KR101664437B1 - 음식물 처리장치 - Google Patents

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Abstract

음식물 처리장치에 대한 발명이 개시된다. 본 발명의 음식물 처리장치는: 음식물을 분쇄하는 음식물 분쇄기; 음식물 분쇄기에 연결되고, 음식물 분쇄기에서 분쇄된 음식물이 물과 함께 배출되도록 배수 챔버부가 형성되고, 배수 챔버부와 연통되도록 미생물 챔버부가 형성되는 미생물 처리조; 배수 챔버부와 미생물 챔버부에 배치되어 분쇄된 음식물의 이동 경로를 형성하고, 분쇄된 음식물에서 물이 배수되게 하는 다공성 부재; 다공성 부재의 내측에 회전 가능하게 설치되어 배수 챔버부의 분쇄된 음식물이 미생물 챔버부로 유입되게 하는 이송장치; 및 미생물 챔버부에 유입되는 분쇄된 음식물과 미생물을 교반하는 교반장치를 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

음식물 처리장치{FOOD WASTE TREATMENT APPARATUS}
본 발명은 음식물 처리장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 음식물의 처리 성능을 향상시킬 수 있는 음식물 처리장치에 관한 것이다.
일반적으로 싱크대에는 식기를 세척하면 음식물 쓰레기가 발생된다. 음식물 쓰레기는 음식물 쓰레기 봉투나 음식물 쓰레기통에 넣은 후 폐기된다. 또한, 음식물 쓰레기가 미생물에 의해 처리되도록 하는 음식물 처리장치가 있다. 음식물 처리장치에서는 음식물을 분쇄한 후 분쇄된 음식물에 미생물을 투입한다. 미생물은 분쇄된 음식물 쓰레기를 분해한다. 따라서, 음식물 쓰레기가 친환경적으로 처리된다.
그러나, 종래의 음식물 처리장치는 음식물 쓰레기를 분쇄한 후 물과 함께 미생물 처리조에 배출하므로, 미생물 처리조에는 각종 양념과 염분이 포함된 음식물 쓰레기가 수용된다. 고추 가루, 마늘 등과 같은 양념과 염분이 음식물 쓰레기에 함유된 상태에서 미생물이 혼합되면, 미생물이 양념과 염분에 의해 배양이 억제되거나 살균될 수 있다. 또한, 분쇄된 음식물이 물에 침지된 상태에서 미생물이 혼합되므로, 물의 양이 너무 많아 미생물이 음식물 쓰레기를 분해하기 곤란하다.
본 발명의 배경기술은 대한민국 공개특허공보 제2014-0075206호(2014. 06. 19 공개, 발명의 명칭: 일체형 주방용 오물분쇄기)에 개시되어 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 개선하기 위해 창출된 것으로, 본 발명의 목적은 음식물의 처리 성능을 향상시킬 수 있는 음식물 처리장치를 제공하는 것이다.
본 발명에 따른 음식물 처리장치는: 음식물을 분쇄하는 음식물 분쇄기; 상기 음식물 분쇄기에 연결되고, 상기 음식물 분쇄기에서 분쇄된 음식물이 물과 함께 배출되도록 배수 챔버부가 형성되고, 상기 배수 챔버부와 연통되도록 미생물 챔버부가 형성되는 미생물 처리조; 상기 배수 챔버부와 상기 미생물 챔버부에 배치되어 분쇄된 음식물의 이동 경로를 형성하고, 분쇄된 음식물에서 물이 배수되게 하는 다공성 부재; 상기 다공성 부재의 내측에 회전 가능하게 설치되어 상기 배수 챔버부의 분쇄된 음식물이 상기 미생물 챔버부로 유입되게 하는 이송장치; 및 상기 미생물 챔버부에 유입되는 분쇄된 음식물과 미생물을 교반하는 교반장치를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 미생물 처리조는, 상기 음식물 분쇄기의 배출구에 연결되어 상기 음식물 분쇄기에서 분쇄된 음식물과 물이 함께 배출되는 배출 튜브; 및 상기 배출 튜브에 연결되고, 상기 배수 챔버부와 상기 미생물 챔버부가 형성되는 미생물 처리 하우징을 포함할 수 있다.
상기 다공성 부재는, 상기 배출 튜브의 내측을 둘러싸도록 설치되어 분쇄된 음식물의 배출 통로를 형성하고, 분쇄된 음식물에서 물이 배수되도록 하는 제1 메쉬부; 및 상기 제1 메쉬부에 연결되고, 상기 배수 챔버부의 내측을 둘러싸도록 배치되어 분쇄된 음식물이 이동되도록 이동 통로를 형성하고, 분쇄된 음식물이 이동되면서 물이 배수되도록 하는 제2 메쉬부를 포함할 수 있다.
상기 다공성 부재는, 상기 제2 메쉬부에 연결되고, 상기 미생물 챔버부에 배치되고, 분쇄된 이물질이 미생물에 의해 분해됨에 따라 생성되는 물이 배수되도록 하는 제3 메쉬부를 더 포함할 수 있다.
상기 제1 메쉬부는 상기 배출 튜브의 하측과 이격되어 상기 배출 튜브에 물이 배수되도록 하고, 상기 제2 메쉬부는 상기 배수 챔버부의 하측과 이격되어 상기 배수 챔버부에 물이 배수되도록 할 수 있다.
상기 제3 메쉬부는 상기 미생물 챔버부의 하측과 이격되어 상기 미생물 챔버부에 물이 배수되도록 할 수 있다.
상기 제2 메쉬부에는 상기 미생물 챔버부 측으로 갈수록 상측으로 경사지는 경사부가 형성되고, 상기 제3 메쉬부에는 상측으로 연장되어 상기 경사부에 연결되는 이동 방지부가 형성될 수 있다.
상기 제1 메쉬부, 상기 제2 메쉬부, 상기 제3 메쉬부는 상측이 개방되게 형성될 수 있다.
상기 미생물 처리 하우징에는 상기 미생물 챔버부의 하부에 물이 저수되어 미생물이 배양되도록 저수 리브가 형성될 수 있다.
상기 이송장치와 상기 교반장치는 동일한 회전축에 연결되어 동시에 회전될 수 있다.
