KR101699891B1 - Exhaust gas treatment equipment for broil restaurants - Google Patents

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김상진
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충남대학교산학협력단
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    • B01D53/04—Separation of gases or vapours; Recovering vapours of volatile solvents from gases; Chemical or biological purification of waste gases, e.g. engine exhaust gases, smoke, fumes, flue gases, aerosols by adsorption, e.g. preparative gas chromatography with stationary adsorbents
    • B01D53/0407—Constructional details of adsorbing systems
    • B01D53/0415—Beds in cartridges

Abstract

본 발명은 구이음식점으로부터의 배출가스와 중국음식점, 치킨집, 튀김집과 같은 음식점의 주방으로부터 배출되는 오염가스 중의 미세입자와 악취물질을 경제적이고 간편하게 제거하기 위한 장치에 관한 것으로, 다단 카트리지 유입공간, 불티소거용 서랍형 카트리지, 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지, 악취제거용 흡착제 충전 서랍형 카트리지가 형성되어 배출가스 중의 불티, 유분/수분 혼합미세입자, 악취물질을 효과적으로 제거하고 카트리지 충전재로 스테인리스 스틸 철 수세미, 폐 냅킨, 두루말이 화장실용 화장지, 숯 등 저렴하고 음식점 주변에서 손쉽게 획득할 수 있는 재료를 사용하므로서 경제성과 편리성을 제고함과 동시에 장치의 구조를 서랍형 카트리지로 하여 음식점 운영자가 간편하게 충전재를 교체, 보충할 수 있게 한 특징이 있는 기술이다.The present invention relates to an apparatus for economical and easy removal of fine particles and odorous substances in polluted gas discharged from a cooking restaurant and a kitchen of a restaurant such as a Chinese restaurant, a chicken house, and a deep-fried house, Drawer type cartridges for desulfurization, drawer type cartridges for removing oil / water mixed fine particles, adsorbent type drawer type cartridges for removing malodors are formed to effectively remove waste, oil / water mixed fine particles and odor substances in exhaust gas, It is economical and convenient to use as a filling material, such as stainless steel iron wool, waste napkin, toilet paper for toilets, toilet paper for charcoal, charcoal etc. It is cheap and can be obtained easily around restaurants, The operator can easily replace and replenish the filler. It is a feature of the technology.

Description

구이음식점 배출가스 처리장치 {Exhaust gas treatment equipment for broil restaurants}Exhaust gas treatment equipment for broil restaurants

본 발명은 구이음식점으로부터의 배출가스와 중국음식점, 치킨집, 튀김집과 같은 음식점의 주방으로부터 배출되는 오염가스 중의 미세입자와 악취물질을 경제적이고 간편하게 제거하기 위한 기술이다.The present invention is a technique for economically and easily removing fine particles and odorous substances in polluted gas discharged from a kitchen of a restaurant such as a Chinese restaurant, a chicken house, and a frying house.

특히 직화구이 음식점으로부터 배출되는 미세먼지는 우리나라뿐만 아니라 중국에서도 심각한 대기오염을 유발하고 있는 것으로 밝혀지고 있으나 기존의 대기오염 방지장치는 설치비용이 매우 높고 유지관리가 불편하여 적용에 제약을 받는 단점이 있다.Especially, fine dust emitted from a direct-roasting restaurant has been found to cause serious air pollution not only in Korea but also in China. However, the conventional air pollution prevention device has a disadvantage that installation cost is very high and maintenance is inconvenient, have.

본 발명의 배출가스 처리장치는 배출가스 중에 섞여 있을 수 있는 불티를 먼저 소거하여 장치 내 화재를 방지하고, 음식점에서 손쉽게 획득할 수 있는 종이류를 충전재로 하여 배출가스 중의 유분/수분 혼합미세입자상 오염물질을 효과적으로 제거하며, 숯이나 입상활성탄을 이용하여 배출가스 중의 악취를 제거하는 기능을 가지며 특히 각 충전재를 다단의 서랍형 카트리지에 채워 운영하므로서 충전재의 교체나 보충(Refill)이 간편하고 충전재는 종이류 등을 사용하므로서 가격이 매우 저렴한 경제적인 기술이다.The exhaust gas treatment apparatus of the present invention can prevent fire in the apparatus by firstly removing the blast that may be mixed in the exhaust gas, and it is possible to prevent the fire of the oil / water mixed fine particulate pollutant And it removes bad odor in exhaust gas by using charcoal or granular activated carbon. In particular, it replaces or replenishes the filling material by operating each drawer in a multi-stage drawer type cartridge. Is an economical technology that is very inexpensive to use.

