JP3736286B2

JP3736286B2 - 誘導加熱調理器

Info

Publication number: JP3736286B2
Application number: JP2000138650A
Authority: JP
Inventors: 徹也鍜治; 博志桑村; 和一岡田
Original assignee: Panasonic Corp; Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Corp; Panasonic Holdings Corp
Priority date: 2000-05-11
Filing date: 2000-05-11
Publication date: 2006-01-18
Anticipated expiration: 2020-05-11
Also published as: JP2001319762A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明はロースターを備えるキッチン等への据え置き型の誘導加熱調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の誘導加熱調理器の構成は、図７の斜視図に示すように、キッチンにあるキャビネット１の上に載置されて使用するものである。
【０００３】
前記誘導加熱調理器は、箱状の本体２の外郭底面に本体２を支持する脚部３を有し、外郭天面にはトッププレート４が設けられ、前記トッププレート４の下部に、１組の誘導加熱コイル５、６を略対称形左右に設置し、その下方前側に冷却ファン７，８、下方後側に駆動回路基板９，１０を備え、前記誘導加熱コイル５，６と個々に対応している。冷却ファン７，８の下部に吸気口１１，１２を有している。そして、本体背面に排気口１３を設ける構成としている。
【０００４】
上記構成によれば、個々の誘導加熱コイル５，６および駆動回路基板９，１０が個々の冷却ファン７，８によって冷却されるので非常に効率的に本体内の冷却が実現できるものであった。また、本体内の冷却風の流れを図８の概略図に示す。本体底面に設けられた吸気口１１，１２から脚３によって確保されたキャビネット１と本体底面の空間より外気を吸入する（吸気風の流れ：１４）。吸気口１１，１２より吸入された外気は誘導加熱コイル５，６および駆動回路基板９，１０を冷却して（本体内部の冷却風の流れ：１５）、本体背面に設けられた排気口１３より外部へ排出される（本体冷却風の排気の流れ：１６）。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上記従来の構成によれば、２個の誘導加熱コイル５，６および駆動回路基板９，１０対して、２個の冷却ファン７，８が必要になるためコスト的にも高くなり、また、キャビネット１上に設置して使用するためキッチンの壁面に本体背面に設けられた排気口１３から排出された風が当たり、その一部は底面の吸気口１１、１２に回り込み、比較的高温の排気を吸気口１１、１２から再吸入してしまい、冷却性能に影響を与えてしまう。
【０００６】
また、本体２にはロースター機能が付いておらず、キッチンでロースター調理を行う場合、ロースター機能を備えた別の調理器が必要となり、そのために調理スペースを確保しなければいけなかった。その上、本体底面前方に誘導加熱コイル５，６および駆動回路基板９，１０の冷却に必要な外気を取り込む吸気口１１，１２を設けているため、現構成のままではロースターを設置することができず、さらに、キッチンに設置するための本体の幅および高さ寸法が決まっているので、構成上十分な庫内広さのロースターを備えた誘導加熱調理器を提供することは困難であった。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために本発明は、本体内に誘導加熱コイルと駆動回路と冷却ファンを備えたものにおいて、本体内に十分な広さを有するロースターを具備すると共に、排気口と吸気口の位置および形状を改良することにより冷却性能の効率を向上させた据え置き型の誘導加熱調理器を提供するものである。
【０００８】
【発明の実施の形態】
