JP2013017406A - Case for both cutting and preserving solid dairy product - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a case for both cutting and preserving a solid dairy product such as butter.SOLUTION: The case for both cutting and preserving the solid dairy product includes a receiving plate container 1: a cutting frame 4 having a cutting edge means 3 for cutting the solid dairy product 2 placed in the receiving plate container; and a cover 5 put on the receiving plate container. The cutting frame is formed with a frame part that has a frame internal space 16 allowing the solid dairy product to freely pass through, and provided with a wire 7 stretched in the frame internal space to constitute the cutting edge means. The receiving plate container includes a placing base 10 having a placing surface 9 for placing the solid dairy product, and the placing surface is formed with slits 13 for the wire to pass through. The receiving plate container and the cutting frame are mutually provided with a lateral positioning means 22 positioning the wire and the slit to face each other when the cutting frame moves down toward the receiving plate container, and a longitudinal positioning means 23 fixing the cutting frame in a position where the wire passes through the slit when the cutting frame is completely moved down.

Description

本発明は、バター等の固形乳製品のための切断兼用保存ケースに関する。 The present invention relates to a cutting and storage case for solid dairy products such as butter.

従来、バターやチーズ等の乳製品（バターに準じるものとしてマーガリンを含む）は、ペースト状の形態で市販されている他、直方体等の固形とされたブロック形態のものが市販されている。 Conventionally, dairy products such as butter and cheese (including margarine according to butter) are commercially available in a paste form, and in the form of a solid block such as a rectangular parallelepiped.

そこで、直方体のブロック形態とされた固形乳製品の場合、ユーザが家庭で消費するに際し、その都度、ナイフ等により端から順に必要量だけ切断して分離しなければならない。 Therefore, in the case of a solid dairy product in the form of a rectangular parallelepiped block, each time a user consumes it at home, it must be cut and separated by a knife or the like in order from the end.

例えば、トースト１枚に対するバターの適正な消費量は５ｇとされている。また、調理レシピにおいて「バター大さじ一杯」は、１５ｇを意味している。 For example, the appropriate consumption of butter per toast is 5 g. In the cooking recipe, “one tablespoon of butter” means 15 g.

ところが、家庭においてブロック形態のバターを切断するに際し、目分量により前述のような適正重量の切れ端を形成することは極めて困難である。 However, when cutting block-shaped butter at home, it is extremely difficult to form a piece of the appropriate weight as described above depending on the amount of scale.

この点に関して、例えば、１個あたり５ｇとする小さな直方体に成形したバターを個別に包装した製品が市販されており、これによれば５ｇの倍数に相当するバターの量を簡単に決定できる利点がある。然しながら、このような製品はブロック形態の製品に較べると高価であり、包装紙の廃棄量も増えるため、好ましくない。 In this regard, for example, products in which butters molded into small rectangular parallelepipeds of 5 g per piece are individually packaged are commercially available. According to this, the amount of butter corresponding to multiples of 5 g can be easily determined. is there. However, such a product is not preferable because it is more expensive than a block-type product and the amount of wrapping paper is increased.

このため、本出願人は、本願に先立ち、ユーザが固形乳製品を所定の大きさに容易に切断できるようにした固形乳製品の保存ケースを開発し、特許文献１及び特許文献２により提案した。 Therefore, prior to the present application, the present applicant has developed a storage case for solid dairy products that allows the user to easily cut the solid dairy products into a predetermined size, and proposed in Patent Document 1 and Patent Document 2 .

特許第３７１５２１８号公報Japanese Patent No. 3715218 特許第４０９３４２２号公報Japanese Patent No. 4093422

上述の従来技術（特許文献１及び特許文献２）によれば、ユーザは、中敷き部材の上で固形乳製品を切断する際、固形乳製品に刻設されたガイド線を目印としてナイフを移動できるので、所望の小ブロックに分割切断することが容易である。 According to the above-described conventional techniques (Patent Document 1 and Patent Document 2), when the user cuts the solid dairy product on the insole member, the user can move the knife using the guide line engraved on the solid dairy product as a mark. Therefore, it is easy to divide and cut into desired small blocks.

