JP6906403B2

JP6906403B2 - Gas stove

Info

Publication number: JP6906403B2
Application number: JP2017172529A
Authority: JP
Inventors: 駿介近藤; 真澄杉山; 岳塩野
Original assignee: Rinnai Corp
Current assignee: Rinnai Corp
Priority date: 2017-09-07
Filing date: 2017-09-07
Publication date: 2021-07-21
Anticipated expiration: 2037-09-07
Also published as: JP2019049367A

Description

本発明は、コンロバーナに供給される燃料ガスの異常な燃焼を検知する機能を備えたガスコンロに関する。 The present invention relates to a gas stove having a function of detecting abnormal combustion of fuel gas supplied to a stove burner.

燃料ガスをコンロバーナで燃焼させて、鍋などの調理容器を加熱するガスコンロが広く普及している。コンロバーナは、複数の炎口を有するバーナ本体と、バーナ本体から延設された混合管とを備えている。ガス通路を通じて供給される燃料ガスは、ノズルから混合管の上流側の開口端に噴射され、燃焼用の一次空気を吸い込みながら混合管に流入する。そして、混合管を通過した燃料ガスと一次空気との混合ガスは炎口から噴出し、点火プラグで点火すると燃焼が開始されて炎口に接して炎が形成される。また、炎口に測温接点を近接させて熱電対が設置されており、熱電対が炎で加熱されると熱起電力が発生することから、熱起電力の消失に基づいて立ち消えを検知して、燃料ガスの供給を遮断するようになっている。 Gas stoves that heat cooking containers such as pots by burning fuel gas with a stove burner are widely used. The stove burner includes a burner body having a plurality of flame ports and a mixing tube extending from the burner body. The fuel gas supplied through the gas passage is injected from the nozzle to the opening end on the upstream side of the mixing pipe, and flows into the mixing pipe while sucking in the primary air for combustion. Then, the mixed gas of the fuel gas and the primary air that has passed through the mixing pipe is ejected from the flame port, and when ignited by the spark plug, combustion is started and a flame is formed in contact with the flame port. In addition, a thermocouple is installed with the temperature measuring contact close to the flame port, and when the thermocouple is heated by a flame, a thermoelectromotive force is generated. Therefore, extinction is detected based on the disappearance of the thermoelectromotive force. Therefore, the supply of fuel gas is cut off.

こうしたコンロバーナでは、供給される燃料ガスの異常な燃焼が発生することがある。例えば、コンロバーナの火力を調節する（弱める）際に混合ガスの噴出速度よりも燃焼速度が速くなると、炎が炎口からコンロバーナの内部に潜り込み、ノズルから噴射される燃料ガスが混合管内で燃焼する現象（以下、逆火という）が生じることがある。また、調理容器からの煮こぼれなどによって炎口が塞がれると、混合管の開口端側から燃料ガスが漏れ出し、その漏れた燃料ガスに引火して開口端から炎が噴き出す現象（以下、逆噴という）が生じることがある。尚、逆火や逆噴が発生しても、複数の炎口のうち一部の炎口では炎が出たまま維持されることがあり、その炎で立ち消え検知用の熱電対が加熱されていると、燃料ガスの供給が継続される。 In such a stove burner, abnormal combustion of the supplied fuel gas may occur. For example, if the combustion speed becomes faster than the ejection speed of the mixed gas when adjusting (weakening) the thermal power of the control burner, the flame will sneak into the inside of the control burner from the flame port, and the fuel gas injected from the nozzle will enter the mixing pipe. A burning phenomenon (hereinafter referred to as flashback) may occur. In addition, when the flame port is blocked by boiling spills from the cooking container, fuel gas leaks from the opening end side of the mixing pipe, and the leaked fuel gas ignites and a flame is ejected from the opening end (hereinafter, (Reverse injection) may occur. Even if a flashback or a flashback occurs, some of the multiple flame ports may be maintained with the flame out, and the flame heats the thermocouple for extinguishing detection. If so, the fuel gas supply will continue.

そこで、逆火や逆噴を検知するために、混合管の開口端付近に熱電対などの温度検出器を設置しておくことが提案されている（特許文献１）。逆火や逆噴が発生すると、混合管の開口端付近の温度が上昇するので、温度検出器における温度上昇に基づいて燃料ガスの供給を遮断することにより、異常な燃焼を停止させることができる。 Therefore, in order to detect a flashback or a flashback, it has been proposed to install a temperature detector such as a thermocouple near the open end of the mixing pipe (Patent Document 1). When a flashback or a flashback occurs, the temperature near the end of the mixing pipe rises, so abnormal combustion can be stopped by shutting off the fuel gas supply based on the temperature rise in the temperature detector. ..

特開２００３−２８４２８号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2003-28428

しかし、ガスコンロでは、混合管の開口端付近に温度検出器を設置するスペースを確保するのが困難な場合があり、また、逆火や逆噴を検知するために専用の温度検出器を新たに追加することによって、ガスコンロの製造コストが増加してしまうという問題があった。 However, with a gas stove, it may be difficult to secure a space for installing a temperature detector near the open end of the mixing pipe, and a new dedicated temperature detector has been added to detect flashback and backfight. There is a problem that the manufacturing cost of the gas stove increases due to the addition.

この発明は従来の技術における上述した課題に対応してなされたものであり、新たに専用の温度検出器を追加することなく、逆火や逆噴などの異常な燃焼を検知することが可能なガスコンロの提供を目的とする。 The present invention has been made in response to the above-mentioned problems in the prior art, and it is possible to detect abnormal combustion such as flashback or flashback without adding a new dedicated temperature detector. The purpose is to provide a gas stove.

上述した課題を解決するために、本発明のガスコンロは次の構成を採用した。すなわち、
複数の炎口を有するバーナ本体と、該バーナ本体から延設された混合管とを備えたコンロバーナを搭載しており、ガス通路を通じて供給される燃料ガスをノズルから前記混合管の開口端に噴射すると、該燃料ガスと一次空気との混合ガスが前記混合管を通って前記炎口から噴出し、該混合ガスに点火して燃焼させるガスコンロにおいて、
前記炎口に測温接点が近接した状態で設置された熱電対と、
前記熱電対に生じる熱起電力を取得し、該熱起電力の値が所定の下限値から上限値までの正常範囲内にあるか否かを判断する判断部と、
前記熱起電力の値が前記下限値よりも小さい、または前記熱起電力の値が前記上限値よりも大きいと前記判断部によって判断されたことに基づいて、前記燃料ガスの異常な燃焼を検知する検知部と
を備えることを特徴とする。 In order to solve the above-mentioned problems, the gas stove of the present invention has adopted the following configuration. That is,
A burner main body having a plurality of flame ports and a control burner including a mixing pipe extending from the burner main body are mounted, and fuel gas supplied through a gas passage is sent from a nozzle to the opening end of the mixing pipe. When injected, a mixed gas of the fuel gas and the primary air is ejected from the flame port through the mixing pipe, and the mixed gas is ignited and burned in a gas stove.
A thermocouple installed with the temperature measuring contact close to the flame port,
A determination unit that acquires the thermoelectromotive force generated in the thermocouple and determines whether or not the value of the thermoelectromotive force is within the normal range from a predetermined lower limit value to the upper limit value.
Abnormal combustion of the fuel gas is detected based on the determination by the determination unit that the value of the thermoelectromotive force is smaller than the lower limit value or the value of the thermoelectromotive force is larger than the upper limit value. It is characterized in that it is provided with a detection unit.