상기 음식물 분쇄기는, 음식물이 투입되도록 투입구가 형성되는 분쇄 하우징; 상기 투입구를 커버하고, 급수홀이 형성되는 싱크 커버; 상기 분쇄 하우징의 내부에 배치되어 음식물을 분쇄하는 음식물 분쇄부; 및 상기 싱크 커버에 결합되고, 상기 음식물 분쇄부의 상측에 배치되고, 상기 분쇄 하우징에 투입된 음식물의 양에 따라 높이가 조절되고, 상기 음식물 분쇄부에서 음식물이 분쇄될 때에 분쇄되는 음식물이 튀어 오르는 것을 방지하는 음식물 차폐부를 포함할 수 있다.
상기 음식물 차폐부는, 상기 싱크 커버에 승강 가능하게 삽입되는 승강부재; 및 상기 승강부재의 단부에 연결되고, 상기 음식물 분쇄부의 상측을 커버하는 차폐판을 포함할 수 있다.
본 발명에 따르면, 분쇄된 음식물 함유된 염분과 양념 성분이 물에 의해 세척되고, 세척된 음식물이 미생물 챔버부에 공급되므로, 미생물이 염분이나 양념 성분에 의해 배양이 억제되거나 살균되는 것을 방지할 수 있다. 따라서, 분쇄된 음식물의 분해 성능과 속도를 향상시킬 수 있다.
또한, 본 발명에 따르면, 다공성 부재가 배출 튜브, 배수 챔버부의 하측와 이격되게 설치되므로, 분쇄된 음식물에서 물이 제거될 수 있다. 따라서, 분쇄된 음식물이 미생물 분해에 적당한 수분을 함유한 상태에서 미생물 챔버부에 공급되므로, 분쇄된 음식물의 분해 성능과 속도를 향상시킬 수 있다.
또한, 본 발명에 따르면, 다공성 부재가 미생물 챔버부의 하측과 이격되게 설치되므로, 분쇄된 음식물이 분해될 때에 발생되는 물이 미생물 챔버부의 하측으로 배수될 수 있다.
또한, 본 발명에 따르면, 미생물 챔버부의 하측에는 저수 리브의 높이만큼 물이 저수되므로, 미생물 챔버부에서 미생물이 계속적으로 배양될 수 있다.
또한, 본 발명에 따르면, 음식물 차폐부가 싱크 커버에 상하로 이동 가능하게 설치되므로, 분쇄 하우징에 투입된 음식물의 양에 따라 높이가 조절된다. 또한, 음식물 차폐부가 음식물 분쇄부의 상측을 커버하므로, 음식물 분쇄부에서 음식물이 분쇄될 때에 분쇄되는 음식물이 튀어 오르는 것을 방지할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치를 도시한 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 미생물 처리기의 덮개를 개방한 상태를 도시한 사시도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 음식물 분쇄기를 도시한 단면도이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에 배출 튜브를 도시한 사시도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 다공성 부재의 제1 메쉬부와 제2 메쉬부를 도시한 단면도이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 다공성 부재의 제2 메쉬부와 제3 메쉬부를 도시한 사시도이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 미생물 처리 하우징을 도시한 사시도이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 미생물 처리기를 도시한 단면도이다.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치의 제어방법 도시한 그래프이다.
이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명에 따른 음식물 처리장치의 일 실시예를 설명한다. 음식물 처리장치를 설명하는 과정에서 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치를 도시한 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 미생물 처리기의 덮개를 개방한 상태를 도시한 사시도이다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치는 음식물 분쇄기(100) 및 미생물 처리기(200)를 포함한다. 미생물 처리기(200)는 미생물 처리조(210), 다공성 부재(230), 이송장치(240) 및 교반장치(250)를 포함한다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 음식물 분쇄기를 도시한 단면도이다.
도 3을 참조하면, 음식물 분쇄기(100)는 분쇄 하우징(110), 싱크 커버(120), 음식물 분쇄부(130) 및 음식물 차폐부(140)를 포함한다.
분쇄 하우징(110)은 싱크대(미도시)의 배출부(미도시)에 배치된다. 분쇄 하우징(110)은 배출부에 삽입되도록 배출부의 형상에 대응되도록 형성된다. 예를 들면, 배출부가 원통형으로 형성된 경우, 분쇄 하우징(110)이 원통형으로 형성된다. 배출부의 내측면에는 나사부(미도시)가 형성된다.
분쇄 하우징(110)의 상측에는 음식물이 투입될 수 있도록 투입부(미도시)가 형성된다. 또한, 분쇄 하우징(110)의 상측에는 배수부에 걸리도록 걸림턱부(111)가 형성된다. 걸림턱부(111)는 분쇄 하우징(110)의 둘레를 따라 원형 링 형태로 형성되고, 분쇄 하우징(110)의 외측으로 돌출된 형태를 갖는다. 분쇄 하우징(110)의 외측면 상측에는 나사부(113)가 형성된다. 나사부(113)에는 원형 링 형태로 형성되는 링부재(115)가 결합된다. 링부재(115)의 내측면에는 분쇄 하우징의 나사부(113)에 나사 결합되도록 나사부(115a)가 형성된다. 링부재(115)가 분쇄 하우징(110)의 나사부(113)에서 분리되고, 분쇄 하우징(110)의 나사부(113)가 싱크대 배출부의 나사부에 결합된다. 따라서, 분쇄 하우징(110)이 싱크대의 배출부에 착탈 가능하게 결합된다.
싱크 커버(120)는 분쇄 하우징(110)의 투입부를 커버하도록 설치된다. 싱크 커버(120)는 분쇄 하우징(110)의 내부에 음식물이 투입된 후 분쇄 하우징(110)의 투입부를 커버한다. 싱크 커버(120)는 전체적으로 원판 형태로 형성될 수 있다. 또한, 싱크 커버(120)의 둘레부에는 분쇄 하우징(110)의 내측에 삽입되도록 삽입 리브(123)가 돌출되게 형성된다. 싱크 커버(120)에는 싱크 커버(120)가 분쇄 하우징(110)에 설치된 상태에서도 물이 분쇄 하우징(110)에 공급되도록 급수홀(121)이 형성된다. 급수홀(121)은 싱크 커버(120)에 복수 개 형성된다.
