KR102359093B1 - 미생물 처리효율을 향상시킨 음식물 처리기. - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식물처리기에 관한 것으로, 갈거나 세절과 동시에 미생물처리가 가능토록 할 경우에 처리효율을 우수하게 한 것으로, 담체를 사용하면서도 1차로 세절되어지면서 갈려진 음식물찌꺼기 들이 미생물이 수용된 담체가 구비된 2차로 담체에 의한 추가적인 갈려짐이 가능하면서도 담체에 서식하는 미생물의 활동이 우수하게 함은 물론 미생물의 처리시에 교반날개에 의한 교반시에도 담체의 걸림이 없도록 한 것이다.

Description

미생물 처리효율을 향상시킨 음식물 처리기.{Food processor that improves microbial treatment efficiency.}

본 발명은 음식물처리기에 관한 것으로, 갈거나 세절과 동시에 미생물처리가 가능토록 할 경우에 처리효율을 우수하게 한 것이다.

현재 먹다 남은 음식물찌꺼기의 처리는 대부분 분쇄형으로 세절하여 갈아서 배수구로 배수토록 하거나 또는 갈아진 것을 수분을 제거하고 건조토록 하여 덩어리로 처리하게 되는데 세절하여 갈아서 배출할 경우에는 음식물에 함유되어진 지방이나 단백질등은 물론 염기등이 그대로 배출되어져 하천의 부 영양화에 따른 수질오염등의 문제점을 유발토록 하거나 또는 건조토록 하여 버리게 될 경우에는 이러한 것들을 모아서 처리하게 되는 처리장에 또한 많은 부하를 발생시키게 되는 것이다.

또한 그 외에도 분쇄형은 싱크대에 직접설치해 사용하게 되어 상술한 바와 같이 수질 오염은 물론 하수관의 막힘 또는 이로 인한 다층건물일 경우에는 아랫집으로의 역류사고 등 여전히 많은 문제를 발생시키게 되는 것이다.

또한 건조형일 경우에도 단지 음식물찌거기의 부피를 줄여주는 방식에 불과하고, 여전히 음식물 찌꺼기가 남기 때문에 사용자들이 또 다시 이렇게 남아있는 음식물을 처리해야 하는 불편함은 물론 건조시 지방이나 단백질 등에서의 고유의 악취가 발생하게 되는 등의 또 다른 공해 유발물질이 발생하게 되어 실질적인 처리작업에 어려움이 존재하게 되는 것이다.

따라서 최근에는 이러한 문제점을 해소토록하기 위하여 세절하거나 갈아진 것을 수분을 일정량 제거토록 한 후 미생물에 의하여 생분해토록 하는 방식이 제안되고 있는 것이다.

그러나 이러한 것의 단점은 냄새, 처리용량의 한계 등 다양한 문제가 발생하게 되고, 이를 위하여 미생물이 활동하기 좋은 최적의 환경이 제공되어야 하고, 또한 우리나라 음식물이 대부분 고염분, 고산성인 점을 감안하면 이러한 것들을 잘 분해하게 되는 미생물을 배합해야 하는 또 다른 문제점도 존재하게 되고, 특히 미생물의 생육환경을 좋게 하기 위하여 담체를 사용할 경우에 음식물찌거기를 세절하거나 갈아서 얻어진 것을 일정량의 수분이 제거되어진 상태에서 교반하면서 처리할 경우에 대부분 교반통의 바닥면에 장착되어진 교반날개에 의하여 교반하게 되는데 이럴 경우에 교반날개의 저면에 담체와 갈아서 미분화된 음식물이 고정되면서 교반날개의 회전을 방해하거나 또는 교반통의 저면과 쓸리게 되면서 소음을 유발하게 된다라는 것이다.

따라서 본 발명에서는 이러한 담체를 사용하면서도 1차로 세절되어지면서 갈려진 음식물찌꺼기 들이 미생물이 수용된 담체가 구비된 2차로 담체에 의한 추가적인 갈려짐이 가능하면서도 담체에 서식하는 미생물의 활동이 우수하게 함은 물론 미생물의 처리시에 교반날개에 의한 교반시에도 담체의 걸림이 없도록 한 것이다.

