質的交聯程度從該風味釋放構件的外表面朝向中心減少,在該較硬的外部區域下提供較軟的內部區域。此意謂著在該外部區域下有較少支撐物,此可有利地使得在壓迫該風味釋放元件後,於該外部區域內的聚合物基質較易瓦解及可額外提高在壓迫後所提供之任何爆裂效應。再者,藉由增加該風味輸送材料在該內部區域中之柔軟度,一旦該較硬的外部區域已經瓦解,該風味輸送材料變成更容易受壓迫,因此促進在持續壓迫該風味釋放構件後釋放出該風味組成物。
增加該風味釋放構件的外部區域硬度額外改良該風味釋放構件抵抗不想要的變形,此使得該構件之加工容易。若該風味輸送材料係呈小珠形式而如下列描述般從乳液小滴而形成時,亦已發現減慢該多價陽離子擴散通過該小滴將改良所產生的小珠之圓度。此進一步使得該風味輸送材料之加工容易,特別是,改良將該材料小珠塞入菸品中時的精確度程度係可能的。
較佳的是,在該風味釋放構件的封閉型基質結構內之多價陽離子的濃度梯度係如此,沿著一從該封閉型基質結構的外表面通過該液體釋放構件至該液體釋放構件的質量中心延伸的線,該多價陽離子在離該封閉型基質結構的外表面250微米內之最高濃度係該多價陽離子在離該質量中心500微米內的最高濃度之至少約1.5倍。
較佳的是,沿著從該封閉型基質結構的外表面通過該液體釋放構件至該液體釋放構件之質量中心延伸的線,該多價陽離子在離該封閉型基質結構的外表面250微米內之最高濃度係該多價陽離子在離該質量中心500微米內的最高濃度之至少約1.75倍及更佳為至少約兩倍。
再者,該風味釋放構件較佳為在該封閉型基質結構之外表面與該液體釋放構件的質量中心間具有一最小尺寸,其係至少1.5毫米,更佳為至少2.0毫米。
較佳的是,該多價陽離子在該風味釋放構件的封閉型基質結構內之濃度梯度係如此,沿著一從該封閉型基質結構的外表面通過該液體釋放構件至該液體釋放構件之質量中心延伸的線,該多價陽離子在離該封閉型基質結構的外表面250微米內的最高濃度係該多價陽離子在離該質量中心250微米內之最高濃度的至少約1.5倍。
較佳的是,沿著一從該封閉型基質結構的外表面通過該液體釋放構件至該液體釋放構件之質量中心
延伸的線,該多價陽離子在離該封閉型基質結構的外表面250微米內的最高濃度係該多價陽離子在離該質量中心250微米內之最高濃度的至少約1.75倍及更佳為至少約兩倍。
再者,該風味釋放構件較佳為在該封閉型基質結構的外表面與該液體釋放構件的質量中心間具有一最小尺寸,其係至少1.5毫米,更佳為至少2.0毫米。
為了本發明的目的,在形成該風味釋放構件的風味輸送材料內之多價陽離子濃度梯度係藉由沿著一從該封閉型基質結構的外表面通過該風味釋放構件至該風味釋放構件之質量中心延伸的線,測量該濃度而定量。可藉由從該顆粒從外表面延伸至質量中心萃取出樣品或核心,及沿著該樣品或核心在一數量的位置處進行橫向切割形成複數個剖面來進行該測量。於此所使用的用語“橫向切割”意謂著該剖面係藉由對該樣品或核心的縱軸呈橫向切割進該樣品或核心中而形成,也就是說,其係對從該封閉型基質結構的外表面通過該風味釋放構件至該風味釋放構件之質量中心延伸的線呈橫向。可使用質譜儀技術來測量每個剖面的多價離子濃度。應該忽視任何環繞該風味輸送材料所提供的塗佈層,以便該鈣梯度之測量係在該封閉型基質結構的外表面處開始。
藉由測量在沿著該核心的複數個剖面中之鈣濃度,可鑑別出在離該封閉型基質材料的外表面250微米內之最高濃度及在離該液體輸送材料的質量中心500微米內之最高濃度。亦將由熟知技藝之人士知曉其它合
適於測量該多價陽離子的濃度梯度之技術。在某些情況中,可藉由冷凍該構件促進從該液體輸送構件移出樣品。
在本發明的較佳具體實例中,該充填劑之一或多種兩親聚合物包括經修改的澱粉或澱粉衍生物。用以使用在本發明中之特別佳經修改的澱粉形式係辛烯基琥珀酸酐(OSA)澱粉。合適的澱粉衍生物包括但不限於麥芽糊精、高澱粉酶食物澱粉及其組合。
該封閉型基質結構可包含至少約10重量百分比,更佳為至少約15重量百分比的兩親多醣,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。再者或此外,該封閉型基質結構可包含少於約30重量百分比,更佳為少於約25重量百分比的兩親多醣,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。較佳的是,該封閉型基質結構包含在約10百分比至約30重量百分比間之兩親多醣,更佳為在約15百分比至約25重量百分比間,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。在本專利說明書中,對該封閉型基質結構的總乾重量之任何參照排除包括在該封閉型基質結構的區間內之液體組成物的重量。
較佳的是,在該封閉型基質結構中的陰離子多醣量係大於在該封閉型基質結構中之兩親多醣量。例如,在該封閉型基質結構中的陰離子多醣量較佳為大於在該封閉型基質結構中的兩親多醣量至少約二倍及更佳為至少約三倍。
該聚合物基質可由單一交聯的陰離子多醣形成。例如,在一個較佳具體實例中,該聚合物基質係由
