JPH04218386A - インド−ルピルビン酸の製造方法 - Google Patents
インド−ルピルビン酸の製造方法Info
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- JPH04218386A JPH04218386A JP9127591A JP9127591A JPH04218386A JP H04218386 A JPH04218386 A JP H04218386A JP 9127591 A JP9127591 A JP 9127591A JP 9127591 A JP9127591 A JP 9127591A JP H04218386 A JPH04218386 A JP H04218386A
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Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
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Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、インドールピルビン酸
の製造方法に関する。更に詳しくは、微生物を用いてイ
ンドールピルビン酸を製造する方法に関する。
の製造方法に関する。更に詳しくは、微生物を用いてイ
ンドールピルビン酸を製造する方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】および
【発明が解決しようとする課題】インドールピルビン酸
は、植物体内でトリプトファンからインドールイミノプ
ロピオン酸を経て生合成される物質であり、更にインド
ールアセトアルデヒドからインドール酢酸に変換される
。インドール酢酸は、植物の茎の伸長を促進させる植物
ホルモンであり、オーキシンと呼ばれているので、イン
ドールピルビン酸はオーキシン前駆物質の一つである。
は、植物体内でトリプトファンからインドールイミノプ
ロピオン酸を経て生合成される物質であり、更にインド
ールアセトアルデヒドからインドール酢酸に変換される
。インドール酢酸は、植物の茎の伸長を促進させる植物
ホルモンであり、オーキシンと呼ばれているので、イン
ドールピルビン酸はオーキシン前駆物質の一つである。
【０００３】本発明は、このようなインドールピルビン
酸を微生物を用いて製造する方法を提供することを目的
としている。
酸を微生物を用いて製造する方法を提供することを目的
としている。
【０００４】
【課題を解決するための手段】および
【実施例】かかる本発明の目的は、トリプトファンから
インドールピルビン酸を生成せしめる能力を有するバチ
ルス属、エンターバクター属またはシュ−ドモナス属に
属する微生物を、トリプトファンに作用させてインドー
ルピルビン酸を生成蓄積せしめ、これを採取することに
よって達成される。
インドールピルビン酸を生成せしめる能力を有するバチ
ルス属、エンターバクター属またはシュ−ドモナス属に
属する微生物を、トリプトファンに作用させてインドー
ルピルビン酸を生成蓄積せしめ、これを採取することに
よって達成される。
【０００５】トリプトファンからインドールピルビン酸
を生成せしめる能力を有するバチルス属に属する微生物
としては、バチルス エスピー Ｎｏ．２１７−０２（
ＦＥＲＭ Ｐ−１１４６９）、Ｎｏ．３０１−０２（Ｆ
ＥＲＭ Ｐ−１１４６８）またはＮｏ．３０３−０１（
ＦＥＲＭ Ｐ−１２１０４）が用いられる。これらの微
生物は、いずれも本発明者によって昭和６３年１０月に
長野県諏訪市の温泉湯、昭和６３年５月に静岡県賀茂郡
松崎町および静岡県田方郡天城湯ヶ島町の温泉湯から下
記の方法によりそれぞれ分離されたものである。
を生成せしめる能力を有するバチルス属に属する微生物
としては、バチルス エスピー Ｎｏ．２１７−０２（
ＦＥＲＭ Ｐ−１１４６９）、Ｎｏ．３０１−０２（Ｆ
ＥＲＭ Ｐ−１１４６８）またはＮｏ．３０３−０１（
ＦＥＲＭ Ｐ−１２１０４）が用いられる。これらの微
生物は、いずれも本発明者によって昭和６３年１０月に
長野県諏訪市の温泉湯、昭和６３年５月に静岡県賀茂郡
松崎町および静岡県田方郡天城湯ヶ島町の温泉湯から下
記の方法によりそれぞれ分離されたものである。
【０００６】即ち、Ｌ−ブイヨン（トリプトン１％、酵
母エキス０．５％、ＮａＣｌ ０．５％、殺菌前のｐＨ
７．２）３ｍｌを試験管に入れ、これに採取した温泉湯
１ｍｌを添加し、４５℃（Ｎｏ．３０３−０１は５０℃
）で２４時間振とう培養した。
母エキス０．５％、ＮａＣｌ ０．５％、殺菌前のｐＨ
７．２）３ｍｌを試験管に入れ、これに採取した温泉湯
１ｍｌを添加し、４５℃（Ｎｏ．３０３−０１は５０℃
）で２４時間振とう培養した。
【０００７】このバチルス エスピー Ｎｏ．２１７−
０２は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、１μｍ×４〜５μｍ（
２）運動性：あり （３）胞子：あり （４）グラム染色性：陽性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：茶色、光沢あり Ｃ．生理学的性質 （１）硝酸塩の還元：陽性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陰性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陽性 （９）生育の範囲：ｐＨ４〜１０、温度３０〜５５℃（
１０）酸素に対する態度：好気性 （１１）糖類からの酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ ＋ Ｄ−グルコース ＋ ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
＋ Ｄ−マンニット ＋ イノシット − アドニット −
０２は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、１μｍ×４〜５μｍ（
２）運動性：あり （３）胞子：あり （４）グラム染色性：陽性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：茶色、光沢あり Ｃ．生理学的性質 （１）硝酸塩の還元：陽性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陰性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陽性 （９）生育の範囲：ｐＨ４〜１０、温度３０〜５５℃（
１０）酸素に対する態度：好気性 （１１）糖類からの酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ ＋ Ｄ−グルコース ＋ ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
＋ Ｄ−マンニット ＋ イノシット − アドニット −
【０００８】以上の菌学的性質に基いて、本菌を Ｂｅ
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、バチルス属に属する菌であることが確
認された。
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、バチルス属に属する菌であることが確
認された。
【０００９】バチルス エスピー Ｎｏ．３０１−０２
は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、１μｍ×２〜４μｍ（
２）運動性：あり （３）胞子：あり （４）グラム染色性：陽性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：茶色、光沢あり Ｃ．生理学的性質 （１）硝酸塩の還元：陽性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陽性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陰性 （９）生育の範囲：ｐＨ６〜８、温度３０〜５０℃（１
０）酸素に対する態度：好気性 （１１）糖類からの酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ ＋ Ｄ−グルコース ＋ ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
＋ Ｄ−マンニット ＋ イノシット ＋ アドニット −
は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、１μｍ×２〜４μｍ（
２）運動性：あり （３）胞子：あり （４）グラム染色性：陽性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：茶色、光沢あり Ｃ．生理学的性質 （１）硝酸塩の還元：陽性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陽性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陰性 （９）生育の範囲：ｐＨ６〜８、温度３０〜５０℃（１
０）酸素に対する態度：好気性 （１１）糖類からの酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ ＋ Ｄ−グルコース ＋ ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
＋ Ｄ−マンニット ＋ イノシット ＋ アドニット −
【００１０】以上の菌学的性質に基いて、本菌を Ｂｅ
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、バチルス属に属する菌であることが確
認された。
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、バチルス属に属する菌であることが確
認された。
【００１１】バチルス エスピー Ｎｏ．３０３−０１
は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、１×２μｍ（２）運動
性：あり （３）胞子：あり （４）グラム染色性：陽性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：黄褐色、光沢あり Ｃ．生理学的性質 （１）硝酸塩の還元：陽性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陽性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陽性 （９）生育の範囲：ｐＨ４〜９、温度３０〜５５℃（１
０）酸素に対する態度：好気性 （１１）糖類からの酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
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＋Ｄ−ソルビット
＋ Ｄ−マンニット ＋ イノシット − アドニット −
は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、１×２μｍ（２）運動
性：あり （３）胞子：あり （４）グラム染色性：陽性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：黄褐色、光沢あり Ｃ．生理学的性質 （１）硝酸塩の還元：陽性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陽性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陽性 （９）生育の範囲：ｐＨ４〜９、温度３０〜５５℃（１
０）酸素に対する態度：好気性 （１１）糖類からの酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ ＋ Ｄ−グルコース ＋ ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
＋ Ｄ−マンニット ＋ イノシット − アドニット −
【００１２】以上の菌学的性質に基いて、本菌を Ｂｅ
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、バチルス属に属する菌であることが確
認された。
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、バチルス属に属する菌であることが確
認された。
【００１３】やはりトリプトファンからインドールピル
ビン酸を生成せしめる能力を有するエンターバクター属
またはシュ−ドモナス属に属する微生物としては、エン
ターバクター アグロメランス Ｎｏ．２１７−０４（
ＦＥＲＭ Ｐ−１２０２４）またはシュ−ドモナス ア
ルカリジェニス Ｎｏ．３０６−０３（ＦＥＲＭ Ｐ−
１２０２５）が用いられる。これらの微生物は、いずれ
も本発明者によって昭和６３年１０月に長野県諏訪市の
温泉湯および昭和６３年９月に静岡県田方郡天城湯ヶ島
町の温泉湯から下記の方法によりそれぞれ分離されたも
のである。
ビン酸を生成せしめる能力を有するエンターバクター属
またはシュ−ドモナス属に属する微生物としては、エン
ターバクター アグロメランス Ｎｏ．２１７−０４（
ＦＥＲＭ Ｐ−１２０２４）またはシュ−ドモナス ア
ルカリジェニス Ｎｏ．３０６−０３（ＦＥＲＭ Ｐ−
１２０２５）が用いられる。これらの微生物は、いずれ
も本発明者によって昭和６３年１０月に長野県諏訪市の
温泉湯および昭和６３年９月に静岡県田方郡天城湯ヶ島
町の温泉湯から下記の方法によりそれぞれ分離されたも
のである。
【００１４】即ち、Ｌ−ブイヨン（トリプトン１％、酵
母エキス０．５％、ＮａＣｌ ０．５％、殺菌前のｐＨ
７．２）３ｍｌを試験管に入れ、これに採取した温泉湯
１ｍｌを添加し、それぞれ４５℃または４０℃で２４時
間振とう培養した。
母エキス０．５％、ＮａＣｌ ０．５％、殺菌前のｐＨ
７．２）３ｍｌを試験管に入れ、これに採取した温泉湯
１ｍｌを添加し、それぞれ４５℃または４０℃で２４時
間振とう培養した。
【００１５】このエンターバクター アグロメランス
Ｎｏ．２１７−０４は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、０．５〜１μｍ×２μ
ｍ（２）運動性：あり （３）胞子：なし （４）グラム染色性：陰性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：なめらか、光沢ありＣ．生理学的性
質 （１）硝酸塩の還元：陰性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陰性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陽性 （９）生育の範囲：ｐＨ４〜９、温度３０〜５０℃（１
０）酸素に対する態度：通性嫌気性（１１）糖類からの
酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ ＋ Ｄ−グルコース ＋ ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
− Ｄ−マンニット ＋ イノシット − アドニット −
Ｎｏ．２１７−０４は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、０．５〜１μｍ×２μ
ｍ（２）運動性：あり （３）胞子：なし （４）グラム染色性：陰性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：なめらか、光沢ありＣ．生理学的性
質 （１）硝酸塩の還元：陰性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陰性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陽性 （９）生育の範囲：ｐＨ４〜９、温度３０〜５０℃（１
０）酸素に対する態度：通性嫌気性（１１）糖類からの
酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ ＋ Ｄ−グルコース ＋ ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
− Ｄ−マンニット ＋ イノシット − アドニット −
【００１６】以上の菌学的性質に基いて、本菌を Ｂｅ
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、エンターバクター属に属する菌である
ことが確認された。
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、エンターバクター属に属する菌である
ことが確認された。
【００１７】また、シュ−ドモナス アルカリジェニス
Ｎｏ．３０６−０３は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、０．５〜１μｍ×３〜
４μｍ（２）運動性：あり （３）胞子：なし （４）グラム染色性：陰性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：光沢あり Ｃ．生理学的性質 （１）硝酸塩の還元：陽性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陽性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陰性 （９）生育の範囲：ｐＨ３〜９、温度２５〜４５℃（１
０）酸素に対する態度：好気性 （１１）糖類からの酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ − Ｄ−グルコース − ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
− Ｄ−マンニット − イノシット − アドニット −
Ｎｏ．３０６−０３は、下記の菌学的性質を有する。 Ａ．形態 （１）細胞の形、大きさ：杆菌、０．５〜１μｍ×３〜
４μｍ（２）運動性：あり （３）胞子：なし （４）グラム染色性：陰性 Ｂ．培地における成育状態 肉汁寒天平板培養：光沢あり Ｃ．生理学的性質 （１）硝酸塩の還元：陽性 （２）ＶＰテスト：陽性 （３）インドールの生成：陰性 （４）硫化水素の生成：陰性 （５）クエン酸の利用：陽性 （６）色素の生成：陰性 （７）ウレアーゼ：陰性 （８）オキシダーゼ：陰性 （９）生育の範囲：ｐＨ３〜９、温度２５〜４５℃（１
０）酸素に対する態度：好気性 （１１）糖類からの酸の生成 培地：ペプトン２ｇ、ＮａＣｌ ５ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４
０．３ｇ、炭水化物１０ｇ、ブロムチモールブルー０．
０８ｇ、寒天１５ｇ、蒸留水１０００ｍｌ（ｐＨ７．１
） 添加濃度：１％ Ｌ−アラビノーズ − Ｄ−グルコース − ラムノース − 麦芽糖 ＋白糖
＋Ｄ−ソルビット
− Ｄ−マンニット − イノシット − アドニット −
【００１８】以上の菌学的性質に基いて、本菌を Ｂｅ
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、シユ−ドモナス属に属する菌であるこ
とが確認された。
ｒｇｅｙ’ｓ Ｍａｎｎｕａｌ ｏｆ Ｄｅｔｅｒｍｉ
ｎａｔｉｖｅ Ｂａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ 第９版によ
り検索した結果、シユ−ドモナス属に属する菌であるこ
とが確認された。
【００１９】実施例１
バチルス エスピー Ｎｏ．２１７−０２（ＦＥＲＭ
Ｐ−１１４６９）は、トリプトファンを基質としてこれ
に作用させると、インドールピルビン酸を生成させる。 インドールピルビン酸の生成は、前記培養液を１００万
倍に希釈し、この希釈液に１．５％寒天および最終濃度
が３ｍｇ／ｍｌになる量の基質トリプトファンを加え、
４０℃で２４時間静置培養し、次いで生育菌を３ｍｇ／
ｍｌのトリプトファンを含む Ｌ−ブイヨン液体培地を
用い、４０℃で７２時間振とう培養することにより行わ
れる。
Ｐ−１１４６９）は、トリプトファンを基質としてこれ
に作用させると、インドールピルビン酸を生成させる。 インドールピルビン酸の生成は、前記培養液を１００万
倍に希釈し、この希釈液に１．５％寒天および最終濃度
が３ｍｇ／ｍｌになる量の基質トリプトファンを加え、
４０℃で２４時間静置培養し、次いで生育菌を３ｍｇ／
ｍｌのトリプトファンを含む Ｌ−ブイヨン液体培地を
用い、４０℃で７２時間振とう培養することにより行わ
れる。
【００２０】これら一連の操作を行った後、培養液から
酢酸エチルを用いて菌株を抽出し、高速液体クロマトグ
ラフィーにより、インドールピルビン酸生産量の定量が
行われる。その結果、Ｌ−ブイヨン液体培地に３ｍｇ／
ｍｌのトリプトファンを加えた培養液１ｍｌ当り約３０
０〜３２０μｇの生産量でインドールピルビン酸が生産
されることが確認された。
酢酸エチルを用いて菌株を抽出し、高速液体クロマトグ
ラフィーにより、インドールピルビン酸生産量の定量が
行われる。その結果、Ｌ−ブイヨン液体培地に３ｍｇ／
ｍｌのトリプトファンを加えた培養液１ｍｌ当り約３０
０〜３２０μｇの生産量でインドールピルビン酸が生産
されることが確認された。
【００２１】実施例２
実施例１において、バチルス エスピー Ｎｏ．２１７
−０２の代わりに、バチルス エスピー Ｎｏ．３０１
−０２（ＦＥＲＭＰ−１１４６８）が用いられ、４５℃
で静置培養および振とう培養を行った。
−０２の代わりに、バチルス エスピー Ｎｏ．３０１
−０２（ＦＥＲＭＰ−１１４６８）が用いられ、４５℃
で静置培養および振とう培養を行った。
【００２２】その後、インドールピルビン酸の抽出およ
び生産量の定量を行ったところ、培養液１ｍｌ当り約１
２０〜１４０μｇの生産量でインドールピルビン酸が生
産されることが確認された。
び生産量の定量を行ったところ、培養液１ｍｌ当り約１
２０〜１４０μｇの生産量でインドールピルビン酸が生
産されることが確認された。
【００２３】実施例３
実施例１において、バチルス エスピー Ｎｏ．２１７
−０２の代わりに、バチルス エスピー Ｎｏ．３０３
−０１（ＦＥＲＭＰ−１２１０４）が用いられ、４５℃
で静置培養および振とう培養を行った。
−０２の代わりに、バチルス エスピー Ｎｏ．３０３
−０１（ＦＥＲＭＰ−１２１０４）が用いられ、４５℃
で静置培養および振とう培養を行った。
【００２４】その後、インドールピルビン酸の抽出およ
び生産量の定量を行ったところ、培養液１ｍｌ当り約１
２００〜１５００μｇの生産量でインドールピルビン酸
が生産されることが確認された。
び生産量の定量を行ったところ、培養液１ｍｌ当り約１
２００〜１５００μｇの生産量でインドールピルビン酸
が生産されることが確認された。
【００２５】実施例４
実施例１において、バチルス エスピー Ｎｏ．２１７
−０２の代わりに、エンターバクター アグロメランス
Ｎｏ．２１７−０４（ＦＥＲＭＰ−１２０２４）が用
いられ、４２℃で静置培養および振とう培養を行った。
−０２の代わりに、エンターバクター アグロメランス
Ｎｏ．２１７−０４（ＦＥＲＭＰ−１２０２４）が用
いられ、４２℃で静置培養および振とう培養を行った。
【００２６】その後、インドールピルビン酸の抽出およ
び生産量の定量を行ったところ、培養液１ｍｌ当り約５
００〜５２０μｇの生産量でインドールピルビン酸が生
産されることが確認された。
び生産量の定量を行ったところ、培養液１ｍｌ当り約５
００〜５２０μｇの生産量でインドールピルビン酸が生
産されることが確認された。
【００２７】実施例５
実施例１において、バチルス エスピー Ｎｏ．２１７
−０２の代わりに、シュ−ドモナス アルカリジェニス
Ｎｏ．３０６−０３（ＦＥＲＭＰ−１２０２５）が用
いられた。
−０２の代わりに、シュ−ドモナス アルカリジェニス
Ｎｏ．３０６−０３（ＦＥＲＭＰ−１２０２５）が用
いられた。
【００２８】その後、インドールピルビン酸の抽出およ
び生産量の定量を行ったところ、培養液１ｍｌ当り約１
６００〜１６５０μｇの生産量でインドールピルビン酸
が生産されることが確認された。
び生産量の定量を行ったところ、培養液１ｍｌ当り約１
６００〜１６５０μｇの生産量でインドールピルビン酸
が生産されることが確認された。
【００２９】
【発明の効果】トリプトファンからインドールピルビン
酸を生成せしめる能力を有するバチルス属、エンターバ
クター属またはシュ−ドモナス属に属する微生物をトリ
プトファンに作用させることにより、インドールピルビ
ン酸を製造することができる。
酸を生成せしめる能力を有するバチルス属、エンターバ
クター属またはシュ−ドモナス属に属する微生物をトリ
プトファンに作用させることにより、インドールピルビ
ン酸を製造することができる。
Claims (3)
- 【請求項１】 トリプトファンからインドールピルビ
ン酸を生成せしめる能力を有するバチルス属に属する微
生物を、トリプトファンに作用させてインドールピルビ
ン酸を生成蓄積せしめ、これを採取することを特徴とす
るインドールピルビン酸の製造方法。 - 【請求項２】 トリプトファンからインドールピルビ
ン酸を生成せしめる能力を有するエンターバクター属に
属する微生物を、トリプトファンに作用させてインドー
ルピルビン酸を生成蓄積せしめ、これを採取することを
特徴とするインドールピルビン酸の製造方法。 - 【請求項３】 トリプトファンからインドールピルビ
ン酸を生成せしめる能力を有するシュ−ドモナス属に属
する微生物を、トリプトファンに作用させてインドール
ピルビン酸を生成蓄積せしめ、これを採取することを特
徴とするインドールピルビン酸の製造方法。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP13577290 | 1990-05-25 | ||
| JP2-135772 | 1990-05-25 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04218386A true JPH04218386A (ja) | 1992-08-07 |
| JP3052413B2 JP3052413B2 (ja) | 2000-06-12 |
Family
ID=15159500
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9127591A Expired - Fee Related JP3052413B2 (ja) | 1990-05-25 | 1991-03-29 | インド−ルピルビン酸の製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3052413B2 (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003056026A1 (fr) * | 2001-12-27 | 2003-07-10 | Ajinomoto Co., Inc. | Procede de production de derives d'acide glutamique |
| US7297800B2 (en) | 2001-12-27 | 2007-11-20 | Ajinomoto Co., Inc. | Process of producing glutamate derivatives |
| WO2009028338A1 (ja) * | 2007-08-24 | 2009-03-05 | Ajinomoto Co., Inc. | 新規オキシダーゼ遺伝子、および該遺伝子を利用する３－インドールピルビン酸の製造方法 |
| US7863027B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-01-04 | E.I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2021044205A1 (en) * | 2019-09-03 | 2021-03-11 | Naveen Kumar Arora | A process for preparing a vegan media for cultivation of bacteria, fungi and plant seedling and composition thereof |
