KR200300270Y1 - Convenient cooker for microwave oven - Google Patents
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Abstract
본 고안은 전자레인지용 조리 용구에 관한 것으로 기존에 전자렌지에서 할 수 없었던 조리를 할 수 있게 하며 수분 탈수 없이 요구되는 조리가 만족하게 이루어 질 수 있도록,The present invention relates to a cooking utensil for a microwave oven, which enables the cooking that was not previously possible in a microwave oven, and to satisfy the required cooking without moisture dehydration,
본체용기에 내열성 절연물로 코팅된 금속성의 부속용기를 수용하여 내용물이 고주파에 전량 노출 되는 것을 차단하고 본체 용기의 바닥공간에 주입한 물이 고주파에 의해 가열 되게 하여 발생된 수증기가 증기공을 통하여 내용물을 증숙 되게하며, 산화철을 주성분으로 내열성 도자점토와 연옥분과 게르마늄원광석분을 함유한 발열판에 의해 내용물이 원적외선을 함유한 고주파 및 열에너지가 함께 작용하여 내용물을 부드럽게 구우면서 익힐 수 있도록 하였다. 이리하여 하나의 조리 용구로서 다양한 조리를 할 수 있으므로 편의 지향적인 현대인의 식생활 패턴과 독신자 가정의 증가추세에 부합하여 소량의 가정용 간편 조리나 가공식품의 조리를 효과적으로 할 수 있게 안출된 편리한 전자레인지 조리용구이다.The main container contains a metallic accessory container coated with a heat-resistant insulating material to prevent the contents from being exposed to high frequency in all, and the water injected into the bottom space of the main body container is heated by high frequency so that the steam generated through the steam hole It was steamed and heated by ceramic plates containing iron oxide, pyrophyllite powder and germanium raw ore powder. The contents were operated together with high frequency and thermal energy containing far-infrared rays so that they could be cooked while baking the contents gently. In this way, as one cooking utensil can be used to cook a variety of dishes, it is convenient to cook a small amount of household cooking or processed foods effectively in accordance with the trend of convenience-oriented modern man's diet and the increase of single family. It is a tool.
Description
전자레인지조리는 조리시간이 짧고 타 조리 가열수단에 비해 비교적 에너지가 적게 드는 장점과 유전가열에 의한 수분 탈수현상과 고열이 발생 되지 않아 굽는 조리가 되지않는 단점을 동시에 겸비한 조리 가열 수단으로 가정에서 간편식이나 데움의 용도로 주로 사용되고 편의점 등에서 반조리 가공식품의 조리에 주로 이용되고있는 현황으로 향후 편의 지향적인 식문화에 부응하여 전자레인지 이용도가 더욱 높아 질 것이며 전자레인지 조리의 단점을 줄이기 위해 기능이 개선된 전자레인지 오븐의 연구와 단점을 보완하는 전자레인지용 조리용구의 연구가 지속적으로 진행 될 것 이다.Microwave cooking is a simple cooking method for cooking at home that combines the advantages of short cooking time and relatively low energy compared to other cooking heating means, moisture dehydration due to dielectric heating, and the lack of high-temperature cooking. It is mainly used for cooking or heating, and is mainly used for cooking semi-cooked foods at convenience stores, etc. In order to meet the convenience-oriented food culture in the future, the use of microwaves will be higher and the functions will be improved to reduce the shortcomings of microwave cooking. The research of microwave ovens and cooking utensils for microwave ovens will be continued.
본 고안은 전자렌지 조리의 단점을 보완한 전자레인지용 조리용구에 관한 것으로 고주파의 투과,흡수발열, 투과제한 성질을 이용하여 유전가열기능과 열전도를 동시에 이용하여 탈수 현상을 줄이고 식품의 성질이 서로 다른 내용물을 하나의 조리도구로서 조리 할 수 있게 함으로서 편리하게 이용할 수 있고 종래의 전자렌지 조리도구로서 할 수 없었던 조리를 할 수 있도록 안출된 고안이다.The present invention relates to a cooking utensil for a microwave oven, which compensates for the shortcomings of microwave cooking. By using high-frequency permeation, absorption heat generation, and permeation limiting properties, dielectric dehydration and heat conduction are simultaneously used to reduce dehydration and to improve food properties. It is a device devised to make it possible to use other contents as one cooking utensil and to cook conveniently which was not possible with conventional microwave cooking utensils.
