JP5687516B2 - Terminal device, order management system, and order information transmission method - Google Patents
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Description
本発明は、顧客からの注文内容を示す注文情報を管理する技術に関する。 The present invention relates to a technique for managing order information indicating details of orders from customers.
フロアスタッフ(ウェイター/ウェイトレス)が来店客に注文を受けて料理を提供する飲食店等において、注文情報を電子データで管理する注文管理システムが利用されている。このような注文管理システムでは、フロアスタッフが来店客に注文内容を聞き、専用のハンディターミナルに注文内容を入力して送信ボタンを押下すると、注文情報が管理装置であるコントローラやプリンタに送信され、記憶される。そして飲食店では、例えば厨房にプリンタが設置されており、注文情報を受信したプリンタが、注文情報を印字した伝票を出力する。厨房における調理スタッフは、このように出力された伝票に基づいて、注文に応じた調理等を行う。
特許文献1には、このような注文管理システムにおいて、通信端末に注文が入力され、送信ボタンが押下されたが再送信が必要な場合に、警告音を発生することが記載されている。
An order management system for managing order information with electronic data is used in restaurants and the like where floor staff (waiters / waitres) receive orders from customers and provide food. In such an order management system, when the floor staff asks the customer about the order contents, inputs the order contents into a dedicated handy terminal and presses the send button, the order information is transmitted to the controller or printer that is the management device, Remembered. In restaurants, for example, a printer is installed in the kitchen, and the printer that has received the order information outputs a slip on which the order information is printed. The cooking staff in the kitchen performs cooking or the like according to the order based on the slip output in this way.
しかしながら、フロアスタッフが注文を受けた場合、送信ボタンを押下したつもりがハンディターミナルに認識されていなかったり、そもそも送信ボタンを押下することを忘れたりするようなことが起こりうる。このような場合、料理の提供が遅れて来店客を必要以上に待たせてしまうことになる。
そこで、例えばハンディターミナルに注文情報が入力された後、送信ボタンが押下されないまま一定時間が経過した場合には、警告音を発生させるようなことが考えられる。ただしこのような警告音は、ハンディターミナルがフロアスタッフのポケットにしまわれていたり、店舗の喧騒にまぎれたりすれば、フロアスタッフに気付かれないことがあると考えられる。ここで警告音の音量を上げることも考えられるが、飲食店内において大きな警告音が響くことは、落ち着いた飲食店では雰囲気を悪くする恐れもあり望ましくない。また、送信ボタンが押下されないまま一定時間の経過後に警告音を発生させる場合、例えばフロアスタッフが来店客に注文を聞いている際に来店客がどの料理を注文するか迷っているために一定時間が経過した場合にも警告音が発せられ、来店客に不快な思いをさせてしまう可能性がある。一定時間を長く設定することでこのような事態を回避できるとしても、そのようにすれば実際に送信を忘れていた場合に、送信忘れに気付くのが遅れ、結果として料理の提供遅れを招いてしまう可能性がある。
However, when the floor staff receives an order, it may happen that the handy terminal does not recognize the intention of pressing the transmission button or forgets to press the transmission button in the first place. In such a case, the delivery of the food is delayed, and the customer is kept waiting more than necessary.
Thus, for example, after order information is input to the handy terminal, a warning sound may be generated when a predetermined time has passed without the transmission button being pressed. However, it is considered that such a warning sound may not be noticed by the floor staff if the handy terminal is hidden in the floor staff's pockets or if it is covered by the noise of the store. Although it is conceivable to increase the volume of the warning sound here, it is not desirable that a loud warning sound reverberates in the restaurant because the atmosphere may deteriorate in a calm restaurant. Also, when a warning sound is generated after a certain time has passed without the send button being pressed, for example, when the floor staff asks the customer to order, the customer is wondering which food to order, and for a certain time A warning sound is also generated when the period of time elapses, which may make the customer feel uncomfortable. Even if such a situation can be avoided by setting a long period of time, if you do so, if you have forgotten to send it, you will be late to notice that you forgot to send it, resulting in a delay in serving food. There is a possibility.
本発明は、このような状況に鑑みてなされたもので、注文情報の送信忘れを防ぐ端末装置、注文管理システムを提供する。
また、本発明は、注文情報の送信を忘れてしまった場合でも、注文情報に基づく情報を報知することで料理の提供遅れを最小限に止める端末装置、注文管理システムを提供する。
The present invention has been made in view of such a situation, and provides a terminal device and an order management system that prevent forgetting to transmit order information.
The present invention also provides a terminal device and an order management system that minimizes the delay in serving food by notifying the information based on the order information even if transmission of the order information is forgotten.
上述した課題を解決するために、本発明は、顧客からの注文内容を示す注文情報を、注文情報が記憶される管理装置に送信する端末装置であって、注文情報を含む操作入力を受け付ける入力部と、入力部に注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定する判定部と、判定部によって、入力部に、一定時間の間に操作入力されていないと判定された場合、注文情報を管理装置に送信する送信部と、を備えたことを特徴とする。 In order to solve the above-described problem, the present invention is a terminal device that transmits order information indicating order contents from a customer to a management device in which order information is stored, and an input that accepts an operation input including the order information A determination unit that determines whether or not an operation input has been performed for a certain period of time after input of information including order information is started, and a determination unit that And a transmission unit that transmits the order information to the management apparatus when it is determined that no operation input has been made.
また、本発明は、端末装置が、入力部を有する面を覆う蓋部と、蓋部の開閉を検出する検出部と、を備え、判定部は、一定時間を、検出部によって検出される蓋部の開閉状態に応じて決定することを特徴とする。 According to another aspect of the present invention, the terminal device includes a lid that covers the surface having the input unit, and a detection unit that detects opening and closing of the lid, and the determination unit is a lid that is detected by the detection unit for a certain period of time. It is determined according to the open / closed state of the part.