交聯的藻酸鹽形成。此外,該聚合物基質可由二或更多種交聯的陰離子多醣之組合所形成,其中該二或更多種陰離子多醣係能彼此交聯。例如,在某些具體實例中,該聚合物基質包含藻酸鹽及果膠,其中該藻酸鹽及果膠係彼此交聯。在某些具體實例中,該聚合物基質包含至少約20重量百分比的果膠。再者,該聚合物基質可具有至少約50重量百分比的藻酸鹽。較佳的果膠形式係低甲氧基果膠。
較佳的是,該聚合物基質包含藻酸鹽,其中該藻酸鹽可單獨或與一或多種其它多醣組合著使用。藻酸鹽對使用在該聚合物基質中係特別有效,因為其係以高比例交聯及具有一與該多價陽離子良好交互作用的結構,其形成該鹽橋以交聯該藻酸鹽。特別是,該藻酸鹽結構包括與該多價陽離子強烈交互作用的古洛糖醛酸(guluronic acid)(G)殘基區段。
若該聚合物基質包含藻酸鹽時,在該藻酸鹽結構中的古洛糖醛酸(G)殘基比例較佳為至少約25百分比,更佳為至少約30百分比及最佳為約35百分比。在某些具體實例中,剩餘結構基本上由甘露糖醛酸(mannuronic acid)(M)殘基組成。再者或此外,古洛糖醛酸(G)殘基在該藻酸鹽結構中的比例較佳為少於約70百分比,更佳為少於約65百分比。在某些具體實例中,該剩餘結構基本上由甘露糖醛酸(M)殘基組成。已經發現在該藻酸鹽結構中的G:M殘基比率影響該藻酸鹽之交聯性質及其可經調整以控制該交聯方法。特別是,增加G:
M比率顯露出提供偏愛該藻酸鹽由該多價陽離子交聯的立體化學。
該封閉型基質結構可包含至少約50重量百分比,更佳為至少約60重量百分比的一或多種多醣,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。再者或此外,該封閉型基質結構可包含少於約90重量百分比,更佳為少於約80重量百分比的一或多種多醣,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。較佳的是,該封閉型基質結構包含在約50百分比至約90重量百分比間之一或多種多醣,更佳為在約60百分比至約80重量百分比間,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。
在本發明的較佳具體實例中,該風味輸送材料之封閉型基質結構進一步包含一塑化劑。
用語“塑化劑”指為一種併入該基質形成材料中以增加其彈性或可加工性的物質或材料。許多塑化劑趨向於減少在聚合物鏈間之分子間力量而造成彈性及壓縮性增加;或因為它們在聚合物基質中造成不連續性,它們可發揮塑化效應。該塑化劑種類的實施例有醣類(單、二或寡聚醣)、醇類、多元醇、酸鹽、脂質及衍生物(諸如脂肪酸、單酸甘油酯類、酯類、磷脂類)及界面活性劑。合適的塑化劑之特定實施例包括但不限於:葡萄糖、果糖、蜂蜜、山梨糖醇、聚乙二醇、甘油、丙二醇、乳糖醇、乳酸鈉、水合的水解澱粉類、海藻糖或其組合。可由熟練的人士以所提供的實施例為基準鑑別出其它合適於使用在本發明中的塑化劑。
本發明之風味輸送材料的封閉型基質結構可包括單一塑化劑、或二或更多種塑化劑之組合。
在本發明的菸品之風味輸送材料中,可將該塑化劑併入該封閉型基質結構中以軟化該聚合物基質,如此該材料係更可壓縮。此能夠讓該風味輸送材料更有效地提供一持續釋放型風味輸送曲線。特別是,該塑化劑可增加能提供該風味組成物持續性輸送之力量範圍,或減少開始釋放出該風味組成物所需要的力量。
該封閉型基質結構可包含至少約5重量百分比,更佳為至少10重量百分比的塑化劑,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。再者或此外,該封閉型基質結構可包含少於約30重量百分比,較佳為少於約25重量百分比,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。較佳的是,該聚合物基質包含在約10百分比至約30重量百分比間之塑化劑,更佳為在約15百分比至約25重量百分比間,以該封閉型基質結構的總乾重量為基準。
該風味輸送材料較佳包含至少約4重量百分比的上述封閉型基質結構材料,及較佳為至少約6重量百分比,以該風味輸送材料的乾重量為基準。再者或此外,該風味輸送材料較佳包含少於約15重量百分比,更佳為少於約10重量百分比的上述封閉型基質結構材料。較佳的是,該風味輸送材料包含在約4百分比至約15重量百分比間之描述於本文的封閉型基質結構材料,更佳為在約4百分比至約10重量百分比間及最佳為在約6百分比至約10重量百分比間。
在本專利說明書中,對該風味輸送材料的總乾重量之任何參照指為在該風味輸送材料已經於22℃,60%相對溼度條件下調理一星期後,該封閉型基質結構的重量與該風味組成物的重量之總和。
該風味輸送材料較佳包含至少約60重量百分比,及較佳為至少約75重量百分比的風味組成物,以該風味輸送材料的乾重量為基準。再者或此外,該風味輸送材料較佳包含少於約95百分比,更佳為少於約90重量百分比的風味組成物。較佳的是,該風味輸送材料包含在約60百分比至約95重量百分比間之風味組成物,更佳為在約75百分比至約90重量百分比間。
