KR101266990B1

KR101266990B1 - The purification of smoke generated during cooking device

Info

Publication number: KR101266990B1
Application number: KR1020120141755A
Authority: KR
Inventors: 유진현
Original assignee: 유진현
Priority date: 2012-12-07
Filing date: 2012-12-07
Publication date: 2013-05-27

Abstract

PURPOSE: A cooking smoke purification device is provided to remove vapor and bad smelled fine particles included in the smoke and simplify the installation of the exhaust pipes according to the installation positions. CONSTITUTION: A cooking smoke purification device comprises a rectangular shaped main case(100) and a main body cover(200) in which a front side of the main body case can be partially opened and closed. From the lower end to the upper end, a vapor collection space(110), a vortex collection spaces(120), a variable outlet(170), an exhaust space and a deodorization space are successively included inside the main body case. The vortex space has a suction pipe(123) which inhales smoke generated in the cooking and vortexes smoke inhaled through an inlet. The first and second collection spaces collect the vapor included in the smoke which is inhaled through the vortex space. The deodorization space removes the bad smell included in the smoke which is passed through the first and second collection spaces. The installation direction of the exhaust pipe of the variable outlet can be variable as necessary.

Description

조리시 발생하는 연기의 정화장치{The purification of smoke generated during cooking device}The purification of smoke generated during cooking device}

본 발명은 조리할 때 발생하는 연기의 정화장치에 관한 것으로, 이를 상세히 설명하면, 음식점에서 각종 요리를 조리하는 과정에서 발생하는 연기를 대기중으로 배출할 때, 연기 속에 포함되어 있는 유해물질을 제거하여 생활환경을 청결하게 할 수 있도록 한 조리시 발생하는 연기의 정화장치에 관한 것이다.The present invention relates to an apparatus for purifying smoke generated when cooking, which will be described in detail, by removing harmful substances contained in smoke when discharging smoke generated in a process of cooking various dishes in a restaurant to the atmosphere. The present invention relates to a device for purifying smoke generated during cooking to clean a living environment.

일반적으로 육류구이점, 중화요리점, 튀김요리전문점 등 각종 요식업종에서는 다양한 요리를 조리하는 과정에서 많은 연기가 발생한다.In general, a variety of foods, such as meat grills, Chinese restaurants, deep-fried food restaurants, smoke a lot in the process of cooking a variety of dishes.

상기 조리과정에서 발생하는 연기에는 조리하는 재료에 따라 주변환경을 오염시키는 물질을 포함하고 있는데, 이를 구체적으로 설명하면, 육류나 어류를 굽거나 튀길 때 지방산과 불포화지방산을 포함하는 미립자가 포함되어 있으며, 재료에 따른 비린내의 주성분인 아민기를 가진 악취물질과, 연육제로 사용되는 에틸알콜 성분과, 각종 향신료에 따른 향기의 주성분인 휘산물질, 조리재료가 가열되어 탄화되면 발생하는 벤조피렌 등의 발암물질과, 일산화탄소가 연소되어 발생되는 이산화탄소와 연소재 등이 공기와 수증기에 혼합된 연기가 발생 된다.The smoke generated during the cooking process includes a substance that pollutes the surrounding environment depending on the ingredients to be cooked. Specifically, the smoke includes fine particles containing fatty acids and unsaturated fatty acids when grilling or frying meat or fish. , Odorous substances having amine groups, which are the main components of fish, according to the ingredients, ethyl alcohol components used as a softener, volatile substances, which are the main components of fragrances according to various spices, and carcinogens such as benzopyrene generated when carbonized by heating the cooking materials; In addition, the carbon dioxide and the combustion materials generated by the combustion of carbon monoxide are mixed with air and water vapor.

특히, 상기 연기가 배기덕트를 통해 대기중으로 배출되는데, 배기덕트를 통과하는 연기에는 전술한 바와 같은 지방성분의 미립자와 발암물질이라고 알려져 있는 벤조피렌등의 오염물질을 포함한 상태로 이송되면서 배기덕트의 입구와 내부벽면에 일부는 흡착되면서 응축되고, 이어서 액상변화되면서 흘러내려 그 주변을 지저분하게 함으로 주기적으로 배기덕트의 입구를 수입하거나 배기덕트를 교체하고 있다.In particular, the smoke is discharged into the atmosphere through the exhaust duct, the smoke passing through the exhaust duct is transported in a state containing the contaminants such as benzopyrene, known as a carcinogen and particulates of fatty components as described above, the inlet of the exhaust duct Some of them are adsorbed and condensed on the inner wall and then flow down as the liquid phase changes to make the surroundings dirty, so that the inlet of the exhaust duct is periodically imported or the exhaust duct is replaced.

여기서, 배기덕트를 통해 대기중으로 배출되는 연기는 일부는 배기덕트에 내부벽면과 단순한 구조로 이루어진 정화필터에 걸러지나, 대부분의 연기는 배기덕트를 통해 배출되어 지며, 이때, 대부분 배출되는 연기에는 전술한 바와 같은, 불포화지방산 및 지방산을 포함한 유증기와 향신료에 포함되어 있는 휘발성 유기화합물과 휘산물질 및 일산화탄소 등은 그대로 대기중으로 배출되어 그 주변의 불특정 다수인에게 오염된 생활환경을 제공하게 된다.Here, some of the smoke discharged into the atmosphere through the exhaust duct is filtered by a purification filter having a simple structure with an inner wall surface of the exhaust duct, but most of the smoke is discharged through the exhaust duct. As described above, volatile organic compounds, volatiles, carbon monoxide, and the like contained in oils and spices including unsaturated fatty acids and fatty acids are directly discharged into the atmosphere to provide a contaminated living environment to an unspecified number of people around them.

이러한 생활환경 오염으로 인하여 주변에 거주하는 주민들은 생활하는데 제약을 받으며, 이런 오염된 생활환경에 노출된 상태로 인하여 만병의 근원이라 할 수 있는 스테레스가 신체에 누적되고 있는 것이며, 이로 인하여 사람의 성격에 따라 신체적 반응, 즉, 두통이나 메스꺼움 더 심하게는 구토증세도 일으키는 등, 이에 대한 적절한 대응이 필요한 실정이다.Due to the pollution of the living environment, residents living in the surrounding area are restricted from living, and because of the exposure to the polluted living environment, the stress, which is the source of all diseases, is accumulating in the body. Depending on the nature of the physical reactions, such as headaches and nausea more severely causing vomiting, such a situation that requires appropriate response.

상기 요식업종에서 발생하는 악취의 원인물질은 조리에 사용되는 재료의 종류나 조리과정에 따라 악취 종류와 그 농도가 다양하게 변화하고 있는데, 예를 들어 동일한 육질이라도 양념의 종류 및 조리의 진행과정에 따라 악취의 원인물질의 종류와 농도가 다르게 발생하고 있음을 인식하고는 있으나, 이러한 악취 원인물질을 포함한 연기를 단순히 배기덕트를 통해 외부로 배출시켜 대기중에 희석시키는 정도이며, 상기와 같이 대기중으로 배출되는 연기를 보다 적절히 정화한 후 대기중으로 배출시키기 위하여 다양한 연기 정화장치가 개발되어 사용되고 있다.The substance causing the odor generated in the catering industry varies according to the type of food used for cooking or the cooking process, and the odor type and its concentration vary. For example, even in the same meat quality, Therefore, it is recognized that different kinds and concentrations of odor causing substances are generated differently. However, the smoke containing such odor causing substances is simply discharged to the outside through the exhaust duct and diluted into the atmosphere. Various smoke purification devices have been developed and used to purify the smoke more appropriately and then discharge it into the atmosphere.

상기 요식업종에서 조리시 발생되는 악취를 포함한 연기를 정화하여 대기중으로 배출시키는 연기 정화장치로는 특허 제1142014호(명칭 : 제연 및 제향 업소용 구이기)와, 특허 제0582452호(명칭 : 고기구이기의 제연 정화장치)와, 특허공개 제2011-0118533호(명칭 : 육류구이시 발생되는 기름과 연기 및 냄새 제거기계)와,특허 제1109609호(명칭 : 프라즈마를 이용한 고농도 유증 및 악취제거장치)와 특허 제1020034호(명칭 : 음식점 악취 유적 처리장치)외에도 많은 선행기술이 개발되어 있다.Smoke purifiers for purifying smoke including odors generated during cooking in the catering industry and discharging them into the atmosphere include Patent No. 1142014 (name: roasting for smoke and deodorant establishments) and Patent No. 0582452 (name: smoke for roasting meat. Purifier), Patent Publication No. 2011-0118533 (Name: Oil and smoke and odor removing machine generated by roasting meat), Patent No. 1109609 (Name: High concentration oil and odor removal device using plasma) and Patent No. Many prior arts have been developed in addition to 1020034 (name: Restaurant Odor Remaining Treatment Device).

상기 선행기술들은 그 구성에 있어서 공통적으로 냉각수단과 프라즈마 처리수단과 촉매수단과 집진수단으로 구성되어 있어 그 구조가 매우 복잡하고, 또한 냉각수단을 위한 별도의 시설을 해야하는 문제점과 각각의 수단들을 구동시키기 위해 별도의 전원공급과 동력원을 갖춰야 하는 등으로 인하여 제작비용이 많이 들고, 따라서 실질적으로 설치하여 사용해야 하는 요식업점에서는 구입하여 사용하는데 비용적 부담감을 갖게 되는 문제점이 있다.The above-mentioned prior arts are composed of cooling means, plasma processing means, catalyst means and dust collecting means in common in their construction, and their structure is very complicated, and it is also necessary to provide a separate facility for the cooling means and to drive the respective means. In order to have a separate power supply and power source for the production cost is high, and therefore, there is a problem in the cost of purchasing and using in a restaurant that actually need to install and use.