また、本発明は、判定部が、検出部によって蓋部が開いていると検出されると、蓋部が閉じていると検出されたときに比べて一定時間を長く設定し、検出部によって蓋部が閉じていると検出されると、蓋部が開いていると検出されたときに比べて一定時間を短く設定し、判定する処理を行うことを特徴とする。 In the present invention, when the determination unit detects that the lid is open by the detection unit, the determination unit sets the fixed time longer than when the detection unit detects that the lid is closed. When it is detected that the cover is closed, a predetermined time is set shorter than when it is detected that the cover is open, and a determination process is performed.
また、本発明は、送信部が、検出部によって蓋部が閉じたと判定されると、注文情報を管理装置に送信することを特徴とする。 In addition, the present invention is characterized in that when the transmission unit determines that the lid is closed by the detection unit, the transmission unit transmits the order information to the management device.
また、本発明は、判定部によって、入力部に、一定時間の間に操作入力されていないと判定された場合、警告を報知する警報部を備えることを特徴とする。 In addition, the present invention is characterized by including a warning unit that notifies a warning when it is determined by the determination unit that no operation input has been made to the input unit for a certain period of time.
また、本発明は、警報部が、判定部によって、入力部に、一定時間の間に操作入力されていないと判定された場合であって、かつ、入力部に注文情報を含む情報の入力が開始されていない場合、警告を報知しないことを特徴とする。 In the present invention, the alarm unit is a case where the determination unit determines that no operation is input to the input unit for a certain period of time, and information including order information is input to the input unit. If it is not started, a warning is not notified.
また、本発明は、顧客からの注文内容を示す注文情報を送信する端末装置と、端末装置から送信される注文情報が送信される管理装置とを備えた注文管理システムであって、端末装置は、注文情報を含む操作入力を受け付ける入力部と、入力部に注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定する判定部と、判定部によって、入力部に、一定時間の間に操作入力されていないと判定された場合、注文情報を管理装置に送信する送信部と、を備え、管理装置は、注文情報を受信する受信部と、端末装置から、一定時間の間に操作入力が入力されていないと判定されて注文情報が送信された場合、受信部が注文情報を受信すると、注文情報の送信忘れがあった可能性があることを示す警告を示す伝票を出力する出力部と、を備えたことを特徴とする。 Further, the present invention is an order management system including a terminal device that transmits order information indicating order contents from a customer, and a management device that transmits order information transmitted from the terminal device. An input unit that receives an operation input including order information, a determination unit that determines whether or not an operation input has been performed for a predetermined time after input of information including order information is started in the input unit, and a determination unit The input unit, when it is determined that the operation input has not been performed for a certain period of time, a transmission unit that transmits the order information to the management device, the management device includes a reception unit that receives the order information; If it is determined that no operation input has been input for a certain period of time from the terminal device and order information is transmitted, there is a possibility that the order information has been forgotten when the receiving unit receives the order information. A voucher showing a warning Characterized by comprising an output section for force, the.
また、本発明は、顧客からの注文内容を示す注文情報を、注文情報が記憶される管理装置に送信する端末装置であって、注文情報を含む操作入力を受け付ける入力部と、入力部を有する面を覆う蓋部と、蓋部の開閉を検出する検出部と、入力部に注文情報が入力された後、検出部によって蓋部が閉じたと判定されると、注文情報を管理装置に送信する送信部と、を備えたことを特徴とする。 In addition, the present invention is a terminal device that transmits order information indicating order contents from a customer to a management device in which order information is stored, and includes an input unit that receives an operation input including order information, and an input unit A cover that covers the surface; a detection unit that detects opening and closing of the cover; and after the order information is input to the input unit, if the detection unit determines that the cover is closed, the order information is transmitted to the management device And a transmission unit.
また、本発明は、顧客からの注文内容を示す注文情報を、注文情報が記憶される管理装置に送信する端末装置の注文情報送信方法であって、注文情報を含む操作入力を受け付けるステップと、注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定するステップと、一定時間の間に操作入力されていないと判定した場合、注文情報を管理装置に送信するステップと、を備えたことを特徴とする。 Further, the present invention is an order information transmission method of a terminal device for transmitting order information indicating the order contents from a customer to a management device in which the order information is stored, and receiving an operation input including the order information; After the input of information including order information is started, it is determined whether or not an operation input has been made for a certain period of time. If it is determined that no operation has been input for a certain period of time, the order information is managed. And transmitting to the apparatus.
以上説明したように、本発明によれば、端末装置が、顧客からの注文内容を示す注文情報を、注文情報が記憶される管理装置に送信する際、注文情報を含む操作入力を受け付け、注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定し、一定時間の間に操作入力されていないと判定した場合、注文情報を管理装置に送信するようにしたので、注文情報の送信忘れを防ぐことが可能となる。また、送信忘れが原因の、料理の提供遅れを最小限に止めることが可能となる。 As described above, according to the present invention, when the terminal device transmits the order information indicating the order contents from the customer to the management device in which the order information is stored, the terminal device receives an operation input including the order information, After input of information including information is started, it is determined whether or not an operation is input for a certain period of time. If it is determined that no operation is input for a certain period of time, the order information is transmitted to the management device. As a result, it is possible to prevent forgetting to send the order information. In addition, it is possible to minimize the delay in serving food due to forgotten transmission.
以下、本発明の一実施形態について、図面を参照して説明する。
図1は、本実施形態による注文管理システム1の構成を示すブロック図である。注文管理システム1は、ハンディターミナル10と、プリンタ20とのコンピュータ装置を備えている。
図2は、このような注文管理システム1の外観を示す外観図である。
ハンディターミナル10は、飲食店等の店舗内において来店客の注文を受けるフロアスタッフに携帯される端末装置である。ハンディターミナル10は、プリンタ20−1またはプリンタ20−2と無線通信を行う機能を有する。プリンタ20−1とプリンタ20−2とは、それぞれ、無線もしくは有線で通信を行う機能を有する。
Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings.
