RU2738978C1 - Method of producing protein-carbon product for bovine animals - Google Patents
Method of producing protein-carbon product for bovine animals Download PDFInfo
- Publication number
- RU2738978C1 RU2738978C1 RU2019132184A RU2019132184A RU2738978C1 RU 2738978 C1 RU2738978 C1 RU 2738978C1 RU 2019132184 A RU2019132184 A RU 2019132184A RU 2019132184 A RU2019132184 A RU 2019132184A RU 2738978 C1 RU2738978 C1 RU 2738978C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- molasses
- granules
- nitrogen
- containing component
- carbohydrate
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/10—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for ruminants
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Birds (AREA)
- Zoology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к кормопроизводству и, в частности, к способам получения белково-углеводных продуктов для крупного рогатого скота.The invention relates to feed production and, in particular, to methods for producing protein-carbohydrate products for cattle.
Известен способ, приготовления амидоконцентратной добавки, включающий получение смеси на основе псевдобелкового компонента -карбамида и связующих в виде концкормов и бентонита натрия с последующей гомогенизацией и формованием кормового изделия путем экструзии [Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм. Л.: Колос. - 1978 - 560 с. стр. 321-325 аналог].There is a known method for the preparation of amide concentrate additives, including obtaining a mixture based on a pseudo-protein component - carbamide and binders in the form of concentrated feed and sodium bentonite, followed by homogenization and molding of the feed product by extrusion [S. Mechanization and automation of livestock farms. L .: Kolos. - 1978 - 560 p. pp. 321-325 analog].
Недостатком данного способа является получение небезопасно-токсичного продукта при определенных условиях (нарушениях технологического процесса)The disadvantage of this method is the production of an unsafe-toxic product under certain conditions (violations of the technological process)
Известен также способ получения продукта на основе карбамида, как опосредовано белкового азотсодержащего компонента и связующе-углеводного - мелассы (кормовой патоки) с последующим получением гранул [Миончинский П.Н., Кожарова Л.С. Производство комбикормов. М.: ВО Агропромиздат. - 1991 - 288 с. стр. 96-98 прототип].There is also known a method of obtaining a product based on carbamide, as mediated by a protein nitrogen-containing component and a binder-carbohydrate - molasses (fodder molasses), followed by the production of granules [Mionchinsky PN, Kozharova L.S. Compound feed production. M .: VO Agropromizdat. - 1991 - 288 p. pp. 96-98 prototype].
Недостатком данного способа является возможное проявление токсичности при определенных условиях, а также относительно низкая питательная ценность, обусловленная нерациональным сахаропротеиновым соотношением (СПС) и отсутствием витамина Е. Кроме этого, получаемые гранулы имеют относительно низкую прочность, обусловленную недостаточной карамелизацией мелассы.The disadvantage of this method is the possible manifestation of toxicity under certain conditions, as well as a relatively low nutritional value due to an irrational sugar-protein ratio (ATP) and the absence of vitamin E. In addition, the resulting granules have a relatively low strength due to insufficient caramelization of molasses.
Технической проблемой, на решение которой направлено данное изобретение являются повышение питательной ценности готового продукта при одновременном повышении прочности гранул и исключением их токсичности.The technical problem to be solved by this invention is to increase the nutritional value of the finished product while increasing the strength of the granules and eliminating their toxicity.
Это достигается тем, что при приготовлении однородно-гомогенизированной композиции на основе азотсодержащего компонента и связующе-углеводного компонента - мелассы с последующим ее формованием и сушкой с охлаждением, в качестве азотсодержащего компонента используют соевую необезжиренную крупку, взятую в весовом соотношении - крупка : меласса = 1:1, полученную композицию формуют в гранулы диаметром 2-3 мм, содержание сухих веществ в которых в процессе сушки и охлаждения доводят до 90% с обеспечением карамелизации мелассы.This is achieved by the fact that in the preparation of a uniformly homogenized composition based on a nitrogen-containing component and a binder-carbohydrate component - molasses, followed by its molding and drying with cooling, as a nitrogen-containing component, non-fat soybean crumbs are used, taken in a weight ratio - crumbs: molasses = 1 : 1, the resulting composition is molded into granules with a diameter of 2-3 mm, the dry matter content of which during drying and cooling is brought to 90% to ensure caramelization of molasses.
На фиг. 1 представлена технологическая, а на фиг. 2 - аппаратурная схемы реализации предложенного способа.FIG. 1 shows a technological one, and Fig. 2 - hardware diagram of the implementation of the proposed method.