併入本發明之菸品中的風味輸送材料之風味組成物較佳包括一種與一或多種脂肪混合的風味劑。特別佳的是,該一或多種脂肪在室溫(22℃)下係液體,或具有熔點低於22℃。為了本發明的目的,該脂肪的“熔點”係使用示差掃描卡計(DSC)測量。
該一或多種液體脂肪作用為該風味劑的載體及可指為“賦形劑”。該風味劑係與賦形劑摻合以形成該風味組成物。在某些具體實例中,該風味劑係分散或溶解在該賦形劑中。
特別優良的是,對在室溫下係液體的風味劑使用一賦形劑,因為該風味組成物可在壓迫後更容易地從該風味輸送材料釋放出。再者,使用液體賦形劑,在該風味組成物從該材料中釋放出後,該風味劑典型將更可被週圍環境利用。此係因為該揮發性風味化合物從液體載體中釋放出可比從固體載體中更容易。
此外,使用液體賦形劑有利地改良該風味組成物在已經從該風味輸送材料釋放出後,該風味組成物在該濾嘴材料內之分散。例如,若該濾嘴係由纖維狀過濾材料形成時,該風味組成物將更容易地在該纖維中散布,如此由該風味組成物覆蓋過濾材料的較大表面積。此依次改良在該煙與風味組成物間之接觸程度,當該煙被抽過該濾嘴時,如此提高該風味劑轉移進該煙中。較佳的是,該風味組成物之一或多種液體脂肪具有中性風味及味道。因此,該脂肪對由與該脂肪混合的風味劑所提供之風味具有最小衝擊。
較佳的是,在該風味組成物中的液體脂肪包括至少約30重量百分比具有一或多個具有鏈長度在6至12間之羧酸的三酸甘油脂,較佳為至少約50重量百分比,更佳為至少約75重量百分比及最佳為約100重量百分比。此外,該液體脂肪包括至少約30重量百分比具有全部三個羧酸之鏈長在6至12間的三酸甘油脂,較佳為至少約50重量百分比,更佳為至少約75重量百分比及最佳為約100重量百分比。
特別佳的是,在該風味組成物中的液體脂肪包括至少約30重量百分比具有一或多個具有鏈長度在8至10間的羧酸之三酸甘油脂,較佳為至少約50重量百分比,更佳為至少約75重量百分比及最佳為約100重量百分比。此外,該液體脂肪包括至少約30重量百分比具有全部三個羧酸之鏈長度在8至10間的三酸甘油脂,較佳為至少約50重量百分比,更佳為至少約75重量百分比及最佳為約100重量百分比。
三酸甘油脂係一種衍生自甘油及三個脂肪酸或羧酸的酯。在三酸甘油脂中的羧酸鏈之“鏈長度”指為在羧酸骨架中的碳原子數目。例如,12羧酸鏈長度係從甘油及在該脂肪酸的脂肪族尾部之骨架中具有12個碳原子的脂肪酸形成。具有一或多個羧酸鏈長在6至12間之的三酸甘油脂典型指為中等鏈三酸甘油脂(MCTs)。
中等鏈三酸甘油脂特別合適於使用在本發明的菸品之風味輸送材料中,因為它們在室溫(22℃)下係呈穩定的液體形式。再者,MCTs提供中性的風味及味道,其將在抽煙期間於由該風味組成物所提供的風味上具有可忽略的效應。此外,已有利地發現鏈長在6至12間,該脂肪組分有最小轉移進該煙中。
在本發明之特別佳的具體實例中,該風味組成物包含一與MCT油混合的風味劑,例如來自精餾的椰子油之辛酸/癸酸三酸甘油脂。合適的MCT油之實施例有可商業購得的MIGLYOL®810。
該一或多種三酸甘油脂可以各別組分提供,或可以一包括一或多種中等鏈三酸甘油脂與其它組分組合之材料提供。
該風味組成物的中等鏈三酸甘油脂之羧酸鏈可係飽和,如此在該鏈中之碳原子間的全部鍵結皆係單鍵;或至少部分不飽和,如此該鏈於該鏈中之二個碳原子間包括至少一個雙或三鍵。較佳的是,在該三酸甘油脂化合物中有比不飽和鏈更飽和的鏈。在某些情況中,該飽和對不飽和鏈的比率係至少約1.6,更佳為至少約
1.8及最佳為至少2.0。較大相對量的飽和鏈可使得該產物隨著時間更安定,在某些情況中增加該產物之可能的置架壽命。
該風味組成物可包括二或更多種彼此具有不同鏈長的三酸甘油脂之組合。例如,該風味組成物可包含一包括中等鏈三酸甘油脂,選擇性與其它短鏈(例如,全部鏈長少於6的三酸甘油脂)或長鏈三酸甘油脂(例如,全部鏈長比12長的三酸甘油脂)組合之油或脂肪混合物。該包括三酸甘油脂的油或脂肪可係蔬菜來源、動物來源或人工製造。
該風味組成物的風味劑包括一或多種用以在加熱該風味輸送材料後提供想要之風味的風味化合物。合適於使用在本發明的風味輸送材料中之風味劑將由熟悉人士熟知。較佳的是,該風味劑在室溫下可溶於該賦形劑中,如此該風味組成物係一液體。該風味劑可包括一或多種天然風味劑、一或多種合成風味劑、或天然與合成風味劑之組合。
可在本發明的菸品之風味輸送材料中使用多種風味。合適的風味劑包括但不限於天然或合成的薄荷醇、薄荷、綠薄荷、咖啡、茶、辛香料(諸如肉桂、丁香及生薑)、可可亞、香草、水果風味、巧克力、桉樹、天竺葵、丁香酚、龍舌蘭、檜木、茴香腦及沈香醇。
較佳的是,該風味劑包括一香精油或一或多種香精油之混合物。“香精油”係一種從植物獲得具有其特徵味道及風味之油。合適於內含在本發明的風味顆粒中之香精油包括但不限於薄荷油及綠薄荷油。
在本發明的較佳具體實例中,該風味劑包含薄荷醇、丁香酚、或薄荷醇與番櫻桃酚之組合。通常使用這些風味型式對菸品的煙提供清新的風味。在本發明之特別佳的具體實例中,該風味組成物包含分散在MCT油中的薄荷醇。