コンロバーナは、立ち消えを検知するために炎口に測温接点が近接した状態で熱電対を備えているのが一般的であり、熱電対が炎で加熱されなくなって熱起電力が消失したことに基づいて立ち消えを検知することが可能である。本発明のガスコンロでは、この熱電対の熱起電力の値が正常範囲内にあるか否かを判断しており、熱起電力の値が正常範囲から外れたことに基づいて、逆火や逆噴などの異常な燃焼を検知することが可能となっている。そして、このように本来は立ち消えを検知するための既存の熱電対を流用して異常な燃焼を検知することにより、逆火や逆噴を検知するための新たな温度検出器の追加が不要となるため、逆火や逆噴の発生によって温度が上昇する混合管の開口端付近に温度検出器を設置するスペースを確保する必要がなくなると共に、ガスコンロの製造コストの低減を図ることが可能となる。 The stove burner is generally equipped with a thermocouple in a state where the temperature measuring contact is close to the flame port in order to detect extinction, and the thermocouple is no longer heated by the flame and the thermoelectromotive force is lost. It is possible to detect extinction based on. In the gas stove of the present invention, it is determined whether or not the thermoelectromotive force value of this thermocouple is within the normal range, and based on the thermoelectromotive force value deviating from the normal range, flashback or reverse fire or reverse It is possible to detect abnormal combustion such as a jet. And, by diverting the existing thermocouple to detect the extinction and detecting abnormal combustion in this way, it is not necessary to add a new temperature detector to detect backfire and backjection. Therefore, it is not necessary to secure a space for installing the temperature detector near the opening end of the mixing pipe whose temperature rises due to the occurrence of flashback or backspout, and it is possible to reduce the manufacturing cost of the gas stove. ..

上述した本発明のガスコンロでは、コンロバーナに供給される燃料ガスの流量を変更することでコンロバーナの火力を調節可能として、そのコンロバーナの火力に応じて、正常範囲の下限値および上限値を設定してもよい。 In the gas stove of the present invention described above, the thermal power of the stove burner can be adjusted by changing the flow rate of the fuel gas supplied to the stove burner, and the lower limit value and the upper limit value of the normal range are set according to the thermal power of the stove burner. It may be set.

このようにすれば、コンロバーナの火力に応じて熱電対に生じる熱起電力の違いによって正常範囲から外れてしまう誤検知を抑制しつつ、正常範囲を絞ることができるので、逆火や逆噴の検知精度を向上させることが可能となる。 By doing so, it is possible to narrow down the normal range while suppressing false detections that deviate from the normal range due to the difference in thermoelectromotive force generated in the thermocouple according to the thermal power of the stove burner. It is possible to improve the detection accuracy of.

本実施例のガスコンロ１の外観を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the appearance of the gas stove 1 of this Example. コンロバーナ５の構造を示した縦断面図である。It is a vertical sectional view which showed the structure of the stove burner 5. コンロバーナ５における燃焼を制御するためのブロック図である。It is a block diagram for controlling combustion in a stove burner 5. 本実施例のコントローラ４０が燃料ガスの異常な燃焼を検知するために実行する異常燃焼検知処理のフローチャートである。It is a flowchart of the abnormal combustion detection process which the controller 40 of this Example executes in order to detect the abnormal combustion of a fuel gas. 異常燃焼検知処理の中で実行される正常範囲設定処理のフローチャートである。It is a flowchart of the normal range setting process executed in the abnormal combustion detection process. 逆火や逆噴などの異常な燃焼によって熱電対３０の熱起電力の値が正常範囲から外れる例を示した説明図である。It is explanatory drawing which showed the example which the value of the thermoelectromotive force of a thermocouple 30 deviates from a normal range by abnormal combustion such as a flashback fire and a flashback jet. 異常燃焼検知処理に従ってコンロバーナ５における異常な燃焼を検知する例を示した説明図である。It is explanatory drawing which showed the example which detects the abnormal combustion in the stove burner 5 according to the abnormal combustion detection processing.

図１は、本実施例のガスコンロ１の外観を示した斜視図である。本実施例のガスコンロ１は、上面側が開口した箱形状のコンロ本体２と、コンロ本体２の上面を覆って設置される天板３とを備えている。コンロ本体２には、燃料ガスを燃焼させるコンロバーナ５が２つ左右に設置されており、天板３に形成された挿通孔からコンロバーナ５の上部が突出している。また、天板３上には、コンロバーナ５の上方に鍋などの調理容器を置くための五徳６がコンロバーナ５を囲んで設置されている。 FIG. 1 is a perspective view showing the appearance of the gas stove 1 of this embodiment. The gas stove 1 of this embodiment includes a box-shaped stove main body 2 having an opening on the upper surface side, and a top plate 3 installed so as to cover the upper surface of the stove main body 2. Two stove burners 5 for burning fuel gas are installed on the left and right sides of the stove main body 2, and the upper portion of the stove burner 5 projects from an insertion hole formed in the top plate 3. Further, on the top plate 3, a trivet 6 for placing a cooking container such as a pot above the stove burner 5 is installed surrounding the stove burner 5.

ガスコンロ１の前面には、グリル扉７が設けられており、コンロ本体２に内蔵されたグリルの前方を開閉可能になっている。グリル扉７の右方には、２つのコンロバーナ５の各々に対応して、使用者が点火時や消火時、あるいは火力調節時などに操作するコンロ操作ボタン８が設けられている。また、グリル扉７の左方には、使用者がグリルの点火時や消火時、あるいは火力調節時などに操作するグリル操作ボタン９が設けられている。 A grill door 7 is provided on the front surface of the gas stove 1 so that the front of the grill built in the stove body 2 can be opened and closed. On the right side of the grill door 7, a stove operation button 8 that the user operates at the time of ignition, extinguishing, or adjusting the heating power is provided corresponding to each of the two stove burners 5. Further, on the left side of the grill door 7, a grill operation button 9 is provided which is operated by the user when the grill is ignited, extinguished, or adjusted in heat power.

図２は、コンロバーナ５の構造を示した縦断面図である。前述したようにコンロバーナ５の上部は、天板３に形成された挿通孔４から突出している。コンロバーナ５は、円環形状の混合室１０ａが内部に形成されたバーナボディ１０と、混合室１０ａと連通してバーナボディ１０から延設された混合管１１と、混合室１０ａの上面開口部を覆うようにバーナボディ１０に載置された円環形状のバーナヘッド１２と、図示しない取付金具でバーナヘッド１２の上方に取り付けられた円環形状のバーナカバー１４などを備えている。 FIG. 2 is a vertical cross-sectional view showing the structure of the stove burner 5. As described above, the upper portion of the stove burner 5 protrudes from the insertion hole 4 formed in the top plate 3. The stove burner 5 includes a burner body 10 in which a ring-shaped mixing chamber 10a is formed, a mixing pipe 11 communicating with the mixing chamber 10a and extending from the burner body 10, and an opening on the upper surface of the mixing chamber 10a. A ring-shaped burner head 12 mounted on the burner body 10 so as to cover the burner body 10, a ring-shaped burner cover 14 mounted above the burner head 12 with a mounting bracket (not shown), and the like are provided.

