JP4520682B2 - 臭気中和剤 - Google Patents
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Description
発明の分野
本発明は臭気中和剤および悪臭を遮断するためのそれらの使用に関する。
発明の背景
多くの用途分野において、香料は悪臭を遮断するために使用される。悪臭により引き起こされる迷惑は日常生活で頻繁に起きそして個人的な快適さを損なう。そのような悪臭は、例えば、人間により発散または***される物質から生ずるもの、特に汗、便および尿、動物の便または尿から引き起こされる臭気、特に、室内ペットのもの、台所臭、例えば玉ねぎ、ニンニク、キャベツまたは魚の調理から生ずるもの、タバコの煙、特に、冷たいタバコの煙、黴およびごみによる臭気である。
【0002】
さらに、悪臭はクリーニング剤、例えば、洗剤および布軟化剤、または身体手入れ製品、例えば、石鹸および化粧品、の中で使用される多くの工業生産される基本原料により引き起こされる。特殊な化粧品調合物、例えば、ヘアダイ、毛生え剤および脱毛剤、の使用も悪臭を生ずる。
【0003】
多くのゴムおよびプラスチック製品も、それらの製造方法のためにそれらが依然としてある量の非常に不快臭のある揮発性活性成分を含有する場合には、悪臭を生ずる。
【0004】
これらの悪臭は一般的には特に不快臭のある物質により引き起こされるが、それらはしばしば微量でのみ存在する。そのような物質は、例えば、窒素−含有化合物、例えばアンモニアおよびアミン類、複素環式化合物、例えばピリジン類、ピラジン類、インドール類など並びに硫黄−含有化合物、例えば硫化水素、メルカプタン類、硫化物などを包含する。
【0005】
悪臭の遮断は、香料組成物を用いて処理し且つ解決することが難しい問題である。悪臭の特殊な独特の性質が、種々のタイプの慣習的な既知の芳香剤を有する香料の使用を大きく制限している。一般的には、非常に特殊なタイプの芳香剤を有する特別に開発された香料油により悪臭を遮断することだけが可能である。
【0006】
活性成分は、従って、それらが有意に強い臭気または芳香をそれら自体で有することなく悪臭の強さを減じうる場合に特に有利である。そのような活性成分は悪臭を遮断しないがそれらを中和する。これは、そのような活性成分を香り付け目的のためにまたは悪臭を有する製品のために使用する場合には、いずれかの所望するタイプの芳香の香料油を使用できるという利点を有する。従って、消費者は悪臭を防除するためにかなり広い範囲の芳香剤タイプを使用することができる。
【0007】
さらに、悪臭を中和する活性成分は臭気を遮断するためにこれまでに必要であった香料油の量を減ずる可能性を与える。今までに使用されたものより少量の、時にはそれらの高い強度により圧倒的な効果を有する悪臭防除用の強い臭いのある香料を使用することもできる。
【0008】
米国特許第5,676,163号は、タバコの煙に含まれる窒素−含有活性成分により引き起こされる悪臭を防除するための香料として使用されるアルデヒド類の使用を記載している。
【0009】
米国特許第5,501,805号は、例えば麝香香料およびサリチル酸エステル類の如き選択された香料原料を用いる悪臭の減少を記載している。
【0010】
EP A 780132は、麝香および柑橘類香料とペパーミント油との組み合わせを使用する悪臭の防除を記載している。
【0011】
米国特許第4,719,105号は、好ましくは種々の悪臭を防除するための空気清浄剤中での使用のための、シクロヘキシルメタノール類およびそれらのエステル類の使用を記載している。
【0012】
米国特許第4,009,253号は、悪臭を防除するための4−シクロヘキシル−4−メチル−2−ペンタン酸エステル類の使用を記載している。
【0013】
米国特許第5,789,010号は、アミンを加えそして香料アルデヒドを加えることによって臭気を遮断することによるトリグリセリド類中の不快なアルデヒド臭の減少を記載している。
【0014】
WO 96/31590は、選択された香料原料を用いる漂白液の臭気の遮断を記載している。
【0015】
JP B 01056798(Chem. Abstr. 111, 176823 参照)も選択された香料、例えば、酢酸2,6−ジメチル−4−ヘプチルおよびイソ酪酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル、を用いる漂白液の臭気の遮断を記載している。
【0016】
米国特許第5,380,707号は麝香香料を用いる体臭の防除を記載している。
【0017】
特許番号JP A 10120541(Chem. Abstr. 128, 326350 参照)、米国特許第5,559,271号、JP A 05058869(Chem. Abstr. 119, 187285 参照)、JP A 2726846(Chem. Abstr. 110, 140763 参照)、JP A 03029280(Chem. Abstr. 107, 238946 参照)、HU 36383(Chem. Abstr. 105, 29193 参照)およびJP A 03044781(Chem. Abstr. 102, 225585 参照)には、酢酸メンチルまたは酢酸1−メンチルが非常に多種の悪臭を防除するのに適する香料混合物の成分として記載されている。WO 98/27261には、酢酸メンチルの他に酢酸1−イソプレギルも臭気−防除剤として挙げられている。
【0018】
悪臭を遮断または中和するための既知の試薬は特殊な場合にのみ作用し、それ故、香料製造業の組み合わせ手段を制限している。
発明の要旨
従って、制限されている利用の現状を改良することができ且つ可能な用途範囲を拡大することができる上記の性質を有するさらなる活性成分に関する緊急な要望がある。
【0019】
式
【0020】
【化5】
【0021】
[式中、
R1は場合により二重結合を含有しうる炭素数1〜4のアルキル基であり、
R2は水素、または場合により二重結合を含有しうる炭素数1〜3のアルキル基であり、
R3は水素、またはアルキル基R9およびR10により置換されたメチル基であり、R4は水素、メチル基、または一般式
O−CO−R1
のアシルオキシ基であり、
ここでR1は上記の意味を有し、
R5、R6、R7、R8およびR10は同一もしくは相異なりそして水素またはメチルであり、
R9は水素でありそして
R4およびR9は一緒になって単一炭素結合またはメチレンもしくはエチレン架橋を表すことができ、
但し
i)R1=メチルであり、R2=イソプロピルであり、R5=メチルでありそしてR6=水素であるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R2およびR5は互いにシス関係で配置され、
ii)R2=イソプロペニルであり、R5=メチルでありそしてR6=水素であるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R1は炭素数が少なくとも2のアルキル基であり、
iii)非環式一官能性エステル類の場合には、置換基R1は炭素数が少なくとも2のアルキル基であり、そして
iv)R2、R7、R8=水素でありそしてR5、R6、R10=メチルであるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R1はメチル、エチル、プロピルまたは1−プロペン−1−イルを示す]
のエステル類を含有する臭気中和剤が見いだされた。
発明の詳細な記述
これらのエステル類は本発明に従う臭気中和剤中の活性成分として作用する。臭気−遮断または臭気−調和化合物とは対照的に、臭気中和剤は下記の分析方法により実際的な用途に関して同定することができる。
【0022】
臭気を検出するのに適する容器の中で、少量の悪臭発生試験混合物を少量の試験物質と混合する。容器中のサンプル上の気相の臭気を悪臭を、有する試験混合物だけを含有する別の容器の気相のものと比較する。
【0023】
評価は感覚器官の訓練を受けた専門家のパネルにより行われる。悪臭の不快度は0〜10の間の値で示される(0=臭気なし、10=非常に不快な臭い)。さらに、悪臭が実際に減じられたかまたは遮断されただけかを測定するための合計臭気強さも同じ方法で評価される。
【0024】
悪臭の強さを減ずるための揮発性化合物の能力は大きく変動する。多数のそのような化合物は悪臭を全く知覚することができない。図1に示されるように、悪臭の強さを少なくとも1単位の悪臭だけ減ずる化合物は下記の3つの範疇に副分類することができる:
1.化合物が合計臭気強さを3単位より大きく増加させる場合には、そのような化合物は悪臭を遮断する香料をそれら自体の強力な快い臭いの結果として遮断する香料を構成し、それらは多数の慣習的な香料原料を含む(「臭気−遮断化合物」)。
2.合計臭気強さを多くとも3単位そして少なくとも1単位だけ増加させる化合物はいわゆる「臭気−調和化合物」である。これらは一般的にはそのような強い固有の臭気を有していない慣習的な香料原料である。これらの化合物は臭気−遮断化合物と臭気中和剤との間の水準にある。それらは悪臭を減ずるが、特徴的な固有臭気を有する。
3.合計臭気強さを多くとも1単位だけ増加させるかまたはそれを減ずることもある化合物はいわゆる「臭気中和剤」である。それらはそれら自体を支配的な臭気印象を残さずに悪臭知覚を減じうる。