しかしながら、依然として、ユーザは、ガイド線を目視しながら自分の手でナイフを移動しなければならないので、切断ミスを生じるおそれがあり、その場合、分割切断された小ブロックは歪な形状となる。そして、一度ミスが生じると、残された固形乳製品の切断面も歪となり偏位しているので、二度目の切断作業にはミスがなく成功しても、再び分割切断された小ブロックも歪な形状になってしまう。 However, since the user still has to move the knife with his / her hand while visually observing the guide line, there is a possibility of causing a cutting error. In this case, the divided and divided small blocks have a distorted shape. And once a mistake occurs, the cut surface of the remaining solid dairy product is also distorted and deviated, so even if the second cutting operation succeeds without mistakes, small blocks that have been divided and cut again It becomes a distorted shape.

本発明は、ユーザが固形乳製品を冷蔵庫等で保存できるケースを提供すると共に、ケースに収納する際、極めて簡単なワンタッチの作業で固形乳製品を所望の小ブロック等に分割切断することができ、このように分割切断された固形乳製品を切断状態のままで直ちに冷蔵庫等で保存できるようにした固形乳製品の切断兼用保存ケースを提供することを課題とする。 The present invention provides a case in which the user can store the solid dairy product in a refrigerator or the like, and when storing the solid dairy product in the case, the solid dairy product can be divided and cut into desired small blocks or the like by a very simple one-touch operation. An object of the present invention is to provide a solid dairy product cutting and storage case in which a solid dairy product that has been divided and cut in this way can be immediately stored in a refrigerator in a cut state.

上記課題を解決するために本発明が手段として構成したところは、受皿容器と、該受皿容器に載置された固形乳製品を切断する刃手段を備えた切断枠と、前記受皿容器に被冠されるカバーとから成り、前記切断枠は、固形乳製品を通過自在とする枠内空間を有する枠部を形成し、前記枠内空間にワイヤーを張設することにより前記刃手段を構成し、前記受皿容器は、固形乳製品を載置させる載置面を有する載置台を備え、前記載置面に前記ワイヤーを通過させるスリットを形成しており、前記受皿容器と切断枠の相互に、切断枠を受皿容器に向けて下動するとき前記ワイヤーとスリットが対向するように位置決めする横方向位置決め手段と、切断枠を完全に下動したとき前記ワイヤーがスリットを通過した位置で切断枠を固定する縦方向位置決め手段を設けて成る点にある。 In order to solve the above-mentioned problems, the present invention is configured as means for receiving a saucer container, a cutting frame provided with blade means for cutting a solid dairy product placed on the saucer container, and a crown for the saucer container. The cutting frame comprises a frame portion having a space in the frame that allows the solid milk product to pass through, and constitutes the blade means by stretching a wire in the space in the frame, The saucer container includes a placing table having a placing surface on which a solid dairy product is placed, and a slit through which the wire passes is formed on the placing surface, and the saucer container and the cutting frame are cut into each other. A lateral positioning means for positioning the wire and the slit to face each other when the frame is moved downward toward the saucer container, and the cutting frame is fixed at a position where the wire has passed through the slit when the cutting frame is completely moved down. Vertical position It lies in comprising provided fit means.

本発明の好ましい実施形態において、前記受皿容器は、皿状周壁の内側に位置して前記載置台を***形成することにより、該載置台の側壁と前記皿状周壁の間に凹所を形成し、前記切断枠は、前記凹所に嵌入される嵌入壁を枠部から垂設しており、前記凹所と嵌入壁の相互に、前記横方向位置決め手段と縦方向位置決め手段を形成している。 In a preferred embodiment of the present invention, the tray container is located on the inner side of the dish-shaped peripheral wall, and the above-mentioned mounting table is raised to form a recess between the side wall of the mounting table and the dish-shaped peripheral wall. In the cutting frame, an insertion wall to be inserted into the recess is suspended from the frame portion, and the lateral positioning means and the vertical positioning means are formed between the recess and the insertion wall. .