상기와 같은 문제점으로 인하여 대형 요식업점에서는 중소형 요식업점과 차별화를 두기 위하여 이용하는 고객들에게 쾌적한 환경에서 즐겁게 식사를 제공하기 위한 목적과 주변 주거민들의 생활환경을 보다 생각하여 설치하는 경우가 있으나, 현재 전반적으로 요식업종의 규모를 보면 대부분이 중소형의 요식업점이 대부분이며, 이러한 중소형의 요식업점에서는 비용적으로 선행기술과 같은 정화장치를 설치하기 곤란한 문제점이 있다.Due to the above problems, large food restaurants may be installed in consideration of the purpose of providing meals in a pleasant environment to the customers who use them to differentiate themselves from small and medium food restaurants and the living environment of neighboring residents. In view of the size of the catering industry, most of the small and medium sized catering business has a problem, it is difficult to install a purification device such as the prior art in the cost of these small and medium catering.

이에 본 발명에서는 상기와 같은 선행 기술이 지닌 문제점을 해소하기 위한 것으로서, 그 목적은 일반적으로 요식업점의 실내에는 조리시 발생하는 유증기를 포함한 연기를 배출시키기 위해 배기덕트가 설치되어 외부로 노출되어 있는데, 상기 외부로 노출된 배기덕트의 단부에 설치하여 기존 설치된 배기덕트설비를 이용할 수 있도록 하고, 하나의 구동원으로 연기에 포함된 유증기를 수거 하면서 악취와 잔여 미립자형태의 유증기를 흡착 제거할 수 있도록 하며, 특히 배기관을 필요에 따라 그 방향을 가변할 수 있도록 한 조리시 발생하는 연기의 정화장치를 제공하는 있다Accordingly, in the present invention, to solve the problems of the prior art as described above, the purpose is generally exposed to the outside by installing an exhaust duct in order to discharge the smoke, including the steam generated during cooking in the interior of the restaurant. It is installed at the end of the exhaust duct exposed to the outside to use the existing exhaust duct equipment, and to collect and remove the vapor contained in the smoke as a drive source to adsorb and remove the odor and the vapor in the form of residual particulates In particular, there is provided a purification device for smoke generated during cooking, in which the exhaust pipe can be changed in direction as necessary.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 직사각육면체의 형상을 이루는 본체케이스와 본체케이스의 전면을 부분적으로 개폐시킬 수 있는 본체커버로 이루어지되, 상기 본체케이스의 내부에는 하단으로부터 상단에 이르기까지 순차적으로 유증기 회수공간부와; 배기덕트를 통해 배출되는 조리시 발생하는 연기를 흡입하는 흡입구를 갖추고 상기 흡입구를 통해 흡입된 연기를 와류시키는 와류공간부와; 상기 와류공간부를 거쳐 흡입되는 연기에 포함된 유증기를 포집하는 제1·2수거공간부와; 연기에 포함된 유증기를 포집하는 수거공간부를 거친 연기에 포함된 악취를 제거하는 탈취공간부와; 상기 탈취공간부를 거친 배출되는 연기를 흡입하여 배출시키는 배기공간부와; 배출관의 설치위치가 필요에 따라 그 방향을 가변할 수 있는 가변배출부를 포함하는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention comprises a main body case and a main body cover which can partially open and close the front of the main body case forming a rectangular hexahedron shape, from the bottom to the top of the main body case sequentially With steam recovery space portion; A vortex space portion having a suction port for sucking smoke generated during cooking discharged through the exhaust duct and vortexing the smoke sucked through the suction port; First and second collection space portions for collecting oil vapor contained in the smoke sucked through the vortex space portion; Deodorizing space for removing the odor contained in the smoke through the collecting space for collecting the vapor contained in the smoke; An exhaust space portion for sucking and discharging the smoke discharged through the deodorization space portion; The installation position of the discharge pipe is characterized in that it comprises a variable discharge portion that can change its direction as needed.

또한, 본 발명의 본체케이스는 양측패널과 후면패널 밀 상·하측패널로 이루어져 전면이 개방된 상태를 이루고, 그 내부에는 제1·2·3·4·5·6 분할패널을 설치하여 하측으로부터 상측에 이르기까지 회수공간부·와류공간부·제1수거공간부·제2수거공간부·탈취공간부·배기공간부로 분할하고, 상기 제1·2·3 분할패널의 중앙에는 각각 제1·2·3통기홀을 형성하며, 상기 제4·5·6 분할패널 사이에는 내측 제1·2분할판을 설치하여 그 공간을 복층으로 분할하고, 상기 제4·5 분할패널에는 양측과 중앙에 가이드면을 갖춘 제1·2 사각통기홀을 형성하며, 제6 분할패널의 중앙에는 안착테를 형성한 흡입통기홀을 형성하고, 상기 제1·2 분할판을 중심으로 양측과 후면에는 수직벽을 설치하되, 상기 수직벽의 양측과 후면에는 각각 제1·2 흡입홀과 제1·2배기홀을 형성하고, 상기 수직벽과 본체케이스 사이에 제1·2순환로를 형성한 것을 특징으로 한다.In addition, the main body case of the present invention consists of both the upper panel and the lower panel of the rear panel mill to achieve a state in which the front is open, the inside of the first, second, three, four, five, six partition panel is installed from the lower side It is divided into a recovery space part, a vortex space part, a 1st collection space part, a 2nd collection space part, a deodorization space part, and an exhaust space part up to the upper side, respectively, and the 1st ... A second and third vent hole is formed, and an inner first and second dividing plate is provided between the fourth and fifth dividing panels, and the space is divided into multiple layers. First and second rectangular vent holes with guide surfaces are formed, and suction vent holes with seat frames are formed in the center of the sixth partition panel, and vertical walls are formed at both sides and the rear surface of the first and second partition plates. The first and second suction holes and the first and second exhaust holes are formed on both sides and the rear surface of the vertical wall, respectively. High, and between the vertical wall and the body case, characterized in that the forming the first and second circulation path.

또한, 본 발명의 본체커버는 하측에 회수홀을 형성하고 상기 회수홀에 경첩과 잠금구에 의해 개폐가능한 개폐커버를 갖추게 하여 필요에 따라 회수공간부를 개폐시키도록 하고, 상측으로부터 작업홀과 교체홀을 순차적으로 형성하고 상기 ㅈ작업홀과 교체홀에 각각 제1·2작업커버를 설치하여 각각 배기공간부와 탈취공간부를 필요에 따라 개폐시킬 수 있도록 한 것을 특징으로 한다.In addition, the main body cover of the present invention to form a recovery hole in the lower side and the opening and closing cover which can be opened and closed by a hinge and a locking hole in the recovery hole to open and close the recovery space if necessary, from the upper side work hole and replacement hole And sequentially forming the first work cover and the second work cover in the work hole and the replacement hole, respectively, so as to be able to open and close the exhaust space part and the deodorizing space part as necessary.

또한, 본 발명의 회수공간부에는 밑면과 사방측면이 갖춰지고 상면이 개방된 박스형태로 이루어진 회수통을 설치하되, 회수공간부의 밑면에는 한쌍의 가이드레일이 갖춰지고, 회수통의 밑면에는 상기 가이드레일를 따라 이동하는 미끄럼패드가 갖춰진 것을 특징으로 한다.In addition, the recovery space portion of the present invention is provided with a recovery container made of a box shape having a bottom and four sides and an open upper surface, a pair of guide rails are provided on the bottom of the recovery space portion, the guide on the bottom of the recovery container It is characterized by a sliding pad for moving along the rail.

또한, 본 발명의 와류공간부는 본체게이스의 일측패널에 흡기관을 설치하고, 와류공간부의 밑면을 이루는 제1분할패널의 제1통기홀 외주에 등간격으로 와류익을 설치하여 흡기관을 통해 흡입하는 연기를 와류 시키는 것을 특징으로 한다.In addition, the vortex space portion of the present invention is provided with an intake pipe on one side panel of the main body, the vortex blades are installed at equal intervals on the outer periphery of the first vent hole of the first partition panel forming the bottom surface of the vortex space portion to suck through the intake pipe It is characterized by vortexing smoke.

또한, 본 발명의 제1수거공간부는 제1수거공간부의 밑면을 이루는 제2분할패널의 제2통기홀 외주에 종단면상 중앙에 유입로를 갖춘 나팔형상의 만곡부로 이루어진 제1수거판이 지지대에 의해 제2분할패널과 일체를 이루며, 상기 유입로의 하단부는 단면상 상기 제1분할패널의 제1통기홀에 접하도록 수직하방으로 연장된 것을 특징으로 한다.In addition, the first collection space of the present invention is a first collection plate consisting of a trumpet-shaped curved portion having an inlet in the center in the longitudinal section on the outer periphery of the second vent hole of the second partition panel forming the bottom surface of the first collection space by the support It is integral with the second split panel, the lower end of the inflow path is characterized in that it extends vertically downward in contact with the first vent hole of the first split panel in cross section.

또한, 본 발명의 제2수거공간부는 제2수거공간부의 밑면을 이루는 제3분할패널의 제3통기홀 외주에 종단면상 중앙이 볼록한 곡면원판형의 제2수거판이 지지봉에 의해 제3분할판과 일체를 이루도록 한 것을 특징으로 한다.In addition, the second collection space of the present invention is a curved disk-shaped second collection plate having a central convex in the longitudinal section on the outer periphery of the third ventilation hole of the third partition panel forming the bottom surface of the second collection space portion and the third partition plate and the support bar. It is characterized in that it is made integral.

또한, 본 발명의 탈취공간부는 제5분할패널에 의해 제1탈취부와 제2탈취부로 이루어지고, 상기 제1탈취부와 제2탈취부는 내측 제1분할판과 제2분할판에 의해 공간을 분할시키고, 상기 제1분할판과 제2분할판의 양측과 후면에 수직벽을 설치하되, 상기 수직벽의 양측과 후면에는 제1·2흡기홀과 제1·2배기홀을 형성하며, 상기 수직벽과 본체케이스의 내벽 사이에 제1·2순환로를 형성하고, 상기 제1탈취부의 밑면을 이루는 제4분할패널과 상기 제2탈취부의 밑면을 이루는 제5분할패널에는 각각 중앙에 가이드면을 갖춘 제1사각통기홀과 제2사각통기홀을 형성하며, 상기 제1탈취부와 제2탈취부에는 탈취제가 내장되어 있는 제1·2카트리지를 갖춘 것을 특징으로 한다.In addition, the deodorizing space portion of the present invention comprises a first deodorizing portion and the second deodorizing portion by a fifth partition panel, wherein the first deodorizing portion and the second deodorizing portion is spaced by the inner first partition plate and the second partitioning plate. Split and install vertical walls on both sides and rear surfaces of the first and second split plates, and form first and second intake holes and first and second exhaust holes on both sides and the rear surfaces of the vertical walls. A first and second circulation paths are formed between the vertical wall and the inner wall of the main body case, and the guide panel is formed at the center of each of the fourth divided panel forming the bottom of the first deodorizing part and the fifth separating panel forming the bottom of the second deodorizing part. And a first square vent hole and a second square vent hole, wherein the first deodorizing part and the second deodorizing part have first and second cartridges in which a deodorant is incorporated.