【0025】
中和剤が悪臭を防除するための最も価値ある物質であることは以上の記述から明らかである。臭気−遮断および臭気−調和化合物とは対照的に、中和剤の使用は特殊なタイプまたは種類の芳香剤に限定されず、従ってそれらは普遍的に適用することができる。
【0026】
悪臭を中和する本発明に従うエステル類の性質は驚異的である。
【0027】
使用される好ましい臭気中和剤は、式
【0028】
【化6】
【0029】
[式中、
R1はメチル、エチル、2−プロピルまたは1−プロペン−1−イルであり、
R2は水素、メチルまたは2−プロピルであり、
R3は水素、またはアルキル基R9およびR10により置換されたメチル基であり、R4は水素、メチル基、または一般式
O−CO−R1
のアシルオキシ基であり、
ここでR1は上記の意味を有し、
R5、R6、R7、R8およびR10は同一もしくは相異なりそして水素またはメチルであり、
R9は水素でありそして
R4およびR9は一緒になって単一炭素結合またはメチレンもしくはエチレン架橋を表すことができ、
但し
i)R1=メチルであり、R2=イソプロピルであり、R5=メチルでありそしてR6=水素であるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R2およびR5は互いにシス関係で配置され、
ii)R2=イソプロペニルであり、R5=メチルでありそしてR6=水素であるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R1は炭素数が少なくとも2のアルキル基であり、
iii)非環式一官能性エステル類の場合には、置換基R1は炭素数が少なくとも2のアルキル基であり、そして
iv)R2、R7、R8=水素でありそしてR5、R6、R10=メチルであるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R1はメチル、エチル、プロピルまたは1−プロペン−1−イルである]
のエステル類を含んでなるものである。
【0030】
非常にわずかな固有臭気だけを有し、悪臭の中和剤として非常に適するものがこれらのエステル類であることは驚異的である。このことは、特に、プロピオン酸エステル類、イソ酪酸エステル類およびクロトン酸エステル類に適用される。
【0031】
酢酸イソメンチルがすでに記載されている酢酸メンチルよりこの点に関して優れた中和効果を有することも驚異的である(実施例2および4)。ジオール類の誘導化により得られうる二官能性エステル類、例えば、二酢酸エステル類、二プロピオン酢酸エステルなどが中和剤としての使用に非常に適することも驚異的である。
【0032】
悪臭を中和するのに特に適するエステル類は、例えば、下記のものである。
プロピオン酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、
イソ酪酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、
クロトン酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、
酪酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、
プロピオン酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、
イソ酪酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、
クロトン酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、
酪酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、
酢酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル、
プロピオン酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル、
クロトン酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル、
酪酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル、
プロピオン酸メンチル、
イソ酪酸メンチル、
クロトン酸メンチル、
酪酸メンチル、
酢酸イソメンチル、
プロピオン酸イソメンチル、
イソ酪酸イソメンチル、
クロトン酸イソメンチル、
酪酸イソメンチル、
プロピオン酸イソプレギル、
イソ酪酸イソプレギル、
クロトン酸イソプレギル、
酪酸イソプレギル、
酢酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル、
プロピオン酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル、
イソ酪酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル、
クロトン酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル、
酪酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル、
二酢酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル、
二プロピオン酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル、
二イソ酪酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル、
二クロトン酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル、
二酪酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル、
二酢酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル、
二プロピオン酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル、
二イソ酪酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル、
二クロトン酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル、
二酪酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル。
【0033】
酢酸−2,4−ジメチル−3−ペンチルおよび酢酸2,6−ジメチル−4−ヘプチルはそれらの強力な固有臭気のために中和剤としての使用に適さない。
【0034】
悪臭を中和する性質は上記のエステル類の全ての異性体形態、すなわちジアステレオマー類およびエナンチオマー類に適用される。
【0035】
新規なエステル類はプロピオン酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、クロトン酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、酪酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、プロピオン酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、イソ酪酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、クロトン酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、酪酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、イソ酪酸イソメンチル、クロトン酸イソメンチル、酪酸イソメンチル、クロトン酸イソプレギル、二クロトン酸2−メチル−2,4−ペンタンジイルおよび二クロトン酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイルである。
【0036】
上記のエステル類の製造はそれ自体既知である。それらは、例えば、下記のように、標準的な反応により製造することができる(Vogel's Textbook of Practical Organic Chemistry, 5th Ed., Longman Scientific and Technical, 1989, pp. 698 以下参照):
アルコール類を、塩基性化合物、例えばピリジンの存在下で、場合により加熱しながら、対応するカルボン酸ハライド類または無水物と反応させる。第三級アルコール基をエステル化しようとする場合には、4−N,N−ジメチルアミノピリジンが触媒として加えられる。
【0037】