종래의 내열성 프라스틱 소재를 사용하여 만든 일반용기는 피조리물이 고주파에 전량 노출되어 가열되는 유전가열에 의한 조리로서 탈수현상이 필연적으로 발생하는 단점이 있고,General containers made of conventional heat-resistant plastic materials have the disadvantage that dehydration occurs inevitably as cooking by dielectric heating, in which the cooked material is exposed to high frequency and heated.
가습작용을 위해 본체 용기 내에 증기공이 형성된 부속용기의 구조를 형성시킨 전자레인지용 찜 조리용구는 본체용기의 하부공간에 주입한 물이 수증기를 발생시켜 내용물을 가습하면서 조리 되도록 하였으나 주입된 물과 함께 고주파에 노출된 내용물도 동시에 유전가열 되어 내용물 깊숙이 투사된 고주파에 의해 탈수현상이 발생되어 약간의 효과가 있지만 탈수문제를 해결할 수 없는 구조이며,The steamed cooking utensil for microwave oven that formed the structure of an accessory container with steam holes in the main body container for humidification was made so that the water injected into the lower space of the main body container was cooked while humidifying the contents by generating steam. At the same time, the contents exposed to high frequency are also genetically heated so that dehydration occurs due to the high frequency projected deep into the contents.
고주파의 제한 흡수와 굽는 기능을 위해 금속성용기를 사용하거나 발열체 를 이용한 고안은 고주파의 투과,흡수발열,반사, 등의 성질을 이용하여 수분탈수를 줄일 수 있어 찜 제품 이나 구이 제품을 고주파로서 조리 할 수 있으나, 고주파 조리의 장점인 조리시간 단축과 내용물의 수분 균일성에 촛점을 두어 가장 적절한 고주파 흡수량을 한정하기 위한 용기 구조가 아니고, 하나의 조리용구로서 다양한 조리(구이류,찜류,면류,음식데움,찌게류등)를 할 수 있고 성질이 서로 다른 내용물을 조리할 수 있는 용기가 아니었다. 본 고안은 이러한 불편함을 해소하고 각각의 식품의 조리적성에 맞게 목적했던 조리가 만족스럽게 이루어 질 수 있는 조리용구를 제공하기 위한 고안으로, 전자레인지 오븐의 마그네트론에서 발진한 고주파는 도파관을 통해 오븐 조리실 내에서 직접파와 반사파가 전방위로 형성되므로 본 고안은 내용물이 고주파에 전량 노출되는것이 차단되어 한정된 고주파 가열과고주파의 흡수로 인해 변환된 열에너지(수증기,발열판의 발열)를 효과적으로 조리에 이용하기위해 내용물에 고주파가 흡수하여 탈수와 함께 가열되기 전에 본체용기(1) 바닥공간에 주입한 물이 먼저 가열 되게 하여 증기공을 통해 수증기와 한정된 고주파가 상승하도록 용기를 구성 하였으며, 산화철을 주성분으로 하여 내열성 도자점토,옥분,게르마늄 원광석을 함유한 3∼10mm의 두꺼운 발열판이 고주파를 흡수하여 원적외선과 함께 발열하여 내용물깊숙히 부드럽게 익힐 수 있도록 하였다, 이로서 종래의 고안보다 좀더 효과적이고 실용적으로 가정에서 손쉽게 조리를 할 수 있고 다용도로 사용 될 수 있도록 안출 된 고안이다 .Designed using metallic container or heating element for limited absorption and baking function of high frequency can reduce water dehydration by using high frequency transmission, absorption heat generation, reflection, etc. However, it is not a container structure for limiting the most suitable high frequency absorption amount by focusing on the shortening of cooking time and moisture uniformity of contents, which is an advantage of high frequency cooking, and various cooking (roasting, steaming, noodles, food warming, It wasn't a container that could cook stew, etc. and cook different contents. The present invention is to devise a cooking utensil to solve this inconvenience and to satisfactorily prepare the desired cooking according to the suitability of each food, the high frequency oscillated from the magnetron of the microwave oven through the waveguide Since direct and reflected waves are formed omnidirectionally in the cooking chamber, the present invention blocks all contents from being exposed to high frequencies, so that the thermal energy converted by the limited high frequency