KR940001467B1 - 마이크로파에 의한 발열방법 - Google Patents

마이크로파에 의한 발열방법

Info

Publication number
KR940001467B1
KR940001467B1 KR1019860006264A KR860006264A KR940001467B1 KR 940001467 B1 KR940001467 B1 KR 940001467B1 KR 1019860006264 A KR1019860006264 A KR 1019860006264A KR 860006264 A KR860006264 A KR 860006264A KR 940001467 B1 KR940001467 B1 KR 940001467B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
microwave
heating
microwaves
heat
heating element
Prior art date
Application number
KR1019860006264A
Other languages
English (en)
Other versions
KR880002406A (ko
Inventor
유즈루 마쓰바라
Original Assignee
유즈루 마쓰바라
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 유즈루 마쓰바라 filed Critical 유즈루 마쓰바라
Priority to KR1019860006264A priority Critical patent/KR940001467B1/ko
Publication of KR880002406A publication Critical patent/KR880002406A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR940001467B1 publication Critical patent/KR940001467B1/ko

Links

Images

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)

Abstract

내용 없음.

Description

마이크로파에 의한 발열방법
도면은 본 발명의 실시예를 도시한 것으로,
제1도는 본 발명에 관한 조리용 발열장치의 단면도.
제2도, 제3도는 다른 실시예를 도시한 단면도.
제4도, 제5도는 제3발명에 관한 마이크로파 흡수재를 사용한 도자기등의 그림부착 상태를 도시한 단면도.
제6도는 동상(同上)사시도.
제7도는 제4발명에 관한 조리용의 발열장치의 사용상태를 도시한 단면도.
제8도는 제5발명에 관한 가열장치의 사용상태를 도시한 단면도.
제9도는 제6발명에 관한 연속가열 장치의 사용상태를 도시한 사시도.
제10도는 제6발명의 사용상태를 도시한 단면도.
제11도는 제6발명의 다른 실시예를 도신한 단면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
2,12,19,25,43 : 발열체 4,23 : 발열장치
6,20 : 용기체 13 : 그림부착면
23 : 가열장치 26 : 발열벽재
29,43 : 마이크로파 조사장치 33 : 반송장치
W : 피발열물
본 발명은 발열체에 마이크로파를 조사하여 직접 열을 전달하는 것이 가능한 마이크로파에 의한 발열방법에 관한 것이다.
종래 도자기, 유리용기등의 제품에의 그림 부착용의 발열장치에 있어서는, 제품의 제조공장에 있어서 소성노에 의해 고온도로 소부(燒付)처리하고 있으며, 이러한 그림 도안의 소부에는 고온도로 승온하는 전용의 소성노를 필요로 하기 때문에 제품에 대한 그림도안의 소부를 개인적으로 즐길수가 없었다.
또 조립물용의 발열장치에 있어서는 조사되는 마이크로파가 조리물 자체에 흡수되어 조리물이 직접 발열함으로서 이루어지고, 조리물을 수용하는 도자기, 유리등의 용기자체는 마이파 흡수성을 갖지 않기 때문에, 가열되는 조리물에 대하여는 직화(直火) 가열과 같은 강한 가열 조리를 행하게 할 수 없고, 따라서 직화가 열에 의한 조리물과 같이 표면에 눌은것이 수반한 향기로운 조리물을 얻을수가 없고 또 조리물은 주로 수분중의 분자의 진동 마찰에 의해 발열하기 때문에, 수분이 적은 조리물은 발열효율이 나쁘며, 또, 조리물은 수분의 비점(沸點) 이상으로 승온하지 않기 때문에 강한불의 조리를 행할수 없었다.
또 마이크로파 가열장치에 있어서는, 단열 구성된 노체 내부에 배치된 피가열물에 대하여 노체의 외부로 부터 마이크로파를 피가열물에 직접 조사시킴으로서 피가열물 자체를 가열작용 시키도록 하고 있으나, 이러한 형식의 가열장치에서는 피가열물을 직접 가열 작용시키도록 한것이기 때문에, 피가열물이 마이크로파 흡수성이 적은 물체인 경우는 조사된 마이크로파가 효율이 좋게 열로 변환되지 않고 열효율이 대단이 나쁘고, 따라서 피가열물을 희망하는 고온상태에 가열 작용시킬수가 없고, 예컨대 도자기류의 건조, 소성등과 같이 고온가열을 필요로 하고 또한 마이크로파 흡수성이 적은 물체 가열용으로서는 효과적으로 활용할수가 없었다.