悪臭を防除するためには、本発明に従うエステル類を純粋な形態で、互いの混合物状で、適当な溶媒、例えば、エタノール、イソプロパノール、ジエチレングリコールモノエチルエーテル、グリセロール、プロピレングリコール、1,2−ブチレングリコール、ジプロピレングリコール、2−メチル−2,4−ペンタンジオール、フタル酸ジエチル、クエン酸トリエチル、ミリスチン酸イソプロピル、安息香酸ベンジルなどの中で、または比較的揮発性の大きい化合物の蒸気圧の低下効果を有するために悪臭の防除に適する他の非揮発性物質、例えば、樹脂エステル類、改質樹脂エステル類、ジテルペンアルコール類、改質ジテルペンアルコール類、ポリジオール類、改質ポリジオール類などと一緒に使用することができる。それらは香料と非常に良く組み合わせることができ、この中で、上記の定義に従い悪臭も減じうる調和または臭気−遮断化合物であるものが特に好ましい。
【0038】
本発明に従う臭気中和剤は一般的には、臭気中和剤の合計重量を基準として、0.1〜100重量%、そして好ましくは1〜50重量%、のエステル類を含有する。臭気中和剤の合計重量を基準として、5〜40重量%の含有量が特に好ましい。
【0039】
臭気中和剤中で、本発明に従うエステル類を芳香剤と組み合わせることができる。芳香剤は例えば、S. Arctander, Perfume and Flavor Materials, Vols. I and II, Monclair, N.N., 1969, Selbstverlag または K. Bauer, D. Garbe and H. Surburg, Common Fragrances and Flavor Materials, 3rd Ed., Wiley-VCH, Weinheim 1997 に見られるような成分から混和することができる。
【0040】
下記のものが芳香成分の例ととして特に挙げられる:
天然原料からの抽出物、例えば精油、結成体、無水物、樹脂、レシノイド、バルサム、チンキ、例えばアンバーグリスチンキ、アミリス油、アンゲリカ種油、アンゲリカ根油、アニス種油、カノコソウ油、バジル油、無水樹木苔、月経樹油、アーモイズ(armoise)油、ベンゾエ・レシノイド(benzoe resinoid)、ベルガモット油、無水蜜蝋、カンバタール油、ビターアーモンド油、サボリ油、ブチュ(buchu)葉油、カブレウバ(cabreuva)油、カダ(cada)油、ショウブ油、樟脳油、カナンガ油、カルダモン油、カルカリラ油、カシア油、無水カシア、無水カストリウム、ヒマラヤスギ葉油、ヒマラヤスギ樹木油、ゴジアオイ油、コウスイガヤ油、レモン油、コパイババルサム、コパイババルサム油、コエンドロ油、木香根油、ヒメウイキョウ油、ヒノキ油、ダバナ(davana)油、イノシド草油、イノシド種油、無水オーデブロー(eau de brouts absolute)、無水ツノマタゴケ、エレミ油、エストラゴン油、ユーカリプツス・シトリオドラ(eucalyptus citriodora)油、ユーカリ油(シネオレ(cineole)タイプ)、ウイキョウ油、樅油、ガルバヌム油、ガルバヌム樹脂、ゼラニウム油、グレープフルーツ油、ユソウボク油、ガージャンバルサム、ガージャンバルサム油、無水ヘリクリスム(helichrysum absolute)、ヘリクリスム油、ショウガ油、無水アイリス根、アイリス根油、無水ジャスミン、ホウブ油、ブルーカモミール油、ローマンカモミール油、人参種油、カスカリラ油、松葉油、スペアミント油、キャラウェー油、ラブダナム油、無水ラブダナム、ラブダナム樹脂、無水ラバンジン(lavandin absolute)、ラバンジン油、無水ラベンダー、ラベンダー油、レモングラス油、セリ油、蒸留ライム油、絞りライム油、リナロー(linaloe)油、リツシー・クベバ(Litsea cubeba)油、ローレル葉油、メース油、マヨナラ油、マンダリン油、マソイ(バーク)(massoi(bark))油、無水ミモザ、アムブレッド種油、麝香チンキ、クラリーセージ油、ナツメッグ油、無水ミルラ、ミルラ油、ギンバイカ油、クローブ葉油、クローブ蕾油、ネロリ油、無水ニュウコウ、ニュウコウ油、オポパナックス油、無水オレンジ花、オレンジ油、ハナハッカ油、パルマロサ(palmarosa)油、パチョリ油、えの油、ペルーバルサム、パセリ葉油、パセリ種油、プチグレン油、ペパーミント油、胡椒油、ピメント油、松油、ペニロイアル油、無水薔薇、シタン油、薔薇油、ローズマリー油、ダルマチアン・セージ油、スパニッシュ・セージ油、白檀油、セロリ種油、スパイク−ラベンダー油、ダイウイキョウ油、エゴノキ油、センジュギク油、樅葉油、茶樹木油、テレビン油、タイム油、トルーバルサム、無水トンカ豆、無水チュベローズ、バニラ抽出物、無水スミレ葉、クマツズラ油、ベチベル油、杜松実油、ワイン滓油、ヨモギ油、ウインターグリーン油、イランイラン油、ヒソップ油、無水シベット、シナモン葉油、シナモン樹皮油、およびそれらの画分またはそれらから単離される成分、
炭化水素類、例えば3−カレン、α−ピネン、β−ピネン、α−テルピネン、γ−テルピネン、p−シメン、ビスアボレン、カンフェン、カリオフィレン、セドレン、ファメセン、リモネン、ロンギフォレン、ミルセン、オシメン、バレンセン、(E,Z)−1,3,5−ウンデカトリエン、スチレン、ジフェニルメタン、を含んでなる群からの個別芳香成分、
脂肪族アルコール類、例えばヘキサノール、オクタノール、3−オクタノール、2,6−ジメチル−ヘプタノール、2−メチル−2−ヘプタノール、2−メチル−オクタノール、(E)−2−ヘキセノール、(E)−および(Z)−3−ヘキセノール、1−オクテン−3−オール、3,4,5,6,6−ペンタメチル−3/4−ヘプテン−2−オールと3,5,6,6−テトラメチル−4−メチレンヘプテン−2−オールとの混合物、(E,Z)−2,6−ノナジエノール、3,7−ジメチル−7−メトキシオクタン−2−オール、9−デセノール、10−ウンデセノール、4−メチル−3−デセン−5−オール、脂肪族アルデヒド類およびそれらのアセタール類、例えばヘキサナル、ヘプタナル、オクタナル、ノナナル、デカナル、ウンデカナル、ドデカナル、トリデカナル、2−メチルオクタナル、2−メチルノナナル、(E)−2−ヘキセナル、(Z)−4−ヘプテナル、2,6−ジメチル−5−ヘプテナル、10−ウンデセナル、(E)−4−デセナル、2−ドデセナル、2,6,10−トリメチル−5,9−ウンデカジエナル、ヘプタナル−ジエチルアセタール、1,1−ジメトキシ−2,2,5−トリメチルシ−4−ヘキセン、シトロネリルオキシアセトアルデヒド、
脂肪族ケトン類およびそれらのオキシム類、例えば2−ヘプタノン、2−オクタノン、3−オクタノン、2−ノナノン、5−メチル−3−ヘプタノン、5−メチル−3−ヘプタノンオキシム、2,4,4,7−テトラメチル−6−オクテン−3−オン、脂肪族硫黄−含有化合物、例えば3−メチルチオヘキサノール、酢酸3−メチルチオヘキシル、3−メルカプトヘキサノール、酢酸3−メルカプトヘキシル、酪酸3−メルカプトヘキシル、酢酸3−アセチルチオヘキシル、1−メンテン−8−チオール、脂肪族ニトリル類、例えば2−ノネンニトリル、2−トリデセンニトリル、2,12−トリデセンニトリル、3,7−ジメチル−2,6−オクタジエンニトリル、3,7−ジメチル−6−オクテンニトリル、
脂肪族カルボン酸類およびそれらのエステル類、例えば(E)−および(Z)−蟻酸3−ヘキセニル、アセト酢酸エチル、酢酸イソアミル、酢酸ヘキシル、酢酸3,5,5−トリメチルヘキシル、酢酸3−メチル−2−ブテニル、(E)−酢酸2−ヘキセニル、(E)−および(Z)−酢酸3−ヘキセニル、酢酸オクチル、酢酸3−オクチル、酢酸1−オクテン−3−イル、酪酸エチル、酪酸ブチル、酪酸イソアミル、酪酸ヘキセニル、(E)−および(Z)−イソ酪酸3−ヘキセニル、クロトン酸ヘキシル、イソ吉草酸エチル、ペンタン酸エチル−2−メチル、ヘキサン酸エチル、ヘキサン酸アリル、ヘプタン酸エチル、ヘプタン酸アリル、オクタン酸エチル、(E,Z)−2,4−デカジエン酸エチル、メチル−2−オクチネート、2−ノニネート、オキシ酢酸アリル−2−イソアミル、メチル−3,7−ジメチル−2,6−オクタジエノエート、
非環式テルペンアルコール類、例えば、シトロネロール、ゲラニオール、ネロール、リナルール、ラバンジュロール、ネロリドール、ファメソール、テトラヒドロリナルール、テトラヒドロゲラニオール、2,6−ジメチル−7−オクテン−2−オール、2,6−ジメチルオクタン−2−オール、2−メチル−6−メチレン−7−オクテン−2−オール、2,6−ジメチル−5,7−オクタジエン−2−オール、2,6−ジメチル−3,5−オクタジエン−2−オール、3,7−ジメチル−4,6−オクタジエン−3−オール、3,7−ジメチル−1,5,7−オクタトリエン−3−オール、2,6−ジメチル−2,5,7−オクタトリエン−1−オール、並びにそれらの蟻酸エステル類、酢酸エステル類、プロピオン酸エステル類、イソ酪酸エステル類、酪酸エステル類、イソ吉草酸エステル類、ペンタン酸エステル類、ヘキサン酸エステル類、クロトン酸エステル類、チグリン酸エステル類および3−メチル−2−ブテン酸エステル類、
非環式テルペンアルデヒド類およびケトン類、例えば、ゲラニアル、ネラル、シトロネラル、7−ヒドロキシ−3,7−ジメチルオクタナル、7−メトキシ−3,7−ジメチルオクタナル、2,6,10−トリメチル−9−ウンデセナル、α−シネンサル、β−シネンサル、ゲラニルアセトン、並びにゲラニアル、ネラルおよび7−ヒドロキシ−3,7−ジメチルオクタナルのジメチル−およびジエチルアセタール類、
