JPH04104498A - 電子レンジ - Google Patents
電子レンジInfo
- Publication number
- JPH04104498A JPH04104498A JP22164490A JP22164490A JPH04104498A JP H04104498 A JPH04104498 A JP H04104498A JP 22164490 A JP22164490 A JP 22164490A JP 22164490 A JP22164490 A JP 22164490A JP H04104498 A JPH04104498 A JP H04104498A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- magnetron
- food
- level
- period
- power
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 49
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims abstract description 20
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 12
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 claims description 7
- 230000001678 irradiating effect Effects 0.000 claims description 2
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 abstract description 8
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 description 5
- 230000007257 malfunction Effects 0.000 description 3
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 1
- 239000003990 capacitor Substances 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 230000001360 synchronised effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
本発明は、マイクロ波を有効に利用して食品を効率良く
加熱できる電子レンジに関４〜る。
加熱できる電子レンジに関４〜る。
一般に、電子レンジでは、調理の迅速化の要請に応える
ため、マグネトロンや高圧トランスなどの電装部品の定
格範囲内で、如何に素早く食品を加熱するかということ
が−っの問題となっている。 従来、この問題の解決策として、マイクロ波を発生ずる
マグネトロンに供給する交流電力を、第８図に示すよう
に制御する方法が知られている。 この制御方法は、マグネトロンに給電を行なうインバー
タの出力電圧を制御して、調理開始から定時間’ｒ 、
（例えば、３〜５分）の間は、供給電力を６００ｗと
大きい値にし、食品の加熱を促進する一方、連続する大
きい供給電力でマグネトロンや高圧）・ランスの１．Ｘ
ｋ度が定格値まで上昇したＴ時間後は、供給電力を５０
０ｗまで低下させて、これらの電装部品を冷却しつつ、
食品の調理終了に至る手法である。
ため、マグネトロンや高圧トランスなどの電装部品の定
格範囲内で、如何に素早く食品を加熱するかということ
が−っの問題となっている。 従来、この問題の解決策として、マイクロ波を発生ずる
マグネトロンに供給する交流電力を、第８図に示すよう
に制御する方法が知られている。 この制御方法は、マグネトロンに給電を行なうインバー
タの出力電圧を制御して、調理開始から定時間’ｒ 、
（例えば、３〜５分）の間は、供給電力を６００ｗと
大きい値にし、食品の加熱を促進する一方、連続する大
きい供給電力でマグネトロンや高圧）・ランスの１．Ｘ
ｋ度が定格値まで上昇したＴ時間後は、供給電力を５０
０ｗまで低下させて、これらの電装部品を冷却しつつ、
食品の調理終了に至る手法である。
ところが、上記従来の電子レンフへの供給電力の制御方
法は、高い電力で連続的に比較的長時間ゴ１給電を行な
った後、供給電力を低くするちのであるため、調理すべ
き食品が多くあって、かがる制御が何回も繰り返される
場合、マグネトロン等の電装部品に次第に熱が蓄積して
、その温度が定格値を超えてしまい、電装部品が誤動作