또 연속식 마이크로파 가열장치는 일반적으로 가스 또는 액체연료의 연소부를 반송경로중에 배치하여 구성되어 있으나, 연소에 따라 발생하는 연소가스에 의한 노내 압력이 변화하기 때문에 노내온도, 노내 분위기의 조정이 곤란하며, 피가열물을 균등하게 가열처리할 수 없고, 또 고온의 연소배기가스를 배기하여야 하기 때문에 열효율이 좋지 못한 결점을 갖고 있었다.
본 발명은 가정용 전자레인지를 이용하여 도자기, 유리 용기등의 제품에의 그림도안의 소부에 필요한 고온상태를 얻을수가 있으며, 또 가정용의 전자레인지로 가열 조정하는데 있어 마이크로파의 작용에 의해 용기자체가 발열하여, 이 용기의 복사열과 조리물에 직접 작용하는 마이크로파가 열을 적당히 균형잡히게 함으로써 이상적인 조리를 할 수 있으며 또 간이한 구조로 그리고 마이크로파의 흡수효율의 높은 발열벽재로서 노체를 구성하고, 이러한 발열 벽재에 의해서 효율이 좋은 마이크로파 가열을 행하도록 한 마이크로파에 의한 발열방법을 제공코자 하는 것이다.
본 발명은 이러한 점을 감안하여 마이크로파 흡수재 및/또는 금속입체를 발열체로 혼입 또는 부착시켜서 이러한 발열체에 마이크로파를 조사 시키도록 한 발열방법, 또 도자기 원료를 주체로서 발열체로 마이크로파 흡수재 및/또는 금속입체를 혼입 또는 부착시켜서 그와같은 발열체에 마이크로파를 조사시키도록 한 조리용 발열방법, 또 가정용의 전자레인지에 수용할 용기체를 단열재로서 구성시켜, 이 용기체의 내부를 그림부착을 할 도자기, 유리용기등의 제품의 수납부를 이루고, 이 수납부의 내주벽부에는 제품의 그림부착면에 대향하여 마이크로파 흡수재 및/또는 금속입체를 주체로 하는 발열체를 배치시켜, 그와같은 발열체에 마이크로파를 조사시키도록 한 그림부착용 발열방법, 또 단열재로 이루어진 외장체의 내벽부에 마이크로파 흡수재를 주체로 하는 발열체를 배치시켜서, 이 발열체에 둘러싸이도록하여 용기체를 장착시키는 동시에 이 용기체에는 덮개체를 덮어 씌워 이러한 발열체에 마이크로파를 조사시키도록 한 조리용 발열방법, 또 마이크로파 흡수재와 금속입체를 주체로 하는 물질에 의해 내열성 바인다를 통하여 발열벽재를 성형하여, 이 발열벽재에서 노체의 노벽을 구성함과 동시에 발열도체의 외주부에는 마이크로파 투과성의 단열재를 배설시켜서, 이 단열재의 바깥쪽에는 발열벽재에 대향하여 마이크로파 조사장치를 배설시켜, 이 마이크로파 조사장치에 의한 마이크로파를 발열벽재에 조사시키도록한 발열방법, 또 피가열물을 재치 반송시키는 반송장치의 반송경로중에 터널상의 노체를 배설시켜서, 이 노체의 노벽 내면에는 마이크로파 흡수재를 주체로 하는 물질에 의해 구성시킨 발열체를 배치시켜서 노체의 바깥쪽부에 발열체에 대향하여 마이크로파를 조사시키는 마이크로파 조사장치를 배설시켜, 이 마이크로파 조사장치에 의한 마이크로파를 발열벽재에 조사시키도록 한 발열방법을 제공하여 상기 결점을 해소코자 한 것이다.
본 발명은 조사되는 마이크로파를 발열체가 효율좋게 흡수함으로써 이 발열체가 단시간에 고온으로 도달하는 동시에 복사열에 의해 피발열체는 직화와 같은 상태에서 가열처리되며, 건조 또는 소성되는 동시에 또 도자기, 유리용기등의 제품표면에 그림도안을 소부하는 경우에는 먼저 제품의 표면에 소성에서 소정의 발색을 하는 금속산화물의 그림물감을 적의 그린 후 수납부내에 수납시켜서 밀봉하여 이러한 상태에 있어서 마이크로파를 발열체에 조사하면 발열체는 단시간에 고온에 달하여 적열상태로 되며, 그와같은 발열체로부터 발열되는 복사열로 제품이 간접적으로 가열됨으로써 그림도안이 산화되어서 제품의 소지표면에 간이하게 소부처리할 수 있으며, 또 조리를 행할 경우에는 발열장치에 각종 조리물을 넣어, 그와 같은 상태에서 마이크로파를 발열체로 조사하면 발열체는 단시간에 고온에 달하여 적열상태로 되고, 그와같은 발열체로부터 발열되는 복사열에서 조리물은 직화에 의한 가열조리와 마찬가지의 조건하에서 조리되며, 또 노내 공간내에 가열할 피발열물을 수용 시킨 후, 마이크로파 조사장치를 작동시켜서 대향하는 발열벽재에 마이크로파를 조사시키면 이 마이크로파는 단열재를 통하여 발열벽재에 조사 작용되어, 이 발열벽재는 조사된 마이크로파를 흡수하여 발열하며, 동시에 금속입체가 함유하는 탄소성분에 의해 같이 발열하는 동시에, 마이크로파를 알맞게 반사작용시켜서 마이크로파 흡수성분에서의 흡수 효율이 활발화 되어서, 발열벽재 자체가 고온발열하는 동시에 복사열의 작용에 의해 노내공간 내부에 배치한 피발열물이 간접적으로 발열작용되어, 또 반송장치 및 연속발열장치로서 이용하면 마이크로파 조사장치로부터 조사되는 마이크로파의 강약 조정에 의해 노체의 온도구배를 임의로 설정할 수 있으며 도자기, 식료품 그밖의 적의 물질의 건조 또는 소성에 활용할 수 있는 것이다.
[실시예]
다음 본 발명의 1실시예를 도면에 의거하여, 설명하면 1은 도자기 원료를 주체로하여 구성되는 접시, 남비, 도판등의 조리용 발열장치이며, 이 발열장치(1)의 발열체(2)는 성형시에 있어서, 탄소, 탄화규소등의 분체로부터 이루어진 마이크로파 흡수재(3)을 혼입시켜, 이 마이크로파 흡수재(3)가 혼입된 상태에서 소정의 성형, 시유(施釉), 건조, 소성등 통상의 공정을 거쳐서 임의 형상으로 성형시키도록 하고 있다.