분쇄 하우징(110)에는 싱크 커버(120)가 분쇄 하우징(110)을 커버할 때에 싱크 커버(120)를 감지하도록 커버 감지부(127)가 설치된다. 커버 감지부(127)는 싱크 커버(120)에 설치되는 마그네트와, 마그네트에 대응되도록 분쇄 하우징(110)에 설치되는 홀센서(hall sensor)를 포함한다. 또한, 커버 감지부(127)는 싱크 커버(120)가 분쇄 하우징(110)에 설치된 것을 감지하는 압력센서일 수도 있다. 제어부는 커버 감지부(127)에서 신호가 수신됨에 따라 음식물 분쇄부(130)를 기 설정된 시간동안 구동시킨다. 제어부는 음식물 분쇄부(130)를 기 설정된 시간동안 구동시킨 후 음식물 분쇄부(130)를 정지시킬 수 있다.
음식물 분쇄부(130)는 분쇄 하우징(110)의 내부에 배치되어 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물을 분쇄한다. 음식물 분쇄부(130)는 복수의 커터(131,132,133), 구동축(135) 및 분쇄 모터부(137)를 포함한다. 음식물 분쇄부(130)가 구동되어 음식물을 분쇄할 때에 싱크대의 배출부에서 물이 공급된다. 따라서, 음식물 분쇄부(130)에서 분쇄되는 음식물은 물과 함께 분쇄 하우징(110)의 하측으로 용이하게 배출될 수 있다.
복수의 커터(131,132,133)는 분쇄 하우징(110)의 내부에 서로 이격된 상태로 적층된다. 복수의 커터(131,132,133)의 중심부에는 구동축(135)이 결합되고, 구동축(135)의 하단부에는 분쇄 모터부(137)가 결합된다. 분쇄 모터부(137)는 대략 3000 RPM 정도의 속도로 회전된다.
복수의 커터(131,132,133)는 분쇄 하우징(110)의 내부에 배치되는 상부 회전 커터(131)와, 상부 회전 커터(131)의 하측에 상부 회전 커터(131)와 이격되게 설치되는 고정 커터(132)와, 고정 커터(132)의 하측에 고정 커터(132)와 이격되게 설치되는 하부 회전 커터(133)를 포함한다. 상부 회전 커터(131), 고정 커터(132) 및 하부 회전 커터(132)에는 분쇄된 음식물이 통과할 수 있도록 복수의 통과홀이 형성된다. 따라서, 음식물은 상부 회전 커터(131)와 고정 커터(132)의 상대적인 회전에 의해 1차적으로 분쇄되고, 고정 커터(132)와 하부 회전 커터(133)의 상대적인 회전에 의해 2차적으로 분쇄된다.
상부 회전 커터(131)와 고정 커터(132) 및 하부 회전 커터(133) 사이의 간격은 음식물의 분쇄 크기를 고려하여 적절하게 설계되어야 할 것이다. 또한, 상부 회전 커터(131) 및 하부 회전 커터(133)는 음식물을 분쇄하는 한 다양한 형태로 형성될 수 있다. 또한, 커터(131,132,133)의 개수는 음식물의 분쇄 크기와 음식물 분쇄기(100)의 크기를 고려하여 적절하게 결정될 수 있다.
음식물 차폐부(140)는 싱크 커버(120)에 결합되고, 음식물 분쇄부(130)의 상측에 배치된다. 음식물 차폐부(140)는 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물의 양에 따라 높이가 조절된다. 따라서, 음식물 분쇄부(130)가 음식물을 분쇄할 때에, 음식물 차폐부(140)가 음식물이 음식물 분쇄부(130)에 의해 상측으로 밀려올라가는 것을 방지할 수 있으므로, 음식물의 분쇄 성능을 향상시킬 수 있다. 또한, 음식물 차폐부(140)는 음식물 분쇄부(130)에서 음식물이 분쇄될 때에 분쇄되는 음식물이 튀어 오르는 것을 방지한다. 따라서, 분쇄된 음식물이 튀어 올라 싱크 커버(120)나 분쇄 하우징(110)의 상측에 부착되는 것을 방지하므로, 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물이 모두 분쇄될 수 있다.
음식물 차폐부(140)는 승강부재(141) 및 차폐판(145)을 포함한다.
승강부재(141)는 싱크 커버(120)에 승강 가능하게 결합된다. 예를 들면, 승강부재(141)는 싱크 커버(120)에 삽입되는 가이드 헤드(142)와, 가이드 헤드(142)에서 하측으로 연장되는 승강부(143)를 포함한다. 이때, 싱크 커버(120)에는 가이드 헤드(142)가 걸리도록 단차홀부(125)가 형성되고, 가이드 헤드(142)는 단차홀부(125)에 걸려 싱크 커버(120)에서 더 이상 하강하지 않게 된다. 가이드 헤드(142)는 승강부(143)의 두께보다 두껍게 형성된다. 승강부(143)는 단차홀부(125)를 통과하여 분쇄 하우징(110)에 수직하게 배치된다. 승강부(143)는 판 형태 또는 바 형태로 형성될 수 있다.
차폐판(145)은 승강부재(141)의 단부에 연결되고, 음식물 분쇄부(130)의 상측을 커버한다. 차폐판(145)은 승강부(143)의 하단부에 결합되고, 원판 형태로 형성된다. 차폐판(145)의 둘레부는 분쇄 하우징(110)의 내측면과 이격되게 설치되거나 또는 분쇄 하우징(110)의 내측면과 접촉되게 설치될 수 있다. 차폐판(145)은 승강부(143)의 하단부에 체결부재나 별도의 체결 구조에 의해 분리 가능하게 결합될 수 있다.
차폐판(145)이 음식물 분쇄부(130)에서 상측으로 소정 높이 이격된 위치에 설치되므로, 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물의 양에 따라 차폐판(145)의 높이가 조절될 수 있다. 즉, 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물이 상대적으로 많은 경우, 차폐판(145)은 음식물에 의해 밀려 올라감에 따라 음식물 분쇄부(130)에서 상대적으로 멀리 위치된다. 또한, 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물이 상대적으로 적은 경우, 차폐판(145)은 음식물의 상측에 접촉되도록 음식물 분쇄부(130)와 상대적으로 가깝게 위치된다.
또한, 싱크 커버(120)에는 승강부재(141)를 탄성적으로 지지할 수 있도록 탄성부재(미도시)가 설치될 수 있다. 탄성부재는 승강부재(141)를 하측으로 가압하여 차폐판(145)이 음식물을 가압하게 할 수 있다.