На фиг. 2 изображено: 1- питатели; 2 - смеситель; 3 - винт; 4 -матрица-насадка; 5 - сетчатый лоток; 6 - сушильный шкаф; 7 - мешкотара.FIG. 2 shows: 1- feeders; 2 - mixer; 3 - screw; 4 - nozzle matrix; 5 - mesh tray; 6 - drying cabinet; 7 - bag container.
Способ осуществляется следующим образом.The method is carried out as follows.
Согласно схеме (фиг. 1), предварительно подготовленные компоненты - азотсодержащий, в виде соевой необезжиренной крупки (СНК) и мелассы (кормовой патоки), питателями - 1 (фиг. 2) подаются в смеситель - 2. Однородно-гомогенизированная масса, винтом - 3 продавливается через матрицу-насадку - 4 для получения гранул диаметром 2-3 мм, обусловленного необходимостью быстрого их прогревания по всему объему гранул, для удаления влаги и получения карамелизованной структуры по типу «козинаки».According to the scheme (Fig. 1), pre-prepared components - nitrogen-containing, in the form of unfatted soybean crumbs (SNK) and molasses (fodder molasses), feeders - 1 (Fig. 2) are fed into the mixer - 2. Homogenously homogenized mass, screw - 3 is pressed through a nozzle matrix - 4 to obtain granules with a diameter of 2-3 mm, due to the need to quickly heat them throughout the volume of the granules, to remove moisture and obtain a caramelized structure of the "kozinaki" type.
Гранулы накапливаются на сетчатом лотке - 5, а затем помещаются в сушильный шкаф - 6, где происходит удаление влаги их них, а также карамелизация Сахаров мелассы. Здесь же осуществляется и охлаждение гранул. Сушка и охлаждение гранул дают 90% содержание сухих веществ с одновременным разрушением уреазы в соевой крупке, за счет термообработки в режиме сушки. Готовые гранулы затариваются в мешки -7, складируются и реализуются потребителю.The granules are accumulated on a mesh tray - 5, and then placed in an oven - 6, where moisture is removed from them, as well as caramelization of molasses sugars. The cooling of the granules is also carried out here. Drying and cooling of granules give 90% dry matter content with simultaneous destruction of urease in soybean grits, due to heat treatment in the drying mode. Finished granules are packed in bags -7, stored and sold to the consumer.
Пример. Предварительно подготовленные компоненты в виде СНК и мелассы подаются питателями - 1 в смеситель - 2, например, 2-х вальный. Далее однородно-гомогенизированная смесь, посредством винта - 3 продавливается через матрицу-насадку - 4, с получением, например, гранул диаметром 2-3 мм, гранулы накапливаются на сетчатом лотке - 5, который затем помещается в сушильный шкаф, например, «ЭСПИС-4-Универсал» где гранулы вначале подвергаются термообработке путем сушки, для разрушения уреазы в соевой крупке и карамелизации мелассы, а затем охдаждаются для удаления остаточной влаги до содержания сухих веществ в 90% и закрепления структурного каркаса гранул с целью обеспечения необходимой прочности, равной 98%.Example. Pre-prepared components in the form of SNK and molasses are fed by feeders - 1 to a mixer - 2, for example, 2-shaft. Further, a homogenously homogenized mixture, by means of a screw - 3 is pressed through a nozzle matrix - 4, to obtain, for example, granules with a diameter of 2-3 mm, the granules accumulate on a mesh tray - 5, which is then placed in an oven, for example, "ESPIS- 4-Universal "where the granules are first subjected to heat treatment by drying, to destroy urease in soy grits and caramelize molasses, and then cooled to remove residual moisture to a dry matter content of 90% and fix the structural framework of the granules in order to ensure the required strength of 98% ...
В таблице приведены сравнительные данные по базовому и предлагаемому вариантам.The table shows comparative data on the basic and proposed options.