環式テルペンアルコール類、例えば、メントール、イソプレゴール、アルファ−テルピネオール、テルピネン−4−オール、メンタン−8−オール、メンタン−1−オール、メンタン−7−オール、ボルネオール、イソボルネオール、酸化リナルール、ノポル、セドロール、アンブリノール、ベチベロール、グアイオール、並びにアルファ−テルピネオール、テルピネン−4−オール、メンタン−8−オール、メンタン−1−オール、メンタン−7−オール、ボルネオール、イソボルネオール、酸化リナルール、ノポル、セドロール、アンブリノール、ベチベロール、グアイオールの蟻酸エステル類、酢酸エステル類、プロピオン酸エステル類、イソ酪酸エステル類、酪酸エステル類、イソ吉草酸エステル類、ペンタン酸エステル類、ヘキサン酸エステル類、クロトン酸エステル類、チグリン酸エステル類および3−メチル−2−ブテン酸エステル類、
環式テルペンアルデヒド類およびケトン類、例えば、メントン、イソメントン、8−メルカプトメンタン−3−オン、カルボン、カンファー、フェンコン、アルファ−イオノン、ベータ−イオノン、アルファ−n−メチルリノン、ベータ−n−メチルリノン、アルファ−イソメチルリノン、ベータ−イソメチルリノン、アルファ−イロン、アルファ−ダマスコン、ベータ−ダマスコン、ベータ−ダマセノン、デルタ−ダマスコン、ガンマ−ダマスコン、1−(2,4,4−トリメチル−2−シクロヘキセン−1−イル)−2−ブテン−1−オン、1,3,4,6,7,8a−ヘキサヒドロ−1,1,5,5−テトラメチル−2H−2,4a−メタノナフタレン−8(5H)−オン、ヌートカトン、ジヒドロヌートカン、アセチル化したシダー材油(セトリルメチルケトン)、
環式アルコール類、例えば、4−tert.−ブチルシクロヘキサノール、3,3,5−トリメチル−シクロヘキサノール、3−イソカンフィルシクロヘキサノール、2,6,9−トリメチル−Z2,Z5,E9−シクロドデカトリエン−1−オール、2−イソブチル−4−メチルテトラヒドロ−2H−ピラン−4−オール、
脂環式アルコール類、例えば、アルファ,3,3−トリメチルシクロ−ヘキシル−メタノール、2−メチル−4−(2,2,3−トリメチル−3−シクロペント−1−イル)ブタノール、2−メチル−4−(2,2,3−トリメチル−3−シクロペント−1−イル)−2−ブテン−1−オール、2−エチル−4−(2,2,3−トリメチル−3−シクロペント−1−イル)−2−ブテン−1−オール、3−メチル−4−(2,2,3−トリメチル−3−シクロペント−1−イル)−ペンタン−2−オール、3−メチル−5−(2,2,3−トリメチル−3−シクロペント−1−イル)−4−ペンテン−2−オール、3,3−ジメチル−5−(2,2,3−トリメチル−3−シクロペント−1−イル)−4−ペンテン−2−オール、1−(2,2,6−トリメチルシクロヘキシル)ペンタン−3−オール、1−(2,2,6−トリメチルシクロヘキシル)ヘキサン−3−オール、
環式および脂環式エーテル類、例えば、シネオール、セドリルメチルエーテル、シクロドデシルメチルエーテル、(エトキシメトキシ)シクロドデカン、アルファ−セドレンエポキシド、3a,6,6,9a−テトラメチルドデカヒドロナフト[2,1−b]フラン、3a−エチル−6,6,9a−トリメチルドデカヒドロナフト[2,1−b]フラン、1,5,9−トリメチル−13−オキサビシクロ[10.1.0]−トリデカ−4,8−ジエン、ローズオキシド、2−(2,4−ジメチル−3−シクロヘキセン−1−イル)−5−メチル−5−(1−メチル−プロピル)−1,3−ジオキサン、
環式ケトン類、例えば、4−tert.−ブチルシクロヘキサノン、2,2,5−トリメチル−5−ペンチルシクロペンタノン、2−ヘプチルシクロペンタノン、2−ペンチルシクロペンタノン、2−ヒドロキシ−3−メチル−2−シクロペンテン−1−オン、3−メチル−シス−2−ペンテン−1−イル−2−シクロペンテン−1−オン、3−メチル−2−ペンチル−2−シクロペンテン−1−オン、3−メチル−4−シクロペンタデセノン、3−メチル−5−シクロペンタデセノン、3−メチルシクロペンタデカノン、4−(1−エトキシビニル)−3,3,5,5−テトラメチルシクロ−ヘキサノン、4−tert.−ペンチルシクロヘキサノン、5−シクロヘキサデセン−1−オン、6,7−ジヒドロ−1,1,2,3,3−ペンタメチル−4(5H)−インダノン、5−シクロヘキサデセン−1−オン、8−シクロヘキサデセン−1−オン、9−シクロヘプタデセン−1−オン、シクロペンタデカノン、
脂環式アルデヒド類、例えば、2,4−ジメチル−3−シクロヘキセンカルボアルデヒド、2−メチル−4−(2,2,6−トリメチル−シクロヘキセン−1−イル)−2−ブテナル、4−(4−ヒドロキシ−4−メチルペンチル)−3−シクロヘキセンカルボアルデヒド、4−(4−メチル−3−ペンテン−1−イル)−3−シクロヘキセンカルボアルデヒド、
脂環式ケトン類、例えば、1−(3,3−ジメチルシクロヘキシル)−4−ペンテン−1−オン、1−(5,5−ジメチル−1−シクロヘキセン−1−イル)−4−ペンテン−1−オン、2,3,8,8−テトラメチル−1,2,3,4,5,6,7,8−オクタヒドロ−2−ナフタレニルメチルケトン、メチル−2,6,10−トリメチル−2,5,9−シクロドデカトリエニルケトン、tert.−ブチル−(2,4−ジメチル−3−シクロヘキセン−1−イル)ケトン、
環式アルコール類のエステル類、例えば、酢酸2−tert.−ブチルシクロヘキシル、酢酸4−tert.−ブチルシクロヘキシル、酢酸2−tert.−ペンチルシクロヘキシル、酢酸4−tert.−ペンチルシクロヘキシル、酢酸デカヒドロ−2−ナフチル、酢酸3−ペンチルテトラヒドロ−2H−ピラン−4−イル、酢酸デカヒドロ−2,5,5,8a−テトラメチル−2−ナフチル、酢酸4,7−メタノ−3a,4,5,6,7,7a−ヘキサヒドロ−5もしくは6−インデニル、プロピオン酸4,7−メタノ−3a,4,5,6,7,7a−ヘキサヒドロ−5もしくは6−インデニル、イソ酪酸4,7−メタノ−3a,4,5,6,7,7a−ヘキサヒドロ−5もしくは6−インデニル、酢酸4,7−メタノオクタヒドロ−5もしくは6−インデニル、
脂環式カルボン酸類のエステル類、例えば、3−シクロヘキシルプロピオン酸アリル、シクロヘキシルオキシ酢酸アリル、メチルジヒドロジャスモネート、メチルジャスモネート、2−ヘキシル−3−オキソシクロペンタンカルボン酸メチル、2−エチル−6,6−ジメチル−2−シクロヘキセンカルボン酸エチル、2,3,6,6−テトラメチル−2−シクロヘキセンカルボン酸エチル、2−メチル−1,3−ジオキソラン−2−酢酸エチル、
芳香脂肪族アルコール類、例えば、ベンジルアルコール、1−フェニルエチルアルコール、2−フェニルエチルアルコール、3−フェニルプロパノール、2−フェニルプロパノール、2−フェノキシエタノール、2,2−ジメチル−3−フェノキシプロパノール、2,2−ジメチル−3−(3−メチルフェニル)プロパノール、1,1−ジメチル−2−フェニルエチルアルコール、1,1−ジメチル−3−フェニルプロパノール、1−エチル−1−メチル−3−フェニルプロパノール、2−メチル−5−フェニルペンタノール、3−メチル−5−フェニルペンタノール、3−フェニル−2−プロペン−1−オール、4−メトキシベンジルアルコール、1−(4−イソプロピルフェニル)エタノール、
芳香脂肪族アルコール類および脂肪族カルボン酸類のエステル類、例えば、酢酸ベンジル、プロピオン酸ベンジル、イソ酪酸ベンジル、イソ吉草酸ベンジル、酢酸2−フェニルエチル、プロピオン酸2−フェニルエチル、イソ酪酸2−フェニルエチル、イソ吉草酸2−フェニルエチル、酢酸1−フェニルエチル、酢酸アルファ−トリクロロメチルベンジル、酢酸アルファ,アルファ−ジメチルフェニルエチル、酪酸アルファ,アルファ−ジメチルフェニルエチル、酢酸シンナミル、イソ酪酸2−フェノキシエチル、酢酸4−メトキシベンジル、
芳香脂肪族エーテル類、例えば2−フェニルエチルメチルエーテル、2−フェニルエチルイソアミルエーテル、2−フェニルエチル−1−エトキシエチルエーテル、フェニルアセトアルデヒドジメチルアセタール、フェニルアセトアルデヒドジエチルアセタール、ヒドラトロパアルデヒドジメチルアセタール、フェニルアセトアルデヒドグリセロールアセタール、2,4,6−トリメチル−4−フェニル−1,3−ジオキサン、4,4a,5,9b−テトラヒドロインデノ[1,2−d]−m−ジオキシン、4,4a,5,9b−テトラヒドロ−2,4−ジメチルインデノ[1,2−d]−m−ジオキシン、
芳香族および芳香脂肪族アルデヒド類、例えば、ベンズアルデヒド、フェニルアセトアルデヒド、3−フェニルプロパナル、ヒドラトロパアルデヒド、4−メチルベンズアルデヒド、4−メチル−フェニルアセトアルデヒド、3−(4−エチルフェニル)−2,2−ジメチルプロパナル、2−メチル−3−(4−イソプロピルフェニル)プロパナル、2−メチル−3−(4−tert.−ブチルフェニル)プロパナル、3−(4−tert.−ブチルフェニル)プロパナル、シンナムアルデヒド、アルファ−ブチルシンナムアルデヒド、アルファ−アミルシンナムアルデヒド、アルファ−ヘキシルシンナムアルデヒド、3−メチル−5−フェニルペンタナル、4−メトキシベンズアルデヒド、4−ヒドロキシ−3−メトキシベンズアルデヒド、4−ヒドロキシ−3−エトキシベンズアルデヒド、3,4−メチレン−ジオキシベンズアルデヒド、3,4−ジメトキシベンズアルデヒド、2−メチル−3−(4−メトキシフェニル)プロパナル、2−メチル−3−(4−メチレンジオキシフェニル)プロパナル、
