JP2014037917A

JP2014037917A - 加熱調理器

Info

Publication number: JP2014037917A
Application number: JP2012180430A
Authority: JP
Inventors: Hiroshi Tomiyama; 宏冨山; Takeshi Hirata; 健平田
Original assignee: Harman Co Ltd
Current assignee: Harman Co Ltd
Priority date: 2012-08-16
Filing date: 2012-08-16
Publication date: 2014-02-27
Anticipated expiration: 2032-08-16
Also published as: JP6009270B2

Abstract

【課題】加熱部による加熱または加熱停止を指令するための各操作に基づいて、レンジフードの排気ファンの駆動または停止を制御する赤外線信号を前面操作パネル部から前方に向けて送出する加熱調理器であって、赤外線信号を送出する部分を、前面操作パネル部の美観を損なうことなく設置する。
【解決手段】前面パネル部Ｐに、光源としてのＬＥＤランプ２１からの表示光を前方へ透過させる第１透過部Ｒ１、及び、無線信号送信部としての赤外線ＬＥＤ２２からの無線信号を前方へ透過させる第２透過部Ｒ２が、隣接して設けられ、それらを一体的な表示部１８とする一方、隣接配置されるＬＥＤランプ２１と赤外線ＬＥＤ２２とを単一にコネクタ２３に装着している。
【選択図】図７

Description

本発明は、加熱調理器に関し、更に詳しくは、レンジフード等と組合せて利用される加熱調理器に関する。

加熱調理器の上方に設置されて加熱作動によって発生する排気ガスを外部に排出する排気装置としてのレンジフードにおける排気ファンの駆動及び停止や風量調節などの操作は、レンジフードの前端部に備えられた操作部で行うのが一般的であるが、近年では、排気ファンの駆動及び停止や排気量の調節などの操作を、加熱調理器の前面から容易に行えるように構成したものが実用化されている。

例えば、特許文献１には、調理器前面のファン操作部とレンジフードのファン制御部とを配線接続した有線リモコン方式のもの、あるいは、調理器前面のファン操作部からレンジフードのファン制御部に光信号を送信する無線リモコン方式のものが提案されている。

特開平１０−２５７９３０号公報

上記特許文献１に示されている無線リモコン方式では、有線リモコン方式のように、調理器とレンジフードとの配線工事は不要であり、容易に据付けることができる。

この特許文献１では、調理器の左右の側面とフロアーユニット（キッチンキャビネット）との隙間を覆う左右のサイドモールの一方を、上記ファン操作部を有するリモコンユニットとして利用している。

したがって、サイドモールを備えていない加熱調理器の場合には、サイドモールをファン操作部として利用することができず、加熱調理器の前面操作パネル部に、光信号の送信部を含むファン操作部を設置する必要があるが、光信号の送信部は、本来、ユーザが意識する必要のない機能であり、かかる光信号の送信部を前面操作パネル部に独立に設置したのでは、専用のスペースが必要になると共に、美観を損なうことになる。

本発明は、このような実情に着目してなされたものであって、無線リモコン方式で排気装置の駆動および停止を制御する加熱調理器において、無線信号を送出する機能を、前面操作パネル部に目立つことなく設けることを主たる目的とするものである。

上記目的を達成するために、本発明では次のように構成している。

（１）本発明は、加熱部による加熱または加熱停止を指令するための各操作に基づいて、前記加熱部で発生する排気ガスを外部に排出する排気装置の駆動または停止を制御する無線信号を送出する加熱調理器であって、
当該加熱調理器の前面パネルの背部には、加熱部が加熱状態であることを表示する表示光を投光する光源、及び、前記排気装置を制御する前記無線信号を送信する無線信号送信部がそれぞれ設けられ、
前記前面パネルには、前記光源からの表示光を前方へ透過させる第１透過部、及び、前記無線信号送信部からの無線信号を前方へ透過させる第２透過部が、隣接して設けられることを特徴とする。

本発明によると、前面パネルには、加熱部の加熱状態を表示する表示光が透過する第１透過部、すなわち、加熱部の加熱状態を表示する第１透過部と、排気装置を制御する無線信号が透過する第２透過部とが隣接して設けられるので、第２透過部を、第１透過部と共に、加熱部の加熱状態を表示する表示部として一体的なデザインで取り込むことができ、ユーザが、無線信号の送出部を意識しないようにすることが可能となる。

しかも、第１透過部に表示光を投光する光源と、第２透過部に無線信号を送出する無線信号送信部とを、前面パネルの背部に、隣接して配置することができるので、例えば、光源が接続されるコネクタと無線信号送信部が接続されるコネクタとを、単一のコネクタで構成することができ、前記光源と前記無線信号送信部とを離れて配置して個別のコネクタにそれぞれ接続する構成に比べて、コストの低減を図ることができる。

（２）本発明の好ましい実施態様では、前記第１透過部の周囲に前記第２透過部が配置される。

この実施態様によると、加熱部の加熱状態を表示する第１透過部の周囲に、無線信号が透過する第２透過部を配置するので、第１透過部の周囲を含めて、すなわち、第２透過部も含めて第１透過部と共に表示部として自然な一体的デザインとすることができる。

しかも、第１透過部に表示光を投光する光源の周囲の任意の位置に、第２透過部に無線信号を送出する無線信号送信部を配置することができるので、周辺素子の配置や配線の取り回し等に応じた好適な位置に無線信号送信部を配置することができる。

（３）本発明の他の実施態様では、前記光源が、ＬＥＤランプであり、前記無線信号送信部が、赤外線信号を前記無線信号として送出する赤外線ＬＥＤであり、これらＬＥＤランプと赤外線ＬＥＤとが隣接して配置されて、単一のコネクタに装着してある。

この実施態様によると、ＬＥＤランプと赤外線ＬＥＤとを個別にコネクタ接続する場合に比べて部品点数を削減して、コスト低減に寄与する。また、ＬＥＤランプと赤外線ＬＥＤはコネクタに簡単に脱着することができるので、ＬＥＤランプや赤外線ＬＥＤの交換も容易となる。

（４）本発明の更に他の実施態様では、前記第２透過部は、前記無線信号送信部からの無線信号を前方へ拡散透過させる。

この実施態様によると、無線信号を第２透過部で広く拡散させて前面パネルの前方に送出し、加熱調理器の前に立つユーザーで確実に反射させて排気装置へ送ることができる。

（５）本発明の他の実施態様では、前記第１透過部及び前記第２透過部は、投光していない前記光源及び無線信号送信部を前面パネルの前方から視認不可能としている。

この実施態様によると、表示光を投光していない光源と、無線信号送信部とは、第１，第２透過部を通して前面パネルから見えることがなく、前面パネルのデザイン性を損なうことがない。

（６）本発明の更に他の実施態様では、前記加熱部を複数備え、加熱部毎に、前記光源及び前記無線信号送信部を備えると共に、前記第１透過部及び前記第２透過部を備え、
複数の加熱部のいずれかの加熱部が加熱状態になると、複数の前記無線信号送信部の全てが、前記排気装置を駆動する前記無線信号を送出する。

この実施態様によると、複数の無線信号送信部のそれぞれから無線信号を送信し、第２透過部を介して加熱調理器の前に立つユーザーに向けて的確に送出することができ、これによって、無線信号を一層確実にユーザーで反射させて、排気装置へ送ることができる。

このように、本発明によれば、無線リモコン方式で排気装置の駆動および停止を制御する加熱調理器において、無線信号を送出する機能を、目立つことなく、かつ、前面パネルの美観を損なうことなく前面パネルに設置することができる。しかも、前記パネルの背部に、光源と無線信号送信部とを隣接して配置できるので、例えば、光源が接続されるコネクタと無線信号送信部が接続されるコネクタとを、単一のコネクタで構成してコストの低減を図ることが可能となる。

加熱調理台とレンジフードを示す側面図である。加熱調理台の斜視図である。本発明の一実施形態に係る加熱調理器の斜視図である。開閉式操作部を開いた状態の加熱調理器を示す斜視図である。右上の操作部の正面図である。左上の操作部の正面図である。表示部の構成を示す図である。制御ブロック図である。

以下、本発明の実施の形態について図面を参照しながら説明する。

図１に、加熱調理台Ａとその上方に配備されたレンジフードＢの側面が、また、図２に、加熱調理台Ａの全体が、また、図３に、加熱調理台Ａに組み込まれる加熱調理器Ｃの全体がそれぞれ示されている。

図３に示すように、この実施形態の加熱調理器Ｃは、箱形に形成された板金構造の本体１の上部には、最大火力の異なる３つのコンロバーナー２を装備している。本体１の左右中央には、グリルバーナー３ｂ（図示せず）を内装するとともに、前蓋付きのグリルトレー３ａを前面から出し入れ可能に装着したグリル庫３を備えており、更に、グリル庫３の左右には、前面操作パネル部Ｐが配備されている。

この実施形態の加熱調理器Ｃは、ビルトインタイプに構成されており、キッチンキャビネット４に上方から落とし込み装着される。また、コンロ上部は天板５で覆われると共に、コンロ奥端の上面にグリル庫３の燃焼排ガスを排出するためのグリル排気口６が設けられ、かつ、天板５の上面に各コンロバーナー２に対応した五徳７が載置支持されている。

前面操作パネル部Ｐにおける右側上部と左側上部には、通常使用される操作部Ｓａ，Ｓｂが設けられると共に、前面操作パネル部Ｐにおける右側下部と左側下部には、図４に示ように、手前に引出し回動可能な開閉式操作部Ｓｃ，Ｓｄがそれぞれ備えられている。

前面操作パネル部Ｐの右上に位置する操作部Ｓａには、図５に示ように、右側手前のコンロバーナー２の点火と消火を行うための点/消火ボタン８と、グリルバーナー３ｂの点火と消火を行うための点/消火ボタン９とが右左に並べて装備されると共に、その上方には、コンロバーナー２の火力調節レバー１０と、グリルバーナー３ｂの火力切替ボタン１１とが配備されている。

コンロ用の点/消火ボタン８およびグリル用の点/消火ボタン９は押し下げ操作ごとに点火と消火を繰り返すものであり、ボタンの押し下げによってガス供給路を開くとともに、着火装置を作動させて点火を行い、再度の押し下げ操作に伴って点/消火ボタン８，９が復帰上昇するとガス供給路が閉じられて消火するようになっている。

コンロバーナー２の火力調節レバー１０は左右移動によってガス供給路の開度を変更するよう構成されており、火力調節レバー１０の右方向への操作で火力が強くなり、左方向への操作で火力が弱められる。また、操作域の左右中間に、炊飯に好適な火力をもたらす操作位置が表示されている。

前面操作パネル部Ｐの左上に位置する操作部Ｓｂには、図６に示ように、左側手前のコンロバーナー２の点火/消火を行うための点/消火ボタン１２と、奥側のコンロバーナー２の点火/消火を行うための点/消火ボタン１３とが左右に並べて装備されると共に、その上方には、各コンロバーナー２の火力調節レバー１４，１５が左右に並べて配備されている。なお、これら点/消火ボタン１２，１３および火力調節レバー１４，１５は、右側手前のコンロ２の上記点/消火ボタン８および火力調節レバー１０と同様に構成されて機能する。

図４に示すように、前面操作パネル部Ｐの右下に位置する開閉式操作部Ｓｃは、下端の支点周りに前後揺動可能に装着されており、その背部に、グリルバーナー３ｂ及び右側手前のコンロバーナー２の各種の設定を指令するグリル及びコンロ用の設定入力パネル１６が上向きに備えられている。設定変更を行う場合にのみ開閉式操作部Ｓｃを本体１から前倒しに引出して設定入力パネル１６を露出させて所望の設定変更操作を行い、通常は、図３に示すように、本体１に押し込み収納して設定入力パネル１６をかくしておく。

また、前面操作パネル部Ｐの左下に位置する開閉式操作部Ｓｄは、左側手前のコンロバーナー２及び奥側のコンロバーナー２の各種の設定を指令するコンロ用の設定入力パネル１７が、上記グリル及びコンロ用の設定入力パネル１６と同様に本体１から引出し収納自在に備えている。

なお、図８に示すように、操作部Ｓａ,Ｓｂ、および、開閉式操作部Ｓc,Ｓｄの各操作情報は主制御部２５に伝達され、燃焼制御部２６を介して各コンロバーナー２およびグリルバーナー３ｂの点火/消火作動や火力調節作動が実行されるようになっている。

図５，図６に示すように、操作部Ｓａ，Ｓｂにおけるパネル面の、コンロ用の各点/消火ボタン８，１２，１３とこれに対応する火力調節レバー１０，１４，１５との間には、各コンロバーナー２における点火状態を光表示する円形の表示部１８が設けられ、コンロバーナー２が点火していると、これに対応する表示部１８の中心部が赤く点灯表示され、点火状態であることが表示部１８の赤い点灯表示で視認できるようになっている。

上記のように構成された加熱調理器Ｃにおいては、コンロバーナー２の点火/消火操作、および、グリルバーナー３ｂの点火/消火操作に連動して、すなわち、加熱部の加熱/加熱停止の操作に連動して、無線信号としての赤外線信号を送出し、排気装置であるレンジフードＢに備えられた排気ファン１９の駆動/停止を制御するものである。以下にその構成について説明する。

図７に、各表示部１８が拡大して示されており、同図（ａ）はパネルの背部を示す平面図であり、同図（ｂ）は正面図である。表示部１８には、透光樹脂材のプレートやシートからなる透光部材２０が備えられ、前面操作パネル部Ｐのパネル材に形成した円形の開口に装着されている。

円形に形成された前記表示部１８の背後中心に対向して、コンロバーナー２の点火状態を知らせる赤色の表示光を投光する光源としてＬＥＤランプ２１が配備されているとともに、コンロバーナー２の点火、および、消火の検知に基づいて排気装置制御用の無線信号送信部として、赤外線信号を送出する赤外線ＬＥＤ２２が、前記表示部１８における周辺部の適所（この例では左側箇所）に対向して配備されている。

このようにＬＥＤランプ２１と赤外線ＬＥＤ２２とを、近接して配置できるので、これらを、前面操作パネル部Ｐにおけるパネル材背面に取付け固定した４極型の単一のコネクタ２３に差込み装着して主制御部に配線接続することができ、ＬＥＤランプ２１と赤外線ＬＥＤ２２とを離れた位置にそれぞれ配置して、個別のコネクタにそれぞれ接続して配線する場合に比べて、部品点数を削減して、コスト低減することができる。したがって、ＬＥＤランプ２１と赤外線ＬＥＤ２２とは、単一のコネクタ２３に差込み装着できる程度に隣接しているのが好ましい。

また、赤外線ＬＥＤ２２の設置位置は、中央のＬＥＤランプ２１の周囲の任意の位置に設定することができ、周辺素子の配置や配線の取り回し、等に応じた好適な位置に設置することができる。

ここで、前記表示部１８を形成する透光部材２０は、半透明のものが利用され、発光していないＬＥＤランプ２１と赤外線ＬＥＤ２２をパネル前方から透視することができず、かつ、赤外線ＬＥＤ２２からの赤外線が表示部１８の周辺部に拡散されてパネル前方に広く送出されるようになっている。

このように構成された表示部１８は、コンロバーナー２の点火に伴って、これに対応するＬＥＤランプ２１が投光（点灯）して、点火されたコンロバーナー２に対応する表示部１８の中央部位に位置する第１透過部Ｒ1から表示光が透過送出され、また、いずれかのコンロバーナー２およびグリルバーナー３ｂが点火されると、また、点火しているコンロバーナー２あるいはグリルバーナー３ｂが最終的に消火されて全てのバーナーが消火状態になると、全ての表示部１８の赤外線ＬＥＤ２２が発光作動して、排気装置制御用の赤外線信号が表示部１８における第１透過部Ｒ１を囲む第２透過部Ｒ2を拡散透過して前方に送出される。

この実施形態では、ＬＥＤランプ２１からの表示光を透過させる第１透過部Ｒ1、及び、赤外線信号を透過させる第２透過部Ｒ２が隣接配置される第１透過部Ｒ１の周囲を含めて円形の一体的なデザインの表示部１８としており、これによって、ユーザーは、無線信号の送出部である第２透過部Ｒ２を、第１透過部Ｒ１と共に表示部１８として認識することになり、これによって、無線信号の送出部を意識する必要がない。

第１透過部Ｒ１と第２透過部Ｒ２とは、一体的なデザインの表示部１８を構成できる程度に隣接しているのが好ましい。

このようにユーザ−が意識する必要のない部分を、ユーザーが意識しないで済むので、その分、操作がし易いものとなる。

以上の加熱調理器Ｃに対して、レンジフードＢにおける吸気下面の奥端部位には、図１に示すように赤外線信号を受信する受信部２４が斜め前下方に向けて配備されており、上記表示部１８からやや上向きに送出されて、加熱調理台Ａの前に立つユーザーで反射した赤外線信号が受信部２４で受信されるようになっている。

次に、基本的な排気ファン制御について説明する。

コンロ本体側では、先ず、ユーザーの操作によって、全てのバーナーが消火している状態からいずれかのコンロバーナー２、あるいは、グリルバーナー３ｂに対する最初の点火指令（初回点火指令）が出されたか否か、および、全てのバーナーを消火状態にする消火指令（最終消火指令）が出されたか否かが判断され、初回点火指令あるいは最終消火指令が出されると各表示部１８の赤外線ＬＥＤ２２から赤外線信号が送信される。

レンジフード側において、初回点火指令に基づいて送出された赤外線信号が受信部２４で受信されると、直ちに排気ファン１９が起動（駆動）される。

また、レンジフード側において、最終消火指令に基づいて送出された赤外線信号が受信部で受信されると、設定した遅延時間（３分〜５分）が経過した後に排気ファン１９が停止される。このように、消火操作を行っても暫くの間は排気や熱気が残るので、排気ファン１９の停止を遅延することで排気や熱気を十分に排出することができる。

（他の実施形態）
本発明は、以下のような形態で実施することもできる。

（１）上記実施形態では、各コンロバーナー２に対応して設けられた三箇所全ての表示部１８から排気制御用の赤外線信号を透過発信するようにしているが、予め設定された一つの表示部１８、あるいは、左右両端の表示部１８からのみ排気制御用の赤外線信号を透過発信する形態で実施することもでき、これによると、赤外線ＬＥＤ２２の個数を表示部１８の数より少なくすることができ、コスト削減に有効となる。

（２）表示部１８の正面形状は円形に限られるものではなく全面パネル部Ｐのデザインに合わせて、長円形、方形、矩形、等、任意の形状に設定することができる。

（３）表示部１８において赤外線ＬＥＤ２２からの赤外線信号を広く拡散する手段としては、表示部１８に備える透光プレートや透光フィルム自体に光拡散機能のあるものを用いる他に、透光プレートの背面を光拡散レンズ面としたり、表示部１８の表面印刷で所望の機能を得るようにすることもできる。

（４）表示部１８を、表示光を投光していないＬＥＤランプ２１と赤外線ＬＥＤ２２をパネル前面から透視不能にする手段としては、表示部１８を半透明にしたり、表面に印刷を施したり、暗色の透明フィルムを貼り付ける、等の各種手段を利用することができる。

（５）ＬＥＤランプ２１からの表示光を透過させる第１透過部Ｒ1と、赤外線ＬＥＤ２２からの赤外線信号を透過させる第２透過部Ｒ2とを仕切る隔壁を表示部１８の背後に配置してもよい。

（６）ＬＥＤランプ２１と赤外線ＬＥＤ２２を装着するコネクタ２３は、前面操作パネル部Ｐのパネル背面に爪係止、あるいは、ビス連結して固定するもよく、あるいは、前面操作パネル部Ｐの背後において本体側に配備した主制御部用基板にコネクタ２３を搭載実装するようにしてもよい。

（７）上記実施形態では、加熱部としてガスバーナを用いたが、加熱部はガスバーナに限定されるものではなく、電気ヒータ、ＩＨヒータ等を用いるなどの種々の加熱部を用いた加熱調理器Ｃに適用可能である。

（８）加熱調理器Ｃは必ずしもビルトインタイプに限られるものではなく、卓上型の加熱調理器に本発明を適用することもできる。

２加熱部（コンロバーナー）
３ｂ加熱部（グリルバーナー）
１８表示部
１９排気装置（排気ファン）
２１光源（ＬＥＤランプ）
２２無線信号送信部（赤外線ＬＥＤ）
２３コネクタ
Ｐ前面パネル部
Ｒ1 第１透過部
Ｒ2 第２透過部

Claims

加熱部による加熱または加熱停止を指令するための各操作に基づいて、前記加熱部で発生する排気ガスを外部に排出する排気装置の駆動または停止を制御する無線信号を送出する加熱調理器であって、
当該加熱調理器の前面パネルの背部には、加熱部が加熱状態であることを表示する表示光を投光する光源、及び、前記排気装置を制御する前記無線信号を送信する無線信号送信部がそれぞれ設けられ、
前記前面パネルには、前記光源からの表示光を前方へ透過させる第１透過部、及び、前記無線信号送信部からの無線信号を前方へ透過させる第２透過部が、隣接して設けられる、
ことを特徴とする加熱調理器。
前記第１透過部の周囲に前記第２透過部が配置される、
請求項１に記載の加熱調理器。
前記光源が、ＬＥＤランプであり、前記無線信号送信部が、赤外線信号を前記無線信号として送出する赤外線ＬＥＤであり、これらＬＥＤランプと赤外線ＬＥＤとが隣接して配置されて、単一のコネクタに装着してある、
請求項１または２に記載の加熱調理器。
前記第２透過部は、前記無線信号送信部からの無線信号を前方へ拡散透過させる、
請求項１ないし３のいずれかに記載の加熱調理器。
前記第１透過部及び前記第２透過部は、投光していない前記光源及び無線信号送信部を前面パネルの前方から視認不可能としている、
請求項１ないし４のいずれかに記載の加熱調理器。
前記加熱部を複数備え、加熱部毎に、前記光源及び前記無線信号送信部を備えると共に、前記第１透過部及び前記第２透過部を備え、
複数の加熱部のいずれかの加熱部が加熱状態になると、複数の前記無線信号送信部の全てが、前記排気装置を駆動する前記無線信号を送出する、
請求項１ないし５のいずれかに記載の加熱調理器。