KR20010008295A - 작두콩 이용 건강식품 제조방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 인체에 이로운 식물을 적당히 혼합하여 건강보조식품을 제조하는 방법에 대해 고안한 것이다.
본 발명의 건강보조식품은 작두콩과 녹차와 어성초를 서로 적당한 비율에 의해 혼성하여 이를 분말로 제조하는 발명하였다.
작두콩의 천연 성분과 녹차의 천연성분 및 어성초의 인체에 유익한 성분을 고루 섭취함으로서 인간의 건강을 증진시키는데 기여 하기 위한 제조 방법이다.
본 발명을 실현하기 위해서, 작두콩을 채취한 뒤 건조시켜 분말로 구성하고 녹차식물 역시 채취하여 건조시킨 뒤 분말로 구성하며,어성초 역시 채취후 건조시켜 분말로 구성하여,이들 3가지의 영양 식물들을 적당한 비율에 의해 혼합한 뒤 찹쌀을 적당량 투입하고 엿이나 꿀을 적당량 혼합하여 과립(顆粒)또는 환(丸) 등의 일정한 알맹이로 제조하는 과정의 발명이다.
본 발명으로 인하여 작두콩이 가지는 성분,즉 눈과 귀가 맑아지고 시력 회복과 안과 질환에 좋으며 관절염 계통의 질환등 천연의 성분으로 건강을 증진시킬 수 있으며,녹차가 가지는 성분 즉 비타민C와 노화방지등 성인병 예방의 효과 및 어성초가 가지는,혈액을 정화해 주고 인간의 체내에서 세균을 억제하고 저항력을 키워 주는 효과를 가지는 건강보조식품으로 탄생하게 되는 효과를 기대할 수 있다.
뿐만 아니라 농촌에 작두콩의 제배를 늘려 농가소득의 원인을 제공해 줄수도 있는 효과도 예상된다.
Description
본 발명은 천연의 건강 식물을 상호 혼합하여 별도의 건강 식품으로 제조하는 단계의 발명으로서 주원료는 작두콩(刀豆)으로 구성시키고 보조 원료로서 녹차 가루와 어성초가루를 혼성하여 과립이나 환으로 조제하는 단계이다.
본 발명은 인간의 건강에 유익하고 증진의 성분을 가지고 있는 몇 가지의 식물을 상호 혼합하여 조제하는 단계의 방법으로서 작두콩을 건조후 분말 상태로 하고,녹차 및 어성초 역시 건조시켜 분말 상태로 하여,점도가 좋은 찹쌀가루와 상호 응집력(凝集力)이 있으며 맛을 내는 벌꿀이나 물엿 등으로 과립(顆粒)이나 환(丸) 등의 일정한 알맹이로 조제 하는 단계의 제조방법이다.이들의 배합은 주원료인 작두콩에 비중을 두고 보조원료인 녹차와 어성초 가루는 배합의 비중을 약하게 구성토록 하였으며,참쌀가루나 꿀등은 환이나 과립으로 구성하는 과정에서 투입되는 보조 첨가물로 구성토록 하였다.
본 발명의 목적을 구현하기 위해서,
작두콩의 식물에서 콩알과,콩깍지,줄기,뿌리등 전체를 건조시켜 분말 상태로 구성하여 주원료로 구성하고,녹차나무 역시 잎과 줄기를 건조시켜 분말 상태로 구성하여 보조 원료로 구성하며,어성초 역시 잎과 줄기와 꽃 등을 건조시켜 분말 상태로 구성하여 보조 원료로 구성한 후 ,이들의 분말 상태의 구성원을 작두콩의 분말에 대해서는 혼합 비율을 1/2정도 비중 있게 구성하고,녹차와 어성초의 분말은 같은 비율에 의해 두 가지 보조 원료를 합하여 1/2정도의 비율로 배합하여 상호 혼합한 후 보조 원료로 구성하여 점도가 좋은 찹쌀가루 또는 밀가루와 단맛을 내는 꿀과 물엿 등으로 혼합하여 반죽한 뒤 적당한 크기의 알맹이로 제조하게 된다.
작두콩의 성분과 녹차와 어성초의 효능을 한데 모아 건강 식품으로 개발되면 인간은 이를 따로따로 섭취할 필요 없이 단 한 알에 모두의 성분을 섭취하게 되며,이로서 사람의 건강을 증진케하고 인간의 노화를 방지하며 피를 맑게하고,성인병을 예방해 주며,체내의 노폐물이나 세균을 제거해 주는 역할을 할 수 있는 건강보조식품으로 그 효과를 기대 할 수 있다.
각각의 성분을 분석하면 작두콩은,사람의 눈과 귀를 맑아지게 하고 기억력을 살아나게하며,안과에 대한 질환을 예방하고,관절염이나 신경통증에 좋고,고혈압 등에 좋은 것으로 연구 결과 나타났으며,녹차는 널리 알려진 바와 같이 비타민C의 보고로서 인간의 노화를 방지하고 모든 질병을 예방해 주며,어성초 역시 인간에 유익한 식물로서 피를 맑게 해주며 체내에 항균력을 길러 질병에 대한 저항력을 얻게 하여 인간이 보다 건강하도록 하는 효과를 기대할 수 있는 건강보조식품으로서의 효과를 기대할 수 있을 것으로 예상된다.
뿐만 아니라 작두콩의 제배농가를 늘려 농가의 소득에 기여할 수 있는 효과를 기대할수 있다.
Claims (1)
- 작두콩의 식물 전체를 채취하여 건조시켜 주원료로 구성하는 단계와, 녹차 잎과 줄기 및 어성초의 잎과 줄기를 채취하여 건조시킨 뒤 보조 원료로 구성하는 단계.이들 주원료와 보조 원료를 적당한 비율에 의해 혼합하여 구성하는 단계, 찹쌀 가루 또는 밀가루등 점도 있는 식품과,응집력있는 꿀 등을 서로 반죽하여 일정한 크기의 알맹이(丸또는 顆粒)로 구성하는 단계를 특징으로 하는 '작두콩 이용 건강 식품 제조 방법'
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Cited By (4)
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|---|---|---|---|---|
| KR100500438B1 (ko) * | 2002-11-28 | 2005-07-14 | 전라남도 | 차환 제조 방법 |
| KR100552398B1 (ko) * | 2004-08-25 | 2006-02-21 | 박희학 | 작두콩 추출물을 포함하는 숙취해소용 음료조성물 |
| KR100700744B1 (ko) * | 2004-08-25 | 2007-03-28 | 박희학 | 작두콩과 어성초를 이용한 항암 기능성 식품 |
| KR20160144871A (ko) | 2015-06-09 | 2016-12-19 | (주)윕스 | 해상풍력단지 설비를 이용한 낚시정보 제공 시스템 및 낚시정보 제공 방법 |
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