직화구이 음식점을 포함한 구이음식점이나 조리과정에서 기름에 튀기거나 굽는 음식점의 주방으로부터 배출되는 오염가스는 유분, 수분, 연기뿐만 아니라 악취, 암모니아, 아세트알데히드, 휘발성 유기화합물질 등 여러종류의 대기오염물질이 혼합되어 있다.The contaminated gas discharged from a kitchen of a restaurant which is fried or baked in a cooking restaurant or cooking process including a roasted restaurant is not limited to oil, moisture and smoke but also various kinds of air pollutants such as odor, ammonia, acetaldehyde, volatile organic compounds Are mixed.

미세먼지와 악취 제거장치로는 전기 집진장치, 여과 집진장치, 흡착 필터링장치, 플라즈마 방식 장치가 있다. 전기 집진장치는 수천~수만볼트의 고압직류를 통해 미세먼지 입자를 먼저 하전시키고 판상 또는 관상의 양극에 미세먼지 입자를 부착제거한다. 극판에 부착된 미세먼지는 해머로 두드려 떨어뜨리거나 물로 씻어 내린다. 집진효율은 높으나 장치비용이 매우 고가이며 유분에 의한 전극오염 문제가 있어 유지관리 측면에서 구이음식점에의 적용에 한계가 있다.
Examples of fine dust and odor removing devices include an electric dust collecting device, a filtering dust collecting device, an adsorption filtering device, and a plasma treating device. Electrostatic precipitators charge fine dust particles through high voltage direct current of several thousands to tens of thousands of volts, and remove fine dust particles by attaching them to plate or tubular anodes. The fine dust attached to the plate is knocked down with a hammer or washed off with water. The efficiency of dust collection is high, but the cost of equipment is very high and there is a problem of electrode pollution by oil, which limits the application to grilled restaurants in terms of maintenance.

여과집진장치는 프리필터, 중간필터(유분제거필터), 최종필터 (백필터) 등으로 구성되며 중간필터에서 유분이 주로 제거되고 최종필터에서는 미세먼지가 제거되며 흡착필터링 장치는 흡착제를 이용하여 미세먼지를 제거한다. 필터는 공극크기에 의해 미세먼지가 여과되는 기작을 가지며 공장생산제품을 사용하고 유분이 함유된 오염가스가 통과할 경우 필터의 맨 앞면에 유분이 부착, 흡수되어 공극을 막게되므로 운전이 진행됨에 따라 송풍손실수두가 커지게 되고 필터의 교체주기가 짧게 되어 운전비용이 높고 운영이 불편한 단점이 있다.The filtration and dust collecting device is composed of a pre-filter, an intermediate filter (oil removal filter), and a final filter (bag filter). The oil is mainly removed from the intermediate filter and the fine dust is removed from the final filter. Remove dust. The filter has the function of filtering the fine dust by the pore size. When the polluted gas containing oil is passed through, the oil is adhered and absorbed on the front surface of the filter, The blowing loss head is increased, the replacement period of the filter is shortened, and the operation cost is high and operation is inconvenient.

저온 플라즈마 방식 장치는 상온 대기압하에서 운전되며 탈취성능은 높은 장점은 있으나 미세먼지와 악취를 동시에 제거하기위하여 촉매, 전기집진, 플라즈마를 복합적으로 적용할 경우 비용이 매우 높아 음식점에서 도입하기 어려운 단점이 있다.The low-temperature plasma type apparatus operates under normal atmospheric pressure and has a high deodorization performance. However, when the catalyst, the electrostatic precipitator, and the plasma are combined to remove the fine dust and odor at the same time, the cost is very high, .