したり故障するとし）う問題がある。このような誤動作
や故障を防ぐに（Ｊ、定格容量の一段大きい電装部品を
用いればよいか、それで（Ｊ）電子レノンか大型化し、
製造コストが上昇して問題の解決にならない。 そこで、本発明の目的（」、ターンテーブルに載っ一ζ
旋回する食品を効果的に加熱しうるようにマクネＩ・〔
ｌンへの給電をその許容−１−眼ｌＡＡ度以内の範囲に
１３いて制御することによって、装置の大型化や製造コ
ストの上昇を招くことなく、食品を効率的かつ迅速に加
熱することかできろ電子レンジを提供することにある。
法は、高い電力で連続的に比較的長時間ゴ１給電を行な
った後、供給電力を低くするちのであるため、調理すべ
き食品が多くあって、かがる制御が何回も繰り返される
場合、マグネトロン等の電装部品に次第に熱が蓄積して
、その温度が定格値を超えてしまい、電装部品が誤動作
したり故障するとし）う問題がある。このような誤動作
や故障を防ぐに（Ｊ、定格容量の一段大きい電装部品を
用いればよいか、それで（Ｊ）電子レノンか大型化し、
製造コストが上昇して問題の解決にならない。 そこで、本発明の目的（」、ターンテーブルに載っ一ζ
旋回する食品を効果的に加熱しうるようにマクネＩ・〔
ｌンへの給電をその許容−１−眼ｌＡＡ度以内の範囲に
１３いて制御することによって、装置の大型化や製造コ
ストの上昇を招くことなく、食品を効率的かつ迅速に加
熱することかできろ電子レンジを提供することにある。
いま、インバータからマグネトロンに一定しベルの交流
電力が供給され、マグネトロンが、一定強度のマイクロ
波を回転するターンテーブル」−４の食品に照射して、
食品を加熱しているものとする。 温度センサは、マイクロ波発生で上昇するマグネトロン
の温度を検出する 方、位置センサは、食品かマイクロ
波をより多く受（Ｊる一定領域にあるか否かを一回転毎
に検出し、検出信号を制御手段に夫々出力する。制御手
段は、温度センサからの検出信号に基づいて、マグネト
ロンの温度が所定の上限値を超えたとき、インバータを
制御してマグネトロンに供給される交流電力のレベルを
低ドさせる。かくて、マグネトロンから発せられるマイ
クロ波の強度か減少し、マグネトロンが上限値以下の温
度まで冷却される。また、制御手段は、位置センサから
の検出信号に括づいて、食品が」−記一定領域にある期
間に、インバータを制御してマグネトロンに供給される
交流電力のレベルを上η１さＵろ。かくて、マグネトロ
ンからのマイクロ波の強度が増加し、食品は強いマイク
ロ波をより多く受（ジて効率良く迅速に加熱されるとと
もに、食品が−［−記一定領域外にある期間中は、マグ
ネトロンに供給される交流電力はもとの一定レベルまで
減少し２て、マグネトロンは冷却される。従って、制御
手段の両動作が相俟−・て、一回転学位の熱の蓄積は殆
んどなく、マグネト〔ｌンの温度が上記ト限値を大きく
超えること（Ｊない。 また、上記位置センサを、光セッサと演算手段とで構成
すれば、簡素な部材構造でらって、食品か上記一定領域
にあるか否かを正確に検出することかできる。 さらに、」二足制御手段を、食品がに記一定領域にある
期間の全部分に亘って交流電力を一定レベルだ（川−昇
させるものや、上シ己期間の一部分において交流電力を
一定レベルだけ−１−冒させるものにすれば、インバー
タをその特性に適合した簡Ｑｉな手法で制御することが
できろ。 【実施例］ 以＋、本発明を図示の実施例により詳細に説明オろ。 第１図、第２図は本発明の電子レンジの−・実施例を示
す夫々平面図、縦断面図であり、Ｉは加熱室、２はこの
加熱室１内の底部に設（′ｊられ、食品Ａを載且て図示
しないモータで回転駆動されるターンテーブル、３は食
品Ａに導波管４を経て斜上方からマイクロ波を照射オろ
マグネトロン、５はこのマグネトロン３の表面温度を検
出する温度センサ、６は加熱室の左側壁１ρのランプ７
に対向して右側壁１ｒに設けられ、食品Ａによりランプ
７の光が遮られたことを検知する光センサである。 上記電子レンジは、第３図に示すような制御回路を有す
る。この制御回路は、２次コイル側にコンデンサとダイ
オードを介して上記マグネトロン３を接続したトランス
１１と、このｌ・ランスＩ＋の１次コイル側に商用電源
の電力を整流して供給する整流器１２と、上記１次コイ
ルに直列に接続されたスイッチング用のトランジスタ１
３とからなり、トランジスタ１３のオン・オフでマグネ
ト０ン３に供給する交流電力のレベルを制御するインバ
ータ８と、直列抵抗＋ ４ 、 ｌ ５を介して電源電
圧Ｖｃが夫々印加される」−記温度センサ５および光セ
ンサ６からの検出信号などを受けて、種々の演算を行な
い、増幅器１６を介して上記トランジスタ１３にスイッ
チングのための制御信号を出力する制御手段、演算手段