또한 마이크로파 흡수재(3)의 혼입비율은 효율적인 발열작용을 기대하는데는 50% 이상의 혼입율로 설정하는 것이 바람직하며, 50% 이하라도 좋으며, 그의 혼입비율은 하등 한정하는 것은 아니다.
또 마이크로파 흡수재(3)은 제2도, 또는 제3도에 도시한 바와같이 발열체(2)의 외면의 일부 또는 전면에 부착시켜도 좋고, 이 경우 마이크로파 흡수재(3)는 적의한 점착제에 혼입시킨것을 발열체(2)의 외면에 도포하여 고온에서 소부, 또는 내열성의 바인다를 통하여 박판상으로 소결 형성시킨 것을 적의 장소로 배치시키는등의 수단에 의해 소정 위치에 부착시키도록 한 것이다.
그런데, 발열체(2)의 발열효율을 더우기 향상시키기 위해 마이크로파 흡수재(3) 이외에 주물분, 놋쇠분, 알루미늄분등의 적의한 금속입체를 혼입시켜, 금속입체의 혼입비율, 재질은 특히 한정하지 않아도, 재질로서는 탄소분을 함유하는 주물분등이 최적이다.
또, 제3의 발명에 대하여 설명하면 제4도에 도시한 바와같이 4는 도자기등의 그림 부착용 발열장치이며, 이 발열장치(4)는 가정용의 전자레인지(5)의 조리부에 수용 가능한 크기의 상자형을 이룩하는 동시에 마이크로파 손실의 작은 적당한 단열재로 성형시킨 용기체(6)와 덮개체(7)의 밀폐용기로부터 이루어지며, 그와같은 용기체(6)의 내부를 도자기제, 유리제의 접시, 컵등의 제품(8)을 수납 가능한 수납부(9)를 이루고, 발열장치(4)에 있어서 수납부(9)의 내주벽부(10)에는 마이크로파를 흡수하여 발열 작용하는 탄소, 탄화규소등의 입체로부터 기이루어진 마이크로파 흡수재(11)를 주체로 하는 발열체(12)를 수납할 제품(8)의 그림부착면(13)에 대향 하도록 하여 적의 위치에 배치시키고 있다.
또한 발열체(12)는 적의한 점착재에 마이크로파 흡수재(11)를 혼입시킨것을 내주벽부(10)에 도포하여 고온에서 소부, 또는 내열성의 바인다를 통하여 박판상으로 소결 형성시킨것을 내주벽부(10)에 배치하는등의 수단에 의해 소정위치에 배치시키도록 하여 이루어졌다.
14는 제품(8)의 표면에 붓칠, 전사등의 수단에 의해서 고온산화에 의하여 소정의 발색을 하는 금속산화물로서 임의로 그려진 그림도안이다.
그런데 그림부착용의 발열장치(4)의 발열체(12)의 발열 효율을 더우기 향상시키기 위해서는 발열체 12의 주요성분으로서 마이크로파 흡수재이외에 주물분, 놋쇠분, 알루미늄분등의 적의한 금속입체를 혼합시켜도 좋다.
다음에 제4의 발명에 대하여 설명하면 제7도에 도시한 바와같이, 15는 전자레인지내에 수용되어서 취반, 소물, 찐것등의 조리를 행하게 하는 조리용 발열장치이며 적당한 단열재로서 구성된 살두께의 통상의 외장체(16)의 내벽부(17)에는 탄소 탄화규소등의 마이크로파 흡수재(18)를 주체, 또는 다시 주물분, 놋쇠분, 알루미늄분등의 적당한 금속입체를 혼입시켜서 이룬 발열체(19)를 내열성의 바인다를 통하여 박판상으로 소결형성, 또는 마이크로파 흡수재(18)를 적당한 접착재로 혼입하여 도포하는 동시에 고온에서 통상으로 소부 처리하는등의 수단에 의해 주변 및 바닥면에 배치시키고 있다.
또 발열체(19)의 내주면부에는 남비, 솟, 프라이팬등의 조리용의 용기체(20)를 발열체(19)에서 외주 접촉상으로 둘러싸이도록 하여 장착시키고, 이 용기체(20)의 상단 개구부에는 덮개체(21)를 착탈이 자유로이 피관시키도록 한다.
또 상기 용기체(20) 및 덮개체(21)의 재질은 도기등의 마이크로파 투과성의 재질, 또는 알루미늄, 스테인레스드의 마이크로파 반사성의 금속재질을 각각 사용목적에 따라서 선택 설정 하도록 하며, 마이크로파 투과성의 재질로 구성시킨 경우에는 용기체(20) 또는 덮개체(21)를 마이크로파가 투과함으로써 용기체(20)내의 조리물(22)이 직접 마이크로파 가열되어 한편 마이크로파 반사성의 재질로서 구성시킨 경우는 조리물(22)에 대한 마이크로파의 조사가 차폐되어, 용기체(20)로부터의 복사열에 의한 가열 작용만으로 조리되는 것이 된다.
이어서 제5의 발명에 대하여 설명하면, 23은 가열장치이며, 소정의 노내 공간(24)을 구성한 판상의 발열체(25)를 구축시켜서 상기 발열체(25)에는 마이크로파 흡수성의 높은탄소, 탄화규소를 주체로하는 마이크로파 흡수재와, 주물분, 놋쇠분 ,알루미늄분등의 적절한 금속입체에 의해 구축시켜서, 이것을 내열성을 가지는 적절한 바인다에 의해 발열체(25)에 대응하는 형상에 소결성형시켜서 발열벽재(26)를 이루고, 이 발열벽재(26) 자체에 의해 가열장치(23)의 발열체(25)를 구성시키도록 하고 있다.
또한 금속입체의 혼입비율, 재질은 특히 한정하지 않으나, 재질로서는 탄소분을 함유하는 주물분등이 최적이다.
또, 발열벽재(26)의 외주부에는 마이크로파 손실의 적은 물질에 의해 구성된 섬유질의 단열재(27)를 피복배치시켜서 발열벽재(26)의 외방으로서 열량복사를 차단시키도록 하며, 또한 발열벽재(26)의 외방에는 가열장치(23)의 외부로부터 마이크로파를 유도하는 도파관(28)을 통하여 발열벽재(26)의 임의의 벽면에 대향 위치 시키도록 하여 마이크로파 조사장치(29)를 배설시키도록 하고 있다.
