PL201588B1 - Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych - Google Patents

Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych

Info

Publication number
PL201588B1
PL201588B1 PL357576A PL35757602A PL201588B1 PL 201588 B1 PL201588 B1 PL 201588B1 PL 357576 A PL357576 A PL 357576A PL 35757602 A PL35757602 A PL 35757602A PL 201588 B1 PL201588 B1 PL 201588B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
liquid
gas
container
inert
containers
Prior art date
Application number
PL357576A
Other languages
English (en)
Other versions
PL357576A1 (en
Inventor
Tadeusz Tajstra
Kazimierz Warzecha
Original Assignee
Tadeusz Tajstra
Kazimierz Warzecha
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Tadeusz Tajstra, Kazimierz Warzecha filed Critical Tadeusz Tajstra
Priority to PL357576A priority Critical patent/PL201588B1/pl
Publication of PL357576A1 publication Critical patent/PL357576A1/xx
Publication of PL201588B1 publication Critical patent/PL201588B1/pl

Links

Landscapes

  • Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)

Abstract

Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych z wykorzystaniem obojętnych pod względem chemicznym pojemników i gazów nie zmieniających w sposób nieodwracalny właściwości cieczy, znamienny tym, że do pojemnika wtłacza się gaz obojętny dla transportowanej cieczy albo taki sam gaz, który jest już rozpuszczony w tej cieczy, po czym pojemnik w warunkach szczelności wypełnia się cieczą z równoczesnym wypuszczaniem z niego gazu, odłącza od przyłącza i szczelnie zamyka, transportuje na stanowisko, podłącza do przyłącza lub przyłączy, otwiera ujście dla cieczy i korzystnie wtłacza się do wnętrza pojemnika gaz obojętny dla cieczy lub gaz taki sam jak rozpuszczony w tej cieczy, który to gaz wspomaga wypływ cieczy z pojemnika