前記載置台のスリットは、断面Ｕ形の有底溝壁により形成され、スリットを介して隣接する載置面の分割面を前記有底溝壁により連結していることが好ましい。 Preferably, the slit of the mounting table is formed by a bottomed groove wall having a U-shaped cross section, and the divided surfaces of the adjacent mounting surfaces are connected by the bottomed groove wall via the slit.

本発明によれば、受皿容器１における載置台１０の載置面９に固形乳製品２を載置した状態で、固形乳製品２の上方から切断枠４を下動するだけで、刃手段３を構成するワイヤー７が固形乳製品２を貫通して載置面９のスリット１３を通過することにより、保存に先立ち、固形乳製品２を消費に適した所定の大きさ及び形状に切断分割するので、保存中、必要に応じて、すでに切断されている分割ブロックを直ちに消費できるという効果がある。 According to the present invention, the blade means 3 can be obtained simply by moving the cutting frame 4 downward from above the solid dairy product 2 in a state where the solid dairy product 2 is placed on the placement surface 9 of the placing table 10 in the tray container 1. Is cut and divided into a predetermined size and shape suitable for consumption prior to storage, by passing the solid milk product 2 through the slit 13 of the mounting surface 9. Therefore, there is an effect that the divided blocks that have already been cut can be immediately consumed as necessary during storage.

この際、受皿容器１と切断枠４の相互に、横方向位置決め手段２２が設けられているので、スリット１３が固形乳製品２の下側に隠れて目視できない状態でありながら、該位置決め手段２２の位置決めにより、ワイヤー７をスリット１３に対して正確に対向させた位置に配置することが可能であり、このように位置決めされた状態で切断枠４を受皿容器１に向けて下動することにより、固形乳製品２を切断貫通したワイヤー７を好適にスリット１３に通過させることが可能となる。 At this time, since the lateral positioning means 22 is provided between the saucer container 1 and the cutting frame 4, the positioning means 22 is in a state where the slit 13 is hidden under the solid dairy product 2 and cannot be seen. By positioning the wire 7, it is possible to arrange the wire 7 at a position that is accurately opposed to the slit 13, and by moving the cutting frame 4 downward toward the tray container 1 in such a positioned state. The wire 7 that has been cut and penetrated through the solid dairy product 2 can be suitably passed through the slit 13.

更に、受皿容器１と切断枠４の相互に、切断枠４の下動に際して、ワイヤー７がスリット１３を通過した位置で切断枠４を停止させる縦方向位置決め手段２３が設けられているので、ユーザは、縦方向位置決め手段２３により停止するまで切断枠４を一挙に押下げれば良く、切断作業が容易である。 Further, since the receiving container 1 and the cutting frame 4 are provided with the vertical positioning means 23 for stopping the cutting frame 4 at the position where the wire 7 has passed the slit 13 when the cutting frame 4 is moved downward, the user The cutting frame 4 may be pushed down at a stroke until it is stopped by the vertical positioning means 23, and the cutting operation is easy.

そして、切断完了後は、ワイヤー７をスリット１３に貫通させた状態で停止している切断枠４を該切断停止位置に残置したまま、固形乳製品２の上方を被うカバー５を受皿容器１に嵌着した状態で、冷蔵庫等に入れて保存することが可能であるから、載置台１０に固形乳製品２の切断ブロックを整然と配置した状態で保存すると共に、整然と配置された所望の切断ブロックを消費できるという効果がある。 And after completion | finish of a cutting | disconnection, the cover 5 which covers the upper part of the solid milk product 2 is left in the saucer container 1 with the cutting frame 4 stopped in the state which penetrated the wire 7 in the slit 13 left in this cutting stop position. Since it can be stored in a refrigerator or the like in a state of being fitted in the storage block, the cutting blocks of the solid dairy product 2 are stored in an orderly manner on the mounting table 10, and the desired cutting blocks are arranged in an orderly manner. Can be consumed.

