RU2633542C2 - СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА β-ХЛОР-L-АЛАНИНА - Google Patents

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА β-ХЛОР-L-АЛАНИНА Download PDF

Info

Publication number
RU2633542C2
RU2633542C2 RU2015153332A RU2015153332A RU2633542C2 RU 2633542 C2 RU2633542 C2 RU 2633542C2 RU 2015153332 A RU2015153332 A RU 2015153332A RU 2015153332 A RU2015153332 A RU 2015153332A RU 2633542 C2 RU2633542 C2 RU 2633542C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
solution
dried
added
alanine
temperature
Prior art date
Application number
RU2015153332A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2015153332A (ru
Inventor
Павел Аркадьевич Полубояринов
Геннадий Иванович Шаронов
Петр Петрович Лещенко
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пензенский государственный университет архитектуры и строительства"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пензенский государственный университет архитектуры и строительства" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пензенский государственный университет архитектуры и строительства"
Priority to RU2015153332A priority Critical patent/RU2633542C2/ru
Publication of RU2015153332A publication Critical patent/RU2015153332A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2633542C2 publication Critical patent/RU2633542C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/175Amino acids
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C227/00Preparation of compounds containing amino and carboxyl groups bound to the same carbon skeleton

Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Изобретение относится к области технологии получения биологически активных соединений, используемых при производстве биологически активных добавок к пище, индивидуальных аминокислот и пептидов. Способ получения биологически активного вещества β-хлор-L-аланина заключается в том, что 5 г L-серина добавляют к 25 мл диоксана, высушенного над молекулярным ситом 3А или 4А в трехгорлой колбе. Далее насыщают хлористым водородом, высушенным двукратным пропусканием через серную кислоту. К раствору добавляют 2,5 г хлористого тионила и перемешивают в течение 3-4 ч при температуре 60-65°C. Раствор охлаждают до 5-10°C и осадок β-хлор-L-аланина гидрохлорида высушивают. Осадок растворяют в воде, добавляют 2-3 мл соляной кислоты, 0,2-0,3 г активированного угля и фильтруют. Насыщенным раствором гидроксида лития доводят до рН 5,5 раствора, добавляют 45-50 мл ацетона и охлаждают раствор до 0-5°C в течение 1-2 ч. Выпавшие кристаллы промывают ацетоном и высушивают. Изобретение обеспечивает получение кристаллов β-хлор-L-аланина с выходом не менее 55% и чистотой не менее 99,9%. 1 пр.

