KR101847284B1 - Overheating prevention apparatus and cooking appliance therewith - Google Patents
Overheating prevention apparatus and cooking appliance therewith Download PDFInfo
- Publication number
- KR101847284B1 KR101847284B1 KR1020160110366A KR20160110366A KR101847284B1 KR 101847284 B1 KR101847284 B1 KR 101847284B1 KR 1020160110366 A KR1020160110366 A KR 1020160110366A KR 20160110366 A KR20160110366 A KR 20160110366A KR 101847284 B1 KR101847284 B1 KR 101847284B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- operation member
- valve
- sensing operation
- passage
- heat sensing
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C3/126—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F16—ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
- F16K—VALVES; TAPS; COCKS; ACTUATING-FLOATS; DEVICES FOR VENTING OR AERATING
- F16K1/00—Lift valves or globe valves, i.e. cut-off apparatus with closure members having at least a component of their opening and closing motion perpendicular to the closing faces
- F16K1/32—Details
- F16K1/34—Cutting-off parts, e.g. valve members, seats
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F16—ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
- F16K—VALVES; TAPS; COCKS; ACTUATING-FLOATS; DEVICES FOR VENTING OR AERATING
- F16K31/00—Actuating devices; Operating means; Releasing devices
- F16K31/002—Actuating devices; Operating means; Releasing devices actuated by temperature variation
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
- F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Control Of Combustion (AREA)
Abstract
과열방지장치 및 이를 구비하는 조리기기에 대한 발명이 개시된다. 개시된 발명은: 가스가 유입되는 유입유로와 유입된 가스가 배출되는 배출유로 및 유입유로와 배출유로를 연결하는 연결유로가 형성되는 본체와; 본체 내부에 설치되고, 연결유로를 개방하는 개방위치와 연결유로를 폐쇄하는 폐쇄위치로 이동 가능하게 마련되는 개폐밸브; 및 개폐밸브와 연결되도록 설치되어 열을 감지하며, 개폐밸브를 가압하지 않는 제1상태와 개폐밸브의 폐쇄위치로의 이동이 유도되도록 개폐밸브를 가압하는 제2상태로 형상 변화 가능하게 마련되는 열감지동작부재;를 포함하고, 열감지동작부재는, 제1상태에서 감지되는 열이 설정온도 이상이면 제2상태로 형상이 변화된다.An overheat preventing device and a cooking device having the same are disclosed. The present invention provides a gas turbine comprising: a main body having an inlet flow path through which gas is introduced, a discharge flow path through which the introduced gas flows, and a connection flow path connecting the inlet flow path and the exhaust flow path; An opening / closing valve provided inside the main body and movable to an open position for opening the connection passage and a closed position for closing the connection passage; A first state in which the first state is established so as to be connected to the on-off valve and detects the heat, the first state in which the on-off valve is not pressed, and the second state in which the on- Wherein the heat sensing operation member changes its shape from the first state to the second state when the heat sensed in the first state is higher than the set temperature.
Description
본 발명은 과열방지장치 및 이를 구비하는 조리기기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 과열 감지시 버너로의 가스 공급을 차단하도록 구비되는 과열방지장치 및 이를 구비하는 조리기기에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to an overheating prevention apparatus and a cooking apparatus having the same, and more particularly, to an overheating prevention apparatus and a cooking apparatus having the same.
일반적으로 가열조리기는, 음식물을 가스를 이용, 가열하여 사람이 음식물을 섭취할 수 있는 상태로 요리하기 위한 주방기기이다.Generally, a heating cooker is a kitchen appliance for cooking food in a state in which a person can take food by heating the food using a gas.
이러한 가열조리기기는, 전기를 이용하여 음식물을 가열하기 위한 열을 발생시키는 가열조리기기와, 가스를 연소시킴으로써 음식물을 가열하기 위한 열을 발생시키는 가열조리기기로 크게 나누어진다.Such a heating cooking device is roughly divided into a heating cooking device which generates heat for heating food by using electricity and a heating cooking device which generates heat for heating the food by burning the gas.
가스를 연소시킴으로써 음식물을 요리하기 위한 열을 발생시키는 가열조리기기는, 가스와 공기가 혼합되는 혼합가스의 연소에 의해 발생하게 되는 열을 이용하여 요리하고자 하는 음식물이 담긴 용기를 가열함으로써 음식물을 요리하게 된다.A heating cooking device for generating heat for cooking food by burning gas is a device for cooking food by heating a container containing the food to be cooked by using heat generated by the combustion of a gas mixture of gas and air .
가스를 연소시키는 방법으로 동작되는 가열조리기기(예를 들어 가스레인지 등)에는 연소유닛이 구비된다. 연소유닛은 가스를 공기와 혼합하여 연소시키며, 그 내부 공간으로 가스를 분사하고, 분사된 가스의 부근에서는 가스가 공기와 함께 연소유닛의 내부로 흡입된다.A heating unit (for example, a gas range or the like) operated by a method of burning gas is provided with a combustion unit. The combustion unit mixes and combusts the gas with air and injects the gas into the internal space, and in the vicinity of the injected gas, the gas is sucked into the combustion unit together with the air.
그리고 연소유닛의 내부로 유입되는 혼합가스는 연소유닛의 내부에서 균일하게 혼합된다. 이와 같이 균일하게 혼합된 혼합가스에 점화가 이루어지면, 가스의 연소에 의해 발생하게 되는 열이 복사 및 전도에 의해 전달되어 음식물을 가열한다.The mixed gas flowing into the combustion unit is uniformly mixed inside the combustion unit. When ignition is performed on the uniformly mixed gas, the heat generated by the combustion of the gas is transferred by radiation and conduction to heat the food.
이와 같은 가열조리기기는, 내부에 버너가 설치된 본체와, 버너의 버너헤드가 외부로 노출되도록 버너헤드 통과공이 형성된 상판과, 버너헤드 통과공에 설치되는 국물받이와, 국물받이 위에 올려지는 삼발이와, 외부에서 공급되는 가스의 공급량 조절과 버너의 점화를 제어하는 작동부와, 조리용기의 온도를 검출하는 과열방지 제어용 온도센서 모듈 등을 구비하는 형태로 마련된다.The heating cooking device includes a main body having a burner therein, a top plate on which a burner head is formed so that the burner head of the burner is exposed to the outside, a soup tray provided on the burner head passage hole, An operation part for controlling the supply amount of gas supplied from the outside and the ignition of the burner, and a temperature sensor module for overheat prevention control for detecting the temperature of the cooking container.
온도센서 모듈로서는, 접촉식 온도센서를 포함하는 형태가 일반적으로 널리 이용된다. 이러한 형태의 온도센서 모듈에 따르면, 접촉식 온도센서가 버너헤드 중앙에 설치되고, 이와 같이 설치된 접촉식 온도센서가 조리용기의 바닥면과 면 접촉된 상태에서 조리용기의 온도를 검출한다. 이때 접촉식 온도센서는 스프링에 의해 제공되는 탄성력에 의해 탄성 지지되어 조리용기의 바닥면과 탄력적으로 접촉될 수 있다.As the temperature sensor module, a form including a contact type temperature sensor is generally widely used. According to this type of temperature sensor module, a contact-type temperature sensor is provided at the center of the burner head, and the temperature of the cooking container is detected while the contact-type temperature sensor thus provided is in surface contact with the bottom surface of the cooking container. At this time, the contact type temperature sensor can be resiliently supported by the elastic force provided by the spring and can be elastically contacted with the bottom surface of the cooking container.
그러나 이러한 형태의 온도센서 모듈은, 접촉식 온도센서가 조리용기의 바닥면에 접촉된 상태에서 조리용기의 온도를 검출하므로, 조리용기 바닥면의 요철 등으로 인해 조리용기와 제대로 접촉되지 못하거나 조리용기와의 반복된 접촉 등으로 인해 조리용기와의 접촉면이 오염되면 온도 측정의 정확성이 떨어지는 단점이 있다.However, in this type of temperature sensor module, since the temperature of the cooking container is detected in a state where the contact type temperature sensor is in contact with the bottom surface of the cooking container, the temperature sensor module does not properly contact the cooking container due to irregularities on the bottom surface of the cooking container, There is a disadvantage that accuracy of temperature measurement is degraded if the contact surface with the cooking container is contaminated due to repeated contact with the container or the like.
또한 상기 온도센서 모듈은, 접촉식 온도센서를 지지하는 스프링의 탄성력에 비해 무게가 가벼운 조리용기가 접촉식 온도센서의 상부에 얹혀질 경우에는 스프링의 탄성력으로 인해 조리용기의 안치가 불안해지는 문제점이 발생되며, 조리용기 없이 조리가 이루어지는 경우에는 온도를 측정하기 위한 대상과의 접촉이 이루어지지 못해 온도 측정이 어려운 단점이 있다.In addition, when the cooking container having a light weight is mounted on the contact-type temperature sensor as compared with the elastic force of the spring supporting the contact-type temperature sensor, the temperature sensor module is disadvantageous in that the seating of the cooking container becomes unstable due to the elastic force of the spring When the cooked food is cooked without the cooking container, it is difficult to measure the temperature because the object can not be brought into contact with the object for measuring the temperature.
그 외에, 비접촉식 온도센서를 포함하는 형태가 온도센서 모듈로 이용될 수도 있다.In addition, a form including a non-contact temperature sensor may be used as the temperature sensor module.
이러한 형태의 온도센서 모듈에 따르면, 비접촉식 온도센서가 상판 하부에 부착되어 조리용기로부터 전달되는 복사열의 온도를 측정함으로써 조리용기의 온도를 검출한다.According to this type of temperature sensor module, a non-contact type temperature sensor is attached to the lower portion of the upper plate to detect the temperature of the cooking container by measuring the temperature of the radiant heat transmitted from the cooking container.
그러나 이러한 형태의 온도센서 모듈은, 조리용기에서 흘러넘친 국물 등과 같은 이물질에 오염되어 오동작이 발생될 우려가 높은 단점이 있다.However, this type of temperature sensor module is liable to be contaminated with foreign substances such as broth or the like that has spilled over from the cooking container, thereby causing a malfunction.
또한 접촉식 온도센서를 포함하는 온도센서 모듈과 비접촉식 온도센서를 포함하는 온도센서 모듈 모두, 단지 조리용기의 온도를 측정하는 역할을 수행할 뿐이므로, 가스 차단을 위한 동작은 온도센서 모듈과 연결된 별도의 제어장치에 의해 이루어지므로, 전체 구성이 복잡해지고 과열 감지 시점과 가스 차단 동작 간에 시차가 발생되는 단점이 있게 된다.In addition, since both the temperature sensor module including the contact type temperature sensor and the temperature sensor module including the non-contact type temperature sensor merely measure the temperature of the cooking container, the operation for gas shutoff is separately connected to the temperature sensor module The entire structure is complicated, and there is a disadvantage that a time lag occurs between the overheat detection point and the gas shutoff operation.