本発明の１実施形態の分解状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the decomposition | disassembly state of one Embodiment of this invention. 受皿容器を示す斜視図である。It is a perspective view which shows a saucer container. 受皿容器を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows a saucer container. 切断枠を示す斜視図である。It is a perspective view which shows a cutting frame. 切断枠を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows a cutting frame. 切断枠を示す横断面図であり、図５のＡ−Ａ線断面矢視図である。It is a cross-sectional view which shows a cutting frame, and is the AA sectional view taken on the line of FIG. 受皿容器に載置した固形乳製品を切断枠により切断する作用を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows the effect | action which cut | disconnects the solid dairy product mounted in the saucer container with a cutting frame. 切断を完了した固形乳製品の保存中の状態を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows the state during preservation | save of the solid dairy product which completed cutting | disconnection.

以下図面に基づいて本発明の好ましい実施形態を詳述する。 Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

（全体構成）
図１に示すように、固形乳製品の切断兼用保存ケースは、受皿容器１と、前記受皿容器１に載置された固形乳製品２を切断する刃手段３を備えた切断枠４と、前記固形乳製品２を上方から被うようにして受皿容器１に被冠されるカバー５により構成されている。尚、図示実施形態において、「固形乳製品」は、典型的な例として直方体ブロック形態のバターを示しているが、固形のものであればマーガリン等もそれに準じるものとして含まれる。 (overall structure)
As shown in FIG. 1, the solid dairy product cutting and storage case includes a saucer container 1, a cutting frame 4 provided with blade means 3 for cutting the solid dairy product 2 placed on the saucer container 1, and The cover 5 is covered with the saucer container 1 so as to cover the solid milk product 2 from above. In the illustrated embodiment, the “solid dairy product” indicates a cuboid block form of butter as a typical example, but margarine and the like are also included as long as they are solid.

前記切断枠４は、合成樹脂の一体成形により、固形乳製品２を通過自在とする枠内空間を有する枠部６を構成し、前記枠内空間にワイヤー７を張設することにより前記刃手段３を構成している。尚、ワイヤー７は、合成樹脂により切断枠４と一体成形しても良いが、図示実施形態の場合、金属製細線により形成されている。また、ワイヤー７の断面形状は、円形又は非円形を問わない。 The cutting frame 4 comprises a frame portion 6 having a frame inner space through which the solid dairy product 2 can pass by integral molding of synthetic resin, and the blade means is provided by stretching a wire 7 in the frame inner space. 3 is constituted. In addition, although the wire 7 may be integrally formed with the cutting frame 4 by a synthetic resin, in the case of the illustrated embodiment, it is formed by a thin metal wire. Moreover, the cross-sectional shape of the wire 7 may be circular or non-circular.

前記受皿容器１は、合成樹脂の一体成形により、上部開口状の浅い皿状容器を構成し、皿状周壁８の内側に固形乳製品２を載置する載置面９を有する載置台１０を一体に***形成することにより、該載置台１０の側壁１１と前記皿状周壁８の間に環状の凹所１２を形成し、前記載置面９に前記ワイヤー７を通過させるスリット１３を形成している。 The saucer container 1 comprises a shallow dish-like container having an upper opening by integral molding of synthetic resin, and a placing table 10 having a placing surface 9 on which the solid milk product 2 is placed inside the dish-shaped peripheral wall 8. By forming the protrusion integrally, an annular recess 12 is formed between the side wall 11 of the mounting table 10 and the dish-shaped peripheral wall 8, and a slit 13 for allowing the wire 7 to pass through the mounting surface 9 is formed. ing.

前記カバー５は、合成樹脂の一体形成により下部を開口した透明又は半透明のフード状ケースを構成し、下部開口縁５ａを受皿容器１の皿状周壁８の上部開口縁８ａに着脱自在に嵌着される。 The cover 5 constitutes a transparent or semi-transparent hood-like case having an opening at the bottom by integrally forming synthetic resin, and the lower opening edge 5a is detachably fitted to the upper opening edge 8a of the dish-shaped peripheral wall 8 of the saucer container 1. Worn.