FIG. 1 is a block diagram showing a configuration of an
FIG. 2 is an external view showing the external appearance of such an
The
プリンタ20−1とプリンタ20−2とは同様の機能を備えるため、特に区別する必要がない場合にはプリンタ20として説明する。プリンタ20は、管理装置としての機能と印刷機能とを有する。ここでは、店舗内に設置され、管理装置としての機能と印刷機能とが有効となっているプリンタ20−1と、管理装置としての機能を待機させて印刷機能のみが有効となっているプリンタ20−2との2台のプリンタ20を示しているが、店舗の広さやスタッフ数等に応じた任意の数のプリンタ20を設置することができる。
プリンタ20−1は、店舗内におけるフロントに設置され、注文管理システムの管理装置として機能するほか、会計時に使用する会計伝票やゲスト伝票を印字して出力するものとする。プリンタ20−2は、店舗内における厨房付近に設置され、管理装置であるプリンタ20−1から調理指示書の印字データを受信して印字し、出力することで、調理スタッフに調理を指示するものとする。
Since the printer 20-1 and the printer 20-2 have similar functions, the
The printer 20-1 is installed at the front in the store and functions as a management device of the order management system, and also prints and outputs accounting slips and guest slips used during accounting. The printer 20-2 is installed in the vicinity of the kitchen in the store, receives the print data of the cooking instruction form from the printer 20-1 as the management device, prints it, and outputs it to instruct the cooking staff to cook. And
図3は、ハンディターミナル10の外観を示す図である。ハンディターミナル10は、フロアスタッフのポケットに入り、持ち運びが容易な程度の大きさ、重さであることが望ましい。ハンディターミナル10の本体部には、入力部11と表示部とを兼ねた液晶画面であるタッチパネル画面が設けられ、この画面を開閉して覆うような蓋部12が備えられる。蓋部12による開閉部には、蓋部12の開閉を検出する検出部13が設けられる。
FIG. 3 is a diagram illustrating an appearance of the
図1にもどり、ハンディターミナル10は、入力部11と、蓋部12と、検出部13と、判定部14と、送信部15と、警報部16とを備えている。
入力部11は、顧客からの注文内容を示す注文情報を含む操作入力を受け付ける。入力部11に入力される情報としては、注文情報の他に、例えば機能選択の操作入力などが存在する。入力部11は、例えば上述したようなタッチパネル画面や、入力された注文情報を管理装置の機能を有するプリンタ20−1に送信するための操作入力を受け付ける送信ボタンなどを有する。入力部11に入力された注文情報等のデータは、ハンディターミナル10の記憶領域に記憶される。
Returning to FIG. 1, the
The
蓋部12は、ハンディターミナル10の本体部において入力部11を有する面を覆う蓋である。蓋部12は例えばヒンジによりハンディターミナル10の本体部と接続され、入力部11の面を開閉するように動作する。
検出部13は、蓋部12の開閉を検出するセンサである。検出部13としては、例えば、蓋の開閉による明るさの変化を検出する光センサや照度センサ、蓋部12に磁石を設置して開閉に伴う磁気の変化を検出する磁気センサなどが適用できる。また、検出部13は、蓋部12が開閉された場合には、その開閉状態を示すフラグ情報を自身の記憶領域に記憶しておく。このようなフラグ情報を参照することで、現在の蓋部12の開閉状態を判定することができる。
このような開閉状態の判定を利用することで、例えば入力部11の画面に操作入力が行われている際に、検出部13が、蓋部12が閉じられたことを検出した場合、バックライトを消灯させ、ハンディターミナル10のCPU(Central Processing Unit)をサスペンドさせたり、検出部13が、蓋部12が開かれたことを検出した場合、バックライトを点灯させ、ハンディターミナル10のCPUをレジュームさせたりすることができる。これにより、ハンディターミナル10の電池を節約することができる。
The
The
By using such determination of the open / closed state, for example, when an operation input is performed on the screen of the
判定部14は、入力部11に注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定する判定処理を行う。ここで、判定部14は、検出部13によって蓋部12が開いていると検出されると、蓋部12が閉じていると検出されたときに比べて一定時間を長く設定(例えば、5分)し、検出部13によって蓋部12が閉じていると検出されると、蓋部12が開いていると検出されたときに比べて一定時間を短く設定(例えば、1分)して判定処理を行う。すなわち、例えば蓋が開けたまま放置されている場合には来店客の注文を受けている最中である可能性が高いため、待ち時間を長く設定する。一方、蓋が閉じられた後に放置されている場合は、注文を受けた後にポケットにしまわれているなどの可能性が高いため、待ち時間を短く設定する。
ここで、判定に使用する時間の設定は、例えば、設定変更権限のある者(飲食店等の店舗の責任者など)が予め設定するようにしても良く、または、ハンディターミナル10の入力部11を使用して、適宜、設定するようにしても良い。また、判定に使用する時間の値や時間同士の大小関係も、上記に限らず、適宜、設定するようにして良い。
The
Here, the setting of the time used for the determination may be set in advance by a person who has authority to change the setting (such as a person in charge of a restaurant such as a restaurant), or the