Description

Opis wynalazku
Przedmiotem wynalazku jest sposób transportu cieczy w pojemnikach bez zmiany jej właściwości, w warunkach sanityzacyjnych. Sposób dotyczy zwłaszcza wód mineralnych i leczniczych transportowanych w pojemnikach wielokrotnego użytku. Wiele cieczy, zwłaszcza soków i napojów owocowych, pod wpływem dłuższego kontaktu z tlenem zmienia smak, a jego składniki jak witaminy i sole mineralne ulegają degradacji. Problem ten dotyczy również wód mineralnych leczniczych stosowanych w kuracjach pitnych oraz balneologicznych i leczniczych, jak na przykład inhalacje czy płukanie nosa i gardł a, w przypadku, gdy niemoż liwe jest bezpoś rednie, za pomocą rurocią gów dostarczanie wód do stanowisk zabiegowych. W związku z brakiem rozwiązań w tym zakresie zabronione jest dostarczanie wymienionych wód w pojemnikach.
Z niemieckiego opisu patentowego nr 2050376 oraz z polskiego opisu patentowego nr 111 000 znany jest sposób napełniania napojem zawierającym dwutlenek węgla, zwłaszcza piwem, worka foliowego w zbiorniku ciśnieniowym, mającym dwa przeciwległe otwory. Jeden z otworów jest połączony z przyłączem do napełniania i rozlewania napoju, a drugi z przyłączem do wprowadzania gazu pod ciśnieniem między ścianę zbiornika i worek foliowy. Worek foliowy przed nasadzeniem przyłączy w stanie zł o ż onym wprowadza si ę przez otwór do zbiornika ciś nieniowego i jego otwarty koniec przy nasadzeniu przyłącza się do napełnienia łączy w sposób szczelny. Najpierw przez przyłącze do gazu wprowadza się gaz, a następnie przez przyłącze do napoju wprowadza się napój. Worek foliowy wprowadza się do zbiornika ciśnieniowego z wydłużonym rękawem, który po napełnieniu worka foliowego pozostawia się w zbiorniku ciśnieniowym.
Polski opis patentowy nr 177 976 przedstawia sposób usuwania tlenu z górnej części opakowania napełnionego aseptycznie. W sposobie tym opakowanie napełnia się sterylnym powietrzem, a potem wtł acza się do niego w temperaturze pokojowej i pod ciś nieniem atmosferycznym, sterylny azot, po czym opakowanie szczelnie się zamyka.
Znany jest też sposób przechowywania mineralnych wód pitnych w pojemnikach, składających się z zewnętrznego zbiornika osłonowego wykonanego z tektury i umieszczonego w nim worka tak zwanego bukłaka, wykonanego z wiotkiego tworzywa sztucznego, mającego wyprowadzony na zewnątrz zaworek czerpalny. Bukłak przed napełnieniem wodą jest złożony tak, by nie zawierał powietrza. Po napełnieniu go wodą przy zachowaniu warunków szczelności, zamyka się go szczelnie. W miarę opróżniania bukłaka z wody, zmniejsza on stopniowo swoją obję tość.
Pojemniki przedstawionego typu są jednorazowego użytku i przeznaczone są do nabywania przez indywidualnych nabywców. Po wykorzystaniu stanowią nieużyteczny odpad zanieczyszczający środowisko naturalne.
Istota rozwiązania według wynalazku polega na tym, że do pojemnika wtłacza się gaz obojętny dla transportowanej cieczy albo taki sam gaz, który już jest rozpuszczony w tej cieczy, po czym pojemnik w warunkach szczelności wypełnia się cieczą z równoczesnym wypuszczaniem z niego gazu. Pojemnik po napełnieniu odłącza się od przyłączy i szczelnie zamyka, transportuje na stanowisko, podłącza do przyłącza lub przyłączy, otwiera ujście dla cieczy i korzystnie wtłacza się do jego wnętrza gaz obojętny dla cieczy albo taki sam gaz, który już jest w niej rozpuszczony i wspomaga jego ciśnieniem wypływ cieczy z pojemnika.
Korzystnie przy napełnianiu pojemnika ciecz podaje się od dołu, a gaz wyprowadza od góry, natomiast przy opróżnianiu pojemnika ciecz wypływa od dołu, a gaz wprowadza się od góry. Pojemnik napełnia się cieczą w całości lub częściowo i wówczas pozostawia się poduszkę gazu pod ciśnieniem.