（皿状容器）
図２及び図３に示すように、前記受皿容器１は、前記凹所１２の底壁１２ａの外周縁から前記皿状周壁８を立設すると共に、内周縁から前記載置台１０の側壁９を立設しており、皿状周壁８の一対の対向辺に外向きフランジ状の把持片１４を延設している。 (Dish container)
As shown in FIGS. 2 and 3, the saucer container 1 has the dish-shaped peripheral wall 8 erected from the outer peripheral edge of the bottom wall 12 a of the recess 12, and the side wall 9 of the mounting table 10 from the inner peripheral edge. The gripping piece 14 of the outward flange shape is extended on a pair of opposing sides of the dish-shaped peripheral wall 8.

前記載置台１０の載置面９は、四隅にＬ形のリブ１５を突設し、４本のリブ１５により囲まれた領域に固形乳製品２を位置決め状態で載置させるように構成され、載置された固形乳製品２を同形同大の小ブロックに分割する分割線に沿って前記スリット１３を縦横方向に形成している。図例の場合、固形乳製品２を幅方向に２分割する１本の縦スリット１３ａと、固形乳製品２を長手方向に多分割する多数の横スリット１３ｂが形成されているが、図示の形態に限定されるものではない。 The mounting surface 9 of the mounting table 10 is configured to project L-shaped ribs 15 at the four corners and place the solid dairy product 2 in a positioning state in a region surrounded by the four ribs 15. The slits 13 are formed in the vertical and horizontal directions along a dividing line that divides the placed solid milk product 2 into small blocks of the same shape and size. In the case of the illustrated example, a single vertical slit 13a that divides the solid dairy product 2 into two in the width direction and a large number of horizontal slits 13b that divide the solid dairy product 2 into multiple portions in the longitudinal direction are formed. It is not limited to.

図３に示すように、前記スリット１３は、断面Ｕ形の有底溝壁１３ｕにより形成され、スリット１３を介して隣接する載置面９の分割面９ａを前記有底溝壁１３ｕにより連結している。これにより、受皿容器１は、載置台１０の下部を下向きに開口させたものとして、合成樹脂により一体成形することが可能となる。 As shown in FIG. 3, the slit 13 is formed by a bottomed groove wall 13 u having a U-shaped cross section, and the divided surface 9 a of the adjacent mounting surface 9 is connected by the bottomed groove wall 13 u via the slit 13. ing. Thereby, the saucer container 1 can be integrally molded with a synthetic resin, assuming that the lower portion of the mounting table 10 is opened downward.

（切断枠）
図４ないし図６に示すように、前記切断枠４は、固形乳製品２を通過自在とする枠内空間１６を区成する枠部６の内周縁に歯形状の保持リブ１７ａとスペーサリブ１７ｂを交互に列設し、両リブ１７ａ、１７ｂの間に切欠き溝１８を形成している。この際、図６に示すように、枠内空間１６を介して対向するリブ列の相互は、一方のリブ列の保持リブ１７ａが他方のリブ列のスペーサリブ１７ｂに対向するように配置されており、各保持リブ１７ａの背後に近接する保持突起１９が設けられている。 (Cutting frame)
As shown in FIGS. 4 to 6, the cutting frame 4 is provided with tooth-shaped holding ribs 17 a and spacer ribs 17 b on the inner peripheral edge of the frame part 6 that defines the frame space 16 through which the solid milk product 2 can pass. Notched grooves 18 are formed between the ribs 17a and 17b. At this time, as shown in FIG. 6, the rib rows facing each other through the frame space 16 are arranged such that the holding ribs 17a of one rib row face the spacer ribs 17b of the other rib row. A holding projection 19 is provided behind each holding rib 17a.