送信部15は、入力部11に、送信ボタンが押下されたことを示す操作が入力された場合、入力部11に入力され記憶されている注文情報を、プリンタ20に送信する。また、送信部15は、判定部14によって、入力部11に、一定時間の間に操作入力が入力されていないと判定された場合、入力部11に入力されて記憶領域に記憶されている注文情報をプリンタ20に自動送信する。これにより、フロアスタッフが注文を受けて注文情報を入力した後に送信ボタンを押下するのを忘れている場合などにも、確実にプリンタ20に注文情報を送信することが可能となる。ここで、プリンタ20は、このような自動送信データを受け取った場合、後述するゲスト伝票、警告伝票のいずれかを印字するように設定することが可能である。
When an operation indicating that the transmission button is pressed is input to the
ハンディターミナル10は、プリンタ20において警告伝票が印字されるように設定されている場合に注文情報の自動送信を行った場合、タッチパネル画面の表示を注文情報の入力状態に維持し、警告伝票が出力されたことでフロアスタッフが送信忘れに気付いた後、再び送信ボタンが押されると、通常オーダーとしての注文情報をプリンタ20に送信するようにしても良い。この場合、プリンタ20は、ハンディターミナル10から自動送信される注文情報を正式な注文情報として記憶せず、ハンディターミナル10のタッチパネル画面等の送信ボタンが押下されて送信される注文情報のみを正式な注文情報として記憶するようにしても良い。これにより、自動送信後に注文情報の訂正、追加やキャンセルが入った場合でも、その内容を反映させた注文情報を記憶するようにして対応することが可能である。
When the
また、ここで、例えば判定部14が判定を行う一定時間を、0秒に設定した場合には、検出部13によって蓋部12が閉じたと判定されると、即座に注文情報をプリンタ20に送信するようにすることができる。あるいは、判定部14による判定によらず、入力部11に注文情報が入力された後、検出部13によって蓋部12が閉じたと判定されると、注文情報をプリンタ20に送信するようにしても良い。このように、送信ボタンを押下せずとも、蓋部12を閉じることで自動的に注文情報がプリンタ20に送信されるようにすれば、フロアスタッフが注文の操作入力を開始してからプリンタ20に送信するまでの操作回数(タッチパネルのタッチ回数、ボタンの押下回数)を少なくすることができる。これにより、迅速な注文受付が可能になる。
このような場合、プリンタ20は、自動送信された注文情報で、後述する警告伝票の印字を行うのではなく、そのまま、注文情報として登録し、後述するゲスト伝票を印字して出力するようにしても良い。
Here, for example, when the fixed time for which the
In such a case, the
警報部16は、判定部14によって、入力部11に、一定時間の間に操作入力が入力されていないと判定された場合、ブザー音などの警告音を発して送信忘れを報知するための警報を出力する。ここでは、警報部16は警告音を発することにより送信忘れの警告を行うが、その警告報知の手段としては、例えばバイブレータによる振動、LED(Light Emitting Diode)による発光、入力部11の画面における特殊な表示などにより報知するようにしても良い。
When the
ここでは、判定部14が、単純に一定時間の間に操作入力がされていないか否かを判定するだけでなく、ハンディターミナル10の動作状態に基づいて、警報の報知を行うか、そのままサスペンドさせるかの判定を行うようにして、警報部16は、このような判定に基づいて警報を出力するようにしても良い。
例えば、機能選択待ちの画面を表示している場合や、オーダー入力処理中であってもまだ客の識別情報や注文メニューが1件も入力されていないような場合(実質的に、注文情報が未入力の場合)は、警報の報知ではなく、再び蓋部12が開かれるか画面タッチ等の動作が行われるまでそのままサスペンドし、何らかの操作によってレジュームするという動作にしてもよい。このようにすれば、誤って、蓋部12を開いてしまい、ハンディターミナル10がレジュームしてしまった場合でも、そのまま蓋部12を閉じてしまえば、一定時間操作がないことを示す警報を出力しないようにすることができる。
Here, the
For example, when a screen waiting for function selection is displayed, or when no customer identification information or order menu has been entered yet even during order input processing (substantially the order information is In the case of no input), instead of notifying the alarm, the operation may be suspended until the
プリンタ20は、上述のように、ハンディターミナル10から送信される注文情報を記憶し、管理する管理装置としての機能と、伝票などを印刷する印刷機能とを有する。また、プリンタ20には、管理装置機能と印刷機能とが有効になっているプリンタ20−1と、印刷機能のみが有効となっているプリンタ20−2とを例として説明するが、どちらも同様の機能を備えているため、プリンタ20として各部を説明する。プリンタ20は、受信部21と、記憶部22と、制御部23と、出力部24とを備えている。
受信部21は、ハンディターミナル10から送信されるデータを受信する。例えば、受信部21は、ハンディターミナル10から送信される注文情報を受信する。また、受信部21は、注文管理システム1が備える他の装置(例えば、他のプリンタ20)から送信されるデータを受信する。
As described above, the
The receiving
記憶部22には、受信部21が受信したデータが記憶される。例えば、記憶部22には、受信部21が受信した注文情報が記憶される。注文情報には、例えば、注文を行った来店客が着席しているテーブルを識別するテーブル番号、そのテーブルに着席した人数、注文が入力された日付や時刻、来店客の注文を識別する伝票番号、注文情報を入力したフロアスタッフを識別する担当番号、注文された料理等の品名、数量、金額等の情報が含まれる。
ここで、上述のように、ハンディターミナル10による、自動送信後の注文情報の訂正、追加やキャンセルを可能とさせるため、記憶部22は、受信部21が自動送信データとしての注文情報を受信した場合には注文情報を登録せず、ハンディターミナル10の送信ボタンが押されたことにより送信されたデータを受信した場合のみ、正式な注文情報として記憶するようにしても良い。
The
Here, as described above, in order to enable correction, addition, or cancellation of order information after automatic transmission by the
制御部23は、プリンタ20が備える各部を制御する。