종래의 여과집진장치는 프리필터, 중간필터(유분제거), 최종필터(백필터) 등 다단으로 구성하여 평판형, 튜브형 등의 형태로 공장 생산된 제품을 사용하므로 유분과 수분, 연기, 불티 등이 혼합된 음식점 배출가스가 필터(Filter)를 통과할 경우 필터의 유입쪽 표면에 유분이나 수분 미세입자가 여과, 부착, 흡수되게 되므로 운전 초기에는 오염물질 제거효과가 높으나 필터 공극이 단시간에 폐색되어 송풍 압력손실이 증가하고 필터 후방부분은 효율적으로 이용되지 못하는 단점이 있어 교체주기가 짧게 되며 필터교체에 따른 비용이 증가하게 된다.
Conventional filtration and dust collecting devices use factory produced products in the form of flat plate, tube and so on by constituting multi-stages such as pre-filter, intermediate filter (oil removing), and final filter (bag filter), and therefore, oil, moisture, smoke, When the mixed restaurant exhaust gas passes through the filter, oil and water fine particles are filtered, adhered and absorbed on the inlet side surface of the filter. Therefore, the pollutant removal effect is high at the beginning of operation, but the filter pore is closed in a short time The blowing pressure loss increases and the rear portion of the filter can not be efficiently used, which shortens the replacement cycle and increases the cost of replacing the filter.

따라서, 음식점 운영자가 저렴하게 획득할 수 있는 오염물질 제거용 필터 충전재를 사용하고 간편하게 필터 충전재를 교체할 수 있는 구조를 갖는 장치를 고안하므로서 설치 및 운전에 따른 편리성과 경제성을 제고하고자 한다.Therefore, it is intended to improve the convenience and economical efficiency of the installation and operation by using a filter filler for removing contaminants which can be acquired by a restaurant operator at a low cost, and by a device having a structure for easily replacing the filter filler.

본 발명에서는 불티소거용 서랍형 카트리지, 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지, 악취제거용 흡착제 충전 카트리지를 수직 또는 수평으로 배열하고 모든 단위 카트리지는 서랍형으로 구성하여 음식점 운영자가 손쉽게 카트리지 충전재를 교체, 보충할 수 있도록 한다.In the present invention, drawer cartridges for desilinization, a drawer-type cartridges for removing oil / water mixed fine particles, and odor-removing adsorbent-charging cartridges are vertically or horizontally arranged and all unit cartridges are formed in a drawer type, To be replaced or replenished.

또한, 불티소거용 서랍형 카트리지는 직화구이 음식점의 배출가스에 섞여있을 수 있는 불티를 스테인리스 스틸 철 수세미 충전재를 통과할 때 소거하므로서 장치내 화재를 예방하고, 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지에는 음식점 주변에서 무료 또는 저렴한 비용으로 손쉽게 획득할 수 있고 유분이나 수분 미세입자의 여과, 부착, 흡수 효과가 높은 종이재료 충전재를 사용하며, 악취제거용 흡착제 충전 카트리지에는 숯이나 입상활성탄을 사용하므로서 음식점 배출가스 오염물질 구성 특성에 부합되게 함과 동시에 편리성과 경제성을 제고한다.In addition, drawer type cartridges for flame erasing prevent fires inside the apparatus by removing flames which may be mixed with the exhaust gas from the flame-grilling restaurant when passing through the stainless steel iron scouring pad filling material, and drawer type for removing oil / The cartridges are filled with paper material fillers that are easy to obtain at free or low cost around the restaurants and have high filtration, adhesion, and absorption effects of oil and water fine particles. Charcoal or granular activated carbon is used for the odor- It is made to comply with the constitutional characteristic of the pollutant substance of the restaurant exhaust gas and improves convenience and economical efficiency.