또, 가열장치(23)는 목적에 따라서 외장부재(30)에 의해 밀폐상으로 피복시키도록 하는 동시에 , 이 외장부재(30)의 내부공간에 대하여 진공펌프(31)를 연계시키도록 함으로써 가열장치(23)의 노내공간(24) 내부를 진공영역으로 하는것도 가능하다.
또 제6의 발명에 대하여 설명하면 32는 연속식 마이크로파의 발열장치이며, 피발열물(W)을 순차 연속적으로 재치 반송시키는 반송장치(33)와 반송경로중에 배설되는 터널상의 노체(34)에 의해 구성되고 있다.
반송장치(33)는 노체(43)의 입구(35)로부터 출구(36)에서 결쳐서 배치시킨 네트컨베어(37)로 구성시켜서, 이 네트컨베어(37)에서 로울러(38)로 순환 구동되는 내열성의 네트(39) 위에 피가열물(W)을 순차 정열 재치시켜서 노체(34)중을 반송 통과시키도록 하고 있다.
노체(34)는 마이크로파 손실의 작은 재질로 된 단열재(40)와 이 단열재(40)를 피복하는 마이크로파 반사성의 외장체(41)에 의하여 구축되어 이러한 노체(34)의 노벽(42)내면에는 도자기, 식료품, 그밖의 적당한 물질의 피가열물(W)을 건조 또는 소성을 목적으로 하여 가열 조작할 온도구배에 대응하여 설정된 소정위치에 마이크로파 흡수성의 높은 탄소, 탄화규소를 주체로 하는 마이크로파 흡수재 또는 이것에 주물분, 놋쇠분, 알루미늄분 등의 적당한 금속입체를 혼입시켜서 이룬 발열체(43)를 반송장치(33)에 대하여 상하 좌우의 사면, 또는 임의의 면에 대향하여 배치시키도록 하고 있다.
또 노체(34)의 외방부에는 마이크로파 조사장치(44)를 배치시키는 동시에, 이 마이크로파 조사장치(44)로 부터 발하는 마이크로파를 유도하는 도파관(45)를 발열체(43)의 배치위치에 대향하여 노벽(42)에 도입 접속시키고 있다.
또한 제11도는 연속적으로 압송되는 대차(47)로 구성시킨 다른 실시예이다.
다음에 본 발명에 관한 발열방법에 대하여 설명하면 조리용의 발열장치에 있어서는, 먼저 발열체(2)내의 각종 조리물을 넣어, 이 발열체(2)를 전자레인지의 조리부내에 배치시켜, 통상의 조리방법에 따라 전자레인지의 스위치를 넣으면, 전자레인지내에 있어서 조사되는 마이크로파는 발열체(2)를 통과하는데 있어서 마이크로파 흡수재에 의해서 마이크로파가 효율이 좋게 흡수되기 때문에, 이 발열체(2)는 단시간에 고온으로 달하고 이러한 발열체(2)로부터의 전열작용에 의해 발열체(2) 내부의 조리물이 내벽부로부터 직접 가열작용이 되어, 조리물은 직화에 의한 가열조리와 같은 가열조건하에서 조리되는 것이다.
또한 조리물은 발열체(2)의 벽면으로부터의 전열작용뿐만 아니라, 통상의 조리물의 마이크로파흡수에 의한 발열도 동시에 작용하여 효율적인 가열조리가 행하는것이다.
또 마이크로파 흡수재(3)와 금속입체를 약 10 : 4의 비율로 혼입시킨 경우, 발열체(2)의 마이크로파 발열이 상기한 마이크로파 흡수재(3)만의 경우에 비하여 온도 및 그의 승온속도가 약 5할 정도 향상하는 것이 실험결과 인정되었다.
제3발명에 있어서는 그림부착용의 발열장치(4)를 이용함으로써 도자기, 유리 용기등의 제품(8)의 표면에 그림 도안(14)을 소부하는데는 먼저 제품(8)의 표면에 소성으로 소정의 발색을 하는 금속산화물의 그림물감을 붓에 칠하여, 전사등에 의해서 그림으로써 소정의 그림도안(14)을 부착하여 그와같은 제품(8)도 발열장치(4)의 수납부(9)내에 수납토록 하는 동시에 덮개체(7)로 밀봉시켜, 이러한 상태에 있어서 발열장치(4)를 전자레인지(5)의 조리부내에 배치시켜서 전자레인지(5)의 스위치를 넣으면 전자레인지(5)내에 있어서 조사되는 마이크로파는 발열장치 (4)외벽의 용기체(6), 덮개체(7)를 통하여 거의 흡수손실을 받음이 없이 내부에 침입하여 발열체(12)에 달하여 이 발열체(12)는 탄소, 탄화규소등의 마이크로파 흡수재(11)를 주체로하여 구성되어 있기 때문에, 발열체(12)가 조사된 마이크로파를 효율이 좋게 흡수함으로써 단시간에 약 900℃의 고온에 달하는 적열상태로 되어, 그와같은 발열체(12)로부터 발열되는 복사열로 제품(8)이 간접적으로 가열됨으로써 그림도안(14)이 산화되어 제품(8)의 소지표면에 소부처리 되는 것이다.
또 마이크로파 흡수재(11)와 금속입체를 약 10 : 4의 비율로 혼입시킨 경우, 제2발명과 같이 온도 및 그 승온속도가 약 5할 정도 향상하는것이 실험결과 인정되었다.
제4의 발명에 있어서는 조리용의 발열장치(15)를 이용하여 조리를 행하도록 하는데는 먼저 발열장치(15)내에 각종 조리물(22)을 넣어서 발열장치(15)를 전자레인지의 조리부내에 배치시켜, 통상의 조리방법에 따라 전자레인지의 스위치를 넣으면, 전자레인지내에 있어서 조사되는 마이크로파 발열장치(15)의 발열체(19)에 의해 효율이 좋게 흡수되기 때문에 이 발열체(19)가 단시간에 고온으로 발열하여 이러한 발열체(19)로부터의 복사열에 의해 내부의 용기체(20)가 가열되어, 조리물(22)은 직화에 의한 가열조리와 같은 가열조건하에서 용기체(20)로부터의 전열작용에 의해 조리되는 것이다.