또한, 본 발명의 배기공간부는 배기공간부의 밑면을 이루는 제6분할패널의 중앙부에 안착테를 갖춘 흡입통기홀이 갖춰지고, 상기 안착테에 하단 중앙에 흡기구를 갖추고 일측으로는 배기구를 갖추며, 내부에 원심형의 시로코팬을 장착하고 상기 시로코팬을 구동시키는 모우터로 이루어진 흡입구동부를 장착하는 것을 특징으로 한다.In addition, the exhaust space of the present invention is provided with an intake vent hole with a seat frame in the center of the sixth split panel forming the bottom of the exhaust space portion, the seat is provided with an intake port in the lower center and the exhaust port on one side, the inside A centrifugal sirocco fan is mounted to the suction driving unit including a motor for driving the sirocco fan.

또한, 본 발명의 가변 배출부는 상기 배기공간부의 외면을 이룬는 양측면과 후면 그리고 상면에 동일한 위치에 배기홀을 형성하고, 상기 배기홀과 동일한 내격을 갖춘 배기관을 형성한 가변패널과, 상기 배기홀 중 사용하지 않는 배기홀을 밀폐시키는 밀폐패널로 이루어진 것을 특징으로 한다.In addition, the variable discharge unit of the present invention is formed on the both sides and the rear surface and the upper surface of the exhaust space forming the exhaust hole in the same position, the variable panel having an exhaust pipe having the same inner diameter as the exhaust hole, and among the exhaust holes It is characterized by consisting of a closed panel for sealing the exhaust hole not used.

상기와 같이 내부 상단에 하나의 흡입구동부를 갖추게 하여 하측에는 흡기관을 상측에는 배기관을 설치하고, 그 사이의 내부공간을 다단계로 분할하여 제1·2수거판과 제1·2탈취부를 갖추게 함으로서, 연기속에 포함되어 있는 유증기와 악취성 미립자를 제거할 수 있는 효과가 있다.As described above, one suction drive unit is provided at the upper end, an intake pipe is installed at the lower side, and an exhaust pipe is installed at the upper side, and the inner space therebetween is divided into multiple stages so that the first and second collecting plates and the first and second deodorizing units are provided. In addition, there is an effect that can remove the oil and odor particles contained in the smoke.

특히, 흡입관을 통해 흡입되는 연기는 와류익에 의해 와류되면서 상부로 올라가 나팔형상의 만곡부와 원형판에 부딪히게 되어 연기속에 포함되어 있는 유증기를 보다 효과적으로 제거할 수 있다.In particular, the smoke sucked through the suction pipe rises to the top while vortexing by the vortex vane and hit the trumpet-shaped curved portion and the circular plate to remove the vapor contained in the smoke more effectively.

또한, 본 발명은 하부에서 상부로 흡입구동부에 의해 강제로 이송되는 과정에서 다단의 공간을 거치면서 이송거리가 길어지고, 이 과정에서 기름성분의 미립자들은 서로 응집 또는 응결되어 자연적으로 하부로 낙하 되며 결과적으로 하부의 회수통에 모여지게 되고, 상기 회수통에 모여진 폐기물(유증기가 액화된 기름성분을 포함한 액상물)은 개폐커버를 통해 효과적으로 수거할 수 있는 효과가 있다.In addition, the present invention is a long conveying distance while passing through the multi-stage space in the process of forcibly transported by the suction driving unit from the bottom to the top, in this process, the oil particles are agglomerated or condensed with each other and naturally fall to the bottom As a result, it is collected in the lower recovery container, the waste collected in the recovery container (liquids including the oil component of the vaporized liquid) has an effect that can be effectively collected through the opening and closing cover.

또한, 본체커버에 설치되어 있는 제1·2작업커버를 이용하여 배기기능이 떨어지거나 배기관을 통해 배출되는 정화된 연기에서 악취가 제거되는 기능이 떨어질 경우에는 흡입구동부의 이상유무를 간단하게 확인할 수 있고, 또한 악취성 미립자는 물론 기름성분의 미립자를 제거하는 탈취제인 활성탄이 내장된 제1·2카트리지를 간단하게 교체할 수 있는 효과가 있다.In addition, when the exhaust function is reduced or the function of removing odor from the purified smoke discharged through the exhaust pipe is reduced by using the first and second work covers installed on the main body cover, it is possible to easily check whether there is an abnormality in the suction drive unit. In addition, there is an effect that the first and second cartridges in which activated carbon, which is a deodorant for removing odorous fine particles as well as oil-based fine particles, can be easily replaced.

특히, 본 발명은 가변배출부를 갖춤으로써 정화된 연기를 배출하는 배기관의 위치를 필요에 따라 간단하게 그 위치를 이동할 수 있으므로 설치 작업성을 보다 확보할 수 있는 효과가 있다.In particular, the present invention has the effect of ensuring the installation workability, since the position of the exhaust pipe for discharging the purified smoke by simply having a variable discharge portion can be moved simply as needed.

도 1은 본 발명에 따른 연기 정화장치의 전체 사시도,
도 2는 본 발명에 따른 연기 정화장치의 부분절개 분해 사시도,
도 3은 본 발명에 따른 연기 정화장치의 내부에 설치되는 요부를 부분절개 한 분해사시도,
도 4는 본 발명에 따른 연기 정화장치의 작용을 설명하기 위한 도 1의 A - A선 단면도,
도 5는 본 발명에 따른 연기 정화장치의 작용을 설명하기 위한 도 1의 B - B선 단면도,
도 6은 본 발명에 따른 연기 정화장치의 요부인 와류공간부를 설명하기 위한 도 1의 C - C선 단면도,
도 7은 본 발명에 따른 연기 정화장치의 요부를 설명하기 위한 부분 절개 사시도.1 is an overall perspective view of a smoke purifier according to the present invention;
2 is a partially disassembled exploded perspective view of a smoke purification device according to the present invention;
3 is an exploded perspective view showing a partial cutaway of the main part installed in the smoke purifying apparatus according to the present invention;
4 is a cross-sectional view taken along the line A-A of Figure 1 for explaining the operation of the smoke purifier according to the present invention,
5 is a cross-sectional view taken along line B-B of Figure 1 for explaining the operation of the smoke purifier according to the present invention;
6 is a cross-sectional view taken along the line C-C of Figure 1 for explaining the vortex space that is the main part of the smoke purification device according to the present invention;
7 is a partial cutaway perspective view for explaining the main part of the smoke purification device according to the present invention.

이하 본 발명에 따른 연기 정화장치를 첨부된 예시도면을 참고로 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the smoke purification apparatus according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 연기 정화장치의 전체 사시도 이고, 도 2는 본 발명에 따른 연기 정화장치의 부분절개 분해 사시도 이며, 도 3은 본 발명에 따른 연기 정화장치의 내부에 설치되는 요부를 부분절개 한 분해사시도 이다.1 is an overall perspective view of a smoke purification apparatus according to the present invention, Figure 2 is a partial cutaway exploded perspective view of the smoke purification apparatus according to the present invention, Figure 3 is a main portion installed inside the smoke purification apparatus according to the present invention Incision is an exploded perspective view.

상기 도면에 표현된 바와 같이, 본 발명은 양측면과 후면 및 상면과 하면을 이루는 양측패널(101)과 후면패널(102) 및 상측패널(103)과 하측패널(104)로 이루어진 직육면체 형상의 본체케이스(100)와, 상측으로부터 순차적으로 작업홀(221)을 개폐시키는 제1작업커버(220)와 교체홀(231)을 개폐시키는 제2작업커버(230)와 회수홀(211)을 개폐시키는 개폐커버(210)를 갖춘 본체커버(200)로 이루어져 본체케이스(100)의 내부공간은 외부와 차단되도록 형성되어 있다.As represented in the drawings, the present invention is a rectangular parallelepiped body case consisting of both the side panel 101 and the rear panel 102 and the upper panel 103 and the lower panel 104 forming both side and rear and top and bottom surfaces. (100), opening and closing to open and close the second work cover 230 and the recovery hole 211 to open and close the first work cover 220 and the replacement hole 231 to sequentially open and close the work hole 221 from the upper side The inner space of the main body case 100 is formed to be blocked from the outside by the main body cover 200 having the cover 210.

상기 본체케이스(100)의 내부공간에는 제1·2·3·4·5·6분할패널(121)(131)(141)(151)(151a)(161)이 설치되어 별개의 분할공간을 이루게 되는데, 상기 분할공간은 상부로부터 하부에 이르기까지 배기공간부(160), 탈취공간부(150), 제2수거공간부(140), 제1수거공간부(130), 와류공간부(120), 회수공간부(110)가 순차적으로 형성되어 있다.The first, second, third, fourth, fifth and sixth divided panels 121, 131, 141, 151, 151a and 161 are installed in the inner space of the main body case 100 so as to provide separate partitions. The dividing space is formed from the upper to the lower exhaust space 160, the deodorizing space 150, the second collection space 140, the first collection space 130, the vortex space 120 ), The recovery space 110 is formed sequentially.

상기 와류공간부(120)의 일측면에는 흡기홀이 형성되어 있어 흡기관(123)이 본체케이스(100)의 양측패널(101)에 부착되어 있고, 배기공간부(160)의 양측면과 후면 및 상면에는 배기홀(171)이 형성되어 있어 후술하는 배기관(172)을 갖춘 가변패널(173)을 필요에 따라 본체케이스(100)의 양측면 또는 상면 또는 후면에 부착할 수 있다.An intake hole is formed at one side of the vortex space part 120, and an intake pipe 123 is attached to both side panels 101 of the body case 100, and both sides and the rear side of the exhaust space part 160, and An exhaust hole 171 is formed in the upper surface, and thus the variable panel 173 having the exhaust pipe 172 to be described later may be attached to both sides or the upper or rear surface of the main body case 100 as necessary.

