NL7501635A - Werkwijze voor het bereiden van snijklare kaas tukjes kaas. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van snijklare kaas tukjes kaas.

Info

Publication number
NL7501635A
NL7501635A NL7501635A NL7501635A NL7501635A NL 7501635 A NL7501635 A NL 7501635A NL 7501635 A NL7501635 A NL 7501635A NL 7501635 A NL7501635 A NL 7501635A NL 7501635 A NL7501635 A NL 7501635A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
cheese
bits
preparing cut
cut ready
preparing
Prior art date
Application number
NL7501635A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Kraft Gmbh
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kraft Gmbh filed Critical Kraft Gmbh
Publication of NL7501635A publication Critical patent/NL7501635A/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A23C19/09—Other cheese preparations; Mixtures of cheese with other foodstuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J27/00—After-treatment of cheese; Coating the cheese
    • A01J27/04—Milling or recasting cheese
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C2250/00—Particular aspects related to cheese
    • A23C2250/20—Compacting shredded or ground cheese other than curd or small cheese pieces without melting

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
NL7501635A 1974-02-13 1975-02-12 Werkwijze voor het bereiden van snijklare kaas tukjes kaas. NL7501635A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19742406813 DE2406813A1 (de) 1974-02-13 1974-02-13 Verfahren zur herstellung von schnittfaehigem kaese aus kaeseabschnitten

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7501635A true NL7501635A (nl) 1975-08-15

Family

ID=5907254

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7501635A NL7501635A (nl) 1974-02-13 1975-02-12 Werkwijze voor het bereiden van snijklare kaas tukjes kaas.

Country Status (6)

Country Link
BE (1) BE825442A (nl)
DD (1) DD116134A5 (nl)
DE (1) DE2406813A1 (nl)
DK (1) DK52575A (nl)
FR (1) FR2260293A1 (nl)
NL (1) NL7501635A (nl)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1024528C2 (nl) * 2003-10-13 2005-04-14 Campina Bv Werkwijze voor het vormen van kaas en gevormde kaas.

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2448287A1 (fr) * 1979-02-07 1980-09-05 Chanet Jacques Procede et dispositifs pour le conditionnement du fromage
FR2663503B2 (fr) * 1989-06-20 1993-04-23 Ucafco Procede de fabrication de fromages a pate pressee cuite de dimensions reduites.
FR2649292B1 (fr) * 1989-06-20 1993-01-15 Ucafco Procede de fabrication de fromages a pate pressee cuite de dimensions reduites
IT9042537A1 (it) * 1990-11-05 1992-05-06 Gino Catellani Procedimento per preparare formaggio di pasta dura aromatizzato e prodotto cosi' ottenuto
CH681845A5 (en) * 1990-12-07 1993-06-15 Johannes Minder Novel non-processed cheese product - comprises moulded, blend or additive-contg. compressed cheese particles
US5520934A (en) * 1994-03-28 1996-05-28 Kraft Foods, Inc. Process for manufacture of large blocks of pasta filata cheese

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1024528C2 (nl) * 2003-10-13 2005-04-14 Campina Bv Werkwijze voor het vormen van kaas en gevormde kaas.

Also Published As

Publication number Publication date
DK52575A (nl) 1975-10-13
DD116134A5 (nl) 1975-11-12
DE2406813A1 (de) 1975-08-21
FR2260293A1 (en) 1975-09-05
BE825442A (fr) 1975-05-29
FR2260293B3 (nl) 1977-10-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL172147B (nl) Werkwijze voor het bereiden van dialkyloxalaten.
NL173272C (nl) Werkwijze voor het bereiden van daunomycineverbindingen.
NL179131C (nl) Werkwijze ter bereiding van roentgencontrastmiddelen, alsmede werkwijze ter bereiding van verbindingen geschikt voor het toepassen van die werkwijze.
NL7513658A (nl) Werkwijze voor de bereiding van ethers.
NL7511678A (nl) Werkwijze voor het bereiden van diarylcarbonaten.
NL7503267A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2-arylamino-2- -imidazolinederivaten.
NL7509095A (nl) Werkwijze voor het bereiden van ketonen.
NL7408819A (nl) Werkwijze voor het bereiden van cycloolefines.
NL184349C (nl) Werkwijze voor het bereiden van voedingsmiddelen.
NL7510925A (nl) Werkwijze voor het bereiden van toevoegsels.
NL7501635A (nl) Werkwijze voor het bereiden van snijklare kaas tukjes kaas.
NL7506609A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een middel tegen hypercholesterolemie.
NL7509013A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2-thiol-4,5-di- fenyloxazool s-derivaten.
NL7502768A (nl) Voederaanvulling voor herkauwers alsmede werkwijze voor het bereiden daarvan.
NL7509363A (nl) Werkwijze voor het bereiden van melon.
NL180097C (nl) Werkwijze voor de bereiding van cyclododecatrieen.
NL7514241A (nl) Desacyl-pepsidine alsmede werkwijze voor het bereiden daarvan.
NL7505819A (nl) Werkwijze voor het kontinu bereiden van grafiet.
NL7513036A (nl) Werkwijze voor het conserveren van aardappelen.
NL7502817A (nl) Werkwijze voor het bereiden van rookmaterialen.
NL7501974A (nl) Werkwijze voor het bereiden van geoxygeneerde azatetracyclische verbindingen.
NL7512829A (nl) Werkwijze voor het bereiden van penolharsen.
NL164542B (nl) Werkwijze voor het bereiden van meststoffen.
NL7503091A (nl) Werkwijze voor het bereiden van herbiciden.
NL7512221A (nl) Werkwijze voor het bereiden van d-homosteroiden.