이러한 전자레인지에서의 조리에 있어서 용기체(20) 및 덮개체(21)가 스테인레스등의 마이크로파 반사성의 재질로부터 이룬 경우는 발열체(19)로부터의 복사열만으로 가열작용되어, 한편 도기등의 마이크로파 흡수성의 재질로부터 이룬 경우는 용기체(20) 또는 덮개체(21)를 통하여 마이크로파가 용기체(20)내의 조리물(22)에 조사되기 때문에, 발열체(19)로부터의 복사가열과 동시에 조리물(22) 자체가 마이크로파를 흡수하여 발열됨으로 발열체(19)로부터의 복사가열은 강화의 작화가열에 필적하는 화력이 필요한 경우에 적합하고, 또 조리물(22)에 직접 작용하는 마이크로파 가열은 수분이 비등하는 정도의 온도까지 조리물(22) 전체를 재빨리 가열하고자 할 경우에 적합하고, 각각 조리의 방법에 의하여 임의로 선택이 된다.
또 부분적으로 마이크로파 반사성의 영역을 가지는 덮개체(21)를 사용하면 발열체(19)로부터의 복사가열과 조리물(22)에 직접 작용하는 마이크로파 가열과의 균형을 임의로 조정할수가 있는 것이다.
제5의 발명에 있어서는 노내공간(24)내에 가열할 피발열물(W)을 수용시킨 후, 마이크로파 조사장치(29)를 작동시켜서 대향할 발열벽재(26)에 마이크로파를 조사시키면, 이 마이크로파는 단열재(27)를 통하여 발열벽재(26)에 조사작용되어, 이 발열벽재(26)에 있어서 마이크로파 흡수재는 조사된 마이크로파를 흡수하여 발열하고, 동시에 금속입체가 함유하는 탄소성분에 의해 같이 발열하는 동시에 마이크로파를 적당히 반사 작용시켜서 마이크로파 흡수성분에서의 흡수효율이 활발화 되어, 이러한 발열벽재(26)에 있어서, 마이크로파의 거의가 흡수됨으로써 가열장치(23)의 발열체(25)를 구성하는 발열벽재(26)자체가 고온발열하며, 이 발열벽재(26)의 발열에 따라 발열체(25)로부터 받는 복사열의 작용에 의해 노내공간(24) 내부에 배치한 피발열물(W)이 간접적으로 발열작용되는 것이다.
제6의 발명에 있어서는 발열처리할 피발열물(W)은 반송장치(33)상에 재치되어서 입구(35)로부터 출구(36)에로 순차 반송되어, 한편 노체(34)내부는 마이크로파 조사장치(44)의 작동에 의해 마이크로파가 도파관(45)에 유도되어서 발열체(43)에 조사되면, 이 발열체(43)를 구성하는 마이크로파 흡수재는 조사된 마이크로파를 흡수하여 발열하고, 상기 발열체(43)의 복사열에 의해 반송장치(33)상에서 반송되는 피발열물(W)이 복사가열이 되어, 이 피발열물(W)은 노체(34)를 통과하는 과정에서 노체(34)에 설정된 소정의 온도구배에 따라서 발열처리되는 것이다.
또한 제6의 발명에 관한 가열장치(32)는 마이크로파 조사장치(44)로부터 조사되는 마이크로파의 강약조정에 의해 노체(34)의 온도구배를 임의로 설정할수가 있으며 도자기, 식료품 그밖의 적당한 물질의 건조 또는 소성에 이용시킬수가 있다.
요컨대 본 발명은 마이크로파 흡수재 및/또는 금속입체를 발열체에 혼입 또는 부착시켜 이러한 발열체에 마이크로파를 조사시키도록 한것을 특징으로 한 도자기 원료를 주체로하여 발열체(2)에 마이크로파 흡수제(3) 및 / 또는 금속입체를 혼입 또는 부착시켜 이러한 발열체(2)에 마이크로파를 조사시키도록 한것이므로, 전자레인지내에 있어서 발열체(20)에 마이크로파가 조사됨으로써, 마이크로파 흡수제(3)가 마이크로파를 흡수하기 때문에 발열체(2)자체를 화염과 동등한 고온으로 발열시킬수가 있으며, 따라서 발열체(2)내의 조리물에 대하여는 발열한 발열체(2)의 벽면으로부터의 전열작용에 의해 직화나 마찬가지의 자연스러운 조리를 행할 수가 있으며 또 발열체(2)자체가 발열하기 위한 조리후의 보온효과도 기대할 수 있다.
또 마이크로파 흡수재(3)와 금속입체를 혼입 또는 부착시켜서 이루어진것으로, 마이크로파의 조사에 의한 발열온도 및 승온속도의 대폭적인 향상을 도모할 수가 있는 것이다.
또 가정용의 전자레인지(5)에 수용할 발열장치(4)를 단열재로서 구성시켜, 이 발열장치(4)의 내부를 그림도안부착을 시행할 도자기, 유리용기등의 제품(8)의 용기체(6)를 이루고, 이 용기체(6)의 내주벽부(10)에는 제품(8)의 그림부착편(13)에 대향하여 마이크로파 흡수재(11) 및/또는 금속입체를 주체로 하는 발열체(12)를 배치시키며, 이러한 발열체(12)에 마이크로파를 조사시키도록 한것으로, 가정용의 전자레인지(5)를 이용하여 가정내에서 용이하게 1000℃ 가까운 온도로 승온하는 간이 소성로를 얻을 수가 있으며 따라서 가정내에 있어서 도자기, 유리용기등의 제품(8)표면에 대한 본격적인 그림 도안(14)의 소부를 행할수가 있으며, 또 열원도 가스등의 유염 연소열을 이용함이 없이 전자레인지(5)의 마이크로파에 의한 무염의 발열작용을 이용하기 때문에 대단히 안전하며, 또 공업적으로도 다품종 소량의 그림부착가공에 대하여 유효적으로 활용할 수가 있으며, 또 발열체(12)는 마이크로파의 조사후 단시간으로 고온으로 도달하는 동시에 발열체(12)에 대향하는 면을 부분적으로 복사가열할 수 있으며, 더우기 마이크로파의 조사를 중지함으로써 급격하게 온도를 내릴 수 있기 때문에 예컨대 연화점의 낮은 크리스탈제품에 있어서 특히 가늘고 긴 다리를 가지는 고브렛형의 유리에의 그림부착가공은 종래 불가능 하였으나, 이러한 제품도 다리부를 변형시킴이 없이 용이하게 그림부착 가공을 할 수 있다.