刃手段３を構成するワイヤー７は、図示実施形態の場合、１本の金属細線から成り、枠内空間１６を幅方向に２分割する縦線部７ａを形成すると共に、該縦線部７ａから延長されたワイヤー７を前記切欠き溝１８から前記保持リブ１７ａの背後を通過させることにより、枠内空間１６を介して対向するリブ列の間でジグザグ状に掛け渡すことにより、枠内空間１６を長手方向に多分割する横線部７ｂを形成しており、縦線部７ａ及び横線部７ｂが前記載置台１０の縦スリット１３ａ及び横スリット１３ｂに対応するように配設されている。 In the case of the illustrated embodiment, the wire 7 constituting the blade means 3 is composed of a single thin metal wire, and forms a vertical line portion 7a that divides the space 16 in the frame in the width direction, and from the vertical line portion 7a. The extended wire 7 is passed through the notch groove 18 behind the holding rib 17a, and is hung in a zigzag manner between the opposing rib rows via the frame space 16, so that the frame space 16 The horizontal line portion 7b is divided in the longitudinal direction, and the vertical line portion 7a and the horizontal line portion 7b are disposed so as to correspond to the vertical slit 13a and the horizontal slit 13b of the mounting table 10 described above.

尚、縦線部７ａの始端部７ｃ及び横線部７ｂの終端部７ｄは、枠内空間１６の外側で固定突起２０に巻回することにより固定保持されている。また、ジグザグ状に掛け渡された横線部７ｂは、保持リブ１７ａの背後で保持突起１９により固定保持されている。 The start end portion 7c of the vertical line portion 7a and the terminal end portion 7d of the horizontal line portion 7b are fixed and held by being wound around the fixing protrusion 20 outside the inner space 16. Further, the horizontal line portion 7b hung in a zigzag shape is fixedly held by the holding projection 19 behind the holding rib 17a.

図４及び図５に示すように、切断枠４は、前記枠部６から嵌入壁２１を垂設しており、該嵌入壁２１を受皿容器１の凹所１２に嵌入したとき、両者の相互により、後述するような横方向位置決め手段２２と縦方向位置決め手段２３を構成する。 As shown in FIGS. 4 and 5, the cutting frame 4 has a fitting wall 21 extending vertically from the frame portion 6, and when the fitting wall 21 is fitted into the recess 12 of the saucer container 1, both of them are mutually attached. Thus, a lateral positioning means 22 and a longitudinal positioning means 23 as described later are configured.

前記枠部６の長手方向の両側に位置して、前記嵌入壁２１を切欠くことにより開口窓２４が形成され、該開口窓２４の上方に向けて門形となる把手２５が枠部６から立設されている。 An opening window 24 is formed by cutting out the insertion wall 21 at both sides in the longitudinal direction of the frame portion 6, and a handle 25 having a gate shape is formed from the frame portion 6 above the opening window 24. It is erected.

図示実施形態の場合、枠部６は、長手方向の１辺に位置して、長手方向のほぼ中央部に舌片２６を立設すると共に、長手方向の両端部に相互に対向する断面Ｌ形の端片２７、２７を立設し、これにより、フォーク等の治具２８を保持する保持手段２９を形成している。図例の場合、治具２８は、切断された固形乳製品２の小ブロックを摘み上げ又は掬い上げるフォーク機能又はスプーン機能の他、小ブロックを更に細分するためのナイフ機能を具備している。 In the case of the illustrated embodiment, the frame portion 6 is located on one side in the longitudinal direction, has a tongue piece 26 standing substantially at the center in the longitudinal direction, and has an L-shaped cross section opposite to both ends in the longitudinal direction. The end pieces 27, 27 are erected, thereby forming a holding means 29 for holding a jig 28 such as a fork. In the case of the illustrated example, the jig 28 has a fork function or a spoon function for picking up or scooping a small block of the solid milk product 2 that has been cut, and a knife function for further subdividing the small block.

（作用）
上記実施形態に基づく固形乳製品の切断兼用保存ケースの作用を図７及び図８に示している。図７に示すように、受皿容器１における載置台１０の載置面９に固形乳製品２を載置した状態で、該固形乳製品２の上方から切断枠４を降り下ろすだけで、固形乳製品２は、前記載置面９の分割面９ａに対応した小ブロックに切断分割される。 (Function)
The operation of the cutting and storage case for solid dairy products based on the above embodiment is shown in FIGS. As shown in FIG. 7, in the state where the solid milk product 2 is placed on the placement surface 9 of the placing table 10 in the tray container 1, the solid milk can be obtained simply by lowering the cutting frame 4 from above the solid milk product 2. The product 2 is cut and divided into small blocks corresponding to the dividing surface 9a of the placement surface 9 described above.

固形乳製品２は、四隅を載置面９のリブ１５に合わせることにより、所定位置に載置される。尚、固形乳製品２が予め冷蔵等により硬化しているときは、電子レンジで常温（約１５度Ｃ）に戻した状態で、載置面９に載置すれば良い。 The solid milk product 2 is placed at a predetermined position by matching the four corners with the ribs 15 of the placement surface 9. When the solid dairy product 2 has been cured in advance by refrigeration or the like, the solid dairy product 2 may be placed on the placement surface 9 while being returned to room temperature (about 15 degrees C) with a microwave oven.

切断を開始する前に、切断枠４は、ワイヤー１２を固形乳製品２の上に載せることにより仮設置される。この状態で、切断枠４の真上から目視することにより、切断枠４の嵌入壁２１が受皿容器１の凹所１２に合致しているかどうかを確認する。合致していない場合は、仮設置された切断枠４を移動することにより合致させる。合致していると確認できたときは、固形乳製品２の下側に隠れているスリット１３と切断枠４のワイヤー１２が正しく位置合わせされているので、把手２５、２５を押下げれば良い。このように受皿容器１の凹所１２と切断枠４の嵌入壁２１の相互により、目視を介して位置決めを可能にする横方向位置決め手段２２が構成され、これにより切断のミスを防止する。 Before starting the cutting, the cutting frame 4 is temporarily installed by placing the wire 12 on the solid milk product 2. In this state, by visually observing from directly above the cutting frame 4, it is confirmed whether or not the insertion wall 21 of the cutting frame 4 matches the recess 12 of the tray container 1. If they do not match, they are matched by moving the temporarily installed cutting frame 4. When it can be confirmed that they match, the slits 13 hidden under the solid dairy product 2 and the wire 12 of the cutting frame 4 are correctly aligned, so the handles 25 and 25 may be pushed down. As described above, the recess 12 of the tray container 1 and the insertion wall 21 of the cutting frame 4 constitute a lateral positioning means 22 that enables positioning through visual observation, thereby preventing a cutting error.

図７に矢印Ｆで示すように、把手２５、２５を押下げると、切断枠４が下動することによりワイヤー１２が固形乳製品２に進入し、切断溝３０を形成し、図８に示すように、切断枠４の嵌入壁２１の下端が凹所１２の底壁１２ａに当接したとき切断が完了する。この切断完了位置は、ワイヤー１２が固形乳製品２を貫通せず中途で停止することを防止し、しかも、ワイヤー１２がスリット１３を通過した後、断面Ｕ形の有底溝壁１３ｕの底部に衝突することにより損傷することを防止する必要がある。このような必要事項を満たすため、受皿容器１の凹所１２と切断枠４の嵌入壁２１の相互により、押下げられた切断枠４を所定位置で停止させる縦方向位置決め手段２３が構成されている。従って、ユーザは、嵌入壁２１の下端が底壁１２ａに当接して停止するまで、切断枠４を一挙に押下げれば良い。 As shown by the arrow F in FIG. 7, when the handles 25, 25 are pushed down, the cutting frame 4 moves down, so that the wire 12 enters the solid dairy product 2 to form a cutting groove 30, as shown in FIG. 8. Thus, when the lower end of the insertion wall 21 of the cutting frame 4 comes into contact with the bottom wall 12a of the recess 12, the cutting is completed. This cutting completion position prevents the wire 12 from stopping midway without penetrating the solid dairy product 2, and after the wire 12 passes through the slit 13, at the bottom of the bottomed groove wall 13 u having a U-shaped cross section. It is necessary to prevent damage from collision. In order to satisfy such requirements, a longitudinal positioning means 23 for stopping the pressed cutting frame 4 at a predetermined position is constituted by the recess 12 of the tray container 1 and the insertion wall 21 of the cutting frame 4. Yes. Therefore, the user may push down the cutting frame 4 all at once until the lower end of the insertion wall 21 comes into contact with the bottom wall 12a and stops.