出力部24は、伝票用紙に印字して伝票を出力する。例えば、出力部24は、記憶部22に記憶された注文情報を印刷して出力する。例えば、図4は、フロントに設置されたプリンタ20−2により出力される伝票の例を示す。この伝票は、フロアスタッフにより来店客のテーブルに運ばれるゲスト伝票の例である。図5は、厨房に設置されたプリンタ20−1により出力される伝票の例を示す。この伝票は、印刷された内容に基づいて厨房の調理スタッフが調理を行う調理指示書の例である。
The
The
また、出力部24は、ハンディターミナル10から、一定時間の間に操作入力が入力されていないと判定された注文情報を受信部21を介して受信した場合、注文情報の送信忘れがあった可能性があることを示す警告を示す伝票を出力することもできる。この場合、例えば、ハンディターミナル10が、一定時間の間に操作入力されていないと判定して注文情報を自動送信する場合には、自動送信する注文情報に送信忘れに基づくデータ送信であることを示すフラグが含まれる注文情報を送信する。受信部21がこのようなフラグが含まれる注文情報を受信した場合、出力部24は、図6に示すような警告伝票を出力する。これにより、フロアスタッフまたは調理スタッフは、プリンタ20から出力されている警告伝票を確認することで、ハンディターミナル10に送信忘れの注文情報があることを知ることができる。
Further, the
さらに、この時、調理指示書については、ハンディターミナル10により通常に送信ボタンを押下した場合と同様の伝票を印字して出力する。このことによって、送信忘れによる調理開始の遅れ、それによる料理提供の遅れを事前に防止することが可能となる。
また、ここで、ハンディターミナル10が注文情報を自動送信した後、単に送信ボタンが押下されるだけでなく、注文の訂正が行われて送信ボタンが押下され、注文情報が再送される場合がある。この場合、プリンタ20は、記憶部22に記憶されている自動送信時の注文情報と比較し、差分があれば、差分についての注文情報の調理指示書を作成して印字して出力する。差分がなければ、調理指示書の印字は行わないようにする。これにより、自動送信後、再送信前までに注文内容の訂正が発生しても、訂正後の注文内容により料理を提供することができる。
また、逆にハンディターミナル10が一定時間操作されなかったことによる自動送信において、警告伝票ではなく、ゲスト伝票をそのまま印字して出力するようにしても良い。このような設定にする場合、ハンディターミナル10は、自動送信を行った後、送信ボタンを押下して注文情報を送信した場合と同じように初期状態に戻る動作とさせる。
Further, at this time, as for the cooking instruction, a slip similar to that when the transmission button is normally pressed by the
Here, after the
On the contrary, in the automatic transmission when the
次に、本実施形態による注文管理システム1の動作例を説明する。図7は、ハンディターミナル10による注文情報送信処理の動作例を示すフローチャートである。ここでは、判定部14による判定処理の一定時間として、タイマA、タイマB、タイマC、タイマDの4つの時間が、予め判定部14の記憶領域に記憶されていることとする。ここでは、タイマAは、蓋部12が閉じている場合の、警告音報知までの一定時間を示す。タイマBは、蓋部12が開いている場合の、警告音報知までの一定時間を示す。タイマCは、蓋部12が閉じている場合の、注文情報自動送信までの一定時間を示す。タイマDは、蓋部12が開いている場合の、注文情報自動送信までの一定時間を示す。ここで、タイマA≦タイマB、タイマC≦タイマD、タイマA≦タイマCの関係が成り立つものとする。ただし、これらのタイマ値は、ハンディターミナル10が使用される店舗の責任者やハンディターミナル10を使用するフロアスタッフが適宜設定すれば良く、この大小関係に限るものではない。
Next, an operation example of the
フロアスタッフが来店客のテーブルに移動して注文を受け、ハンディターミナル10への操作入力を開始すると、判定部14は、入力部11に操作が入力された時点からの経過時間の計測を開始する(ステップS1)。ここで、判定部14は計時機能を備えるものとする。そして、入力部11にさらに操作が入力されない場合(ステップS2:No)、判定部14は、経過時間とタイマAとを比較する(ステップS3)。
経過時間がタイマAより大きくないと判定すると(ステップS3:No)、ステップS2にもどる。
経過時間がタイマAより大きいと判定すれば(ステップS3:Yes)、判定部14は、警報部16による報知が行われているか否かを判定する(ステップS4)。
When the floor staff moves to the customer's table, receives an order, and starts an operation input to the
If it is determined that the elapsed time is not greater than the timer A (step S3: No), the process returns to step S2.
If it determines with elapsed time being larger than the timer A (step S3: Yes), the
判定部14は、警報部16による報知が行われていると判定すれば(ステップS4:Yes)、ステップS8にすすむ。判定部14は、警報部16による報知が行われていないと判定すると(ステップS4:No)、検出部13に記憶されている開閉状態を読み出す(ステップS5)。
開閉状態が、蓋部12が閉じていることを示す場合(ステップS5:Yes)、ステップS7にすすむ。開閉状態が、蓋部12が開いていることを示す場合(ステップS5:No)、判定部14は、経過時間とタイマBとを比較する(ステップS6)。
経過時間がタイマBより大きくないと判定すると(ステップS6:No)、ステップS2にもどる。経過時間がタイマBより大きいと判定すれば(ステップS6:Yes)、ステップS7にすすむ。
ステップS7において、警報部16は警告音の報知を開始し、ステップS2にもどる。
If the
When the open / close state indicates that the
If it is determined that the elapsed time is not greater than the timer B (step S6: No), the process returns to step S2. If it is determined that the elapsed time is greater than the timer B (step S6: Yes), the process proceeds to step S7.