芳香族および芳香脂肪族ケトン類、例えば、アセトフェノン、4−メチルアセトフェノン、4−メトキシアセトフェノン、4−tert.−ブチル−2,6−ジメチルアセトフェノン、4−フェニル−2−ブタノン、4−(4−ヒドロキシフェニル)−2−ブタノン、1−(2−ナフタレニル)エタノン、ベンゾフェノン、1,1,2,3,3,6−ヘキサメチル−5−インダニルメチルケトン、6−tert.−ブチル−1,1−ジメチル−4−インダニルメチルケトン、1−[2,3−ジヒドロ−1,1,2,6−テトラメチル−3−(1−メチルエチル)−1H−5−インデニル]エタノン、5′,6′,7′,8′−テトラヒドロ−3′,5′,5′,6′,8′,8′−ヘキサメチル−2−アセトフェノン、
芳香族および芳香脂肪族カルボン酸類およびそれらのエステル類、例えば、安息香酸、フェニル酢酸、安息香酸メチル、安息香酸エチル、安息香酸ヘキシル、安息香酸ベンジル、フェニル酢酸メチル、フェニル酢酸エチル、フェニル酢酸ゲラニル、フェニル酢酸フェニルエチル、桂皮酸メチル、桂皮酸エチル、桂皮酸ベンジル、桂皮酸フェニルエチル、桂皮酸シンナミル、フェノキシ酢酸アリル、サリチル酸メチル、サリチル酸イソアミル、サリチル酸ヘキシル、サリチル酸シクロヘキシル、サリチル酸シス−3−ヘキセニル、サリチル酸ベンジル、サリチル酸フェニルエチル、2,4−ジヒドロキシ−3,6−ジメチル安息香酸メチル、3−フェニルグリシド酸エチル、3−メチル−3−フェニルグリシド酸エチル、
窒素−含有芳香族化合物、例えば、2,4,6−トリニトロ−1,3−ジメチル−5−tert.−ブチルベンゼン、3,5−ジニトロ−2,6−ジメチル−4−tert.−ブチルアセトフェノン、シンナモニトリル、5−フェニル−3−メチル−2−ペンテノニトリル、5−フェニル−3−メチルペンタノニトリル、アントラニル酸メチル、N−メチルアントラニル酸メチル、アントラニル酸メチルのシッフ塩基、2−メチル−3−(4−tert.−ブチルフェニル)−プロパナルまたは2,4−ジメチル−3−シクロヘキセンカルボアルデヒド、6−イソプロピルキノリン、6−イソブチルキノリン、6−sec.−ブチルキノリン、インドール、スカトール、2−メトキシ−3−イソプロピル−ピラジン、2−イソブチル−3−メトキシピラジン、
フェノール類、フェニルエーテル類およびフェニルエステル類、例えば、エストラゴール、アネトール、オイゲノール、オイゲニルメチルエーテル、イソオイゲノール、イソオイゲノールメチルエーテル、チモール、カルバクロール、ジフェニルエーテル、ベータ−ナフチルメチルエーテル、ベータ−ナフチルエチルエーテル、ベータ−ナフチルイソブチルエーテル、1,4−ジメトキシベンゼン、酢酸オイゲニル、2−メトキシ−4−メチルフェノール、2−エトキシ−5−(1−プロペニル)フェノール、フェニル酢酸p−クレシル、
複素環式化合物、例えば、2,5−ジメチル−4−ヒドロキシ−2H−フラン−3−オン、2−エチル−4−ヒドロキシ−5−メチル−2H−フラン−3−オン、3−ヒドロキシ−2−メチル−4H−ピラン−4−オン、2−エチル−3−ヒドロキシ−4H−ピラン−4−オン、
ラクトン類、例えば、1,4−オクタノリド、3−メチル−1,4−オクタノリド、1,4−ノナノリド、1,4−デカノリド、8−デセン−1,4−オリド、1,4−ウンデカノリド、1,4−ドデカノリド、1,5−デカノリド、1,5−ドデカノリド、1,15−ペンタデカノリド、シス−およびトランス−11−ペンタデセン−1,15−オリド、シス−およびトランス−12−ペンタデセン−1,15−オリド、1,16−ヘキサデカノリド、9−ヘキサデセン−1,16−オリド、10−オキサ−1,16−ヘキサデカノリド、11−オキサ−1,16−ヘキサデカノリド、12−オキサ−1,16−ヘキサデカノリド、エチレン−1,12−ドデカンジオエート、エチレン−1,13−トリデカンジオエート、クマリン、2,3−ジヒドロクマリン、オクタヒドロクマリン。
【0041】
さらに、本発明に従うエステル類を含有する臭気中和剤は製品中の香料の微細分布および使用中の調節放出の両者を確実にする担体上に吸着させることができる。そのような担体は多孔性無機材料、例えばライトサルフェート(light sulfate)、シリカゲル、ゼオライト、石膏、クレー、粒状クレー、ガス入りコンクリートなど、または有機材料、例えば木材およびセルロースをベースとした材料でありうる。
【0042】
本発明に従うエステル類を含有する臭気中和剤はマイクロカプセル化もしくは噴霧乾燥形態または包接複合体もしくは押し出し製品の形態であってもよく、そしてそれらはその臭気を改良すべきまたは賦香すべき(is to be perfumed)製品に対してこの形態で加えることができる。
【0043】
可能なら、以上の方法で改質される臭気中和剤の性質は当該芳香剤のより系統的な放出目的のために適する材料を用いるいわゆる「コーテイング」によりさらに最適化することができ、この目的のためには、ワックス類似プラスチック、例えば、ポリビニルアルコールが好ましく使用される。
【0044】
臭気中和剤のマイクロカプセル化は、例えば、ポリウレタン類似材料または軟質ゼラチンのカプセル材料を用いるいわゆるコアセルベーション方法により行うことができる。噴霧乾燥した臭気中和剤は例えば組成物を含有する乳化液または分散液を噴霧乾燥することにより製造することができ、改質澱粉、蛋白質、デキストリンおよび植物ゴムを担体として用いることが可能である。包接複合体は、例えば、組成物およびシクロデキストリン類またはウレア誘導体の分散液を適当な溶媒、例えば水、の中に加えることにより製造することができる。押し出し製品は、臭気中和剤を適当なワックス類似物質と共に溶融しそして押し出し、その後に、場合により適当な溶媒、例えばイソプロパノール中で固化することにより製造することができる。
【0045】
臭気−中和エステル類を臭気中和剤中で芳香剤または単一芳香成分と組み合わせる場合には、本発明に従うエステル類の含有量は臭気中和剤の合計重量を基準として0.01〜99重量%の間、好ましくは0.2〜50重量%の間であることができ、臭気中和剤の合計重量を基準として0.5〜40重量%の含有量が特に好ましい。
【0046】
本発明は、また、臭気中和剤としての、式
【0047】
【化7】
【0048】
[式中、
R1は場合により二重結合を含有しうる炭素数1〜4のアルキル基であり、
R2は水素、または場合により二重結合を含有しうる炭素数1〜3のアルキル基であり、
R3は水素、またはアルキル基R9およびR10により置換されたメチル基であり、R4は水素、メチル基、または一般式
O−CO−R1
のアシルオキシ基であり、
ここでR1は上記の意味を有し、
R5、R6、R7、R8およびR10は同一もしくは相異なりそして水素またはメチルであり、
R9は水素でありそして
R4およびR9は一緒になって単一炭素結合またはメチレンもしくはエチレン架橋を表すことができ、
但し
i)R1=メチルであり、R2=イソプロピルであり、R5=メチルでありそしてR6=水素であるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R2およびR5は互いにシス関係で配置され、
ii)R2=イソプロペニルであり、R5=メチルでありそしてR6=水素であるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R1は炭素数が少なくとも2のアルキル基であり、
iii)非環式一官能性エステル類の場合には、置換基R1は炭素数が少なくとも2のアルキル基であり、そして
iv)R2、R7、R8=水素でありそしてR5、R6、R10=メチルであるシクロヘキシルエステル類の場合には、置換基R1はメチル、エチル、プロピルまたは1−プロペン−1−イルである]
のエステル類の使用に関する。
【0049】