종래의 선행기술에서는 평판형 등의 공장생산 필터를 사용하므로서 음식점 배출가스의 오염물질 구성 특성상 필터공극 막힘현상이 발생하게 됨에 따라 송풍압력의 증가와 함께 잦은 필터 교체를 필요로하여 운전비용이 증가하게되는 문제가 있는 반면 본 발명에서는 음식점 운영자가 음식점 내 또는 주변에서 손쉽고 저렴하게 획득할 수 있는 충전재를 필터로 사용하므로서 장치운전의 편리성과 경제성을 제고하는 효과가 있다.Conventional prior art uses a factory-produced filter such as a flat panel type filter pore clogging due to pollutant composition characteristics of a restaurant exhaust gas, so that it is necessary to frequently replace the filter with the increase of the blowing pressure, However, in the present invention, a restaurant operator uses a filler that can be easily and inexpensively obtained in or around a restaurant as a filter, thereby improving convenience and economical efficiency of the apparatus.

도 1은 본 발명의 송풍기, 배출가스 유입구, 처리가스 유출구, 불티소거용 서랍형 카트리지, 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지, 악취제거용 흡착제 충전 서랍형 카트리지, 다단카트리지 유입공간이 수직방향으로 형성되어 배출가스가 수직방향으로 흐르면서 처리되는 배출가스 처리장치 예시도.
도 2는 본 발명의 송풍기, 배출가스 유입구, 처리가스 유출구, 불티소거용 서랍형 카트리지, 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지, 악취제거용 흡착제 충전 서랍형 카트리지, 다단 카트리지 유입공간이 수평방향으로 배열되어 배출가스가 장치의 수평방향으로 흐르면서 처리되는 배출가스 처리장치 예시도.
도 3은 본 발명의 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지에서 충돌, 접촉, 부착, 흡수 등에 의한 유분/수분 혼합미세입자 제거 기작 설명도.
도 4는 본 발명의 서랍형 카트리지 구조도.FIG. 1 is a perspective view of a blower, an exhaust gas inlet, a process gas outlet, a desiccator cartridge for desulphurisation, a drawer type cartridge for removing oil / water mixed fine particles, an adsorbent charge drawer cartridge for removing odors, And the exhaust gas is processed while flowing in the vertical direction.
FIG. 2 is a perspective view of a blower, an exhaust gas inlet, a process gas outlet, a drawer-type cartridge for blotting, a drawer-type cartridge for removing oil / water mixed microparticles, a desiccant- Lt; RTI ID = 0.0 > a < / RTI > exhaust gas treatment apparatus in which exhaust gas flows in the horizontal direction of the apparatus.
FIG. 3 is an explanatory view of a mechanism for removing oil / water mixed fine particles by collision, contact, adhesion, absorption, etc. in a drawer type cartridge for removing oil / water mixed microparticles according to the present invention.
4 is a drawing of the drawer type cartridge of the present invention.

본 발명의 실시에 대한 구체적인 내용을 도1 내지 도4를 참조하여 상세히 설명한다. 도1과 도2에 예시한 바와 같이 배출가스 처리장치(1)는 송풍기(2), 배출가스 유입구(3), 다단 카트리지 유입공간(4), 불티소거용 서랍형 카트리지(5), 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지(6), 악취제거용 흡착제 충전 서랍형 카트리지(7), 처리가스 유출구(8)가 수직 또는 수평방향으로 배열된다.
The details of the implementation of the present invention will be described in detail with reference to FIG. 1 to FIG. As shown in Figs. 1 and 2, the exhaust gas treating apparatus 1 includes a blower 2, an exhaust gas inlet 3, a multi-stage cartridge inflow space 4, a drawer type cartridge 5 for blast- A drawer type cartridge 6 for removing moisture mixed fine particles, an adsorbent filling drawer type cartridge 7 for removing odors, and a process gas outlet 8 are arranged in a vertical or horizontal direction.