In step S7, the
ステップS8において、判定部14は、経過時間とタイマCとを比較する(ステップS8)。経過時間がタイマCより大きくないと判定すると(ステップS8:No)、ステップS2にもどる。経過時間がタイマCより大きいと判定すれば(ステップS8:Yes)、判定部14は、検出部13に記憶されている開閉状態を読み出す(ステップS9)。
開閉状態が、蓋部12が閉じていることを示す場合(ステップS9:Yes)、ステップS11にすすむ。開閉状態が、蓋部12が開いていることを示す場合(ステップS9:No)、判定部14は、経過時間とタイマDとを比較する(ステップS10)。
経過時間がタイマDより大きくないと判定すると(ステップS10:No)、ステップS2にもどる。経過時間がタイマDより大きいと判定すれば(ステップS10:Yes)、ステップS11にすすむ。
In step S8, the
When the open / close state indicates that the
If it is determined that the elapsed time is not greater than the timer D (step S10: No), the process returns to step S2. If it is determined that the elapsed time is greater than the timer D (step S10: Yes), the process proceeds to step S11.
ステップS11において、判定部14は、例えば送信部15の記憶領域に記憶されている自動送信フラグをONの状態にする。そして送信部15は、入力部11に入力され記憶されている注文情報に自動送信フラグがONであることの情報を含めて、プリンタ20に送信する(ステップS12)。
ここで、フロアスタッフに対して、後で、送信ボタンを押下させて注文情報の正式な入力をさせたり、再び注文情報の入力操作をさせたりしたい場合には、タッチパネル画面の表示を入力状態に維持させるようにしても良い。
In step S <b> 11, the
Here, if you want the floor staff to enter the order information later by pressing the send button, or to enter the order information again, set the touch panel screen display to the input state. You may make it maintain.
ステップS2において、入力部11に操作が入力された場合(ステップS2:Yes)警報部16は、警告音を報知中であれば、警告音を停止する(ステップS13)。ここで、入力部11に入力された操作入力が、送信ボタンの押下でなければ(ステップS14:No)、判定部14は、経過時間をリセットし、再計測を開始して(ステップS15)、ステップS2にもどる。
一方、ステップS2において入力部11に入力された操作入力が、送信ボタンの押下であれば(ステップS14:Yes)、判定部14は、ステップS12において自動送信された後の再送であるか否かを判定する(ステップS16)。ここでは、例えばステップS12において自動送信を行った場合にはその旨を示す情報(例えば、自動送信フラグがONであることの情報)を送信部15の記憶領域に記憶しておき、この情報を参照することで、自動送信された後の再送であるか否かを判定することができる。
In step S2, when an operation is input to the input unit 11 (step S2: Yes), the
On the other hand, if the operation input input to the
判定部14が、ステップS12において自動送信された後の再送であると判定すれば(ステップS16:Yes)、送信部15は、自身の記憶領域に再送フラグがONであることを示す情報を記憶し、この再送フラグの情報をプリンタ20に送信する注文情報に含ませる(ステップS17)。そして、ステップS18にすすむ。
判定部14が、ステップS12において自動送信された後の再送でないと判定すれば(ステップS16:No)、ステップS18にすすむ。
ステップS18において、判定部14は経過時間をクリアする。そして送信部15は、入力部11に入力された注文情報(再送フラグを記憶している場合には再送フラグの情報を含んだ注文情報)をプリンタ20に送信する(ステップS19)。
If the
If the
In step S18, the
図8は、ハンディターミナル10から送信された注文情報をプリンタ20が印刷する動作例を示すフローチャートである。管理装置として機能するプリンタ20−1の受信部21が、ハンディターミナル10から送信された注文情報を受信すると、その注文情報が通常オーダーであるか否かを判定する(ステップS31)。ここで、通常オーダーとは、自動送信フラグまたは再送フラグがONでない注文情報である。受信した注文情報が通常オーダーであれば(ステップS31:Yes)、プリンタ20−1は、ゲスト伝票を出力し(ステップS32)、調理指示用の印字データを生成してプリンタ20−2に送信する。プリンタ20−2は、プリンタ20−1から送信された調理指示用の印字データを受信し、調理指示書を出力し(ステップS33)、処理を終了する。
FIG. 8 is a flowchart illustrating an operation example in which the
ステップS30において受信した注文情報が通常オーダーでなければ(ステップS31:No)、制御部23は、注文情報の自動送信フラグがONであるか否かを判定する(ステップS34)。注文情報の自動送信フラグがONであれば(ステップS34:Yes)、プリンタ20−1は、送信ボタンの押し忘れについて警告する警告伝票を出力し(ステップS35)、調理指示用の印字データを生成してプリンタ20−2に送信する。プリンタ20−2は、プリンタ20−1から受信した調理指示用の印字データを受信し、調理指示書を出力し(ステップS36)、処理を終了する。
注文情報の自動送信フラグがONでなければ(ステップS34:No)、プリンタ20−1は、この注文情報が再送された注文情報であると判定する。そして、通常オーダーの場合と同様のゲスト伝票を出力し(ステップS37)、自動送信された注文情報を差し引いた差分のみの注文情報について、差分調理指示用の印字データを生成してプリンタ20−2に送信する。プリンタ20−2は、プリンタ20−1から差分調理指示用の印字データを受信し、差分調理指示書を出力し(ステップS38)、処理を終了する。
If the order information received in step S30 is not a normal order (step S31: No), the
If the order information automatic transmission flag is not ON (step S34: No), the printer 20-1 determines that the order information is retransmitted order information. Then, the same guest slip as in the case of the normal order is output (step S37), and the difference cooking instruction print data is generated for the order information of only the difference obtained by subtracting the automatically transmitted order information to generate the printer 20-2. Send to. The printer 20-2 receives the difference cooking instruction print data from the printer 20-1, outputs a difference cooking instruction (step S38), and ends the process.