또한 마이크로파 흡수제(11)와 금속입체를 주체로하여 구성시켰으므로, 마이크로파의 조사에 의한 발열온도 및 승온속도의 대폭적인 향상을 도모할수 있다.
또 단열재로부터 이루어진 외장체(18)의 내벽부(17)에 마이크로파 흡수재(18)를 주체로 하는 발열체(19)를 배치시켜, 이 발열체(19)에 에워쌓토록 하여 용기체(20)를 장착시키는 동시에 이 용기체(20)에는 덮개체(21)를 피관시켜, 이러한 발열체(19)에 마이크로파를 조사시키도록 한것이므로, 전자레인지내에 있어서 발열장치(15)에 마이크로파가 조사됨으로써, 용기체(20)를 에워쌓는 발열체(19)가 마이크로파를 흡수하여 고온으로 발열하기 때문에, 이 발열체(19)의 복사열에 의해 용기체(20)를 통하여 조리물(22)을 화염에 의한 적화와 같은 고온가열조건하에서 조리시킬수가 있으며, 또 용기체(20), 덮개체(21)를 마이크로파 반사성의 재질로서 구성시킨 경우는 조리물(22)이 마이크로파로 직접 가열작용됨이 없이, 강화의 직화가열과 같은 가열상태를 얻을 수가 있으며, 한편 용기체(20), 덮개체(21)를 마이크로파 흡수성의 재질로서 구성시킨 경우는 조리물(22)에는 발열체(19)로부터의 복사가열과 동시에 직접적인 마이크로파 가열이 작용하기 때문에, 직화가열 또는 마이크로파 가열만으로는 얻을 수 없는 효율적인 가열상태를 얻을수가 있으며, 따라서, 취반, 소물, 끓임등 여러가지의 조리에 활용할수가 있으며, 또 발열체(19)자체가 발열하는 동시에 발열장치(15)는 단열재로부터 이루어진 외장체(16)에서 외장되어 있기 때문에 조리후는 보온용기로서 충분한 보온효과도 발휘할 수가 있는 것이다.
또 마이크로파 흡수재와 금속입체와를 주체로 하는 물질에 의해 내열성 바인더를 통하여 발열벽재(26)를 성형하며, 이 발열벽재(26)로서 노체의 노벽을 구성하는 동시에 발열벽체(26)의 외주부에는 마이크로파 투과성의 단열재(27)를 배설시켜서, 이 단열재(27)의 외방에는 발열벽재(26)에 대향하여 마이크로파 조사장치(29)를 배설시켜서, 이 마이크로파 조사장치(29)에 의한 마이크로파를 발열벽재(26)에 조사 시키도록 한것이므로 마이크로파의 조사에 의해 효율적으로 발열작용시키는 발열벽재(26) 자체가 발열체(25)로 구성하고 있기 때문에, 노내공간(24) 내부에 배치되는 피발열물(W)을 발열체(25)전체의 복사열작용에 의해 효과적으로 가열작용 시킬수가 있으며, 따라서 마이크로파 흡수성의 작은 피발열물(W)에 대하여도 발열벽재(26)의 내열성에 대응하여도 효율이 좋은 마이크로파 발열 할 수가 있으며, 또 발열벽재(26)의 외주부에는 마이크로파 투과성의 단열재(27)를 배설시켜, 이 단열재(27)의 외방에는 단열벽재(26)에 대향하여 마이크로파 조사장치(29)를 배설시켰으므로, 발열벽재(26)에 대한 외방으로부터의 마이크로파 조사에 있어 마이크로파를 감쇄시킴이 없이 조사할 수 있는 동시에, 발열벽재(26)의 외방으로의 열확산을 방지하여 효율적인 가열을 행할수 있으며, 또 발열벽재(26)에는 마이크로파 흡수재와 같이 금속입체가 혼입되어 있기 때문에, 금속입체가 마이크로파를 적당히 반작용 시켜서 마이크로파 흡수성분으로의 흡수효율을 활발히하여, 따라서 발열효율을 한층 향상시킬 수가 있어서, 또 마이크로파 가열장치(23)의 구성도 발열벽재(26) 자체가 발열체(25)를 겸용하고 있기 때문에 발열벽재(26)와 단열재(27)에 의한 간이한 구조로 되고 따라서 원가가 싼 가열로로써 도자기 그밖의 소성 건조용으로서 광범위하게 활용시킬수가 있다.
또 피발열물(W)을 재치 반송시키는 반송장치(33)의 반송경로중에 터널상의 노체(34)를 배설시켜, 이 노체(34)의 노벽(42) 내면에는 마이크로파 흡수재를 주체로 하는 물질에 의해 구성시킨 발열체(43)를 배치시켜서, 노체(34)의 외방부에 발열체(43)에 대향하여 마이크로파를 조사시키는 마이크로파 조사장치(44)를 배설시켜서, 이 마이크로파 조사장치(44)에 의한 마이크로파를 발열재(43)에 조사시키도록 한것이므로 마이크로파의 조사에 의해 효율적으로 발열작용되는 발열체(43)의 복사열에 의해 반송장치(33)위를 반송시키는 피발열물(W)을 임의의 온도구배로 발열처리시킬수가 있으며, 연소식의 노와 같이 연소가스가 생기지 않기 때문에, 노내압력등의 노내분위기의 조정이 용이하며 피발열물(W)을 재치장소에 좌우되지 않고 균등하게 방열처리시킬수가 있는 동시에, 연소가스의 배기를 요하지 않기 때문에 열효율이 대단히 좋고, 그리고 공해발생의 걱정도 없고, 또 노내온도도 마이크로파 조사장치(44)의 전기적 강약조정에 의해서 용이하게 관리할 수 있는등 그의 실용적 효과는 대단히 큰것이다.