heating and absorption of high frequencies (heating of steam and heating plate) is effectively used for cooking. The water is injected into the bottom space of the main body container (1) before the high frequency is absorbed by the contents and heated together with dehydration so that the water is heated first, and the vessel is constructed so that steam and limited high frequency rise through the steam hole. 3 ~ 10mm thick containing ceramic clay, jade powder, germanium ore The heating plate absorbs high frequency and heats up with the far infrared rays so that the contents can be cooked deeply and softly. This is a design that can be easily cooked at home and used more versatilely and effectively than conventional designs.
본 고안은 종래 고안의 문제점을 해소하여 지금까지 전자렌지에서 조리할수없었던 조리를 본 고안을 이용하여 편리하게 조리할수있도록,The present invention solves the problems of the conventional design so that it can be conveniently cooked using the present invention that has not been able to cook in a microwave until now,
본 고안은 본체용기(1)에 수용된 부속용기를 다층구조로 이루게 하고, 용기 구성체 중 뚜껑과 제2부속용기(2)를 금속성 소재로 하여 고주파 투과를 제한 함으로서 내용물이 고주파에 전량 노출됨을 방지 하고 본체용기에 주입한 물이 고주파에 의해 내용물보다 먼저 가열되어 본체용기 내부의 하부공간에서부터 덮개 방향으로 진행 되는 고주파와 발생된 수증기가 증기공을 통과하여 가열조리에 이용 되도록 함으로서 가습 효과를 높일 수 있도록 하고 , 뚜껑과 제2부속용기는 금속성이므로 접촉에 의한 고주파의 방전현상을 방지하기위해 용기를 절연물로서 코팅함으로서 방전방지 및 손잡이가 덜 뜨거워 지도록 하였으며,The present invention has a multi-layer structure of the accessory container accommodated in the main body container (1), and by limiting the high-frequency transmission by using the lid and the second accessory container (2) of the container structure as a metallic material to prevent the entire contents are exposed to high frequency The water injected into the main body container is heated before the contents by the high frequency, so that the high frequency and the generated water vapor flowing in the direction of the cover from the lower space inside the main body container are used for heating cooking through the steam hole so as to enhance the humidification effect. In addition, since the lid and the second accessory container are metallic, the container is coated with an insulator to prevent high frequency discharge due to contact so that the discharge is prevented and the handle becomes less hot.
가용 조리의 다양성을 위해 산화철을 주성분으로 연옥분,게르마늄원광석분을 함유된 두께3∼10mm의 발열판을 제1부속용기의 바닥형상으로 성형하여 고주파를 흡수하여 원적외선이 함유된 고열의 열에너지가 발산되도록 함으로서 내용물의 수분균일성을 유지하면서 전자렌지로서 구이조리도 될 수 있도록 하여 서로 다른 성질의 식품을 하나의 주방용구로서 조리 할 수 있도록 하였다.For the variety of soluble cooking, a heating plate of 3 to 10 mm thick containing jadeite powder and germanium source ore powder as a main component is formed into the bottom shape of the first accessory container to absorb high frequency so that high heat thermal energy containing far infrared rays is emitted. By maintaining the moisture uniformity of the contents, it can be cooked as a microwave oven so that foods of different properties can be cooked as a kitchen utensil.