該風味組成物可包含至少約15重量百分比的風味劑,較佳為至少約20重量百分比及最佳為至少約25重量百分比。再者或此外,該風味組成物可包含少於約50重量百分比的風味劑,更佳為少於約40重量百分比及最佳為少於約35重量百分比。較佳的是,該風味組成物包含在約15百分比至約50重量百分比間之風味劑,更佳為在約20百分比至約40重量百分比間及最佳為在約25百分比至約35重量百分比間。
該風味組成物可包含至少約50重量百分比之包含一或多種液體脂肪的賦形劑,更佳為至少約60重量百分比及最佳為至少約65重量百分比。再者或此外,該風味組成物可包含少於約85重量百分比的賦形劑,更佳為少於約80重量百分比及最佳為少於約75重量百分比。較佳的是,該風味組成物包含在約50百分比至約85重量百分比間,更佳為在約60百分比至約80重量百分比間及最佳為在約65百分比至約75重量百分比間。
整體來說,該風味輸送材料可包含至少約12重量百分比的風味劑,較佳為至少約15重量百分比及更佳為至少約20重量百分比。再者或此外,該風味輸送材料可包含少於約40重量百分比的風味劑,較佳為少於約
35重量百分比及更佳為少於約30重量百分比。較佳的是,該風味輸送材料包含在約12重量百分比至約40重量百分比間之風味劑,更佳為在約15重量百分比至約35重量百分比間之風味劑,或最佳為在約20重量百分比至約30重量百分比間之風味劑。在特別佳的具體實例中,該風味劑包含薄荷醇。
整體來說,該風味輸送材料較佳包含至少約40重量百分比之任何一或多種於本文中描述的液體脂肪,及較佳為至少約50重量百分比。再者或此外,該風味輸送材料包含少於約70重量百分比之任何一或多種於本文中描述的液體脂肪,較佳為少於約65重量百分比及更佳為少於約60重量百分比。較佳的是,該風味輸送材料包含在約40百分比至約70重量百分比間之任何一或多種於本文中描述的液體脂肪,更佳為在約50百分比至約65重量百分比間及最佳為在約50百分比至約60重量百分比間。
如上所述,本發明之風味釋放構件的風味輸送材料提供一種持續釋放型輸送曲線,如此在壓迫該風味釋放構件後釋放出的風味組成物量可透過由消費者所施加的壓迫力量之調整來控制,例如在至少5牛頓的範圍內。此在可釋放出的風味組成物的量上提供較大的彈性,因此在抽煙期間所提供的風味強度上有較大的控制性。
熟習該項技術者將了解,用語“持續性釋放”涵蓋在所提供的力量下所釋放出之風味組成物的量額外
地與所施加力量的期間相依之那些具體實例。例如,在某些具體實例中,二次簡短施加所提供的力量可釋放出與單次延長施加所提供的力量相同之風味組成物的量。在這些具體實例中,可藉由對該風味釋放構件重覆施加相同或類似力量,使用該材料的持續釋放性質來提供多重“劑量”之該風味組成物。此外,亦可使用多重施加進行性較高的力量,其在某些情況中可增加在所釋放的多重“劑量”中之風味量。
當該風味釋放構件係位於該菸品內時,透過對併入該風味釋放構件的菸品之部件施加壓迫力量,在該風味輸送材料上發揮該壓迫力量。但是,除非在本說明中有其它方面的描述,否則該材料的性質及參數係關於該材料其自身而定義,而非該菸品。例如,對所施加的壓迫力量及變形之參照係關於該材料當其係在該菸品外時的直接壓迫或變形。在大部分情況中,該材料可藉由從該菸品切割出或其它方面移出該材料及直接測試該材料而測試。
在壓迫力量或變形的範圍內,從該材料釋放出的風味組成物之量係與所施加的壓迫力量或變形相依。在該壓迫力量或變形與所釋放之風味組成物量間可有一實質上連續的關係。於此情況中,當所施加的壓迫力量或該材料的變形增加時,所釋放出的風味組成物的量將實質上連續增加。此外,該風味組成物可於所界定的壓迫力量或變形範圍內例如與下列描述的某些基質材料,在某些力量下以分立的量釋放。於此情況中,當該
壓迫力量或變形增加時,所釋放的風味組成物之量將以逐步方式增加。
關於本發明,當該風味組成物係曝露至該風味輸送材料外之環境時,該風味組成物視為從該風味輸送材料中“釋放”。該風味組成物若已經從該風味輸送材料散發進週圍空間或在該菸品內的材料中時,其視為“釋放”。額外的是,該風味組成物若仍然在該風味輸送材料內,但是提供一或多個開放通道用以讓該風味劑揮發進週圍環境中,如此該風味組成物可逐漸漂移出該區間時,其視為“釋放”。例如,在開放式胞元結構諸如海綿內之風味組成物視為已“釋放”。
該風味輸送材料的持續釋放型曲線意謂著該風味組成物可從該材料釋放出多於一次。施加超過至少5牛頓範圍的壓迫力量僅可從該材料釋放出該可獲得的風味組成物之一部分,如此剩餘的風味組成物餘留在該材料內用於隨後釋放。該風味輸送材料的此特徵提供消費者在抽煙期間於風味的適時輸送和風味強度上有高程度的控制性。消費者可選擇在抽煙期間僅釋放出該風味組成物一次,例如,立即在最後噴煙前。此外,該消費者可選擇在抽煙期間於不同時間處釋放出二或更多次爆發的風味組成物。
該風味輸送材料的持續釋放型風味輸送曲線係由該聚合物基質伴隨著壓迫力量增加而逐漸瓦解來提供。例如,在至少5牛頓之力量範圍內,在該風味輸送材料內的區間當壓迫力量增加時連續破裂,如此該風味