としてのマイク［ｌコンビ、−夕９と、このマイクロコ
ンビコータ９にマグネｌ−［７ン起動のための信号等を
入力する操作パネル１０で構成される。マイクロコンビ
コータ９は、」−記マグネトロン起動のための信号およ
び図示しない加熱室のドアスイッチからの閉扉を表わす
信号を受けて、トランジスタ１７を導通させ、リレー１
８を励磁して商用電源側の接点１８ａを閉じるようにな
っている。なお、１９は商用電源側の電源スィッチであ
る。 加熱室１内のターンテーブル２には、第２図に示すよう
に有料−１一方からマイクロ波が照射されるので、ター
ンテーブル２に載せられて旋回する食品Ａが一回転毎に
マイクロ波をより多く受（−する領域は、第４図の如く
加熱室Ｉの中心線（２点鎖線参照）から右側、つまり食
品Ａが位置Ｐ。、Ｐｌ、Ｐ。 なとにあるときである。また、ターンテーブル２は、同
期モータによって回転駆動されており、回転に要する時
間Ｔ、（第５図参照］Ｊ例えば１０秒と一定である。」
−記マイクロコンピコータ９は、光センサ６からの遮光
検知信号、即ちランプ７の光か位置Ｐ１にある食品Ａで
遮られたことを表わす信号を受けて、演算手段としてタ
ーンテーブル２の回転周期Ｔ２に基づいて、食品Ａが上
記領域にある期間を算出し、この期間の開位置検出信号
を出力する。 また、上記マイクロコンビコータ９（Ｊ１制御手段とし
て、温度センサ５からの検出信号が表わすマグネトロン
３の温度が定格」―限値を超えたとき、増幅器１６．ト
ランジスタＩ３を介してインバータ８を制御してマグネ
トロン３に供給される交流電力のレベルを低下させると
ともに、上記位置検出信号か出力されている間に、同様
の制御てマグネ）・ロン３に供給される交流電力のレベ
ルを例えば第５図に示すように５００Ｗから６００ｗに
」１昇させる。 第６図、第７図は、マイクロコンビコータ９によるマグ
ネトロン３への供給電力の２種のレベル制御パターンを
示（−でいる。即ち、第６図は、食品へが加熱室１内の
上記領域にある期間、即ち位置検出信号が出力されてい
る間に亘って供給電力を一定レベルだ１＋上昇させる制
御パターンであり、マグネトし７ン３の温度が常温の場
合は、第６図（ａ）の如＜５００Ｗから６００Ｗまで上
昇させ、マグネトロン３が一定値だけ昇温した場合は、
第６図（ｂ）の如く」１昇を５５０Ｗまてとし、マグネ
トロン３の温度が定格上限値に達した場合は、第６図（
Ｃ）の如くレベル上昇させろことなく５００〜Ｖに維持
するものである。一方、第７図は、食品Δが上記領域に
ある期間の一部分において供給電力を定レベルだｌ）ｌ
上昇さ且る制御パターンであり、マグネトロンが常温の
場合は、第７図（ａ）の如く第６図（ａ）と同様上記期
間の全部分に亘って６００Ｗまで上昇さぜ、一定値だ（
Ｊ昇温した場合は、第７・図（ｂ）の如く才、記期間の
初めの一部分で高めの６００Ｗまで」１昇させ、定格上
限値に達した場合は、第７図（ｃ）の如く第６図（Ｃ）
と同様５００Ｗにｔ（（持するものである。 上記構成の電子レンジの動作は、次のとおりである。 いま、インバータ８からマグネＩ・ロン３に一定しベル
（例えば５００Ｗ）の交流電力が供給され、マク不ｌ・
ロン３が、一定強度のマイクロ波を回転するターンテー
ブル２＋−の食品Δに照射してこれを加熱しているもの
とする。温度センサ５は、マイクロ波発生で−１−昇す
るマグネト〔ｌン３の表面温度を検出する一方、光セン
サ６は、食品Δかマイクｃ１波をより多く受（Ｊる領域
の中央位置Ｐ、（第４図参照）に来たことを検知し、検
出信号、検知信号をマイクロコンビコータ９に夫々出力
する。マイク「ｌコンピュータ９１ｊｌ、Ｊ−記検知信
号に基づき食品Ａが１′、記領域にある期間を算出し、
この期間の開位置検出信号を出力するとともに、この位
置検出信号と温度センサ５の−上記検出信号に基づき、
増幅器１６．トランソスタ１３を介してインバータ８を
制御して、マグネトロン３に供給される交流電力のレベ
ルを第６．７図で述へたように制御する。 従って、マグネＩ・ロン３の温度が定格」二限値未式の
場合は、食品Ａが一回転毎に上記領域にある期間に、マ
グネ）・ロン３への供給電力が例えば６００Ｗまで上昇
し、マグネ）・ロン３からのマイクロ波の強度か増加し
、食品Ａは強いマイクロ波をより多く受けて効率良く迅
速に加熱されるとともに、食品Ａか一回転毎に上記領域
外にある期間中（」、マグネ［・ロン３への供給電力が
ちとの５００Ｗに減少して、マグネトロン３は冷却され
る。また、マグネトロン３の温度が定格−上限値に達し
た場合は、マグネ）・ロン３への供給電力は富に例えば
５００Ｗと低いレベルに維持されるので、マグネトロン
３は急速に冷却され、マグネトロンの温度か定格上限値
を大きく超えて、マグネトロンや周辺の電装部品に誤動