따라서 본 고안의 피조리물에 미치는 가열수단은, 고주파의 투과에 의한 유전가열(본체용기(1))과, 고주파를 흡수하여 발열하는 발열체의 열전도와 한정된 유전가열이 복합된 가열(제1부속용기(3))과, 액체가 고주파 흡수로 가열되어 발생되는 수증기의 열전도와 한정된 유전가열이 복합된 가열 (제2부속용기(2))로 구성 하고 옥분과 게르마늄원광석분에 의해 원적외선이 방출되도록 하여 상승효과가 나타나도록 하였다, 이로서 고주파 조리의 장점인 조리시간을 단축 할 수 있게 하고 단점인 탈수현상과 굽는 조리가 안 되는 문제점을 해소 하여 하나의 조리용구로서 사용 될 수 있도록 하였다.Therefore, the heating means applied to the workpiece of the present invention is a combination of the heat conduction of the high-frequency transmission (body container 1) and the heat conduction of the heating element that absorbs the high-frequency heat and generates limited dielectric heating (first part) Container (3), and a heating (second accessory container (2)) in which the thermal conductivity of steam generated by the liquid is heated by high frequency absorption and limited dielectric heating (second accessory container 2), so that far-infrared rays are emitted by jade and germanium ore powder. In this way, the synergistic effect can be shortened, thereby reducing the cooking time, which is an advantage of high frequency cooking, and eliminating the problems of dehydration and baking, which can be used as a cooking utensil.
이러한 목적달성을 위해 조리용구의 구성을 고주파가 투과되는 재질로서 테두리 안착대(13)에 부속용기의 테두리가 안착 되게 하여 바닥공간을 형성 하며 다층구조를 이루는 본체용기(1)와 , 내측면에 고주파 불투과성 금속소재로 고주파의 측면과 바닥면 투과를 제한하면서 바닥에 형성된 증기공을 통해 상승하는 수증기와 한정된 고주파를 이용하도록 하여 찌는 식품을 조리할 수 있게하고 가열수분과 내용물을 분리 할 수 있게하는 증숙용기(제2부속용기(2))와, 산화철을 주재료로 도자기용 내열 점토와 연옥분과 게르마늄원광석분을 혼합한 발열판을 형성하여 용기 바닥면에 결합함으로서 고주파를 흡수하여 원적외선이 함유된 고열을 발생시켜 부드럽게 굽는 조리를 할 수 있는 구이용기(제1부속용기(3))와 용기 내에 형성된 열과 수증기의 유출을 차단하고 내용물에 고주파의 노출을 제한하는 덮개를 하나의 용기 구성체로 형성 함으로서 액체식품,증숙식품,구이식품,면류식품과 같이 성질이 서로 다른 식품을 하나의 조리용구로서 조리 할 수 있도록 하였다.In order to achieve this purpose, the composition of the cooking utensils is a material through which high frequency is transmitted, so that the edge of the accessory container is seated on the edge mount 13 to form a floor space, and the main body container 1 and the inner side of the multi-layer structure. High-frequency impermeable metal material that restricts the permeation of side and bottom of high frequency while using rising steam and limited high frequency through steam hole formed on the bottom to make steaming foods and to separate heating moisture and contents Steam heating vessel (second accessory vessel (2)), and a heat generating plate mixed with iron oxide, heat-resistant clay for porcelain, purgatory powder and germanium ore powder as main materials, are combined with the bottom surface of the container to absorb high frequency and contain high heat The outflow of heat and water vapor formed in the roasting container (the first accessory container 3) and the container which can be cooked and baked smoothly. However, by forming a cover to limit the exposure of high frequency to the contents as a container structure, foods with different properties such as liquid food, steamed food, roasted food, and noodles food can be cooked as a cooking utensil.
도1은 본 고안의 전개도.1 is a development of the present invention.
도2는 본 고안의 결합 예시도.Figure 2 is a combined example of the present invention.