Description

Изобретение относится к области технологии получения биологически активных соединений, используемых при производстве биологически активных добавок к пище (БАД к пище), функциональных продуктов питания, кормовых добавок, индивидуальных аминокислот и пептидов.
Область применения.
β-хлор-L-аланин - нестандартная аминокислота, которая обладает биологической активностью и относится к лекарственным веществам, воздействующим на систему крови, а именно к веществам, снижающим агрегацию тромбоцитов. Также она может быть использована для синтеза производных аминокислот и пептидов, обладающих противоопухолевой активностью.
Известны различные способы получения β-хлор-L-аланина: обработка сложного метилового эфира серина в ацетилхлориде пятихлористым фосфором. Полученный таким способом сложный метиловый эфир хлораланина подвергают гидролизу в соляной кислоте и нейтрализуют аммиаком, получая хлораланин [Фишер Е., Раске, Ber. Deutsch. chem. Ges., 1907, 40, 3717-3724].
В другой работе [Walsh С.Т., Schonbrunn A., Abeles R.H.; J. Biol. Chem., 1971, 246(22), 6855-6866] в качестве растворителя сложного метилового эфира серина использовали хлороформ и его обрабатывали пятихлористым фосфором. Также сложный метиловый эфир хлораланина подвергали гидролизу в соляной кислоте, которую затем удаляли роторным испарителем. Полученный хлораланин очищают путем адсорбции на колонке с ионообменной смолой Dowex 50 H+.
Однако указанные способы требуют защиты карбоксильной группы аминокислоты серина путем получения сложного метилового эфира серина, применения химически очень активного пятихлористого фосфора, ацетилхлорида, или токсичного растворителя: хлороформа. Кроме того, полученный сложный эфир хлораланина необходимо подвергать гидролизу и последующей нейтрализации кислоты и очистки хлораланина.
Наиболее близкими к предлагаемому способу является способ получения хлораланина из серина описанный в [Koki Yamashita, Kobe; Kenji Inoue, KakogaWa; Koichi Kinoshita, Takasago; Yasuyoshi Ueda, Himeji; Hiroshi Murao, Takasago, all of (JP). Patent №: (45) Date of Patent: US 6,372,941 B1 Apr. 16, 2002].
Сущность данного способа заключается в том, что 5 г L-серина добавляются к 50 мл диоксана, хлористый водород пропускается в полученный раствор с перемешиванием в комнатной температуре. В этом случае масса хлористого водорода в растворе составляла 14,5 г (0,3977 ммоль). К раствору медленно добавляется 2,5 г (0,051 моля) хлористого тионила, и реактор нагревался до 50°C. После 6 ч перемешивания этот раствор упаривается к половине оригинального объема. Полученный концентрат охлаждается до 0°C и постепенно в него добавляется 50 мл воды, чтобы получить заданную температуру. Анализ методом ВЭЖХ этого раствора показал образование 6,9 г (0,0431 моль) β-хлор-L-аланина гидрохлорида (выход: 91%). К молочно-белым кристаллам (чистота 95,2% по весу, содержащие 3,6 г (0,0225 моль)) β-хлор-L-аланина гидрохлорида добавляются 14 мл воды, чтобы получить раствор. К этому раствору медленно добавляется приблизительно 2 г сконцентрированной соляной кислоты. Затем к раствору добавляется 0,1 г активированного угля, и смесь перемешивается при комнатной температуре в течение приблизительно 10 мин. Активированный уголь отфильтровывается под пониженным давлением и промывается 1 мл воды. Затем фильтрат охлаждается до 0-10°C, и добавлением насыщенного раствора гидроксида лития доводят до рН 5,5. К раствору постепенно добавляется ацетон (42 мл), чтобы вызвать осаждение кристаллов. Получившаяся смесь охлаждается до 0-10°C и данная температура поддерживается в течение приблизительно 1 ч. Полученные кристаллы осадка отфильтровываются, промываются 14 мл ацетона. Влажные кристаллы осадка высушиваются при пониженном давлении (10 мм рт. ст.) и температуре 40°C. Анализ методом ВЭЖХ этих кристаллов показал чистоту 99,9% и выход 2,65 г чистого β-хлор-L-аланина (0,0214 моль). Общий выход 52%.
Недостатком этого способа является отсутствие осушения растворителя диоксана который в квалификации ч.д.а. и ч. содержит 0,15-0,3% воды и хлористого водорода, что приводит к гидролизу и потере дорогостоящего хлористого тионила и снижению выхода конечного продукта. Кроме того, требуется концентрирование раствора и добавление воды, что приводит к повышению растворимости β-хлор-L-аланина хлоргидрата и потерям при фильтрации и высушивании.
Учитывая недостатки известных способов получения соединений селена из предшествующего уровня техники, был разработан более эффективный способ синтеза β-хлор-L-аланина.
