JP3586625B2

JP3586625B2 - 圧力炊飯器

Info

Publication number: JP3586625B2
Application number: JP2000209928A
Authority: JP
Inventors: 英孝大隅
Original assignee: Zojirushi Corp
Current assignee: Zojirushi Corp
Priority date: 2000-07-11
Filing date: 2000-07-11
Publication date: 2004-11-10
Anticipated expiration: 2020-07-11
Also published as: JP2002017567A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、炊飯鍋内の圧力投入時間を調整することができる圧力炊飯器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の圧力炊飯器は、沸騰温度を高くして粘りのあるおいしいご飯を炊き上げるために、蓋体に調圧弁が配設されている。この調圧弁は、蓋体の内蓋側に設けた排気口を自重によって閉じる加圧機構を備えている。そして、炊飯開始時は排気口を開放しておき、炊飯鍋の内部が所定温度に上昇すると、または、所定時間経過すると、前記加圧機構を動作させて排気口を閉じ、炊飯鍋内を大気圧以上の圧力まで上昇させる。そして、炊飯鍋内の圧力が所定の圧力より高くなると、その圧力で加圧機構が押し上げられ、蒸気とともに圧力が大気に開放され、圧力が下がると、加圧機構が降下する。このように、加圧機構が上下動することで、炊飯鍋内が設定したピーク圧力に保持される。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、前記圧力炊飯器は、炊飯可能な最大容量が１０サイズ（５．５カップ）や１８サイズ（１０カップ）等、種々のサイズのものが存在する。また、ユーザが実際に炊飯する際には、炊飯容量や炊飯メニュー等の条件が異なる。そのため、種々のサイズに拘わらず略同一の制御フローで炊飯可能とするためには、炊飯鍋内に投入するピーク圧力を同一にする必要がある。この場合、前記調圧弁の加圧機構をサイズ別に専用に設ける必要があり、生産性が悪いうえ、コスト高になるという問題がある。
【０００４】
なお、コストダウンを図るために、各サイズの圧力炊飯器に、同一の加圧機構を適用すると、加圧機構の上下動が変化して炊飯鍋内のピーク圧力が変わるため、安定したおいしい炊き上がり状態を確保できない。
【０００５】
そこで、本発明では、サイズ、実際の炊飯容量、炊飯メニュー等の炊飯条件に応じて最適な圧力投入を可能とし、安定したおいしいご飯を炊飯できるようにすることを課題とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
前記課題を解決するため、本発明の圧力炊飯器は、炊飯鍋と、該炊飯鍋を収容する炊飯器本体と、前記炊飯鍋を加熱する加熱手段と、前記炊飯器本体に開閉可能に取り付けられ前記炊飯鍋の開口部を閉塞する蓋体と、該蓋体に設けた圧力投入手段とを備えた圧力炊飯器において、炊飯可能な最大容量に応じて前記圧力投入手段による圧力投入時間を設定する圧力投入時間設定手段を設けた構成としている。
【０００７】
前記圧力炊飯器によれば、炊飯可能な最大容量（サイズ）に応じて圧力を投入する時間を設定するため、サイズが異なる炊飯器でも、同一の圧力投入手段を搭載し、同一のプログラムで炊飯制御を実行することができる。
【０００８】
前記圧力炊飯器では、前記炊飯器本体または蓋体は炊飯メニューを選択するスイッチを備え、ユーザが設定した炊飯メニューに応じて前記圧力投入時間を調節するようにすることが好ましい。
また、実際の炊飯容量を検出する炊飯容量検出手段を設け、検出した炊飯容量に応じて圧力投入時間を調節するようにすることが好ましい。
これらのようにすれば、安定したおいしい炊き上がり状態を確保できる。
【０００９】
さらに、前記圧力投入時間の設定とは別に、前記炊飯鍋が所定温度に上昇すると前記圧力投入手段を動作させるようにすることが好ましい。
この場合、前記圧力投入手段を動作させる温度を、炊飯メニューまたは実際の炊飯容量に応じて設定するようにすることが好ましい。
これらのようにすれば、より一層、安定したおいしい炊き上がり状態を確保できる。
【００１０】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の形態を図面に従って説明する。
図１は、本発明の圧力炊飯器１を示す。この圧力炊飯器１は、炊飯鍋２と、該炊飯鍋２を収容する炊飯器本体３と、該炊飯器本体３にヒンジ接続により開閉可能に取り付けられる蓋体８とからなる。
【００１１】
前記炊飯鍋２は、熱伝導率が高いアルミ等からなる鍋母材の外面に、後述する誘導加熱コイル６への高周波電流の通電時に生じる渦電流によって電磁誘導加熱される強磁性材料をコーティングや接合等を施したものである。
【００１２】
前記炊飯器本体３は、有底筒形状をなす胴体４の内部に、前記炊飯鍋２を収容する非導電性材料からなる保護枠５を備えている。これら胴体４と保護枠５との間には、加熱手段である誘導加熱コイル６と、炊飯鍋用温度センサ７と、マイコン３３を実装した制御基板３２とが配設されている。
【００１３】
また、前記炊飯器本体３の正面には、図２に示す操作パネル３５が配設されている。この操作パネル３５には、中央に配設された液晶表示３６の周りに、炊飯条件を入力するための複数のスイッチの操作部３７〜４３が配設されている。ここで、３７は、炊飯制御の実行スイッチである炊飯スイッチの操作部、３８は、保温制御の実行スイッチである保温スイッチの操作部、３９は、希望に応じてタイマ予約を選択するための予約スイッチの操作部、４０は、炊飯メニューを選択するためのメニュースイッチの操作部、４１は、時スイッチの操作部、４２は、分スイッチの操作部、そして、４３は、とりけしスイッチの操作部である。
【００１４】
前記誘導加熱コイル６は、前記保護枠５の下面に配設され、高周波電流が通電されることにより、前記炊飯鍋２を電磁誘導加熱するものである。
【００１５】
前記炊飯鍋用温度センサ７は、前記保護枠５の側部に配設され、その先端の検出部を前記保護枠５に設けた貫通孔を通して炊飯鍋２の側面に接触させ、該炊飯鍋２の温度をマイコン３３に出力するものである。
【００１６】
前記蓋体８は、前記炊飯器本体３の開口部を閉塞するもので、上板９と、下板１１と、該下板１１の底面に着脱可能に取り付けられ炊飯鍋２の開口部を密閉する内蓋１９とからなる。そして、この蓋体８の内部には、図示しない蓋用温度センサと、安全弁２１と、圧力投入手段である調圧器２２とが配設されている。
【００１７】
前記上板９には、炊飯時に炊飯鍋２内の圧力が設定したピーク圧力を越えると、その圧力とともに蒸気を外部（大気）に排気する排気口１０が設けられ、この排気口１０の下側縁を囲むように、後述するダクト１７が配設されている。
【００１８】
前記下板１１には、従来と同様に下面に放熱板１２が配設されるとともに、該放熱板１２と下板１１との間に蓋ヒータ１３が配設されている。この下板１１は、後述する調圧器２２の取付部分が開口され、この開口を囲繞するように調圧器２２の加圧機構２３を収容するケース１４が取り付けられている。このケース１４には、後述する駆動機構であるソレノイド３０を配設する側にプランジャを挿通させる挿通口１５が設けられ、この挿通口１５に炊飯鍋２からの蒸気の漏れを防止するシール部材１６が配設されている。また、このケース１４の下部には、該ケース１４内と前記上板９の排気口１０と連通させるためのダクト１７が一体に設けられている。このダクト１７の上端縁には、上板９の下面に圧接されるパッキン１８が配設されている。
【００１９】
前記内蓋１９には、炊飯鍋２の上端縁に圧接して該炊飯鍋２内を密閉するパッキン２０が全周にかけて配設されている。また、この内蓋１９には、前記下板１１の開口と対応する位置が開口され、この開口に調圧器２２を構成する加圧機構２３が一体に取り付けられている。
【００２０】
前記蓋用温度センサは、炊飯鍋２の上部の温度を検出することによって、炊飯する米の温度（飯温）を検出し、その検出温度を後述する制御手段に出力するものである。
【００２１】
前記安全弁２１は、何等かの要因で前記炊飯鍋２の内圧が設定したピーク圧力以上の異常圧力に昇圧することを防止するもので、前記炊飯鍋２の内部を臨むように前記内蓋１９に配設されている。
【００２２】
前記調圧器２２は、内蓋１９の開口に配設され、前記炊飯鍋２内に圧力を投入する加圧機構２３と、前記蓋体８の下板１１に配設され、前記加圧機構２３を駆動させる駆動機構であるソレノイド３０とからなる。
【００２３】
前記加圧機構２３は、逆止弁２４と、台座部材２６と、開口２７を閉塞する調圧ボール２８と、キャップ２９とからなり、前記炊飯鍋２内を大気圧以上に維持するものである。前記逆止弁２４は、内蓋１９の開口に固定されるもので、その中央には炊飯鍋２と連通する流入口２５が設けられている。前記台座部材２６は、前記流入口２５を囲繞する大きさのドーム形で、その頂部に開口２７が設けられている。前記調圧ボール２８は、自重によって炊飯鍋２内に連通する前記台座部材２６上に載って開口２７を閉塞するもので、本実施形態では、規格が１８サイズの炊飯鍋２の場合、その内圧が約１．１５ａｔｍを越えると、その圧力で浮き上がる重さのものを使用している。前記キャップ２９は、前記調圧ボール２８を内部に収容した状態で台座部材２６に着脱可能に取り付けられるもので、後述するソレノイド３０のプランジャを挿通する挿通孔と、ダクト１７に連通する多数の通気口が設けられている。
【００２４】
なお、本実施形態では、１０サイズおよび１８サイズ等の圧力炊飯器１による炊飯可能な最大容量に関わらず、全ての規格において、前記と同一の加圧機構２３を適用する。そのため、規格が１０サイズの場合には炊飯鍋２の内部に投入される圧力は前記１．１５ａｔｍを越え、約１．２３ａｔｍまで昇圧するようになる。
【００２５】
前記駆動機構であるソレノイド３０は、前記下板１１におけるケース１４の側部に配設されている。本実施形態のソレノイド３０は、非通電状態でプランジャを進出位置を維持し、調圧ボール２８を開口２７上から退避させる一方、通電状態で、プランジャを退避させ、前記調圧ボール２８を開口２７上に自重で転動させ、炊飯鍋２内に圧力を投入するものである。
【００２６】
前記制御基板３２に実装されたマイコン３３は、記憶されたプログラムに従って、予熱、中ぱっぱ、電力制御、炊き上げ、むらし、及び、保温の各工程を順次実行して炊飯動作を実行する。また、この炊飯動作中に、前記炊飯鍋用温度センサ７、および、蓋用温度センサからの出力に基づいて、前記加熱手段による炊飯鍋２の加熱量を調節するとともに、調圧器２２による炊飯鍋２内の圧力投入を実行するものである。
【００２７】
そして、本実施形態のマイコン３３は、前記のように、炊飯可能な最大容量に拘わらず同一の加圧機構２３を適用できるようにするため、図３に示すように、炊飯可能な最大容量に応じて前記調圧器２２による初期圧力投入時間を設定する圧力投入時間設定手段の役割をなす。また、マイコン３３は、その初期設定時間を、図４に示すように、ユーザが選択した炊飯メニューに応じて調節する。さらに、その設定時間を、図５に示すように、実際の炊飯容量を検出した結果に応じて更に調節する。本実施形態では、この圧力投入時間は、圧力を投入する開始時間を設定することによって圧力を投入する総時間を設定し、かつ、実際の炊飯容量および炊飯メニューに応じ、更に圧力投入時間を微調節するようになっている。なお、前記炊飯鍋２による炊飯可能な最大容量を意味する圧力炊飯器１の型式は、搭載された記憶部に予め記憶され、その情報に応じてマイコン３３が炊飯可能な最大容量を判別するようになっている。
【００２８】
さらに、本実施形態では、この設定した圧力の投入時間の制御とは別に、炊飯容量および炊飯メニューに応じ、炊飯鍋用温度センサ７を介して検出した炊飯鍋２の温度が所定温度を超えると強制的に圧力投入を行うようにしている。
【００２９】
次に、前記圧力投入の時間設定について具体的に説明する。例えば、炊飯鍋２による炊飯可能な最大容量が１０サイズである場合には初期設定時間を２５分とする。そして、下記の表１に示すように、実際の炊飯容量およびユーザが設定した炊飯メニューに応じ、圧力投入時間を遅らせることにより、前記設定時間が短くなるように調節する。また、時間に関わらず炊飯鍋２内に圧力を投入する温度を下記の表２に示す。
【００３０】
【表１】

【００３１】
【表２】

【００３２】
これらの表に示すように、各炊飯メニューと実際の炊飯容量に応じて、前記初期設定時間からの総合遅延時間を設定し、圧力投入時間を調節する。なお、これらの表において、ランクＤの容量異常とは、何等かの原因で炊飯鍋用温度センサ７が温度を検出できず、容量判別ができなかった時のものである。
【００３３】
また、炊飯鍋２による炊飯可能な最大容量が１８サイズである場合には初期設定時間を３０分とする。そして、この初期設定時間に対して１０サイズの場合と同様に、実際の炊飯容量とユーザが設定した炊飯メニューに応じて前記設定時間を微調節する。なお、これらの調節時間は、前記表１において、炊飯容量ランクのＡ，Ｂ，Ｃ，Ｅ，Ｆが、それぞれ２倍のカップ数となるだけで、調節時間は同一である。即ち、表１において、ランクＡが２カップ、ランクＢが４カップ、ランクＣが６カップ、ランクＥが８カップ、ランクＦが１０カップを示す。また、時間調節と並行して行われる温度も表２において、各ランクが２倍のカップ数となるだけで温度は同一である。
【００３４】
次に、前記マイコン３３による炊飯制御について説明する。
ユーザが前記操作パネル３５の各スイッチの操作部３７〜４３を操作してスイッチの操作部３７を操作すると、または、炊飯予約をセットして炊飯開始時刻になると、マイコン３３は、図６に示すように、まず、ステップＳ１で、タイマ計測をスタートする。
【００３５】
ついで、ステップＳ２で、記憶された自身のサイズを検出した後、ステップＳ３で、初期圧力投入時間を２５分または３０分に設定する。これにより、圧力投入を行う初期投入時間が設定される。
【００３６】
その後、ステップＳ４で、ユーザが設定した炊飯メニューを検出した後、ステップＳ５で、後述する圧力投入時間の第１調節処理を実行し、圧力投入時間を遅延することにより、圧力を投入する時間を調節する。
【００３７】
そして、ステップＳ６で、誘導加熱コイル６をオンして予熱工程を開始する。ついで、ステップＳ７で、炊飯鍋２の温度が５０℃になるまで待機し、５０℃になると、ステップＳ８で、炊飯メニューによって予め設定された時間、温度調節処理を実行する。
【００３８】
ついで、ステップＳ９で、設定された予熱時間が経過したか否かを検出し、予熱時間が経過すると、ステップＳ１０で、誘導加熱コイル６に対して１００％の電力通電を開始する。
【００３９】
その後、図７に示すように、ステップＳ１１で、実際の炊飯容量の判別処理を実行する。なお、この容量判別処理は、従来と同様の方法であり、前記誘導加熱コイル６による加熱で、炊飯鍋２が温度上昇する勾配によって判別するものである。
【００４０】
そして、ステップＳ１２で、判別した実際の炊飯容量に応じ、後述する圧力投入時間の第２調節処理を実行し、圧力投入時間を再び遅延することにより、圧力を投入する時間を再調節する。
【００４１】
ついで、ステップＳ１３で、後述する圧力投入を開始する判別処理を実行する。これにより、圧力投入を開始条件になったと判別すると、ステップＳ１４で、ソレノイド３０への通電を開始することによってプランジャを退避させ、調圧ボール２８を開口２７上に転動させることにより、炊飯鍋２内に圧力を投入する。
【００４２】
その後、ステップＳ１５で、従来と同様に、炊飯鍋２内が所定の圧力を維持するように周知の電力制御処理を実行した後、ステップＳ１６で、ドライアップしたか否かを検出する。そして、ドライアップを検出しない場合にはステップＳ１５に戻り、ドライアップを検出した場合にはステップＳ１７に進む。即ち、ドライアップを検出するまで、前記電力制御処理を行う。
【００４３】
ステップＳ１７では、誘導加熱コイル６に対して１００％の電力通電を開始して炊き上げを実行した後、ステップＳ１８で、むらしを実行する。これにより、炊飯鍋２内の圧力は減圧される。
【００４４】
そして、むらしが完了すると、ステップＳ１９で、ソレノイド３０への通電を遮断し、プランジャを進出させることによって調圧ボール２８を転動させ、開口２７を開放することにより炊飯鍋２内への圧力投入を解除する。
【００４５】
最後に、ステップＳ２０で、露とばしを実行し、この露とばしが終了すると、炊飯制御が終了し、従来と同様に保温制御処理に移行する。
【００４６】
次に、前記圧力投入時間の第１調節処理について説明する。
この圧力投入時間第１調節処理では、マイコン３３は、図８に示すように、まず、ステップＳ５−１で、ユーザによって設定された炊飯メニューが「ふつう」であるか否かを検出する。そして、炊飯メニューが「ふつう」である場合にはステップＳ５−２に進み、圧力投入時間を２分遅延させてリターンする。一方、炊飯メニューが「ふつう」でない場合にはステップＳ５−３に進む。
【００４７】
ステップＳ５−３では、ユーザによって設定された炊飯メニューが「かため」であるか否かを検出する。そして、炊飯メニューが「かため」である場合にはステップＳ５−４に進み、圧力投入時間を４分遅延させてリターンする。一方、炊飯メニューが「かため」でない場合には「やわらかめ」であると判断し、ステップＳ５−５に進み、圧力投入時間を０分遅延させてリターンする。即ち、初期設定時間の通りとする。
【００４８】
次に、前記圧力投入時間の第２調節処理について説明する。
この圧力投入時間第２調節処理では、マイコン３３は、図９に示すように、まず、ステップＳ１２−１で、ステップ１１の容量判別処理によって判別した容量ランクが「Ａ」であるか否かを検出する。そして、容量ランクが「Ａ」である場合にはステップＳ１２−２に進み、圧力投入時間を０分遅延させてリターンする。一方、容量ランクが「Ａ」でない場合にはステップＳ１２−３に進む。
【００４９】
ここで、前記ステップＳ１２−２を経てリターンした場合には、前記第１調節処理と合わせると、炊飯メニューが「ふつう」である場合には２分、「かため」である場合には４分、「やわらかめ」である場合には０分、それぞれ初期設定時間より遅延させて圧力が投入されることになり、総圧力投入時間が変更される。
【００５０】
ステップＳ１２−３では、ステップ１１の容量判別処理によって判別した容量ランクが「Ｂ」であるか否かを検出する。そして、容量ランクが「Ｂ」である場合にはステップＳ１２−４に進み、圧力投入時間を０分遅延させてリターンする。一方、容量ランクが「Ｂ」でない場合にはステップＳ１２−５に進む。
【００５１】
ここで、前記ステップＳ１２−４を経てリターンした場合には、前記第１調節処理と合わせると、炊飯メニューが「ふつう」である場合には２分、「かため」である場合には４分、「やわらかめ」である場合には０分、それぞれ初期設定時間より遅延させて圧力が投入されることになり、総圧力投入時間が変更される。
【００５２】
ステップＳ１２−５では、ステップ１１の容量判別処理によって判別した容量ランクが「Ｃ」であるか否かを検出する。そして、容量ランクが「Ｃ」である場合にはステップＳ１２−６に進み、圧力投入時間を２分遅延させてリターンする。一方、容量ランクが「Ｃ」でない場合にはステップＳ１２−７に進む。
【００５３】
ここで、前記ステップＳ１２−６を経てリターンした場合には、前記第１調節処理と合わせると、炊飯メニューが「ふつう」である場合には４分、「かため」である場合には６分、「やわらかめ」である場合には２分、それぞれ初期設定時間より遅延させて圧力が投入されることになり、総圧力投入時間が変更される。
【００５４】
ステップＳ１２−７では、ステップ１１の容量判別処理によって判別した容量ランクが「Ｄ」であるか否かを検出する。そして、容量ランクが「Ｄ」である場合にはステップＳ１２−８に進み、圧力投入時間を２分遅延させてリターンする。一方、容量ランクが「Ｄ」でない場合にはステップＳ１２−９に進む。
【００５５】
ここで、前記ステップＳ１２−８を経てリターンした場合には、前記第１調節処理と合わせると、炊飯メニューが「ふつう」である場合には４分、「かため」である場合には６分、「やわらかめ」である場合には２分、それぞれ初期設定時間より遅延させて圧力が投入されることになり、総圧力投入時間が変更される。
【００５６】
ステップＳ１２−９では、ステップ１１の容量判別処理によって判別した容量ランクが「Ｅ」であるか否かを検出する。そして、容量ランクが「Ｅ」である場合にはステップＳ１２−１０に進み、圧力投入時間を４分遅延させてリターンする。一方、容量ランクが「Ｅ」でない場合には容量ランクが「Ｆ」であると判断してステップＳ１２−１１に進み、圧力投入時間を同様に４分遅延させてリターンする。
【００５７】
ここで、これら場合には、前記第１調節処理と合わせると、炊飯メニューが「ふつう」である場合には６分、「かため」である場合には８分、「やわらかめ」である場合には４分、それぞれ初期設定時間より遅延させて圧力が投入されることになり、総圧力投入時間が変更される。
【００５８】
次に、前記圧力投入の開始判断処理について説明する。
この圧力投入開始判断処理では、マイコン３３は、図１０に示すように、まず、ステップＳ１３−１で、ユーザによって設定された炊飯メニューを読み込んだ後、ステップＳ１３−２で、ステップＳ１１の容量判別処理で判別した容量ランクを読み込む。
【００５９】
ついで、ステップＳ１３−３で、その炊飯メニューおよび容量ランクに応じた表２に示すしきい値温度Ｔ０を読み込んだ後、ステップＳ１３−４で、前記ステップＳ３、ステップＳ５およびステップＳ１２を経て設定した圧力投入開始時間を読み込む。
【００６０】
その後、ステップＳ１３−５で、炊飯鍋用温度センサ７によって現時点での炊飯鍋２の温度Ｔ１をを検出した後、ステップＳ１３−６で、実際の温度Ｔ１がしきい値温度Ｔ０以上（Ｔ１≧Ｔ０）であるか否かを検出する。そして、実際の温度Ｔ１がしきい値温度Ｔ０以上である場合には、圧力投入を開始する条件になったと判断してリターンする。一方、実際の温度Ｔ１がしきい値温度Ｔ０より小さい場合（Ｔ１＜Ｔ０）には、ステップＳ１３−７に進む。
【００６１】
ステップＳ１３−７では、設定した圧力投入開始時間になったか否かを検出する。そして、圧力投入開始時間になった場合には、圧力投入を開始する条件になったと判断してリターンする。一方、圧力投入開始時間になっていない場合には、ステップＳ１３−５に戻る。
【００６２】
なお、本発明の圧力炊飯器１は、前記実施形態の構成に限定されるものではない。
例えば、前記実施形態では、炊飯開始当初に、その圧力炊飯器１による炊飯可能な最大容量を検出して圧力を投入する初期設定時間を設定し、炊飯メニューおよび実際の炊飯容量に応じてそれぞれ設定時間を調節するようにしたが、炊飯容量を検出した後に、前記表１に基づいて両方の条件に基づいて１回のみ時間調節するようにしてもよい。
【００６３】
【発明の効果】
以上の説明から明らかなように、本発明の圧力炊飯器では、炊飯可能な最大容量（サイズ）に応じて圧力を投入する時間を設定するようにしているため、サイズが異なるものでも、同一の圧力投入手段を搭載し、同一のプログラムで炊飯制御を実行することができる。
【００６４】
そのため、各圧力炊飯器のサイズに応じて異なる圧力投入手段を設ける必要がない。その結果、製造メーカに必要な総合的な部品点数を削減できるとともに、部品管理が容易になる。そのうえ、サイズに応じて適合する部品を選択する必要がないため、作業性の向上を図ることができる。その結果、トータルコストを大幅に削減できる。
【００６５】
また、前記圧力投入時間をユーザが設定した炊飯メニュー、または、実際の炊飯容量に応じて調節するしているため、さらに、この圧力投入時間の設定とは別に、炊飯メニューまたは実際の炊飯容量に応じて前記圧力投入手段を動作させる温度を設定しているため、常に安定したおいしい炊き上がり状態を確保できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の圧力炊飯器を示す断面図である。
【図２】圧力炊飯器に搭載する操作パネルを示す正面図である。
【図３】サイズ毎に圧力投入時間を設定する状態を示すグラフである。
【図４】炊飯メニュー毎に圧力投入時間を調節する状態を示すグラフである。
【図５】実際の炊飯容量毎に圧力投入時間を調節する状態を示すグラフである。
【図６】本発明の圧力炊飯器に実装したマイコンによる制御を示すフローチャートである。
【図７】図６の続きのフローチャートである。
【図８】図６の圧力投入時間第１調節処理を示すフローチャートである。
【図９】図７の圧力投入時間第２調節処理を示すフローチャートである。
【図１０】図７の圧力投入開始判別処理を示すフローチャートである。
【符号の説明】
１…圧力調理器、２…炊飯鍋、３…炊飯器本体、６…誘導加熱コイル、７…炊飯鍋用温度センサ、８…蓋体、２２…調圧器、２３…加圧機構、２８…調圧ボール、３０…ソレノイド、３２…制御基板、３３…マイコン、３７〜４３…スイッチの操作部。

Claims

炊飯鍋と、該炊飯鍋を収容する炊飯器本体と、前記炊飯鍋を加熱する加熱手段と、前記炊飯器本体に開閉可能に取り付けられ前記炊飯鍋の開口部を閉塞する蓋体と、該蓋体に設けた圧力投入手段とを備えた圧力炊飯器において、
炊飯可能な最大容量に応じて前記圧力投入手段による圧力投入時間を設定する圧力投入時間設定手段を設けたことを特徴とする圧力炊飯器。
前記炊飯器本体または蓋体は炊飯メニューを選択するスイッチを備え、ユーザが設定した炊飯メニューに応じて前記圧力投入時間を調節するようにしたことを特徴とする請求項１に記載の圧力炊飯器。
実際の炊飯容量を検出する炊飯容量検出手段を設け、検出した炊飯容量に応じて圧力投入時間を調節するようにしたことを特徴とする請求項１または請求項２に記載の圧力炊飯器。
前記炊飯鍋が所定温度に上昇すると前記圧力投入手段を動作させるようにしたことを特徴とする請求項１乃至請求項３に記載の圧力炊飯器。
前記圧力投入手段を動作させる温度を、炊飯メニューまたは実際の炊飯容量に応じて設定するようにしたことを特徴とする請求項４に記載の圧力炊飯器。