음식물 분쇄부(130)에서 분쇄된 음식물은 분쇄 하우징(110)의 하부에 낙하된다. 음식물 분쇄부(130)가 음식물을 분쇄할 때에 수돗물이 싱크 커버(120)의 급수홀(121)을 통해 공급된다. 따라서, 분쇄 하우징(110)의 하부에 낙하되는 음식물은 물과 함께 미생물 처리기(200)에 배출된다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에 배출 튜브를 도시한 사시도이고, 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 다공성 부재의 제1 메쉬부와 제2 메쉬부를 도시한 단면도이고, 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 다공성 부재의 제2 메쉬부와 제3 메쉬부를 도시한 사시도이고, 도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 미생물 처리 하우징을 도시한 사시도이고, 도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 미생물 처리기를 도시한 단면도이다.
도 4 내지 도 8을 참조하면, 미생물 처리기(200)는 미생물 처리조(210), 다공성 부재(230), 이송장치(240) 및 교반장치(250)를 포함한다.
미생물 처리조(210)는 음식물 분쇄기(100)에 연결된다. 미생물 처리조(210)에는 음식물 분쇄기(100)에서 분쇄된 음식물이 물과 함께 배출되도록 배수 챔버부(215)가 형성되고, 배수 챔버부(215)와 연통되도록 미생물 챔버부(217)가 형성된다. 미생물 처리조(210)의 상측은 개방되고, 미생물 처리조(210)의 상측에는 덮개(220)가 설치된다. 덮개(220)가 미생물 처리조(210)의 상측을 커버하므로, 미생물 처리조(210)의 내부가 보이는 것을 방지하고, 미생물 처리기(200)를 용이하게 세척하거나 분해할 수 있다.
미생물 처리조(210)는 배출 튜브(211)와 미생물 처리 하우징(213)을 포함한다.
배출 튜브(211)는 음식물 분쇄기(100)의 배출구(미도시)에 연결되어 음식물 분쇄기(100)에서 분쇄된 음식물과 물이 함께 미생물 처리 하우징(213)으로 배출되도록 한다. 배출 튜브(211)는 음식물 분쇄기(100)의 배출구에서 하측으로 확관된 형태로 형성될 수 있다. 배출 튜브(211)가 하측으로 확관된 형태를 가지므로, 배출 튜브(211)의 유로가 하측으로 경사지게 형성된다. 따라서, 배출 튜브(211)의 분쇄된 음식물이 물과 함께 미생물 처리 하우징(213)으로 용이하게 배출될 수 있다.
미생물 처리 하우징(213)은 배출 튜브(211)에 연결된다. 미생물 처리 하우징(213)에는 배수 챔버부(215)와 미생물 챔버부(217)가 형성된다. 미생물 처리 하우징(213)과 배출 튜브(211)는 일체로 형성되거나 분리 가능하게 형성될 수 있다. 미생물 처리 하우징(213)은 전체적으로 사각통 형태로 형성된다. 또한, 미생물 처리 하우징(213)의 하측은 물이 용이하게 배수될 수 있도록 라운드지게 형성될 수 있다. 배수 챔버부(215)의 하측에는 물을 미생물 처리 하우징(213)의 외부로 배출할 수 있도록 배수관부(215a)가 형성된다. 배수관부(215a)는 싱크대의 배수 파이프(미도시)와 연결된다.
다공성 부재(230)는 배수 챔버부(215)와 미생물 챔버부(217)에 배치되어 분쇄된 음식물의 이동 경로를 형성하고, 분쇄된 음식물에서 물이 배수되게 한다. 다공성 부재(230)가 배수 챔버부(215)에 배치되어 분쇄된 음식물에서 물이 배수 챔버부(215)의 하측으로 배출되게 하므로, 분쇄된 음식물에 포함된 염분과 양념 성분이 물에 의해 세척된 후 물과 함께 배수 챔버부(215)의 하측으로 배출된다. 다공성 부재(230)에는 분쇄된 음식물은 빠지지 않고 물만 배수되는 크기의 메쉬가 형성된다. 이러한 다공성 부재(230)는 스테인리스 재질 또는 합성수지 재질로 형성된 그물망일 수 있다.
분쇄된 음식물은 물에 의해 세척되므로, 분쇄된 음식물에는 염분과 양념 성분이 현저히 감소된다. 분쇄된 음식물이 세척된 후 미생물 챔버부(217)로 공급되면, 미생물이 염분이나 양념 성분에 의해 배양이 억제되거나 살균되는 것을 방지할 수 있다. 나아가, 미생물이 저염도, 살균이나 배양 억제 성분이 거의 없는 환경에서 음식물 쓰레기를 분해하므로, 음식물의 처리 성능 및 처리 속도를 향상시킬 수 있다. 또한, 분쇄된 음식물에 함유된 물기는 다공성 부재(230)에 의해 제거되므로, 미생물 챔버부(217)에는 미생물이 음식물을 분해하기에 적절한 수분을 함유한 분쇄된 음식물이 공급된다. 따라서, 미생물이 분쇄된 음식물를 분해하기 위한 환경이 적절하게 조성되므로, 미생물의 분해 성능과 분해 속도를 향상시킬 수 있다.
다공성 부재(230)는 제1 메쉬부(231)와 제2 메쉬부(232)를 포함한다. 제1 메쉬부(231)와 제2 메쉬부(232)는 별도로 제작되거나 일체로 형성될 수 있다.
제1 메쉬부(231)는 배출 튜브(211)의 내측을 둘러싸도록 설치되어 분쇄된 음식물의 배출 통로를 형성하고, 분쇄된 음식물에서 물이 배수되도록 한다. 제2 메쉬부(232)는 제1 메쉬부(231)에 연결되고, 배수 챔버부(215)의 내부에 배수 챔버부(215)의 내측을 둘러싸도록 배치된다. 제1 메쉬부(231)와 제2 메쉬부(232)가 배출 튜브(211)와 배수 챔버부(215)의 내측에 배출 통로와 이동 통로를 형성하므로, 제1 메쉬부(231)에서는 분쇄된 음식물에 함유된 대부분의 물이 배수되고, 제2 메쉬부(232)에서는 분쇄된 음식물이 이동 통로를 따라 이송되는 동안에 분쇄된 음식물로부터 물이 배수된다. 따라서, 분쇄된 음식물은 제1 메쉬부(231)와 제2 메쉬부(232)에서 수분이 충분히 제거된 후 미생물 챔버부(217)에 공급된다. 또한, 분쇄된 음식물에 함유된 염분과 양념 성분이 물과 함께 제1 메쉬부(231)와 제2 메쉬부(232)를 통해 배출되므로, 미생물 챔버부(217)에서 염분이나 양념 성분에 의해 미생물의 배양이 억제되거나 살균되는 것을 방지할 수 있다.