도3은 본 고안의 도2의 단면도.Figure 3 is a cross-sectional view of Figure 2 of the present invention.
도4는 본 고안의 1번용기와 발열판의 분해도4 is an exploded view of the first container and the heating plate of the present invention
도5는 본 고안의 저그형 본체용기의 예시도Figure 5 is an illustration of a jug-type body container of the present invention
＜도면의주요 부분에 대한 부호의 설명＞<Description of the code | symbol about the main part of drawing>
1:본체용기1: body container
11: 원형 손잡이 12:테두리 안착대 13:방열구11: round handle 12: rim restraint 13: radiator
1a:저그형 본체용기1a: Jug type main body container
11a:"ㄱ"자형 손잡이 12a:테두리 안착대 14a:물주입구11a: "a" shaped handle 12a: border seat 14a: water inlet
2:제2부속용기2: second accessory container
22 : 테두리 24:제2부속용기 증기공22: frame 24: second accessory vessel steam ball
3:제1부속용기3: first accessory container
31: 손잡이 32: 테두리 34:제1부속용기 증기공 35:발열판31: handle 32: frame 34: first container steam hole 35: heating plate
4:뚜껑4: lid
41:뚜껑 손잡이 42:뚜껑 테두리41: lid handle 42: lid frame
이하 본 고안을 첨부도면에 의거 상술하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도1은 본 고안의 전개도.1 is a development of the present invention.
도2는 본 고안의 결합 예시도 .Figure 2 is a combined example of the present invention.
도3은 본 고안의 도2의 단면도.Figure 3 is a cross-sectional view of Figure 2 of the present invention.
도4는 본 고안의 1번용기(3)와 발열판(35)의 분해도.Figure 4 is an exploded view of the first container 3 and the heating plate 35 of the present invention.
도5는 본 고안의 본체용기의 예시도로서5 is an exemplary view of the main body container of the present invention;
본 고안의 구성은 본체용기(1) 내에 수용되어 활용되는 2개의 부속용기(2.3)와 뚜껑(4)으로 이루어지며 부속용기는 각자의 테두리를 이용하여 본체용기(1) 내에 안착,수용 되고 부속 용기 의 높낮이로 인해 다층구조가 형성되며 용기에 사용되는 재질을 고주파가 투과되는 재질과 고주파 불투과성 금속재질과 고주파가 흡수 발열되는 용기로 재질 구성을 달리 함으로서 내용물이 탈수 현상 없는 증숙과 굽는 조리가 될 수 있도록 하였다 .The construction of the present invention consists of two accessory containers (2.3) and a lid (4) accommodated and utilized in the main body container (1), and the accessory container is seated and accommodated in the main body container (1) using its own rim. Due to the height of the container, a multi-layer structure is formed. The materials used in the container are made of materials that transmit high frequency, high frequency impermeable metal, and high frequency absorbed heat, so that the contents are steamed and cooked without dehydration. To be.