作や故障を来たすことはなし１− このように、本発明では、ターンテーブル２に載って旋
回する食品Ａを効果的に加熱しうるようにマクネト「ｌ
ン３への供給電力をその許容−１−限温度以内の範囲に
おいて制御するように１．ているので、電子レンジの大
型化や製造コストの上昇を招くごとなく、食品を効率的
かつ迅速にマイクロ波加熱することができる。 なお、」−記実施例では、位置センサを光センサ６と演
算手段としてのマイクロコンピュータ９で構成している
ので、簡素な部材構造でもって、食品がマイクロ波をよ
り多く受Ｊｌる領域にあるか否かを正確に検出すること
ができる。また、上記実施例では、演算手段を兼ねろマ
イクロコンビコータ９によって、増幅器１６およびｌ・
ランジスタＩ３を介して食品か」二記領域にある期間の
全部分に［亘って、あるいは一部分においてマグネトロ
ン３への供給電力を一定レベルだ（ｌ上昇させているの
で、制御回路が簡素化するという利点かある。 【発明の効果］ 以−１−の説明で明らかなように、本発明の電子しツノ
は、インバータで交流供給電力のレベルが制御されるマ
クイトロンのｌＩ！□に度を’ｌＡＬ度センザセン出し
、ターンテーブルに載せられて旋回する食品が、回転毎
に上記マクネト〔ｌンからのマイクロ波をより多く受ｔ
Ｊる一定領域にあるか否かを位置センサで検出するとと
ちに、制御手段によって、上記温度センサと位置センサ
の検出信号に基づき、マグネトロンの温度が所定の上限
（ｉ白を超え〕ことき、インバータを制御して交流供給
電力のレベルを低下させ、食品が上記一定領域にある期
間に、インバータを制御して交流供給電力のレベルを上
昇さ且るようにしているので、装置の大型化や製造コス
トの上昇を招くことなく、マグネトロンの温度上昇を上
限値以内に抑えつつ食品を効率的かつ迅速にマイクロ波
加熱することかできる。 また、」−記位置センザを、所定位置にあって食品によ
る遮光を検知オろ光センサと、この検知信号とターンテ
ーブルの回転速度に基づき食品か−上記一定領域にある
期間を詐出する演算手段で構成すれば、簡素な部伺構造
で正確な位置検出ができさらに、上記制御手段を、食品
か上記一定領域にある１０１間の全部分に亘って、ある
いは一部分において交流供給電力を一定レベルた（Ｊ上
昇させるものにすれば、インバータをその特性に適合し
た簡単な手法て制御することがてきる。
電力が供給され、マグネトロンが、一定強度のマイクロ
波を回転するターンテーブル」−４の食品に照射して、
食品を加熱しているものとする。 温度センサは、マイクロ波発生で上昇するマグネトロン
の温度を検出する 方、位置センサは、食品かマイクロ
波をより多く受（Ｊる一定領域にあるか否かを一回転毎
に検出し、検出信号を制御手段に夫々出力する。制御手
段は、温度センサからの検出信号に基づいて、マグネト
ロンの温度が所定の上限値を超えたとき、インバータを
制御してマグネトロンに供給される交流電力のレベルを
低ドさせる。かくて、マグネトロンから発せられるマイ
クロ波の強度か減少し、マグネトロンが上限値以下の温
度まで冷却される。また、制御手段は、位置センサから
の検出信号に括づいて、食品が」−記一定領域にある期
間に、インバータを制御してマグネトロンに供給される
交流電力のレベルを上η１さＵろ。かくて、マグネトロ
ンからのマイクロ波の強度が増加し、食品は強いマイク
ロ波をより多く受（ジて効率良く迅速に加熱されるとと
もに、食品が−［−記一定領域外にある期間中は、マグ
ネトロンに供給される交流電力はもとの一定レベルまで
減少し２て、マグネトロンは冷却される。従って、制御
手段の両動作が相俟−・て、一回転学位の熱の蓄積は殆
んどなく、マグネト〔ｌンの温度が上記ト限値を大きく
超えること（Ｊない。 また、上記位置センサを、光セッサと演算手段とで構成
すれば、簡素な部材構造でらって、食品か上記一定領域
にあるか否かを正確に検出することかできる。 さらに、」二足制御手段を、食品がに記一定領域にある
期間の全部分に亘って交流電力を一定レベルだ（川−昇
させるものや、上シ己期間の一部分において交流電力を
一定レベルだけ−１−冒させるものにすれば、インバー
タをその特性に適合した簡Ｑｉな手法で制御することが
できろ。 【実施例］ 以＋、本発明を図示の実施例により詳細に説明オろ。 第１図、第２図は本発明の電子レンジの−・実施例を示
す夫々平面図、縦断面図であり、Ｉは加熱室、２はこの
加熱室１内の底部に設（′ｊられ、食品Ａを載且て図示
しないモータで回転駆動されるターンテーブル、３は食
品Ａに導波管４を経て斜上方からマイクロ波を照射オろ
マグネトロン、５はこのマグネトロン３の表面温度を検
出する温度センサ、６は加熱室の左側壁１ρのランプ７
に対向して右側壁１ｒに設けられ、食品Ａによりランプ