본 발명은 구조가 간단하면서도 과열 감지시 가스 공급 차단이 신속하게 이루어질 수 있도록 하는 과열방지장치 및 이를 구비하는 조리기기를 제공하는데 그 목적이 있다.SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to provide an overheat preventing device and a cooking device having the overheat preventing device.
또한 본 발명의 다른 목적은 과열 여부를 신뢰성 높게 감지할 수 있는 과열방지장치 및 이를 구비하는 조리기기를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide an overheating prevention device capable of reliably detecting overheating, and a cooking device having the same.
본 발명의 일 측면에 따른 과열방지장치는: 가스가 유입되는 유입유로와 유입된 가스가 배출되는 배출유로 및 상기 유입유로와 상기 배출유로를 연결하는 연결유로가 형성되는 본체와; 상기 본체 내부에 설치되고, 상기 연결유로를 개방하는 개방위치와 상기 연결유로를 폐쇄하는 폐쇄위치로 이동 가능하게 마련되는 개폐밸브; 및 상기 개폐밸브와 연결되도록 설치되어 열을 감지하며, 상기 개폐밸브를 가압하지 않는 제1상태와 상기 개폐밸브의 상기 폐쇄위치로의 이동이 유도되도록 상기 개폐밸브를 가압하는 제2상태로 형상 변화 가능하게 마련되는 열감지동작부재;를 포함하고, 상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 감지되는 열이 설정온도 이상이면 상기 제2상태로 형상이 변화된다.According to an aspect of the present invention, there is provided an overheat prevention apparatus, comprising: a main body having an inlet flow path through which gas flows, a discharge flow path through which gas flows in, and a connection flow path connecting the inlet flow path and the discharge flow path; An opening / closing valve provided inside the main body and movable to an open position for opening the connection passage and a closing position for closing the connection passage; And a second state in which the first state in which the open / close valve is not pressed and the second state in which the open / close valve is pressed to induce the movement of the open / close valve to the closed position, Wherein the heat sensing operation member changes its shape from the first state to the second state when the heat sensed in the first state is higher than the set temperature.
또한 상기 열감지동작부재는, 열팽창계수가 높은 제1금속판이 일측면을 이루고 상기 제1금속판보다 열팽창계수가 낮은 제2금속판이 타측면을 이루도록 포개어져 이루어지는 것이 바람직하다.Preferably, the heat sensing operation member is formed such that a first metal plate having a high thermal expansion coefficient is formed on one side and a second metal plate having a thermal expansion coefficient lower than that of the first metal plate is formed on the other side.
또한 상기 개폐밸브는, 상기 열감지동작부재의 일측면과 접촉되어 상기 열감지동작부재와 연결되고, 상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 상기 개폐밸브와 접촉되는 접촉점이 상기 개폐밸브에서 멀어지는 방향으로 볼록한 곡면을 이루고, 상기 제2상태에서 상기 개폐밸브와 접촉되는 접촉점이 상기 개폐밸브를 향하는 방향으로 볼록한 곡면을 이루도록 형성되며, 상기 개폐밸브는, 상기 제2상태로 형상이 변형된 상기 열감지동작부재에 의해 가압되어 상기 폐쇄위치로의 이동이 유도되는 것이 바람직하다.Wherein the opening / closing valve is in contact with one side of the heat sensing operation member and is connected to the heat sensing operation member, and the heat sensing operation member has a contact point in contact with the on / off valve in the first state, Closing valve is formed to be convex in a direction toward the opening / closing valve, and the contact point, which is in contact with the opening / closing valve in the second state, forms a convex curved surface toward the opening / closing valve, And it is preferable that the movement to the closed position is induced by the heat sensing operation member.
또한 상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 "∩" 형상의 곡면을 이루도록 설치되고, 상기 제2상태에서 "∪" 형상의 곡면을 이루도록 형상이 변화되는 것이 바람직하다.Further, it is preferable that the heat sensing operation member is provided so as to form a curved surface of the "∩" shape in the first state, and the shape of the curved surface of the "∪" shape changes in the second state.
또한 상기 본체는, 상기 유입유로와 상기 배출유로 및 상기 연결유로가 내부에 형성되는 유로부, 및 상기 유입유로 및 상기 연결유로와 연통되는 가이드삽입공이 형성되는 가이드삽입부를 포함하는 바디부; 및 상기 열감지동작부재가 설치되는 열감지동작부재설치부, 및 상기 개폐밸브의 이동경로를 형성하는 가이드홀이 내부에 형성되고 상기 가이드삽입공에 삽입되어 상기 바디부의 내부에 설치되는 개폐밸브설치부를 포함하는 가이드부;를 포함하는 것이 바람직하다.The main body further includes a body portion including a flow path portion in which the inflow path, the discharge path and the connection path are formed, and a guide insertion portion in which a guide insertion hole communicating with the inflow path and the connection path is formed; And a heat sensing operation member mounting portion in which the heat sensing operation member is installed and a guide hole formed inside the guide hole to form a movement path of the opening and closing valve and inserted into the guide inserting hole, And a guide portion including a guide portion.
또한 상기 개폐밸브는, 상기 가이드홀에 의해 형성되는 이동경로를 따라 연장되는 길이를 갖도록 형성되고, 길이방향을 따라 이동 가능하게 상기 가이드홀에 삽입되며, 길이방향 일측이 상기 열감지동작부재와 연결되는 샤프트부; 및 상기 샤프트부의 길이방향 타측에 마련되고, 상기 샤프트부의 이동에 연동되어 상기 개방위치 또는 상기 폐쇄위치로 위치가 변화되며, 상기 폐쇄위치에서 상기 유입유로와 상기 연결유로 사이를 폐쇄하는 밸브부;를 포함하는 것이 바람직하다.The opening / closing valve is formed to have a length extending along a movement path formed by the guide hole, inserted into the guide hole movably along the longitudinal direction, and one side in the longitudinal direction is connected to the heat sensing operation member ; And a valve portion provided on the other side of the shaft portion in the longitudinal direction, the valve portion being interlocked with the movement of the shaft portion and changing its position to the open position or the closed position, and closing the inflow passage and the connection passage at the closed position .
또한 상기 유로부와 상기 가이드삽입부 사이에는, 차폐면이 형성되고, 상기 차폐면에는, 상기 유입유로를 상기 가이드삽입공과 연통시키는 제1연결구, 및 상기 연결유로를 상기 가이드삽입공과 연통시키는 제2연결구가 형성되며, 상기 밸브부는, 상기 폐쇄위치에서 상기 차폐면과 밀착되며 상기 제1연결구와 제2연결구 중 적어도 어느 하나를 폐쇄하는 것이 바람직하다.A shielding surface is formed between the flow path portion and the guide inserting portion, and the shielding surface is provided with a first connector for communicating the inflow channel with the guide inserting hole, and a second connector for communicating the connection channel with the guide inserting portion, And the valve portion is in close contact with the shielding surface at the closed position and closes at least one of the first connection port and the second connection port.
또한 본 발명은 상기 개폐밸브를 상기 개방위치 측으로 탄성 지지하는 탄성지지부를 더 포함하는 것이 바람직하다.Further, it is preferable that the present invention further includes an elastic supporting portion for elastically supporting the opening / closing valve toward the open position side.
또한 상기 탄성지지부는, 길이방향 일측이 상기 차폐면에 지지되고 길이방향 타측이 상기 개폐밸브와 결합되는 코일스프링을 포함하여 이루어지고, 상기 개폐밸브는, 상기 코일스프링의 길이방향 타측과 간섭되도록 상기 샤프트부의 외측에 돌출되는 플랜지부, 및 상기 코일스프링을 외측에서 감싸도록 상기 플랜지부의 테두리에서 연장되는 스커트부를 포함하여 이루어지는 스프링결합부를 더 포함하는 것이 바람직하다.The elastic supporting portion may include a coil spring having one side in the longitudinal direction supported by the shielding surface and the other side in the longitudinal direction coupled with the opening and closing valve, A flange portion protruding outside the shaft portion and a skirt portion extending from an edge of the flange portion so as to surround the coil spring from the outside.
또한 상기 개폐밸브는, 상기 연결구와 마주보는 상기 밸브부 측에 마련되어 상기 폐쇄위치에서 상기 제1연결구 또는 제2연결구와 상기 밸브부 사이를 실링하는 패킹부를 더 포함하는 것이 바람직하다.The on-off valve may further include a packing unit provided on the valve unit side facing the connection port and sealing the first connection port or the second connection port and the valve unit in the closed position.
또한 상기 개폐밸브설치부의 외주면에는, 상기 가이드삽입부의 내주면과 나사 결합되는 나사결합부가 형성되는 것이 바람직하다.Preferably, the outer circumferential surface of the opening / closing valve mounting portion is formed with a threaded portion to be screwed with the inner circumferential surface of the guide inserting portion.
또한 상기 열감지동작부재설치부는, 상기 열감지동작부재가 안착되는 평면을 형성하는 안착부; 및 상기 열감지동작부재를 외측에서 둘러싸도록 상기 안착부의 테두리에 돌출되게 형성되는 돌출부를 포함하는 것이 바람직하다.The heat sensing operation member mounting portion may include: a seating portion that forms a plane on which the heat sensing operation member is mounted; And a protrusion protruding from an edge of the seating portion so as to surround the heat sensing operation member from outside.
또한 상기 열감지동작부재는, 상기 열감지동작부재가 안착되는 평면을 형성하는 안착부를 포함하고, 상기 바디부는, 상기 안착부 및 상기 열감지동작부재를 외측에서 둘러싸도록 상기 바디부의 상단에 돌출되게 형성되는 돌출부를 포함하는 것이 바람직하다.The heat sensing operation member may include a seating portion forming a plane on which the heat sensing operation member is seated, and the body may protrude from the upper end of the body portion so as to surround the seating portion and the heat sensing operation member from the outside It is preferable to include a protrusion formed.
또한 상기 열감지동작부재는, 상기 안착부 및 상기 돌출부에 의해 둘러싸인 설치공간에 수용되고, 상기 본체는, 상기 설치공간의 개방된 상부를 덮는 덮개를 더 포함하는 것이 바람직하다.Preferably, the heat sensing operation member is accommodated in an installation space surrounded by the seating portion and the protrusion, and the body further includes a cover covering the open upper portion of the installation space.
또한 상기 덮개는, 하단부가 개방된 "┌┐" 형상으로 형성되는 것이 바람직하다.Further, it is preferable that the lid is formed in a shape of "┌┐" in which the lower end is opened.
또한 상기 바디부의 상단부에는, 상기 바디부의 외측으로 돌출된 외향플랜지부가 형성되고, 상기 덮개는, 하단부가 상기 외향플랜지부에 밀착되게 코킹되어 상기 바디부와 결합되는 것이 바람직하다.In addition, an outward flange portion protruding outwardly of the body portion may be formed at an upper end of the body portion, and the cover may be caulked to the outward flange portion to be coupled with the body portion.
또한 본 발명의 다른 측면에 따른 조리기기는: 가스를 공급하기 위한 가스공급유로가 형성되는 공급관과; 상기 공급관을 통해 공급받은 가스를 연소시키는 버너; 및 상기 공급관 사이에 설치되고, 감지되는 온도에 따라 상기 공급관을 통한 가스 공급을 선택적으로 차단하는 과열방지장치를 포함하고, 상기 과열방지장치는, 가스가 유입되는 유입유로와 유입된 가스가 배출되는 배출유로 및 상기 유입유로와 상기 배출유로를 연결하는 연결유로가 형성되는 본체와; 상기 본체 내부에 설치되고, 상기 연결유로를 개방하는 개방위치와 상기 연결유로를 폐쇄하는 폐쇄위치로 이동 가능하게 마련되는 개폐밸브; 및 상기 개폐밸브와 연결되도록 설치되어 열을 감지하며, 상기 개폐밸브를 가압하지 않는 제1상태와 상기 개폐밸브의 상기 폐쇄위치로의 이동이 유도되도록 상기 개폐밸브를 가압하는 제2상태로 형상 변화 가능하게 마련되는 열감지동작부재;를 포함하고, 상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 감지되는 열이 설정온도 이상이면 상기 제2상태로 형상이 변화된다.According to another aspect of the present invention, there is provided a cooking apparatus comprising: a supply pipe in which a gas supply passage for supplying gas is formed; A burner for burning gas supplied through the supply pipe; And an overheat prevention device installed between the supply pipe and selectively blocking gas supply through the supply pipe according to a sensed temperature, wherein the overheating prevention device is a device for preventing overheating, A discharge flow path, and a connection flow path connecting the inflow flow path and the discharge flow path; An opening / closing valve provided inside the main body and movable to an open position for opening the connection passage and a closing position for closing the connection passage; And a second state in which the first state in which the open / close valve is not pressed and the second state in which the open / close valve is pressed to induce the movement of the open / close valve to the closed position, Wherein the heat sensing operation member changes its shape from the first state to the second state when the heat sensed in the first state is higher than the set temperature.
또한 상기 과열방지장치는, 상기 버너의 하부로부터 상기 버너를 관통하여 상기 버너의 상부로 노출되고, 상기 버너의 중앙부에 위치되도록 설치되는 것이 바람직하다.It is preferable that the overheat prevention device is installed so as to penetrate the burner from the lower part of the burner, to be exposed to the upper part of the burner, and to be located at the center of the burner.
본 발명의 과열방지장치 및 이를 구비하는 조리기기에 따르면, 버너의 가스 공급 경로에 과열방지장치가 설치되는 단순한 구성만으로 과열 여부 감지와 가스 공급 차단이 동시에 함께 이루어지도록 함으로써, 구조가 간단하면서도 과열 감지시 가스 공급 차단이 매우 신속하게 이루어지도록 하는 장점이 있다.According to the overheat prevention device of the present invention and the cooking device having the same, the detection of overheating and the cutoff of the gas supply can be performed at the same time by a simple structure in which the overheat prevention device is installed in the gas supply path of the burner, There is an advantage in that the shut-off of the gas supply is performed very quickly.
또한 본 발명은 조리용기와의 접촉이 이루어지지 않거나 조리용기 없이 조리가 이루어지는 경우에도 과열 여부를 효과적으로 감지할 수 있고, 조리 과정에서 흘러넘친 조리물 등의 오염물로 인해 과열방지장치의 오동작이 발생될 우려가 매우 낮으므로, 과열 여부를 신뢰성 높게 감지할 수 있는 장점이 있다.In addition, the present invention can effectively detect overheating even when the cooking container is not in contact with the cooking container or is cooked without the cooking container, and malfunction of the overheat preventing device due to contaminants such as overflowing cooking water occurs in the cooking process Since the concern is very low, there is an advantage that it is possible to detect the overheating with high reliability.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기를 개략적으로 도시한 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기의 내부 구성을 보여주는 측단면도이다.
도 3은 도 2의 "A" 부분을 확대하여 도시한 확대도이다.
도 4는 도 2에 도시된 과열방지장치를 도시한 사시도이다.
도 5는 도 4에 도시된 과열방지장치의 구성을 분해하여 도시한 분해 사시도이다.
도 6은 도 4의 "Ⅵ-Ⅵ" 선에 따른 단면도이다.
도 7은 도 6에 도시된 과열방지장치가 가스 공급을 차단하는 상태를 보여주는 도면이다.1 is a perspective view schematically showing a cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
2 is a side cross-sectional view showing an internal configuration of a cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
Fig. 3 is an enlarged view showing the portion "A" of Fig. 2 on an enlarged scale.
4 is a perspective view showing the overheat prevention device shown in FIG.
Fig. 5 is an exploded perspective view of the overheat prevention device shown in Fig. 4 in an exploded perspective view.
6 is a sectional view taken along the line "VI-VI" in Fig.
FIG. 7 is a view showing a state in which the overheat prevention device shown in FIG. 6 cuts off the gas supply.
이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명에 따른 과열방지장치 및 이를 구비하는 조리기기의 일 실시예를 설명한다. 설명의 편의를 위해 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. For convenience of explanation, the thicknesses of the lines and the sizes of the components shown in the drawings may be exaggerated for clarity and convenience of explanation. In addition, the terms described below are defined in consideration of the functions of the present invention, which may vary depending on the intention or custom of the user, the operator. Therefore, definitions of these terms should be made based on the contents throughout this specification.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기를 개략적으로 도시한 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기의 내부 구성을 보여주는 측단면도이다. 또한 도 3은 도 2의 "A" 부분을 확대하여 도시한 확대도이고, 도 4는 도 2에 도시된 과열방지장치를 도시한 사시도이다. 또한 도 5는 도 4에 도시된 과열방지장치의 구성을 분해하여 도시한 분해 사시도이고, 도 6은 도 4의 "Ⅵ-Ⅵ" 선에 따른 단면도이다.FIG. 1 is a perspective view schematically showing a cooking device according to an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a side sectional view showing an internal configuration of a cooking device according to an embodiment of the present invention. Fig. 3 is an enlarged view of the portion "A" in Fig. 2, and Fig. 4 is a perspective view showing the overheat preventing device shown in Fig. Fig. 5 is an exploded perspective view showing the structure of the overheat preventing device shown in Fig. 4, and Fig. 6 is a sectional view taken along the line "VI-VI"
도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기는, 케이스(10)와 공급관(30,35)과 버너(40) 및 과열방지장치(100)를 포함한다.1 to 3, a cooking apparatus according to an embodiment of the present invention includes a
케이스(10)는 본 실시예에 따른 조리기기의 외관을 형성하며, 이러한 케이스(10)의 내부에는 버너(40)를 수용하기 위한 수용공간이 형성된다.The
케이스(10)의 개방된 상부에는, 상판(20)이 설치되어 케이스(10)의 수용공간을 차폐한다. 상판(20)은 소정의 두께를 가지는 사각판재 형태로 이루어지며, 이러한 상판(20)에는 상부에서 보았을 때 버너(40)를 노출시키는 관통공이 형성된다.An upper plate (20) is provided at an open upper portion of the case (10) to shield the accommodating space of the case (10). The
공급관(30,35)은 버너(40)에 가스를 공급하도록 마련되며, 공급관(30,35)의 내부에는 가스를 공급하기 위한 유로가 형성된다.The
본 실시예에서, 공급관(30,35)은 제1공급관(30)과 제2공급관(35)으로 구분되는 것으로 예시된다. 이에 따르면, 제1공급관(30)은 과열방지장치(100)의 입측, 좀 더 구체적으로는 과열방지장치(100)의 유입유로(a)와 연결되도록 마련되어 과열방지장치(100)의 내부에 가스를 공급한다. 그리고 제2공급관(35)은, 과열방지장치(100)의 출측, 좀 더 구체적으로는 과열방지장치(100)의 배출유로(c)와 버너(40) 사이를 연결하도록 마련되어 과열방지장치(100) 내부를 통과한 가스를 버너(40)에 공급한다.In the present embodiment, the
버너(40)는, 일부분이 케이스(10) 내부의 수용공간에 수용되고 나머지 일부분이 상판(20)에 형성된 관통공을 통해 상판(20)의 상부에 위치되도록 마련된다. 이러한 버너(40)는, 노즐홀더(미도시)와 버너바디(41)와 버너헤드(43) 및 버너캡(45)을 포함하여 이루어질 수 있다.The
노즐홀더는, 케이스(10) 내부의 수용공간에 설치된다. 노즐홀더에는 버너(40)의 내부로 가스를 공급하는 노즐이 설치되며, 노즐에는 제2공급관(35)이 연결된다.The nozzle holder is installed in a housing space inside the case (10). The nozzle holder is provided with a nozzle for supplying gas into the interior of the
버너바디(41)는, 케이스(10) 내부의 수용공간에서 노즐홀더의 상부에 위치하도록 설치된다. 이러한 버너바디(41)의 내부에는 노즐과 연결되는 공간부가 형성되며, 버너바디(41)의 상부는 공간부가 상부를 향해 개방될 수 있도록 개방된다.The burner body (41) is installed in an upper portion of the nozzle holder in a receiving space inside the case (10). In the interior of the
버너헤드(43)는, 버너바디(41)의 개방된 상부를 덮도록 설치된다. 이러한 버너헤드(43)는 원판 형태의 격판(43a)의 외측 테두리에 측벽(43b)이 소정 높이로 돌출된 형태로 마련될 수 있다.The
버너캡(45)은 버너헤드(43)의 개방된 상부를 덮도록 마련되며, 버너캡(45)이 버너헤드(43)의 개방된 상부에 덮임으로써, 버너헤드(43)의 내부에는 격판(43a)과 측벽(43b)과 버너캡(45)으로 둘러싸인 공간부가 형성된다.The
아울러 버너헤드(43)의 격판(43a)에는 버너바디(41) 내부의 공간부와 버너헤드(43) 내부의 공간부를 연결하는 통로인 유입공(44)이 형성되고, 버너헤드(43)의 측벽(43b)에는 염공이 관통되게 형성된다.An
노즐에서 분출된 가스는 버너바디(41) 내부를 거쳐 유입공(44)을 통해 버너헤드(43) 내부의 공간부로 유입되고, 이와 같이 유입되는 가스를 따라 공기가 유입공(44)으로 빨려들어가 버너헤드(43) 내부의 공간부에서 혼합된다. 그리고 이처럼 가스와 공기가 혼합된 혼합가스는 염공을 통해 배출되며, 이와 같이 배출되는 혼합가스는 점화플러그에 의해 발생된 스파크에 의해 점화되어 불꽃을 형성하며 연소될 수 있다.The gas ejected from the nozzle flows into the space inside the
한편 버너(40)의 중심, 좀 더 구체적으로는 버너바디(41)의 중심에는 중공이 형성된 삽입관부(42)가 상하방향으로 연장되게 형성된다. 그리고 버너캡(45)의 중심에는 삽입관부(42)와 연통되는 관통공이 형성된다.On the other hand, the center of the
삽입관부(42)의 내부에는 후술할 과열방지장치(100)가 설치될 수 있으며, 삽입관부(42)의 내부에 설치되는 과열방지장치(100)의 상단부는 관통공을 통해 버너캡(45)을 관통하여 버너(40)의 상부로 노출될 수 있다.An upper end portion of the
과열방지장치(100)는, 상기와 같이 버너(40)의 내부에 설치되되, 공급관(30,35) 사이, 좀 더 구체적으로는 제1공급관(30)과 제2공급관(35) 사이에 설치된다. 이러한 과열방지장치(100)는, 감지되는 온도에 따라 공급관(30,35)을 통한 가스 공급을 선택적으로 차단함으로써 버너(40)가 과열되는 것을 방지하는 역할을 하며, 도 3 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 본체(110)와 개폐밸브(150) 및 열감지동작부재(160)를 포함하여 이루어질 수 있다.The
본체(110)는 과열방지장치(100)의 외관을 형성하며, 본체(110)의 내부에는 개폐밸브(150) 및 열감지동작부재(160)를 수용하기 위한 수용공간이 형성된다. 이러한 본체(110)에는, 가스가 유입되는 유입유로(a)와 가스가 배출되는 배출유로(c) 및 유입유로와 배출유로(c)를 연결하는 연결유로(b)가 형성된다.The
본 실시예에 따르면, 본체(110)는 각각 별물로 제조된 바디부(120)와 가이드부(130)가 조립된 형태로 마련될 수 있다.According to the present embodiment, the
바디부(120)는 원통 형태로 형성된 본체(110)의 외관을 형성하며, 유로부(121)와 가이드삽입부(123)를 포함하여 이루어질 수 있다.The
유로부(121)는 바디부(120)의 하부를 차지하는 영역이며, 유입유로(a)와 배출유로(c) 및 연결유로(b)가 내부에 형성되는 영역에 해당된다.The
유입유로(a)는 바디부(120)의 일측부에 관통되게 형성된 유입구를 통해 제1공급관(30)과 연결되며, 제1공급관(30)을 통해 공급되는 가스는 유입유로(a)를 통해 과열방지장치(100)의 내부로 유입된다. 이러한 유입유로(a)는, 유입유로(a)로 유입된 가스가 제1연결구(126)를 통과하는 흐름이 후술할 밸브부(153)가 개방위치로부터 폐쇄위치로 이동하는 방향에 역행하는 방향으로 이루어지도록 형성된다.The inflow channel a is connected to the
배출유로(c)는 바디부(120)의 타측부에 관통되게 형성된 배출구를 통해 제2공급관(35)과 연결되며, 과열방지장치(100) 내부로 유입된 가스는 배출유로(c)를 통해 제2공급관(35)으로 배출된다.The discharge passage c is connected to the
연결유로(b)는 유입유로(a)와 배출유로(c)를 연결하는 유로를 형성하며, 유입유로(a)로 유입된 가스는 연결유로(b)를 통과하여야 배출유로(c)로 이동될 수 있다. 이러한 연결유로(b)는, 가이드삽입공(123a)으로 유입된 가스가 제2연결구(127)를 통과하는 흐름이 후술할 밸브부(153)가 개방위치로부터 폐쇄위치로 이동하는 방향에 순행하는 방향으로 이루어지도록 형성된다.The connecting passage b forms a passage connecting the inflow passage a and the discharge passage c and the gas introduced into the inflow passage a is moved to the discharge passage c to pass through the connection passage b. . The connection passage b is configured such that the flow of the gas flowing into the
가이드삽입부(123)는, 바디부(120)의 상부를 차지하는 영역에 해당된다. 이러한 가이드삽입부(123)의 내부에는 유입유로(a) 및 연결유로(b)와 연통되는 가이드삽입공(123a)이 형성되며, 제1공급관(30)으로부터 유입유로(a)로 유입된 가스는 가이드삽입공(123a)에 의해 형성된 공간을 통해 연결유로(b)로 유입될 수 있다.The
유로부(121)와 가이드삽입부(123) 사이에는, 차폐면(125)이 형성된다. 차폐면(125)은 바디부(120) 내부에서 유로부(121)와 가이드삽입부(123) 사이를 가로막는 수평방향의 차단벽을 형성한다. 그리고 이러한 차폐면(125)에는 유입유로(a)를 가이드삽입공(123a)과 연통시키는 통로가 되는 제1연결구(126) 및 연결유로(b)를 가이드삽입공(123a)과 연통시키는 통로가 되는 제2연결구(127)가 형성된다.A shielding
가이드부(130)는, 가이드삽입부(123)의 내부에 형성된 가이드삽입공(123a)에 삽입되는 형태로 바디부(120)의 내측에 결합되며, 열감지동작부재설치부(131)와 개폐밸브설치부(135)를 포함하여 이루어질 수 있다.The
열감지동작부재설치부(131)는, 후술할 열감지동작부재(160)가 설치되는 부분으로서, 가이드부(130)의 상단부에 형성되며, 안착부(132)와 돌출부(133)를 포함하여 이루어질 수 있다.The heat sensing operation
안착부(132)는, 가이드부(130)의 상단부에서 열감지동작부재(160)가 안착되는 평면을 형성한다. 본 실시예에서는, 안착부(132)가 열감지동작부재(160)의 평면 형상에 대응되는 원형의 평면을 형성하되, 개폐밸브설치부(135) 및 바디부(120)의 외측으로 돌출되는 외향플랜지 형상을 이루도록 형성되는 것으로 예시된다.The
돌출부(133)는, 안착부(132)에 안착된 열감지동작부재(160)를 외측에서 둘러싸도록 안착부(132)의 테두리에 소정 높이로 돌출되게 형성된다.The projecting
본 실시예에서는 돌출부(133)가 안착부(132)와 일체로 형성되는 것으로 예시되나 본 발명은 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명에 따르면, 돌출부(133)는 안착부(132) 및 열감지동작부재(160)를 외측에서 둘러싸도록 바디부(120)의 상단부에 돌출되게 형성될 수도 있는 등 다양한 변형 실시예가 있을 수 있다.Although the
개폐밸브설치부(135)는, 가이드삽입부(123) 내부에 형성된 가이드삽입공(123a)에 삽입되어 바디부(120)의 내부에 설치된다. 개폐밸브설치부(135)의 내부에는 본체(110)의 내부에 개폐밸브(150)의 이동경로를 형성하는 가이드홀(136)이 형성되며, 개폐밸브(150)는 가이드홀(136)에 삽입되어 본체(110) 내부에 이동 가능하게 설치될 수 있다.The opening and closing
개폐밸브설치부(135)의 외주면과 가이드삽입부(123)의 내주면, 즉 개폐밸브설치부(135)와 가이드삽입부(123) 간의 결합면에는 나사결합부가 각각 형성되며, 이를 통해 바디부(120)와 가이드부(130)는 나사 결합을 통해 서로 분리 가능하게 결합될 수 있다.A threaded portion is formed on an outer circumferential surface of the opening / closing
이때 나사 결합이 이루어지는 개폐밸브설치부(135)와 가이드삽입부(123) 간의 결합면에는, 실런트(Sealant) 등과 같은 실링 재료가 도포됨으로써, 과열방지장치(100) 내부의 가스가 누설되지 않도록 본체(110) 내부의 기밀이 유지되게 하는 것이 바람직하다.A sealing material such as a sealant is applied to the coupling surface between the opening and closing
개폐밸브(150)는, 상기와 같이 마련되는 본체(110) 내부에 설치되고, 연결유로(b)를 개방하는 개방위치와 연결유로(b)를 폐쇄하는 폐쇄위치로 이동 가능하게 마련된다. 이러한 개폐밸브(150)는, 샤프트부(151)와 밸브부(153)를 포함하여 이루어질 수 있다.The on-off
샤프트부(151)는, 가이드홀(136)에 의해 형성되는 이동경로를 따라 연장되는 길이를 갖는 봉 형태로 마련된다. 이러한 샤프트부(151)는, 그 길이방향을 따라 이동 가능하게 가이드홀(136)에 삽입되며, 길이방향 일측이 열감지동작부재(160)와 연결된다.The
본 실시예에 따르면, 열감지동작부재설치부(131)의 안착부(132) 중앙에는 열감지동작부재(160)가 안착되는 안착부(132)의 상부와 가이드홀(136) 사이를 연통시키는 관통공이 형성된다. 이러한 관통공은 가이드홀(136)에 삽입된 샤프트부(151)의 상단부가 안착부(132)를 통과하여 안착부(132) 상부로 돌출될 수 있는 통로가 된다.According to the present embodiment, at the center of the
샤프트부(151)는 상기와 같이 형성된 관통공을 통해 안착부(132)의 상부로 돌출되어 열감지동작부재(160)의 일측면과 접촉됨으로써, 열감지동작부재(160)와 연결될 수 있다.The
밸브부(153)는, 샤프트부(151)의 길이방향 타측, 즉 샤프트부(151)의 하단부에 마련된다. 이러한 밸브부(153)는, 샤프트부(151)의 이동에 연동되어 개방위치 또는 폐쇄위치로 위치가 변화되며, 폐쇄위치에서 유입유로(a)와 연결유로(b) 사이를 폐쇄한다.The
상기 밸브부(153)는, 폐쇄위치에서 차폐면(125)과 밀착되며 제1연결구(126)와 제2연결구(127) 중 적어도 어느 하나를 폐쇄함으로써 유입유로(a)와 연결유로(b) 사이를 폐쇄할 수 있다. 본 실시예에서는, 밸브부(153)가 폐쇄위치에서 차폐면(125)과 밀착되며 제2연결구(127)를 폐쇄함으로써 유입유로(a)와 연결유로(b) 사이를 폐쇄하는 것으로 예시된다.The
아울러 본 실시예의 과열방지장치(100)는, 개폐밸브(150)를 개방위치 측으로 탄성지지하는 탄성지지부(170)를 더 포함할 수 있다.In addition, the
본 실시예에서, 탄성지지부(170)는 길이방향 일측이 차폐면(125)에 지지되고 길이방향 타측이 개폐밸브(150)와 결합되는 코일스프링을 포함하여 이루어질 수 있다. 이러한 탄성지지부(170)는. 폐쇄위치로 이동되는 개폐밸브(150)에 의해 압축되었다가 탄성 복원되면서 개폐밸브(150)를 개방위치 측으로 이동시키는 탄성력을 제공할 수 있다.In this embodiment, the elastic supporting
이때 탄성지지부(170)에 의해 제공되는 탄성력은, 열감지동작부재(160)가 개폐밸브(150)를 폐쇄위치 측으로 가압하는 가압력보다는 약하면서도 열감지동작부재(160)에 의해 개폐밸브(150)에 작용되던 가압력이 해제되었을 때 개폐밸브(150)를 개방위치로 이동시키기에 충분할 정도로 설정되는 것이 바람직하다.The resilient force provided by the resilient supporting
한편 개폐밸브(150)와 탄성지지부(170) 간의 결합 부위에는 플랜지부(155a) 및 스커트부(155b)를 포함하여 이루어지는 스프링결합부(155)가 더 마련될 수 있다.The
플랜지부(155a)는, 코일스프링의 길이방향 타측과 간섭되도록 샤프트부(151)의 외측에 돌출되게 형성된다. 그리고 스커트부(155b)는, 플랜지부(155a)와 접촉된 코일스프링을 외측에서 감싸도록 플랜지부(155a)의 테두리에서 하부방향으로 연장되게 형성된다.The
이러한 플랜지부(155a) 및 스커트부(155b)를 포함하는 형태로 마련되는 스프링결합부(155)는, 개폐밸브(150)와 탄성지지부(170) 간의 결합 부위에 "┌┐" 형상의 코일스프링 위치 구속 구조를 형성함으로써, 개폐밸브(150)와 탄성지지부(170) 간의 결합이 안정적으로 이루어지도록 하는 한편, 코일스프링의 탄성 변형이 이루어지는 과정에서 코일스프링이 좌우로 흔들리지 않도록 코일스프링의 위치를 안정적으로 구속할 수 있다.The
또한 코일스프링의 길이방향 일측이 지지되는 차폐면(125)에는 보스부(128)가 제2연결구(127) 주변에 돌출되게 형성될 수 있으며, 코일스프링은 그 길이방향 일측이 보스부(128)의 외측에 끼움 결합될 수 있다.The
이에 따라 탄성지지부(170)의 코일스프링은, 그 길이방향 양측이 보스부(128)와 스프링결합부(155)에 의해 각각 고정됨으로써, 좌우방향 유동이 억제되면서 개폐밸브(150)와 안착부(132) 사이에 안정적으로 설치될 수 있게 된다.The coil spring of the
아울러 개폐밸브(150)는, 폐쇄위치에서 연결구(126,127)와 밸브부(153) 사이를 실링하는 패킹부(157)를 더 포함할 수 있다.The open /
패킹부(157)는, 합성고무(MBR)와 같이 탄성 변형 가능한 연질의 고무 재질로 형성될 수 있으며, 밸브부(153)의 연결구(126,127)와 마주보는 측에 마련되어 폐쇄위치에 위치된 밸브부(153)와 연결구(126,127) 사이를 실링하는 역할을 한다.The packing
열감지동작부재(160)는, 개폐밸브(150)와 연결되도록 설치되어 열을 감지하며, 개폐밸브(150)를 가압하지 않는 제1상태와 개폐밸브(150)의 폐쇄위치로의 이동이 유도되도록 개폐밸브(150)를 가압하는 제2상태로 형상 변화 가능하게 마련된다.The heat
본 실시예에 따르면, 열감지동작부재(160)는, 제1상태에서 감지되는 열이 설정돈도 이상이면 제2상태로 형상이 변화되도록 구비된다.According to this embodiment, the heat
본 실시예에서 열감지동작부재(160)는, 원판 형태로 마련되되, 열팽창계수가 높은 제1금속판이 일측면을 이루고 제1금속판보다 열팽창계수가 낮은 제2금속판이 타측면을 이루도록 포개어져 이루어지는 바이메탈(Bimetal) 형태로 마련되는 것으로 예시된다.In this embodiment, the heat
이러한 열감지동작부재(160)는, 제1상태에서 개폐밸브(150)와 접촉되는 접촉점이 개폐밸브(15)에서 멀어지는 방향, 즉 상부방향으로 볼록한 곡면을 이루고, 제2상태에서는 개폐밸브(150)와 접촉되는 접촉점이 개폐밸브()를 향하는 방향, 즉 하부방향으로 볼록한 곡면을 이루도록 형성된다.The thermal
본 실시예에서는, 열감지동작부재(160)가 제1상태에서 "∩" 형상의 곡면을 이루도록 설치되고, 제2상태에서 "∪" 형상의 곡면을 이루도록 형상이 변화되게 마련되는 것으로 예시된다.In the present embodiment, it is exemplified that the heat
상기 열감지동작부재(160)는, 열감지동작부재설치부(131)에 설치되되, 안착부(132)에 의해 둘러싸인 설치공간에 수용되는 형태로 설치된다.The heat
이러한 열감지동작부재(160)와 개폐밸브(150) 간의 연결은, 안착부(132)에 안착된 열감지동작부재(160)의 일측면과 안착부(132)의 상부로 돌출된 샤프트부(151)의 상단부가 서로 접촉되는 형태로 이루어진다.The connection between the heat
열감지동작부재(160)가 제1상태일 때에는, "∩" 형상의 곡면을 이루는 상태의 열감지동작부재(160)의 최상단에 샤프트부(151)의 상단부가 접촉되는 형태로 열감지동작부재(160)와 개폐밸브(150)의 연결이 이루어진다.When the heat
이에 따라 열감지동작부재(160)가 제1상태일 때에는, 개폐밸브(150)가 개방위치에 위치하여 연결유로(b)를 개방하는 상태가 된다. 이때 개폐밸브(150)는, 탄성지지부(170)에 의해 지지되어 그 위치가 유지될 수 있다.Accordingly, when the heat
그리고 열감지동작부재(160)가 제2상태일 때에는, 개폐밸브(150)와 접촉되는 접촉점이 하부방향으로 볼록한 곡면을 이루도록 열감지동작부재(160)의 형상이 변화되고, 와 같이 형상이 변화되는 열감지동작부재(160)에 의해 개폐밸브(150)가 하부방향으로 가압되어 개폐밸브(150)의 폐쇄위치로의 이동이 유도된다.When the heat
이에 따라 개폐밸브(150)는 폐쇄위치로 위치가 변화되어 연결구(126,127)를 폐쇄하는 상태가 되며, 이와 같이 이루어지는 연결구(126,127) 폐쇄에 의해 유입유로(a)와 연결유로(b)를 연결하는 통로의 폐쇄가 이루어지게 된다.As a result, the opening /
한편 본체(110)는, 열감지동작부재(160)가 설치된 설치공간의 개방된 상부를 덮는 덮개(180)를 더 포함할 수 있다.Meanwhile, the
이러한 덮개(180)는, 열감지동작부재(160)가 설치된 설치공간의 개방된 상부를 덮어 이물질이 열감지동작부재(160)를 오염시키는 것을 차단하면서, 과열방지장치(100) 외부의 열을 열감지동작부재(160) 측으로 전달하는 역할을 한다.The
상기 덮개(180)는, 열전도도가 높은 금속 재질로 형성되는 것이 바람직하며, 하단부가 개방된 "┌┐" 형상의 단면을 포함하는 원통 형태로 형성될 수 있다.The
이러한 덮개(180)는, 상부면이 열감지동작부재설치부(131)의 개방된 상부를 덮고, 측면이 돌출부(133)의 외주면에 밀착되며 돌출부(133)의 외측에 끼워지는 형태로 열감지동작부재설치부(131)와 결합될 수 있다.The
그리고 덮개(180)는, 열감지동작부재설치부(131)와의 끼움 결합이 완료되었을 때 그 하단부가 열감지동작부재설치부(131)보다 하부 측으로 돌출되는 형태로 마련된다. 이러한 덮개(180)는, 그 하단부가 안착부(132)의 하부면에 밀착되게 코킹(Caulking)됨으로써 열감지동작부재설치부(131)에 단단히 결합될 수 있다.The
본 실시예에서는, 개폐밸브설치부(135) 및 바디부(120)의 외측으로 돌출된 안착부(132)의 하부면에 덮개(180)의 하단부가 코킹됨으로써 덮개(180)의 설치가 이루어지는 것으로 예시되나, 본 발명은 이에 한정되는 것은 아니다.The
다른 예로서, 바디부(120)의 상단부, 좀 더 구체적으로는 가이드삽입부(123)의 상단부에 바디부(120)의 외측으로 돌출된 외향플랜지부가 형성되고, 덮개(180)의 하단부가 외향플랜지부의 하부면에 밀착되게 코킹되는 형태로 덮개(180)가 바디부(120)와 결합되어 덮개(180)의 설치가 이루어질 수 있는 등 다양한 변형 실시예가 있을 수 있다.As another example, an outward flange portion protruding outward from the
상기와 같이 구성되는 과열방지장치(100)에 따르면, 과열방지장치(100)의 상부에 위치한 조리용기 및 불꽃의 열이 복사열의 형태로 덮개(180)로 전달되고, 이로 인해 가열된 덮개(180)의 열이 전도 또는 복사의 형태로 열감지동작부재(160)로 전달되어 열감지동작부재(160)를 가열하게 된다.According to the
즉 과열방지장치(100)는, 비접촉 방식으로 과열 여부를 감지할 수 있으므로, 조리용기와의 접촉 상태와 관계없이 과열 여부를 효과적으로 감지할 수 있을 뿐 아니라, 조리용기 없이 조리가 이루어지는 경우에도 조리 대상과의 접촉 여부와 관계없이 과열 여부를 효과적으로 감지할 수 있다.That is, since the
도 7은 도 6에 도시된 과열방지장치가 가스 공급을 차단하는 상태를 보여주는 도면이다.FIG. 7 is a view showing a state in which the overheat prevention device shown in FIG. 6 cuts off the gas supply.
이하, 도 3 내지 도 7을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 과열방지장치 및 이를 구비하는 조리기기의 작용, 효과에 대하여 설명한다.Hereinafter, the operation and effect of the overheat prevention device and the cooking device having the same according to the embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. 3 to FIG.
도 3 내지 도 6을 참조하면, 본 실시예의 과열방지장치(100)는, 버너(40)의 중심에 형성된 삽입관부(42)의 내부에 설치된다. 이러한 과열방지장치(100)는, 버너(40)의 하부로부터 버너(40)를 관통하여 버너(40)의 상부로 노출되고, 버너(40)의 전후방향 중앙에 위치하도록 설치된다.3 to 6, the
이와 같이 설치되는 과열방지장치(100)는, 버너(40)에 의해 가열되는 조리용기의 중앙부에 근접한 위치의 하부에 위치하게 되고, 이에 따라 조리용기에서 흘러넘친 국물 등에 의해 오염될 우려가 매우 낮게 되므로, 조리 과정에서 흘러넘친 조리물 등의 오염물로 인해 오동작이 발생될 우려가 매우 낮은 장점이 있게 된다.The
상기와 같이 버너(40)의 내부에 설치되는 과열방지장치(100)는 버너(40)에 가스를 공급하도록 마련된 공급관(30,35) 사이에 설치되고, 공급관(30,35)을 통해 공급되는 가스는 과열방지장치(100)의 내부를 통과하여 버너(40)로 공급된다.As described above, the
즉 과열방지장치(100)는, 가스 공급 경로 상에 설치되어 과열 발생 여부에 따라 버너(40)로 가스를 공급하는 가스 공급 경로의 개폐를 직접 제어할 수 있다. 이러한 과열방지장치(100)의 가스 공급 경로 개폐 구조를 살펴보면,That is, the
과열방지장치(100)의 내부에는 유입유로(a)와 연결유로(b) 및 배출유로(c)가 서로 연결되어 이루어지는 유로가 형성된다. 제1공급관(30)을 통해 공급되는 가스는, 유입유로(a)를 통해 과열방지장치(100)의 내부로 유입되며, 유입유로(a)와 배출유로(c)를 연결하는 연결유로(b)를 통해 과열방지장치(100)의 내부를 통과하여 배출유로(c)로 배출된다. 배출유로(c)로 배출된 가스는, 배출유로(c)와 연결된 제2공급관(35)을 통해 버너(40)로 공급되어 버너(40)의 연소에 이용된다.In the
버너(40)의 연소가 이루어지는 동안, 버너(40)에서 발생되는 불꽃 및 이에 의해 가열되는 조리용기의 복사열이 덮개(180)를 거쳐 열감지동작부재(160)로 전달되어 열감지동작부재(160)를 가열하게 된다.The flame generated in the
버너(40)의 연소가 설정된 기준치 이내의 온도로 이루어지는 동안에는 열감지동작부재(160)가 개폐밸브(150)를 가압하지 않는 제1상태로 유지되고, 이에 따라 연결유로(b)가 개방된 상태가 유지되므로, 과열방지장치(100)를 거쳐 이루어지는 가스의 공급이 연속적으로 유지될 수 있다.While the burning of the
버너(40)의 연소가 이루어지는 과정에서 조리용기가 설정된 기준치, 예를 들면 270~300°를 초과하는 온도로 과열되면, 이러한 열이 열감지동작부재(160)로 전달되어, 도 7에 도시된 바와 같이, 열감지동작부재(160)의 형상이 제2상태로 변화된다.When the cooking container is overheated in a process of burning the
이와 같이 제2상태로 형상이 변화된 열감지동작부재(160)는, 개폐밸브(150)의 폐쇄위치로의 이동, 즉 개폐밸브(150)의 하부방향으로의 이동이 유도되도록 개폐밸브(150)를 하부방향으로 가압한다.The thermal
이와 같이 작용되는 가압에 의해 개폐밸브(150)가 하부방향으로 이동되어 개폐밸브(150)의 위치가 폐쇄위치로 변화되고, 이와 같이 폐쇄위치로 위치가 변화된 개폐밸브(150)에 의해 유입유로(a)와 연결유로(b) 사이가 폐쇄된다.The open /
이로써 과열방지장치(100)를 통해 버너(40)로 가스를 공급하는 가스 공급 경로가 폐쇄되어 버너(40)로의 가스 공급의 차단이 이루어지게 되고, 이에 따라 버너(40)의 연소가 중단됨으로써, 과열로 인해 화재 등과 같은 안전사고가 발생되는 것을 사전에 예방할 수 있게 된다.Thus, the gas supply path for supplying the gas to the
상기와 같이 작동되는 과열방지장치(100)는, 과열 여부를 감지하는 동작만을 수행하는 것이 아니라, 가스 공급 경로 상에 설치되어 과열이 발생되면 이를 감지하여 버너(40)로의 가스 공급을 직접 차단하는 동작도 함께 수행할 수 있다.The
즉 종래에 일반적으로 사용되는 온도센서 모듈이 온도를 측정하는 역할만을 수행하고 가스 차단을 위한 동작은 온도센서 모듈과 연결된 별도의 제어장치에 의해 이루어지는 것과 다르게, 본 실시예의 과열방지장치(100)는 과열 여부를 감지하고 과열 발생시 버너(40)로의 가스 공급을 직접 차단할 수 있도록 제공된다.That is, the conventional
이러한 과열방지장치(100)를 구비하는 본 실시예의 조리기기는, 온도를 측정하기 위한 온도센서 모듈에 별도의 제어장치가 연결된 복잡한 구성 없이도 버너(40)의 가스 공급 경로에 과열방지장치(100)가 설치되는 단순한 구성만으로 과열 발생시 가스 공급을 자동으로 차단할 수 있게 된다.The cooking device of the present embodiment including the
또한 상기 과열방지장치(100)를 구비하는 본 실시예의 조리기기는, 하나의 장치에 의해 과열 여부 감지와 가스 공급 차단이 동시에 함께 이루어지므로, 과열 방지 시점과 가스 차단 동작 간에 시차가 거의 발생되지 않아 과열 감지시 가스 공급 차단이 매우 신속하게 이루어질 수 있게 된다.Since the cooking device of the present embodiment including the
상기와 같은 본 실시예의 과열방지장치(100) 및 이를 구비하는 조리기기에 따르면, 버너(40)의 가스 공급 경로에 과열방지장치(100)가 설치되는 단순한 구성만으로 과열 여부 감지와 가스 공급 차단이 동시에 함께 이루어지도록 함으로써, 구조가 간단하면서도 과열 감지시 가스 공급 차단이 매우 신속하게 이루어지도록 하는 장점이 있다.According to the
또한 본 실시예의 과열방지장치(100) 및 이를 구비하는 조리기기에 따르면, 조리용기와의 접촉이 이루어지지 않거나 조리용기 없이 조리가 이루어지는 경우에도 과열 여부를 효과적으로 감지할 수 있고, 조리 과정에서 흘러넘친 조리물 등의 오염물로 인해 오동작이 발생될 우려가 매우 낮도록 과열방지장치(100)가 마련되므로, 과열 여부를 신뢰성 높게 감지할 수 있는 장점이 있다.According to the
본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 아래의 특허청구범위에 의해서 정하여져야 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it will be understood by those of ordinary skill in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. I will understand. Accordingly, the true scope of protection of the present invention should be defined by the following claims.
10 : 케이스
20 : 상판
30 : 제1공급관
35 : 제2공급관
40 : 버너
41 : 버너바디
42 : 삽입관부
43 : 버너헤드
43a : 격판
43b : 측벽
44 : 유입관
45 : 버너캡
100 : 과열방지장치
110 : 본체
120 : 바디부
121 : 유로부
123 : 가이드삽입부
125 : 차폐면
126 : 제1연결구
127 : 제2연결구
128 : 보스부
130 : 가이드부
131 : 열감지동작부재설치부
132 : 안착부
133 : 돌출부
135 : 개폐밸브설치부
136 : 가이드홀
150 : 개폐밸브
151 : 샤프트부
153 : 밸브부
155 : 스프링결합부
155a : 플랜지부
155b : 스커트부
157 : 패킹부
160 : 열감지동작부재
170 : 탄성지지부
180 : 덮개
a : 유입유로
b : 연결유로
c : 배출유로10: Case
20: Top plate
30: First supply pipe
35: second supply pipe
40: Burner
41: burner body
42:
43: Burner head
43a: diaphragm
43b: side wall
44: inlet pipe
45: Burner cap
100: Overheat prevention device
110:
120:
121:
123: guide inserting portion
125: Shield side
126:
127: second connector
128: boss part
130: guide portion
131: Heat sensing operation member mounting portion
132:
133:
135: opening / closing valve mounting portion
136: Guide hole
150: opening / closing valve
151: shaft portion
153:
155:
155a: flange portion
155b:
157: packing part
160: absence of heat sensing operation
170: elastic support
180: cover
a: Inflow channel
b: connection channel
c: Emission channel
Claims (18)
상기 본체 내부에 설치되고, 상기 연결유로를 개방하는 개방위치와 상기 연결유로를 폐쇄하는 폐쇄위치로 이동 가능하게 마련되는 개폐밸브; 및
상기 개폐밸브와 연결되도록 설치되어 열을 감지하며, 상기 개폐밸브를 가압하지 않는 제1상태와 상기 개폐밸브의 상기 폐쇄위치로의 이동이 유도되도록 상기 개폐밸브를 가압하는 제2상태로 형상 변화 가능하게 마련되는 열감지동작부재;를 포함하고,
상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 감지되는 열이 설정온도 이상이면 상기 제2상태로 형상이 변화되고,
상기 열감지동작부재는, 열팽창계수가 서로 다른 제1금속판과 제2금속판이 일측면과 타측면을 이루도록 포개어져 이루어지고,
상기 개폐밸브는, 상기 열감지동작부재의 일측면과 접촉되어 상기 열감지동작부재와 연결되고,
상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 상기 개폐밸브와 접촉되는 접촉점이 상기 개폐밸브에서 멀어지는 방향으로 볼록한 곡면을 이루고, 상기 제2상태에서 상기 개폐밸브와 접촉되는 접촉점이 상기 개폐밸브를 향하는 방향으로 볼록한 곡면을 이루도록 형성되며,
상기 개폐밸브는, 상기 제2상태로 형상이 변형된 상기 열감지동작부재에 의해 가압되어 상기 폐쇄위치로의 이동이 유도되고,
상기 본체는,
상기 유입유로와 상기 배출유로 및 상기 연결유로가 내부에 형성되는 유로부, 및 상기 유입유로 및 상기 연결유로와 연통되는 가이드삽입공이 형성되는 가이드삽입부를 포함하는 바디부; 및
상기 열감지동작부재가 설치되는 열감지동작부재설치부, 및 상기 개폐밸브의 이동경로를 형성하는 가이드홀이 내부에 형성되고 상기 가이드삽입공에 삽입되어 상기 바디부의 내부에 설치되는 개폐밸브설치부를 포함하는 가이드부;를 포함하고,
상기 개폐밸브는,
상기 가이드홀에 의해 형성되는 이동경로를 따라 연장되는 길이를 갖도록 형성되고, 길이방향을 따라 이동 가능하게 상기 가이드홀에 삽입되며, 길이방향 일측이 상기 열감지동작부재와 연결되는 샤프트부; 및
상기 샤프트부의 길이방향 타측에 마련되고, 상기 샤프트부의 이동에 연동되어 상기 개방위치 또는 상기 폐쇄위치로 위치가 변화되며, 상기 폐쇄위치에서 상기 유입유로와 상기 연결유로 사이를 폐쇄하는 밸브부;를 포함하고,
상기 유로부와 상기 가이드삽입부 사이에는, 차폐면이 형성되고,
상기 차폐면에는, 상기 유입유로를 상기 가이드삽입공과 연통시키는 제1연결구, 및 상기 연결유로를 상기 가이드삽입공과 연통시키는 제2연결구가 형성되고,
상기 제1연결구는, 상기 유입유로와 상기 가이드삽입공 사이를 연결하는 상하방향의 통로를 상기 차폐면에 형성하고,
상기 제2연결구는, 상기 가이드삽입공과 상기 연결유로 사이를 연결하는 상하방향의 통로를 상기 차폐면에 형성하고,
상기 유입유로는, 상기 유입유로로 유입된 가스가 상기 제1연결구를 통과하는 흐름이 상기 밸브부가 상기 개방위치로부터 상기 폐쇄위치로 이동하는 방향에 역행하는 방향으로 이루어지도록 형성되고,
상기 연결유로는, 상기 가이드삽입공으로 유입된 가스가 상기 제2연결구를 통과하는 흐름이 상기 밸브부가 상기 개방위치로부터 상기 폐쇄위치로 이동하는 방향에 순행하는 방향으로 이루어지도록 형성되고,
상기 밸브부는, 상기 폐쇄위치에서 상기 차폐면과 밀착되며 상기 제2연결구를 폐쇄하는 과열방지장치.
A main body in which an inflow channel through which gas is introduced, a discharge channel through which the inflow gas is discharged, and a connection channel connecting the inflow channel and the discharge channel are formed;
An opening / closing valve provided inside the main body and movable to an open position for opening the connection passage and a closing position for closing the connection passage; And
A second state in which the first state in which the open / close valve is not pressed and the second state in which the open / close valve is pressed so that the movement of the open / close valve to the closed position is induced, And a heat-sensitive actuating member,
Wherein the heat sensing operation member changes its shape into the second state when the heat sensed in the first state is above a set temperature,
Wherein the heat sensing operation member is formed by overlapping a first metal plate and a second metal plate having different thermal expansion coefficients so as to form one side surface and the other side surface,
Wherein the opening / closing valve is in contact with one side of the heat sensing operation member and connected to the heat sensing operation member,
Wherein the contact point at which the thermal sensing operation member is in contact with the open / close valve in the first state forms a convex curved surface in a direction away from the open / close valve, and a contact point in contact with the open / And is formed so as to have a convex curved surface,
Wherein the opening / closing valve is pressed by the heat sensing operation member whose shape is deformed to the second state to induce movement to the closed position,
The main body includes:
A body portion including a flow passage portion in which the inflow passage, the discharge passage and the connection passage are formed, and a guide insertion portion in which a guide insertion hole communicating with the inflow passage and the connection passage is formed; And
A heat sensing operation member mounting portion in which the heat sensing operation member is installed and an opening and closing valve mounting portion formed in the guide hole for forming a movement path of the opening and closing valve and installed in the guide insertion hole, And a guide portion including a guide portion,
The on-
A shaft portion formed to have a length extending along a movement path formed by the guide hole and inserted into the guide hole movably along the longitudinal direction and having one longitudinal side connected to the heat sensing operation member; And
And a valve portion provided on the other side in the longitudinal direction of the shaft portion, the valve portion being interlocked with the movement of the shaft portion and changing its position to the open position or the closed position, and closing the gap between the inflow passage and the connection passage at the closed position and,
A shielding surface is formed between the flow path portion and the guide inserting portion,
Wherein the shielding surface is formed with a first connection port for communicating the inflow channel with the guide insertion hole and a second connection port for communicating the connection channel with the guide insertion hole,
Wherein the first connector has a vertically extending passage connecting the inflow channel and the guide insertion hole to the shielding surface,
Wherein the second connection hole has a vertically extending passage connecting the guide insertion hole and the connection passage on the shielding surface,
Wherein the inflow passage is formed so that a flow of the gas introduced into the inflow passage through the first connection port is formed in a direction reverse to a direction in which the valve portion moves from the open position to the close position,
Wherein the connection channel is formed in such a manner that a flow of the gas introduced into the guide insertion hole through the second connection port is made in a direction in which the valve moves from the open position to the close position,
Wherein the valve portion is in close contact with the shielding surface at the closed position and closes the second connector.
상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 "∩" 형상의 곡면을 이루도록 설치되고, 상기 제2상태에서 "∪" 형상의 곡면을 이루도록 형상이 변화되는 과열방지장치.
The method according to claim 1,
Wherein the heat sensing operation member is provided so as to form a curved surface of an inverted U shape in the first state and changes its shape to form a curved surface of a U shape in the second state.
상기 개폐밸브를 상기 개방위치 측으로 탄성 지지하는 탄성지지부를 더 포함하는 과열방지장치.
The method according to claim 1,
And an elastic support portion for elastically supporting the opening / closing valve toward the open position side.
상기 탄성지지부는, 길이방향 일측이 상기 차폐면에 지지되고 길이방향 타측이 상기 개폐밸브와 결합되는 코일스프링을 포함하여 이루어지고,
상기 개폐밸브는, 상기 코일스프링의 길이방향 타측과 간섭되도록 상기 샤프트부의 외측에 돌출되는 플랜지부, 및 상기 코일스프링을 외측에서 감싸도록 상기 플랜지부의 테두리에서 연장되는 스커트부를 포함하여 이루어지는 스프링결합부를 더 포함하는 과열방지장치.
9. The method of claim 8,
Wherein the elastic supporting portion includes a coil spring whose one side in the longitudinal direction is supported by the shielding surface and the other side in the longitudinal direction is coupled with the opening / closing valve,
Wherein the opening and closing valve includes a spring coupling portion including a flange portion protruding outside the shaft portion to interfere with the other longitudinal direction of the coil spring and a skirt portion extending from an edge of the flange portion so as to surround the coil spring from the outside, Further comprising an overheating device.
상기 개폐밸브는, 상기 제2연결구와 마주보는 상기 밸브부 측에 마련되어 상기 폐쇄위치에서 상기 제1연결구 또는 제2연결구와 상기 밸브부 사이를 실링하는 패킹부를 더 포함하는 과열방지장치.
The method according to claim 1,
Wherein the on-off valve further includes a packing part provided on the valve part side facing the second connection port and sealing between the first connection port or the second connection port and the valve part in the closed position.
상기 개폐밸브설치부의 외주면에는, 상기 가이드삽입부의 내주면과 나사 결합되는 나사결합부가 형성되는 과열방지장치.
The method according to claim 1,
Wherein the threaded portion engaged with the inner circumferential surface of the guide inserting portion is formed on an outer circumferential surface of the on-off valve mounting portion.
상기 열감지동작부재가 안착되는 평면을 형성하는 안착부; 및
상기 열감지동작부재를 외측에서 둘러싸도록 상기 안착부의 테두리에 돌출되게 형성되는 돌출부를 포함하는 과열방지장치.
[2] The apparatus of claim 1,
A seating part forming a plane on which the heat sensing operation member is seated; And
And a protrusion protruding from an edge of the seating portion to surround the heat sensing operation member from outside.
상기 열감지동작부재는, 상기 열감지동작부재가 안착되는 평면을 형성하는 안착부를 포함하고,
상기 바디부는, 상기 안착부 및 상기 열감지동작부재를 외측에서 둘러싸도록 상기 바디부의 상단에 돌출되게 형성되는 돌출부를 포함하는 과열방지장치.
The method according to claim 1,
Wherein the heat sensing operation member includes a seating portion forming a plane on which the heat sensing operation member is seated,
Wherein the body includes a projection protruding from an upper end of the body so as to surround the seating portion and the heat sensing operation member from the outside.
상기 열감지동작부재는, 상기 안착부 및 상기 돌출부에 의해 둘러싸인 설치공간에 수용되고,
상기 본체는, 상기 설치공간의 개방된 상부를 덮는 덮개를 더 포함하는 과열방지장치.
The method according to claim 12 or 13,
Wherein the heat sensing operation member is accommodated in an installation space surrounded by the seating portion and the projecting portion,
Wherein the main body further includes a cover covering an open upper portion of the installation space.
상기 덮개는, 하단부가 개방된 "┌┐" 형상으로 형성되는 과열방지장치.
15. The method of claim 14,
Wherein the lid is formed in a shape of "┌┐" in which the lower end is opened.
상기 바디부의 상단부에는, 상기 바디부의 외측으로 돌출된 외향플랜지부가 형성되고,
상기 덮개는, 하단부가 상기 외향플랜지부에 밀착되게 코킹되어 상기 바디부와 결합되는 과열방지장치.
16. The method of claim 15,
An outward flange part protruding outward from the body part is formed at an upper end of the body part,
Wherein the lid is caulked so that its lower end portion is in close contact with the outward flange portion and is engaged with the body portion.
상기 공급관을 통해 공급받은 가스를 연소시키는 버너; 및
상기 공급관 사이에 설치되고, 감지되는 온도에 따라 상기 공급관을 통한 가스 공급을 선택적으로 차단하는 과열방지장치를 포함하고,
상기 과열방지장치는,
가스가 유입되는 유입유로와 유입된 가스가 배출되는 배출유로 및 상기 유입유로와 상기 배출유로를 연결하는 연결유로가 형성되는 본체;
상기 본체 내부에 설치되고, 상기 연결유로를 개방하는 개방위치와 상기 연결유로를 폐쇄하는 폐쇄위치로 이동 가능하게 마련되는 개폐밸브; 및
상기 개폐밸브와 연결되도록 설치되어 열을 감지하며, 상기 개폐밸브를 가압하지 않는 제1상태와 상기 개폐밸브의 상기 폐쇄위치로의 이동이 유도되도록 상기 개폐밸브를 가압하는 제2상태로 형상 변화 가능하게 마련되는 열감지동작부재;를 포함하고,
상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 감지되는 열이 설정온도 이상이면 상기 제2상태로 형상이 변화되고,
상기 열감지동작부재는, 열팽창계수가 서로 다른 제1금속판과 제2금속판이 일측면과 타측면을 이루도록 포개어져 이루어지고,
상기 개폐밸브는, 상기 열감지동작부재의 일측면과 접촉되어 상기 열감지동작부재와 연결되고,
상기 열감지동작부재는, 상기 제1상태에서 상기 개폐밸브와 접촉되는 접촉점이 상기 개폐밸브에서 멀어지는 방향으로 볼록한 곡면을 이루고, 상기 제2상태에서 상기 개폐밸브와 접촉되는 접촉점이 상기 개폐밸브를 향하는 방향으로 볼록한 곡면을 이루도록 형성되며,
상기 개폐밸브는, 상기 제2상태로 형상이 변형된 상기 열감지동작부재에 의해 가압되어 상기 폐쇄위치로의 이동이 유도되고,
상기 본체는,
상기 유입유로와 상기 배출유로 및 상기 연결유로가 내부에 형성되는 유로부, 및 상기 유입유로 및 상기 연결유로와 연통되는 가이드삽입공이 형성되는 가이드삽입부를 포함하는 바디부; 및
상기 열감지동작부재가 설치되는 열감지동작부재설치부, 및 상기 개폐밸브의 이동경로를 형성하는 가이드홀이 내부에 형성되고 상기 가이드삽입공에 삽입되어 상기 바디부의 내부에 설치되는 개폐밸브설치부를 포함하는 가이드부;를 포함하고,
상기 개폐밸브는,
상기 가이드홀에 의해 형성되는 이동경로를 따라 연장되는 길이를 갖도록 형성되고, 길이방향을 따라 이동 가능하게 상기 가이드홀에 삽입되며, 길이방향 일측이 상기 열감지동작부재와 연결되는 샤프트부; 및
상기 샤프트부의 길이방향 타측에 마련되고, 상기 샤프트부의 이동에 연동되어 상기 개방위치 또는 상기 폐쇄위치로 위치가 변화되며, 상기 폐쇄위치에서 상기 유입유로와 상기 연결유로 사이를 폐쇄하는 밸브부;를 포함하고,
상기 유로부와 상기 가이드삽입부 사이에는, 차폐면이 형성되고,
상기 차폐면에는, 상기 유입유로를 상기 가이드삽입공과 연통시키는 제1연결구, 및 상기 연결유로를 상기 가이드삽입공과 연통시키는 제2연결구가 형성되고,
상기 제1연결구는, 상기 유입유로와 상기 가이드삽입공 사이를 연결하는 상하방향의 통로를 상기 차폐면에 형성하고,
상기 제2연결구는, 상기 가이드삽입공과 상기 연결유로 사이를 연결하는 상하방향의 통로를 상기 차폐면에 형성하고,
상기 유입유로는, 상기 유입유로로 유입된 가스가 상기 제1연결구를 통과하는 흐름이 상기 밸브부가 상기 개방위치로부터 상기 폐쇄위치로 이동하는 방향에 역행하는 방향으로 이루어지도록 형성되고,
상기 연결유로는, 상기 가이드삽입공으로 유입된 가스가 상기 제2연결구를 통과하는 흐름이 상기 밸브부가 상기 개방위치로부터 상기 폐쇄위치로 이동하는 방향에 순행하는 방향으로 이루어지도록 형성되고,
상기 밸브부는, 상기 폐쇄위치에서 상기 차폐면과 밀착되며 상기 제2연결구를 폐쇄하는 조리기기.
A supply pipe in which a gas supply passage for supplying gas is formed;
A burner for burning gas supplied through the supply pipe; And
And an overheat preventing device installed between the supply pipes and selectively blocking gas supply through the supply pipe according to a sensed temperature,
The overheat prevention device includes:
A main body in which an inflow channel through which gas is introduced, a discharge channel through which the inflow gas is discharged, and a connection channel connecting the inflow channel and the discharge channel are formed;
An opening / closing valve provided inside the main body and movable to an open position for opening the connection passage and a closing position for closing the connection passage; And
A second state in which the first state in which the open / close valve is not pressed and the second state in which the open / close valve is pressed so that the movement of the open / close valve to the closed position is induced, And a heat-sensitive actuating member,
Wherein the heat sensing operation member changes its shape into the second state when the heat sensed in the first state is above a set temperature,
Wherein the heat sensing operation member is formed by overlapping a first metal plate and a second metal plate having different thermal expansion coefficients so as to form one side surface and the other side surface,
Wherein the opening / closing valve is in contact with one side of the heat sensing operation member and connected to the heat sensing operation member,
Wherein the contact point at which the thermal sensing operation member is in contact with the open / close valve in the first state forms a convex curved surface in a direction away from the open / close valve, and a contact point in contact with the open / And is formed so as to have a convex curved surface,
Wherein the opening / closing valve is pressed by the heat sensing operation member whose shape is deformed to the second state to induce movement to the closed position,
The main body includes:
A body portion including a flow passage portion in which the inflow passage, the discharge passage and the connection passage are formed, and a guide insertion portion in which a guide insertion hole communicating with the inflow passage and the connection passage is formed; And
A heat sensing operation member mounting portion in which the heat sensing operation member is installed and an opening and closing valve mounting portion formed in the guide hole for forming a movement path of the opening and closing valve and installed in the guide insertion hole, And a guide portion including a guide portion,
The on-
A shaft portion formed to have a length extending along a movement path formed by the guide hole and inserted into the guide hole movably along the longitudinal direction and having one longitudinal side connected to the heat sensing operation member; And
And a valve portion provided on the other side in the longitudinal direction of the shaft portion, the valve portion being interlocked with the movement of the shaft portion and changing its position to the open position or the closed position, and closing the gap between the inflow passage and the connection passage at the closed position and,
A shielding surface is formed between the flow path portion and the guide inserting portion,
Wherein the shielding surface is formed with a first connection port for communicating the inflow channel with the guide insertion hole and a second connection port for communicating the connection channel with the guide insertion hole,
Wherein the first connector has a vertically extending passage connecting the inflow channel and the guide insertion hole to the shielding surface,
Wherein the second connection hole has a vertically extending passage connecting the guide insertion hole and the connection passage on the shielding surface,
Wherein the inflow passage is formed so that a flow of the gas introduced into the inflow passage through the first connection port is formed in a direction reverse to a direction in which the valve portion moves from the open position to the close position,
Wherein the connection channel is formed in such a manner that a flow of the gas introduced into the guide insertion hole through the second connection port is made in a direction in which the valve moves from the open position to the close position,
Wherein the valve portion is in close contact with the shielding surface at the closed position and closes the second connector.
상기 과열방지장치는, 상기 버너의 하부로부터 상기 버너를 관통하여 상기 버너의 상부로 노출되고, 상기 버너의 중앙부에 위치되도록 설치되는 조리기기.18. The method of claim 17,
Wherein the overheat prevention device is installed so as to be positioned at a central portion of the burner, the burner being exposed from an upper portion of the burner through the burner from a lower portion of the burner.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020160110366A KR101847284B1 (en) | 2016-08-29 | 2016-08-29 | Overheating prevention apparatus and cooking appliance therewith |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020160110366A KR101847284B1 (en) | 2016-08-29 | 2016-08-29 | Overheating prevention apparatus and cooking appliance therewith |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20180024349A KR20180024349A (en) | 2018-03-08 |
| KR101847284B1 true KR101847284B1 (en) | 2018-05-24 |
Family
ID=61726375
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1020160110366A KR101847284B1 (en) | 2016-08-29 | 2016-08-29 | Overheating prevention apparatus and cooking appliance therewith |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR101847284B1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102571265B1 (en) | 2023-03-17 | 2023-08-25 | 주식회사 쿡메이트 | Cooking Machine Having Function of Shaking Cookware |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR200276058Y1 (en) * | 2002-02-27 | 2002-05-18 | 이흥규 | Heat power regulator with bimetal |
| KR200283657Y1 (en) * | 2002-04-18 | 2002-07-27 | 이승철 | Gas flow regulator using bimetal |
| KR100761141B1 (en) * | 2006-10-11 | 2007-09-21 | 엘지전자 주식회사 | Gas control apparatus |
-
2016
- 2016-08-29 KR KR1020160110366A patent/KR101847284B1/en active IP Right Grant
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR200276058Y1 (en) * | 2002-02-27 | 2002-05-18 | 이흥규 | Heat power regulator with bimetal |
| KR200283657Y1 (en) * | 2002-04-18 | 2002-07-27 | 이승철 | Gas flow regulator using bimetal |
| KR100761141B1 (en) * | 2006-10-11 | 2007-09-21 | 엘지전자 주식회사 | Gas control apparatus |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102571265B1 (en) | 2023-03-17 | 2023-08-25 | 주식회사 쿡메이트 | Cooking Machine Having Function of Shaking Cookware |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR20180024349A (en) | 2018-03-08 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US9228746B2 (en) | Heating device having a secondary safety circuit for a fuel line and method of operating the same | |
| KR101847284B1 (en) | Overheating prevention apparatus and cooking appliance therewith | |
| US7438023B2 (en) | Heating device having a thermal cut-off circuit for a fuel line and method of operating the same | |
| JP2019002666A (en) | Gas cooking stove | |
| KR101733992B1 (en) | Gas range with a device prevent overheating | |
| KR101142479B1 (en) | A gas range for preventing overheating and a method for preventing overheating of a gas range | |
| JP5436529B2 (en) | Gas stove | |
| KR101300062B1 (en) | Cooking device for reinforcing safety | |
| KR101602572B1 (en) | A cookware for gas range having a temperature sensor for overheating prevention | |
| KR20140003047A (en) | Safety reinforcement structure of a cooking device | |
| KR101301724B1 (en) | Safety reinforcement structure of a cooking device | |
| JP4511895B2 (en) | Gas stove with temperature sensor | |
| JP6906403B2 (en) | Gas stove | |
| JP2017101993A (en) | Temperature detection device | |
| CN114729527B (en) | Water leakage safety module and electric stove comprising same | |
| JP2020085281A (en) | Water heater | |
| KR102065413B1 (en) | Gas burner | |
| JPH08135975A (en) | Heating cooker | |
| KR101301727B1 (en) | Structure for reinforcing safety of anti-overheat temperature sensor for a cooking device | |
| JP7189601B2 (en) | gas cooker | |
| JP3418092B2 (en) | Stove | |
| JPH10169919A (en) | Gas cooking stove | |
| JP6484062B2 (en) | Seal structure between the stove burner and the top plate | |
| JP2016156549A (en) | Seal structure between cooking stove burner and top plate portion | |
| JPH11211090A (en) | Heater |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
| GRNT | Written decision to grant |