なお、本実施形態では、フロアスタッフが来店客の注文を聞いており、ハンディターミナル10の蓋部12が開いている間は、警報部16がブザー音などの警報を出力するまでの時間を、蓋部12が閉じられている時間よりも長く設定する例を示したが、例えば、蓋部12の開閉状態によって、警報の出力方法を変更させるようにしても良い。例えば、蓋部12が開いている状態のときは、ブザー音ではなく、ハンディターミナル10の画面に何らかの表示や発光を行うことにより、画面を見ているフロアスタッフに知らせるようにしても良い。あるいは、蓋部12が開いている場合、ブザー音を鳴らさないよう、タイマ値を無限にしておくようにしても良い。
In the present embodiment, the floor staff is listening to the order of the customer, and while the
以上説明したように、本実施形態によれば、ハンディターミナル10に注文情報を入力した後、送信ボタンを押下せずに蓋部12が閉じられても、または、ハンディターミナル10に注文情報を入力している最中に蓋部12が閉じられても、自動的に注文情報をプリンタ20に送信するため、プリンタ20に注文情報が送信されずに伝票が出力されないで料理の提供遅れが発生することを防ぐことができる。
また、蓋部12が閉じられてからも一定時間以内は自動送信が行われないようにすることができるため、一度蓋部12を閉じても直ぐには注文情報が送信されず、再び蓋部12を開ければ注文情報の入力を続行することができる。また、例えば来店客が料理の選択に迷っており操作入力がされない場合にも、蓋部12が開いた状態では閉じた状態と異なる待ち時間(例えば、閉じた状態よりも長い時間)を設定することにより、不用意に警告音を発生させて来店客に不快な思いをさせることがない。
As described above, according to the present embodiment, after the order information is input to the
Further, since it is possible to prevent automatic transmission within a certain time after the
また、このような待ち時間を0にした場合には、例えば、蓋を閉じたら即座に注文情報を送信するようにすることができ、送信ボタンの押下忘れによる注文情報の送信漏れを防ぐとともに、送信ボタンを押下する操作を不要として迅速な処理を行うことができる。
すなわち、ハンディターミナル10のキーの操作が行われなくなってから、警報部16が警告報知を行うまでの時間や、既に入力されている注文情報の自動送信に至るまでの時間を、適宜設定することにより、来店客に不快感を与える恐れのある警告報知がなされる機会を低減することができ、注文情報が送信されないといった事態の発生を防ぐことができるとともに、注文入力操作自体の簡略化をも図ることができる。
また、送信ボタンの押下忘れにより注文情報が送信された場合には、その旨の警告を示す警告伝票がプリンタ20から出力されるため、出力された警告伝票をみることで、ハンディターミナル10の操作者以外でも、送信忘れに気付くことができる。また、このときに、プリンタ20から調理指示書が発行されるため厨房スタッフは調理に取り掛かることができ、送信忘れに際しての料理の提供遅れを最小限に止めることが可能となる。
In addition, when such a waiting time is set to 0, for example, when the lid is closed, the order information can be transmitted immediately, and the transmission of the order information due to forgetting to press the transmission button is prevented, It is possible to perform a quick process without requiring the operation of pressing the transmission button.
That is, the time from when the key operation of the
In addition, when order information is transmitted due to forgetting to press the send button, a warning slip indicating a warning to that effect is output from the
なお、本発明における処理部の機能を実現するためのプログラムをコンピュータ読み取り可能な記録媒体に記録して、この記録媒体に記録されたプログラムをコンピュータシステムに読み込ませ、実行することにより注文情報の管理を行ってもよい。なお、ここでいう「コンピュータシステム」とは、OSや周辺機器等のハードウェアを含むものとする。また、「コンピュータシステム」は、ホームページ提供環境(あるいは表示環境)を備えたWWWシステムも含むものとする。また、「コンピュータ読み取り可能な記録媒体」とは、フレキシブルディスク、光磁気ディスク、ROM、CD−ROM等の可搬媒体、コンピュータシステムに内蔵されるハードディスク等の記憶装置のことをいう。さらに「コンピュータ読み取り可能な記録媒体」とは、インターネット等のネットワークや電話回線等の通信回線を介してプログラムが送信された場合のサーバやクライアントとなるコンピュータシステム内部の揮発性メモリ(RAM)のように、一定時間プログラムを保持しているものも含むものとする。 In addition, the program for realizing the function of the processing unit in the present invention is recorded on a computer-readable recording medium, and the program recorded on the recording medium is read into the computer system and executed to manage the order information. May be performed. Here, the “computer system” includes an OS and hardware such as peripheral devices. The “computer system” includes a WWW system having a homepage providing environment (or display environment). The “computer-readable recording medium” refers to a storage device such as a flexible medium, a magneto-optical disk, a portable medium such as a ROM and a CD-ROM, and a hard disk incorporated in a computer system. Further, the “computer-readable recording medium” refers to a volatile memory (RAM) in a computer system that becomes a server or a client when a program is transmitted via a network such as the Internet or a communication line such as a telephone line. In addition, those holding programs for a certain period of time are also included.
また、上記プログラムは、このプログラムを記憶装置等に格納したコンピュータシステムから、伝送媒体を介して、あるいは、伝送媒体中の伝送波により他のコンピュータシステムに伝送されてもよい。ここで、プログラムを伝送する「伝送媒体」は、インターネット等のネットワーク(通信網)や電話回線等の通信回線(通信線)のように情報を伝送する機能を有する媒体のことをいう。また、上記プログラムは、前述した機能の一部を実現するためのものであっても良い。さらに、前述した機能をコンピュータシステムにすでに記録されているプログラムとの組み合わせで実現できるもの、いわゆる差分ファイル(差分プログラム)であっても良い。 The program may be transmitted from a computer system storing the program in a storage device or the like to another computer system via a transmission medium or by a transmission wave in the transmission medium. Here, the “transmission medium” for transmitting the program refers to a medium having a function of transmitting information, such as a network (communication network) such as the Internet or a communication line (communication line) such as a telephone line. The program may be for realizing a part of the functions described above. Furthermore, what can implement | achieve the function mentioned above in combination with the program already recorded on the computer system, and what is called a difference file (difference program) may be sufficient.