또한, 상기 본체커버(200)의 하부에 갖춰진 개폐커버(210)는 하단에 부착된 경첩(212)에 의해 본체커버(200)와 일체를 이루고 상단부에 갖춰진 잠금구(213)에 의해 개폐커버(210)는 개폐되는 구조로 이루어져 있다.(도 1과 도 2 참조)In addition, the opening and closing cover 210 provided in the lower portion of the main body cover 200 is integrally formed with the main body cover 200 by a hinge 212 attached to the lower end and the opening and closing cover (213) provided by the locking mechanism 213 provided at the upper end ( 210 has a structure that is opened and closed. (See Figs. 1 and 2)

여기서, 상기 본체케이스(100)의 전면을 밀폐시키는 본체커버(200)의 일면에는 가스켓이 갖춰지게 되는데, 상기 가스켓은 본체케이스(100)의 내부공간을 외부와 차단하기 위하여 갖춰지는 것이며, 이러한 가스켓은 기체를 다루는 모든 장치나 설비에는 필연적으로 설치되어 사용되는 것으로 설치되는 가스켓의 작용과 그에 따른 효과에 대한 기술을 생략하고, 또한 도면상 미 도시되었으나 본체케이스(100)와 본체커버(200)는 비스에 의해 일체를 이룰 수도 있고, 용접에 의해 일체를 이룰 수도 있다.Here, a gasket is provided on one surface of the main body cover 200 which seals the front surface of the main body case 100, and the gasket is provided to block the internal space of the main body case 100 from the outside. All devices or equipment for handling the gas inevitably installed and used to omit the description of the action and the effect of the gasket is installed, and also not shown in the drawing, but the body case 100 and the body cover 200 It may be integrated by vis, or may be integrated by welding.

상기와 같이 내부공간이 다층으로 분할되어 있는 본체케이스(100)의 하부에는 회수공간부(110)가 갖춰지는데, 상기 회수공간부(110)에는 전면에 손잡이가 부착된 박스형상의 회수통(111)이 갖춰지고, 상기 회수통(111)의 밑면에는 미끄럼패드(113)가 양측으로 부착되어 있으며, 상기 회수공간부(110)의 밑면 즉 본체케이스(100)의 하측패널(104)의 윗면에는 한 쌍의 가이드레일(112)이 설치되어 회수통(111)의 미끄럼패드(113)가 슬라이드 되도록 되어 있다.A recovery space 110 is provided at a lower portion of the main body case 100 in which the internal space is divided into multiple layers as described above. The recovery space 110 has a box-shaped recovery container 111 having a handle attached to a front surface thereof. And a sliding pad 113 are attached to both sides of a bottom surface of the collecting container 111, and a bottom surface of the collecting space 110, that is, an upper surface of the lower panel 104 of the main body case 100. A pair of guide rails 112 are provided to slide the sliding pad 113 of the recovery container 111.

상기 회수공간부(110)의 상부에는 와류공간부(120)가 갖춰지는데, 상기 와류공간부(120)는 제1분할패널(121)과 제2분할패널(131) 사이의 공간이며, 상기 제1분할패널(121)의 중앙에는 제1통기홀(122)이 갖춰지고, 일 측면인 본체케이스(100)에 흡입홀이 형성되어 흡기관(123)이 부착되어 외부의 조리시 발생하는 연기가 흡입되도록 되어 있다.The vortex space part 120 is provided above the recovery space part 110. The vortex space part 120 is a space between the first split panel 121 and the second split panel 131. The first vent hole 122 is provided at the center of the first split panel 121, and a suction hole is formed at the main body case 100, which is one side, so that the intake pipe 123 is attached to the smoke generated during external cooking. It is intended to be inhaled.

여기서, 흡기관(123)을 통해 흡입되는 연기의 흡입력은 후술하는 모우터(167)와 시로코팬(166)으로 이루어진 흡입구동부(168)의 작동으로 발생하며, 자세한 기술은 배기공간부(160)를 기술할 때 기술하기로 한다.Here, the suction force of the smoke sucked through the intake pipe 123 is generated by the operation of the suction driving unit 168 consisting of a motor 167 and the sirocco fan 166, which will be described later, and detailed description of the exhaust space 160 It will be described when describing.

상기와 같이 흡입된 연기는 제1통기홀(122)의 외주에 등간격으로 다수개의 와류익(124)이 수직으로 세워져 제1분할패널(122)과 일체를 이루고 있으며, 상기 와류익(124)은 완만한 곡면판 형상을 이루면서 일측단이 제1통기홀(122)의 외주와 일치된 위치에 부착되고 다른 일측단은 제1통기홀(122)의 외주로부터 벗어나는 위치에 부착시켜 결과적으로 등간격을 이루고 있는 다수의 와류익(124)의 일측단들이 제1통기홀(122)의 외주에 모아지는 형태로 부착되어 흡입되는 연기는 와류익(124)을 따라 회전되는 와류현상을 일으키게 된다.As the smoke sucked as described above, the plurality of vortex blades 124 are vertically erected at equal intervals on the outer circumference of the first vent hole 122 to form an integral part with the first split panel 122, and the vortex blades 124 Form a smooth curved plate shape, one end of which is attached at a position coinciding with the outer circumference of the first vent hole 122, and the other end of the end is attached at a position that deviates from the outer circumference of the first vent hole 122. One side ends of the plurality of vortex blades 124 forming the vortex are attached to the outer periphery of the first vent hole 122 to inhale the smoke, causing the vortex phenomenon to be rotated along the vortex blade 124.

여기서, 상기 와류익(124)의 높이는 와류공간부(120)의 공간높이와 일치하는 것이 바람직하며, 상기와 같이 와류익(124)의 높이를 할 경우, 흡입된 연기는 와류익(124)을 따라 이동하여 후술하는 제1수거공간부(130)측으로 올라가게 된다.Here, the height of the vortex blade 124 preferably corresponds to the height of the space of the vortex space portion 120. When the height of the vortex blade 124 is set as described above, the inhaled smoke is directed to the vortex blade 124. Move along and go up to the first collection space 130, which will be described later.

상기 제1수거공간부(130)의 위치는 제2분할패널(131)과 제3분할패널(141) 사이의 공간이며, 상기 제2분할패널(131)의 중앙에는 제2통기홀(132)이 갖춰지고, 상기 제2통기홀(132)의 외주에는 지지대(136)에 의해 제1수거판(135)이 갖춰지는데, 상기 제1수거판(135)은 나팔형상의 만곡부(134)와 원통형의 유입로(133)로 이루어져 있으며, 상기 원통형의 유입로(133)는 그 하단부가 단면상 제1통기홀(122)에 접하는 위치까지 하방향으로 연장된 형상을 이루고 있어 흡입된 연기는 유입로(133)의 외주면을 휘감으며 올라와 제2통기홀(132)을 거쳐 만곡부(134)의 외주면을 타고 제2수거공간(140)측으로 올라가게 된다.The position of the first collecting space 130 is a space between the second split panel 131 and the third split panel 141, and a second vent hole 132 is formed at the center of the second split panel 131. The first collecting plate 135 is provided on the outer circumference of the second vent hole 132 by a support 136, and the first collecting plate 135 has a trumpet-shaped curved portion 134 and a cylindrical shape. The inflow path 133 of the, the cylindrical inflow path 133 has a lower end portion is formed in a shape extending in the downward direction to the position in contact with the first vent hole 122 in cross-section inhaled smoke ( 133 is wound around the outer circumferential surface of the 133 through the second vent hole 132 and rides on the outer circumferential surface of the curved portion 134 to the second collection space 140.

상기 제2수거공간부(140)의 위치는 제3분할패널(141)과 제4분할패널(151) 사이의 공간이며, 상기 제3분할패널(141)의 중앙에는 제3통기홀(142)일 갖춰지고, 상기 제3통기홀(142)의 외주에는 지지봉(144)에 의해 제2수거판(145)이 갖춰지는데, 상기 제2수거판(145)은 중앙이 볼록한 원형판(143)으로 이루어져 있어 제1수거공간부(130)를 거친 연기는 제2수거판(145)인 원형판(143)에 부딪히며 탈취공간부(150)측으로 올라가게 된다.The position of the second collection space 140 is a space between the third split panel 141 and the fourth split panel 151, and a third vent hole 142 in the center of the third split panel 141. It is equipped with a second collecting plate 145 is provided on the outer periphery of the third vent hole 142 by the support rod 144, the second collecting plate 145 is made of a circular plate 143 convex in the center Therefore, the smoke passing through the first collecting space 130 is bumped into the circular plate 143, which is the second collecting plate 145, and goes up to the deodorizing space 150.

상기 탈취공간부(150)의 위치는 제4분할패널(151)과 제5분할패널(151a) 및 제6분할패널(161) 사이의 공간이며, 상기 탈취공간부(150)는 제4분할패널(151)과 제5분할패널(151a) 사이의 공간인 제1탈취부(153)와, 제5분할패널(151a)과 제6분할패널(161)사이의 공간인 제2탈취부(153a)로 이루어지져 있다.The location of the deodorizing space 150 is a space between the fourth divided panel 151, the fifth divided panel 151a and the sixth divided panel 161, and the deodorized space 150 is the fourth divided panel. The first deodorizing part 153 which is a space between the 151 and the fifth divided panel 151a, and the second deodorizing part 153a which is a space between the fifth divided panel 151a and the sixth divided panel 161. It is made up of.

상기 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)에는 양측면과 후면을 이루는 수직벽(156)이 갖춰지면서 수직벽(156)의 외측으로 각각 제1순환로(159)와 제2순환로(159a)가 갖춰지고, 수직벽(156)의 내측에는 각각 제1분할판(154)과 제2분할판(154a)이 갖춰지면서 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)의 공간은 상하로 분할한 구조를 이루고 있다.The first deodorizing part 153 and the second deodorizing part 153a are provided with vertical walls 156 that form both side surfaces and rear surfaces, respectively, so that the first circulation path 159 and the second circulation path (outside the vertical wall 156) are respectively provided. 159a is provided, and the first partition plate 154 and the second partition plate 154a are provided inside the vertical wall 156, respectively, and the space of the first deodorization part 153 and the second deodorization part 153a is provided. Has a structure divided up and down.