Согласно данным, СПС в предлагаемом варианте соответствует рациональному СПС=1,44:1 при наличии витамина Е в количестве 7,5 мг/100 г с более высокой прочностью гранул - на 22,5%.According to the data, ATP in the proposed version corresponds to a rational ATP = 1.44: 1 in the presence of vitamin E in the amount of 7.5 mg / 100 g with a higher strength of the granules - by 22.5%.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2019132184A RU2738978C1 (en) | 2019-10-10 | 2019-10-10 | Method of producing protein-carbon product for bovine animals |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2019132184A RU2738978C1 (en) | 2019-10-10 | 2019-10-10 | Method of producing protein-carbon product for bovine animals |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2738978C1 true RU2738978C1 (en) | 2020-12-21 |
Family
ID=74063020
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2019132184A RU2738978C1 (en) | 2019-10-10 | 2019-10-10 | Method of producing protein-carbon product for bovine animals |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2738978C1 (en) |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2189150C1 (en) * | 2001-09-25 | 2002-09-20 | ООО Научно-производственный комплекс "Нива" | Method of producing protein-energy vitamin fodder additive on base of full-fat soya |
RU2563673C1 (en) * | 2014-04-04 | 2015-09-20 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет | Method for preparation of protein-vitamin-mineral fodder product |
RU2570722C2 (en) * | 2013-07-29 | 2015-12-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Научно-производственное объединение "Сибирьбиокорм" (ООО "НПО "Сибирьбиокорм") | Feed additive for lactating cows |
RU2673753C2 (en) * | 2017-05-04 | 2018-11-29 | Общество с ограниченной ответственностью "Научно-технический центр ГринТекс" | Complete feed for cattle and the method for manufacture thereof |
RU2694739C1 (en) * | 2018-10-31 | 2019-07-16 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for production of concentrated fodder for cattle |
-
2019
- 2019-10-10 RU RU2019132184A patent/RU2738978C1/en active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2189150C1 (en) * | 2001-09-25 | 2002-09-20 | ООО Научно-производственный комплекс "Нива" | Method of producing protein-energy vitamin fodder additive on base of full-fat soya |
RU2570722C2 (en) * | 2013-07-29 | 2015-12-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Научно-производственное объединение "Сибирьбиокорм" (ООО "НПО "Сибирьбиокорм") | Feed additive for lactating cows |
RU2563673C1 (en) * | 2014-04-04 | 2015-09-20 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет | Method for preparation of protein-vitamin-mineral fodder product |
RU2673753C2 (en) * | 2017-05-04 | 2018-11-29 | Общество с ограниченной ответственностью "Научно-технический центр ГринТекс" | Complete feed for cattle and the method for manufacture thereof |
RU2694739C1 (en) * | 2018-10-31 | 2019-07-16 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for production of concentrated fodder for cattle |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP6502042B2 (en) | Pet food | |
NL8202183A (en) | FOOD FOR ANIMALS AND METHOD FOR PREPARING SOFT, GRANULAR ANIMAL FEED. | |
RU2379943C2 (en) | Complete granulated compound feed for vegetable feeders and its production method | |
RU2596039C2 (en) | Use of cleaned rape seeds | |
EP2997830A1 (en) | A reforming process of animal skin for dog chew | |
RU2738978C1 (en) | Method of producing protein-carbon product for bovine animals | |
RU2560946C1 (en) | Method for preparation of protein-carbohydrate product for rabbits | |
US10375975B1 (en) | System and method for producing pelleted animal feed blocks | |
RU2729216C1 (en) | Method of producing protein-concentrate additive | |
RU2727272C1 (en) | Method for protein-vitamin fodder product preparation | |
RU2496328C2 (en) | Method for preparation of soya protein fodder products | |
CN104905004A (en) | Special animal feed for livestock and preparation method thereof | |
RU2694739C1 (en) | Method for production of concentrated fodder for cattle | |
CN107173563A (en) | A kind of pregnancy period ewe special feed and preparation method thereof | |
RU2729393C1 (en) | Method for preparation of protein-vitamin concentrate | |
EP3345489A1 (en) | Pet food and producing method therefor | |
RU2734264C1 (en) | Method for preparation of protein-carbohydrate fodder product | |
RU2483568C1 (en) | Method for preparation of protein and vitamin fodder products | |
KR101670928B1 (en) | Manufacturing method of formula feed containing acorn for poultry | |
CN108740466A (en) | A kind of puppy nutrition and Chinese medicine additive feed formula | |
RU2606082C1 (en) | Method of granulated combined fodders production based on peat | |
RU2535945C1 (en) | Method for preparation of protein and mineral fodder product | |
JP6195546B2 (en) | Fish feed without using fish meal and method for producing the same | |
RU2563673C1 (en) | Method for preparation of protein-vitamin-mineral fodder product | |
RU2236149C2 (en) | Feed mixture for farm animals |