더욱 상세 하게 설명하면,In more detail,
본체용기(1)는 고주파가 투과 될 수 있는 인체유해 성분 용출이 없는 P.P나 P.C등의 내열 수지재질나 내열 도자기,내열 유리재료로서 성형한 용기로서 독립적으로는 냄비 기능과 식품수납용기로서 사용 될 수 있고 제1,제2부속용기와 함께 사용될 때는 부속 용기가 다층구조를 이룰 수 있도록 테두리를 이용하여 수용시킬 수 있도록 하며 내용물을 증숙 시키기 위해 주입되는 물 저장 공간으로서 이용될 수 있도록 한 다용도 용기이다,The main body container (1) is a container formed of a heat-resistant resin material such as PP or PC that does not elute harmful substances that can transmit high frequency, heat-resistant ceramics and heat-resistant glass material, and can be used independently as a pot function and a food storage container. It is a multi-purpose container that can be used as a water storage space to be injected to steam the contents when the container is used together with the first and second accessory containers to form a multi-layer structure. ,
전자레인지 조리는 내용물이 회전하면서 조리를 하는데 종래의 용기는 조리완료 후 전자레인지 내에서 손잡이 방향이 뒤로 갈 수 있으나 본 고안의 용기는 조리후의 뜨거운 용기를 어느 방향에서나 안전하게 취하여 꺼집어 낼 수 있고 손잡이의 뜨거움을 줄여주기위한 방열구(13)가 형성된 원형손잡이(11)를 형성 하였고, 1∼2인분의 소량의 식품을 조리하기 위해서나 용도에 따른 편리성을 위해 본체용기의 손잡이를 "ㄱ자형"손잡이(11a)로 하고 용기 상부일측에 물주입구(14a)가 형성된 저그형 본체용기(1a)로서도 본체용기(1)의 기능을 할수있도록 구성하였으며,In the microwave cooking, the contents are rotated and cooked. In the conventional container, the direction of the handle may go backward in the microwave after the cooking is completed, but the container of the present invention can safely take out the hot container after cooking in any direction and take it out. The circular handle 11 is formed with a heat dissipation hole 13 to reduce the heat of the, the handle of the main body container for cooking a small amount of food for 1 to 2 people or for convenience depending on the "a-shaped" handle (11a) as a jug-shaped main body container (1a) having a water inlet (14a) formed on the upper side of the container to function as the main body container (1),
제2부속용기(2),제1부속용기(3),덮개(4)의 테두리가 순차적으로 본체용기(1)의 상부에 형성된 테두리 안착대(12)및 테두리에 적층 되면서 본체용기의 내부에 수용, 안착될 수 있고 각각 삽탈 가능 하게 하였다.The frame of the second accessory container (2), the first accessory container (3), the cover (4) is sequentially stacked on the frame seat (12) and the edge formed on the upper portion of the main body container (1) and the inside of the main body container It can be accommodated and seated and each can be removed.
본체용기에(1) 제2부속용기(2)를 수용하면 높이 25∼45mm의 공간이 생기는데 이곳은 수증기 발생을 위해 물을 주입하는 공간으로 공간이 너무 낮으면 끓는물의 기포에의해 내용물이 물에 적셔져 피조리물의 수분 불균일성이 발생 될 수 있고 공간이 너무 높으면 불필요한 공간이되어 본체용기의 규격이 과대해지며 가습효과가 떨어졌다,When the main container (1) is accommodated in the second accessory container (2), a space of 25 to 45 mm in height is created. This is a space for injecting water to generate water vapor. Moisture non-uniformity of the preparation can be wetted, and if the space is too high, it becomes an unnecessary space, and the size of the main body container becomes excessive and the humidification effect is reduced.
그리고 제2부속 용기(2)의 재질은 알루미늄,스텐등의 금속성 소재로서 고주파가 투과 되지 않도록 하며 조리시 다른부속용기와의 접촉에 의한 금속용기의 방전현상을 방지하기위해 표면을 절연체인 테프론 ,실리콘고무 등으로 60∼100㎛로 코팅을하며 용기의 유지, 관리성도 높이도록 하였다, 내용물을 증숙 하기 위한 용도로 바닥면적의 20∼60%에 직경 3∼7mm 의 조리 에너지 통로인 증기공(24)을 바닥면과 측면에 형성 함으로서 발생된 수증기와 한정된 고주파가 상승 할 수 있도록하여 수분을 함유한 유전가열수단을 제공하여 내용물을 조리 적성에 맞추는 역할을 하도록 하였다.The material of the second accessory container 2 is a metallic material such as aluminum or stainless steel, so that high frequency does not penetrate, and the surface of the second accessory container 2 is made of Teflon, which is an insulator, in order to prevent discharge of the metal container due to contact with other accessory containers. It is coated with silicone rubber to 60 ~ 100㎛ to improve the maintainability and manageability of the container.For the steaming of the contents, steam hole (cooking energy passage 3 ~ 7mm in diameter, 20 ~ 60% of the floor area) ) On the bottom and side, so that the generated water vapor and limited high frequency can rise, providing a dielectric heating means containing moisture to match the contents to cooking aptitude.
