SU1723996A3 - Способ переворачивани распластанного рыбного филе и устройство дл его осуществлени - Google Patents
Способ переворачивани распластанного рыбного филе и устройство дл его осуществлени Download PDFInfo
- Publication number
- SU1723996A3 SU1723996A3 SU894742329A SU4742329A SU1723996A3 SU 1723996 A3 SU1723996 A3 SU 1723996A3 SU 894742329 A SU894742329 A SU 894742329A SU 4742329 A SU4742329 A SU 4742329A SU 1723996 A3 SU1723996 A3 SU 1723996A3
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- conveyor
- fillet
- plane
- feeding
- receiving conveyor
- Prior art date
Links
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 title claims abstract description 16
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 11
- 230000032258 transport Effects 0.000 description 11
- 230000007704 transition Effects 0.000 description 2
- 241000282994 Cervidae Species 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000001960 triggered effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
- A22C25/08—Holding, guiding, or conveying fish before, during or after its preparation ; Devices for sizing fish; Automatically adapting conveyors or processing machines to the measured size
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65G—TRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
- B65G47/00—Article or material-handling devices associated with conveyors; Methods employing such devices
- B65G47/22—Devices influencing the relative position or the attitude of articles during transit by conveyors
- B65G47/24—Devices influencing the relative position or the attitude of articles during transit by conveyors orientating the articles
- B65G47/248—Devices influencing the relative position or the attitude of articles during transit by conveyors orientating the articles by turning over or inverting them
- B65G47/252—Devices influencing the relative position or the attitude of articles during transit by conveyors orientating the articles by turning over or inverting them about an axis substantially perpendicular to the conveying direction
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
- Attitude Control For Articles On Conveyors (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Structure Of Belt Conveyors (AREA)
- Intermediate Stations On Conveyors (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к рыбной промышленности . Цель изобретени - упрощение процесса и повышение производительности . В устройстве дл переворачивани рыбного филе и его последующей транспортировки в распластанном состо нии используютс три расположенных один над другим и проход щих в одном направлении приводных ленточных транспортера: подающий транспортер 1, приемный транспортер 2 и распластывающий транспортер 3. При этом подающий транспортер 1-, транспортирующа поверхность 9 которого удалена от приемного транспортера 2 на рассто ние, соответствующее по меньшей мере длине наибольшего размера из подлежащих обработке филе, заканчиваетс над приемным транспортером 2, так что между концом подающего транспортера 1 и началом приемного транспортера 2 образуетс зазор, который закрыт улавливающим элементом 11, расположенным ниже плоскости транспортирующей поверхности 8 с наклоном к ней. Приемный транспортер 2 и распластывающий транспортер 3 расположены один над другим непосредственно, однако без соприкосновени , причем между ними с помощью передаточного валика 14 образован клин 12. 2 с. и 2 з.п. ф-лы, 4 ил.
Description
/
1$
Фиг. 1
/
Изобретение относитс к рыбной промышленности , а именно к способу переворачивани распластанного рыбного филе и устройству дл его осуществлени ,
В современных высокопроизводительных лини х дл изготовлени филе в рыбообрабатывающей промышленности часто возникает необходимость в проведении филе без его ручной укладки через отдельные секции линии дл обработки филе. При этом филе должно быть также выровнено в соответствии с последующим обесшкуривани- ем, в результате чего в зависимости от используемого типа машины дл изготовлени филе может возникнуть необходимость в переворачивании филе как вокруг продольной оси, так и вокруг поперечной оси, причем необходимо обеспечить, чтобы филе транспортировалось далее в плоском положении.
Известен способ переворачивани распластанного рыбного филе путем транспортировани филе в плоском положении в продольном направлении и передачи его на нижележащую транспортирующую плоскость с активной поверхностью.
Известно также устройство дл переворачивани распластанного рыбного филе, содержащее подающий транспортер дл перемещени в плоском положении филе в продольном направлении и расположенный ниже подающего приемный транспортер дл перемещени перевернутого филе.
Однако в известных способе и устройстве используетс реверсивно приводима в действие транспортировочна лента, над которой заканчиваетс следующий, обеспечивающий подвод филе транспортер, рассто ние между которыми меньше длины подлежащего обработке филе. В концевой области этого ленточного транспортера расположено срабатывающее под воздействием филе переключательное устройство, которое при срабатывании обусловливает встречное движение нижней транспортировочной ленты, а в состо нии поко - движение в том же направлении. Таким образом, обеспечиваетс боковое и продольное переворачивание филе.