Korzystnie cieczą jest woda mineralna a gazem jest dwutlenek węgla.
Sanityzację pojemnika korzystnie przeprowadza się przez przepuszczenie przez niego płynnego środka dezynfekującego, a następnie przepuszczenie gazu obojętnego dla transportowanej cieczy albo takiego samego gazu, który już w tej cieczy jest rozpuszczony, z usunięciem pozostałości środka dezynfekcyjnego.
Sanityzację pojemnika korzystnie przeprowadza się też przez przepuszczenie przez niego pary wodnej o temperaturze od 80 do 140 °C, a najkorzystniej o temperaturze od 105 do 115 °C. Następnie przepuszcza się gaz obojętny dla transportowanej cieczy albo taki sam gaz, który już w tej cieczy jest rozpuszczony, z usunięciem pozostałości pary wodnej.
Zaletą przedstawionego powyżej sposobu jest rozwiązanie problemu transportu cieczy w warunkach sanityzacyjnych i bez żadnego kontaktu z powietrzem lub jakimkolwiek gazem wpływającym niekorzystnie na właściwości cieczy. Transport odbywa się w pojemnikach wielokrotnego użytku, co
PL 201 588 B1 usuwa zagrożenie zanieczyszczenia środowiska naturalnego dużą ilością pojemników jednokrotnego użytku.
Sposób jest stosunkowo prosty i nie wymaga wykonania skomplikowanych pojemników i instalacji, ponadto nie stwarza większych zagrożeń dla obsługi i środowiska. W wariancie rozwiązania niezbędne jest wykonanie stanowiska napełniania pojemników, natomiast pełne opróżnianie pojemników nie wymaga dodatkowych urządzeń czy instalacji.
Sposób umożliwia dostarczanie cieczy praktycznie na nieograniczone odległości, w każdych warunkach i do każdego miejsca.
W przypadku wody leczniczej rozpuszczalność w niej dwutlenku węgla zależy od temperatury, a z kolei stopień nasycenia wody dwutlenkiem wę gla wpł ywa na jej kwasowość. Utrzymywanie poduszki dwutlenku węgla pod ciśnieniem i mieszanie wody w czasie transportu sprzyjają rozpuszczeniu w niej gazu. Stwarza to lekarzowi dodatkową możliwość sterowania w pewnym zakresie właściwościami wody w zależności od stosowanej kuracji.
Dodatkową zaletą transportu cieczy z poduszką dwutlenku węgla jest to, że gaz ten działa w pewnym stopniu sanityzują co.
Rozwiązanie według wynalazku objaśnione jest bliżej w przykładzie wykonania, przedstawiającym sposób transportu wody mineralnej leczniczej.
Przez pojemnik ze stali nierdzewnej przepuszcza się parę wodną o temperaturze 100°C, a następnie wtłacza się dwutlenek węgla, który usuwa resztki powietrza i pary wodnej. Dezynfekuje się przyłącza instalacji wodnej z ujęcia wody oraz zawór pojemnika i dokonuje ich szczelnego połączenia w warunkach aseptycznych. Wodę wlewa się do pojemnika od spodu powodują c wyparcie dwutlenku węgla przez górny zawór. W ten sposób można napełnić pojemnik w całości wodą albo w pewnym momencie zamknąć górny zawór wstrzymując wypływ dwutlenku węgla, którego pozostałość utworzy poduszkę gazową pod ciśnieniem uzależnionym od ilości wtłoczonej wody.
Po napełnieniu zamyka się zawór wodny pojemnika, który odłącza się od przyłącza instalacji wodnej. Zamknięty pojemnik przewozi się do miejsca przeznaczenia, umieszcza na stanowisku, dezynfekuje zawór wodny oraz przyłącze instalacji wodnej lub aparatury zabiegowej i łączy je. Otwiera się zawór wodny i woda wypływa pod własnym ciężarem i na skutek rozprężania zawartego w pojemniku dwutlenku węgla. W przypadku gdy w pojemniku nie wytworzono poduszki gazowej, dezynfekuje się zawór gazowy i przyłącze instalacji gazowej, po czym łączy sieje. Po otwarciu zaworu gazowego wtłacza się do pojemnika dwutlenek węgla, który wypycha wodę, powodując opróżnienie pojemnika.
Cały proces napełniania, transportu i opróżniania pojemnika prowadzony jest w warunkach uniemożliwiających dostęp powietrza do wody i skażenie jej w jakikolwiek sposób.

