JP3735810B2

JP3735810B2 - 加熱調理器

Info

Publication number: JP3735810B2
Application number: JP2002005581A
Authority: JP
Inventors: 雅弘小林; 俊博鈴木; 芳之杉本; 俊男菊池
Original assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 2002-01-15
Filing date: 2002-01-15
Publication date: 2006-01-18
Anticipated expiration: 2022-01-15
Also published as: JP2003208970A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、誘導加熱ヒータを備えた加熱調理器に係り、さらに詳しくは、内蔵した発熱部品等の冷却手段に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来この種加熱調理器は、例えば特開２００１−２６７０５４号公報に開示されているように、トッププレートの後方において本体ケースの上面に設けた吸気口からファンにより外気を吸込み、本体ケース内に設けられた発熱部品が搭載された基板等を冷却し、本体ケースの上面に設けた排気口から排気して、本体ケース内の温度上昇を防止している。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上記のような従来の加熱調理器においては、外気の吸気口が本体ケースの上面に設けられているため、調理の際発生した蒸気や天ぷらなどのオイルミストを吸込んでしまい、本体ケース内が臭くなるばかりでなく、電気部品やファン等にオイルミストが付着して劣化したり、機能が低下したりするおそれがあった。
また、上面に吸気口、排気口を設けているため、本体ケースの上面を広く使用することができなかった。
【０００４】
本発明は、上記の課題を解決するためになされたもので、本体ケースの構造や寸法を変えることなく、外気の吸込口を蒸気やオイルミストを吸込むおそれのない位置に設け、また、本体ケースの上面を広く有効に使用することのできる加熱調理器を提供することを目的としたものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
（１）本発明に係る加熱調理器は、上面にトッププレートが設けられ、該トッププレートの下面側に配設された１個又は複数個の誘導加熱ヒータ、該誘導加熱ヒータを駆動する駆動制御回路、該駆動制御回路等を冷却するための送風ユニット、及び魚焼き庫を内蔵し、前面側に操作部が設けられた本体ケースを備えた加熱調理器であって、該加熱調理器をキッチンキャビネットにセットしたときに、前記加熱調理器の本体ケースの側壁及び後壁と、前記キッチンキャビネットの内周壁との間に形成された吸気路の前面側開口部を、複数の吸気孔を有し係止片が設けられたサイドカバーにより前記本体ケースに設けた係止部に前記係止片を係止させて閉塞したものである。
【０００７】
（２）上記（１）の本体ケースの上面に、魚焼き庫の排煙を排出する排煙流出口だけを設けた。
【０００８】
【発明の実施の形態】
図１は本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の斜視図及びその要部の斜視図、図２は図１のＡ−Ａ断面図、図３は図２の上部ユニットの一部を示す斜視図である。
【０００９】
図において、１は上面及び前面が開口された本体ケースで、上下方向のほぼ中央部に設けられた仕切り板２により上部ユニット３と下部ユニット４が形成されており、後部には上部ユニット３と下部ユニット４内に配設された発熱部品等を冷却するための送風ユニット５が設けられている。また、下部ユニット４には魚焼き庫６が設けられている。
【００１０】
１１は本体ケース１の上部外周に設けられた支持枠で、この支持枠１１には例えば耐熱ガラスの如き非磁性材料からなり、本体ケース１の上部開口部を覆うトッププレート１２が装着されている。１３，１４，１５は上部ユニット３内に設けられた後述の各誘導加熱ヒータ３３に対応してトッププレート１２に設けたサークルラインである。１６ａ，１６ｂ，１６ｃは各サークルライン１３〜１５に対応してトッププレート１２に設けた火力表示ランプ、１７は高温注意ランプである。１８は魚焼き庫６の排煙を排出する排煙流出口である。
【００１１】
７は本体ケース１の前面開口部に設けられた前面パネルで、操作部７１及び魚焼き庫６に引出し式に出し入れ可能に収容される焼皿６３に連結された扉６１が設けられている。
３２は上部ユニット３の前面板３１に設けられた複数の排気口で、上部ユニット３内と外部とを連通する。３３は上部ユニット３内においてトッププレート１２の下面に設置され、支柱３８に設けたばね３９によりトッププレート１２に圧着された誘導加熱ヒータ（図２には１個だけ示してあるが、図１に示すように２個以上であってもよい）。３４はこの誘導加熱ヒータ３３を駆動する駆動制御回路で、放熱板３７を有する電力半導体３６等が搭載された基板３５からなり、支柱３８を介して仕切り板２上に設置されている。
【００１２】
２１は上部ユニット３の前面板３１より前側において仕切り板２に設けられ、下部ユニット４内に連通する複数の排気口である。２２は駆動制御回路３４の後部側において仕切り板２に形成された外気流入口で、後部側に開口部２３が、また、下面には下部ユニット４に開口する吹出し口２４が設けられている。
【００１３】
下部ユニット４内の操作部７１側には、トランス４３、チョークコイル４４、半導体及びその放熱板４５等が搭載されて本体ケース１の底板上に設置された基板４２からなり、駆動制御回路３４等に電力を供給する電源回路４１が配設されている。４６は放熱板４７を有し、電源回路４１の上方において本体ケース１の側壁に取付けられた電波障害防止用コイルである。
【００１４】
送風ユニット５において、５１は仕切り板２の上方に開口する吹出し口５２を有するファンケースで、内部にはモータ５３で回転駆動されるファン５４が設置されている。なお、１９は送風ユニット５の下部において、本体ケース１に設けた複数の外気吸込口である。
【００１５】
８はサイドカバーで、図４に示すように、ブロック状又は断面コ字状で上下方向に複数の吸気孔８２が設けられた本体部８１と、係止爪を有し、本体部８１の内面側の一方の側に上下方向に設けられた係止片８３と、遮蔽板８４とからなっている。そして、図５に示すように、係止片８３を前面パネル７の両側端部に設けた係止部７２に挿入して係止爪を係止させて取付けられ、本体部８１が前面パネル７の両側に、かつ同一平面上に設置される。このとき、遮蔽板８４は本体ケース１の側板に密着し、排気口３２からの排気が後述の吸気路９１に流入するのを防止する。
【００１６】
図６は図１のＢ−Ｂ断面図である。図６において、６は魚焼き庫で、上部にはヒータ６２が設けられている。６３は扉６１に連結された焼皿、６４は魚焼き庫６の後部上方に設けた排煙口出し部、６５は一端が排煙口出し部６４に連結され、斜め上方に延設されて他端がトッププレート１２に設けた排煙流出口１８に連結された排煙筒である。なお、６６は排煙流出部６４に設けられ、排煙を水蒸気と炭酸ガスに分解するための脱臭フィルタである。
【００１７】
上記のように構成した加熱調理器は、図７に示すように、キッチンキャビネット９に設けた凹所内に収容されてセットされる。このとき、図８に示すように、加熱調理器の本体ケース１の側壁及び後壁と、キッチンキャビネット９の内周壁との間にはすき間９１（以下、吸気路という）が形成されており、この吸気路９１の前面側開口部はサイドカバー８の本体部８１で閉塞され、吸気路９１と外気とはサイドカバー８の通気孔８２によって連通している。
【００１８】
次に、図１〜図９を用いて本発明に係る加熱調理器の作用についても説明する。
調理を行うときは、調理鍋等をトッププレート１２に設けた誘導加熱ヒータ３３上のサークルライン１３，１４，１５の一部又は全部に載置し、操作部７１を操作して下部ユニット４内の電源回路４１に通電する。電源回路４１の出力によって上部ユニット３内の駆動制御回路３４が駆動されて誘導加熱ヒータ３３に通電され、同時に火力表示ランプ１６ａが点灯する。
これにより、駆動制御回路３４の電力半導体３６、電源回路４１のトランス４３やチョークコイル４４、電波障害防止用コイル４６等が発熱する。
【００１９】
誘導加熱ヒータ３３への通電と同時に、送風ユニット５のモータ５３にも通電されてファン５４が回転駆動される。これにより、サイドカバー８の吸気孔８２から外気が引き込まれ、吸気路９１を経て外気吸込口１９から送風ユニット５内に吸引され、吹出し口５２から吸出して駆動制御回路３４の電力半導体３６の放熱板３７を冷却し、前面板３１の排気口３２を経て前面パネル７とキッチンキャビネット９との間に形成されたすき間９２から外部に排出される。
【００２０】
また、吹出し口５２から吹出した空気の一部は、外気流入口２２の開口部２３から流入し、吹出し口２４から下部ユニット４内に流入し、電源回路４１のトランス４３、チョークコイル４４、半導体の放熱板４５、電波障害防止用コイル４６の放熱板４７等を冷却し、仕切り板２に設けた排出口２１からすき間９２を経て外部に排出される。
【００２１】
一方、魚焼き庫６で魚等を焼くときに発生する煙は、排煙流出部６４から脱臭フィルタ６６を介して排煙筒６５に送られ、トッププレート１２の後部側に設けた排煙流出口１８から外部に排出される。
このとき、排煙筒６５は排煙流出部６４から排煙流出口１８に向って斜め上方に傾斜して設置されており、その長さも短いため排煙の流れがよいので排煙が魚焼き庫６内に滞留することがない。また、途中に油等が付着しても傾斜しているため流下して魚焼き庫６に戻るので、排煙筒６５内に油が溜ることがない。
さらに、排煙流出部６４に脱臭フィルタ６６を設け、排煙を水蒸気と炭酸ガスに分解するようにしたので、排煙流出口１８から排出される排煙の臭気を大幅に低下することができる。
【００２２】
本発明においては、本体ケース１の前面両側に吸気孔８２を有するサイドカバー８を取付けて、本体ケース１をキッチンキャビネット９にセットしたときに、本体ケース１の側壁及び後壁とキッチンキャビネット９の内周壁との間に形成されるすき間（吸気路９１）の前面側を閉塞し、このサイドカバー８の吸気孔８２から吸気路９１を介して送風ユニット５内に外気を取入れるようにしたので、本体ケースの寸法や構造を変えることなく、常に清浄な空気により発熱部を冷却することができる。
また、本体ケース１の上面には外気の吸気口を設ける必要がなく、魚焼き庫６からの排気を排出する排煙流出口１８を設けただけなので、上面を広く効果的に使用することができる。
【００２３】
上記の説明では、図示の加熱調理器の前面側の左右に本発明に係るサイドカバーを取付けた場合を示したが、これに限定するものではなく、他の構造の加熱調理器にも実施することができる。
【００２４】
【発明の効果】
本発明に係る加熱調理器は、上面にトッププレートが設けられ、このトッププレートの下面側に配設された１個又は複数個の誘導加熱ヒータ、誘導加熱ヒータを駆動する駆動制御回路、駆動制御回路等を冷却するための送風ユニット、及び魚焼き庫を内蔵し、前面側に操作部が設けられた本体ケースを備えた加熱調理器てあって、この加熱調理器をキッチンキャビネットにセットしたときに、前記加熱調理器の本体ケースの側壁及び後壁と、キッチンキャビネットの内周壁との間に形成された吸気路の前面側開口部を吸気孔を有するサイドカバーで閉塞し、このサイドカバーの吸気孔から取入れた外気を吸気路を経て本体ケース内に確実に取込むようにしたので、常に清浄な空気で発熱部を冷却することができる。
【００２６】
また、上記の加熱調理器の本体ケースの上面に、魚焼き庫の排煙を排出する排煙流出口だけを設けたので、上面を広く有効に使用することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の斜視図及びその要部の斜視図である。
【図２】図１のＡ−Ａ断面図である。
【図３】図２の上部ユニットの一部を示す斜視図である。
【図４】図１のサイドカバーの斜視図である。
【図５】サイドカバーの取付を示す説明図である。
【図６】図１のＢ−Ｂ断面図である。
【図７】本発明に係る加熱調理器をキッチンキャビネットにセットした状態を示す斜視図である。
【図８】本発明の作用説明図である。
【図９】本発明の作用説明図である。
【符号の説明】
１本体ケース、１２トッププレート、１８排煙流出口、２仕切り板、２２外気流入口、３上部ユニット、３４駆動制御回路、４下部ユニット、４１電源回路、５送風ユニット、５４ファン、６魚焼き庫、６５排煙筒、７１操作部、８サイドカバー、８２通気孔、９キッチンキャビネット、９１吸気路。

Claims

上面にトッププレートが設けられ、該トッププレートの下面側に配設された１個又は複数個の誘導加熱ヒータ、該誘導加熱ヒータを駆動する駆動制御回路、該駆動制御回路等を冷却するための送風ユニット、及び魚焼き庫を内蔵し、前面側に操作部が設けられた本体ケースを備えた加熱調理器であって、
該加熱調理器をキッチンキャビネットにセットしたときに、前記加熱調理器の本体ケースの側壁及び後壁と、前記キッチンキャビネットの内周壁との間に形成された吸気路の前面側開口部を、複数の吸気孔を有し係止片が設けられたサイドカバーにより前記本体ケースに設けた係止部に前記係止片を係止させて閉塞したことを特徴とする加熱調理器。
本体ケースの上面に、魚焼き庫の排煙を排出する排煙流出口だけを設けたことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。