이를 위하여 다양한 종류와 크기를 갖는 음식물끼꺼기가 투입되어 일정한 크기로 갈려지게 되는 1차 처리부와 1차 처리부에서 일정한 입자로 갈려진 것들이 자연적으로 2차 처리부로 넘어가게 되는 연통부로 이루어진다.

상기 1차 처리부는 음식물끼꺼기가 일정한 입자로 세절되면서 갈림되어지는 갈림부와 일정한 입자로 갈림되어진 것이 자연적으로 낙하토록 하는 걸름판과 그 하단에 구비되는 포집실과 상기 포집실에서 2차 처리부로 연통되어지는 연통부와 연통되어지는 것이다.

또한 상기 연통부를 통하여 투입되어지는 일정한 입자로 갈림되어진 것들이 투입되는 2차 처리부에는 연통부를 통하여 투입된 것을 미생물이 함유되어진 담체와 교반되면서 1차로 미생물에 의하여 처리되어지면서 추가로 교반날개와 회전판과 가이드판에 의하여 골고루 교반될 수 있도록 되면서 걸림이 발생되지 않게 되는교반 처리실로 이루어지고, 상기 교반 처리실에서 일정한 시간동안 처리되어져 미세하게 갈려진 것들이 빠져나갈 수 있는 걸름망으로 이루어진 벽체와 상기 벽체를 통하여 빠져나가는 처리된 음식물 슬러지들을 다시 최후로 담체와 동시에 처리되어질 수 있는 숙성실에서 일정시간 숙성되어 건조토록 하는 것이다.

따라서 각종 생선이나 육류는 물론 야채 등과 곡물이 혼합되어진 것을 미생물 처리기 가능하게 갈려지는 것이 선별되어져 담체와 혼합되면서 2차로 갈려지면서 미생물과의 반응을 더욱 용이토록 하여 미생물처리된 것을 다시 숙성실에서 미생물로 숙성되면서 건조토록 하여 처리됨으로서 하루 3번의 섭취하고 버리게 되는 음식물찌꺼기를 간단하게 처리할 수 있게 되는 것이고, 이러한 처리를 싱크대에 설치하여 바로 투입부로 투입하게 되면 자동적으로 일정시간 동안 처리되어 청결함과 간편함을 얻을 수 있게 되는 것이다.

도1은 본 발명의 외관상태를 나타낸 일실시예
도2는 본 발명의 제1처리실과 제2처리실이 연통부에 의하여 연통되어진 상태를 나타낸 일실시예
도3은 본 발명의 제2처리실에 장착되는 교반수단의 조립된 상태의 일실시예
도4는 본 발명의 제2처리실에 장착되는 교반수단의 분해사시도.
도5는 본 발명의 제2처리실에 장착되는 교반수단의 저면상태를 보여주는 분해사시도.
도6은 본 발명의 제2처리부의 교반날개와 회전판이 회전가능하게 결합된 상태의 일실시예의 단면도.
도7은 본 발명의 제2처리부의 처리실에서 수용실로 액체가 누출되어지는 일실시예
도8은 본 발명의 제2처리부의 교반처리실의 벽체의 조립구조도
도9는 본 발명의 모터에 장착된 교반날개와 회전판과 가이드판의 조립구조도.
도10은 도9의 저면 사시도.

이하 첨부도면에 의거 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도1 내지 도7에 도시된 바와 같이 본 발명의 구성은 다양한 종류와 크기를 갖는 음식물찌꺼기가 투입되어 일정한 크기로 세절되어지거나 갈려지게 되는 1차 처리부(100)와 상기 1차 처리부(100)에서 일정한 크기로 세절되거나 갈려진 것들이 자연적으로 미생물에 의하여 생분해되는 2차 처리부(200)로 넘어가게 되는 연통부(300)로 이루어진다.