그리고 제1부속용기(3)는 발열판(35)의 고열로 인해 금속성이나 테프론,실리콘고무등의 내열성과 열충격 저항력이 강한 재질로서 성형하며 미니 후라이팬 용도로서 구이 제품을 조리 할 수 있도록 하였다,In addition, the first accessory container 3 is formed of a material having high heat resistance and thermal shock resistance such as metallicity, Teflon, and silicone rubber due to the high heat of the heating plate 35, and is capable of cooking grilled products for mini frying pan use.
본 고안에 이용된 발열판(35)은,Heating plate 35 used in the present invention,
발열판의 원료 함유비가 중량 기준으로 도자기용 내열 점토30∼40%, 30∼300메쉬의 산화철(Fe2O3)30∼60%, 30∼300메쉬의 연옥분 5∼15%, 30∼300메쉬의 게르마늄 원광석분말(함유Ge:1∼3%) 5∼15%로 하여 수분을 보충하면서 배합 반죽을 한 소지를 사용하여 두께 3∼10mm로 용기 바닥 형태를 성형하여 건조한후 800∼900℃ 에서 초벌구이하여 식힌후 고화도 유약을 시유한 다음 1200∼1350℃에서 소성하여 고주파를 흡수하여 고열이 발생되도록 하였고 .The raw material content of the heating plate is 30 to 40% of heat-resistant clay for ceramics, 30 to 60% of iron oxide (Fe 2 O 3 ) of 30 to 300 mesh, 5 to 15% of jade powder of 30 to 300 mesh, and 30 to 300 mesh Germanium ore powder (containing Ge: 1 ~ 3%) by using 5-15% of supplementary dough while supplementing moisture, forming the bottom shape of container with thickness of 3 ~ 10mm, drying and then roasting at 800 ~ 900 ℃. After cooling, the high-glaze glaze was applied and calcined at 1200 ~ 1350 ℃ to absorb high frequency to generate high heat.
다른 방법으로서 내열점토를 사용하여 용기 바닥형태로 성형,건조,초벌구이한후 고화도 유약 30∼40중량%,250∼300메쉬의 산화철 분말30∼60중량%,250∼300메쉬의 연옥분 분말5∼15중량%,게르마늄원광석분5∼15중량%가 함유된 재료를 유약으로 사용하여 그표면에 시유한후 1200∼1300℃에서 재벌구이하여 소성한 발열판(35)을 사용하여 표면 처리된 유약이 고주파를 흡수하여 고열이 발생될수도 있도록 하였다.Alternatively, after forming, drying, and roasting in the form of a container using heat-resistant clay, 30 to 40% by weight of high-glaze glaze, 30 to 60% by weight of iron oxide powder of 250 to 300 mesh, and 250 to 300 mesh of jade powder powder 5 The glaze surface-treated using a heating plate 35 calcined and baked at 1200 to 1300 ° C using a material containing -15% by weight and 5-15% by weight of germanium raw ore powder as a glaze. It absorbs high frequencies so that high heat can be generated.
배합성분중 산화철과 게르마늄 원광석을 첨가하고 발열판의 두께를 두껍게한것은 발열판이 원적외선에 의한 발열 상승효과와 더불어 내용물 깊숙히 부드럽게 구워지면서 익혀질 수 있도록 하기 위해서이다,The addition of iron oxide and germanium ore and the thickness of the heating plate are made thicker in order to allow the heating plate to be cooked while being baked deeply and softly with the synergistic effect of far infrared rays.
고온에 의한 용기 손잡이의 뜨거움을 줄이기 위해 편수 손잡이(31)를 약간 길게 형성하여 손잡이가 덜 뜨겁게 하며 사용의 편리성을 높였다.In order to reduce the heat of the container handle due to high temperature, the single handle 31 is formed slightly longer to make the handle less hot and to increase the convenience of use.