請求項１記載の発明は、本体設置時に本体外郭天面と前面を除く外郭近傍には壁が近接可能な構造を有し、本体外郭底面には本体を支持する脚部を有し、天面に被加熱調理器具を載置するトッププレートと、前記トッププレートの下部に設けられた複数の誘導加熱コイルと、前記複数の誘導加熱コイルより下方にあり、かつ本体の略中央より左右どちらか片側にロースターと、前記ロースターを配置した反対側の空間に、通電を制御する駆動回路と、前記駆動回路と本体外郭背面との間に本体内部を冷却するための冷却ファンを備え、ロースターが位置する側の本体外郭後部上面にロースター排気口と本体冷却用の冷却風を排出する排気口と、ロースターが位置する側とは反対側の本体外郭背面に本体冷却用の第１の吸気口と、本体外郭底面後方に水抜き穴を兼ねた第２の吸気口とを設け、前記脚部は前記第２の吸気口と載置されるキャビネットとの間に空間を確保し、前記第１の吸気口を遮蔽されてもすぐに壊れてしまうことがなく、保護装置が働かないようにした構成とすることで、特に、キッチンのキャビネットに設置する場合に、背面に設けられた第１の吸気口を何らかの理由で遮蔽されても底面にある第２の吸気口が本体支持用の脚によって空間を確保されており、吸気口を全て遮蔽されて機器内の駆動回路の温度上昇により、すぐに壊れてしまうこともない。
【０００９】
【実施例】
（参考例１）
以下、本発明の参考例１について図１および図２を参照して説明する。図１は本発明の据え置き型誘導加熱調理器本体をキッチンのキャビネットに設置した状態の斜視図を示し、図２はロースター庫内の排気および本体内の冷却風の流れの概略図を示す。
【００１０】
図１において、箱状の本体２１は、上面にトッププレート２２が載置され、トッププレート２２の下部には、２個の誘導加熱コイルが本体２１の略中央より左側に左誘導加熱コイル２３、右側に右誘導加熱コイル２４が配置されている。ロースター部２５は左誘導加熱コイル２３の下方に設けられている。本体２１の高さ寸法が制限されているため、ロースター部２５を配置している本体左側の上部は、遮熱隔壁２６を介して、限られた空間内に左誘導加熱コイル２３のみが配設されている。ロースター部２５庫内の排気は、本体２１の上面後方に開口部（ａ）２７を設けており、そこから排気される。ロースター部庫内から開口部（ａ）２７までは、ロースター部２５庫内後方より排気ダクト２８を介して連結している。
【００１１】
また、右誘導加熱コイル２４の下方前方には、左右の誘導加熱コイル各々に対応した駆動回路基板２９，３０が積層構造を構成するようになっている。さらに、その後方には積層された駆動回路基板２９、３０を同時に冷却することのできる１個の冷却ファン３１があり、その上側に冷却ファン３１を駆動する冷却ファンモーター３２が取り付けられ、吸気ファンケース３３によって覆われている。さらに、本体２１の外郭背面には吸気口３４を設けており、吸気口３４は吸気ファンケース３３とつながっている。吸気ファンケース３３の吐出口３３−ａより送風される冷却風は、積層構造に配置された駆動回路基板２９，３０および左右の誘導加熱コイル２３，２４を冷却し、遮熱隔壁２６の排気ダクト２８側は壁を設けているため、上面を左側へ通過して本体左側面の開口部（ｂ）３５から排出される。以上のように本体２１は、全体が外郭により一体化され、外郭の底に設けられた脚部３６によって支持され、キッチンのキャビネット３７に載置される構成となっている。
【００１２】
次に本参考例の作用について図２を参照して説明する。左右の誘導加熱コイル２３，２４およびロースター部２５を使用する全ての組み合わせの場合において、冷却ファンモーター３２は通電され、冷却ファンモーター３２の駆動により冷却ファン３１が回転すると冷却ファン３１の送風作用により、外部の空気（吸気風の流れ：３８）が吸気口３４より吸入され吸気ファンケース３３の吐出口３３−ａより、前方にある積層構造に配置されている駆動回路基板２９，３０を冷却しながら本体内を流れ（本体内部の冷却風の流れ：３９）、本体左側面の開口部（ｂ）３５より排気される（本体冷却風の排気の流れ：４０）。またロースター部２５庫内の排気は本体後方上面にある開口部（ａ）２７より排気される（ロースター庫内の排気の流れ：４１）。
【００１３】
この結果、ロースター部２５庫内の排気と本体内の冷却に使用した比較的高温となった排気をそれぞれ本体上面の開口部（ａ）２７および本体左側面の開口部（ｂ）３５より行い、各排気口の開口方向とは異なる本体背面に吸気口３４を設けたことで、本体内の冷却により比較的温度が高くなった排気を再度吸気口３４から取り込むことを防ぎ、常に新鮮な外気を吸入することができるため、本体内部の冷却性能を低下させることなく使用することができる。また、熱気を再吸入しにくいので、本体内部が熱気による温度上昇で保護装置が動作することもない。