７の光が遮られたことを検知する光センサである。 上記電子レンジは、第３図に示すような制御回路を有す
る。この制御回路は、２次コイル側にコンデンサとダイ
オードを介して上記マグネトロン３を接続したトランス
１１と、このｌ・ランスＩ＋の１次コイル側に商用電源
の電力を整流して供給する整流器１２と、上記１次コイ
ルに直列に接続されたスイッチング用のトランジスタ１
３とからなり、トランジスタ１３のオン・オフでマグネ
ト０ン３に供給する交流電力のレベルを制御するインバ
ータ８と、直列抵抗＋ ４ 、 ｌ ５を介して電源電
圧Ｖｃが夫々印加される」−記温度センサ５および光セ
ンサ６からの検出信号などを受けて、種々の演算を行な
い、増幅器１６を介して上記トランジスタ１３にスイッ
チングのための制御信号を出力する制御手段、演算手段
としてのマイク［ｌコンビ、−夕９と、このマイクロコ
ンビコータ９にマグネｌ−［７ン起動のための信号等を
入力する操作パネル１０で構成される。マイクロコンビ
コータ９は、」−記マグネトロン起動のための信号およ
び図示しない加熱室のドアスイッチからの閉扉を表わす
信号を受けて、トランジスタ１７を導通させ、リレー１
８を励磁して商用電源側の接点１８ａを閉じるようにな
っている。なお、１９は商用電源側の電源スィッチであ
る。 加熱室１内のターンテーブル２には、第２図に示すよう
に有料−１一方からマイクロ波が照射されるので、ター
ンテーブル２に載せられて旋回する食品Ａが一回転毎に
マイクロ波をより多く受（−する領域は、第４図の如く
加熱室Ｉの中心線（２点鎖線参照）から右側、つまり食
品Ａが位置Ｐ。、Ｐｌ、Ｐ。 なとにあるときである。また、ターンテーブル２は、同
期モータによって回転駆動されており、回転に要する時
間Ｔ、（第５図参照］Ｊ例えば１０秒と一定である。」
−記マイクロコンピコータ９は、光センサ６からの遮光
検知信号、即ちランプ７の光か位置Ｐ１にある食品Ａで
遮られたことを表わす信号を受けて、演算手段としてタ
ーンテーブル２の回転周期Ｔ２に基づいて、食品Ａが上
記領域にある期間を算出し、この期間の開位置検出信号
を出力する。 また、上記マイクロコンビコータ９（Ｊ１制御手段とし
て、温度センサ５からの検出信号が表わすマグネトロン
３の温度が定格」―限値を超えたとき、増幅器１６．ト
ランジスタＩ３を介してインバータ８を制御してマグネ
トロン３に供給される交流電力のレベルを低下させると
ともに、上記位置検出信号か出力されている間に、同様
の制御てマグネ）・ロン３に供給される交流電力のレベ
ルを例えば第５図に示すように５００Ｗから６００ｗに
」１昇させる。 第６図、第７図は、マイクロコンビコータ９によるマグ
ネトロン３への供給電力の２種のレベル制御パターンを
示（−でいる。即ち、第６図は、食品へが加熱室１内の
上記領域にある期間、即ち位置検出信号が出力されてい
る間に亘って供給電力を一定レベルだ１＋上昇させる制
御パターンであり、マグネトし７ン３の温度が常温の場
合は、第６図（ａ）の如＜５００Ｗから６００Ｗまで上
昇させ、マグネトロン３が一定値だけ昇温した場合は、
第６図（ｂ）の如く」１昇を５５０Ｗまてとし、マグネ
トロン３の温度が定格上限値に達した場合は、第６図（
Ｃ）の如くレベル上昇させろことなく５００〜Ｖに維持
するものである。一方、第７図は、食品Δが上記領域に
ある期間の一部分において供給電力を定レベルだｌ）ｌ
上昇さ且る制御パターンであり、マグネトロンが常温の
場合は、第７図（ａ）の如く第６図（ａ）と同様上記期
間の全部分に亘って６００Ｗまで上昇さぜ、一定値だ（
Ｊ昇温した場合は、第７・図（ｂ）の如く才、記期間の
初めの一部分で高めの６００Ｗまで」１昇させ、定格上
限値に達した場合は、第７図（ｃ）の如く第６図（Ｃ）
と同様５００Ｗにｔ（（持するものである。 上記構成の電子レンジの動作は、次のとおりである。 いま、インバータ８からマグネＩ・ロン３に一定しベル
（例えば５００Ｗ）の交流電力が供給され、マク不ｌ・
ロン３が、一定強度のマイクロ波を回転するターンテー
ブル２＋−の食品Δに照射してこれを加熱しているもの
とする。温度センサ５は、マイクロ波発生で−１−昇す
るマグネト〔ｌン３の表面温度を検出する一方、光セン
サ６は、食品Δかマイクｃ１波をより多く受（Ｊる領域
の中央位置Ｐ、（第４図参照）に来たことを検知し、検
出信号、検知信号をマイクロコンビコータ９に夫々出力
する。マイク「ｌコンピュータ９１ｊｌ、Ｊ−記検知信
号に基づき食品Ａが１′、記領域にある期間を算出し、
この期間の開位置検出信号を出力するとともに、この位
置検出信号と温度センサ５の−上記検出信号に基づき、
増幅器１６．トランソスタ１３を介してインバータ８を
制御して、マグネトロン３に供給される交流電力のレベ