組成物穿越該範圍被釋放。在某些程度的施加力量下,多數區間將已經破裂及關於此程度的壓迫力量增加將不再造成該風味組成物進一步釋放。
典型來說,當該風味釋放構件係位於該菸品內時,由消費者壓迫該構件僅將初始造成該等區間的一部分破裂。因此,剩餘區間保持封閉且該風味組成物被捕捉在內部,直到施加進一步壓迫力量。因此,該區間結構特別良好適應於在抽煙期間提供該風味輸送材料多重釋放出風味。
較佳的是,在以超過至少約5牛頓的力量範圍壓迫該材料後,該風味輸送材料提供持續性釋放出該風味組成物,更佳為至少約8牛頓,更佳為至少約10牛頓及最佳為至少約20牛頓。
較佳的是,在以於約10牛頓至約15牛頓內的力量範圍壓迫該材料後,該風味輸送材料提供持續性釋放出該風味組成物。也就是說,該力量的範圍較佳為從約10牛頓延伸至約15牛頓。
特別佳的是,該風味輸送材料在較寬的力量範圍內提供持續性釋放出該風味組成物,例如在約5牛頓至約50牛頓內的力量範圍。此亦可描述為從約5牛頓延伸至約50牛頓的範圍。更佳的是,在約5牛頓至約25牛頓內的力量範圍,該風味輸送材料提供持續性釋放出該風味組成物,最佳為約5牛頓至約20牛頓。
較佳的是,在以約5牛頓之力量壓迫該風味釋放構件後所釋放出的風味組成物量與該風味輸送材料
在任何壓迫前之至少約2重量百分比相應及較佳為至少約4重量百分比。較佳的是,在以約10牛頓(最高總共15牛頓)之力量進一步壓迫該風味釋放構件後,所釋放出的額外風味組成物量與該風味輸送材料在任何壓迫前之至少10重量百分比相應。
較佳的是,在以約10牛頓之力量壓迫該風味釋放構件後,所釋放出的風味組成物的量與該風味輸送材料在任何壓迫前之至少約15重量百分比相應及更佳為至少約20重量百分比。較佳的是,在以約15牛頓(最高總25牛頓)之力量進一步壓迫該風味釋放構件後,所釋放出之額外的風味組成物的量與該風味輸送材料在任何壓迫前之至少10重量百分比相應。
本發明進一步提供一種併入持續釋放性風味輸送材料的菸品,其包含一可在壓迫該材料超過至少25百分比變形之變形範圍後釋放出的風味組成物。也就是說,該變形範圍具有至少25百分比的變形寬度。該材料之變形典型將隨著壓迫力量增加而增加。該材料的變形百分比與該材料在施加壓迫力量後於該壓迫力量之施加方向上減少的尺寸相應。該風味輸送材料能在一變形範圍內釋放出該風味組成物,此意謂著當該變形在所界定的範圍內增加時,被釋放出的風味組成物的量將進行性增加。
如上所述,關於該風味組成物在一力量範圍內的持續性釋放,所釋放出的風味組成物的量可隨著該材料在所界定的變形範圍內增加變形而實質上連續增
加。此外,所釋放出的風味組成物的量可以逐步方式在所界定的變形範圍內增加。
本發明之菸品的風味釋放構件將具有一特徵風味釋放曲線。該風味釋放構件的“風味釋放曲線”指為從該風味輸送材料釋放出該風味組成物之方式以所施加的壓迫力量或該材料的變形之函數改變。
已假設在壓迫或變形該釋放構件後,所顯示出的大部分若非全部重量損失係由於從該風味輸送材料釋放出該風味組成物的結果。因此,從該材料釋放出的風味組成物量可藉由測量該風味輸送材料在壓迫前及後之重量差異,及計算該風味輸送材料在總重量上的減少百分比而決定。如上述定義,該重量損失係根據該風味輸送材料在任何壓迫前之起始重量來計算。
如上所述的風味釋放構件可有利地併入廣泛多種不同型式的菸品中。例如,該風味釋放構件可被併入在抽煙期間係經燃燒之可燃燒式菸品中,諸如具有一菸桿之菸草切絲填物(tobacco cut filler)或其它可抽吸的材料之濾嘴香煙。
此外,該風味釋放構件可被併入上述的加熱型菸品型式中,其中該材料係經加熱而非燃燒來形成一氣溶膠。例如,該風味釋放構件可被併入一包含可燃燒的熱源之加熱型菸品,諸如揭示在WO-A-2009/022232中者,其包含一可燃燒的熱源及位於該可燃燒的熱源下游之氣溶膠產生基材。該風味釋放構件亦可併入包含不可燃燒的熱源例如化學熱源或電熱源諸如電阻加熱元件之加熱型菸品。
此外,如上所述的風味釋放構件可併入其中含尼古丁氣溶膠係從煙草材料或其它尼古丁來源所形成而沒有燃燒及在某些情況中沒有加熱之菸品中,諸如在WO-A-2008/121610及WO-A-2010/107613中所描述的那些。
根據本發明的菸品可於該菸品之任何一或多種構件中併入該風味釋放構件。併入該風味輸送材料的菸品構件或該構件之部分應該可變形,如此可透過壓迫該構件對該風味輸送材料施加壓迫力量。較佳的是,該風味釋放構件係併入該菸品的濾嘴或煙嘴中。該濾嘴或煙嘴可經壓迫以將壓迫力量施加至該風味輸送材料而將該風味組成物釋放進週圍濾嘴中。在菸品的抽煙期間,來自該風味組成物部分已經從該風味輸送材料釋放出的風味劑被輸送進通過該濾嘴的煙中。
該濾嘴可係一由併入該風味輸送材料的單節段所形成之單節段濾嘴。此外,該濾嘴可係一包含至少一個併入該風味釋放構件的濾嘴節段與至少一個額外的濾嘴節段之多構件式濾嘴。將由熟悉人士熟知多種合適的濾嘴節段,包括但不限於纖維狀濾嘴絲束(fibrous filter tows)、空腔濾嘴節段(cavity filter segments)、管狀濾嘴節段(tubular filter segments)及流量限制器節段。該濾嘴節段之一或多個可包含額外的風味材料、吸收材料、或風味材料與吸收材料之組合。
在本發明的某些較佳具體實例中,該風味釋放構件被併入纖維狀過濾材料諸如醋酸酯纖維素絲束的
節段內。在此具體實例中,較佳的是,在該濾嘴節段之製造期間,讓一或多個風味釋放構件分散穿過該纖維狀過濾材料,如此在該組裝的濾嘴中,該風味輸送材料被埋入該節段內。在壓迫該濾嘴及於該濾嘴內之風味釋放構件後,該風味組成物被釋放進該周圍纖維狀過濾材料中。有利的是,若該風味組成物包含液體賦形劑諸如一或多種液體脂肪時,該風味組成物在如上所述從風味輸送材料中釋放後,其係容易地分散在該纖維狀過濾材料當中。因此,該風味組成物塗佈該纖維過濾材料,以便最佳化該風味劑轉移進該煙中。
在本發明的另一個具體實例中,該風味釋放構件被併入該濾嘴之空腔內。例如,該風味釋放構件可被併入於二個濾塞間之空腔內,其中該空腔係由環繞該濾嘴的濾嘴包裝物界定。
較佳的是,在該濾嘴內之風味釋放構件可由消費者透過一或多層外接該濾嘴的包裝材料看見。合適於提供具有能看見該濾嘴材料之濾嘴的安排將已由熟知技藝之人士知曉。
如上所述,該風味釋放構件的形式可變化。合適於併入根據本發明的菸品或濾嘴之形式包括但不限於小珠、線、薄板或薄片。較佳的是,該風味釋放構件係呈小珠形式,其較佳為經圓化及特別佳的是,實質上呈圓柱狀或球形。
該風味釋放構件的寬度可係大於約1毫米,較佳為大於約2毫米及更佳為大於約3毫米。再者或此
外,該風味釋放構件的寬度可係少於約8毫米,較佳為少於約6毫米,及更佳為少於約4毫米。較佳的是,該風味釋放構件的寬度係在約1毫米至約8毫米間,更佳為在約2毫米至約6毫米間,甚至更佳為在約3毫米至約4毫米間。
該風味釋放構件的“寬度”與該風味釋放構件之最大橫斷截面尺寸相應,其中該橫斷截面係當該風味釋放構件如想要般安排併入菸品中時,藉由進行穿越其之平面切割所產生的最大剖面,該平面係與該菸品的縱軸實質上垂直。對實質上球形小珠來說,該小珠的寬度實質上與該小珠的直徑相應。
可在該菸品內提供單一風味釋放構件,或可提供複數個風味釋放構件,例如二或更多個、三或更多個、或四或更多個風味釋放構件。若提供複數個風味釋放構件時,該等風味釋放構件可沿著該菸品間隔開,或可放置在該菸品的一或多個特定區域中,例如在濾嘴內。可使用已知用以將物體塞進濾嘴或煙桿中的設備及方法,將該風味輸送材料的一或多個風味釋放構件塞入根據本發明之菸品中。
若必要時,該風味輸送材料可透過內含著色劑來進行著色。較佳的是,將一著色劑併入該風味輸送材料中來調整該材料的顏色,以便其顏色與併入該風味釋放構件之菸品構件中的材料類似。例如,若該風味釋放構件係併入該菸品的煙桿中時,該風味輸送材料的顏色可係棕色或綠色。因此,該風味釋放構件在該煙桿中具有低能見度。
根據本發明的菸品每種可包括大於約1毫克及較佳為大於約3毫克之於本文中描述的任何風味輸送材料。再者或此外,每種菸品可包括少於約20毫克,較佳為少於約12毫克及更佳為少於約8毫克之於本文中描述的任何風味輸送材料。較佳的是,每種菸品包括在約1毫克至約20毫克間之風味輸送材料,更佳為在約1毫克至約12毫克間及最佳為在約3至約8毫克間。
較佳的是,根據本發明之菸品的整體長度係在約70毫米至約128毫米間,更佳為約84毫米。
較佳的是,對纖細尺寸的菸品來說,根據本發明之菸品的外徑係在約5毫米至約8.5毫米間,更佳為在約5毫米至約7.1毫米間;或對正規尺寸的菸品來說,在約7.1毫米至約8.5毫米間。
較佳的是,根據本發明的菸品之濾嘴的整體長度係在約18毫米至約36毫米間,更佳為約27毫米。
根據本發明的菸品可被包裝在一容器中,例如在內部襯墊塗佈一或多種風味劑之軟式包裝盒或鉸鏈蓋包裝盒中。
根據本發明,亦有提供一種用以製造如上所述的風味輸送材料之方法。該方法包括下列步驟:將上述任何風味劑分散在一或多種於室溫(22℃)下係液體之脂肪中以形成一風味組成物;混合該風味組成物與包含一或多種陰離子多醣、包含一或多種兩親多醣的充填劑及塑化劑之基質溶液,以形成一乳液;及將該乳液加入至多價陽離子的交聯溶液,以交聯該陰離子多醣而形成一包括複數個風味組成物區間之聚合物基質。
較佳的是,該風味劑係在室溫(22℃)下與一或多種脂肪混合以形成一親油性風味組成物。較佳的是,然後,在室溫(22℃)下混合該風味組成物與該基質溶液,及較佳的是,在高剪切下例如在剪切混合器中,以100秒-1之剪切速率進行該混合。在此步驟期間不加熱該混合物,然而該混合物的溫度可由於所施加的剪切而提高。較佳的是,該溫度不提高至大於約50℃。
較佳的是,該基質溶液包含一或多種陰離子多醣與一或多種兩親多醣在水中之親水性溶液。較佳的是,該基質溶液包括約5重量百分比或較少的該陰離子多醣。特別佳的是,該基質溶液包括在2百分比至5重量百分比間之陰離子多醣。較佳的是,該基質溶液包括約4重量百分比或較少的兩親多醣。特別佳的是,該基質溶液包括在0.5百分比至4重量百分比間之兩親多醣。較佳的是,該基質溶液額外包含約1重量百分比或較少如上所述的塑化劑。特別佳的是,該基質溶液包含在約0.1百分比至約0.8重量百分比間之塑化劑。