バーナボディ１０から延設された混合管１１の開口端１１ａには、燃料ガスを供給するガス通路２０に接続されたノズル２１が設置されている。ガス通路２０には、ガス通路２０を開閉するガス遮断弁２２や、ガス通路２０を通過する燃料ガスの流量を調節する流量調節弁２３が設けられている。ガス遮断弁２２および流量調節弁２３を開くと、ガス通路２０を通って燃料ガスがノズル２１に供給され、ノズル２１から噴射された燃料ガスは、燃焼用の一次空気を吸い込みながら混合管１１に流入する。そして、混合管１１を通過する燃料ガスと一次空気とが混合されて、混合室１０ａに混合ガスが供給される。 A nozzle 21 connected to a gas passage 20 for supplying fuel gas is installed at the open end 11a of the mixing pipe 11 extending from the burner body 10. The gas passage 20 is provided with a gas shutoff valve 22 for opening and closing the gas passage 20 and a flow rate control valve 23 for adjusting the flow rate of fuel gas passing through the gas passage 20. When the gas shutoff valve 22 and the flow control valve 23 are opened, the fuel gas is supplied to the nozzle 21 through the gas passage 20, and the fuel gas injected from the nozzle 21 is sucked into the mixing pipe 11 while sucking the primary air for combustion. Inflow. Then, the fuel gas passing through the mixing pipe 11 and the primary air are mixed, and the mixed gas is supplied to the mixing chamber 10a.

バーナヘッド１２は、円環形状の外縁部分から下方に向けて円筒形状の外周壁１２ａが延設されると共に、内縁部分から外周壁１２ａよりも長い円筒形状の内周壁１２ｂが下方に向けて延設されている。そして、外周壁１２ａの下面（バーナボディ１０に載置される面）には、複数の溝１２ｄがバーナヘッド１２の中央に対して放射状に形成されている。バーナヘッド１２をバーナボディ１０に載置すると、混合室１０ａの上面開口部が覆われると共に、外周壁１２ａの複数の溝１２ｄとバーナボディ１０の上面とによって、混合室１０ａに連通する複数の炎口１３が形成される。尚、本実施例のバーナボディ１０およびバーナヘッド１２は、本発明の「バーナ本体」に相当している。 In the burner head 12, a cylindrical outer peripheral wall 12a extends downward from the ring-shaped outer edge portion, and a cylindrical inner peripheral wall 12b longer than the outer peripheral wall 12a extends downward from the inner edge portion. It is installed. A plurality of grooves 12d are formed radially with respect to the center of the burner head 12 on the lower surface of the outer peripheral wall 12a (the surface mounted on the burner body 10). When the burner head 12 is placed on the burner body 10, the upper surface opening of the mixing chamber 10a is covered, and a plurality of flames communicating with the mixing chamber 10a by the plurality of grooves 12d of the outer peripheral wall 12a and the upper surface of the burner body 10 The mouth 13 is formed. The burner body 10 and the burner head 12 of this embodiment correspond to the "burner main body" of the present invention.

混合室１０ａに供給される混合ガスは、複数の炎口１３から噴出し、図示しない点火プラグで火花を飛ばすと、混合ガスの燃焼が開始されてバーナヘッド１２の径方向における炎口１３の外側（外周壁１２ａの周囲）に炎が形成されることにより、五徳６上に置かれた調理容器を加熱する。コンロバーナ５の火力（熱量）は、流量調節弁２３の開度（燃料ガスの供給量）を制御することで、変更することが可能である。また、コンロバーナ５は、熱電対３０を備えており、熱電対３０の先端の測温接点が何れかの炎口１３に近接してバーナヘッド１２の径方向の外側に位置している。コンロバーナ５の炎で熱電対３０の先端が加熱されると、熱起電力が発生することから、熱起電力の消失に基づいて、コンロバーナ５での立ち消え（燃焼していないこと）を検知することが可能である。 When the mixed gas supplied to the mixing chamber 10a is ejected from a plurality of flame ports 13 and sparks are blown by spark plugs (not shown), combustion of the mixed gas is started and the outside of the flame ports 13 in the radial direction of the burner head 12 is started. By forming a flame (around the outer peripheral wall 12a), the cooking container placed on the Gotoku 6 is heated. The thermal power (heat amount) of the stove burner 5 can be changed by controlling the opening degree (fuel gas supply amount) of the flow rate control valve 23. Further, the stove burner 5 includes a thermocouple 30, and the temperature measuring contact at the tip of the thermocouple 30 is located close to one of the flame ports 13 and outside the burner head 12 in the radial direction. When the tip of the thermocouple 30 is heated by the flame of the stove burner 5, a thermoelectromotive force is generated. Therefore, based on the disappearance of the thermoelectromotive force, the extinction (not burning) of the stove burner 5 is detected. It is possible to do.

バーナヘッド１２の上方はバーナカバー１４によって覆われており、五徳６上の調理容器から煮こぼれた場合でも、煮こぼれ汁がバーナヘッド１２にかかるのを抑制することができる。また、バーナヘッド１２の内周壁１２ｂの内側には、温度センサー３２が挿通されており、バーナカバー１４の貫通孔１４ａから温度センサー３２の上部が突出している。温度センサー３２は、図示しない付勢バネで上方に付勢されており、五徳６上に置かれた調理容器の下面に温度センサー３２の上端が当接して、調理容器の温度を検知する。 The upper part of the burner head 12 is covered with the burner cover 14, and even if the spilled juice is spilled from the cooking container on the trivet 6, the spilled juice can be prevented from being applied to the burner head 12. A temperature sensor 32 is inserted inside the inner peripheral wall 12b of the burner head 12, and the upper part of the temperature sensor 32 projects from the through hole 14a of the burner cover 14. The temperature sensor 32 is urged upward by an urging spring (not shown), and the upper end of the temperature sensor 32 abuts on the lower surface of the cooking container placed on the trivet 6 to detect the temperature of the cooking container.

図３は、コンロバーナ５における燃焼を制御するためのブロック図である。本実施例のガスコンロ１は、コンロバーナ５における燃焼を制御するコントローラ４０を搭載している。コントローラ４０には、前述したコンロ操作ボタン８や、ガス遮断弁２２や、流量調節弁２３や、熱電対３０や、温度センサー３２が電気的に接続されている。 FIG. 3 is a block diagram for controlling combustion in the stove burner 5. The gas stove 1 of this embodiment is equipped with a controller 40 that controls combustion in the stove burner 5. The stove operation button 8, the gas shutoff valve 22, the flow rate control valve 23, the thermocouple 30, and the temperature sensor 32 are electrically connected to the controller 40.

コントローラ４０は、火力調節のために使用者によってコンロ操作ボタン８が操作されると、流量調節弁２３に内蔵のステッピングモータ（図示省略）を駆動して流量調節弁２３の開度を制御し、コンロバーナ５に供給される燃料ガスの流量を変えることでコンロバーナ５の火力を変更する。尚、本実施例の流量調節弁２３は、本発明の「調節部」に相当している。また、コントローラ４０は、温度センサー３２で調理容器の過熱を検知すると、ガス遮断弁２２を閉弁して燃料ガスの供給を遮断することによって強制的に燃焼を停止する。 When the stove operation button 8 is operated by the user for adjusting the thermal power, the controller 40 drives a stepping motor (not shown) built in the flow rate control valve 23 to control the opening degree of the flow rate control valve 23. The thermal power of the stove burner 5 is changed by changing the flow rate of the fuel gas supplied to the stove burner 5. The flow rate control valve 23 of this embodiment corresponds to the "control section" of the present invention. When the temperature sensor 32 detects overheating of the cooking container, the controller 40 closes the gas shutoff valve 22 to shut off the supply of fuel gas, thereby forcibly stopping combustion.