Сущность способа получения биологически активного вещества β-хлор-L-аланина заключающийся в том, что 5 г L-серина добавляют к 25 мл диоксана высушенного над молекулярным ситом 3А или 4А в трехгорлой колбе. Высушенный двукратным пропусканием через концентрированную серную кислоту хлористый водород вводят в раствор с перемешиванием, при насыщении раствора хлористым водородом температура повышается до 35-37°C, а после снижения до 30°C, дополнительно добавляют хлористый водород еще в течение 30 мин. К полученному раствору в течение 30 мин добавляют 2,5 г хлористого тионила и перемешивают в течение 3-4 ч при температуре 60-65°C, затем раствор охлаждают до 5-10°C и образовавшийся осадок β-хлор-L-аланина гидрохлорида высушивают на воронке Бюхнера с использованием водоструйного насоса, промывают 10 мл диоксана и снова высушивают. Полученный β-хлор-L-аланина гидрохлорид растворяют в 15-20 мл дистиллированной воде, добавляют 2-3 мл концентрированной соляной кислоты, 0,2-0,3 г активированного угля, тщательно перемешивают, фильтруют, затем к полученному раствору добавляют насыщенный раствор гидроксида лития, доводят до рН 5,5 и охлаждают до 0-5°C. К охлажденному раствору постепенно добавляют 45-50 мл охлажденного ацетона и оставляют раствор при температуре 0-5°C в течение 1-2 ч. Выпавшие кристаллы промывают охлажденным ацетоном на воронке Бюхнера и высушивают при температуре 50-60°C. Изобретение обеспечивает получение кристаллов β-хлор-L-аланина с выходом не менее 55% чистотой не менее 99,9%.
Пример 1. Способ получения
5 г L-серина добавляют к 25 мл диоксана высушенного над молекулярным ситом 3А или 4А в трехгорлой колбе, а высушенный двукратным пропусканием через серную кислоту хлористый водород вводят в полученный раствор с перемешиванием при комнатной температуре. По температуре раствора судят о насыщении раствора хлористым водородом: в начале температура повышается до 35-37°C, а затем начинает снижаться. После снижения температуры до 30°C хлористый водород добавляют дополнительно еще в течение 30 мин. Затем к раствору в течение 30 мин добавляют 2,5 г хлористого тионила и перемешивают в течение 3 ч при температуре 60-65°C. Затем раствор охлаждают до 5-10°C и образовавшийся осадок β-хлор-L-аланина гидрохлорида высушивают на воронке Бюхнера с использованием водоструйного насоса, промывают 10 мл диоксана и затем снова высушивают. Затем высушенный β-хлор-L-аланина гидрохлорид растворяют в дистиллированной воде и добавляют 2-3 мл концентрированной соляной кислоты и 0,2-0,3 г активированного угля, тщательно перемешивают и фильтруют. Добавляют к раствору насыщенный раствор гидроксида лития, доводят рН 5,5 и охлаждают до 0-5°C. К охлажденному раствору постепенно добавляют 45-50 мл охлажденного ацетона и оставляют раствор при температуре 0-5°C в течение 1-2 ч. Выпавшие кристаллы промывают охлажденным ацетоном на воронке Бюхнера и высушивают при температуре 50-60°C.
Изобретение обеспечивает получение кристаллов β-хлор-L-аланина с выходом не менее 55% чистотой не менее 99%. Анализ методом тонкослойной хроматографии: пластины «Сорбфил», система бутанол-1 - уксусная кислота - вода (4:1:1), Rf=0,42. Анализ методом капиллярного электрофореза (КЭФ) на приборе Капель 105М фирмы «Люмекс» по методике М-04-38-2009, tЭОП=7,796±0,243 мин, tβ-ХЛОР-L-АЛАНИН=11,418±0,259 мин.
В отличие от ближайшего аналога осушение растворителя диоксана над молекулярными ситами 3А или 4А и газообразного хлористого водорода пропусканием через концентрированную серную кислоту позволяет удалить воду, которая гидролизует дорогостоящий тионилхлорид, и повысить выход β-хлор-L-аланина на 3%. Молекулярные сита затем регенерируются нагреванием и используются для осушения следующей партии диоксана, а серная кислота используется для синтеза хлористого водорода.
Повышение температуры раствора после добавления хлористого тионила до 60-65°C, позволяет сократить время синтеза до 3-4 ч в отличие от ближайшего прототипа. Также, в предложенном способе не требуется концентрирование раствора после завершения синтеза, так как выпадает легко отделимый фильтрованием осадок β-хлор-L-аланина гидрохлорида, и добавления воды, которая, повышая растворимость вещества, ведет к его потерям при фильтрации.
Новизна, промышленная применимость, неочевидность.
Таким образом, вышеизложенные сведения свидетельствуют о выполнении при использовании в изобретении следующей совокупности признаков:
- новизна способа заключается в осушении растворителя – диоксана, который содержит 0,15-0,3% воды, молекулярными ситами 3А или 4А, которые легко подвергаются регенерации нагреванием до 200-300°C, и газообразного хлороводорода пропусканием через концентрированную серную кислоту. Осушение растворителя и хлористого водорода позволяет исключить гидролиз дорогостоящего хлористого тионила и повысить выход конечного продукта - хлораланина на 3%. Повышение температуры синтеза до 60-65°C позволяет сократить время синтеза до 3-4 ч по сравнению с ближайшим прототипом. Также исключается добавление воды в конце синтеза для понижения температуры, так как вода, повышая растворимость хлораланина гидрохлорида в диоксане, способствует его потере при фильтровании;
- изобретение при его осуществлении предназначено для производства биологически активных соединений, используемых при производстве биологически активных добавок к пище (БАД к пище), функциональных продуктов питания, кормовых добавок, индивидуальных пептидов;
- для изобретения в том виде, как он охарактеризован в независимом пункте формулы, подтверждена возможность его осуществления с помощью вышеописанных в заявке или известных до даты приоритета средств и методов;
- по совокупности таких признаков, как доступность, стабильность и широкий ассортимент исходных соединений, доступность и низкая стоимость реагентов, простота выделения (фильтрация), высокие выходы, стабильность целевых продуктов, несложное аппаратное оформление процесса - позволяют оценить разработанный метод как отвечающий требованиям промышленного производства.