Claims (10)

  1. 마이크로파 흡수재 및/ 또는 금속입체를 발열체에 혼입 또는 부착시켜서 이러한 발열체에 마이크로파를 조사(照射)시키도록 한것을 특징으로 하는 마이크로파에 의한 발열방법.
  2. 도자기 원료를 주체로 하여 발열체에 마이크로파 흡수재 및/또는 금속입체를 혼입 또는 부착시켜서, 이러한 발열체에 마이크로파를 조사시키도록 한것을 특징으로 하는 마이크로파에 의한 조리용 발열방법.
  3. 가정용의 전자레인지에 수용할 용기체를 단열재로 구성시켜서, 이 용기체의 내부를 그림부착을 할 도자기, 유리용기등의 제품의 수납부로 이루어서, 이 수납부의 내주벽부에는 제품의 그림 부착면에 대향하여 마이크로파 흡수재 및/또는 금속입체를 주체로 하는 발열체를 배치시켜, 이러한 발열체에 마이크로파를 조사시키도록 한것을 특징으로 하는 마이크로파에 의한 그림부착용 발열방법.
  4. 단열재로부터 이루어진 외장체의 내벽부에 마이크로파 흡수재를 주체로 하는 발열체를 배치시켜, 이 발열체에 둘러싸이도록 하여 용기체를 장착시키는 동시에 이 용기체에는 덮개체를 피관(被冠)시켜서, 이러한 방열체에 마이크로파를 조사시키도록 한것을 특징으로 하는 마이크로파에 의한 조리용 발열방법.
  5. 제4항에 있어서, 용기체는 도기등의 마이크로파 투과정의 재질로부터 이루어진것을 특징으로하는 조리용 발열방법.
  6. 제4항에 있어서, 용기체는 알루미늄, 스테인레스등의 마이크로파 반사성의 재질로부터 이루어진것을 특징으로하는 조리용 발열방법.
  7. 제4항 내지 제6항중 어느 한항에 있어서, 덮개체는 도기등의 마이크로파 투과성의 재질로부터 이루어진것을 특징으로 하는 조리용 발열방법.
  8. 제4항 내지 제6항중 어느 한항에 있어서, 덮개체는 부분적으로 마이크로파 반사성의 영역을 가지는 것을 특징으로 하는 조리용 발열방법.
  9. 마이크로파 흡수재와 금속입체를 주체로 하는 물질에 의해 내열성 바인더를 통하여 발열벽재를 성형하여 이 발열벽재에서 노체의 노벽을 구성하는 동시에 발열벽체의 외주부에는 마이크로파 투과성의 단열재를 배설시켜, 이 단열재의 바깥쪽에는 발열벽재에 대향하여 마이크로파 조사장치를 배설시켜, 이 마이크로파 조사장치에 의한 마이크로파를 발열벽재에 조사시키도록 가한것을 특징으로 하는 마이크로파에 의한 발열방법.
  10. 피가열물을 재치반송(載置搬送)시키는 반송장치의 반송 경로중에 터널상의 노체를 배설시켜, 이 노체의 노벽 내면에는 마이크로파 흡수재를 주체로 하는 물질에 의해 구성시킨 발열체를 배치시켜, 노체의 바깥쪽부에 발열체에 대향하여 마이크로파를조사시키는 마이크로파 조사장치를 배설시켜서, 이 마이크로파 조사장치에 의한 마이크로파를 발열벽재에 조사시키도록 한것을 특징으로 하는 마이크로파에 의한 발열방법.
KR1019860006264A 1986-07-30 1986-07-30 마이크로파에 의한 발열방법 KR940001467B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019860006264A KR940001467B1 (ko) 1986-07-30 1986-07-30 마이크로파에 의한 발열방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019860006264A KR940001467B1 (ko) 1986-07-30 1986-07-30 마이크로파에 의한 발열방법