【００１４】
さらに、ロースターおよび本体冷却の排気口はそれぞれ本体上面後方および本体左側面にあるので、排気熱が使用者に直接当たらないのに加え、トッププレート上で水がこぼれたときなどの本体内への水の浸入も容易には起こらない。その他、冷却ファンが１個で構成されるので、従来よりも騒音を低減することができ、また排気口の開口部以外は、上面はフラットになっており、調理スペースを広げることができ、さらに、調理中において吸気口をうっかり遮蔽してしまうこともなく、安全に使用することができる。
【００１５】
なお、本発明は上記に示した参考例にのみ限定されるものではなく、駆動回路基板が１つ、または誘導加熱コイルや駆動回路基板を３個以上用いても良く、またロースター排気口の開口部が上面以外の場所にあっても、吸気口から外気を吸引する吸気方向が排気口から熱気や煙が排出される方向と同一方向でなければ構わない。さらに、本参考例においては、本体冷却用の排気を本体側面で行っているが、側面以外の場所でもかまわない。
【００１６】
（参考例２）
以下に本発明の第２の参考例について図３および図４を参照して説明する。図３は本発明の据え置き型誘導加熱調理器本体をキッチンのキャビネットに設置した状態の斜視図を示し、図４はロースター庫内の排気および本体内の冷却風の流れの概略図を示す。図３において、本体５１、トッププレート５２、左誘導加熱コイル５３、右誘導加熱コイル５４、ロースター部５５、排気ダクト５８、駆動回路基板５９，６０、冷却ファン６１、冷却ファンモーター６２、吸気ファンケース６３、吐出口６３−ａ、吸気口６４、脚６５、キャビネット６６は前記参考例１と同様の構成である。前記参考例１と異なるのは、遮熱隔壁５６の排気ダクト５８側の壁を取り除いたことと、本体左側面に設けていた本体冷却用の開口部（ｂ）３５をなくし、開口部（ｃ）５７としてロースター庫内の排気をおこなう開口部と同じ場所に設けた構成としている点である。
【００１７】
本参考例における本体内の冷却風の流れを図４に示す。吸気口６４より外気を吸入し（吸気風の流れ：６７）、積層構造に配置された駆動回路基板５９，６０および左右の誘導加熱コイル５３，５４を冷却し（本体内部の冷却風の流れ：６８）、遮熱隔壁５６の上面を通過して本体外郭後部の開口部（ｃ）５７より排出される（本体冷却風の排気の流れ：６８−ａ）。この時、ロースター庫内の排気も開口部（ｃ）５７から一緒に排出される（ロースター庫内の排気の流れ：６８−ｂ）。
【００１８】
この構成では次のような効果が得られる。本体冷却の排気開口部をロースターの排気開口部と同じ場所に設けることで、参考例１の効果はもちろんのこと、ロースターおよび本体冷却の排気の比較的高温となった風を、まとめて外部へ排出することができ、外郭周りに余分な開口部を設けないのでデザイン上すっきりする。
【００１９】
（実施例１）
以下に本発明の第１の実施例について図５および図６を参照して説明する。図６は本発明の据え置き型誘導加熱調理器本体をキッチンのキャビネットに設置した状態の斜視図を示し、図６はロースター庫内の排気および本体内の冷却風の流れの概略図を示す。
【００２０】
図５において、本体７１、トッププレート７２、左誘導加熱コイル７３、右誘導加熱コイル７４、ロースター部７５、遮熱隔壁７６、開口部（ｃ）７７、排気ダクト７８駆動回路基板７９，８０、冷却ファン８１、冷却ファンモーター８２、吸気ファンケース８３、吐出口８３−ａ、脚８５、キャビネット８６は前記参考例２と同様の構成である。前記参考例２と異なるのは、本体外郭背面に第１の吸気口８４−ａと本体外郭底面に第２の吸気口８４−ｂを備え、前記第１の吸気口８４−ａと第２の吸気口８４−ｂは、吸気ファンケース８３とつながっている構成としている点である。
【００２１】
本実施例における本体内の冷却風の流れを図６に示す。第１の吸気口８４−ａより吸入される外気（第１の吸気口からの吸気風の流れ：８７−ａ）、と第２の吸気口８４−ｂより吸入される外気（第２の吸気口からの吸気風の流れ：８７−ｂ）は、吐出口８３−ａより一緒に排出され、積層構造に配置された駆動回路基板７９，８０および左右の誘導加熱コイル７３，７４を冷却し（本体内部の冷却風の流れ：８８）、遮熱隔壁５６の上面を通過して本体外郭後部の開口部（ｃ）７７より排出される（本体冷却風の排気の流れ：８９−ａ）。この時、ロースター庫内の排気も開口部（ｃ）７７から一緒に排出される（ロースター庫内の排気の流れ：８９−ｂ）。