Claims (1)

  1. Способ получения биологически активного вещества β-хлор-L-аланина, заключающийся в том, что 5 г L-серина добавляют к 25 мл диоксана, высушенного над молекулярным ситом 3А или 4А в трехгорлой колбе, высушенный двукратным пропусканием через концентрированную серную кислоту хлористый водород вводят в раствор с перемешиванием, при насыщении раствора хлористым водородом температура повышается до 35-37°С, а затем снижается до 30°С, хлористый водород добавляют еще в течение 30 мин, к полученному раствору в течение 30 мин добавляют 2,5 г хлористого тионила и перемешивают в течение 3-4 ч при температуре 60-65°С, раствор охлаждают до 5-10°С и образовавшийся осадок β-хлор-L-аланина гидрохлорида высушивают на воронке Бюхнера с использованием водоструйного насоса, промывают 10 мл диоксана и снова высушивают, полученный β-хлор-L-аланина гидрохлорид растворяют в 15-20 мл дистиллированной воде, добавляют 2-3 мл концентрированной соляной кислоты, 0,2-0,3 г активированного угля, тщательно перемешивают, фильтруют, затем к полученному раствору добавляют насыщенный раствор гидроксида лития, доводят до pH 5,5 и охлаждают до 0-5°С, к охлажденному раствору постепенно добавляют 45-50 мл охлажденного ацетона и оставляют раствор при температуре 0-5°С в течение 1-2 ч, выпавшие кристаллы промывают охлажденным ацетоном на воронке Бюхнера и высушивают при температуре 50-60°С.
RU2015153332A 2015-12-11 2015-12-11 СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА β-ХЛОР-L-АЛАНИНА RU2633542C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015153332A RU2633542C2 (ru) 2015-12-11 2015-12-11 СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА β-ХЛОР-L-АЛАНИНА

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015153332A RU2633542C2 (ru) 2015-12-11 2015-12-11 СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА β-ХЛОР-L-АЛАНИНА