구이음식점에서 배출되는 오염가스의 구성성분은 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 양고기, 꼬치, 생선, 대창, 막창 등 원재료와 생고기 양념고기 등 가공방법에 따라, 굽는 형태 즉 구이용 불판, 직화구이용 석쇠 등에 따라, 사용되는 연료 즉 숯, 연탄, 가스, 번개탄, 나무 등에 따라 다르게 나타난다. 구이음식점의 경우 테이블마다 배기닥트가 설치되는 경우도 있고 대형 송풍기로 전체를 배출하는 경우도 있다. 직화구이 음식점의 경우에는 고기로부터 숯 등 열원으로 직접 낙하하여 연소되는 기름성분이 큰 오염원이 될 수 있다. 구이음식점이외에도 중국집, 치킨집, 튀김집이나 햄버거를 제조하는 음식점의 주방에서 튀기거나 볶는 조리과정에서 배기후드를 통하여 배출되는 오염가스도 처리대상이 된다.The components of the polluted gas emitted from the roasted restaurants are roasted according to processing methods such as raw meat such as pork, beef, chicken, duck, lamb, skewer, fish, Depending on the fuel used, such as charcoal, briquettes, gas, light-emitting coal, and wood. In the case of roasted restaurants, there are cases where exhaust ducts are installed for each table, and in some cases, the whole is discharged by a large blower. In the case of a direct-roasted restaurant, oil components that fall directly from meat into a heat source such as charcoal may become a major source of contamination. In addition to grilled restaurants, contaminated gas discharged through the exhaust hood during the cooking process of frying or roasting in a kitchen of a Chinese restaurant, a chicken house, a restaurant that produces fried food or hamburger is also treated.

다양한 음식점의 조리형태에 따라 오염물질 종류와 농도가 차이는 있겠으나 고기를 굽거나 조리하는 초기에는 원재료나 사용하는 식용유로부터 증발되는 유분과 수분 입자가 주 오염물질이 되고 원재료가 어느정도 익고 가열이 계속될 경우 원재료의 일부가 연소하게 되어 연기, 다핵 방향족 탄화수소(PAH), 악취물질 등이 발생한다. 직화구이 음식점에서는 사용연료에 따라 소량의 불티가 배기구로 유입될 수 있다.
The type and concentration of contaminants may vary depending on the type of cooking in various restaurants. However, in the early days when meat is cooked or baked, oil and water particles evaporated from the raw materials and the cooking oil used become main pollutants. , Some of the raw materials are burnt and smoke, polynuclear aromatic hydrocarbons (PAH), and odorous substances are generated. In a fire grill restaurant, a small amount of fire can be introduced into the exhaust port depending on the fuel used.

음식점의 개별 테이블에 설치된 배기구로부터 포집되거나 주방에서 발생하여 후드를 통하여 배출되는 배출가스는 송풍기(2)의 송풍압력에 의해 배출가스 유입구(3)를 통하여 다단카트리지 유입공간(4)으로 유입된다. 다단 카트리지 유입공간(4)은 배출가스가 후속 오염물질 제거 카트리지에 균일하게 진입될 수 있게 한다.
The exhaust gas collected from an exhaust port provided on a separate table of the restaurant or generated in the kitchen and discharged through the hood is introduced into the multi-stage cartridge inflow space 4 through the exhaust gas inlet port 3 by the blowing pressure of the blower 2. The multi-stage cartridge inflow space (4) allows the exhaust gas to uniformly enter the subsequent contaminant removal cartridge.

다단 카트리지 유입공간(4)을 통과한 배출가스는 불티소거용 서랍형 카트리지(5)를 통과하면서 배출가스에 섞여 있을 수 있는 불티가 소거된다. 불티소거용 서랍형 카트리지(5)의 충전재로 배출가스 중에 포함된 불티를 충돌에 의해 효과적으로 소거하고 불에 타지않고 내구성이 높으며 배출가스 중에 포함된 수분에 의해 녹이 발생하지 않도록 음식점 주방에서 사용하는 스테인리스 스틸 철 수세미(9)를 사용한다. 직화구이 음식점에서 발생할 수 있는 불티는 소량이며 불티 수명이 매우 짧긴 하나 경우에 따라서는 장치까지 유입될 가능성이 있으므로 화재방지를 위하여 소거할 필요가 있다. 불티 발생가능성이 없는 음식점에서는 불티소거용 서랍형 카트리지(5)를 생략할 수 있음은 자명하다.
The discharge gas that has passed through the multi-stage cartridge inflow space 4 passes through the drawer-type cartridge 5 for disinfection, thereby eliminating the blur that may be mixed in the discharge gas. The drawer type cartridges (5) according to claim 1, characterized in that the waste contained in the exhaust gas is effectively eradicated by collision, and the rust is not ignited, is highly durable, Steel iron wool (9) is used. Firefighting that can occur in a fire grill restaurant is small and the life of the firefly is very short. In some cases, it may be possible to enter the device, so it needs to be eradicated to prevent fire. It is obvious that the drawer type cartridge 5 for blast-erasing can be omitted in a restaurant where there is no possibility of occurrence of blight.

배출가스는 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지(6)를 통과하면서 배출가스 중의 유분/수분 혼합미세입자가 제거된다. 유분/수분 혼합미세입자를 제거하기 위한 충전재로는 음식점 등 주변에서 손쉽게 획득할 수 있고 재충전(Refill), 교체, 폐기가 용이하며 값이 싸고 유분/수분 혼합미세입자 제거효과가 높은 종이냅킨, 폐 종이냅킨, 두루말이 화장실용 화장지, 티슈형 미용화장지, 폐 티슈형 미용화장지, 신문지, 갱지와 같이 흡수성과 흡유성이 있는 종이재료를 사용한다.
The exhaust gas passes through the drawer type cartridge 6 for removing the oil / water mixed fine particles, and the oil / water mixed fine particles in the exhaust gas are removed. It is easy to refill, replace and dispose easily. It can be easily obtained at restaurants and other places. It can be used as a paper napkin which has a low cost and high removal efficiency of oil / water mixed fine particles, Such as paper napkins, toilets for restrooms, tissue-type cosmetic tissues, waste tissue-type cosmetic tissues, newspapers, and papermaking papers.

유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지(6)의 종이충전재는 막힘현상에 의한 공극 폐색을 최소화하고 배출가스의 이동통로를 확보하기 위해 종이낱장을 차곡차곡 쌓는 형태는 바람직하지 않다. 예로서, 냅킨이나 페냅킨은 배출가스 이동통로를 확보하기 위해 손으로 쥐었다 놓는 정도의 불규칙한 형상그대로 충전하고 화장실용 두루말이 화장지는 낱장으로 분리한 후 손으로 쥐었다 놓는 정도로 뭉쳐서 충전하는 것이 바람직하다.
It is not preferable that the paper filler of the drawer type cartridge 6 for removing oil / water mixed microparticles is formed by stacking a single sheet of paper in order to minimize the occlusion of the air due to the clogging phenomenon and to secure the movement path of the exhaust gas. For example, it is preferable that the napkin or the napkin is filled in an irregular shape such that the napkin or the napkin is hand-held and laid to secure an exhaust gas moving passage, and the toilet tissue for toilet is separated into a sheet, .

도 3에는 본 발명의 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지(6)에서 종이 충전재와 미세입자간에 일어나는 충돌, 접촉, 부착, 흡수 등에 의한 유분/수분 혼합미세입자 제거기작을 나타내었다. 배출가스가 충전재가 없는 상태에서 이동할 때는 비교적 2차원적으로 흐르지만 충전재 사이를 이동할 경우에는 주로 충전재와 충전재 사이의 공극공간으로 이동하게 되므로 난류가 동반된 3차원 흐름특성을 갖는다. 공극공간에서의 이동은 충전재 표면과 수직방향으로 충돌할 수도 있고 충전재를 우회하는 과정에서 원심력과 난류가 발생하여 유분/수분 혼합미세입자가 주변의 충전재에 충돌, 부착, 흡수되는 현상이 발생하게 된다. 일부 배출가스는 종이 충전재를 공장 생산 필터의 경우와 같이 직접통과하기도 한다.
FIG. 3 shows oil / water mixed microparticle removing operations by the collision, contact, adhesion, absorption, etc. between the paper filler and the fine particles in the drawer type cartridge 6 for removing oil / water mixed microparticles according to the present invention. When the exhaust gas moves in the absence of the filler, it flows relatively two-dimensionally. However, when the exhaust gas moves between the fillers, it moves mainly to the void space between the filler and the filler. The movement in the void space may collide with the surface of the filler in the vertical direction. In the process of bypassing the filler, centrifugal force and turbulence are generated, and oil / water mixed fine particles collide with the surrounding filler, . Some exhaust gases may pass directly through the paper filler, as in the case of factory-produced filters.