ルを第６．７図で述へたように制御する。 従って、マグネＩ・ロン３の温度が定格」二限値未式の
場合は、食品Ａが一回転毎に上記領域にある期間に、マ
グネ）・ロン３への供給電力が例えば６００Ｗまで上昇
し、マグネ）・ロン３からのマイクロ波の強度か増加し
、食品Ａは強いマイクロ波をより多く受けて効率良く迅
速に加熱されるとともに、食品Ａか一回転毎に上記領域
外にある期間中（」、マグネ［・ロン３への供給電力が
ちとの５００Ｗに減少して、マグネトロン３は冷却され
る。また、マグネトロン３の温度が定格−上限値に達し
た場合は、マグネ）・ロン３への供給電力は富に例えば
５００Ｗと低いレベルに維持されるので、マグネトロン
３は急速に冷却され、マグネトロンの温度か定格上限値
を大きく超えて、マグネトロンや周辺の電装部品に誤動
作や故障を来たすことはなし１− このように、本発明では、ターンテーブル２に載って旋
回する食品Ａを効果的に加熱しうるようにマクネト「ｌ
ン３への供給電力をその許容−１−限温度以内の範囲に
おいて制御するように１．ているので、電子レンジの大
型化や製造コストの上昇を招くごとなく、食品を効率的
かつ迅速にマイクロ波加熱することができる。 なお、」−記実施例では、位置センサを光センサ６と演
算手段としてのマイクロコンピュータ９で構成している
ので、簡素な部材構造でもって、食品がマイクロ波をよ
り多く受Ｊｌる領域にあるか否かを正確に検出すること
ができる。また、上記実施例では、演算手段を兼ねろマ
イクロコンビコータ９によって、増幅器１６およびｌ・
ランジスタＩ３を介して食品か」二記領域にある期間の
全部分に［亘って、あるいは一部分においてマグネトロ
ン３への供給電力を一定レベルだ（ｌ上昇させているの
で、制御回路が簡素化するという利点かある。 【発明の効果］ 以−１−の説明で明らかなように、本発明の電子しツノ
は、インバータで交流供給電力のレベルが制御されるマ
クイトロンのｌＩ！□に度を’ｌＡＬ度センザセン出し
、ターンテーブルに載せられて旋回する食品が、回転毎
に上記マクネト〔ｌンからのマイクロ波をより多く受ｔ
Ｊる一定領域にあるか否かを位置センサで検出するとと
ちに、制御手段によって、上記温度センサと位置センサ
の検出信号に基づき、マグネトロンの温度が所定の上限
（ｉ白を超え〕ことき、インバータを制御して交流供給
電力のレベルを低下させ、食品が上記一定領域にある期
間に、インバータを制御して交流供給電力のレベルを上
昇さ且るようにしているので、装置の大型化や製造コス
トの上昇を招くことなく、マグネトロンの温度上昇を上
限値以内に抑えつつ食品を効率的かつ迅速にマイクロ波
加熱することかできる。 また、」−記位置センザを、所定位置にあって食品によ
る遮光を検知オろ光センサと、この検知信号とターンテ
ーブルの回転速度に基づき食品か−上記一定領域にある
期間を詐出する演算手段で構成すれば、簡素な部伺構造
で正確な位置検出ができさらに、上記制御手段を、食品
か上記一定領域にある１０１間の全部分に亘って、ある
いは一部分において交流供給電力を一定レベルた（Ｊ上
昇させるものにすれば、インバータをその特性に適合し
た簡単な手法て制御することがてきる。
第１図、第２図は本発明の電子レンフの一実施例を示す
夫々平面図、縦断面図、第３図は上記実施例の制御回路
図、第４図（，１上記実施例のターンチーフル上の食品
の旋回位置を示す図、第５図第６図、第７図は」二足実
施例におｊＪるマグネトロンへの交流供給電力のレベル
制御パターンの一例を示す図、第８図は従来のマグネト
ロンへの交流供給電力のレベル制御パターンを示す図で
ある。 加熱室、２ ターンテーブル、 ３ マグネトロン、５ 温度センサ、 ６ 光センサ、７ ランプ、８ インバータ、０ マイ
クロコンビニＩ−夕、１３ トランンスタ。 第６ 図 第 図 時間（秒） 時開（抄）
夫々平面図、縦断面図、第３図は上記実施例の制御回路
図、第４図（，１上記実施例のターンチーフル上の食品
の旋回位置を示す図、第５図第６図、第７図は」二足実
施例におｊＪるマグネトロンへの交流供給電力のレベル
制御パターンの一例を示す図、第８図は従来のマグネト
ロンへの交流供給電力のレベル制御パターンを示す図で
ある。 加熱室、２ ターンテーブル、 ３ マグネトロン、５ 温度センサ、 ６ 光センサ、７ ランプ、８ インバータ、０ マイ
クロコンビニＩ−夕、１３ トランンスタ。 第６ 図 第 図 時間（秒） 時開（抄）
Claims (4)
- （１）加熱室内のターンテーブル上の食品にマイクロ波
を照射して加熱するマグネトロンと、このマグネトロン
に供給される交流電力のレベルを制御するインバータと
、上記マグネトロンの温度を検出する温度センサと、タ
ーンテーブルに載せられて旋回する食品が一回転毎にマ