-
1991
- 1991-03-29 JP JP9127591A patent/JP3052413B2/ja not_active Expired - Fee Related
Cited By (17)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003056026A1 (fr) * | 2001-12-27 | 2003-07-10 | Ajinomoto Co., Inc. | Procede de production de derives d'acide glutamique |
| US7297800B2 (en) | 2001-12-27 | 2007-11-20 | Ajinomoto Co., Inc. | Process of producing glutamate derivatives |
| EP1445323A4 (en) * | 2001-12-27 | 2010-01-27 | Ajinomoto Kk | PROCESS FOR THE PREPARATION OF GLUTAMINE ACID DERIVATIVES |
| EP2330211A3 (en) * | 2001-12-27 | 2013-03-27 | Ajinomoto Co., Inc. | Process for producing glutamic acid derivatives |
| WO2009028338A1 (ja) * | 2007-08-24 | 2009-03-05 | Ajinomoto Co., Inc. | 新規オキシダーゼ遺伝子、および該遺伝子を利用する３－インドールピルビン酸の製造方法 |
| US8518665B2 (en) | 2007-08-24 | 2013-08-27 | Ajinomoto Co., Inc. | Methods for making 3-indole-pyruvic acid from tryptophan using a tryptophan deaminase |
| US8394940B2 (en) | 2007-08-24 | 2013-03-12 | Ajinomoto Co., Inc. | Oxidase gene and method for producing 3-indole-pyruvic acid by utilizing the gene |
| US7875443B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-01-25 | E.I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7867737B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-01-11 | E.I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7919288B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-04-05 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7919286B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-04-05 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7919287B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-04-05 | E.I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7927847B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-04-19 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7927846B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-04-19 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7867739B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-01-11 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7867738B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-01-11 | E.I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
| US7863027B2 (en) | 2007-10-31 | 2011-01-04 | E.I. Du Pont De Nemours And Company | Process for enzymatically converting glycolonitrile to glycolic acid |
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| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3052413B2 (ja) | 2000-06-12 |
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