本発明に従うエステル類を含んでなる臭気中和剤は、濃縮形態で、溶液中でまたは上記の改質形態で、多くの日常使用品の中で、例えば、香料抽出物、オーデパルファム、オーデトワレ、アフターシェーブ剤、オーデコロン、プレシェーブ製品、スプラッシュコロンおよび香りをつけたティッシュワイプの如き多数の製品の製造のために、並びに酸性、アルカリ性および中性クレンジング剤、例えば、床クリーナー、窓クリーニング剤、皿洗い用液体、浴室および衛生陶器用のクリーニング剤、液体研磨剤、固体および液体トイレットクリーナー、トイレットスティック、粉末状および発泡カーペットクリーナー、液体洗剤、粉末状洗剤、予備洗浄剤、例えば漂白剤、浸漬および汚れ除去剤、布軟化剤、洗濯石鹸、洗濯錠剤、消毒剤、表面消毒剤に香りをつけるため、並びに液体もしくはゲル形態または固体基質に適用される形態の空気清浄剤に香りをつけるため、並びに特に空調システムおよび工業工程からの排気を脱臭するため、並びにエーロゾルまたはポンプスプレーの形態の空気清浄剤、ワックス類および光沢剤、例えば家具光沢剤、床ワックス、靴クリーム、糊つけ剤、含浸もしくは脱臭用織物処理剤、おむつ、衛生タオル、パンティライナー、並びに身体手入れ製品、例えば固体および液体石鹸、シャワーゲル、シャンプー、シェービング石鹸、シェービングフォーム、浴用油、ウエットワイプ、水中油滴型、油中水滴型および水中油中水滴型の化粧品乳剤、例えば、皮膚クリームおよびローション、顔面クリームおよびローション、日焼け止めクリームおよびローション、日焼け後クリームおよびローション、ハンドクリームおよびローション、フットクリームおよびローション、脱毛クリームおよびローション、アフターシェーブクリームおよびローション、日焼けクリームおよびローション、毛髪手入れ製品、例えば、ヘアスプレー、ヘアゲル、ヘアセットローション、ヘアリンス、永久的および半永久的ヘアダイ、毛生え剤、例えばコールドウエーブおよび直毛剤、ヘアトニック、ヘアクリームおよびローション、脱臭剤および発汗抑制剤、例えば、腋窩スプレー、ロールオン、脱臭剤スティック、脱臭剤クリーム、装飾化粧品、例えば、アイシャドー、マニキュア、メークアップ製品、口紅、マスカラ、並びに蝋燭、灯油、線香、殺昆虫剤、忌避剤、液体および気体燃料、加熱用油および加熱用気体に香りをつけるために使用することができる。
【0050】
本発明に従うエステル類を含んでなる臭気中和剤を上記の製品に使用する場合には、組成物の含有量は、製品の合計重量を基準として、0.01〜40重量%、好ましくは0.05〜20重量%でありうる。多くの最終製品中では、香料油の含有量は、臭気中和剤の使用の結果として、使用される香料油の量を基準として、10〜50%ほど減ずることができる。
【0051】
本発明を以下の実施例によりさらに説明するが、それらに限定されることは意図せず、そこで全ての部数および百分率は断らない限り重量による。
実施例
実施例1
本発明に従う臭気中和剤用のエステル類の製造
一般的方法:
1モル当量のエステル化しようとするアルコールおよび1.5モル当量の、または、ジオール類の場合には、3モル当量の、ピリジンを最初に適当な溶媒、例えばトルエンまたはメチルtert.−ブチルエーテル、の中に加える。第三級アルコール基をエステル化しようとする場合には、0.01モル当量の4−ジメチルアミノピリジンを加える。1.2モル当量の、または、ジオール類の場合には、2.4モル当量の、対応するカルボン酸の無水物または塩化物を次に0℃において加える。添加が完了した時点で混合物を室温においてまたは加熱しながら、反応が終了するまで、撹拌する。反応の進度はガスクロマトグラフィーにより監視される。処理は、水で希釈し、有機相を希水酸化ナトリウム溶液、塩酸およびソーダ溶液で洗浄し、引き続き蒸発させることにより、行われる。残渣を蒸留する。
【0052】
下記のエステル類がこの方法により製造された:
プロピオン酸2,4−ジメチル−3−ペンチル:
m/z=129(M+−43;18);83(10);57(100);41(18);
イソ酪酸2,4−ジメチル−3−ペンチル:
m/z=143(M+−43;27);83(23);71(100);57(39);43(96);41(51);
クロトン酸2,4−ジメチル−3−ペンチル:
m/z=141(M+−43;10);69(100);41(28);
酪酸2,4−ジメチル−3−ペンチル:
m/z=143(M+−43;12);83(13);71(100);57(14);43(40);41(14);
プロピオン酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル:
m/z=143(M+−57;12);126(5);69(12);57(100);41(19);
イソ酪酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル:
m/z=157(M+−57;7);126(8);85(12);71(100);57(22);43(85);
クロトン酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル:
m/z=155(M+−57;4);126(8);69(100);56(10);41(28);
酪酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル:
m/z=157(M+−57;10);126(9);85(7);71(100);56(14);43(37);
酢酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル:
m/z=124(M+−60;50);109(100);95(18);82(30);68(40);43(66);
プロピオン酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル:
m/z=124(M+−74;50);109(100);95(20);82(24);69(28);41(28);
イソ酪酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル:
m/z=124(M+−88;48);109(100);95(22);83(26);69(62);43(48);
クロトン酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル:
m/z=210(M+−88;<1);141(2);124(35);109(76);69(100);41(62);
酪酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル:
m/z=124(M+−88;52);109(100);95(26);82(29);69(26);55(13);43(27);
プロピオン酸メンチル:
m/z=138(M+−74;34);123(20);95(64);81(53);57(100);41(46);
イソ酪酸メンチル:
m/z=138(M+−88;82);123(35);95(100);83(68);81(60);71(57);55(37);43(82);
クロトン酸メンチル:
m/z=138(M+−86;38);123(16);95(32);81(30);69(100);41(54)
酪酸メンチル:
m/z=138(M+−88;57);123(25);95(74);81(41);71(100);43(66);
酢酸イソメンチル:
m/z=138(M+−60;75);123(38);95(100);81(66);43(86);
プロピオン酸イソメンチル:
m/z=138(M+−74;34);123(20);95(64);81(53);57(100);41(46);
イソ酪酸イソメンチル:
m/z=138(M+−88;82);123(35);95(100);83(68);81(60);71(57);55(37);43(82);
クロトン酸イソメンチル:
m/z=138(M+−86;38);123(16);95(32);81(30);69(100);41(54);
酪酸イソメンチル:
m/z=138(M+−88;57);123(25);95(74);81(41);71(100);43(66);
プロピオン酸イソプレギル:
m/z=210(M+;1);136(45);121(30);107(23);93(26);81(31);57(100);41(20);
イソ酪酸イソプレギル:
m/z=224(M+;1);136(60);121(30);107(24);93(28);81(14);69(100);41(28);
クロトン酸イソプレギル:
m/z=222(M+;1);136(40);121(15);107(11);93(13);81(38);71(77);43(100);
酪酸イソプレギル:
m/z=224(M+;2);136(54);121(33);107(24);93(29);81(30);71(100);43(62);
酢酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル:
m/z=138(M+−60;17);123(26);109(12);95(19);87(19);82(12);69(33);55(15);43(100);
プロピオン酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル:
m/z=197(M+−15;<1);168(3);138(25);123(33);109(20);95(24);81(16);69(32);57(100);
イソ酪酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル:
m/z=183(M+−43;2);155(5);138(23);123(30);95(40);83(32);71(100);55(34);43(78);
クロトン酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル:
m/z=209(M+−15;<1);153(5);138(14);123(18);95(32);83(25);69(100);55(15);41(28);
酪酸2,6,6−トリメチルシクロヘプチル:
m/z=182(M+−44;6);138(64);123(41);109(52);95(42);81(22);71(100);55(21);43(37);
二酢酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル:
m/z=124(M+−74;37);109(100);95(20);82(24);69(28);57(42);41(28);
二プロピオン酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル:
m/z=215(M+−43;4);159(18);131(10);57(100);
二イソ酪酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル:
m/z=243(M+−43;10);173(8);159(16);143(6);111(14);71(100);56(10);43(52);
二クロトン酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル:
m/z=239(M+−43;5);155(10);69(100);41(18);
二酪酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル:
m/z=243(M+−43;5);173(15);159(10);111(8);71(100);56(8);43(28);
二酢酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル:
m/z=187(M+−15;<1);145(4);101(12);85(23);83(26);59(16);43(100);
二プロピオン酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル:
m/z=225(M+−15;<1);131(7);115(9);100(7);85(17);83(52);57(100);43(12);
二イソ酪酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル:
m/z=243(M+−15;1);171(9);129(6);83(100);71(73);55(19);43(61);
二クロトン酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル:
m/z=239(M+−15;5);169(7);155(5);125(4);99(8);83(35);69(100);55(8);41(20);
二酪酸2−メチル−2,4−ペンタンジイル:
m/z=243(M+−15;1);171(4);129(4);99(5);83(70);71(100);55(16);43(49)。
実施例2
本発明に従う臭気中和剤の汗悪臭に対するそれらの活性に関する試験
a)人工的汗悪臭を下記の成分を混合することにより製造した(全ての値は重量部を示す):
フタル酸ジエチル中1%酪酸 5
フタル酸ジエチル中1%イソ吉草酸 10
フタル酸ジエチル中1%カプロン酸 15
フタル酸ジエチル中1%3−ヘプチルオキシ酢酸 10
フタル酸ジエチル中1%3−メチル−2−ヘキセン酸 20
フタル酸ジエチル中1%フェニル酢酸 0.5
フタル酸ジエチル中1%チオグリコール酸 5
スカトール 0.1
フタル酸ジエチル 34 . 4
合計 100
b)4gの上記の人工的汗悪臭、20gのトリトン(Triton)X100および76gの水から試験溶液を製造した。0.5gのこの試験溶液を1滴ずつ120mlのビーカー中に入れたコットンウールの小塊上に注いだ。0.05gのその臭気中和活性に関して試験しようとする物質を同じビーカー中のコットンウールの第二小塊に適用した。ビーカーを蓋で密封しそして一晩にわたり放置した。コットンウールの2つの小塊上で生じた気相の臭気を感覚器官が訓練された専門家のパネルにより評価した。使用した対照標準は汗悪臭試験溶液だけが適用されたコットンウールの1つだけの小塊を含有するビーカーであった。標準の悪臭強さは0(無臭)〜10(非常に臭う)の範囲の目盛りで8の評価が与えられそしてその合計臭気強さは0〜10の範囲の目盛りで8の評価が与えられた。表1に示されているように、感覚器官パネルは試験混合物の不快な臭いが試験しようとする物質の添加により減じられたかまたは増強されたかどうかをそして合計臭気強さが試験しようとする物質の結果として減じられたかまたは増加したかどうかを評価した。下記のエステル類が満足のいく中和性質、すなわち合計臭気強さを有意に増加せずに汗の悪臭を減ずる性質を示した。
【0053】
【表1】
【0054】
実施例3
本発明に従う臭気中和剤のアンモニア悪臭に対するそれらの活性に関する試験
120mlのビーカー中で50mgの試験しようとする物質を約8%の35%アンモニア溶液を含有する10gの香りがつけられていないヘアダイに加えそして混合した。生じた気相の臭気を専門家のパネルによりヘアダイだけを含有するビーカーの気相と比較して評価した。
【0055】
標準の悪臭の強さは0(無臭)〜10(非常に臭う)の範囲の目盛りで9の評価が与えられた。表2に示されているように、感覚器官パネルは試験混合物の不快な臭いが試験しようとする物質の添加により減じられたかまたは増強されたかどうかをそして合計臭気強さが試験しようとする物質の結果として減じられたかまたは増加したかどうかを評価した。
【0056】
下記のエステル類が満足のいく中和性質、すなわち合計臭気強さを有意に増加せずにアンモニア悪臭を減ずる性質、を示した。
【0057】
【表2】
【0058】
実施例4
本発明に従うエステル類のタバコの煙の悪臭に対するそれらの活性に関する試験
コットンウールの35個の小塊を11個のビーカー中に入れそしてタバコの煙に30分間にわたり呈した。各場合とも、このようにして処理したコットンウールの小塊の1つを120mlのビーカー中に入れた。5μlのその臭気−中和活性に関して試験しようとする物質を同じビーカー中のコットンウールの別の小塊に適用した。コットンウールの2つの小塊上で生じた気相の臭気を感覚器官が訓練された専門家のパネルにより評価した。使用した対照標準はタバコの煙で処理したコットンウールの1つだけの小塊を含有するビーカーであった。標準の悪臭の強さは0(無臭)〜10(非常に臭う)の範囲の目盛りで7の評価が与えられた。対応する目盛りでの合計臭気強さにも7の評価が与えられた。表3に示されているように、感覚器官パネルは試験混合物の不快な臭いが試験しようとする物質の添加により減じられたかまたは増強されたかどうかをそして合計臭気強さが試験しようとする物質の結果として減じられたかまたは増加したかどうかを評価した。
【0059】
下記のエステル類が満足のいく中和性質、すなわち合計臭気強さを有意に増加せずにタバコの煙の悪臭を減ずる性質を示した。
【0060】
【表3】
【0061】
実施例5
本発明に従う臭気中和剤の浴室悪臭に対するそれらの活性に関する試験
下記の成分を米国特許第4,719,105号の実施例13に従い混合することにより人工的浴室悪臭を製造した(全ての値は重量部を示す):
【0062】
【表4】
【0063】
このようにして製造した浴室悪臭から0.5%試験水溶液を製造した。0.1gのこの試験溶液を1滴ずつ120mlのビーカー中に入れたコットンウールの小塊上に注いだ。5μlのその臭気中和活性に関して試験しようとする物質を同じビーカー中のコットンウールの別の小塊に適用した。ビーカーを蓋で密封しそして一晩にわたり放置した。コットンウールの2つの小塊上で生じた気相の臭気を感覚器官が訓練された専門家のパネルにより評価した。使用した対照標準は浴室悪臭試験溶液が適用されたコットンウールの1つだけの小塊を含有するビーカーであった。標準の悪臭の強さは0(無臭)〜10(非常に臭う)の範囲の目盛りで8の評価が与えられそして標準の合計臭気強さは0〜10の対応する目盛りで8の評価が与えられた。表4に示されているように、感覚器官パネルは試験混合物の不快な臭いが試験しようとする物質の添加により減じられたかまたは増加されたかどうかをそして合計臭気強さが試験しようとする物質の結果として減じられたかまたは増加したかどうかを評価した。
【0064】
下記のエステル類が満足のいく中和性質、すなわち合計臭気強さを有意に増加せずに便、尿などの悪臭を減ずる性質を示した。
【0065】
【表5】
【0066】
実施例6
本発明に従う臭気中和剤の台所悪臭に対するそれらの活性に関する試験
下記の成分を混合することにより人工的台所悪臭を製造した(全ての値は重量部を示す):
人工的鶏芳香 2
人工的トマト芳香 1.5
人工的調理脂肪芳香 3
トリメチルアミン 1
玉ねぎ油 2
ニンニク油 3
エタノール 87.5
合計 100