イクロ波をより多く受ける一定領域にあるか否かを検出
する位置センサと、上記温度センサおよび位置センサか
らの検出信号に基づき、マグネトロンの温度が所定の上
限値を超えたとき、マグネトロンに供給される交流電力
のレベルを低下させるとともに、食品が上記一定領域に
ある期間に、マグネトロンに供給される交流電力のレベ
ルを上昇させるように上記インバータを制御する制御手
段を備えたことを特徴とする電子レンジ。 - （２）上記位置センサは、加熱室内の所定位置に光源に
対向して設けられ、食品により光源の光が遮られたこと
を検知する光センサと、この光センサの検知信号と上記
ターンテーブルの回転速度に基づいて、食品が上記一定
領域にある期間を算出し、この期間の間検出信号を出力
する演算手段で構成される請求項１の電子レンジ。 - （３）上記制御手段は、交流電力を、食品が上記一定領
域にある期間に亘って一定レベルだけ上昇させる請求項
１または２の電子レンジ。 - （４）上記制御手段は、交流電力を、食品が上記一定領
域にある期間の一部分において一定レベルだけ上昇させ
る請求項１または２の電子レンジ。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2221644A JP2771022B2 (ja) | 1990-08-22 | 1990-08-22 | 電子レンジ |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2221644A JP2771022B2 (ja) | 1990-08-22 | 1990-08-22 | 電子レンジ |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04104498A true JPH04104498A (ja) | 1992-04-06 |
| JP2771022B2 JP2771022B2 (ja) | 1998-07-02 |
Family
ID=16770014
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2221644A Expired - Fee Related JP2771022B2 (ja) | 1990-08-22 | 1990-08-22 | 電子レンジ |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2771022B2 (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1996013140A1 (en) * | 1994-10-20 | 1996-05-02 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High-frequency heating device |
| US6274859B1 (en) | 1994-04-07 | 2001-08-14 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High frequency heating apparatus for selective heating of a desired portion of an object |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61153416A (ja) * | 1984-12-27 | 1986-07-12 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 高周波加熱装置 |
| JPS6332498U (ja) * | 1986-08-19 | 1988-03-02 | ||
| JPH0175997U (ja) * | 1987-11-09 | 1989-05-23 |
-
1990
- 1990-08-22 JP JP2221644A patent/JP2771022B2/ja not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61153416A (ja) * | 1984-12-27 | 1986-07-12 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 高周波加熱装置 |
| JPS6332498U (ja) * | 1986-08-19 | 1988-03-02 | ||