さらに、本実施例のコントローラ４０は、熱電対３０の熱起電力に基づいて、コンロバーナ５での点火不良や立ち消えを検知するだけでなく、燃料ガスの異常な燃焼を検知することが可能である。異常な燃焼としては、例えば、コンロバーナ５の火力調節の際に混合ガスの噴出速度が燃焼速度を下回ったり、バーナボディ１０に対してバーナヘッド１２が傾いていたりすると、炎が炎口１３からコンロバーナ５の内部に潜り込み、ノズル２１から噴射される燃料ガスが混合管１１内で燃焼する現象（以下、逆火という）が生じることがある。また、五徳６上の調理容器からの煮こぼれなどによって炎口１３が塞がれると、ノズル２１から噴射された燃料ガスが混合管１１の開口端１１ａから漏れ出し、その漏れ出た燃料ガスに引火して開口端１１ａから炎が噴き出す現象（以下、逆噴という）が生じることがある。そして、逆火や逆噴が発生しても、複数の炎口１３のうち何れかの炎口１３では炎が出たまま維持されることがあり、その炎で熱電対３０の先端が加熱されていると、熱電対３０に熱起電力が生じる。 Further, the controller 40 of the present embodiment can detect not only ignition failure and extinguishing of the stove burner 5 but also abnormal combustion of fuel gas based on the thermoelectromotive force of the thermocouple 30. be. As an abnormal combustion, for example, when the ejection speed of the mixed gas is lower than the combustion speed when adjusting the thermal power of the burner 5, or when the burner head 12 is tilted with respect to the burner body 10, the flame is emitted from the flame port 13. A phenomenon (hereinafter referred to as flashback) may occur in which the fuel gas injected from the nozzle 21 burns in the mixing pipe 11 by sneaking into the inside of the control burner 5. Further, when the flame port 13 is blocked by a boiling spill from the cooking container on Gotoku 6, the fuel gas injected from the nozzle 21 leaks from the opening end 11a of the mixing pipe 11 and becomes the leaked fuel gas. A phenomenon in which a flame ignites and a flame is ejected from the opening end 11a (hereinafter referred to as a reverse injection) may occur. Then, even if a flashback or a flashback occurs, the flame may be maintained at any of the flame ports 13 among the plurality of flame ports 13, and the tip of the thermocouple 30 is heated by the flame. If so, a thermoelectromotive force is generated in the thermocouple 30.

本実施例のコントローラ４０には、熱電対３０で生じる熱起電力を取得し、熱起電力の値（電圧値）が正常範囲内にあるか否かを判断する判断部４１や、熱起電力の値が正常範囲内にないと判断部４１によって判断されたことに基づいて、燃料ガスの異常な燃焼を検知する検知部４２が内蔵されている。そして、異常な燃焼が検知されると、コントローラ４０はガス遮断弁２２を閉弁することで燃焼を停止する。また、コンロバーナ５の火力が変わると、熱電対３０に生じる熱起電力が変化することから、コントローラ４０には、コンロバーナ５の火力に応じて熱起電力の正常範囲を設定する設定部４３が内蔵されている。 The controller 40 of this embodiment has a determination unit 41 that acquires the thermoelectromotive force generated by the thermocouple 30 and determines whether or not the thermoelectromotive force value (voltage value) is within the normal range, and the thermoelectromotive force. Based on the determination by the determination unit 41 that the value of is not within the normal range, the detection unit 42 for detecting abnormal combustion of the fuel gas is built-in. Then, when abnormal combustion is detected, the controller 40 stops combustion by closing the gas shutoff valve 22. Further, when the thermal power of the stove burner 5 changes, the thermoelectromotive force generated in the thermocouple 30 changes. Therefore, the controller 40 has a setting unit 43 that sets a normal range of the thermoelectromotive force according to the thermal power of the stove burner 5. Is built-in.

図４は、本実施例のコントローラ４０が燃料ガスの異常な燃焼を検知するために実行する異常燃焼検知処理のフローチャートである。この処理は、使用者がコンロ操作ボタン８に対して点火操作を行うことで開始される。異常燃焼検知処理では、まず、所定のサンプリング時間（本実施例では２０秒）が経過したか否かを判断する（ＳＴＥＰ１００）。本実施例のガスコンロ１では、サンプリング時間の経過毎に熱電対３０の熱起電力を取得するようになっており、未だサンプリング時間が経過していない場合は（ＳＴＥＰ１００：ｎｏ）、サンプリング時間が経過するまで待機状態となる。 FIG. 4 is a flowchart of the abnormal combustion detection process executed by the controller 40 of this embodiment in order to detect the abnormal combustion of the fuel gas. This process is started when the user performs an ignition operation on the stove operation button 8. In the abnormal combustion detection process, first, it is determined whether or not a predetermined sampling time (20 seconds in this embodiment) has elapsed (STEP100). In the gas stove 1 of this embodiment, the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 is acquired every time the sampling time elapses, and if the sampling time has not elapsed yet (STEP100: no), the sampling time elapses. It will be in a standby state until it is done.

その後、サンプリング時間が経過した場合は（ＳＴＥＰ１００：ｙｅｓ）、熱電対３０の熱起電力を取得し（ＳＴＥＰ１０２）、取得した熱起電力の値が所定の閾値Ｅ０以下であるか否かを判断する（ＳＴＥＰ１０４）。そして、熱起電力の値が閾値Ｅ０以下であった場合は（ＳＴＥＰ１０４：ｙｅｓ）、熱電対３０の先端が炎で加熱されておらず点火不良または立ち消えと判断して、ガス遮断弁２２を閉弁した後（ＳＴＥＰ１０６）、図４の異常燃焼検知処理を終了する。 After that, when the sampling time elapses (STEP100: yes), the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 is acquired (STEP102), and it is determined whether or not the acquired thermoelectromotive force value is equal to or less than a predetermined threshold value E0. (STEP104). When the value of the thermoelectromotive force is equal to or less than the threshold value E0 (STEP104: yes), it is determined that the tip of the thermocouple 30 is not heated by the flame and ignition is defective or extinguished, and the gas shutoff valve 22 is closed. After the valve is valved (STEP106), the abnormal combustion detection process of FIG. 4 is terminated.

一方、熱起電力の値が閾値Ｅ０よりも大きい場合は（ＳＴＥＰ１０４：ｎｏ）、熱電対３０の先端が炎で加熱されているものとして、熱起電力の正常範囲を設定する処理（以下、正常範囲設定処理）を実行する（ＳＴＥＰ１０８）。 On the other hand, when the value of the thermoelectromotive force is larger than the threshold value E0 (STEP104: no), it is assumed that the tip of the thermocouple 30 is heated by the flame, and the normal range of the thermoelectromotive force is set (hereinafter, normal). Range setting process) is executed (STEP108).

図５は、異常燃焼検知処理の中で実行される正常範囲設定処理のフローチャートである。正常範囲設定処理では、まず、コンロバーナ５の設定火力を取得する（ＳＴＥＰ１２０）。前述したようにコンロバーナ５の火力は、使用者によるコンロ操作ボタン８の操作に応じて流量調節弁２３の開度を制御することで、変更することが可能であり、本実施例のコンロバーナ５では大・中・小の３段階の火力の中から設定される。 FIG. 5 is a flowchart of the normal range setting process executed in the abnormal combustion detection process. In the normal range setting process, first, the set thermal power of the stove burner 5 is acquired (STEP120). As described above, the thermal power of the stove burner 5 can be changed by controlling the opening degree of the flow rate control valve 23 according to the operation of the stove operation button 8 by the user, and the stove burner of the present embodiment can be changed. In 5, it is set from three stages of thermal power: large, medium, and small.