상기 제1탈취부(153)의 밑면 즉, 제4분할패널(151)에는 한 쌍의 제1사각통기홀(152)이 갖춰지고, 제2탈취부(153a)의 밑면 즉, 제5분할패널(151a)에는 한 쌍의 제2사각통기홀(152a)이 갖춰지되, 상기 제1사각통기홀(152)과 제2사각통기홀(152a)이 갖춰진 제4분할패널(151)과 제5분할패널(151a) 상부에 활성탄으로 이루어진 탈취제가 내장된 제1카트리지(150a)와 제2카트리지(150b)가 각각 설치되어 있다.A bottom of the first deodorizing part 153, that is, the fourth dividing panel 151 is provided with a pair of first square vent holes 152, and a bottom of the second deodorizing part 153a, that is, the fifth dividing panel. A pair of second rectangular vent holes 152a are provided at 151a, and the fourth divided panel 151 and the fifth division are equipped with the first rectangular vent holes 152 and the second rectangular vent holes 152a. The first cartridge 150a and the second cartridge 150b in which the deodorant made of activated carbon is embedded are installed on the panel 151a, respectively.

상기 제1카트리지(150a)와 제2카트리지(150b)가 끼워져 설치된 공간의 후면에는 각각 제1배기홀(158)과 제2배기홀(158a)이 갖춰지고, 상기 제1분할판(154)과 제2분할판(154a)에 의한 공간부의 양측면에는 제1흡기홀(157)과 제2흡기홀(157a)이 갖춰져 있어 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)를 거친 연기는 각각의 제1·2배기홀(158)(158a)과 제1·2흡기홀(157)(157a)을 거쳐 배기공간부(160)로 올라가게 된다.The first exhaust hole 158 and the second exhaust hole 158a are respectively provided on the rear surface of the space in which the first cartridge 150a and the second cartridge 150b are inserted, and the first partition plate 154 and The first intake hole 157 and the second intake hole 157a are provided at both sides of the space portion by the second dividing plate 154a, so that the smoke passing through the first deodorizing part 153 and the second deodorizing part 153a Each of the first and second exhaust holes 158 and 158a and the first and second intake holes 157 and 157a is raised to the exhaust space 160.

상기 배기공간부(160)의 위치는 제6분할패널(161)과 본체케이스(100)의 상측패널(103) 사이의 공간이며, 상기 배기공간부(160)를 이루고 있는 제6분할패널(161)의 중앙에는 흡입통기홀(162)이 갖춰지고, 상기 흡입통기홀(162)과 동심원을 이루는 안착테(163)가 갖춰져 흡입구동부(168)가 안착테(163)에 설치되어 지되, 상기 흡입구동부(168)는 하부와 측면에 각각 흡기구(164)와 배기구(165)가 갖춰지고, 그 내부에 시로코팬(166)이 설치되어 모우터(167)에 의해 회전되는 구조로 이루어져 있으며, 상기 모우터(167)가 작동함에 따라 시로코팬(166)이 회전하면서 흡기구(164)측에 부압이 발생하여 연기가 흡입되고 흡입된 연기는 시로코팬(166)을 거쳐 배기구(165)측으로 배출되어 가변배출부(170)의 배기관(172)을 통해 대기중으로 배출된다.The position of the exhaust space part 160 is a space between the sixth split panel 161 and the upper panel 103 of the body case 100, and the sixth split panel 161 forming the exhaust space part 160. In the center of the) is provided with a suction vent hole 162, a suction frame 163 concentric with the suction vent hole 162, the suction driving unit 168 is installed on the seat frame 163, the suction port The eastern part 168 is provided with the inlet port 164 and the exhaust port 165 in the lower part and the side, respectively, and the sirocco fan 166 is installed in it, and it consists of a structure which rotates by the motor 167, The mower As the rotor 167 operates, the sirocco fan 166 rotates to generate a negative pressure on the inlet port 164, so that the smoke is sucked in. The sucked smoke is discharged to the exhaust port 165 via the sirocco fan 166 to be discharged variablely. It is discharged to the atmosphere through the exhaust pipe 172 of the unit 170.

상기 가변배출부(170)는 배기관(172)이 중앙에 설치되어 있는 가변패널(173)과 상기 가변패널(173)과, 동일한 크기의 밀폐패널(174)과, 배기공간부(160)를 이루는 본체케이스(100)의 양측패널(101)과 후측패널(102) 및 상측패널(103)에 형성된 배기홀(171)로 이루어지되, 상기 배기홀(171)의 위치는 가변패널(173)의 배기관(172)이 설치된 위치와 동일한 위치에 형성되어 있다.(도 2와 도 3 참조)The variable discharge unit 170 includes a variable panel 173 having an exhaust pipe 172 at the center, a variable panel 173, a sealed panel 174 having the same size, and an exhaust space 160. Exhaust holes 171 formed in both side panels 101, rear panel 102 and upper panel 103 of the main body case 100, the exhaust hole 171 is the position of the exhaust pipe of the variable panel 173 It is formed in the same position as the position in which 172 is provided. (See FIG. 2 and FIG. 3).

상기와 같이 이루어진 본 발명에 따른 연기 정화장치의 작용을 첨부된 도면을 참고로 하여 설명하면, 도 4는 본 발명에 따른 연기 정화장치의 작용을 설명하기 위한 도 1의 A - A선 단면도이고, 도 5는 본 발명에 따른 연기 정화장치의 작용을 설명하기 위한 도 1의 B - B선 단면도이며, 도 6은 본 발명에 따른 연기 정화장치의 요부인 와류공간부를 설명하기 위한 도 1의 C - C선 단면도이고, 도 7은 본 발명에 따른 연기 정화장치의 요부를 설명하기 위한 부분 절개 사시도 이다.Referring to the operation of the smoke purification device according to the present invention made as described above with reference to the accompanying drawings, Figure 4 is a cross-sectional view taken along line A-A of Figure 1 for explaining the action of the smoke purification device according to the invention, 5 is a cross-sectional view taken along the line B-B of Figure 1 for explaining the operation of the smoke purifier according to the present invention, Figure 6 is a C-V of Figure 1 for explaining the main portion of the smoke purifier according to the present invention It is sectional drawing C line, and FIG. 7 is a partial cutaway perspective view for demonstrating the main part of the smoke purification apparatus which concerns on this invention.

상기 도면에 표현된 바와 같이, 본체케이스(100)의 배기공간부(160)에 설치된 흡입구동부(168)가 작동하게 되면, 흡입구동부(168)의 시로코팬(66)의 회전력에 의해 부압이 발생하여 본체케이스(100)의 와류공간부(120)측에 설치된 흡기관(123)을 통해 조리시 발생하는 연기(유증기를 포함)가 와류공간부(12)측으로 흡입되어 와류익(124)을 거쳐 상부에 위치한 제1수거공간부(130)로 올라가게 된다.As shown in the figure, when the suction driving unit 168 installed in the exhaust space 160 of the main body case 100 is operated, a negative pressure is generated by the rotational force of the sirocco fan 66 of the suction driving unit 168. The smoke (including vapor) generated during cooking is sucked into the vortex space portion 12 side through the intake pipe 123 installed on the vortex space portion 120 side of the main body case 100 and passes through the vortex blade 124. Go up to the first collection space 130 located in the upper portion.

여기서, 흡입된 연기는 와류익(124)에 부딪히며 휘감기게 되는 와류현상을 일으키며 화살표와 같이 회전하면서 상부에 위치한 제1수거공간부(130)의 제1수거판(135)에 부딪히며 올라가는데, 이때, 부딪히는 연기에 포함되어 있는 유증기 입자들은 제1수거판(135)의 원통형 유입로(133)의 외주면과 나팔형상의 만곡부(134)의 하면에 부딪히면서 흡착되어 기체입자였던 유증기 입자들은 응집되면서 액상화되어 제1통기홀(122)을 통해 하부의 회수공간부(110)에 위치한 회수통(111)에 흘러내리게 된다.(도 6 참조)Here, the inhaled smoke causes a vortex phenomenon which is hit by the vortex vane 124 and is wound around the first collecting plate 135 of the first collecting space 130 located in the upper portion while rotating as an arrow, at which time , The vapor particles contained in the smoke hit the adsorbed while hitting the outer peripheral surface of the cylindrical inlet path 133 of the first collecting plate 135 and the lower surface of the trumpet-shaped curved portion 134, the vapor particles that were gas particles are agglomerated and liquefied It flows down to the recovery container 111 located in the recovery space 110 of the lower through the first vent hole 122 (see Fig. 6).

상기 제1수거공간부(130)의 제1수거판(135)을 거친 연기들은 도면상 화살표와 같이 상부의 제2수거공간부(140)로 올라가게 되는데, 상기 제2수거공간부(140)로 올라간 연기들은 제2수거공간부(140)에 설치된 제2수거판(145)에 부딪히며 올라가게 된다.Smoke passing through the first collecting plate 135 of the first collecting space 130 is raised to the second collecting space 140 of the upper portion as shown by the arrow, the second collecting space 140 The smoke is raised to hit the second collecting plate 145 installed in the second collecting space 140 is raised.

이때, 상기 제2수거판(145)은 중앙이 볼록한 원형판(143)으로 이루어져 있어 올라오는 연기들은 원형판(143)의 밑면에 부딪히며 이동하게 되면서 재차 연기 속에 함유되어 있는 기체형태의 유증기 입자들이 응집되면서 액상화되어 제2통기홀(132)을 통해 하부로 떨어지면서 하부에 위치한 제1수거판(135)의 유입로(133)와 만곡부(134)의 상부외주면을 따라 흘러내리면서 회수공간부(110)의 회수통(111)으로 떨어지게 된다.At this time, the second collecting plate 145 is composed of a circular plate 143, which is convex in the center, so that the rising smoke collides with the bottom surface of the circular plate 143, and the vapor-type vapor particles contained in the smoke are aggregated again. Liquefied and falling down through the second vent hole 132 while flowing along the upper outer peripheral surface of the inlet path 133 and the curved portion 134 of the first collecting plate 135 located below the recovery space portion 110 It will fall to the recovery container 111 of.

즉, 최초에 흡기관(123)을 통해 흡입된 연기는 와류익(24)에 의해 와류현상을 일으키며 상부로 올라가면서 제1수거판(135)의 유입로(133)의 외주면을 타고 올라가 나팔형상의 만곡부(134) 하부 외주면에 부딪히며 연기속에 포함된 유증기가 응집되어 일차로 제거되고, 제2수거판(145)에서 이차로 제거되어 상부에 위치한 탈취공간부(150)로 올라가게 되는 과정에서 연기 속에 포함되어 있는 유증기의 입자들은 대부분 제거된 상태로 올라가게 된다.That is, the smoke initially sucked through the intake pipe 123 causes the vortex phenomenon by the vortex vane 24 and ascends upward, riding up the outer circumferential surface of the inflow path 133 of the first collecting plate 135 to form a trumpet. Smoke in the process of hitting the outer peripheral surface of the lower portion of the curved portion 134, the oil vapor contained in the smoke agglomerated first, and secondly removed from the second collecting plate 145 to go up to the deodorizing space 150 located in the upper portion Most of the oil vapor contained in the stomach goes up as it is removed.

이때, 상기 유증기 입자들은 조리과정에서 발생하는 기름성분을 함유한 수증기 입자로서, 상기 입자들은 흡착력이 강한 기름성분을 포함하고 있으므로, 이동중 부딪히는 와류익(124)과 제1수거판(135)과 제2수거판(145)의 외면에 흡입되면서 흡착되고, 외면에 흡착되어 있는 유증기의 입자들이 흘러가는 유증기의 입자들을 당기는 흡입력이 작용하여 부딪히는 연기 속에 포함된 유증기 입자들은 보다 쉽게 흡착되는 응집력이 강하게 작용하므로 연기 속에 포함된 미세한 유증기 입자들 까지도 제거할 수 있게 된다.At this time, the oil vapor particles are water vapor particles containing an oil component generated in the cooking process, since the particles contain an oil component having a strong adsorptive force, the vortex blades 124 and the first collecting plate 135 and the first colliding plate collided during the movement. 2 The suction plate is sucked while being sucked to the outer surface of the collecting plate 145, and the coal vapor particles contained in the smoke hit by the suction force that pulls the particles of the oil vapor flowing through the particles of the vapor that are adsorbed on the outer surface act strongly. Therefore, even fine vapor particles contained in the smoke can be removed.

이상과 같이 제1수거판(135)과 제2수거판(145)을 거치면서 연기속에 유증기 입자가 제거된 연기는 탈취공간부(150)로 올라가 탈취공간부(150)의 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)를 거치면서 연기 속에 포함되어 있는 악취성 입자들을 제거하게 된다.As described above, the smoke from which the vapor particles are removed in the smoke while passing through the first collecting plate 135 and the second collecting plate 145 goes up to the deodorizing space unit 150 and the first deodorizing unit of the deodorizing space unit 150 ( 153 and the second deodorizing unit 153a remove odorous particles contained in the smoke.

상기 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)에는 제1카트리지(150a)와 제2카트리지(150b)가 장착되어 있는데, 상기 제1카트리지(150a)와 제2카트리지(150b)에는 악취성 입자는 물론 유증기의 미립자를 포함한 수분 입자를 제거할 수 있는 활성탄 소재의 탈취제가 내장되어 있어 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)의 밑면에 형성된 제1사각통기홀(152)과 제2사각통기홀(152a)을 통해 올라오는 연기는 제1카트리지(150a)와 제2카트리지(150b)을 통과하는 과정에서 전술한 악취성 입자와 유증기의 미립자를 포함한 수분입자를 제거하게 된다.The first cartridge 150a and the second cartridge 150b are mounted on the first deodorizing part 153 and the second deodorizing part 153a, and the first cartridge 150a and the second cartridge 150b are mounted on the first cartridge 150a and the second cartridge 150b. The first square vent hole formed on the bottom of the first deodorizing unit 153 and the second deodorizing unit 153a is built in the deodorizing agent made of activated carbon material capable of removing odorous particles and moisture particles including fine particles of oil vapor. 152 and the smoke rising through the second square vent hole 152a remove the water particles including the malodorous particles and the fine particles of the vapor in the process of passing through the first cartridge 150a and the second cartridge 150b. Done.

이렇게 제1카트리지(150a)와 제2카트리지(150b)를 통해 악취성 입자와 유증기의 미립자를 포함한 수증기 입자가 제거되어 정화된 연기의 이동로를 설명하면, 제1탈취부(153)의 제1카트리지(150a)를 통과한 연기는 수직벽(156)에 형성된 제1배기홀(158)과 제1흡기홀(157)을 거쳐 제2탈취부(153a)로 올라가서 재차 제2카트리지(150b)를 통과하여 수직벽(156)의 제2배기홀(158)과 제2흡기홀(158a)로 이동되어 배기공간부(160)로 올라가게 된다.When the water vapor particles including the malodorous particles and the fine particles of the vapor vapor are removed through the first cartridge 150a and the second cartridge 150b, the first path of the first deodorizing unit 153 is described. The smoke passing through the cartridge 150a goes up to the second deodorizing part 153a through the first exhaust hole 158 and the first intake hole 157 formed in the vertical wall 156 and again passes through the second cartridge 150b. Passed through the second exhaust hole 158 and the second intake hole (158a) of the vertical wall 156 is raised to the exhaust space 160.

상기와 같이 정화된 연기는 배기공간부(160)의 흡기구(164)를 거처 시로코팬(166)에 의해 배기구(165)측으로 빠져나와 가변배출부(170)의 배기관(172)을 통해 대기중으로 배출 된다.(도 4 내지 도 7 참조)The purified smoke is discharged to the exhaust port 165 by the sirocco fan 166 through the inlet 164 of the exhaust space 160 and discharged into the atmosphere through the exhaust pipe 172 of the variable exhaust 170. (See FIGS. 4 to 7)

이때, 상기 가변배출부(170)는 전술한 바와 같이, 배기관(172)이 부착된 가변패널(173)과 다수의 밀폐패널(174) 및 본체케이스(100)의 양측패널(101)과 후측패널(102)과 상측패널(103)의 동일한 위치에 형성된 배기홀(171)로 이루어지고, 상기 가변패널(173)과 밀폐패널(174)의 크기가 동일하고, 가변패널(173)에 부착된 배기관(172)의 위치와 상기 각각의 배기홀(171)의 위치가 동일함으로, 필요에 따라 배기관(172)의 위치를 변경할 수 있어 설치장소의 상황에 적절하게 대응할 수 있다.
즉, 설치장소의 상황이 본체케이스(100)의 상측패널(103)에 부착되어 있는 배기관(172)을 양 측면 중 어느 한쪽으로 설치해야 하는 상황이라면, 배기관()이 부착된 가변패널(173)을 본체케이스(100)의 양측패널(101) 중 어느 한쪽에 부착하고, 부착되어 있던 밀폐패널(174)을 본체케이스(100)의 상측패널(103)에 부착하는 것으로 배기관(172)의 위치를 간단하게 변경할 수 있는데, 이것은 가변패널(173)과 각각의 밀폐패널(174)의 크기가 서로 동일하고, 가변패널(173)의 배기관(172) 설치위치와 본체케이스(100)의 양측패널(101)과 후측패널(102) 및 상측패널(103)에 형성된 배기홀(171)의 위치가 동일하기 때문에 동일한 크기를 이루고 있는 가변패널(173)과 밀폐패널(174)의 위치를 서로 바꾸는 것으로 배기관(172)의 위치를 설치장소의 상황에 따라 적절하게 설치할 수 있게 되는 것이다.At this time, the variable discharge unit 170, as described above, the variable panel 173 with the exhaust pipe 172, the plurality of sealed panels 174 and both side panels 101 and the rear panel of the main body case 100 An exhaust pipe 171 formed at the same position as that of the 102 and the upper panel 103, the same size of the variable panel 173 and the sealed panel 174, the exhaust pipe attached to the variable panel 173 Since the position of 172 and the position of each exhaust hole 171 are the same, the position of the exhaust pipe 172 can be changed as needed, and it can respond suitably to the situation of an installation place.
That is, if the situation where the installation site is to install the exhaust pipe 172 attached to the upper panel 103 of the main body case to either side, the variable panel 173 with the exhaust pipe () Of the exhaust pipe 172 by attaching the sealed panel 174 to the upper panel 103 of the main body case 100 by attaching it to either of the side panels 101 of the main body case 100. It can be simply changed, this is the same size of the variable panel 173 and each of the sealed panel 174, the exhaust pipe 172 installation position of the variable panel 173 and both panels 101 of the body case 100. ) And the exhaust holes 171 formed in the rear panel 102 and the upper panel 103 are the same, so that the positions of the variable panel 173 and the sealing panel 174 having the same size are changed to each other. 172) to be installed properly in accordance with the circumstances of the installation site The.

상기와 같이 이루어져 흡입되는 연기를 정화하여 대기중으로 배출시키는 과정에서 회수공간부(110)에 내장된 회수통(111)에 유증기 입자가 액화되어 모여진 기름성분의 폐기물은 본체커버(200)의 하부에 설치되어 있는 개폐커버(210)를 통해 회수통(111)을 외부로 끌어내어 회수통(111)에 모아진 폐기물을 별도의 폐기물정장탱크에 모아서 폐기처리를 할 수도 있으며, 도면상 미 도시되었으나 회수통(111)에 드레인밸브를 설치하여 외부에 설치되어 있는 별도의 폐기물정장탱크로 배출되도록 할 수도 있다.In the process of purifying the inhaled smoke made as described above and discharged into the atmosphere, the waste of oil components collected by liquefaction of the oil vapor particles in the recovery container 111 built in the recovery space 110 is located in the lower part of the main body cover 200. Through the opening and closing cover 210 installed to draw the recovery container 111 to the outside, the waste collected in the recovery container 111 may be collected in a separate waste dressing tank for disposal, although not shown in the drawing, recovery container A drain valve may be installed at 111 to discharge to a separate waste dressing tank.

또한, 본 발명에 따른 조리시 발생하는 연기 정화장치를 장기간에 걸쳐 사용하다 보면, 흡입구동부(168)의 모우터(167)가 회전력이 떨어지거나 시로코팬(166)에 이물질이 끼면서 흡입력이 떨어지는 경우가 발생되는데, 이럴 경우 본체커버(200)의 제1작업커버(220)를 개방시켜 작업홀(221)을 통해 모우터(167)와 시로코팬(166)을 용이하게 정비하거나 교체할 수 있다.In addition, if the smoke purifying device generated during cooking according to the present invention is used for a long time, the suction force of the motor 167 of the suction driving unit 168 is reduced or the suction force is reduced while the foreign matter is caught in the sirocco fan 166. In this case, the first work cover 220 of the main body cover 200 may be opened to easily maintain or replace the motor 167 and the sirocco fan 166 through the work hole 221. .

또한, 상기 탈취공간부(150)에 복층으로 설치되어 있는 제1카트리지(150a)와 제2카트리지(15b)에 내장되어 있는 탈취제인 활성탄은 일정 기간 사용하면 활성탄에 악취성 입자들과 유증기의 극히 미세한 입자들이 흡착되면서 활성탄으로서의 탈취작용과, 그 기능이 현저하게 떨어지게 되어 주기적으로 교체를 해줘야 하는 소모품으로서, 상기 본체커버(200)의 제2작업커버(220)를 통해 간단하게 교체작업을 실시할 수 있다.In addition, activated carbon, which is a deodorant built into the first cartridge 150a and the second cartridge 15b, which is installed in the deodorizing space part 150 in a plurality of layers, is used in the activated carbon for a period of time. As the fine particles are adsorbed, as a deodorizing action as activated carbon, and its function is significantly reduced, the consumables which need to be replaced periodically, can be easily replaced through the second work cover 220 of the main body cover 200. Can be.

여기서, 상기 탈취공간부(150)에 복층으로 설치되는 제1카트리지(150a)와 제2카트리지(150b)에 내장되는 탈취제는 활성탄을 일 예로 들었으나, 필요에 따라서는 활성탄과 제습기능이 좋은 실리카겔을 사용할 수도 있으며, 경우에 따라서는 탈취제와 고성능 공기정화필터인 헤파필터를 내장하여 사용할 수도 있으며, 이러한 내장되는 탈취소재 또는 필터소재는 관련업계에서는 선택적으로 사용하는 것으로, 어떤 소재를 사용하던지 본 발명의 기술범주에 포함된다고 봐야 할 것이므로, 본 발명의 기술구성에서 구체적인 기술은 하지 않았다. Here, the deodorizing agent embedded in the first cartridge 150a and the second cartridge 150b installed in a plurality of layers in the deodorizing space 150 is one example of activated carbon, but, if necessary, activated carbon and silica gel having good dehumidification function. In some cases, a deodorant and a hepa filter, which is a high-performance air purifying filter, may be incorporated. The deodorizing material or filter material may be selectively used in the related art, and whatever material is used. Since it should be considered that the included in the technical category of, the specific configuration in the technical configuration of the present invention was not made.

100 - 본체케이스,
101 - 양측패널, 102 - 후측패널,
103 - 상측패널, 104 - 하측패널,
110 - 회수공간부,
111 - 회수통, 112 - 가이드레일,
113 - 미끄럼패드,
120 - 와류공간부,
121 - 제1분할패널, 122 - 제1통기홀,
123 - 흡기관, 124 - 와류익,
130 - 제1수거공간부,
131 - 제2분할패널, 132 - 제2통기홀,
133 - 유입로, 134 - 만곡부,
135 - 제1수거판, 136 - 지지대,
140 - 제2수거공간부,
141 - 제3분할패널, 142 - 제3통기홀,
143 - 원형판, 144 - 지지봉,
145 - 제2수거판,
150 - 탈취공간부,
150a - 제1카트리지, 150b - 제2카트리지,
151 - 제4분할패널, 151a - 제5분할패널,
152 - 제1사각통기홀, 152a - 제2사각통기홀,
153 - 제1탈취부, 153a - 제2탈취부,
154 - 제1분할판, 154a - 제2분할판,
156 - 수직벽,
157 - 제1흡기홀, 157a - 제2흡기홀,
158 - 제1배기홀, 158a - 제2배기홀,
159 - 제1순환로, 159a - 제2순환로,
160 - 배기공간부,
161 - 제6분할패널, 162 - 흡입통기홀,
163 - 안착테, 164 - 흡기구,
165 - 배기구, 166 - 시로코팬,
167 - 모우터, 168 - 흡입구동부,
170 - 가변배출부,
171 - 배기홀, 172 - 배기관,
173 - 가변패널, 174 - 밀폐패널,
200 - 본체커버,
210 - 개폐커버,
211 - 회수홀, 212 - 경첩,
213 - 잠금구,
220 - 제1작업구,
221 - 작업홀,
230 - 제2작업구,
231 - 교체홀.100-body case,
101-both panels, 102-rear panel,
103-upper panel, 104-lower panel,
110-recovery space,
111-waste container, 112-guide rail,
113-Slip Pad,
120-Vortex Space,
121-first split panel, 122-first vent hole,
123-intake duct, 124-vortex,
130-the first collection space,
131-2nd split panel, 132-2nd vent hole,
133-funnel, 134-bends,
135-first collection plate, 136-support,
140-second collection space,
141-3rd partition panel, 142-3rd ventilation hole,
143-circular plate, 144-support rod,
145-second collection plate,
150-deodorizing space,
150a-first cartridge, 150b-second cartridge,
151-fourth split panel, 151a-fifth split panel,
152-1st square vent hole, 152a-2nd square vent hole,
153-first takeaway, 153a-second takeaway,
154-first split plate, 154a-second split plate,
156-vertical wall,
157-First intake hole, 157a-Second intake hole,
158-1st exhaust hole, 158a-2nd exhaust hole,
159-first circuit, 159a-second circuit,
160-exhaust space,
161-6th split panel, 162-suction vent hole,
163-seating frame, 164-intake vent,
165-vent, 166-sirocco fan,
167-motor, 168-suction drive,
170-variable discharge,
171-exhaust hole, 172-exhaust pipe,
173-variable panels, 174-sealed panels,
200-body cover,
210-opening and closing cover,
211-recovery hole, 212-hinges,
213-fasteners,
220-first work zone,
221-work hall,
230-second work zone,
231-replacement hole.

Claims

직사각육면체의 형상을 이루는 본체케이스(100)와 본체케이스(100)의 전면을 부분적으로 개폐시킬 수 있는 본체커버(200)로 이루어지되, 상기 본체케이스(100)의 내부에는 하단으로부터 상단에 이르기까지 순차적으로 유증기 회수공간부(110)와; 배기덕트를 통해 배출되는 조리시 발생하는 연기를 흡입하는 흡기관(123)을 갖추고 상기 흡입구를 통해 흡입된 연기를 와류시키는 와류공간부(120)와; 상기 와류공간부(120)를 거쳐 흡입되는 연기에 포함된 유증기를 포집하는 제1·2수거공간부(130)(140)와; 연기에 포함된 유증기를 포집하는 제1·2수거공간부(130)(140)를 거친 연기에 포함된 악취를 제거하는 탈취공간부(150)와; 상기 탈취공간부(150)를 거친 배출되는 연기를 흡입하여 배출시키는 배기공간부(160)와; 배출관의 설치위치가 필요에 따라 그 방향을 가변할 수 있는 가변배출부(170)를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
The main body case 100 and the main body cover 200 which can partially open and close the front of the main body case 100 forming a rectangular hexahedron shape, from the bottom to the top inside the main body case 100 Sequentially, the oil vapor recovery space 110; A vortex space part 120 having an intake pipe 123 for sucking smoke generated during cooking discharged through the exhaust duct and vortexing the smoke sucked through the suction port; First and second collection space parts 130 and 140 for collecting oil vapor contained in the smoke sucked through the vortex space part 120; Deodorizing space 150 for removing the odor contained in the smoke passed through the first and second collection space 130, 140 collecting the vapor contained in the smoke; An exhaust space portion 160 for sucking and discharging the smoke discharged through the deodorization space portion 150; Smoke purification apparatus generated during cooking, characterized in that it comprises a variable discharge portion 170 that can be changed in the direction of the installation position of the discharge pipe as necessary.

제 1 항에 있어서, 본체케이스(100)는 양측패널(101)과 후측패널(102) 및 상·하측패널(103)(104)로 이루어져 전면이 개방된 상태를 이루고, 그 내부에는 제1·2·3·4·5·6 분할패널(121)(131)(141)(151)(151a)(161)을 설치하여 하측으로부터 상측에 이르기까지 회수공간부(110)·와류공간부(120)·제1수거공간부(130)·제2수거공간부(140)·탈취공간부(150)·배기공간부(160)로 분할하고, 상기 제1·2·3 분할패널(121)(131)(141)의 중앙에는 각각 제1·2·3통기홀(122)(132)(142)을 형성하며, 상기 제4·5·6 분할패널(151)(151a)(161) 사이에는 내측 제1·2분할판(154)(154a)을 설치하여 그 공간을 복층으로 분할하고, 상기 제4·5 분할패널(151)(151a)에는 양측과 중앙에 가이드면을 갖춘 제1·2 사각통기홀(152)(152a)을 형성하며, 제6 분할패널(161)의 중앙에는 안착테(163)를 형성한 흡입통기홀(162)을 형성하고, 상기 제1·2 분할판(154)(154a)을 중심으로 양측과 후면에는 수직벽(156)을 설치하되, 상기 수직벽(156)의 양측과 후면에는 각각 제1·2 흡입홀(157)(157a)과 제1·2배기홀(158)(158a)을 형성하고, 상기 수직벽(156)과 본체케이스(100) 사이에 제1·2순환로(159)(159a)를 형성한 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
According to claim 1, wherein the main body case 100 is composed of both the side panel 101, the rear panel 102 and the upper and lower panels 103, 104, the front of the open state, the first · inside 2, 3, 4, 5, 6 split panel 121, 131, 141, 151, 151a, 161 are provided to recover the space 110 and the vortex space 120 from the lower side to the upper side. ), The first collecting space 130, the second collecting space 140, the deodorizing space 150, and the exhaust space 160, and the first, second, and third partition panels 121 ( The first, second, and third vent holes 122, 132, and 142 are formed at the centers of the 131 and 141, respectively, and between the fourth, fifth and sixth division panels 151, 151a, and 161. The inner first and second partition plates 154 and 154a are provided to divide the space into multiple layers, and the fourth and fifth partition panels 151 and 151a are provided with first and second guide surfaces at both sides and the center. Square vent holes 152 and 152a are formed, and a suction vent hole 162 having a seat frame 163 is formed in the center of the sixth split panel 161. Vertical walls 156 are installed at both sides and rear surfaces of the first and second partition plates 154 and 154a, respectively, and the first and second suction holes 157 and 157a are disposed at both sides and the rear surfaces of the vertical walls 156, respectively. ) And first and second exhaust holes 158 and 158a, and first and second circulation paths 159 and 159a are formed between the vertical wall 156 and the main body case 100. Smoke purifier generated during cooking.

제 1 항에 있어서, 본체커버(200)는 하측에 회수홀(211)을 형성하고, 상기 회수홀(211)에 경첩(212)과 잠금구(213)에 의해 개폐가능한 개폐커버(210)를 갖추게 하여 필요에 따라 회수공간부(110)를 개폐시키도록 하며, 상측으로부터 작업홀(221)과 교체홀(231)을 순차적으로 형성하고, 상기 작업홀(221)과 교체홀(231)에 각각 제1·2작업커버(220)(230)를 설치하여 각각 배기공간부(160)와 탈취공간부(150)를 필요에 따라 개폐시킬 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
According to claim 1, The main body cover 200 is formed in the recovery hole 211 in the lower side, the opening and closing cover 210 which can be opened and closed by the hinge 212 and the lock 213 in the recovery hole 211 In order to prepare and to open and close the recovery space 110 as necessary, and to form a working hole 221 and the replacement hole 231 sequentially from the upper side, respectively in the working hole 221 and the replacement hole 231 The first and second working covers 220 and 230 are installed to open and close the exhaust space part 160 and the deodorizing space part 150 as necessary, respectively.

제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 회수공간부(110)에는 밑면과 사방측면이 갖춰지고 상면이 개방된 박스형태로 이루어진 회수통(111)을 설치하되, 회수공간부(110)의 밑면에는 한 쌍의 가이드레일(112)이 갖춰지고, 회수통(111)의 밑면에는 상기 가이드레일(112)를 따라 이동하는 미끄럼패드(113)가 갖춰진 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
According to claim 1 or claim 2, The recovery space 110 is provided with a recovery container 111 made of a box shape having a bottom and four sides and an open top, but the bottom of the recovery space 110 A pair of guide rails 112 is provided, and the bottom surface of the recovery container 111 is a smoke purification device generated during cooking, characterized in that the sliding pad 113 is moved along the guide rails 112.

제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 와류공간부(120)는 본체케이스(100)의 일측패널에 흡기관(123)을 설치하고, 와류공간부(120)의 밑면을 이루는 제1분할패널(121)의 제1통기홀(122) 외주에 등간격으로 와류익(124)을 설치하여 흡기관(123)을 통해 흡입하는 연기를 와류 시키는 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
According to claim 1 or 2, the vortex space portion 120 is provided with an intake pipe 123 on one side panel of the main body case 100, the first split panel forming the bottom of the vortex space portion 120 ( Smoke purification device generated during cooking, characterized in that the vortex blades 124 are installed at equal intervals on the outer circumference of the first vent hole 122 of 121 to vortex the smoke sucked through the intake pipe 123.

제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 제1수거공간부(130)는 제1수거공간부(130)의 밑면을 이루는 제2분할패널(131)의 제2통기홀(132) 외주에 종단면상 중앙에 유입로(133)를 갖춘 나팔형상의 만곡부(134)로 이루어진 제1수거판(135)이 지지대(136)에 의해 제2분할패널(131)과 일체를 이루며, 상기 유입로(133)의 하단부는 단면상 상기 제1분할패널(121)의 제1통기홀(122)에 접하도록 수직하방으로 연장된 원통형인 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
The method of claim 1 or claim 2, wherein the first collection space 130 is in the longitudinal section on the outer periphery of the second vent hole 132 of the second split panel 131 forming the bottom of the first collection space 130 The first collecting plate 135 formed of a trumpet-shaped curved portion 134 having an inflow path 133 at the center thereof is integrated with the second split panel 131 by the support 136, and the inflow path 133 is formed. The lower end of the smoke purification device generated during cooking, characterized in that in the cross-section is extended vertically downward in contact with the first vent hole 122 of the first split panel 121.

제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 제2수거공간부(140)는 제2수거공간부(140)의 밑면을 이루는 제3분할패널(141)의 제3통기홀(142) 외주에 종단면상 중앙이 볼록한 곡면원판형의 원형판(143)으로 이루어진 제2수거판(145)이 지지봉(144)에 의해 제3분할패널(141)과 일체를 이루도록 한 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
According to claim 1 or claim 2, wherein the second collection space 140 is in the longitudinal section on the outer periphery of the third vent hole 142 of the third partition panel 141 forming the bottom surface of the second collection space 140 Smoke collecting device generated during cooking, characterized in that the second collecting plate 145 consisting of a circular disk 143 of the convex curved disk shape is formed integrally with the third split panel 141 by the support rod 144. .

제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 탈취공간부(150)는 제5분할패널(151a)에 의해 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)로 분할되어 이루어지되, 상기 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)는 내측 제1분할판(154)과 제2분할판(154a)에 의해 공간을 분할시키고, 상기 제1분할판(154)과 제2분할판(154a)의 양측과 후면에 수직벽(156)을 설치하되, 상기 수직벽(156)의 양측과 후면에는 제1·2흡기홀(157)(157a)과 제1·2배기홀(158)(158a)을 형성하며, 상기 수직벽(156)과 본체케이스(100)의 내벽 사이에 제1·2순환로(159)(159a)를 형성하고, 상기 제1탈취부(153)의 밑면을 이루는 제4분할패널(151)과 상기 제2탈취부(153a)의 밑면을 이루는 제5분할패널(151a)에는 각각 중앙에 가이드면을 갖춘 제1사각통기홀(152)과 제2사각통기홀(152a)을 형성하며, 상기 제1탈취부(153)와 제2탈취부(153a)에는 탈취제가 내장되어 있는 제1·2카트리지(150a)(150b)를 갖춘 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
The method of claim 1 or 2, wherein the deodorizing space portion 150 is divided into a first deodorizing portion 153 and a second deodorizing portion 153a by the fifth partitioning panel 151a. The deodorizing part 153 and the second deodorizing part 153a divide a space by the inner first partitioning plate 154 and the second partitioning plate 154a, and the first partitioning plate 154 and the second partitioning plate. Vertical walls 156 are installed at both sides and rear surfaces of the second wall 154a, and the first and second intake holes 157 and 157a and the first and second exhaust holes 158 are formed at both sides and the rear surfaces of the vertical wall 156, respectively. The first and second circulation paths 159 and 159a are formed between the vertical wall 156 and the inner wall of the body case 100, and form a bottom surface of the first deodorizing part 153. In the fifth split panel 151a forming the bottom of the fourth split panel 151 and the second deodorizing portion 153a, the first square vent hole 152 and the second square vent hole having a guide surface in the center thereof, respectively, 152a), and a deodorant is embedded in the first deodorizing part 153 and the second deodorizing part 153a. The smoke treating generated during cooking, characterized in that with the first, second cartridge (150a) (150b).

제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 배기공간부(160)는 배기공간부(160)의 밑면을 이루는 제6분할패널(161)의 중앙부에 안착테(163)를 갖춘 흡입통기홀(162)이 갖춰지고, 상기 안착테(163)에 하단 중앙에 흡기구(164)를 갖추고 일측으로는 배기구(165)를 갖추며, 내부에 원심형의 시로코팬(166)을 장착하고, 상기 시로코팬(166)을 구동시키는 모우터(167)로 이루어진 흡입구동부(168)를 장착하는 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.
The intake vent hole 162 of claim 1 or 2, wherein the exhaust space portion 160 has a seat frame 163 at a central portion of the sixth split panel 161 forming the bottom surface of the exhaust space portion 160. The seat frame 163 is provided with an inlet port 164 at the bottom center and an exhaust port 165 on one side thereof, and is equipped with a centrifugal sirocco fan 166 therein, and the sirocco fan 166. Smoke purifying device generated during cooking, characterized in that the mounting suction suction unit 168 consisting of a motor 167 for driving the.

제 1 항에 있어서, 가변배출부(170)은 배기관(172)이 부착된 가변패널(173)과, 상기 가변패널(173)과 동일한 크기인 다수의 밀폐패널(174)과, 본체케이스(100)의 양측·후측·상측패널(101)(102)(103)의 동일한 위치에 형성된 배기홀(171)로 이루어 지되, 상기 배기홀(171)은 배기관(172)의 내경과 동일한 직경을 이루고, 가변패널(173)에 부착된 배기관(172)의 위치와 양측·후측·상측패널(101)(102)(103)에 형성된 배기홀(171)의 위치가 동일한 것을 특징으로 하는 조리시 발생하는 연기 정화장치.The variable discharge unit 170 is a variable panel 173 having an exhaust pipe 172, a plurality of sealing panels 174 of the same size as the variable panel 173, and a main body case 100. It consists of exhaust holes 171 formed at the same position on both sides, rear, upper panels 101, 102, 103 of the), the exhaust hole 171 has the same diameter as the inner diameter of the exhaust pipe 172, Smoke generated during cooking, characterized in that the position of the exhaust pipe 172 attached to the variable panel 173 is the same as the position of the exhaust hole 171 formed in the side, rear, and upper panels 101, 102, 103. Purifier.