Известное устройство ни в коей мере не соответствует современным требовани м к производительности вследствие наличи реверсивного привода.
Целью изобретени вл етс упрощение процесса и повышение производительности .
Поставленна цель достигаетс тем, что согласно способу переворачивани распластанного рыбного филе путем транспортировани филе в плоском положении в
продольном направлении и передачи его на нижележащую транспортирующую плоскость с активной поверхностью, передачу филе на нижележащую плоскость осуществл ют путем опрокидывани филе, свободного падени его в вертикальном положении на улавливающую плоскость и разворота в горизонтальное положение на нижнюю плоскость .
0В устройстве дл переворачивани распластанного рыбного филе, содержащем подающий транспортер дл перемещени в плоском положении филе в продольном направлении и расположенный ниже подаю5 щего приемный транспортер дл перемещени перевернутого филе, транспортеры установлены с возможностью перемещени в одном направлении, конец подающего и начало приемного транспорте0 ров расположены с образованием между ними зазора дл прохода филе, подлежащего обработке, и в месте расположени зазора смонтирован улавливающий элемент дл филе, имеющий наклон в сторону приемно5 го транспортера.
Приемный транспортер следует расположить наклонно с подъемом в направлении транспортировани , а улавливающий элемент целесообразно установить непосред0 ственно над его рабочей поверхностью.
Поверхность приемного транспортера следует выполнить шероховатой.
Способ осуществл ют следующим образом .
5 Рыбное филе транспортируют в продольном направлении в плоском положении м при передаче его на нижележащую транспортирующую плоскость каждое филе с приложением опрокидывающего момента
0 отклон етс в основном в вертикальное положение и переходит в состо ние свободного падени , затем попадает своим передним по ходу движени концом на нижнюю плоскость , разворачиваетс последующей час5 тью и транспортируетс далее.
Предлагаемый способ обеспечивает возможность более надежного переворачивани и распластывани филе, в том числе и при плотной последовательности
0 расположени движущихс филе, что имеет решающее значение дл надежного осуществлени процесса обесшкуривани .
На фиг. 1 схематически изображено устройство дл переворачивани распла5 станного рыбного филе в упрощенном варианте , вид сбоку; на фиг. 2 - то же, в модифицированном исполнении с подлежащим переворачиванию рыбным филе, вид сбоку; на фиг. 3 - то же, с перевернутым рыбным филе, вид сбоку; на фиг. 4 - то
же, с распластываемым рыбным филе, вид сбоку.
На станине машины (не показана) укреплены подающий транспортер 1, приемный транспортер 2 и распластывающий транспортер 3 с направл ющими валика- ми 4 - 7, обвитыми гибкой плоской лентой, причем валик А относитс к подающему транспортеру 1, а валик 7 - к распластывающему транспортеру 3. С целью упрощени вторые валики подающего транспортёра 1 и распластывающего транспортера 3 не изображены. Транспортеры привод тс во вращение в одном и том же направлении .
Подающий транспортер 1 (фиг. 1)закан- чиваетс над приемным транспортером 2, причем транспортирующа поверхность 8 транспортера 2 располагаетс относительно транспортирующей поверхности 9 транс- портера 1 с зазором на рассто нии, которое, по меньшей мере, соответствует наибольшей длине рыбного филе 10, подлежащего обработке. Транспортирующа поверхность 8 приемного транспортера 2 перекрыта в месте расположени зазора концом подающего транспортера 1 плоским улавливающим элементом 11, который имеет наклон в направлении транспортировки и расположен так, что область перехода между улавливающим элементом 11 транспортирующей поверхностью 8 смещена относительно конца подающего транспортера 1 на транспортировочную поверхность 8 приемного транспортера 2 в направлении транспортировки. Приемный транспортер 2 заканчиваетс над распластывающим транспортером 3, причем клин
12между транспортирующей поверхностью
13распластывающего транспортера 3 и валиком 6 приемного транспортера 2 пере- крыт передаточным валиком 14. Последний также укреплен на неизображенной части станины и приводитс во вращение в том же направлении,что и другие валики,
Приемный транспортер 2 (фиг,.2-4) так- же расположен ниже подающего транспортера 1, однако так, что конец подающего транспортера 1 смещен относительно начала приемного транспортера 2 и что зазор перекрыт плоским улавливающим элемен- том 11. Последний располагаетс , в основном , в зоне радиального выравнивани приемного транспортера 2 относительно валика 5, при этом расположен своей приемной поверхностью ниже плоскости транс- портирующей поверхности 8 приемного транспортера 2, образу с вертикальной касательной к валику 4 угол, меньший 90°. Транспортирующа поверхность 8 приемного транспортера 2 проходит (в данном примере исполнени ) в основном горизонтально и переходит (фиг.-1) с промежуточным включением передаточного валика 14 в распластывающий транспортер 3.
Поверхность 8 приемного транспортера 2 следует выполнить шероховатой.
Принцип действи устройства заключаетс в следующем.
Рыбное филе 10 поступает, например, из машины дл приготовлени филе на транспортирующую поверхность 9 подающего транспортера с прилеганием в области валика 4. Вследствие того, что филе 10 вл етс м гким, последнее претерпевает отклонение и более или менее своевременно - в зависимости от скорости транспортировки - отдел етс от транспортирующей поверхности 9. Под воздействием силы т жести филе 10 попадает сначала концом головного среза на улавливающий элемент 11, а затем попадает с перевертыванием на транспортирующую поверхность 8 приемного транспортера 2.
Часть филе (фиг. 3) располагаетс на приемной поверхности улавливающего элемента 11, причем филе вследствие наклонного расположени этого элемента вытесн етс в направлении приемного транспортера 2. Применительно к расположенной на транспортирующей поверхности 8 приемного транспортера 2 части филе 10 обеспечиваетс захват последнего силой трени , причем расположенна на приемной поверхности улавливающего элемента 11 часть филе создает обеспечивающий распластывание филе 10 удерживающий момент , который в конечном итоге должен быть преодолен. Филе 10 поступает таким образом в область валика б и отклон етс вследствие своей м гкости. При этом расположенный с незначительным зазором относительно транспортирующих поверхностей 8 и 13 приемного транспортера 2 или распластывающего транспортера 3 и вращающийс с более высокой скоростью, чем скорость транспортировки приемного транспортера 2, передаточный валик 14 обусловливает перевод филе 10 на транспортирующую поверхность 13 распластывающего транспортера 3, скорость движени которого в свою очередь выше окружной скорости вращени передаточного, валика 14, где происходит полное распластывание филе 10 с последующей подачей его в устройство дл обесшкуривани .
Предлагаемое изобретение обеспечивает повышение производительности за счет плотного расположени перемещаемого филе, при этом достигаетс его надежное переворачивание и распластывание.
Формул а изобретени
Claims (4)
1.Способ переворачивани распластанного рыбного филе путем транспортировани филе в плоском положении в продольном направлении и передачи его на нижележащую транспортирующую плоско сть с активной поверхностью, отличающийс тем, что, с целью упрощени процесса, передачу филенка нижележащую плоскость осуществл юУпутем опрокидывани филе, свободного падени его в вертикальном положении на улавливающую плоскость и разворота в горизонтальное положение на нижнюю плоскость.
2.Устройство дл переворачивани распластанного рыбного филе, содержащее подающий транспортер дл перемещени в плоском положении филе в продольном направлении и расположенный ниже подающего приемный транспортер дл перемещени перевернутого филе, отличающеес тем, что, с целью повышени производительности , транспортеры установлены с
возможностью перемещени в одном направлении , конец подающего и начало приемного транспортеров расположены с образованием между .ними зазора дл прохода филе, подлежащего обработке,
и в месте расположени зазора смонтирован улавливающий элемент дл филе, имеющий наклон в сторону приемного транспортера.
3. Устройство по п. 2, о т л и ч а ю щ е ес тем, что приемный транспортер расположен наклонно с подъемом в направлении транспортировани , а улавливающий элемент установлен непосредственно над его рабочей поверхностью.
4. Устройство по п. 2, о т л и ч а ю щ е е- с тем, что поверхность приемного транспортера выполнена шероховатой.
35
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE3838154A DE3838154A1 (de) | 1988-11-10 | 1988-11-10 | Verfahren und einrichtung zum wenden und strecken von fischfilets |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1723996A3 true SU1723996A3 (ru) | 1992-03-30 |
Family
ID=6366899
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU894742329A SU1723996A3 (ru) | 1988-11-10 | 1989-11-09 | Способ переворачивани распластанного рыбного филе и устройство дл его осуществлени |
Country Status (11)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US4958409A (ru) |
JP (1) | JPH02238845A (ru) |
CA (1) | CA2002652A1 (ru) |
DD (1) | DD284802A5 (ru) |
DE (1) | DE3838154A1 (ru) |
DK (1) | DK538889A (ru) |
ES (1) | ES2017321A6 (ru) |
FR (1) | FR2638613B1 (ru) |
NO (1) | NO169522C (ru) |
SE (1) | SE8903506L (ru) |
SU (1) | SU1723996A3 (ru) |
Families Citing this family (15)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH0728652B2 (ja) * | 1991-05-01 | 1995-04-05 | 芳雄 藤田 | 鮮魚自動供給並べ装置 |
EP0548383B1 (en) * | 1991-12-20 | 1994-09-28 | Frisco-Findus Ag | Fish feed apparatus and method |
DE4244853C2 (de) * | 1992-02-26 | 2000-05-11 | Premark Feg L L C N D Ges D St | Wendeeinrichtung |
US5197916A (en) * | 1992-06-23 | 1993-03-30 | Star-Kist, Inc. | Fish skinner |
US6580038B1 (en) | 2000-01-19 | 2003-06-17 | Gainco Inc. | Static weighing system |
DE10125737A1 (de) * | 2001-05-16 | 2002-11-21 | Schill Maja Masch | Vorrichtung zum Abschwarten und Enthäuten von Behandlungsgut |
GB0312588D0 (en) * | 2003-06-02 | 2003-07-09 | Uniq Foods Ltd | Aligning device |
US7434677B2 (en) * | 2005-02-14 | 2008-10-14 | Blackrow Engineering Company Ltd. | Apparatus for aligning meat products |
DE102007041167A1 (de) * | 2007-08-24 | 2009-02-26 | Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg | Vorrichtung zum Wenden von Produkten |
WO2010046366A1 (en) * | 2008-10-20 | 2010-04-29 | Ihf Food | Method and system for processing parts of slaughtered animals |
NL2004008C2 (nl) * | 2009-12-23 | 2011-06-27 | Stork Pmt | Vleesverwerkingsysteem. |
JP5815254B2 (ja) * | 2011-03-14 | 2015-11-17 | 昭和電工株式会社 | 厚膜金属電極の形成方法、及び厚膜レジストの形成方法 |
US10155630B2 (en) | 2015-05-29 | 2018-12-18 | Tetra Laval Holdings & Finance S.A. | Method for cleaning a conveyor belt in a conveyor belt system |
CN105398796B (zh) * | 2015-12-01 | 2018-07-03 | 浙江科特汽配股份有限公司 | 离合器面片正反自动翻转机构及自动翻转方法 |
EP4059672A1 (en) | 2021-03-19 | 2022-09-21 | Marel A/S | A gripper device configured to be attached to a robotic device and to pick up a food product from a pick up area and to release it from a releasing location to a receiving location |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1454072A1 (de) * | 1962-07-12 | 1969-10-16 | Nordischer Maschb Rudolf Baade | Verfahren und Vorrichtung zum Wenden von Fischfilets fuer die lagegerechte Zufuehrung zur Enthaeutemaschine |
FR1603179A (en) * | 1968-07-30 | 1971-03-22 | Fish filleter | |
GB1219693A (en) * | 1968-12-12 | 1971-01-20 | Nordischer Maschinenbau | Skinning of fish fillets |
US3567008A (en) * | 1969-02-11 | 1971-03-02 | Westvaco Corp | Blank turning apparatus |
DE3229502C2 (de) * | 1981-10-06 | 1983-09-08 | Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck | Vorrichtung zum Gleichrichten von Fischen |
JPH0238182B2 (ja) * | 1982-06-18 | 1990-08-29 | Toshiro Matsuda | Gyoruinorenzokukakosochi |
DE3333740A1 (de) * | 1983-09-17 | 1985-04-04 | Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck | Vorrichtung zum gleichrichten von fischen |
FI72255C (fi) * | 1984-03-19 | 1987-05-11 | Agne Persson | Synkronisator foer matande av fisk vilken synkronisator anvaends i en fiskfileringsmaskin. |
DE3524906C1 (de) * | 1985-07-12 | 1986-02-13 | Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck | Vorrichtung zur Handhabung der Filets von Fischen zwecks deren Qualitaetskontrolle |
US4744131A (en) * | 1985-07-12 | 1988-05-17 | Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh+C Kg | Apparatus for handling fish fillets for the purpose of quality inspection |
SE460513B (sv) * | 1988-02-24 | 1989-10-23 | Christer Marberg | Saett och anordning foer oeverfoering av fiskfil`er mellan tvaa aendloesa transportband |
-
1988
- 1988-11-10 DE DE3838154A patent/DE3838154A1/de active Granted
-
1989
- 1989-10-24 SE SE8903506A patent/SE8903506L/ not_active Application Discontinuation
- 1989-10-27 DK DK538889A patent/DK538889A/da not_active Application Discontinuation
- 1989-11-07 US US07/433,023 patent/US4958409A/en not_active Expired - Fee Related
- 1989-11-07 NO NO894430A patent/NO169522C/no unknown
- 1989-11-08 FR FR8914684A patent/FR2638613B1/fr not_active Expired - Fee Related
- 1989-11-08 ES ES8903784A patent/ES2017321A6/es not_active Expired - Lifetime
- 1989-11-09 CA CA002002652A patent/CA2002652A1/en not_active Abandoned
- 1989-11-09 SU SU894742329A patent/SU1723996A3/ru active
- 1989-11-10 DD DD89334454A patent/DD284802A5/de not_active IP Right Cessation
- 1989-11-10 JP JP1291381A patent/JPH02238845A/ja active Granted
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
За вка DE № 1454072, кл. А 22 С 25/16. опублик, 1978. * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
ES2017321A6 (es) | 1991-01-16 |
JPH0533010B2 (ru) | 1993-05-18 |
DE3838154C2 (ru) | 1990-11-29 |
NO169522C (no) | 1992-07-08 |
FR2638613A1 (fr) | 1990-05-11 |
FR2638613B1 (fr) | 1993-12-03 |
NO894430L (no) | 1990-05-11 |
NO169522B (no) | 1992-03-30 |
DK538889A (da) | 1990-05-11 |
NO894430D0 (no) | 1989-11-07 |
DD284802A5 (de) | 1990-11-28 |
DK538889D0 (da) | 1989-10-27 |
CA2002652A1 (en) | 1990-05-10 |
US4958409A (en) | 1990-09-25 |
SE8903506L (sv) | 1990-05-11 |
SE8903506D0 (sv) | 1989-10-24 |
JPH02238845A (ja) | 1990-09-21 |
DE3838154A1 (de) | 1990-05-17 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SU1723996A3 (ru) | Способ переворачивани распластанного рыбного филе и устройство дл его осуществлени | |
EP0613841B1 (en) | Apparatus for aligning vessels | |
US3799318A (en) | Conveyor loading apparatus | |
US3693486A (en) | Conveyor system | |
US4811833A (en) | Wiper apparatus for conveyor belt | |
KR960034032A (ko) | 제2컨베이어의 알이 뾰족측이 일측 방향으로 향하도록 하기 위한 장치 | |
NZ245317A (en) | Aligning and orientating fish on conveyor using tilting portion and chutes | |
US4122938A (en) | Apparatus for toppling conveyed articles | |
US3458086A (en) | Aligning apparatus for cylindrical workpieces | |
US3850289A (en) | Conveyor system for cylindrical objects | |
US3700090A (en) | Conveyor and article for handling apparatus | |
US5310307A (en) | Depalletizing device and method | |
CA1280774C (en) | Feed conveyor for machine for forming leads of electronic components | |
US4346800A (en) | Apparatus for turning over conveyed articles | |
US4466529A (en) | Separation unit for processed book blocks | |
US3640375A (en) | High-speed article-turning mechanism | |
SU1159859A1 (ru) | Устройство дл передачи штучных грузов между последовательно расположенными конвейерами | |
JPH0642954B2 (ja) | 倒壜除去装置 | |
US4616746A (en) | Apparatus for removing strips from compartments | |
US3280960A (en) | Conveyer unloading | |
KR970002853Y1 (ko) | 계란의 승하강 이송장치 | |
US3255863A (en) | Package separator | |
JPH08133464A (ja) | 搬送装置 | |
JPH0334318Y2 (ru) | ||
JPS59190104A (ja) | コンベヤ−装置 |