このようにして製造した人工的台所悪臭から0.001%試験水溶液を製造した。0.5gのこの試験溶液を1滴ずつ120mlのビーカー中に入れたコットンウールの小塊上に注いだ。5μlのその臭気中和活性に関して試験しようとする物質を同じビーカー中のコットンウールの別の小塊に適用した。ビーカーを蓋で密封しそして一晩にわたり放置した。コットンウールの2つの小塊上で生じた気相の臭気を感覚器官が訓練された専門家のパネルにより評価した。使用した対照標準は台所悪臭試験溶液が適用されたコットンウールの1つだけの小塊を含有するビーカーであった。標準の悪臭の強さは0(無臭)〜10(非常に臭う)の範囲の目盛りで7の評価が与えられた。合計臭気強さも0〜10の範囲の目盛りで7の評価が与えられた。表5に示されているように、感覚器官パネルは試験混合物の不快な臭いが試験しようとする物質の添加により減じられたかまたは増強されたかどうかをそして合計臭気強さが試験しようとする物質の結果として減じられたかまたは増加したかどうかを評価した。
【0067】
下記のエステル類が満足のいく中和性質、すなわち合計臭気強さを有意に増加せずに不快な台所悪臭を減ずる性質を示した。
【0068】
【表6】
【0069】
実施例7
ウエットワイプ中の悪臭を中和するための組成物の製造
下記の成分を一緒に混合する:30重量部のジプロピレングリコール、25重量部のイソ酪酸メンチル、15重量部のミリスチン酸イソプロピル、15重量部のクエン酸トリエチルおよび15重量部の安息香酸ベンジル。乳化剤を用いて、0.05%水溶液をこの組成物から製造しそしてウエットワイプを処理するために使用した。処理したウエットワイプは無処理のウエットワイプよりかなり少ない臭いを有する。湿ったボール紙の特徴的な臭気は消えた。
実施例8
織物上のタバコの煙の悪臭を中和するための組成物の製造
下記の成分を一緒に混合する:20重量部のジプロピレングリコール、25重量部のクロトン酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、15重量部のミリスチン酸イソプロピル、15重量部のクエン酸トリエチル、5重量部の安息香酸ベンジルおよび20重量部の臭気−調和芳香剤の混合物よりなる香料油。1%のこの組成物を含有する水をベースとしたエーロゾルスプレーを強いタバコの煙の臭気を有するネットカーテン上に噴霧する。噴霧後に、ネットカーテンはかなり少ない臭気を有しそして不快なタール状の煙の臭気は消えた。臭気−中和組成物を例えば衣服や家具のような他の織物上に噴霧する場合にも同様な効果を得ることができる。
実施例9
織物上の台所悪臭を中和するための組成物の製造
下記の成分を一緒に混合する:30重量部のジプロピレングリコール、25重量部のイソ酪酸2,6−ジメチル−4−ヘプチル、15重量部のミリスチン酸イソプロピル、15重量部のクエン酸トリエチル、5重量部の安息香酸ベンジルおよび5重量部の臭気−調和芳香剤の混合物よりなる香料油。1%のこの組成物を含有する水をベースとしたエーロゾルスプレーをフライドオニオンおよび熱い調理脂肪の強い台所臭を有するネットカーテンまたは衣服の上に噴霧する。噴霧後に、ネットカーテンはかなり少ない臭気を有する。不快な脂っぼい玉ねぎ臭気は消えていた。
実施例10
おむつ中の尿悪臭を中和するための組成物の製造
下記の成分を一緒に混合する:25重量部の酢酸イソメンチル、30重量部のミリスチン酸イソプロピル、30重量部のクエン酸トリエチルおよび15重量部の安息香酸ベンジル。この組成物をインキャップ(INCAP)R(ハールマン・アンド・ライマー・GmbH(Haarmann & Reimer GmbH)、ホルツミンデンの登録商標)システムを用いて約50%のこの組成物を含有するマイクロカプセル形態にする。マイクロカプセルを端部が結合された紙の二層の間に入れそして紙おむつに加える。水分と接触すると、臭気−中和組成物が放出されそして無処理のおむつと比べて尿の臭気をかなり減ずる。
実施例11
粉末状洗剤原料の悪臭を中和するための組成物の製造
下記の成分を一緒に混合する:20重量部のジプロピレングリコール、25重量部の二プロピオン酸2,2,4−トリメチル−1,3−ペンタンジイル、15重量部のミリスチン酸イソプロピル、15重量部のクエン酸トリエチル、5重量部の安息香酸ベンジルおよび20重量部の臭気−調和芳香剤の混合物よりなる香料油。この組成物の0.3%溶液を粉末状洗剤上に噴霧する。噴霧後に、臭気はかなり少ない臭気を有しそして脂っぼい不快な臭気は消えた。
実施例12
浴室悪臭を中和するための組成物の製造
下記の成分を一緒に混合する:20重量部のジプロピレングリコール、25重量部のクロトン酸2,4−ジメチル−3−ペンチル、15重量部のミリスチン酸イソプロピル、15重量部のクエン酸トリエチルおよび15重量部の安息香酸ベンジル。1%のこの組成物および4%の新鮮な針葉樹臭気を有する香料油組成物をトイレットスティックの中に加える。比較目的のために、5%の純粋な香料油組成物を別のトイレットスティックの中に加える。試料を試験するために、2.5m3寸法の臭気室に人工的浴室悪臭(実施例5参照)を充填する。トイレットスティックを臭気室内に置かれた便器の上に掛ける。水洗後に、室内の空気の質を30分間後にパネル専門家により評価する。臭気−中和組成物を含有するトイレットスティックはかなり少ない臭気印象を有していた。香料油の特徴的な臭気はよりはっきりし且つ顕著であった。臭気−中和組成物および花または柑橘類の新鮮なタイプの香料油を用いても同様な結果を得ることができる。
実施例13
浴室悪臭を中和するための組成物の製造
下記の成分を一緒に混合する:30重量部のジプロピレングリコール、25重量部のプロピオン酸3,3,5−トリメチルシクロヘキシル、15重量部のミリスチン酸イソプロピル、15重量部のクエン酸トリエチルおよび15重量部の安息香酸ベンジル。2.5%のこの組成物および7.5%の新鮮な柑橘類臭気を有する香料油組成物をステアリン酸エステルまたはカラゲナンタイプの空気清浄剤の中に加える。比較目的のために、10%の純粋な香料油組成物を別の空気清浄剤の中に加える。試験目的のために、2.5m3寸法の臭気室に人工的浴室悪臭(実施例5参照)を充填する。空気清浄剤を室内に入れた後に、空気の質をパネル専門家により評価する。臭気−中和組成物を含有する空気清浄剤は有意に少ない臭気印象を生じた。香料の特徴的な臭気はよりはっきりし且つ顕著である。
実施例14
布軟化製品の悪臭を中和するための酢酸イソメンチルの使用
70重量部の脱塩水、0.25重量部の濃塩酸、1重量部の塩化カルシウム二水和物、0.5重量部のポリソルバト(Polysorbat)20および27重量部のバリソフト(Varisoft)315(ウィツコ(Witco))から製造された布軟化剤ベースを1.25重量部の香料油と混合した。0.05重量部の酢酸イソメンチルを加えることにより、完成製品の臭気はかなりより少なく、そして製品はよりきれいで且つ新鮮な臭気を有する。
実施例15
猫の尿悪臭を中和するための酢酸イソメンチルの使用
30%の酢酸イソメンチルを含有する香料油を、混合しながら、ベントナイトよりなる猫の寝藁物質の上に1000重量部のベントナイト当たり0.1重量部の香料油の濃度で噴霧する。比較目的のために、酢酸イソメンチルを含まない同じ香料油を同じ濃度で適用する。猫の尿を加えた後に、香料油だけで処理した猫の寝藁物質は猫の尿悪臭を不満足に減じたが、対照的に、追加の酢酸イソメンチルを含有する猫の寝藁物質は臭気を比較的少ない臭気を有しておりそしてそれ故非常に臭い猫の尿により生ずる悪臭をかなり減ずることが見いだされる。
実施例16
汗悪臭を中和するための腋窩スプレーの製造
下記の成分を一緒に混合する:30重量部のジプロピレングリコール、25重量部の酢酸イソメチル、15重量部のミリスチン酸イソプロピル、15重量部のクエン酸トリエチルおよび15重量部の安息香酸ベンジル。0.5%のこの組成物、40重量部の80%アルコール、1重量部の香料油、3重量部のミリスチン酸イソプロピルおよび55重量部の抛射剤(プロパン/ブタン混合物)から脂肪−復元(fat-restoring)脱臭スプレーを製造する。比較目的のために、臭気−中和組成物を含有しないが1.5重量部の香料油を含有する同じ組成のスプレーを製造する。腋窩部分に噴霧すると、臭気−中和組成物を含有するスプレーは不快な汗悪臭をかなりより効果的に減じそして香料の芳香はより顕著になることが見いだされる。
【0070】
本発明を以上で説明目的のために詳細に記載したが、そのような詳細事項はその目的だけのためであること並びに特許請求の範囲により限定されることを除いて本発明の精神および範囲から逸脱しない変更を当業者が行えることを理解すべきである。
【図面の簡単な説明】
【図1】 悪臭を知覚しうる物質に関する感覚器官分類システムの表を示す。
Claims (4)
- 酢酸イソメンチル、プロピオン酸イソメンチル、イソ酪酸イソメンチル、クロトン酸イソメンチル、酪酸イソメンチル、よりなる群から選択される少なくとも1種のエステル化合物の、臭気中和剤としての使用。
- 汗、尿、および便からの悪臭を減ずるための、請求項1に記載の使用。
- 臭気中和剤が、賦香製品、クリーニング製品、またはパーソナルケア製品の一部である、請求項1または2に記載の使用。
- 汗、尿、便、タバコ、ごみ、黴、硫黄およびアミン類からの悪臭並びに台所臭からなる群より選択される悪臭を中和する方法であって、前記悪臭に、酢酸イソメンチル、プロピオン酸イソメンチル、イソ酪酸イソメンチル、クロトン酸イソメンチル、酪酸イソメンチル、よりなる群から選択される少なくとも1種のエステル化合物を適用することを含む、上記方法。
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