이때 1차 처리부(100)와 2차 처리부(200)를 연통부(300)와 연결된 상태에서 연결의 견고성을 위하여 연통부(300)의 상단으로 보강부(600)를 구비토록 하게 되는 것이다.

또한 상기 1차 처리부(100)는 평상시에는 약취등의 상승을 차단하기 위하여 덮개(111)가 구비되는 음식물찌꺼기를 투입할 수 있는 투입부(110)와 상기 투입부(110)로 투입된 음식물찌꺼기 중에서 수분을 흘러보낼 수 있도록 하면서 1차로 수분이 제거된 음식물찌꺼기를 일정한 크기로 세절하게 되는 세절실(120)과 상기 세절실(120)에는 수분의 흘러내림을 위하면서 세절을 위한 회전판(130)과 상기 회전판(130)에 장착되는 칼날(131)과 상기 회전판(130)과 세절실(120)의 외벽(121)에는 각각 누출공(132,122)이 구비되어져 상기 누출공(132,122)을 통하여 음식물찌거기에 함유되어진 수분을 흘러보낼 수 있으면서 세절되어지거나 갈림되어져 일정한 입자만이 자연적으로 세절실(120)의 하단에 구비되는 포집실(140)로 포집되어지는 것이다.

이때 상기 포집실(140)에서는 2차 처리부(200)로 연통가능하게 연통부(300)가 구비되는 것이다.

이때 연통부(300)는 가능하면 2차 처리부(200)로 하향경사지게 형성되는 것이 좋고 가능하면 수분을 즉시 흘러내리고, 세절되거나 갈려진 것은 좀더 서서히 흘러내릴 정도의 기울기로 하향경사지는 것이 좋다.

또한 상기 연통부(300)를 통하여 투입되어지는 일정한 입자로 세절되거나 갈림되어진 것들이 투입되는 2차 처리부(200)에는 연통부(300)를 통하여 투입된 일정한 입자로 세절되거나 갈림되어진 것을 미생물이 함유되어진 담체(400)와 상기 담체(400)와 접촉성을 우수하게 하기 위하여 교반되면서 담체(400)에 서식하게 되는 미생물에 의하여 세절된 음식물찌거기와 반응하여 처리되어지면서 추가로 교반날개(210)와 회전판(220)과 가이드판(230)에 의하여 골고루 교반될 수 있도록 되면서 걸림이 발생되지 않게 되는 교반 처리실(240)로 이루어지고, 상기 교반 처리실(240)은 상기 교반날개(210)와 회전판(220)과 가이드판(230)에 의하여 일정한 시간동안 교반되면서 처리되어져 액상화 되는 것들이 빠져나갈 수 있는 다공판으로 되는 벽체(250)가 구비되어지는 것이고, 상기 벽체(250)를 통하여 빠져나가는 처리된 액상은 배수구(261)가 구비되는 수용실(260)로 낙하되면서 상기 배수구(261)에 연결되어지는 호스(262)를 통하여 하수구로 배출되어지는 것이다.

이때 벽체(250)의 하단에는 고정테(280)를 사용하여 가이드판(230)과 벽체(250)를 고정토록 하는 것이고, 동시에 고정테(280)의 테두리에 보강편(281)을 구비하여 상기 보강편(281)에 조임홀(282)을 형성하여 조임홀(282)을 통한 지지축(521)을 하단에서 조임볼트(도시생략)로 고정하게 되는 것이다.

이때 교반날개(210)와 회전판(220)이 동시에 회전되어지는 것이어서 담체(400)의 회전이 용이하면서 완전하게 이루어지게 되는 것이고, 이때 회전판(220)의 외측으로 가이드돌기(231)가 구비되어지는 가이드판(230)이 회전되지 않게 구비되어져 교반날개(210)나 회전판(220)의 회전에 의하여 외측으로 밀려나가는 세절된 음식물찌꺼기와 담체 들이 가이드 돌기(231)에 의하여 회전판(220)의 상측으로 이동되면서 회전판과 교반날개(210)에 의하여 연속으로 교반되면서 담체(400)와의 접촉을 크게 하여 담체(400)에 서식하게 되는 미생물에 의한 음식물 찌꺼기의 처리효율을 우수하게 할 수 있게 되면서 소음 발생도 제거토록 하게 되는 것이다.

이때 교반날개(210)와 회전판(220)이 동시에 회전되어지고 가이드판은 회전되지 않토록 하기 위하여 전원(도시생략)에 의하여 회전되어지는 모터(500)는 브라켓(510)에 의하여 고정보드(520)에 고정되어지고, 상기 고정보드(520)에는 직립되어지는 한상의 지지축(521)이 구비되고 상기 지지축(521)의 상단에는 가이드판(230)에 구비되는 지지홈(232)이 삽입되어져 가이드판(230)이 회전되지 않게 고정되는 것이다.

그 상태에서 가이드판(230)의 중앙에는 회전판(220)의 수용요부(221)를 수용할 수 있는 수용돌부(233)가 구비되고, 상기 수용돌부(233)의 내측으로는 돌출되는 모터의 축의 하부를 감싸게 되는 것이다.

또한 이 상태에서 회전판(220)의 수용요부(221)를 구성하는 안내벽(222)은 가이드판(230)의 수용돌부의 하단의 기부(234)까지 연장되어지는 것이고, 상기 가이드판(230)의 수용돌부(221)의 중앙에는 베어링이 장착되어져 베어링의 중심으로 모터 축(530)이 고정되어 노출되어지는 것이다.

상기와 같이 노출된 모타축(530)에는 편취면(531)에 의하여 회전판과 교반날개의 축홈에 각각 끼워져 회전되어지는 것이고, 이러한 회전을 용이토록 하기 위하여 수용요부(221)의 상측으로는 스페이서(223)가 돌출되어지고 이와 같이 돌출된 스페이서(223)의 상단으로는 교반날개의 축홈본체(211)가 끼움되어져 축홈본체의 상단으로는 고정캡(270)이 장착되어지는 것이다.

이때 회전판의 안내벽과 이격되어지는 직립외벽(224)은 가이드판의 내입요부(235)에 내입되어져 상기 내입요부(235)를 구성하는 테두리벽(236)에 밀착되면서 회전되어져 세절된 입자가 끼임되지 않으면서 정회전이 가능하게 되는 것이다.

또한 본 발명에서의 담체(400)는 장방형의 형태이면서 그 외면에 표면적을 크게 하면서도 세절된 음식물찌거기와의 마찰에 의하여 더 세절될 수 있도록 기어날(410)로 형성토록 함으로서 우수한 마찰효율을 증대토록 할 수 있는 것이고, 이러한 담체(400)를 전체로 사용하거나 또는 일부로 사용토록 함으로서 미생물의 생육환경이나 개체수를 조절토록 할 수 있는 것이고 다양한 미생물의 생육환경을 조절할 수 있게 되는 것이다.

본 발명에서의 수용실(260)의 배수구(261)는 1차 처리부(100)에 수분이 함유되어진 음식물찌꺼기가 유입될 경우에 수분을 1차로 연통부(300)를 통하여 유입되면 다공판으로 이루어진 벽체(250)를 통하여 수용실(260)로 수용되어지면서 배출하게 되는 것이고, 수분 배출이 완료되면 바로 1차 처리부(100)에서 음식물찌꺼기를 세절실(120)에서 세절하게 되는 것이다.

100:1차 처리부
110:투입구111:덮개
120:세절실121:외벽
122:누출공
130:회전판131:칼날
132:누출공
140:포집실
200:2차 처리부
210:교반날개211:축홈본체
220:회전판221:수용요부
222:안내벽223:스페이서
224:직립외벽
230:가이드판231:가이드돌기
232:지지홈233:수용돌부
234:기부235:내입요부
236:테두리벽
240:교반 처리실
250:벽체251:지지축
260:수용실261:배수구
262:호스
270:고정캡
280:고정테281:보강편
282:조임홀
300:연통부
400:담체
410:기어날
500:모터
510:브라켓
520:고정보드521:지지축
530:모터 축531:편취면
600:보강부

Claims (7)

1. 음식물찌꺼기가 투입되어 일정한 크기로 세절되어지거나 갈려지게 되는 1차 처리부(100)와 상기 1차 처리부(100)에서 일정한 크기로 세절되거나 갈려진 것들이 자연적으로 미생물에 의하여 생분해되는 2차 처리부(200)와 상기 1차 처리부와 2차 처리부가 연통되어져 수분과 세절된 음식물찌거기가 2차 처리부로 흘러가게 되는 연통부(300)와 상기 2차 처리부에는 교반처리실이 구비되어 그 내부에 미생물이 함유되어진 담체가 구비되고, 상기 담체는 세절된 음식물찌거기와 교반될 수 있게 회전되는 교반날개(210)와 회전판(220)에 의하여 동시에 교반되고, 상기 회전판은 가이드돌기가 구비되어진 가이드판의 내측에서 회전되어지고, 상기 교반 처리실(240)은 상기 교반날개(210)와 회전판(220)과 가이드판(230)에 의하여 일정한 시간동안 교반되면서 처리되어져 액상화 되는 것들이 빠져나갈 수 있는 다공판으로 되는 벽체(250)가 구비되고, 상기 벽체(250)를 통하여 빠져나가는 처리된 액상은 배수구(261)가 구비되는 수용실(260)로 낙하되면서 상기 배수구(261)를 통하여 하수구로 배출되며,
   상기 벽체(250)의 하단에는 고정테(280)를 사용하여 가이드판(230)과 벽체(250)를 고정하고,
   상기 고정테(280)의 테두리에 보강편(282)을 구비하고,
   상기 보강편(282)에 조임홀(282)을 형성하여 조임홀(282)을 통한 지지축(521)을 하단에서 조임볼트로 고정하여 가이드판이 회전되지 않게 하는 되는 미생물 처리효율을 향상시킨 음식물 처리기.
2. 삭제
3. 제1항에 있어서,
   상기 교반날개(210)와 회전판(220)이 동시에 회전되어지고 가이드판은 회전되지 않토록 하기 위하여
   전원에 의하여 회전되어지는 모터(500)는 브라켓(510)에 의하여 고정보드(520)에 고정되어지고,
   상기 고정보드(520)에는 직립되어지는 한상의 지지축(521)이 구비되고 상기 지지축(521)의 상단에는 가이드판(230)에 구비되는 지지홈(232)이 삽입되어져 가이드판(230)이 회전되지 않게 고정되는 미생물 처리효율을 향상시킨 음식물 처리기.
4. 제3항에 있어서,
   상기 가이드판(230)의 중앙에는 회전판(220)의 수용요부(221)를 수용할 수 있는 수용돌부(233)가 구비되고,
   상기 수용돌부(233)의 내측으로는 돌출되는 모터의 축의 하부를 감싸게 되는 미생물 처리효율을 향상시킨 음식물 처리기.
5. 제4항에 있어서,
   상기 회전판(220)의 수용요부(221)를 구성하는 안내벽(222)은 가이드판(230)의 수용돌부의 하단의 기부(234)까지 연장되고,
   상기 가이드판(230)의 수용돌부(221)의 중앙에는 베어링이 장착되어져 베어링의 중심으로 모터 축(530)이 고정되어 노출되어지는 미생물 처리효율을 향상시킨 음식물 처리기.
6. 제5항에 있어서,
   상기 회전판의 안내벽과 이격되어지는 직립외벽(224)은 가이드판의 내입요부(235)에 내입되어져 상기 내입요부(235)를 구성하는 테두리벽(236)에 밀착되면서 회전되어져 세절된 입자가 끼임되지 않으면서 정회전이 가능하게 되는 미생물 처리효율을 향상시킨 음식물 처리기.
7. 삭제

Images