Claims (10)

  1. Zastrzeżenia patentowe
    1. Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych z wykorzystaniem obojętnych pod względem chemicznym pojemników i gazów nie zmieniających w sposób nieodwracalny właściwości cieczy, znamienny tym, że do pojemnika wtłacza się gaz obojętny dla transportowanej cieczy albo taki sam gaz, który jest już rozpuszczony w tej cieczy, po czym pojemnik w warunkach szczelności wypełnia się cieczą z równoczesnym wypuszczaniem z niego gazu, odłącza od przyłącza i szczelnie zamyka, transportuje na stanowisko, podłącza do przyłącza lub przyłączy, otwiera ujście dla cieczy i korzystnie wtłacza się do wnętrza pojemnika gaz obojętny dla cieczy lub gaz taki sam jak rozpuszczony w tej cieczy, który to gaz wspomaga wypływ cieczy z pojemnika.
  2. 2. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że przy napełnianiu pojemnika ciecz podaje się od dołu, a gaz wyprowadza od góry.
  3. 3. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że przy opróżnianiu pojemnika ciecz wypływa od dołu, a gaz wprowadza się od góry.
  4. 4. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że pojemnik napełnia się cieczą częściowo, pozostawiając poduszkę gazu pod ciśnieniem.
  5. 5. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że cieczą jest woda mineralna a gazem jest dwutlenek węgla.
  6. 6. Sposób według zastrz. 5, znamienny tym, że pojemnik napełniony wodą mineralną podgrzewa się w obecności dwutlenku węgla.
    PL 201 588 B1
  7. 7. Sposób według zastrz. 6, znamienny tym, że wodę podgrzewa się do temperatury dopuszczalnej bez trwałej zmiany jej właściwości.
  8. 8. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, ż e sanityzację pojemnika przeprowadza się przez przepuszczenie przez niego płynnego środka dezynfekcyjnego, a następnie przepuszczenie gazu obojętnego dla transportowanej cieczy albo takiego samego gazu, który już w tej cieczy jest rozpuszczony z usunięciem pozostałości środka dezynfekcyjnego.
  9. 9. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, ż e sanityzację pojemnika przeprowadza się przez przepuszczenie przez niego pary wodnej o temperaturze od 80 do 140°C i przepuszczenie gazu obojętnego dla cieczy lub rozpuszczonego w cieczy z usunięciem pozostałości pary.
  10. 10. Sposób według zastrz. 9, znamienny tym, że para wodna ma temperaturę od 105 do 115 °C.
PL357576A 2002-12-06 2002-12-06 Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych PL201588B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL357576A PL201588B1 (pl) 2002-12-06 2002-12-06 Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL357576A PL201588B1 (pl) 2002-12-06 2002-12-06 Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL357576A1 PL357576A1 (en) 2003-06-02
PL201588B1 true PL201588B1 (pl) 2009-04-30

Family

ID=27786571

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL357576A PL201588B1 (pl) 2002-12-06 2002-12-06 Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL201588B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL357576A1 (en) 2003-06-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6945013B2 (en) Method and apparatus for aseptic packaging
JP5739101B2 (ja) 包装体の製造装置
US6475435B1 (en) Apparatus and method for providing sterilization zones in an aseptic packaging sterilization tunnel
JP5705792B2 (ja) パイプ清掃システム
US9751678B2 (en) Ribbed water spike
US20080006636A1 (en) Container for food products and method for transporting food products
ES2973282T3 (es) Método de purificación
WO2007007453A1 (ja) 容器詰め飲料の製造方法および装置
US20120276262A1 (en) Method and apparatus for handling sterilized food product
CN102530812B (zh) 无菌灌装方法和装置
ES2268331T3 (es) Procedimiento para almacenar asepticamente un producto esteril a granel.
WO2003035119A1 (en) A sanitizing pouch and method of use therefor
PL201588B1 (pl) Sposób transportu cieczy w pojemnikach w warunkach sanityzacyjnych
ES2411729B1 (es) Método y aparato para manipular producto alimenticio esterilizado.
ES2482604T3 (es) Bidón de acero inoxidable
RU2466082C2 (ru) Способ и устройство для обработки одноразовых емкостей из полимерного материала
ES2452740A2 (es) Método y aparato para un llenado aséptico de producto alimenticio.
CZ2002848A3 (cs) Způsob plnění nádob a zařízení k provádění tohoto způsobu
CN104271451B (zh) 用于处理无菌食品产品的方法和设备
ES2785309B2 (es) Método industrial de procesado de alimentos en un recipiente multifuncional único
WO2011158152A2 (es) Equipo de sanitización y esterilizador para cargar envases asépticos transportables
WO2000045862A1 (en) Method and apparatus for aseptic packaging
JP4091168B2 (ja) 耐熱バルブ付バッグ・イン・ボックス
JP3047280U (ja) 食品等の密封殺菌に用いる殺菌装置
JPH0237092Y2 (pl)

Legal Events

Date Code Title Description
LAPS Decisions on the lapse of the protection rights

Effective date: 20101206