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR880002406A KR880002406A (ko) 1988-04-30
KR940001467B1 true KR940001467B1 (ko) 1994-02-23

Family

ID=19251427

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019860006264A KR940001467B1 (ko) 1986-07-30 1986-07-30 마이크로파에 의한 발열방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR940001467B1 (ko)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20160073279A (ko) 2014-12-16 2016-06-24 임성조 열전달 효율이 높은 용기 및 이의 제조방법
KR20160095344A (ko) 2015-02-03 2016-08-11 임성조 열전달 효율이 높은 용기 및 이의 제조방법법

Also Published As

Publication number Publication date
KR880002406A (ko) 1988-04-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4822966A (en) Method of producing heat with microwaves
AU619919B2 (en) Improved microwave-powered heating device
EP0333423B1 (en) Heat generating container for microwave oven
CA1299627C (en) Cooking oven
US3974354A (en) Microwave utensil with reflective surface handle
JPS62200676A (ja) マイクロ波による発熱方法
KR940001467B1 (ko) 마이크로파에 의한 발열방법
US20030121421A1 (en) Far infrared uniform-heating cookware
KR200300270Y1 (ko) 편리한 전자레인지 조리 용구
JPH07116058A (ja) 電子レンジ用の食器
US5935477A (en) Continuous microwave cooking grill having a plurality of spaced segments
KR20110073659A (ko) 전자렌지용 밥솥
CN101142855A (zh) 集成式可微波加热蓄热装置
JPS6236005Y2 (ko)
JPH02271808A (ja) 電子レンジ用調理容器
JPH01204386A (ja) 電子レンジ
CA1273682A (en) Method of producing heat with microwaves
JPH01166723A (ja) マイクロ波吸収発熱材料
JPS63108123A (ja) 保温用容器
JP2876174B2 (ja) 電子レンジ用の食器
JPH0527831Y2 (ko)
JPH01164319A (ja) 高周波加熱装置用発熱体
JPH03210787A (ja) マイクロ波吸収発熱体
JPH01167532A (ja) 電子レンジ用発熱体
JPS6432822A (en) Electronic oven cooker for food such as pizza

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
G160 Decision to publish patent application
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
LAPS Lapse due to unpaid annual fee