| JPH0175997U (ja) * | 1987-11-09 | 1989-05-23 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6172348B1 (en) | 1994-04-07 | 2001-01-09 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High frequency heating apparatus |
| US6274859B1 (en) | 1994-04-07 | 2001-08-14 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High frequency heating apparatus for selective heating of a desired portion of an object |
| WO1996013140A1 (en) * | 1994-10-20 | 1996-05-02 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High-frequency heating device |
| US5986249A (en) * | 1994-10-20 | 1999-11-16 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High frequency heating apparatus for providing a uniform heating of an object |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2771022B2 (ja) | 1998-07-02 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU592267B2 (en) | High-frequency heating apparatus | |
| JPH04104498A (ja) | 電子レンジ | |
| US7015440B2 (en) | Microwave oven and method of controlling the same | |
| JP2519761B2 (ja) | 複合調理器 | |
| JP2009048885A (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| JPH06163152A (ja) | 加熱調理装置 | |
| JP2818196B2 (ja) | 高周波加熱調理器 | |
| KR19990017480A (ko) | 전자렌지의 균일출력 제어장치 및 그 제어방법 | |
| JP3286520B2 (ja) | 電子レンジ | |
| JPH0339397B2 (ja) | ||
| JP3012958B2 (ja) | 高周波加熱装置 | |
| JPH07289421A (ja) | 誘導加熱式炊飯器 | |
| JP3019440B2 (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| JP2002075616A (ja) | 電磁調理器電源の制御装置 | |
| JP2000323271A (ja) | 高周波加熱装置 | |
| JPH04249887A (ja) | 高周波加熱調理装置 | |
| JPH04277488A (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| KR20030033356A (ko) | 전자렌지의 경부하 작동 방지 방법 | |
| JPH07211446A (ja) | 電磁誘導加熱調理器 | |
| KR100565660B1 (ko) | 전자레인지의 콤비 모드 제어장치 및 그 제어방법 | |
| JP2001333856A (ja) | 誘導加熱式炊飯器 | |
| JPH02227988A (ja) | 高周波加熱調理器 | |
| JPH0919364A (ja) | 高周波加熱炊飯器 | |
| KR20060013854A (ko) | 전자레인지의 제어 장치 | |
| JPH0479186A (ja) | 高周波加熱装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20080417 Year of fee payment: 10 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090417 Year of fee payment: 11 |
|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |