KR102005283B1 - A Method of Preparing Leaf Mold - Google Patents
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Abstract
본 발명은 축산분뇨나 액비를 이용하여, 우드칩, 낙엽, 나뭇가지, 나뭇잎, 풀, 볏짚, 곡물 폐기물, 과채류 폐기물 등의 유기물로부터 단기간 내에 양질의 부엽토를 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에서는, 유기물에 축산분뇨 또는 액비를 수분함량 70~90중량%가 되도록 혼합하고 혼합물을 80~140℃로 12~48시간 가온하여 1차 부숙된 혼합물을 얻는 단계와; 상기 단계에서 얻은 1차 부숙된 혼합물 100 중량부에 생균제 5~8 중량부와 천매암 5~8 중량부를 투입하고 15~40일간 배양 숙성시키는 단계를 포함하는 인조부엽토의 제조방법이 제공된다. 본 발명에 따르면, 축산분뇨나 액비를 이용하여 우드칩, 나뭇잎 등의 유기물로부터 보통 20~30일, 늦어도 40일 이내의 단시간 내에 부숙이 완료된 양질의 부엽토를 얻을 수 있으며, 본 발명의 부엽토는 축산분뇨나 유기성 폐기물로부터 얻어진 액비를 사용하였음에도 전혀 나쁜 냄새가 나지 않고, 영양 면에서도 천연 부엽토와 대등한 양질의 부엽토가 된다. The present invention relates to a method for producing high quality defoliation soil from organic matters such as wood chips, fallen leaves, twigs, leaves, grass, rice straw, grain waste, and vegetable waste using livestock manure or liquid fertilizer. In the present invention, the step of mixing the livestock manure or liquid ratio to 70 to 90% by weight of the organic matter to the organic matter and warming the mixture to 80 ~ 140 ℃ for 12 to 48 hours to obtain a first premature mixture; Provided is a method for producing artificial defoliation, comprising the steps of adding 5 to 8 parts by weight of probiotics and 5 to 8 parts by weight of aphrodite to 100 parts by weight of the first boiled mixture obtained in the above step and culturing for 15 to 40 days. According to the present invention, high quality defoliation can be obtained from organic matters such as wood chips and leaves using livestock manure or manure within a short time, usually within 20 to 30 days or at least 40 days. The use of liquid fertilizer obtained from manure or organic waste does not produce a bad smell at all.
Description
본 발명은 인조부엽토의 제조방법에 관한 것으로, 특히 축산분뇨나 액비를 이용하여 단기간 내에 양질의 부엽토를 제조하는 방법에 관한 것이다. The present invention relates to a method for producing artificial flounder, and more particularly, to a method for producing high quality flounder in a short period of time using livestock manure or liquid fertilizer.
부엽토는 풀, 나뭇잎이나 작은 가지 등이 미생물에 의해 부패, 분해되어 생긴 흙으로 부식토라고도 하며, 배수가 좋고 수분과 양분을 많이 가지고 있어 원예를 비롯한 농업 분야에서 유익하게 사용되고 있다. Decay soil is a soil formed by decay and degradation of grass, leaves, and twigs by microorganisms. Also called corrosive soil, it has good drainage and has a lot of moisture and nutrients.
그런데 이렇게 자연에서 생성되는 부엽토만으로는 농가의 수요를 충족할 수 없으므로, 퇴비처럼 인위적으로 부엽토를 제조하는 방법이 시도되고 있다. 부엽토를 제조하는 일반적인 방법은 다음과 같다.However, since only the natural leaflets cannot meet the demand of farms, a method of artificially producing the leaflets has been tried as compost. The general method of preparing the flounder is as follows.
1) 먼저 분쇄된 낙엽, 분쇄된 나뭇가지나 나뭇잎, 쌀겨(질소 공급원), 깻묵(질소 공급원) 등을 물로 수분 60%가 되게 혼합해서 구멍이 있는 플라스틱 용기( 48리터 용기라면 바닥에 1cm정도의 구멍이 20개 정도)나 사일로를 만들어 잘 밟아 보관한다. 1) First, mix the crushed leaves, crushed twigs or leaves, rice bran (nitrogen source), ink (nitrogen source) with water to 60% moisture, and then put a plastic container with a hole (a hole of about 1cm at the bottom of a 48 liter container). 20 or so) make silos and keep them well.
2) 이 상태로 1개월 동안 숙성 후 용기와 사일로의 뚜껑을 열고 다시 충분히 섞어주면 부엽토 내에 공기의 주입으로 숙성을 촉진시키게 된다. 2) After aging for 1 month in this state, open the lid of the container and silo and mix well again to promote aging by injecting air into the foliar soil.
3) 원료의 종류와 온도에 따라 다르지만 겨울에는 4-8개월 이상(1개월에 1회 이상 뒤집는다), 온도가 높은 여름에는 3-5개월 이상(1개월에 1회 이상 뒤집는다)이면 부숙된다.3) Depending on the type and temperature of the raw materials, it will be deficient if it is 4-8 months or more (inverted at least once a month) in winter and 3-5 months or more (inverted at least once a month) in summer with high temperature.
4) 완전 부숙이 되면 암모니아 냄새 대신 누룩냄새가 약간 나고 손으로 만질 경우 약간 부슬부슬하게 부서지는 정도가 되는데, 그러면 양질의 부엽토가 만들어진 것으로 판단한다.4) If it is completely matured, the smell of yeast is slightly changed instead of ammonia smell, and if it is touched by hand, it becomes a bit brittle.
이렇게 제조된 부엽토는, 분쇄된 낙엽이나 나무의 경우 탄소가 40% 내외 질소가 0.5% 내외이기 때문에 탄질율이 80이 된다. 이때 탄질율이 높을수록 부숙되는데 시간이 많이 걸린다. 발효기간을 단축하기위해 퇴비 1,000kg을 만들고자 할 때 탄질율을 30에 맞추려면 질소 8.4kg를 뿌려야 한다. 계산방법은 아래와 같다.In the thus-produced deciduous soils, the carbon quality is 80 because of about 40% of carbon and about 0.5% of nitrogen in the case of crushed fallen leaves or trees. The higher the carbon quality rate, the longer it takes to get older. In order to make 1,000 kg of compost in order to shorten the fermentation period, 8.4 kg of nitrogen must be sprayed to set the carbon yield to 30. The calculation method is as follows.
(40/30)-0.5=0.84%(40/30) -0.5 = 0.84%
이때 퇴비화 과정 중 미생물의 순환으로 인해 질소의 재이용이 가능하므로 질소 필요량의 절반 정도만 주어도 된다. 완성된 퇴비의 무게는 원재료의 1.5-2배 정도 되고 부피는 1/3 정도로 감소된다. At this time, the nitrogen can be reused due to the circulation of the microorganisms during the composting process, so only about half of the required amount of nitrogen may be given. The weight of the finished compost is about 1.5-2 times the raw material and the volume is reduced by 1/3.
상기 퇴비와 과정에서, 분쇄된 낙엽이나 나무의 퇴비화 촉진을 위하여 석회질소나 인산성분을 약간 첨가할 수 있는데, 질소, 석회, 인산의 첨가는 깻묵, 미강 등을 뿌려주는 방법으로 할 수 있다. In the composting process, lime nitrogen or phosphoric acid may be slightly added to promote composting of crushed fallen leaves or trees. Nitrogen, lime, and phosphoric acid may be added by spraying wax or rice bran.
소나무잎, 삼엽나무의 잎, 은행나무 잎 등과 같은 잘 부식되지 않는 나뭇잎을 사용할 경우에는 1년 6개월 정도 발효시켜야 한다. 대한민국 공개특허공보 제10-2006-0084095호에서는 마른 솔잎을 이용한 부엽토의 제조방법을 개시하고 있다. Non-corrosive leaves such as pine needles, leaves of ginkgo biloba and ginkgo biloba should be fermented for a year and six months. Korean Unexamined Patent Publication No. 10-2006-0084095 discloses a method for preparing a side leaf soil using dry pine needles.
부식토를 만드는데 사용되는 미생물로는, Rhodospeudomonas spp., Bacillus coagulans, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus oryzae, Rhodobactor sp. 등이 알려져 있다. Microorganisms used to make humus include Rhodospeudomonas spp., Bacillus coagulans, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus oryzae, Rhodobactor sp. Etc. are known.
상기와 같은 인위적인 부엽토 제조방법에 의하더라도 부엽토의 생산까지 보통 6개월 이상이 소요되며, 길게는 1년 이상이 소요된다. 이렇게 종래의 인위적인 부엽토 제조방법은 생산까지 장기간이 요구되어 생산성이 낮으며, 천연 부엽토에 비해 질이 떨어지는 문제가 있었다. 이러한 문제 때문에 부엽토를 직접 생산하기 보다는 주로 러시아 등 외국에서 수입하여 사용하고 있는 실정이다. Even by the artificial method of manufacturing the leaflets, it takes 6 months or more to produce the leaflets, and it takes longer than one year. Thus, the artificial artificial leaflets manufacturing method is required for a long time to produce low productivity, there is a problem that the quality is lower than the natural leaflets. Because of these problems, rather than directly producing the pulp soil, it is mainly imported from foreign countries such as Russia.
인위적으로 생산하는 경우나 수입하는 경우 모두 현재의 부엽토 가격은 원예농가에 경제적 부담을 주고 작물의 생산단가를 올리는 요인이 되며, 이러한 문제로 인해 작물의 생육에 유익하고 친환경적인 장점을 지닌 부엽토의 이용이 제한되고 있다. Whether artificially produced or imported, the current price of leaf litter is an economic burden for horticultural farmers and raises the production cost of crops. Due to these problems, the use of leaf litter has beneficial and eco-friendly benefits for crop growth. This is being limited.
한편, 돈분뇨, 우분뇨 등을 포함하는 축산분뇨는 일부 수거되어 바이오가스 생산 공정 등에 활용되고 있으나 전체 발생량 대비 활용되는 양이 미미한 실정으로 대부분의 축산분뇨는 마땅히 활용할 방안이 없어 폐기되고 있는 실정이며, 막대한 양으로 발생하는 축산분뇨의 처리 문제는 축산가의 오래된 골칫거리이다. 또한, 음식물 쓰레기, 양돈 및 축산농가의 분뇨 폐기물 등의 유기성 폐기물을 발효시켜 바이오가스를 생산하는 바이오가스 생산 공정에서는, 바이오가스의 생산 후 고액분리를 통해 다량의 액비가 발생하는데, 심한 악취로 농가에서 사용을 꺼리기 때문에 발생된 액비의 처리에 많은 어려움이 있다. 실제 이러한 액비 처리의 어려움으로 바이오가스 생산을 중단하는 경우가 있으며, 액비 처리 문제가 선결되지 않아 바이오가스 생산에 들어가지 못하는 경우도 많다. On the other hand, livestock manure, including pig manure and manure manure, is partially collected and used for biogas production processes. However, the amount of livestock manure is insignificant compared to the total generation, and most livestock manure is discarded because there is no plan to utilize it. The problem of disposal of livestock manure, which occurs in large quantities, is an old headache for livestock farmers. In addition, in the biogas production process in which biogas is produced by fermenting organic waste such as food waste, swine and manure waste of livestock farms, a large amount of liquid is generated through solid-liquid separation after the production of biogas. There is a lot of difficulty in dealing with the liquids generated because they are reluctant to use them. In fact, such a liquid fertilization process is difficult to stop the production of biogas, and the liquid fertilization problem is not pre-determined in many cases can not enter the biogas production.
본 발명은 축산분뇨나 액비를 이용하여, 우드칩, 낙엽, 나뭇가지, 나뭇잎, 풀, 볏짚, 곡물 폐기물, 과채류 폐기물 등의 유기물로부터 단기간 내에 양질의 부엽토를 제조하는 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다. An object of the present invention is to provide a method for producing high quality defoliation soil in a short time from organic matter such as wood chips, fallen leaves, twigs, leaves, grass, rice straw, grain waste, and vegetable waste using livestock manure or liquid fertilizer. .
또한, 본 발명에서는 축산분뇨나 액비를 이용하여, 우드칩, 낙엽, 나뭇가지, 나뭇잎, 풀, 볏짚, 곡물 폐기물, 과채류 폐기물 등의 유기물로부터 단기간 내에 양질의 부엽토를 제조할 수 있도록 하는 생균제를 제공하는 것을 목적으로 한다. In addition, the present invention provides a probiotic for producing high quality defoliation soil from organic matters such as wood chips, fallen leaves, twigs, leaves, grass, rice straw, grain waste, and vegetable waste using livestock manure or liquid fertilizer. It aims to do it.
본 발명에서는, In the present invention,
우드칩, 낙엽, 나뭇가지, 나뭇잎, 풀, 볏짚, 곡물 폐기물, 과채류 폐기물 중에서 선택된 어느 하나 이상의 유기물에 축산분뇨 또는 액비를 수분함량 70~90중량%가 되도록 혼합하고 혼합물을 80~140℃로 12~48시간 가온하여 1차 부숙된 혼합물을 얻는 단계와; Livestock manure or liquid ratio is mixed to 70 ~ 90% by weight of moisture and mixed with one or more organic materials selected from wood chips, fallen leaves, twigs, leaves, grass, rice straw, grain waste, and vegetable waste. Warming for ˜48 hours to obtain a first boiled mixture;
상기 단계에서 얻은 1차 부숙된 혼합물 100 중량부에 생균제 5~8 중량부와 천매암 5~8 중량부를 투입하고 15~40일간 배양 숙성시키는 단계를 포함하며, 5 to 8 parts by weight of probiotics and 5 to 8 parts by weight of cultivated rock and 100 to 100 parts by weight of the first boiled mixture obtained in the above step of aging culture for 15 to 40 days,
상기 생균제는 파인애플 8~13중량부; 볏짚 8~13중량부; 천매암 8~13중량부; 도라지·더덕·황죽초를 포함하는 생약재 20~42중량부; 옥수수 엿밥 20~42중량부; 비타민 B 부산물 8~13 중량부 각각의 원료를 30~35℃에서 2~5일간 배양한 후, 상기 배양된 원료들을 혼합하여 28~32℃에서 5~10일간 발효숙성시켜 얻은 것이며, The probiotic is pineapple 8-13 parts by weight; Rice straw 8-13 parts by weight; Phoenician 8-13 parts by weight; 20 to 42 parts by weight of herbal medicine including bellflower, deodeok, and hwangju; Corn malt 20-42 parts by weight; 8 to 13 parts by weight of vitamin B by-products were incubated at 30 to 35 ° C. for 2 to 5 days, and then the cultured raw materials were mixed and fermented to mature at 28 to 32 ° C. for 5 to 10 days,
상기 액비는 유기성 폐기물로부터 바이오가스를 생산하는 공정에서 발생하는 액비인 것을 특징으로 하는 인조부엽토의 제조방법을 제공한다.The liquid fertilizer provides a method for producing artificial flounder, characterized in that the liquid fertilizer generated in the process of producing biogas from organic waste.
본 발명에 “축산분뇨”는 소, 돼지를 포함하는 가축의 축산과정에서 발생되는 분뇨를 의미하며, 특히 우분뇨와 돈분뇨를 포함한다. "Livestock manure" in the present invention means the manure that occurs during the livestock production of livestock, including cattle, pigs, and includes in particular manure and pig manure.
상기 유기물은 질소 공급원으로 쌀겨 또는 깻묵을 더 포함할 수 있다. The organic material may further include rice bran or ink as a nitrogen source.
본 발명의 일 실시예에서 상기 1차 부숙된 혼합물 100 중량부에 질소비료 1~5 중량부를 투입한 후 배양 숙성시켜 인조부엽토를 제조할 수 있다. In one embodiment of the present invention, 1 to 5 parts by weight of nitrogen fertilizer is added to 100 parts by weight of the first ripened mixture, and then cultured to mature to prepare artificial foliar soil.
본 발명에 따르면, 축산분뇨나 액비를 이용하여 우드칩, 나뭇잎 등의 유기물로부터 보통 20~30일, 늦어도 40일 이내의 단시간 내에 부숙이 완료된 양질의 부엽토를 얻을 수 있다. 본 발명의 부엽토는, 축산분뇨나 유기성 폐기물로부터 얻어진 액비를 사용하였음에도 전혀 나쁜 냄새가 나지 않고, 영양 면에서도 천연 부엽토와 대등한 양질의 부엽토가 된다. 본 발명은 부엽토 생산기간을 크게 단축하여 생산성이 매우 높으며 사용처가 없는 축산분뇨나 바이오가스 생산 공정의 액비를 이용함으로써 부엽토의 생산단가를 크게 낮추는 동시에, 대량으로 발생되는 축산분뇨나 액비의 유용하고 완전한 사용처를 제공하는 효과까지 있다.According to the present invention, it is possible to obtain a high quality defoliation from the organic matters such as wood chips and leaves using livestock manure or liquid fertilization in a short time, usually within 20 to 30 days, not later than 40 days. The foliar soil of the present invention does not have any bad smell even when using liquid fertilizer obtained from livestock waste and organic waste, and it is a quality foliar soil comparable to natural foliar soil in terms of nutrition. The present invention significantly shortens the production period of the foliar soil, thereby greatly reducing the production cost of the foliar soil by using the liquid waste of the livestock manure or biogas production process, which has no use, and at the same time, it is useful and complete It also has the effect of providing a place of use.
본 발명의 부엽토 제조방법을 각 단계별로 상세히 설명한다. The method for preparing the foliar soil of the present invention will be described in detail for each step.
유기물의 준비Preparation of Organics
우드칩, 낙엽, 나뭇가지, 나뭇잎, 풀, 볏짚, 곡물 폐기물, 과채류 폐기물 중에서 선택된 어느 하나 이상의 유기물을 준비한다. 이때 낙엽, 나뭇가지, 나뭇잎, 풀, 볏짚 등 어느 정도 크기가 있는 것은 분쇄기를 이용하여 1-2㎝ 이하로 잘게 분쇄하는 것이 바람직하다. Prepare at least one organic material selected from wood chips, fallen leaves, twigs, leaves, grass, rice straw, grain waste, and vegetable waste. At this time, the leaves, twigs, leaves, grass, rice straw, etc. to some extent it is preferable to finely crush 1-2cm or less using a grinder.
유기물은 목초의 종류에 관계없이 어느 것이나 가능하다. 통상 부엽토 제조에 바람직하다고 여겨지는 붉가시나무, 산다화, 동백나무, 후박나무 등의 상록활엽수나 참나무, 상수리, 느티나무, 팽나무, 느릅나무, 밤나무 등의 낙엽활엽수가 본 발명에서도 바람직하게 사용될 수 있다. 통상 부엽토 제조에 바람직하지 않다고 여겨지는 은행나무 , 녹나무, 소나무류, 삼나무, 편백 등의 잘 부식되지 않는 나무와 벚나무, 매실, 복숭아, 장미, 배나무 등의 병해충이 잘 발생되는 나무도 본 발명의 부엽토 제조방법에서는 이용 가능하다. 본 발명의 부엽토 제조방법은 유기물을 충분히 삶은 후 액비를 이용하여 단시간에 발효시키기 때문에 목초의 종류에 구애되지 않고 모두 사용이 가능하다. Organic matter can be any type of grass. Evergreen hardwoods such as redwood, sandalwood, camellia and hawthorn that are generally considered to be suitable for the production of deciduous soils, and deciduous hardwoods such as oak, oak, oak, zelkova, elm and chestnut can be preferably used in the present invention. Trees that are not easily corroded, such as ginkgo, camphor, pine, cedar, and cypress, which are generally considered to be unfavorable for the production of deciduous soils, and trees in which pests such as cherry trees, plums, peaches, roses, and pears are well-produced It can be used in the manufacturing method. The method for preparing leaflets of the present invention can be used regardless of the type of grass because the organic matter is sufficiently boiled and fermented in a short time using a liquid fertilizer.
상기 유기물은 필요에 따라 쌀겨, 깻묵 등의 질소공급원을 더 포함할 수 있다. The organic material may further include a nitrogen source such as rice bran or ink as needed.
축산분뇨나 액비의 준비Preparation of livestock waste and manure
축산가에서 수거해온 축산분뇨나 바이오가스 생산 공정에서 바이오가스를 생산하고 남은 유기성 폐기물에서 고액분리를 하여 얻은 액체인 액비를 준비한다. 축산분뇨나 액비는 필요에 따라 저장조에 일정 기간 보관한 후 사용할 수 있는데, 이때 바람직하게는 저장조를 밀폐시켜 저장조에서 축산분뇨나 액비가 저장기간 동안 혐기성 발효되도록 한 후 본 발명의 인조부엽토 제조공정에 사용한다. Prepare liquid fertilizer, which is a liquid obtained by solid-liquid separation from the remaining organic waste after producing biogas from livestock manure or biogas production process collected from livestock farmers. Livestock manure or liquid fertilizer can be used after storage in a storage tank for a period of time, if necessary, preferably, the storage tank is sealed so that the livestock manure or liquid fertilizer in the storage tank anaerobic fermentation during the storage period in the artificial flounder manufacturing process of the present invention use.
유기물에 축산분뇨나 액비의 혼합 후 가온 처리Warming treatment after mixing livestock manure or liquid manure with organic matter
상기와 같이 준비된 유기물에 축산분뇨나 액비를 혼합한 후 80~140℃로 12~48시간 가온하여 1차 부숙된 혼합물을 얻는다. 보다 바람직하게는 90~130℃로 18~42시간 처리한다. Livestock manure or liquid ratio is mixed with the organic material prepared as described above, and then heated to 80 to 140 ° C. for 12 to 48 hours to obtain a first ripened mixture. More preferably, it processes at 18-42 hours at 90-130 degreeC.
유기물에 축산분뇨나 액비는 바람직하게는 혼합물의 수분함량이 70~90중량%, 보다 바람직하게는 80~90중량% 되게 처리한다. 이때 보통 유기물에 축산분뇨나 액비는 1:2~6의 중량비로 혼합할 경우 수분함량이 상기 범위가 된다. The livestock manure and liquid ratio of the organic matter is preferably treated to 70 to 90% by weight, more preferably 80 to 90% by weight of the mixture. At this time, if the livestock manure or liquid ratio of the organic matter is mixed in a weight ratio of 1: 2 to 6 the water content is in the above range.
유기물에 축산분뇨나 액비를 혼합한 후 상기와 같이 가온하면 마치 유기물을 액비로 삶는 것과 같은 효과를 내면서 단시간 내에 1차 부숙된 혼합물을 얻게 된다. After mixing the livestock manure or liquid fertilizer with the organic matter and warming as described above, the first boiled mixture is obtained within a short time while having the same effect as boiling the organic matter with liquid fertilizer.
이렇게 얻어진 1차 부숙된 혼합물 100 중량부에 대해 필요에 따라 질소비료 1~5 중량부를 투입할 수 있다. 1 to 5 parts by weight of the nitrogen fertilizer may be added as necessary to 100 parts by weight of the primary boiled mixture thus obtained.
생균제를 이용한 배양 숙성Fermentation of Culture Using Probiotics
상기와 같이 1차 부숙된 혼합물 100 중량부에 생균제 5~8 중량부와 천매암 5~8 중량부를 투입하고 15~40일간 배양 숙성시켜 완전히 부숙된 인조부엽토를 얻는다. 상기 생균제 및 천매암은 한번에 투입될 수도 있으나, 바람직하게는 2~6회에 걸쳐 나누어 투입될 수 있다.As described above, 5 to 8 parts by weight of probiotics and 5 to 8 parts by weight of aphrodite are added to 100 parts by weight of the first boiled mixture, and cultured for 15 to 40 days to obtain a fully boiled artificial flounder. The probiotic and cheonjaam may be added at one time, but may be preferably divided into two to six times.
상기 생균제는 파인애플 8~13중량부; 볏짚 8~13중량부; 천매암 8~13중량부; 도라지, 더덕 및 황죽초를 포함하는 생약재 20~42중량부; 옥수수 엿밥 20~42중량부; 비타민 B 부산물 8~13 중량부 각각의 원료를 30~35℃에서 2~5일간 배양한 후, 상기 배양된 원료들을 혼합하여 28~32℃에서 5~10일간 발효숙성시키는 방법으로 자연발효시켜 얻는다. 본 발명에서 얻어진 생균제를 일명 ‘아미 요구르트’로 명명한다. 아미 요구르트는 자연적으로 미생물을 함유하는 천연소재를 이용하여 자연발효를 통해 얻은 것으로 여러 유용한 미생물을 보유하게 된다. The probiotic is pineapple 8-13 parts by weight; Rice straw 8-13 parts by weight; Phoenician 8-13 parts by weight; 20-42 parts by weight of herbal medicine including bellflower, deodeok and yellow bamboo vinegar; Corn malt 20-42 parts by weight; 8 to 13 parts by weight of vitamin B by-products are incubated for 2 to 5 days at 30 to 35 ° C., and then fermented by fermentation at 28 to 32 ° C. for 5 to 10 days. . The probiotic obtained in the present invention is referred to as 'ami yogurt'. Ami yogurt is obtained through natural fermentation using a natural material that contains microorganisms naturally and has many useful microorganisms.
먼저, 생균제의 원료로 사용하는 파인애플쥬스; 볏짚; 천매암(CMH); 도라지·더덕·황죽초를 포함하는 생약재; 옥수수엿밥 및 비타민 B 부산물 각각에 대해 설명한다. First, pineapple juice used as a raw material of the probiotic; Rice straw; Natural rock (CMH); Herbal medicines including bellflower, deodeok and yellow bamboo; Each of corn starch and vitamin B by-products will be described.
파인애플쥬스에는 식물성 유산균인 락토바실러스(Lactobacillus)류와 류코노스톡(Leuconostoc)류가 많이 함유되어 있으며, 이들은 식물, 특히 섬유소 등을 영양원으로 하여 자라기 때문에 사료원료의 이용효율을 높여줄 수 있다. Pineapple juice contains a lot of plant lactobacillus Lactobacillus (Lactobacillus) and Leukonostoc (Leuconostoc), these plants can grow the utilization efficiency of feedstock, because they grow as a nutrient source, especially fiber.
볏짚에는 바실러스 서브틸리스가 많이 함유되어 있다. Rice straw is high in Bacillus subtilis.
천매암에는 테트라티오박터 카시미렌시스과 스트렙토마이세스 아우레오렉투스가 많이 함유되어 있다. The feldspar contains high amounts of tetrathiobacter casimirensis and streptomyces aureopectus.
생약재는 바람직하게는 도라지·더덕·황죽초를 각각 0.5 내지 2중량부로 혼합하여 사용한다. The herbal medicine is preferably used by mixing the bellflower, deodeok, yellow bamboo vinegar in 0.5 to 2 parts by weight, respectively.
옥수수엿밥은 옥수수로 물엿을 만들고 남은 부산물로, 바실러스 아밀로리큐퍼시엔스, 사카로마이세스 세레비지애, 아스퍼질러스 오리제, 베나글루칸, 베타아밀라아제, 알파아밀라아제가 함유되어 있다. Corn syrup is a by-product of corn syrup, containing Bacillus amylolyticus, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus aurise, Benaglucan, Betaamylase, and Alpha amylase.
비타민 B 부산물은 비타민 B의 제조과정에서 발생하는 부산물이다. Vitamin B by-products are by-products of the production of vitamin B.
상기 원료 각각을 30~35℃에서 2~5일 동안 배양하며, 바람직하게는 3일 동안 배양한다. 배양된 각 원료를, 파인애플 8~13중량부; 볏짚 8~13중량부; 천매암 8~13중량부; 도라지, 더덕 및 황죽초를 포함하는 생약재 20~42중량부; 그리고 옥수수 엿밥 20~42중량부의 비율로 혼합한 후 30~35℃에서 6~10일 동안 발효숙성시켜 본 발명에서 사용하는 생균제를 얻는다. 이때 보다 바람직하게는 7일 동안 발효숙성시킨다. Each of the raw materials is incubated for 2 to 5 days at 30 ~ 35 ℃, preferably for 3 days. 8 to 13 parts by weight of pineapple, each raw material incubated; Rice straw 8-13 parts by weight; Phoenician 8-13 parts by weight; 20-42 parts by weight of herbal medicine including bellflower, deodeok and yellow bamboo vinegar; And after mixing at 20 to 42 parts by weight of corn malt, fermentation and maturation for 6 to 10 days at 30 ~ 35 ℃ to obtain a probiotic for use in the present invention. At this time, it is more preferably fermented for 7 days.
위와 같은 과정을 통해 얻어진 상기 생균제(아미 요구르트)는, 바람직하게는 바실러스 서브틸리스(Bacillus Subtilis), 바실러스 리체니포미스(Bacillus Licheniformis), 바실러스 소노렌시스(Bacillus Sonorensis), 바실러스 코아굴란스(Bacillus Coagulans), 바실러스 아밀롤리퀴파시엔스(Bacillus Amyloliquefaciens), 페디오코커스 펜토사세우스(Pediococcus Pentosaceus), 사카로마이세스 세레비지애(Saccharomyces Cerevisiae), 테트라티오박터 카시미렌시스(Tetrathiobacter Kashimirensis , 황산화균), 스트렙토마이세스 아우레오렉투스(Streptomyces Aureorectus , 방선균), 및 패니바실러스 쿠키(Paenibacillus cookii) 중 3종 이상의 미생물을 포함하며, 더욱 바람직하게는 상기 열거된 미생물 중 5종 이상의 미생물을 포함한다. The probiotic (ami yogurt) obtained through the above process, Bacillus Subtilis ( Bacillus Subtilis ), Bacillus Licheniformis ( Bacillus Licheniformis ), Bacillus Sonorensis ( Bacillus Sonorensis ), Bacillus coagulans ( Bacillus) coagulans), Bacillus amyl quinone Raleigh Pacifico Enschede (Bacillus amyloliquefaciens), Peddie Oh Caucus pen Tosa three mouse (Pediococcus Pentosaceus), three Levy jiae a saccharide My process (Saccharomyces Cerevisiae), tetra-thio-shi bakteo Mirren sheath (Tetrathiobacter Kashimirensis , Streptomyces , Streptomyces Aureorectus , Actinomycetes), and three or more microorganisms in the Paenibacillus cookii , more preferably five or more microorganisms among the microorganisms listed above.
상기와 같은 과정을 통해 본 발명의 인조부엽토는 보통 20~30일, 늦어도 40일 이내에는 부숙이 완료된다. 이렇게 본 발명에 따라 얻어진 부엽토는 축산분뇨나 유기성 폐기물로부터 얻어진 액비를 사용하였음에도 전혀 나쁜 냄새가 나지 않으며, 천연 부엽토와 대등한 양질의 부엽토가 된다. Through the above process, artificial artificial soil of the present invention is usually completed within 20 to 30 days, at least 40 days. Thus, the foliar soil obtained according to the present invention does not have any bad smell even when using liquid fertilizer obtained from livestock manure or organic waste, and becomes a quality foliar soil comparable to natural foliar soil.
[실시예]EXAMPLE
이하 실시예를 통하여 본 발명을 보다 구체적으로 설명한다. 이들 실시예는 본 발명을 예시하는 것으로 본 발명의 범위가 이에 한정되는 것은 아니다.The present invention will be described in more detail with reference to the following Examples. These examples illustrate the present invention, but the scope of the present invention is not limited thereto.
<실시예 1><Example 1>
생균제의 제조Preparation of Probiotics
파인애플쥬스 10㎏, 볏짚 10㎏, 천매암 10㎏, 도라지·더덕·황죽초를 각각 1:1:1로 혼합한 생약재 30kg, 옥수수엿밥 30㎏ 및 비타민 B 부산물 10㎏을 각각 30~35℃에서 3일 동안 배양하였다. 그런 다음 배양된 각각의 원료를 혼합한 후 30~35℃에서 7일 동안 발효 숙성시켜 생균제를 얻었다. 10 kg of pineapple juice, 10 kg of rice straw, 10 kg of cheonmaeam, 30 kg of herbal medicine mixed with bellflower, deodeok, and hwangju vinegar at 1: 1: 1, 30 kg of corn syrup, and 10 kg of vitamin B by-product, respectively. Incubated for days. Then, each of the incubated raw materials were mixed and fermented and aged at 30-35 ° C. for 7 days to obtain probiotics.
<실시예 2><Example 2>
인조부엽토의 제조Preparation of artificial flounder
2016년 7월 25일에 인조부엽토의 제조실험을 시작하였다. On July 25, 2016, the manufacturing experiment of artificial flounder was started.
1. 7월 25일 : 오후 3시에 돈분뇨 12kg과 우드칩 3kg을 혼합하고 120℃로 가온하였다. 1. July 25: At 3 pm mixed 12kg pig manure and 3kg wood chips and warmed to 120 ℃.
2. 7월 25일 : 저녁 8시에 혼합 및 1차 부숙이 완료되었다. 이때 까지 온도는 120℃로 유지되었다. 2. July 25th: The mix and the first house were completed at 8 pm. By this time the temperature was maintained at 120 ° C.
1차 부숙이 완료된 인조부엽토를 아래와 같이 3그룹으로 나누었다. The artificial loamy soils in which the first lodging was completed were divided into three groups as follows.
① 인조부엽토 Ⅰ: 1차 부숙이 완료된 인조부엽토 1.5kg에 질소비료 40g을 첨가하였다. ① Artificial foliar soil I: 40g of nitrogen fertilizer was added to 1.5kg of artificial foliar soil.
② 인조부엽토 Ⅱ: 1차 부숙이 완료된 인조부엽토 1.5kg을 준비하였다. ② Artificial flounder soil II: 1.5kg of artificial flounder soil was prepared.
③ 인조부엽토Ⅲ: 1차 부숙이 완료된 인조부엽토 600g을 준비하였다.(첨가물 무)③ artificial flounder Ⅲ: Prepared 600g of artificial flounder soil having completed the first housing (no additives).
3. 7월 26일 : 오후 3시에 상기 인조부엽토 Ⅰ, Ⅱ에 실시예 1에서 제조한 생균제 20g과 천매암(CMH) 10g을 각각 투입하였다. 3. July 26: 20 g of probiotics prepared in Example 1 and 10 g of Cheonam Rock (CMH) were introduced into artificial artificial soil I and II at 3 pm, respectively.
4. 8월 1일 : 오후 3시, 시작일로부터 7일이 경과된 시점에 1차 개봉하였으며, 약간의 쏘는 냄새가 났다.4. 1st August: First release at 3 pm, 7 days after the start date, with a slight stinging odor.
5. 8월 2일 : 오후 3시에 2차 개봉하였다. 5. August 2nd: Second release at 3 pm.
6. 8월 3일 : 오후 3시에 3차 개봉하고, 실시예 1에서 제조한 생균제 20g과 천매암(CMH) 10g을 인조부엽토 Ⅰ, Ⅱ에 2차로 투입한 후 혼합하였다. 6. August 3: Opened 3 times at 3 pm, 20g of probiotics prepared in Example 1 and 10g of cheonmaeam (CMH) was added to artificial lobules I and II, and then mixed.
7. 8월 4일 : 오후 3시에 4차 개봉하고, 실시예 1에서 제조한 생균제 20g과 천매암(CMH) 10g을 인조부엽토 Ⅰ, Ⅱ에 3차로 투입한 후 혼합하였다. 10일이 경과된 시점에서 인조부엽토 Ⅱ는 냄새가 완전히 사라졌으며, 질소비료 첨가된 인조부엽토 Ⅰ은 약간의 냄새가 났으나, 그 정도는 아주 미미하였다. 7. August 4th: The fourth opening at 3:00 pm, 20g of probiotics prepared in Example 1 and 10g of cheonmaeam (CMH) was added to artificial lobules I and II for the third time and mixed. At 10 days, the artificial foliar Ⅱ completely disappeared, and the nitrogen-added artificial foliar I had a slight odor, but the amount was very small.
8. 8월 9일 : 오후 4시에 5차 개봉하고, 실시예 1에서 제조한 생균제 20g과 천매암(CMH) 10g을 인조부엽토 Ⅰ, Ⅱ에 4차로 투입한 후 혼합하였다. 15일이 경과된 시점에서 좋지 않은 냄새는 완전 소멸하였으며, 흙냄새가 났다. 8. August 9: Open at 5 pm 5 times, 20g of probiotics prepared in Example 1 and 10g of cheonmaeam (CMH) was added to artificial flounder I, II for 4th and mixed. At the end of the 15 days, the bad odor disappeared completely and had a odor of dirt.
9. 8월 13일 : 저녁 7시에 6차 개봉하고, 실시예 1에서 제조한 생균제 20g과 천매암(CMH) 10g을 인조부엽토 Ⅰ, Ⅱ에 5차로 투입한 후 혼합하였다. 9. August 13: Opened six times at seven o'clock in the evening, 20 g of probiotics prepared in Example 1 and 10 g of Cheonam Rock (CMH) were added to artificial humus soil I and II for 5 times and mixed.
10. 8월 14일 : 오후 3시에 7차 개봉(2시간) 후 다시 밀봉하였다.10. August 14: After 3rd opening (2 hours) at 3 pm was sealed again.
11. 8월 15일 : 오후 1시에 30분간 7차 개봉한 후, 오후 3시에 혼합하고, 오후 4시에 다시 밀봉하였다. 21일이 경과된 시점에서 부숙이 완료된 것으로 판단하고 저녁 9시에 분리 및 소포장하였다. 11. August 15: After opening seven times for 30 minutes at 1 pm, it was mixed at 3 pm and sealed again at 4 pm. After 21 days, the house was judged to have been completed and separated and packaged at 9 pm.
<실시예 3><Example 3>
인조부엽토 성분분석 시험Artificial soil soil component analysis test
실시예 2에서 제조한 인조부엽토 Ⅰ, Ⅱ에 대해 외부기관(미래기술연구소)에 의뢰하여 성분분석을 실시하였다. 인조부엽토 Ⅰ의 분석결과는 아래 표 1과 같으며 인조부엽토 Ⅱ의 분석결과는 아래 표 2와 같다.Component analysis was carried out by requesting an external institution (Future Technology Research Institute) for artificial flounder I and II prepared in Example 2. The analysis results of artificial cotyledon I are shown in Table 1 below, and the analysis results of artificial cotyledon II are shown in Table 2 below.
[표 1]TABLE 1
[표 2]TABLE 2
<실시예 4><Example 4>
인조부엽토의 미생물 분석 시험Microbial analysis test of artificial cotyledon
실시예 2에서 제조한 인조부엽토 Ⅰ, Ⅱ에 대해 외부기관에 의뢰하여 함유된 미생물 분석 시험을 실시하였다. 인조부엽토 Ⅰ의 분석결과는 아래 표 3과 같으며 인조부엽토 Ⅱ의 분석결과는 아래 표 4와 같다.The artificial microflora I and II prepared in Example 2 were subjected to a microbiological analysis test which was submitted to an external institution. The analysis results of artificial cotyledon I are shown in Table 3 below, and the analysis results of artificial cotyledon II are shown in Table 4 below.
[표 3]TABLE 3
[표 4]TABLE 4
<실시예 5>Example 5
인조부엽토를 이용한 종자 발아 시험Seed germination test using artificial cotyledon
실시예 2에서 제조한 인조부엽토를 이용하여 종자 발아 시험을 실시하였다. Seed germination test was carried out using artificial coarse soil prepared in Example 2.
1. 2016년 9월 19일1.September 19, 2016
1) 지름 15㎝의 화분을 20개 준비하여 5개씩 A, B, C, D 군으로 나눈 후 각 화분마다 아래 가 내지 라의 부엽토 시료를 담되, A군에는 가의 부엽토 시료를, B군에는 나의 부엽토 시료를, C군에는 다의 부엽토 시료를, D군에는 라의 부엽토 시료를 담았다. 그런 다음 각 화분마다 시금치 씨앗을 15개씩 파종하였다.1) Prepare 20 pots of 15cm diameter and divide them into groups A, B, C, and D by 5 each, and then contain each subflora samples from A to B below. The subleaf soil sample was contained in the C group, and many leaf samples were contained in the group C. Each planter then planted 15 spinach seeds.
가: 위의 실시예 1에서 얻어진 인조부엽토 ⅡA: Artificial flounder soil II obtained in Example 1 above.
나: 위의 실시예 1에서 얻어진 인조부엽토 Ⅰ(질소비료 첨가)B: artificial foliar soil I obtained in Example 1 (nitrogen fertilizer added)
다: 위의 실시예 1에서 얻어진 인조부엽토 Ⅰ(80%) + 천연피트모스(20%)C: artificial litter I (80%) + natural pitmoss (20%) obtained in Example 1 above
라: 새만금 양돈장에서 수거된 가축분 퇴비D: Cattle compost collected from Saemangeum pig farm
2. 2016 9월 22일2. September 22, 2016
발아 순서 : C B- A의 순서로 발아되었으며, D는 발아가 되지 않았다.Germination sequence: Germinated in order of C B-A, D did not germinate.
3. 2016년 10월 5일3. October 5, 2016
1) C는 성장이 정체되었다.1) C growth has stagnated.
2) B는 성장이 지속되며 C를 추월하였다.2) B continued to grow and outperformed C.
3) A는 B보다 발아율과 성장속도가 늦었다.3) A had slower germination rate and growth rate than B.
4. 2016년 10월 10일4. 10 October 2016
1) C는 성장 중단 후 시들기 시작하였다.1) C began to wither after growth ceased.
2) B는 싱싱한 상태로 성장을 계속하였다. 2) B continued to grow fresh.
3) A는 B보다는 늦은 상태로 성장하고 있었다. 3) A was growing later than B.
5. 2016년 10월 11일5. October 11, 2016
모든 작물에 공히 영양액 23㎎을 각각 투여하였다. All crops received 23 mg of nutrient solution, respectively.
6. 2016년 10월 30일6. October 30, 2016
관찰한 결과, A, B, C는 모두 성장이 촉진되었으며, D에서는 일부 발아가 되었다.As a result, A, B, and C all promoted growth, and in D, some germination occurred.
6. 2016년 11월 15일6. November 15, 2016
마지막 관찰에서 B는 색상과 성장 속도가 지속되었다. A는 B보다 색상과 성장 속도가 늦었다. C는 성장이 정체되었다. D는 일부 발아가 되었다가 시들해졌다. In the last observation, B continued its color and growth rate. A was slower in color and growth than B. C stagnated growth. D became partly germinated and then faded.
Claims (7)
상기 단계에서 얻은 1차 부숙된 혼합물 100 중량부에 생균제 5~8 중량부와 천매암 5~8 중량부를 투입하고 15~40일간 배양 숙성시키는 단계를 포함하며,
상기 생균제는 파인애플 8~13중량부; 볏짚 8~13중량부; 천매암 8~13중량부; 도라지·더덕·황죽초를 포함하는 생약재 20~42중량부; 옥수수 엿밥 20~42중량부; 비타민 B 부산물 8~13 중량부 각각의 원료를 30~35℃에서 2~5일간 배양한 후, 상기 배양된 원료들을 혼합하여 28~32℃에서 5~10일간 발효숙성시키는 방법으로 자연발효시켜 얻은 것이며,
상기 액비는 유기성 폐기물로부터 바이오가스를 생산하는 공정에서 발생하는 액비인 것을 특징으로 하는 인조부엽토의 제조방법. Livestock manure or liquor is mixed in a weight ratio of 1: 2 to 6 to one or more organic matter selected from wood chips, fallen leaves, twigs, leaves, grass, rice straw, grain waste, and vegetable waste. Warming the mixture to 80-140 ° C. for 12-48 hours to obtain a first boiled mixture;
5 to 8 parts by weight of probiotics and 5 to 8 parts by weight of cultivated rock and 100 to 100 parts by weight of the first boiled mixture obtained in the above step of aging culture for 15 to 40 days,
The probiotic is pineapple 8-13 parts by weight; Rice straw 8-13 parts by weight; Phoenician 8-13 parts by weight; 20 to 42 parts by weight of herbal medicine including bellflower, deodeok, and hwangju; Corn malt 20-42 parts by weight; After 8 to 13 parts by weight of each vitamin B by-product was incubated for 2 to 5 days at 30 to 35 ℃, the cultured raw materials were mixed and fermented by fermentation at 28 to 32 ℃ for 5 to 10 days Will be
The liquor is a liquid manure produced in the process of producing biogas from organic waste, characterized in that the artificial flounder soil.
상기 유기물에 축산분뇨 또는 액비를 수분함량 80~90중량%가 되도록 혼합하는 것을 특징으로 하는 인조부엽토의 제조방법.The method of claim 1,
Livestock manure or a liquid manure to the organic material, characterized in that the mixing method so that the water content of 80 to 90% by weight.
상기 생균제는 바실러스 서브틸리스, 바실러스 리체니포미스, 바실러스 소노렌시스, 바실러스 코아굴란스, 바실러스 아밀롤리퀴파시엔스, 페디오코커스 펜토사세우스, 사카로마이세스 세레비지애, 테트라티오박터 카시미렌시스, 스트렙토마이세스 아우레오렉투스 및 패니바실러스 쿠키 중 3종 이상의 미생물을 포함하는 것을 특징으로 하는 인조부엽토의 제조방법.The method of claim 1,
The probiotic is Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus sonorensis, Bacillus coagulans, Bacillus amyloliquifaciens, Pediococcus pentosaceus, Saccharomyces cerevisiae, Tetrathiobacter cassia Method for producing artificial flounder, characterized in that it comprises three or more microorganisms of Mirensis, Streptomyces Aureopectus and Fannybacillus cookies.
상기 유기물은 질소 공급원으로 쌀겨 또는 깻묵을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 인조부엽토의 제조방법.The method according to any one of claims 1, 3 and 4,
The organic material is a method for producing artificial subleaf soil, characterized in that it further comprises rice bran or ink as a nitrogen source.
상기 1차 부숙된 혼합물 100 중량부에 질소비료 1~5 중량부를 추가로 투입한 후, 배양 숙성시키는 것을 특징으로 하는 인조부엽토의 제조방법.The method according to any one of claims 1, 3 and 4,
Method for producing artificial subleaf soil, characterized in that the culture fermentation after further adding 1 to 5 parts by weight of nitrogen fertilizer to 100 parts by weight of the first ripened mixture.
상기 생균제 및 천매암은 2~6회에 걸쳐 나누어 투입되는 것을 특징으로 하는 인조부엽토의 제조방법.
The method according to any one of claims 1, 3 and 4,
The probiotic and chalcedony is a method for producing artificial flounder, characterized in that divided into two to six times.
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