較佳的是,混合該親油性風味組成物與親水性基質溶液以形成一包含在約15百分比至約35重量百分比間之風味組成物之乳液,更佳為在約20百分比至約30重量百分比間之風味組成物。
在乳化期間,該兩親多醣作用為乳化試劑,其中該兩親多醣的親水部分與親水性基質溶液交互作用,及該兩親多醣的疏水部分與親油性風味組成物交互作用。
較佳的是,該乳液係在溫度約5℃至約15℃下與多價陽離子交聯溶液接觸。較佳的是,該交聯溶液係一大約5重量百分比之多價陽離子在水中的溶液。特別佳的是,該交聯溶液係一鈣鹽溶液,例如,氯化鈣溶液。該乳液較佳為留下與該交聯溶液接觸在約5分鐘至約15分鐘間,更佳為在約8分鐘至約12分鐘間。可依該聚合物基質之想要的交聯程度及想要的硬度來選擇該時間長度。在該交聯步驟期間,該兩親多醣有些微或無交聯。
已發現在交聯步驟期間,該兩親多醣作用為減慢該多價陽離子從乳液表面漂移進該乳液內部中。此意謂著在該乳液的外部區域中發生較高的交聯程度,此提高在該乳液之外部區域與核心區域間的鈣離子濃度梯度,如上述討論。
在交聯後,例如使用篩子或類似設備從該交聯溶液移出所產生的風味輸送材料。然後,較佳為沖洗該風味輸送材料以從表面移除該交聯溶液及乾燥。可使用任何合適的工具進行該乾燥,包括例如熱空氣流。該乾燥可選擇性在真空下進行。
在加入至該交聯溶液前,該風味組成物與基質溶液之乳液可依該風味輸送材料之想要的形式而形成多種形狀。例如,該乳液可形成圓柱狀或球狀以製造出該材料的線、小珠或小滴。此可使用合適的擠出或圓化法(spheronisation)技術來進行。此外,該乳液可形成薄板、切成長條或薄片,或抽拉成伸長的細絲或紗線。
10‧‧‧香煙
12‧‧‧煙桿
14‧‧‧濾嘴
16‧‧‧接裝紙
18‧‧‧環狀穿孔
20‧‧‧風味小珠
本發明將僅藉由實施例與參照伴隨圖式進一步描述,其中:第1圖顯示出根據本發明之濾嘴香煙的側視圖,其在該煙桿中包含一風味輸送材料。
顯示在第1圖中的香煙10包含一細長型圓柱狀已包裝的煙桿12,其在一端處接附至一軸向對準的細長型圓柱狀濾嘴14。該濾嘴14包括單節段的醋酸酯纖維素絲束。該已包裝的煙桿12與該濾嘴14係藉由習知方式,以外接該濾嘴14的全體長度與該已包裝的煙桿12之毗連部分的接裝紙(tipping paper)16連結。為了在該已包裝的煙桿12之燃燒期間混合週圍空氣與所產生之主流煙,在沿著濾嘴14的一處提供複數個通過該接裝紙16的環狀穿孔18。
在該濾嘴14內中心處提供由如上所述之持續釋放性風味輸送材料所形成的單一風味小珠20。該風味小珠20具有直徑約4毫米。在小珠20中的風味輸送材料併入包含薄荷醇風味劑的風味組成物,其在以於約5牛頓至約10牛頓間之力量壓迫該材料後釋放出。在壓迫後,當該煙在抽煙期間通過該濾嘴時,可獲得該薄荷醇風味劑以釋放進該主流煙中。
從該風味輸送材料釋放出的風味組成物的量依所施加的壓迫力量而定,如此該風味強度可透過控制施加至濾嘴的壓力來控制。該風味小珠可在抽煙前或期間被壓迫一或多次以對該煙提供爆發的薄荷醇風味。
下列提出用以形成該風味輸送材料小珠之合適的調配物及用以形成該風味輸送材料的方法之實施例。
該風味輸送材料包含一交聯的藻酸鹽基質且具有複數個通過該基質分散之薄荷醇風味組成物區間。為了製造該風味輸送材料,首先從下列組分之混合物形成該薄荷醇風味組成物:
使用磁性攪動,在溫度30℃下進行該混合20分鐘。
然後,從下列組分之混合物形成一基質溶液:
至於該兩親多醣充填劑,使用經OSA修改的玉黍蜀粉HI-CAPTM 100(可從National Starch & Chemical,Manchester UK商業購得)。HI-CAPTM 100係一種來自糯玉米之經OSA修改的澱粉。由於由OSA賦予的疏水及空間性質,HI-CAPTM 100在結構上明顯與天然澱粉諸如Merizet®100澱粉(可從Tate & Lyle商業購
得)不同,因此,顯示出不同的化學物理性質,特別包括界面及流變學性質。
使用船用葉輪片(marine impeller),在每分鐘1500旋轉及溫度低於30℃下操作進行該混合。持續該混合30分鐘。
然後,形成一具有30百分比w/w的風味組成物與70百分比w/w的基質溶液之溶液。在剪切混合器中混合該溶液,諸如可從Kinematica獲得的Polytron 3100B。讓該溶液接受在15000至20000RPM下的高剪切,同時將該混合物維持在溫度52-55℃下。持續該混合3至4分鐘以製造出該風味組成物在該基質聚合物溶液中之乳液,其中該風味組成物小滴的尺寸係減低至低於約10至50微米。
然後,將該乳液加入至下列組成物之交聯溶液以形成該具有複數個區間的聚合物基質。
將該乳液滴進該交聯溶液浴中以形成一呈小珠形式的風味輸送材料。使用蠕動泵,經由噴嘴逐滴加入該乳液。經由5毫米噴嘴,以每小時500克的流速滴出該乳液。在室溫下進行該方法及使用磁性混合器以每分鐘100轉的速度攪拌該交聯溶液浴。允許該乳液與該交聯溶液反應十分鐘時期。