공장생산 필터제품의 경우에는 배출가스 전량이 필터를 통하여 통과하도록 설계되므로 필터의 맨 앞면에 유분과 수분이 부착, 흡수되어 필터공극을 막게 되므로 운전이 진행됨에 따라 송풍 손실수두가 커지게 되고 필터의 교체주기가 짧게되어 운전비용이 높고 운영이 불편하다.
In the case of factory-produced filter products, since all the exhaust gas is designed to pass through the filter, oil and moisture are adhered to and absorbed on the front side of the filter to block the filter air gap. The replacement cycle is short and operation cost is high and operation is inconvenient.

본 발명의 유분/수분 혼합미세입자 제거용 카트리지(6)에서는 카트리지 유입부 쪽의 충전재가 유분/수분 미세입자를 충돌, 부착, 흡수하여 기능을 상실하여도 배출가스가 통과하는 공극공간은 유지되므로 충전재 전체를 효과적으로 이용할 수 있는 장점이 있다.In the cartridge 6 for removing oil / water mixed microparticles according to the present invention, even if the filler on the cartridge inlet portion collides with, adheres to, or absorbs oil / water fine particles, the void space through which the discharge gas passes is maintained The advantage is that the entire filler material can be used effectively.

악취제거용 흡착제 충전 서랍형 카트리지(7)에서는 배출가스 중의 악취물질이 제거된다. 악취를 제거하기 위한 충전재로는 음식점이나 주변에서 쉽게 획득할 수 있는 숯이나 입상활성탄을 사용한다. 숯은 비용이 저렴하고 공극공간이 큰 반면 악취물질 흡착능력은 입상활성탄보다 낮으며 입상활성탄은 흡착능력은 높으나 가격이 비싸고 공극공간이 작은 특징이 있다.In the adsorbent-charged drawer-type cartridge 7 for removing odors, odorous substances in the exhaust gas are removed. Charcoal or granular activated carbon, which can be easily obtained at a restaurant or the surrounding area, is used as a filler to remove odor. Charcoal has low cost and large void space, while odorant adsorption capacity is lower than that of granular activated carbon. Granular activated carbon has high adsorption capacity, but it is expensive and space is small.

도 4에는 본 발명의 주요 목적인 장치의 편리성과 효율성을 제고하기위한 서랍형 카트리지의 구조를 나타내었다. 수직방향 흐름구조(도1)를 갖는 배출가스 처리장치(1)의 서랍형 카트리지는 가정에서 사용하는 서랍장의 서랍과 유사한 구조를 가지며 충전재를 지지하고 배출가스가 원활하게 통과할 수 있도록 바닥면을 스테인리스 스틸 철망, 코팅된 철망, 플라스틱 망 등으로 구성한다.
FIG. 4 shows the structure of a drawer-type cartridge for improving the convenience and efficiency of the main object of the present invention. The drawer type cartridge of the discharge gas treating apparatus 1 having the vertical flow structure (FIG. 1) has a structure similar to a drawer of a household drawer, and supports the filling material and has a bottom surface Stainless steel wire mesh, coated wire mesh and plastic mesh.

수평방향 흐름구조(도2)를 갖는 배출가스 처리장치(1)의 서랍장 카트리지는 가정용 서랍장의 서랍을 세워놓은 구조와 유사하며 충전재를 지지하고 배출가스가 원활하게 통과할 수 있도록 유입부와 유출부 양쪽 옆면을 스테인리스 스틸 철망, 코팅된 철망, 플라스틱 망 등으로 구성한다. 카트리지 상부는 충전재를 채우거나 인출하기 위하여 열린 상태로 둔다.
The drawer cartridges of the discharge gas treating apparatus 1 having the horizontal flow structure (FIG. 2) are similar to the structure in which the drawer of the household drawer is installed upright, Both sides are made of stainless steel wire mesh, coated wire mesh and plastic mesh. The top of the cartridge is left open to fill or withdraw the filler.

각 카트리지는 용도에 맞게 다단으로 구성하며 특히 동일한 충전재를 채운 복수의 카트리지는 충전재의 오염정도와 교체, 보충주기를 고려하여 상하위치를 손쉽게 바꿀 수 있는 특징이 있다.Each of the cartridges has a multi-stage structure suitable for the purpose of use. In particular, a plurality of cartridges filled with the same filling material can easily change the up and down positions in consideration of the degree of contamination of the filling material,

1 : 배출가스 처리장치 2 : 송풍기
3 : 배출가스 유입구 4 : 다단 카트리지 유입공간
5 : 불티소거용 서랍형 카트리지
6 : 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지
7 : 악취제거용 흡착제 충전 서랍형 카트리지
8 : 처리가스 유출구
9 : 불티소거용 충전재(스테인리스 스틸 철 수세미 등)
10 : 유분/수분 혼합미세입자 제거용 충전재(폐냅킨, 분리된 두루말이 화장지 등)
11 : 악취제거용 흡착제(숯, 활성탄 등)1: Exhaust gas treatment device 2: Blower
3: Exhaust gas inlet 4: Multistage cartridge inlet space
5: drawer type cartridges
6: drawer type cartridge for removing oil / water mixed fine particles
7: Absorbent charge drawer type cartridge for odor removal
8: Process gas outlet
9: Filler for blowing off (stainless steel iron scouring etc.)
10: filler for removal of oil / water mixed fine particles (waste napkin, separated toilet paper, etc.)
11: Adsorbent for odor removal (charcoal, activated carbon, etc.)

Claims (5)

송풍기의 송풍압력에 의해 배출가스 유입구를 통하여 다단 카트리지 유입공간으로 유입된 배출가스는 불티소거용 서랍형 카트리지를 통과하면서 배출가스에 섞여 있는 불티를 소거하며, 불티가 소거된 배출가스는 유분/수분 혼합미세입자 제거효과가 높은 종이냅킨, 폐 종이냅킨, 두루말이 화장실용 화장지, 티슈형 미용 화장지, 폐 티슈형 미용 화장지, 신문지, 갱지 중 하나 또는 2 이상의 충전재가 충전된 유분/수분 혼합미세입자 제거용 서랍형 카트리지를 통과하면서 배출가스 중의 유분/수분 혼합미세입자가 제거되며, 악취제거용 흡착제 충전 서랍형 카트리지에서 배출가스 중의 악취성분을 제거한 후 유출구를 통하여 대기 중으로 배출시키는 것을 특징으로 하는 구이음식점 배출가스 처리장치.The discharge gas flowing into the multistage cartridge inflow space through the discharge gas inlet by the blowing pressure of the blower clears the blended gas in the discharge gas while passing through the drawer type cartridges for disinfection, For removal of oil / water mixed microparticles filled with one or more fillers of paper napkin, waste paper napkin, toilet paper toilet tissue, tissue-type beauty toilet paper, waste tissue type toilet paper, newspaper, Wherein the oil / water mixed fine particles in the discharged gas are removed while passing through the drawer type cartridge, and the odorous components in the discharged gas are removed from the drawer type cartridge for removing odors, and then discharged to the atmosphere through the outlet. Gas processing device. 삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 불티소거용 서랍형 카트리지의 충전재로 배출가스 중에 포함된 불티를 충돌에 의해 효과적으로 소거하고 불에 타지 않고 내구성이 높으며 배출가스 중에 포함된 수분에 의해 녹이 발생하지 않는 스테인리스 스틸 철 수세미인 것을 특징으로 하는 구이음식점 배출가스 처리장치.The method according to claim 1,
Characterized in that the filling material of the drawer type cartridges for blowing-off is a stainless steel wool which efficiently scrapes the waste contained in the discharged gas by collision, does not burn, is highly durable and does not generate rust by moisture contained in the exhaust gas A device for treating exhaust gas in a grilled restaurant. 삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 악취제거용 흡착제 충전 서랍형 카트리지의 충전재는 악취물질 흡착능력이 뛰어난 숯 또는 입상활성탄인 것을 특징으로 하는 구이음식점 배출가스 처리장치.The method according to claim 1,
Wherein the filler of the drawer-type drawer-type cartridge for removing odors is charcoal or granular activated carbon having an excellent ability to adsorb odorous substances.
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