다공성 부재(230)는 제2 메쉬부(232)에 연결되고, 미생물 챔버부(217)에 배치되는 제3 메쉬부(233)를 더 포함한다. 제3 메쉬부(233)는 제2 메쉬부(232)와 일체로 형성되거나 별도로 제작될 수 있다. 분쇄된 이물질이 미생물에 의해 분해될 때에 물이 생성되는데, 제3 메쉬부(233)는 분해되는 음식물에서 생성된 물을 미생물 챔버부(217)의 하측으로 배수되게 한다.
제1 메쉬부(231)는 배출 튜브(211)의 하측과 이격되어 배출 튜브(211)의 하측으로 물이 배수되도록 하고, 제2 메쉬부(232)는 배수 챔버부(215)의 하측과 이격되어 배수 챔버부(215)의 하측으로 물이 배수되도록 한다. 제1 메쉬부(231)와 제2 메쉬부(232)가 배출 튜브(211)의 하측과 배수 챔버부(215)의 하측에서 이격되게 설치되므로, 제1 메쉬부(231)와 제2 메쉬부(232)에서 배수된 물이 다시 분쇄된 음식물에 혼합되는 것을 방지할 수 있다. 따라서, 배출 튜브(211)에 배수된 물은 배수 챔버부(215)로 유동되고, 배수 챔버부(215)의 물은 배수관부(215a)를 통해 미생물 처리 하우징(213)의 외부로 배출된다.
제3 메쉬부(233)는 미생물 챔버부(217)의 하측과 이격되어 미생물 챔버부(217)의 하측으로 물이 배수되도록 한다. 즉, 제3 메쉬부(233)에 위치된 분쇄된 음식물이 미생물에 의해 분해될 때에 물이 생성되고, 이렇게 생성된 물이 제3 메쉬부(233)를 통해 미생물 챔버부(217)의 하측으로 배수된다. 따라서, 제3 메쉬부(233)의 분쇄된 음식물이 미생물의 분해에 적절한 수분을 함유할 수 있으므로, 분쇄된 음식물의 분해 성능 및 속도가 향상될 수 있다.
제2 메쉬부(232)에는 미생물 챔버부(217) 측으로 갈수록 상측으로 경사지는 경사부(235)가 형성되고, 제3 메쉬부(233)에는 상측으로 연장되어 경사부(235)에 연결되는 이동 방지부(236)가 형성된다. 따라서, 미생물 챔버부(217)에서 교반장치(250)가 구동될 때에 분쇄된 음식물이 이동 방지부(236)에 의해 가로막혀 미생물 챔버부(217)로부터 배수 챔버부(215)로 이동하는 것을 방지할 수 있다.
제1 메쉬부(231), 제2 메쉬부(232), 제3 메쉬부(233)는 상측이 개방되게 형성된다. 따라서, 다공성 부재(230), 이송장치(240), 교반장치(250)가 교체되거나 고장을 일으켰을 경우, 덮개(220)를 열고 다공성 부재(230), 이송장치(240) 및 교반장치(250)에 용이하게 접근이 가능하다. 또한, 미생물 처리조(210)를 세척할 때에도 미생물 처리조(210)의 내측면을 용이하게 세척할 수 있다.
제2 메쉬부(232)와 제3 메쉬부(233)의 개방된 상측은 프레임부(미도시)에 연결된다. 프레임부가 음식물 처리 하우징에 설치되면, 제2 메쉬부(232)와 제3 메쉬부(233)가 정확한 위치에 배치된다. 따라서, 제2 메쉬부(232)와 제3 메쉬부(233)가 용이하게 설치될 수 있다.
미생물 처리 하우징(213)에는 미생물 챔버부(217)의 하부에 물이 수용되어 미생물이 배양되도록 저수 리브(218)가 형성된다. 저수 리브(218)는 미생물 처리 하우징(213)에 저수될 물의 양을 감안하여 적절한 높이로 형성된다. 미생물 챔버부(217)에 물이 많이 배출되는 경우, 미생물 챔버부(217)의 물은 저수 리브(218)의 상단부를 넘어 배수 챔버부(215)에 배출된다. 배수 챔버부(215)에 배출된 물은 배수관부(215a)를 통해 외부로 배출된다. 저수 리브(218)는 미생물 챔버부(217)의 하부에 미생물이 배양되기에 적절한 수위를 형성하므로, 미생물 챔버부(217)의 하측에는 미생물이 배양되기 적당한 양의 물만 저수된다. 또한, 미생물 챔버부(217)에서 분쇄된 음식물이 완전히 분해되어 분쇄된 음식물이 없어진 후에도 미생물 챔버부(217)의 하부에서는 미생물이 계속적으로 배양된다. 분쇄된 음식물의 분해가 종료된 후 미생물이 저수 리브(218)에 의해 저수된 물에서 배양되므로, 미생물 챔버부(217)에 새롭게 분쇄된 음식물이 유입되더라도 분쇄된 음식물이 보다 신속하게 분해될 수 있다.
이송장치(240)는 다공성 부재(230)의 내측에 회전 가능하게 설치된다. 이송장치(240)는 배수 챔버부(215)의 분쇄된 음식물이 미생물 챔버부(217)로 유입되게 한다. 이송장치(240)는 다공성 부재(230)의 내측을 가로지르도록 배치되는 회전축(241)과, 회전축(241)에 설치되는 나선형의 이송 블레이드(243)와, 회전축(241)에 연결되어 회전축(241)을 회전시키는 구동부(245)를 포함한다. 구동부(245)가 회전됨에 따라 나선형의 이송 블레이드(243)가 회전되어 배수 챔버부(215)의 분쇄된 음식물을 미생물 챔버부(217)로 이송시킨다.
이때, 제2 메쉬부(232)의 분쇄된 음식물이 이송 블레이드(243)에 의해 이송되고, 분쇄된 음식물이 제2 메쉬부(232)에서 이송되는 동안에 분쇄된 음식물에 함유된 물이 제2 메쉬부(232)을 통해 하부로 배수된다. 그리고, 분쇄된 음식물은 경사부(235)를 따라 상승된 후 제3 메쉬부(233)에 공급된다. 이때, 분쇄된 음식물이 경사부(235)를 따라 상승되는 동안에 이송장치(240)에 의해 압축되므로, 분쇄된 음식물로부터 물이 보다 용이하게 배출될 수 있다. 이러한 이송장치(240)로는 제2 메쉬부(232)의 분쇄된 음식물을 제3 메쉬부(233)로 이송시키는 한 다양한 형태가 적용될 수 있다.