然後,從該交聯溶液移出小珠,及於乾空氣流中在溫度約25℃下乾燥至少360分鐘前,以去離子水清洗。
每顆風味材料乾小珠的數量平均重量係29.1毫克及每顆小珠的數量平均直徑係3.94毫米。每顆小珠之平均水含量係在約4百分比至約6重量百分比間,及每顆小珠的平均薄荷醇含量係大約20至25重量百分比。
使用下列方法測量在根據上述方法所製造的小珠之一的封閉型基質結構中之鈣陽離子濃度梯度:首先,將小珠埋入Tissue Tek®樹脂中及冷凍至溫度負10℃。使用Harris uni-core可棄換式單元,沿著直徑取出具有截面1毫米的小珠核心。將該從小珠萃取出的核心埋入Tissue Tek®中,在轉移至客製化的Reichert-Yung Autocut 1150切片機之冷載物台前再次冷凍,其中該核心係以間隔開125微米的間隔垂直切割以形成複數個剖面。然後,將在Tissue Tek®的冷凍圓柱內之每個剖面轉移至質譜儀,用以分析在該剖面內的鈣離子濃度。
在從該核心的外250微米所取得之剖面中所測量到的最高鈣濃度,係在從該小珠的質量中心延伸出500微米之核心部分所取得的剖面中所測量到的最高濃度之大約1.6倍。
在對該等小珠之一施加壓迫力量後,已發現在從該聚合物基質內開始釋放出風味組成物前,當在該外部區域中之聚合物基質瓦解時,該小珠初始爆裂。因此,偵測到該風味組成物釋放之可聽見的指示。在該外部區域中的聚合物基質瓦解後,已發現超過至少5牛頓的力量範圍,該小珠提供該風味組成物之持續性釋放。
10‧‧‧香煙
12‧‧‧煙桿
14‧‧‧濾嘴
16‧‧‧接裝紙
18‧‧‧環狀穿孔
20‧‧‧風味小珠
Claims (14)
- 一種併入至少一個由持續釋放型液體輸送材料所形成的液體釋放構件之菸品,其中該材料包含:一封閉型基質結構,其包含:一界定出複數個區間的聚合物基質,其中該聚合物基質係由一或多種藉由多價陽離子交聯的陰離子多醣所形成;及一在該聚合物基質內的充填劑,該充填劑包含一或多種兩親多醣;及一液體組成物,其被捕捉在該區間內,並在壓迫該液體釋放構件後,其可從該封閉型基質結構中釋放出;其中該充填劑的一或多種兩親多醣係選自於經化學修改成兩親的澱粉及經化學修改成兩親的澱粉衍生物。
- 如請求項1之菸品,其中該經化學修改的澱粉包括辛烯基琥珀酸酐(OSA)澱粉。
- 如請求項1或2之菸品,其中在該封閉型基質結構中之充填劑的量與該封閉型基質結構之0.5重量百分比至4重量百分比相應,以乾重量為基準。
- 如任何前述請求項之菸品,其中該封閉型基質結構進一步包含一塑化劑。
- 如任何前述請求項之菸品,其中在該聚合物基質中的一或多種陰離子多醣包括藻酸鹽。
- 如請求項5之菸品,其中該藻酸鹽包含至少35重量百分比的古洛糖醛酸(guluronic acid)殘基。
- 如任何前述請求項之菸品,其中在該封閉型基質結構中的該陰離子多醣的量係該兩親多醣的量之至少兩倍,以乾重量為基準。
- 如任何前述請求項之菸品,其中在該封閉型基質結構中的多價陽離子濃度係沿著一從該封閉型基質結構的外表面通過該液體釋放構件至該液體釋放構件之質量中心延伸的線而改變,該多價陽離子在離該封閉型基質結構的外表面250微米內之最高濃度係該多價陽離子在離該質量中心500微米內的最高濃度之至少1.5倍。
- 如任何前述請求項之菸品,其中在該封閉型基質結構中的多價陽離子濃度係沿著一從該封閉型基質結構的外表面通過該液體釋放構件至該液體釋放構件之質量中心延伸的線而改變,該多價陽離子在離該封閉型基質結構的外表面250微米內之最高濃度係該多價陽離子在離該質量中心500微米內的最高濃度之至少1.75倍。
- 如任何前述請求項之菸品,其中該液體輸送材料係一種風味輸送材料,其中該被捕捉在由該聚合物基質界定的複數個區間內之液體組成物係一種風味組成物,該風味組成物包含與一或多種在室溫(22℃)下係液體的脂肪混合之風味劑。
- 如請求項10之菸品,其中該風味組成物包含薄荷醇。
- 如任何前述請求項之菸品,其中在該液體輸送材料的聚合物基質中之該多價陽離子係鈣離子。
- 一種用於菸品之濾嘴,其併入至少一種由持續釋放性風味輸送材料所形成的風味釋放構件,該液體輸送材料包含:一界定出複數個區間的封閉型基質結構,其中該封閉型基質結構包含一或多種藉由多價陽離子交聯的陰離子多醣的一聚合物基質及一在該聚合物基質內的充填劑,該充填劑包含一或多種兩親多醣;及一風味組成物,其被捕捉在該等區間內及可在壓迫該風味釋放構件後從該封閉型基質結構中釋放出。
- 一種用於菸品的風味釋放構件,其中該風味釋放構件係由一風味輸送材料所形成,其包含:一界定出複數個區間的封閉型基質結構,其中該封閉型基質結構包含一或多種藉由多價陽離子交聯的陰離子多醣的一聚合物基質及一在該聚合物基質內的充填劑,該充填劑包含一或多種兩親多醣;及一風味組成物,其被捕捉在該等區間內及可在壓迫該材料後從該封閉型基質結構中釋放出。
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