【００２２】
この構成では次のような効果が得られる。第１の吸気口８４−ａと、第２の吸気口８４−ｂを設けることで、参考例１および参考例２の効果は勿論のこと、キッチンのキャビネット８６に設置する場合に、背面に設けられた第１の吸気口８４−ａを何らかの理由で遮蔽されても底面にある第２の吸気口８４−ｂが本体支持用の脚８５によって空間を確保されており、吸気口を全て遮蔽されて機器内の駆動回路の温度上昇により、すぐに壊れてしまったり、保護装置が働いてしまったりすることもない。また、第２の吸気口８４−ｂが何らかの理由で遮蔽されても、同様なことがいえる。さらに、吸気面積を参考例１および参考例２よりも大きくすることで、冷却ファンへの圧力損失を少なくし、外気を効率よく吸い込むことができる。その他、もし第１の吸気口８４−ａから水や異物が侵入しても第２の吸気口８４−ｂの開口部より外部へ排出されるため、容易にファンモーターに当たることもなく動作不良に対し調理器本体の信頼性を高めることができる。
【００２３】
本発明は上記に示した実施例にのみ限定されるものではなく、第２の吸気口が底面前方にあっても構わない。
【００２４】
【発明の効果】
以上のように、請求項１記載の発明によれば、特に、背面等に設けられた第１の吸気口を何らかの理由で遮蔽されても底面にある第２の吸気口が本体支持用の脚によって空間を確保されており、吸気口を全て遮蔽されて機器内の駆動回路の温度上昇により、すぐに壊れてしまったり、保護装置が働いてしまったりすることもない。その他、仮に第１の吸気口から水や異物が侵入しても第２の吸気口の開口部より外部へ排出されるため、容易にファンモーターに当たることもなく動作不良に対し調理器本体の信頼性を高めることのできる誘導加熱調理器を実現することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の参考例１におけるキャビネット設置時の誘導加熱調理器の斜視図
【図２】同ロースター庫内の排気及び本体内の冷却風の流れの概略図
【図３】本発明の参考例２におけるキャビネット設置時の誘導加熱調理器の斜視図
【図４】同ロースター庫内の排気及び本体内の冷却風の流れの概略図
【図５】本発明の実施例１におけるキャビネット設置時の誘導加熱調理器の斜視図
【図６】同ロースター庫内の排気及び本体内の冷却風の流れの概略図
【図７】従来例のキャビネット設置時の誘導加熱調理器の斜視図
【図８】同本体内の冷却風の流れの概略図
【符号の説明】
１、３７、６６、８６、１０６…キャビネット
２、２１、５１、７１、９１…本体
３、３６、６５、８５、１０５…脚部
４、２２、５２、７２、９２…トッププレート
５、６…誘導加熱コイル
７、８、３１、６１、８１、１０１…冷却ファン
９、１０…駆動回路基板
１１、１２、３４、６４…吸気口
１３…排気口
２５、５５、７５、９５…ロースター部
２６、５６、７６、９６…遮熱隔壁
２７…開口部（ａ）
２８、５８、７８、９８…排気ダクト
３２、６２、８２、１０２…冷却ファンモーター
３３、６３、８３、１０３…吸気ファンケース
３３−ａ、６３−ａ、８３−ａ、１０３−ａ…吐出口
３５…開口部（ｂ）
８４−ａ、１０４−ａ…第１の吸気口
８４−ｂ、１０４−ｂ…第２の吸気口
５７、７７、９７…開口部（ｃ）

Claims

本体設置時に本体外郭天面と前面を除く外郭近傍に壁が近接可能な構造を有し、本体外郭底面には本体を支持する脚部を有し、天面に被加熱調理器具を載置するトッププレートと、前記トッププレートの下部に設けられた複数の誘導加熱コイルと、前記複数の誘導加熱コイルより下方にあり、かつ本体の略中央より左右どちらか片側にロースターと、前記ロースターを配置した反対側の空間に、通電を制御する駆動回路と、前記駆動回路と本体外郭背面との間に本体内部を冷却するための冷却ファンを備え、ロースターが位置する側の本体外郭後部上面にロースター排気口と本体冷却用の冷却風を排出する排気口と、を設け、ロースターが位置する側とは反対側の本体外郭背面に本体冷却用の第１の吸気口と、本体外郭底面後方に水抜き穴を兼ねた第２の吸気口とを設け、前記脚部は前記第２の吸気口と載置されるキャビネットとの間に空間を確保し、前記第１の吸気口を遮蔽されてもすぐに壊れてしまうことがなく、保護装置が働かないようにした誘導加熱調理器。