교반장치(250)는 미생물 챔버부(217)에 유입되는 분쇄된 음식물을 교반한다. 교반장치(250)는 미생물 챔버부(217)의 제3 메쉬부(233)에 위치된 분쇄된 음식물을 상측으로 상승시킴에 의해 미생물과 분쇄된 음식물이 고르게 혼합되도록 한다. 음식물과 미생물이 고르게 혼합됨에 따라 분쇄된 음식물의 분해 성능 및 분해 속도도 빨라지게 된다.
교반장치(250)는 이송장치(240)의 회전축(241)에 결합되는 복수의 교반 블레이드(251)를 포함한다. 교반 블레이드(251)는 회전축(241)에 고정되는 고정바(252)와, 고정바(252)의 단부에 형성되는 판 형태의 교반 패널(253)을 포함한다.
이송장치(240)와 교반장치(250)는 동일한 회전축(241)에 연결되어 동시에 회전된다. 따라서, 이송장치(240)와 교반장치(250)를 회전시키기 위해 하나의 구동부(245)를 설치할 수 있으므로, 음식물 처리장치의 제조비용을 감소시키고, 음식물 처리장치를 소형화할 수 있다.
미생물 처리 하우징(213)에는 미생물 공급부(260)가 설치된다. 미생물 공급부(260)는 미생물 챔버부(217)의 내부에 미생물을 공급한다. 미생물 공급부(260)는 미생물이 수용되는 미생물 저장부(261)와, 미생물 저장부(261)와 미생물 챔버부(217)를 연결하는 미생물 공급관(263)과, 미생물 저장부(261)에 설치되어 미생물 저장부(261)에 저장된 미생물을 미생물 공급관(263)으로 펌핑하는 미생물 펌프(미도시)를 포함한다. 미생물 펌프는 음식물이 분쇄될 때마다 미생물 챔버부(217)에 미생물을 공급하거나 주기적으로 미생물 챔버부(217)에 미생물을 공급할 수 있다. 미생물 저장부(261)에서 미생물이 소모되면, 미생물 저장부(261)에 미생물을 다시 채워 넣거나 미생물 저장부(261)를 새로운 것으로 교체할 수 있다.
상기와 같이 구성되는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치의 작용에 관해 설명하기로 한다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 미생물 처리기를 도시한 단면도이고, 도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치의 제어방법 도시한 그래프이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 음식물 분쇄기를 도시한 단면도이고, 도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치에서 미생물 처리기를 도시한 단면도이고, 도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 처리장치의 제어방법 도시한 그래프이다.
도 3, 도 8 및 도 9를 참조하면, 싱크대에서 설거지 후 발생된 음식물 쓰레기나 가정에서 발생한 음식물 쓰레기가 분쇄 하우징(110)에 투입된다. 이때, 분쇄 하우징(110)에는 1일 동안에 3회 정도 음식물 쓰레기가 투입될 수 있다.
싱크 커버(120)가 분쇄 하우징(110)의 상측에 설치된다. 싱크 커버(120)가 분쇄 하우징(110)의 상측에 설치되면, 음식물 차폐부(140)의 차폐판(145)이 음식물 쓰레기의 상측에 위치된다. 이때, 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물 쓰레기가 적은 경우, 차폐판(145)은 음식물 쓰레기와 이격된 상태로 위치된다. 또한, 분쇄 하우징(110)에 음식물 쓰레기가 차폐판(145) 정도의 높이로 투입된 경우, 차폐판(145)은 음식물 쓰레기의 상측에 접촉된다. 또한, 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물 쓰레기가 많은 경우, 차폐판(145)은 싱크 커버(120)에서 상측으로 이동된다. 이와 같이, 음식물 차폐부(140)는 분쇄 하우징(110)에 투입되는 음식물 쓰레기의 투입량에 따라 높이가 가변된다.
분쇄 하우징(110)에 싱크 커버(120)가 설치되면, 커버 감지부(127)에서는 싱크 커버(120)가 분쇄 하우징(110)에 결합된 것을 감지하여 감지 신호를 제어부에 전달한다. 제어부는 신호를 감지한 후 1분 정도 후에 구동부(245)를 구동시킨다.
싱크대의 수도를 틀면, 싱크 커버(120)의 급수홀(121)을 통해 분쇄 하우징(110)에 물이 유입된다. 싱크 커버(120)에 급수홀(121)이 형성되므로, 싱크 커버(120)가 분쇄 하우징(110)에 설치된 상태에서도 분쇄 하우징(110)의 내부에 물이 공급된다.
분쇄 모터부(137)가 구동되면, 음식물 분쇄부(130)의 상부 회전 커터(131)와 하부 회전 커터(133)가 회전된다. 상부 회전 커터(131)와 하부 회전 커터(133)가 고정 커터(132)와 상대적으로 회전됨에 따라 음식물 쓰레기가 분쇄된다. 이때, 분쇄 모터부(137)가 대략 20-60초 정도 구동되도록 제어부에 기 설정될 수 있다. 음식물 쓰레기는 상부 회전 커터(131)와 고정 커터(132)에 의해 1차적으로 분쇄된 후 고정 커터(132)와 하부 회전 커터(133)에 의해 2차적으로 분쇄된다. 하부 회전 커터(133)에서 분쇄된 음식물은 분쇄 하우징(110)의 하부로 낙하된다. 이때, 분쇄된 음식물은 물과 함께 분쇄 하우징(110)의 하부로 낙하된다. 음식물에 함유된 양념과 염분은 물에 의해 세척되고, 세척된 양념과 염분은 물에 혼합된다.
분쇄된 음식물은 물과 함께 배출 튜브(211)로 유동된다. 분쇄된 음식물에 함유된 물과 염분, 양념 등은 제1 메쉬부(231)에 의해 대부분 배출 튜브(211)의 하측으로 배수된다. 이때, 제1 메쉬부(231)는 배출 튜브(211)의 하측과 이격되므로, 제1 메쉬부(231)의 분쇄된 음식물에는 배수된 물, 양념 및 염분이 다시 혼합되는 것을 방지할 수 있다.
음식물의 분쇄가 완료되면, 분쇄 모터부(137)가 정지됨에 따라 음식물 분쇄기(100)가 정지된다. 이때, 이송장치(240)의 구동부(245)는 음식물 분쇄부(130)의 분쇄 모터부(137) 보다 약간 늦게 구동된 후 음식물 분쇄부(130)의 분쇄 모터부(137)가 정지된 상태에서 대략 20-30초 정도 더 구동된다.
배수 챔버부(215)에 공급되는 분쇄된 음식물은 이송장치(240)가 구동됨에 따라 미생물 챔버부(217) 측으로 이송된다. 이때, 구동부(245)가 구동됨에 따라 이송 블레이드(243)가 회전되고, 이송 블레이드(243)가 회전됨에 따라 제2 메쉬부(232)의 분쇄된 음식물이 이송된다. 제2 메쉬부(232)의 분쇄된 음식물은 제2 메쉬부(232)를 따라 이송되는 동안에 분쇄된 음식물에서 물기가 미생물 챔버부(217)의 하측으로 배수된다. 이때, 미생물 챔버부(217)에 공급되는 분쇄된 음식물은 미생물이 배양되거나 증식하기에 적당한 수분을 함유한다.
미생물 챔버부(217)에는 염분과 양념 성분이 대부분 제거된 분쇄된 음식물이 공급되므로, 미생물이 염분과 양념 성분에 의해 증식이 억제되거나 살균되는 것을 방지할 수 있다. 또한, 미생물이 저염도, 살균이나 배양 억제 성분이 거의 없는 환경에서 분쇄된 음식물를 분해하므로, 음식물의 처리 성능 및 처리 속도를 향상시킬 수 있다.
미생물 챔버부(217)에는 분쇄된 음식물에 미생물이 공급된다. 이때, 미생물 저장부(261)의 미생물 펌프가 구동됨에 따라 미생물 공급관(263)으로부터 미생물 챔버부(217)에 미생물이 공급된다.
교반장치(250)는 이송장치(240)의 회전축(241)에 설치되므로, 이송장치(240)가 교반장치(250)와 같이 회전된다. 이송장치(240)가 교반장치(250)가 동시에 회전되므로, 하나의 구동부(245)를 이용하여 이송장치(240)와 교반장치(250)를 한꺼번에 회전시킬 수 있다.
한편, 히터(270)는 미생물 처리 하우징(213)이나 덮개(220)에 설치될 수 있다. 히터(270)는 미생물 챔버부(217)의 분위기를 미생물의 증식에 필요한 온도로 가열된다. 이때, 미생물 챔버부(217)의 분위기 온도는 대략 30-40℃ 정도로 형성된다. 미생물 챔버부(217)의 분위기 온도는 미생물의 종류에 따라 적절하게 변경될 수 있다. 음식물이 분쇄되거나 분쇄되지 않거나 상관없이 미생물 챔버부(217)의 분위기 온도가 일정하게 유지한다. 미생물 공급부(260)는 음식물 분쇄부(130)의 구동부(245)가 정지된 이후에 미생물 챔버부(217)에 미생물을 3회 정도 투입할 수 있다.
교반장치(250)의 교반 블레이드(251)가 회전됨에 따라 미생물과 분쇄된 음식물이 교반되면서 고르게 혼합된다. 교반장치(250)가 미생물과 분쇄된 음식물을 고르게 교반하므로, 분쇄된 음식물의 분해 성능과 분해 속도를 향상시킬 수 있다.
미생물 챔버부(217)의 제3 메쉬부(233)에서 분쇄된 음식물이 미생물에 의해 분해되면, 분해되는 음식물에서 물이 생성된다. 분쇄된 음식물에서 생성된 물은 제3 메쉬부(233)를 통과하여 미생물 챔버부(217)의 하측으로 배수된다.
미생물 챔버부(217)에는 저수 리브(218)가 일정 높이(h)로 형성되므로, 미생물 챔버부(217)의 하측에는 저수 리브(218)의 높이만큼 물이 채워진다. 물의 수위가 저수 리브(218)의 높이보다 높아지면, 미생물 챔버부(217)의 물이 저수 리브(218)의 상단부를 넘어 배수 챔버부(215)로 유동되어 배수관부(215a)를 통해 배수 챔버부(215)의 외부로 배출된다. 저수 리브(218)는 미생물 챔버부(217)의 하측에 미생물이 증식되기 적당한 양의 물을 저장하므로, 제3 메쉬부(233)에서 미생물의 증식 속도가 향상된다.
미생물 챔버부(217)에서 분쇄된 음식물이 완전히 분해되면, 미생물 챔버부(217)의 하측에는 저수 리브(218)의 높이만큼 물이 저수된다. 저수된 물에는 미생물이 혼합되어 있으므로, 분쇄된 음식물이 미생물 챔버부(217)에 다시 공급될 때까지 저수된 물에서 미생물이 증식된다. 따라서, 미생물 챔버부(217)에 분쇄된 음식물이 다시 공급될 때에 미생물이 분쇄된 음식물을 곧바로 분해할 정도로 증식될 수 있다.
상기와 같이, 분쇄된 음식물 함유된 염분과 양념 성분이 물에 의해 세척되고, 세척된 음식물이 미생물 챔버부(217)에 공급되므로, 미생물이 염분이나 양념 성분에 의해 배양이 억제되거나 살균되는 것을 방지할 수 있다. 따라서, 분쇄된 음식물의 분해 성능과 속도를 향상시킬 수 있다.
또한, 다공성 부재(230)가 배출 튜브(211), 배수 챔버부(215)의 하측와 이격되게 설치되므로, 분쇄된 음식물에서 물이 제거될 수 있다. 따라서, 분쇄된 음식물이 미생물 분해에 적당한 수분을 함유한 상태에서 미생물 챔버부(217)에 공급되므로, 분쇄된 음식물의 분해 성능과 속도를 향상시킬 수 있다.
또한, 다공성 부재(230)가 미생물 챔버부(217)의 하측과 이격되게 설치되므로, 분쇄된 음식물이 분해될 때에 발생되는 물이 미생물 챔버부(217)의 하측으로 배수될 수 있다. 따라서, 미생물 챔버부(217)에서 분쇄된 음식물이 적절한 수분을 계속적으로 유지할 수 있도록 할 수 있다.
또한, 미생물 챔버부(217)의 하측에는 저수 리브(218)의 높이만큼 물이 저수되므로, 미생물 챔버부(217)에서 미생물이 계속적으로 배양될 수 있다. 또한, 미생물 챔버부(217)에서 분쇄된 음식물이 적절한 수분을 유지할 수도 있다.
또한, 음식물 차폐부(140)가 싱크 커버(120)에 상하로 이동 가능하게 설치되므로, 분쇄 하우징(110)에 투입된 음식물의 양에 따라 높이가 조절된다. 또한, 음식물 차폐부(140)의 차폐판(145)이 음식물 분쇄부(130)의 상측을 커버하므로, 음식물 분쇄부(130)에서 음식물이 분쇄될 때에 분쇄되는 음식물이 튀어 오르는 것을 방지할 수 있다.
본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.
따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 특허청구범위에 의해서 정하여져야 할 것이다.
100: 음식물 분쇄기 110: 분쇄 하우징
111: 걸림턱부 113: 나사부
115: 링부재 115a: 나사부
120: 싱크 커버 121: 급수홀
123: 삽입 리브 125: 단차홀부
127: 커버 감지부 130: 음식물 분쇄부
131: 상부 회전 커터 132: 고정 커터
133: 하부 회전 커터 135: 구동축
137: 분쇄 모터부 140: 음식물 차폐부
141: 승강부재 142: 가이드 헤드
143: 승강부 145: 차폐판
200: 미생물 처리기 210: 미생물 처리조
211: 배출 튜브 213: 미생물 처리 하우징
215: 배수 챔버부 215a: 배수관부
217: 미생물 챔버부 218: 저수 리브
220: 덮개 230: 다공성 부재
231: 제1 메쉬부 232: 제2 메쉬부
233: 제3 메쉬부 235: 경사부
256: 이동 방지부 240: 이송장치
241: 회전축 243: 이송 블레이드
245: 구동부 250: 교반장치
251: 교반 블레이드 252: 고정바
253: 교반 패널 260: 미생물 공급부
261: 미생물 저장부 263: 미생물 공급관
270: 히터

Claims (12)

  1. 음식물을 분쇄하는 음식물 분쇄기;
    상기 음식물 분쇄기에 연결되고, 상기 음식물 분쇄기에서 분쇄된 음식물이 물과 함께 배출되도록 배수 챔버부가 형성되고, 상기 배수 챔버부와 연통되도록 미생물 챔버부가 형성되는 미생물 처리조;
    상기 배수 챔버부와 상기 미생물 챔버부에 배치되어 분쇄된 음식물의 이동 경로를 형성하고, 분쇄된 음식물에서 물이 배수되게 하는 다공성 부재;
    상기 다공성 부재의 내측에 회전 가능하게 설치되어 상기 배수 챔버부의 분쇄된 음식물이 상기 미생물 챔버부로 유입되게 하는 이송장치; 및
    상기 미생물 챔버부에 유입되는 분쇄된 음식물과 미생물을 교반하는 교반장치를 포함하고,
    상기 다공성 부재는,
    상기 미생물 처리조의 배출 튜브의 내측을 둘러싸도록 설치되어 분쇄된 음식물의 배출 통로를 형성하고, 분쇄된 음식물에서 물이 배수되도록 하는 제1 메쉬부;
    상기 제1 메쉬부에 연결되고, 상기 배수 챔버부의 내측을 둘러싸도록 배치되어 분쇄된 음식물이 이동되도록 이동 통로를 형성하고, 분쇄된 음식물이 이동되면서 물이 배수되도록 하는 제2 메쉬부; 및
    상기 제2 메쉬부에 연결되고, 상기 미생물 챔버부에 배치되고, 분쇄된 이물질이 미생물에 의해 분해됨에 따라 생성되는 물이 배수되도록 하는 제3 메쉬부를 포함하고,
    상기 제2 메쉬부에는 상기 미생물 챔버부 측으로 갈수록 상측으로 경사지는 경사부가 형성되고,
    상기 제3 메쉬부에는 상측으로 연장되어 상기 경사부에 연결되는 이동 방지부가 형성되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
  2. 제1 항에 있어서,
    상기 미생물 처리조는,
    상기 배출 튜브에 연결되고, 상기 배수 챔버부와 상기 미생물 챔버부가 형성되는 미생물 처리 하우징을 포함하고,
    상기 배출 튜브는 상기 음식물 분쇄기의 배출구에 연결되어 상기 음식물 분쇄기에서 분쇄된 음식물과 물이 함께 배출되게 하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 제1 항에 있어서,
    상기 제1 메쉬부는 상기 배출 튜브의 하측과 이격되어 상기 배출 튜브에 물이 배수되도록 하고,
    상기 제2 메쉬부는 상기 배수 챔버부의 하측과 이격되어 상기 배수 챔버부에 물이 배수되도록 하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
  6. 제5 항에 있어서,
    상기 제3 메쉬부는 상기 미생물 챔버부의 하측과 이격되어 상기 미생물 챔버부에 물이 배수되도록 하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
  7. 삭제
  8. 제1 항에 있어서,
    상기 제1 메쉬부, 상기 제2 메쉬부, 상기 제3 메쉬부는 상측이 개방되게 형성되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
  9. 제2 항에 있어서,
    상기 미생물 처리 하우징에는 상기 미생물 챔버부의 하부에 물이 저수되어 미생물이 배양되도록 저수 리브가 형성되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
  10. 제1 항에 있어서,
    상기 이송장치와 상기 교반장치는 동일한 회전축에 연결되어 동시에 회전되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
  11. 제1 항에 있어서,
    상기 음식물 분쇄기는,
    음식물이 투입되도록 투입구가 형성되는 분쇄 하우징;
    상기 투입구를 커버하고, 급수홀이 형성되는 싱크 커버;
    상기 분쇄 하우징의 내부에 배치되어 음식물을 분쇄하는 음식물 분쇄부; 및
    상기 싱크 커버에 결합되고, 상기 음식물 분쇄부의 상측에 배치되고, 상기 분쇄 하우징에 투입된 음식물의 양에 따라 높이가 조절되고, 상기 음식물 분쇄부에서 음식물이 분쇄될 때에 분쇄되는 음식물이 튀어 오르는 것을 방지하는 음식물 차폐부를 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
  12. 제11 항에 있어서,
    상기 음식물 차폐부는,
    상기 싱크 커버에 승강 가능하게 삽입되는 승강부재; 및
    상기 승강부재의 단부에 연결되고, 상기 음식물 분쇄부의 상측을 커버하는 차폐판을 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
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