コンロバーナ５の設定火力を取得したら、その取得した設定火力が「小」であるか否かを判断する（ＳＴＥＰ１２２）。そして、コンロバーナ５の設定火力が「小」であった場合は（ＳＴＥＰ１２２：ｙｅｓ）、正常範囲をＥ１からＥ２までに設定する（ＳＴＥＰ１２４）。本実施例のＥ１は、前述した閾値Ｅ０よりも大きな値になっている。 After acquiring the set thermal power of the stove burner 5, it is determined whether or not the acquired set thermal power is "small" (STEP122). Then, when the set thermal power of the stove burner 5 is "small" (STEP122: yes), the normal range is set from E1 to E2 (STEP124). E1 of this embodiment has a value larger than the above-mentioned threshold value E0.

一方、コンロバーナ５の設定火力が「小」ではなかった場合は（ＳＴＥＰ１２２：ｎｏ）、続いて、コンロバーナ５の設定火力が「中」であるか否かを判断する（ＳＴＥＰ１２６）。そして、コンロバーナ５の設定火力が「中」であった場合は（ＳＴＥＰ１２６：ｙｅｓ）、正常範囲をＥ３からＥ４までに設定する（ＳＴＥＰ１２８）。本実施例のＥ３は上述のＥ２よりも大きな値であり、Ｅ３からＥ４までの幅はＥ１からＥ２までの幅よりも広くなっている。 On the other hand, if the set thermal power of the stove burner 5 is not "small" (STEP 122: no), then it is determined whether or not the set thermal power of the stove burner 5 is "medium" (STEP 126). Then, when the set thermal power of the stove burner 5 is "medium" (STEP126: yes), the normal range is set from E3 to E4 (STEP128). E3 in this embodiment has a larger value than E2 described above, and the width from E3 to E4 is wider than the width from E1 to E2.

これに対して、コンロバーナ５の設定火力が「中」ではなかった場合は（ＳＴＥＰ１２６：ｎｏ）、コンロバーナ５の設定火力は「大」であるので、正常範囲をＥ５からＥ６までに設定する（ＳＴＥＰ１３０）。本実施例のＥ５は上述のＥ４よりも大きな値であり、Ｅ５からＥ６までの幅はＥ３からＥ４までの幅よりも広くなっている。こうしてコンロバーナ５の設定火力に応じて熱起電力の正常範囲を設定したら、図５の正常範囲設定処理を終了して、図４の異常燃焼検知処理に復帰する。 On the other hand, if the set thermal power of the stove burner 5 is not "medium" (STEP126: no), the set thermal power of the stove burner 5 is "large", so the normal range is set from E5 to E6. (STEP130). E5 in this embodiment has a larger value than E4 described above, and the width from E5 to E6 is wider than the width from E3 to E4. After setting the normal range of the thermoelectromotive force according to the set thermal power of the stove burner 5 in this way, the normal range setting process of FIG. 5 is terminated, and the process returns to the abnormal combustion detection process of FIG.

異常燃焼検知処理では、正常範囲設定処理（ＳＴＥＰ１０８）から復帰すると、ＳＴＥＰ１０２で取得した熱電対３０の熱起電力の値が、ＳＴＥＰ１０８で設定された正常範囲内にあるか否かを判断する（ＳＴＥＰ１１０）。そして、熱起電力の値が正常範囲内にある場合は（ＳＴＥＰ１１０：ｙｅｓ）、コンロバーナ５における燃焼は正常であると判断し、続いて、使用者がコンロ操作ボタン８に対して消火操作を行うことでコンロバーナ５における燃焼を停止したか否かを判断する（ＳＴＥＰ１１２）。 In the abnormal combustion detection process, when returning from the normal range setting process (STEP108), it is determined whether or not the thermoelectromotive force value of the thermocouple 30 acquired in STEP102 is within the normal range set in STEP108 (STEP110). ). Then, when the value of the thermoelectromotive force is within the normal range (STEP110: yes), it is determined that the combustion in the stove burner 5 is normal, and then the user performs a fire extinguishing operation on the stove operation button 8. By doing so, it is determined whether or not the combustion in the stove burner 5 is stopped (STEP112).

未だ燃焼を継続している場合は（ＳＴＥＰ１１２：ｎｏ）、ＳＴＥＰ１００の処理に戻り、サンプリング時間が経過したら、熱電対３０の熱起電力を再び取得して、以降の上述した処理を繰り返す。これに対して、コンロ操作ボタン８に対する消火操作によってコンロバーナ５における燃焼を停止した場合は（ＳＴＥＰ１１２：ｙｅｓ）、図４の異常燃焼検知処理を終了する。 If combustion is still continuing (STEP112: no), the process returns to STEP100, and when the sampling time elapses, the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 is acquired again, and the subsequent processing described above is repeated. On the other hand, when the combustion in the stove burner 5 is stopped by the fire extinguishing operation on the stove operation button 8 (STEP112: yes), the abnormal combustion detection process of FIG. 4 is terminated.

一方、ＳＴＥＰ１１０の判断において、熱起電力の値が正常範囲の下限値よりも小さい、または熱起電力の値が正常範囲の上限値よりも大きい場合は（ＳＴＥＰ１１０：ｎｏ）、前述した逆火や逆噴などの異常な燃焼と判断し、ガス遮断弁２２を閉弁することで強制的に燃焼を停止させた後（ＳＴＥＰ１０６）、図４の異常燃焼検知処理を終了する。尚、異常な燃焼を検知した場合の対処は、ガス遮断弁２２の閉弁に限られず、例えば、所定の警報を発することで使用者に異常な燃焼を報知してもよい。 On the other hand, in the judgment of STEP110, if the thermoelectromotive force value is smaller than the lower limit value of the normal range or the thermoelectromotive force value is larger than the upper limit value of the normal range (STEP110: no), the above-mentioned flashback or the above-mentioned flashback or After determining that the combustion is abnormal such as back injection and forcibly stopping the combustion by closing the gas shutoff valve 22 (STEP106), the abnormal combustion detection process of FIG. 4 is terminated. When abnormal combustion is detected, the countermeasure is not limited to closing the gas shutoff valve 22, and for example, the user may be notified of abnormal combustion by issuing a predetermined alarm.

図６は、逆火や逆噴などの異常な燃焼によって熱電対３０の熱起電力の値が正常範囲から外れる例を示した説明図である。図では、複数の炎口１３のうち熱電対３０の先端が近接している炎口（以下、ＴＣ炎口）１３ａの断面を拡大して表している。まず、図６（ａ）には、正常に燃焼している状態が示されており、図示した例では、ＴＣ炎口１３ａに接してバーナヘッド１２の径方向の外側に形成された炎の内炎部分に熱電対３０の先端が位置している。そのため、熱電対３０には、内炎の温度に応じた熱起電力が生じる。そして、このときの熱起電力の値が包含されるように正常範囲が定められている。 FIG. 6 is an explanatory diagram showing an example in which the value of the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 deviates from the normal range due to abnormal combustion such as flashback or flashback. In the figure, the cross section of the flame port (hereinafter, TC flame port) 13a in which the tips of the thermocouples 30 are close to each other among the plurality of flame ports 13 is enlarged and shown. First, FIG. 6A shows a state of normal combustion. In the illustrated example, the flame formed on the outer side of the burner head 12 in the radial direction in contact with the TC flame port 13a. The tip of the thermocouple 30 is located in the flame portion. Therefore, a thermoelectromotive force is generated in the thermocouple 30 according to the temperature of the internal flame. Then, the normal range is defined so that the value of the thermoelectromotive force at this time is included.