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2015153332A RU2015153332A (ru) 2017-06-16
RU2633542C2 true RU2633542C2 (ru) 2017-10-13

Family

ID=59068034

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015153332A RU2633542C2 (ru) 2015-12-11 2015-12-11 СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА β-ХЛОР-L-АЛАНИНА

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2633542C2 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111018728A (zh) * 2019-12-27 2020-04-17 暨南大学 一种以水为助剂制备3-氯-丙氨酸盐酸盐的方法及其装置

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4484003A (en) * 1981-05-18 1984-11-20 Mitsui Toatsu Chemicals, Incorporated Preparation process of β-chloroalanine
US6372941B1 (en) * 1997-12-27 2002-04-16 Kaneka Corporation Processes for producing β-halogeno-α-amino-carboxylic acids and phenylcysteine derivatives and intermediates thereof
RU2537166C1 (ru) * 2013-05-24 2014-12-27 Павел Аркадьевич Полубояринов Способ получения биологически активного вещества-селеноцистина

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4484003A (en) * 1981-05-18 1984-11-20 Mitsui Toatsu Chemicals, Incorporated Preparation process of β-chloroalanine
US6372941B1 (en) * 1997-12-27 2002-04-16 Kaneka Corporation Processes for producing β-halogeno-α-amino-carboxylic acids and phenylcysteine derivatives and intermediates thereof
RU2537166C1 (ru) * 2013-05-24 2014-12-27 Павел Аркадьевич Полубояринов Способ получения биологически активного вещества-селеноцистина

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
T. WALSH, A. SCHONBRUNN, R. H. ABELES "Studies on the mechanism of action of d-amino acid oxidase", JORNAL OR BIOLOGICAL CHEMISTRY, vol. 246, no. 22, 1971, p. 6855-6866. *

Also Published As

Publication number Publication date
RU2015153332A (ru) 2017-06-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4224239A (en) Process for preparing optically active amino acid or mandelic acid
EP2882687B1 (en) Method for producing stabilized amorphous calcium carbonate
CN110734465A (zh) 一种氨基葡萄糖硫酸钾盐的制备方法
JPS582676B2 (ja) Dl− フエニルグリシンアミドノ ブンカツホウホウ
RU2633542C2 (ru) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА β-ХЛОР-L-АЛАНИНА
JP5113042B2 (ja) ホスファチドの調製および単離方法
JPS6055506B2 (ja) 新規ω−アミノカルボン酸アミドとその製法
EP0575717A1 (en) A process for the preparation of glycerophospholipids
ES2797379T3 (es) Procedimiento de purificación de 1,4-diaminobutano, 1,4-diaminobutano purificado por dicho procedimiento, y poliamida preparada a partir de este
CN103242364A (zh) 磷酸肌酸钠的制备方法
CN111517972A (zh) 一种环保甜菜碱的制备方法
KR20130093078A (ko) 베타-락톤으로부터 카르니틴의 제조방법
CN110441447B (zh) 一种氘代标记的磺胺二甲唑-d4的合成方法
KR100877134B1 (ko) 아캄프로세이트 칼슘의 제조방법
EP0158301A2 (en) Process for producing optically active phenylalanine
JPH0267256A (ja) カルニチンおよびカルニチンニトリルの単離精製法
JPH0717943A (ja) タウリンの精製法
JP2505487B2 (ja) 光学活性リジンのラセミ化法
JPH0812632A (ja) グリシンの精製法
JP3080801B2 (ja) タウリンの精製法
CN107245038A (zh) 一种氨基丁醇的拆分方法
RU2188204C1 (ru) Способ получения сложных эфиров l-карнозина и их солей
SU789517A1 (ru) Изоникотиноиламид -аминомасл ной кислоты,улучшающий кровоснабжение мозга
KR830001464B1 (ko) 류우신, 이소류우신 및 발린의 분리방법
SU530022A1 (ru) Способ получени гидразидов аминокислот

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20171212