1 注文管理システム
10 ハンディターミナル
11 入力部
12 蓋部
13 検出部
14 判定部
15 送信部
16 警報部
20 プリンタ
21 受信部
22 記憶部
23 制御部
24 出力部
DESCRIPTION OF
Claims (8)
前記注文情報を含む操作入力を受け付ける入力部と、
前記入力部に注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定する判定部と、
入力された前記注文情報を送信する送信部とを備え、
前記入力部は、入力された前記注文情報の送信を指示する操作入力を受け付け可能であり、
前記送信部は、前記入力部によって前記送信を指示する操作入力が受け付けられる前に、前記判定部によって、前記入力部に前記一定時間の間に操作入力がされていないと判定された場合、前記注文情報を前記管理装置に送信する
ことを特徴とする端末装置。 A terminal device that transmits order information indicating order contents from a customer to a management device in which the order information is stored,
An input unit for receiving an operation input including the order information;
A determination unit that determines whether or not an operation input has been performed for a predetermined time after the input of information including order information is started in the input unit;
A transmission unit for transmitting the input order information,
The input unit can accept an operation input that instructs transmission of the input order information;
And the transmission unit, before the operation input to instruct the transmission by the input unit is accepted, the by the determination unit, when the operation input during the previous SL predetermined time to the input unit is determined not to be, that sends the order information to the management device
Terminal device comprising a call.
前記判定部は、前記一定時間を、前記検出部によって検出される前記蓋部の開閉状態に応じて決定する
ことを特徴とする請求項1に記載の端末装置。 The terminal device includes a lid that covers a surface having the input unit, and a detection unit that detects opening and closing of the lid.
The terminal device according to claim 1, wherein the determination unit determines the predetermined time according to an open / closed state of the lid unit detected by the detection unit.
ことを特徴とする請求項2に記載の端末装置。 When the detection unit detects that the lid is open, the determination unit sets the predetermined time longer than when the lid is detected to be closed. 3. The method according to claim 2, wherein when it is detected that the lid is closed, the predetermined time is set shorter than when the lid is detected to be open, and the determination process is performed. The terminal device described.
ことを特徴とする請求項1から請求項3までのいずれか1項に記載の端末装置。 The alarm part which alert | reports a warning is provided when the said determination part determines that the operation input is not carried out to the said input part during the said fixed time. Any of Claim 1 to Claim 3 characterized by the above-mentioned. The terminal device according to claim 1.
ことを特徴とする請求項4に記載の端末装置。 The alarm unit is a case where the determination unit determines that no operation is input to the input unit during the predetermined time, and input of information including order information is started in the input unit The terminal device according to claim 4 , wherein a warning is not notified when it is not performed.
前記注文情報を含む操作入力を受け付ける入力部と、An input unit for receiving an operation input including the order information;
前記入力部を有する面を覆う蓋部と、A lid that covers a surface having the input unit;
当該蓋部の開閉を検出する検出部と、A detection unit for detecting opening and closing of the lid unit;
前記入力部に注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定する判定部と、A determination unit that determines whether or not an operation input has been performed for a predetermined time after the input of information including order information is started in the input unit;
前記判定部によって、前記入力部に前記一定時間の間に操作入力されていないと判定された場合、前記注文情報を前記管理装置に送信する送信部とを備え、A transmission unit that transmits the order information to the management device when the determination unit determines that no operation is input to the input unit during the certain period of time;
前記判定部は、前記一定時間を、前記検出部によって検出される前記蓋部の開閉状態に応じて決定するThe determination unit determines the certain time according to an open / closed state of the lid unit detected by the detection unit.
ことを特徴とする端末装置。A terminal device characterized by that.
前記端末装置は、
前記注文情報を含む操作入力を受け付ける入力部と、
前記入力部に注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定する判定部と、
前記判定部によって、前記入力部に、前記一定時間の間に操作入力されていないと判定された場合、前記注文情報を前記管理装置に送信する送信部と、を備え、
前記管理装置は、
前記注文情報を受信する受信部と、
前記端末装置から、前記一定時間の間に操作入力が入力されていないと判定されて前記注文情報が送信された場合、前記受信部が前記注文情報を受信すると、前記注文情報の送信忘れがあった可能性があることを示す警告を示す伝票を出力する出力部と、
を備えたことを特徴とする注文管理システム。 An order management system comprising: a terminal device that transmits order information indicating order contents from a customer; and a management device that transmits the order information transmitted from the terminal device,
The terminal device
An input unit for receiving an operation input including the order information;
A determination unit that determines whether or not an operation input has been performed for a predetermined time after the input of information including order information is started in the input unit;
A transmission unit that transmits the order information to the management device when it is determined by the determination unit that no operation is input to the input unit during the predetermined time;
The management device
A receiving unit for receiving the order information;
If it is determined from the terminal device that no operation input has been input during the predetermined time and the order information is transmitted, the order information may be forgotten when the receiving unit receives the order information. An output unit for outputting a slip indicating a warning indicating that
An order management system characterized by comprising:
前記注文情報を含む操作入力を受け付けるステップと、
注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされたか否かを判定するステップと、
入力された前記注文情報の送信を指示する操作入力を受け付けるステップと、
前記送信を指示する操作入力が受け付けられる前に、注文情報を含む情報の入力が開始された後、一定時間の間に操作入力がされていないと判定された場合、前記注文情報を前記管理装置に送信するステップと
を備えたことを特徴とする注文情報送信方法。 An order information transmission method of a terminal device for transmitting order information indicating order contents from a customer to a management device in which the order information is stored,
Receiving an operation input including the order information;
A step of determining whether or not an operation input has been performed for a certain period of time after input of information including order information is started;
Receiving an operation input instructing transmission of the input order information;
If it is determined that no operation input has been made for a certain period of time after the input of information including order information is started before the operation input instructing the transmission is received, the order information is stored in the management device. An order information transmitting method comprising the steps of :
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