一方、逆火や逆噴などの異常な燃焼が発生すると、前述したように混合管１１内で燃料ガスが燃焼したり、開口端１１ａから漏れ出した燃料ガスが燃焼したりすることで、ＴＣ炎口１３ａから出る炎の形状が変化する。例えば、図６（ｂ）に示されるように、図６（ａ）の正常な燃焼状態に比べて、ＴＣ炎口１３ａから出る炎が小さくなる場合があり、図６（ｂ）に示した例では、炎の外炎部分に熱電対３０の先端が位置している。一般的に炎は内炎に比べて外炎の温度が高い傾向にあり、熱電対３０に外炎の温度に応じた熱起電力が生じることにより、熱起電力の値が正常範囲の上限値よりも高くなることがある。 On the other hand, when abnormal combustion such as a flashback or a flashback occurs, the fuel gas burns in the mixing pipe 11 or the fuel gas leaking from the opening end 11a burns as described above, so that the TC The shape of the flame emitted from the flame port 13a changes. For example, as shown in FIG. 6 (b), the flame emitted from the TC flame port 13a may be smaller than that in the normal combustion state of FIG. 6 (a), and the example shown in FIG. 6 (b). Then, the tip of the thermocouple 30 is located at the outer flame portion of the flame. In general, flames tend to have a higher temperature of the outer flame than the inner flame, and the thermocouple 30 generates a thermoelectromotive force according to the temperature of the outer flame, so that the thermoelectromotive force value is the upper limit of the normal range. May be higher than.

また、図６（ｃ）に示されるように、ＴＣ炎口１３ａから出る炎が更に小さくなることで、外炎の外側に熱電対３０の先端が位置する場合がある。この場合でも、熱電対３０の先端は炎から熱を受けることから、熱電対３０に熱起電力が生じるものの、外炎の外側は内炎に比べて温度が低い傾向にあり、熱起電力の値が正常範囲の下限値よりも低くなることがある。 Further, as shown in FIG. 6C, the tip of the thermocouple 30 may be located outside the outer flame because the flame emitted from the TC flame port 13a becomes smaller. Even in this case, since the tip of the thermocouple 30 receives heat from the flame, a thermoelectromotive force is generated in the thermocouple 30, but the temperature of the outside of the outer flame tends to be lower than that of the inner flame. The value may be lower than the lower limit of the normal range.

さらに、逆火や逆噴などの異常な燃焼が発生してＴＣ炎口１３ａに炎が形成されなくなると、熱電対３０の先端が加熱されないので、当然ながら熱電対３０の熱起電力の値は正常範囲の下限値よりも低くなる。しかも、熱起電力の値が閾値Ｅ０以下になることで、点火不良や立ち消えの場合と同様にガス遮断弁２２を閉弁することから、異常な燃焼を停止させることができる。 Further, when an abnormal combustion such as a flashback or a flashback occurs and no flame is formed at the TC flame port 13a, the tip of the thermocouple 30 is not heated, so that the value of the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 naturally increases. It is lower than the lower limit of the normal range. Moreover, when the value of the thermoelectromotive force becomes equal to or less than the threshold value E0, the gas shutoff valve 22 is closed as in the case of ignition failure or extinguishing, so that abnormal combustion can be stopped.

尚、図６に示したのは一例であり、異常な燃焼が発生しても、炎が小さくなるとは限らず、例えば、複数の炎口１３のうちＴＣ炎口１３ａ以外の幾つかの炎口１３が煮こぼれなどで塞がれることによって、塞がれていないＴＣ炎口１３ａから出る炎が大きくなることがある。また、正常な燃焼状態でＴＣ炎口１３ａに接して形成される炎と熱電対３０の先端との位置関係を基準にして正常範囲が定められていることから、例えば、正常な燃焼状態で図６（ｂ）に示されるように炎の外炎部分に熱電対３０の先端が位置していたとすると、異常な燃焼状態で図６（ａ）に示されるように炎が大きくなって炎の内炎部分に熱電対３０の先端が位置するようになることで、熱起電力の値が正常範囲の下限値よりも低くなることがある。 Note that FIG. 6 shows an example, and even if abnormal combustion occurs, the flame does not always become smaller. For example, among a plurality of flame ports 13, some flame ports other than the TC flame port 13a When 13 is blocked by boiling spills or the like, the flame emitted from the unblocked TC flame port 13a may become large. Further, since the normal range is determined based on the positional relationship between the flame formed in contact with the TC flame port 13a in the normal combustion state and the tip of the thermoelectric pair 30, for example, in the normal combustion state, the figure is shown. Assuming that the tip of the thermoelectric pair 30 is located in the outer flame part of the flame as shown in 6 (b), the flame becomes large and the inside of the flame becomes large as shown in FIG. 6 (a) in an abnormal combustion state. By locating the tip of the thermocouple 30 in the flame portion, the thermomotive force value may be lower than the lower limit of the normal range.

図７は、異常燃焼検知処理に従ってコンロバーナ５における異常な燃焼を検知する例を示した説明図である。図７のグラフでは、横軸に点火からの経過時間、縦軸に熱電対３０の熱起電力を取って、正常な燃焼状態における熱起電力の変化が実線で示されており、逆火や逆噴などの異常な燃焼状態における熱起電力の変化が破線で示されている。また、本実施例のコンロバーナ５では火力を大・中・小の３段階の中から設定可能であることと対応して、各火力での熱起電力の変化が示されている。 FIG. 7 is an explanatory diagram showing an example of detecting abnormal combustion in the stove burner 5 according to the abnormal combustion detection process. In the graph of FIG. 7, the horizontal axis represents the elapsed time from ignition and the vertical axis represents the thermoelectromotive force of the thermocouple 30, and the change in thermoelectromotive force in a normal combustion state is shown by a solid line. The change in thermoelectromotive force in an abnormal combustion state such as back injection is shown by a broken line. Further, in the stove burner 5 of this embodiment, the change in thermoelectromotive force at each thermal power is shown corresponding to the fact that the thermal power can be set from three stages of large, medium and small.

コンロバーナ５に点火すると、バーナヘッド１２の径方向における炎口１３の外側に炎が形成され、その炎で熱電対３０の先端が加熱されることにより、熱起電力が急激に上昇する。一般的に熱電対３０は、先端（測温接点）の温度変化に対する応答が早く、正常な燃焼状態で安定すると、熱起電力の値はほぼ一定になる。そして、前述したように点火から所定のサンプリング時間Δｔ（本実施例では２０秒）が経過する毎に熱起電力を取得するようになっており、このサンプリング時間Δｔは、熱電対３０の応答時間（例えば１０秒）よりも長めに設定されている。尚、点火不良や立ち消えの場合は、熱電対３０の先端が炎で加熱されないので、熱起電力の値が閾値Ｅ０以下であることに基づいて、検知することができる。 When the stove burner 5 is ignited, a flame is formed on the outside of the flame port 13 in the radial direction of the burner head 12, and the tip of the thermocouple 30 is heated by the flame, so that the thermoelectromotive force rises sharply. Generally, the thermocouple 30 has a quick response to a temperature change at the tip (temperature measuring contact), and when it stabilizes in a normal combustion state, the value of the thermoelectromotive force becomes almost constant. Then, as described above, the thermoelectromotive force is acquired every time a predetermined sampling time Δt (20 seconds in this embodiment) elapses from ignition, and this sampling time Δt is the response time of the thermocouple 30. It is set longer than (for example, 10 seconds). In the case of ignition failure or extinguishing, since the tip of the thermocouple 30 is not heated by the flame, it can be detected based on the value of the thermoelectromotive force being equal to or less than the threshold value E0.

また、正常な燃焼状態における熱電対３０の熱起電力は、ＴＣ炎口１３ａに接して形成される炎と熱電対３０の先端との位置関係に依存し、コンロバーナ５の火力に応じて、炎の形状（大きさ）が変わることから、熱起電力の値も異なっている。このことと対応して、熱起電力の正常範囲はコンロバーナ５の火力毎に定められており、火力が「小」の正常範囲はＥ１からＥ２までに設定され、火力が「中」の正常範囲はＥ３からＥ４までに設定され、火力が「大」の正常範囲はＥ５からＥ６までに設定される。そして、正常な燃焼状態が維持されていれば、熱起電力の値はほぼ一定のままであり、正常範囲から外れることはない。 Further, the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 in the normal combustion state depends on the positional relationship between the flame formed in contact with the TC flame port 13a and the tip of the thermocouple 30, and depends on the thermal power of the controller 5. Since the shape (size) of the flame changes, the value of thermoelectromotive force also differs. Corresponding to this, the normal range of thermoelectromotive force is set for each thermal power of the stove burner 5, the normal range of "small" thermal power is set from E1 to E2, and the normal range of thermal power is "medium". The range is set from E3 to E4, and the normal range with "large" firepower is set from E5 to E6. Then, if the normal combustion state is maintained, the value of the thermoelectromotive force remains substantially constant and does not deviate from the normal range.

一方、逆火や逆噴などの異常な燃焼が発生すると、ＴＣ炎口１３ａに炎が形成されなくなったり、ＴＣ炎口１３ａから炎が出ていても正常な燃焼状態とは炎の形状が変わったりすることで、熱起電力の値に変化が現れる。そのため、サンプリング時間Δｔの経過毎に取得した熱起電力の値が正常範囲の下限値よりも小さい、または正常範囲の上限値よりも大きいことに基づいて、燃料ガスの異常な燃焼を検知することができる。 On the other hand, when abnormal combustion such as flashback or reverse jet occurs, the flame is not formed at the TC flame port 13a, or even if the flame is emitted from the TC flame port 13a, the shape of the flame changes from the normal combustion state. By doing so, the value of thermoelectromotive force changes. Therefore, abnormal combustion of the fuel gas is detected based on the value of the thermoelectromotive force acquired every time the sampling time Δt elapses, which is smaller than the lower limit of the normal range or larger than the upper limit of the normal range. Can be done.

以上に説明したように本実施例のガスコンロ１では、熱電対３０の熱起電力に基づいて、コンロバーナ５での点火不良や立ち消えを検知するだけでなく、異常な燃焼を検知するようになっている。コンロバーナ５は、点火不良や立ち消えを検知するために熱電対３０を備えることが一般的になっており、従来のガスコンロ１では、熱電対３０が炎で加熱されることで生じる熱起電力を利用して電磁コイルでガス遮断弁２２を開弁状態に維持しておき、点火不良や立ち消えの場合は、熱電対３０が加熱されず熱起電力が生じないことでガス遮断弁２２が閉弁するようになっている。このため、逆火や逆噴などが発生しても、ＴＣ炎口１３ａから炎が出たまま維持されていると、検知されずに異常な燃焼が継続される。これに対して、本実施例のガスコンロ１では、熱電対３０の熱起電力の値が正常範囲内にあるか否かを判断しており、熱起電力の値が正常範囲から外れたことに基づいて、逆火や逆噴などの異常な燃焼を検知することが可能である。 As described above, in the gas stove 1 of the present embodiment, based on the thermoelectromotive force of the thermocouple 30, not only the ignition failure and extinction in the stove burner 5 are detected, but also abnormal combustion is detected. ing. The stove burner 5 is generally provided with a thermocouple 30 in order to detect ignition failure or extinguishing. In the conventional gas stove 1, the thermoelectromotive force generated by heating the thermocouple 30 with a flame is generated. The gas shutoff valve 22 is kept open by the electromagnetic coil, and in the case of ignition failure or extinguishing, the thermocouple 30 is not heated and no thermoelectromotive force is generated, so that the gas shutoff valve 22 is closed. It is designed to do. Therefore, even if a flashback or a flashback occurs, if the flame is maintained as it is emitted from the TC flame port 13a, abnormal combustion is continued without being detected. On the other hand, in the gas stove 1 of this embodiment, it is determined whether or not the thermoelectromotive force value of the thermocouple 30 is within the normal range, and the thermoelectromotive force value is out of the normal range. Based on this, it is possible to detect abnormal combustion such as flashback or flashback.

そして、このように本来は点火不良や立ち消えを検知するための既存の熱電対３０を流用して逆火や逆噴などの異常な燃焼を検知することにより、逆火や逆噴を検知するための新たな温度検出器の追加が不要となるので、逆火や逆噴の発生によって温度が上昇する混合管１１の開口端１１ａ付近に温度検出器を設置するスペースを確保する必要がなくなると共に、ガスコンロ１の製造コストの低減を図ることが可能となる。 Then, in this way, the existing thermocouple 30 for detecting ignition failure and extinguishing is diverted to detect abnormal combustion such as backfire and backspout, thereby detecting backfire and backspout. Since it is not necessary to add a new temperature detector, it is not necessary to secure a space for installing the temperature detector near the opening end 11a of the mixing pipe 11 whose temperature rises due to the occurrence of flashback or backfire. It is possible to reduce the manufacturing cost of the gas stove 1.

また、本実施例のガスコンロ１では、コンロバーナ５の火力に応じて熱起電力の正常範囲の下限値および上限値を設定するようになっている。こうすれば、火力毎の熱起電力の違いによって正常範囲から外れてしまう誤検知を抑制しつつ、正常範囲を絞ることができるので、逆火や逆噴の検知精度を向上させることが可能となる。 Further, in the gas stove 1 of this embodiment, the lower limit value and the upper limit value of the normal range of the thermoelectromotive force are set according to the thermal power of the stove burner 5. By doing this, it is possible to narrow down the normal range while suppressing false detections that deviate from the normal range due to the difference in thermoelectromotive force for each thermal power, so it is possible to improve the detection accuracy of flashbacks and flashbacks. Become.

以上、本実施例のガスコンロ１について説明したが、本発明は上記の実施例に限られるものではなく、その要旨を逸脱しない範囲において種々の態様で実施することが可能である。 Although the gas stove 1 of the present embodiment has been described above, the present invention is not limited to the above-described embodiment, and can be carried out in various modes without departing from the gist thereof.

例えば、上述した実施例では、コンロバーナ５の火力が大きいほど、正常な燃焼状態における熱電対３０の熱起電力の値が大きくなっており（図７参照）、このことと対応して、火力「大」の正常範囲（Ｅ５からＥ６まで）は、火力「中」の正常範囲（Ｅ３からＥ４まで）よりも熱起電力が大きい側に設定され、火力「中」の正常範囲（Ｅ３からＥ４まで）は、火力「小」の正常範囲（Ｅ１からＥ２まで）よりも熱起電力が大きい側に設定されていた。しかし、前述したように、正常な燃焼状態における熱電対３０の熱起電力は、ＴＣ炎口１３ａに接して形成される炎と熱電対３０の先端との位置関係に依存し、コンロバーナ５の火力が大きくなっても、必ずしも熱電対３０の熱起電力の値が大きくなるとは限らないため、正常範囲の序列が入れ替わることがある。 For example, in the above-described embodiment, the larger the thermal power of the controller 5, the larger the thermoelectromotive force value of the thermocouple 30 in the normal combustion state (see FIG. 7). The "large" normal range (E5 to E6) is set to the side where the thermoelectromotive force is larger than the normal range (E3 to E4) of the thermal power "medium", and the normal range of the thermal power "medium" (E3 to E4). Up to) was set to the side where the thermoelectromotive force was larger than the normal range (from E1 to E2) of the thermal power "small". However, as described above, the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 in the normal combustion state depends on the positional relationship between the flame formed in contact with the TC flame port 13a and the tip of the thermocouple 30, and the controller 5 has. Even if the thermal power increases, the value of the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 does not necessarily increase, so that the order of the normal range may be changed.

また、上述した実施例では、コンロバーナ５の火力を大・中・小の３段階の中から設定することが可能となっていたが、火力を変更可能であれば、３段階に限られない。また、熱起電力の正常範囲は、コンロバーナ５の火力毎に、正常な燃焼状態における熱電対３０の熱起電力の値が包含されるように設定すればよく、異なる火力で正常範囲の一部が重複してもよい。 Further, in the above-described embodiment, the heating power of the stove burner 5 can be set from three stages of large, medium, and small, but the heating power is not limited to the three stages as long as the heating power can be changed. .. Further, the normal range of the thermoelectromotive force may be set so as to include the value of the thermoelectromotive force of the thermocouple 30 in the normal combustion state for each thermal power of the stove burner 5, and one of the normal ranges with different thermal powers. The parts may overlap.

また、上述した実施例のコンロバーナ５は、円環形状のバーナ本体（バーナヘッド１２およびバーナボディ１０）の外周面に炎口１３が開口し、炎口１３からバーナ本体の径方向の外側に向けて炎が形成される外炎式バーナであるものとして説明した。しかし、円環形状のバーナ本体の内周面に炎口１３が開口し、炎口１３からバーナ本体の径方向の内側に向けて炎が形成される内炎式バーナであっても、本発明を好適に適用することができる。内炎式バーナの場合は、熱電対３０を、先端の測温接点が炎口１３に近接してバーナ本体の径方向の内側に位置するように設置しておけばよい。 Further, in the stove burner 5 of the above-described embodiment, the flame port 13 is opened on the outer peripheral surface of the ring-shaped burner body (burner head 12 and burner body 10), and the flame port 13 is outward from the flame port 13 in the radial direction of the burner body. It was explained as an external flame type burner in which a flame is formed toward the burner. However, even in the case of an internal flame type burner in which a flame port 13 is opened on the inner peripheral surface of the ring-shaped burner body and a flame is formed from the flame port 13 toward the inside in the radial direction of the burner body, the present invention is used. Can be preferably applied. In the case of an internal flame type burner, the thermocouple 30 may be installed so that the temperature measuring contact at the tip is close to the flame port 13 and located inside the burner body in the radial direction.

１…ガスコンロ、２…コンロ本体、３…天板、
４…挿通孔、５…コンロバーナ、６…五徳、
８…コンロ操作ボタン、１０…バーナボディ、１０ａ…混合室、
１１…混合管、１１ａ…開口端、１２…バーナヘッド、
１２ａ…外周壁、１２ｂ…内周壁、１２ｄ…溝、
１３…炎口、１３ａ…ＴＣ炎口、１４…バーナカバー、
１４ａ…貫通孔、２０…ガス通路、２１…ノズル、
２２…ガス遮断弁、２３…流量調節弁、３０…熱電対、
３２…温度センサー、４０…コントローラ、４１…判断部、
４２…検知部、４３…設定部。 1 ... gas stove, 2 ... stove body, 3 ... top plate,
4 ... Insertion hole, 5 ... Stove burner, 6 ... Gotoku,
8 ... stove operation button, 10 ... burner body, 10a ... mixing chamber,
11 ... Mixing tube, 11a ... Open end, 12 ... Burner head,
12a ... Outer wall, 12b ... Inner wall, 12d ... Groove,
13 ... Flame mouth, 13a ... TC flame mouth, 14 ... Burner cover,
14a ... through hole, 20 ... gas passage, 21 ... nozzle,
22 ... Gas shutoff valve, 23 ... Flow control valve, 30 ... Thermocouple,
32 ... Temperature sensor, 40 ... Controller, 41 ... Judgment unit,
42 ... Detection unit, 43 ... Setting unit.

Claims

複数の炎口を有するバーナ本体と、該バーナ本体から延設された混合管とを備えたコンロバーナを搭載しており、ガス通路を通じて供給される燃料ガスをノズルから前記混合管の開口端に噴射すると、該燃料ガスと一次空気との混合ガスが前記混合管を通って前記炎口から噴出し、該混合ガスに点火して燃焼させるガスコンロにおいて、
前記炎口に測温接点が近接した状態で設置された熱電対と、
前記熱電対に生じる熱起電力を取得し、該熱起電力の値が所定の下限値から上限値までの正常範囲内にあるか否かを判断する判断部と、
前記熱起電力の値が前記下限値よりも小さい、または前記熱起電力の値が前記上限値よりも大きいと前記判断部によって判断されたことに基づいて、前記燃料ガスの異常な燃焼を検知する検知部と
を備えることを特徴とするガスコンロ。 A burner main body having a plurality of flame ports and a control burner including a mixing pipe extending from the burner main body are mounted, and fuel gas supplied through a gas passage is sent from a nozzle to the opening end of the mixing pipe. When injected, a mixed gas of the fuel gas and the primary air is ejected from the flame port through the mixing pipe, and the mixed gas is ignited and burned in a gas stove.
A thermocouple installed with the temperature measuring contact close to the flame port,
A determination unit that acquires the thermoelectromotive force generated in the thermocouple and determines whether or not the value of the thermoelectromotive force is within the normal range from a predetermined lower limit value to the upper limit value.
Abnormal combustion of the fuel gas is detected based on the determination by the determination unit that the value of the thermoelectromotive force is smaller than the lower limit value or the value of the thermoelectromotive force is larger than the upper limit value. A gas stove characterized by being equipped with a detection unit.

請求項１に記載のガスコンロにおいて、
前記コンロバーナに供給される前記燃料ガスの流量を変更することで該コンロバーナの火力を調節可能な調節部と、
前記調節部によって調節された前記コンロバーナの火力に応じて、前記正常範囲の前記下限値および前記上限値を設定する設定部と
を備えることを特徴とするガスコンロ。 In the gas stove according to claim 1,
An adjusting unit that can adjust the thermal power of the stove burner by changing the flow rate of the fuel gas supplied to the stove burner.
A gas stove comprising a setting unit for setting the lower limit value and the upper limit value in the normal range according to the thermal power of the stove burner adjusted by the adjusting unit.