그리고 뚜껑(4)은 개구부를 덮는 덮개로 알루미늄,스텐등의 고주파 불투과성 금속을 소재로 하여 고주파 투과를 제한 하고 표면에 절연체인 테프론이나 실리콘 고무코팅을 60∼100㎛로 하여 유지관리성을 높이며 금속소재인 다른 부속용기와의 접촉에 의한 방전현상을 방지할 수 있도록 하였다.And the lid (4) is a cover to cover the opening to limit the high-frequency transmission by using a high-frequency impermeable metal such as aluminum, stainless steel, etc., and maintainability by increasing the maintainability of 60 ~ 100㎛ Teflon or silicone rubber coating on the surface Discharge phenomenon caused by contact with other accessory container which is metal material can be prevented.
본 고안은 전자레인지가 있는 곳이면 어디서나 손쉽고 편리하게 다양한 조리를 할 수 있고 지금까지 전자레인지에서 조리를 할 수 없었던 조리를 효과적이고 양호하게 해낼 수 있으며, 실시예로서 제2부속용기를 이용하면 계란등의 외표면이 딱딱한 식품도 폭발하지않고 완벽하게 조리 되었으며 가공식품,감자,옥수수,만두,밥,떡 등도 본 고안을 이용하여 증숙하면 조리시간동안 탈수현상 없이 조리가 완료되고, 제1부속용기의 발열판에 의한 구이 조리도 표면이 노즐노릇하게 내용물 깊숙히 구이조리가 성공적으로 되었으며 통상가정에서 실시하는 거의 모든조리가 본 고안에 의해 훌륭하게 완수되었다,The present invention can be easily and conveniently cooked a variety of dishes anywhere in the microwave, and can effectively and good cooking that could not be cooked in the microwave until now, using the second accessory container as an embodiment The hard surface of the food is cooked perfectly without exploding, and processed foods, potatoes, corn, dumplings, rice, rice cakes, etc. are steamed using the present invention, and cooking is completed without dehydration during cooking time. Roasting cooking by the heating plate of the cooking surface has been successfully roasted deep into the contents of the nozzle and almost all the cooking performed in the home is excellently completed by the present invention.
그리고 본체 용기에 부속용기가 수납 되어 용기를 보관 하는 공간이 절약되며 하나의 조리 구성체로서 다양한 조리를 간편하게 할 수 있는 편의 구조로 인해 다용도로서 이용 될 수 있어 편의 지향적이고 시간 절약 지향적인 현대인의 식문화에 적합하고 특히 간편식의 조리에 효과적이며 실용적인 고안이다.In addition, the container is stored in the main container, which saves the space for storing the container, and it can be used as a multipurpose because of the convenient structure that can make various cooking as one cooking composition. It is a suitable and particularly effective and practical design for simple cooking.
본 고안을 이용하면 간편식을 편리하게 가정에서 조리 할 수 있으므로 1회용 용기 사용이 억제 될 수 있으며 필요한 음식을 소량씩 하나의 용기에서 여러 가지 조리 할 수 있으므로 과잉조리에 의한 식품낭비를 줄일 수 있고By using the present invention, convenient foods can be conveniently cooked at home, so the use of disposable containers can be suppressed, and the amount of food needed can be cooked in one container in small quantities, thereby reducing food waste caused by excess cooking.
특히 산화철은 제철공장이나 철근 공장에서 철가공시 발생되는 폐자원으로서 현재는 가공하여 반도체용,페라이트 자석용등의 소재로서 활용되고있으나 발생되는 량에 비해 소요되는 량은 많지 않아 버려지는 경우가 많지만 본 고안품에 이용되면 폐자원을 재할용하여 사용할수있는 효과가 있다.In particular, iron oxide is a waste resource generated during iron processing in steel mills and rebar plants. Currently, it is used as a material for semiconductors, ferrite magnets, etc. When used in the present invention there is an effect that can be used to recycle waste resources.
Claims (9)
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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