切断が完了した後は、切断枠４を切断停止位置に残置したまま、図８に示すように、カバー５で固形乳製品２の上方を被い、該カバー５の下部開口縁５ａを受皿容器１の上部開口縁８ａに嵌着し、冷蔵庫等に入れて保存すれば良く、必要に応じて、カバー５を取外し、固形乳製品２の切断された小ブロックを消費すれば良い。切断枠４は、固形乳製品２が全て消費されるまで、ワイヤー１２を有底溝壁１３ｕの所定位置に収納し、嵌入壁２１を凹所１２に嵌入した状態に保持され、固形乳製品２の消費中、邪魔になることはない。 After the cutting is completed, the cutting frame 4 is left at the cutting stop position, and as shown in FIG. 8, the cover 5 covers the upper portion of the solid dairy product 2, and the lower opening edge 5a of the cover 5 is covered with the saucer container. 1 may be fitted to the upper opening edge 8a and stored in a refrigerator or the like. If necessary, the cover 5 may be removed and the cut small blocks of the solid milk product 2 may be consumed. The cutting frame 4 stores the wire 12 in a predetermined position of the bottomed groove wall 13u and holds the insertion wall 21 in the recess 12 until the solid milk product 2 is consumed. Will not get in the way while you consume.

切断完了後に切断枠４を引き上げると、ワイヤー１２により固形乳製品２の小ブロックが押し倒される等、外観を崩してしまうのに対して、上述のように、切断枠４は、切断完了位置にそのまま残置され、残置された状態で邪魔にならず、しかも、外部からワイヤー１２等を視認させないように構成されているので、載置台１０の上に固形乳製品２の小ブロックを整然と配置した状態で消費することが可能となる。 When the cutting frame 4 is pulled up after the cutting is completed, the appearance of the solid dairy product 2 is pushed down by the wire 12 and the appearance is destroyed. On the other hand, as described above, the cutting frame 4 remains at the cutting completion position. In the state where the small blocks of the solid dairy product 2 are neatly arranged on the mounting table 10 because it is configured so as not to be disturbed in the state of being left and left, and not to make the wire 12 or the like visible from the outside. It can be consumed.

尚、上記実施形態は、切断枠４をカバー５と別体に形成したものを示したが、両者を一体に形成しても良い。また、刃手段３を構成するワイヤー７並びにスリット１３は、その配置ないし配列を適宜設計変更することが自由であり、図示した小ブロックとは異なる大きさや形状とするように固形乳製品２を切断する構成としても良い。 In addition, although the said embodiment showed what formed the cutting frame 4 separately from the cover 5, you may form both integrally. The wire 7 and the slit 13 constituting the blade means 3 can be freely designed and changed in arrangement or arrangement, and the solid dairy product 2 is cut so as to have a size and shape different from the illustrated small block. It is good also as composition to do.

１ 受皿容器
２ 固形乳製品
３ 刃手段
４ 切断枠
５ カバー
６ 枠部
７ ワイヤー
８ 皿状周壁
９ 載置面
１０ 載置台
１２ 凹所
１３ スリット
１３ｕ 有底溝壁
１６ 枠内空間
２１ 嵌入壁
２２ 横方向位置決め手段
２３ 縦方向位置決め手段 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Sauce container 2 Solid milk product 3 Blade means 4 Cutting frame 5 Cover 6 Frame part 7 Wire 8 Dish-shaped surrounding wall 9 Mounting surface 10 Mounting base 12 Recess 13 Slit 13u Bottom groove wall 16 Inner space 21 Insertion wall 22 Horizontal Direction positioning means 23 Vertical direction positioning means

本発明は、バター等の固形乳製品のための切断兼用保存ケースに関する。 The present invention relates to a cutting and storage case for solid dairy products such as butter.

従来、バターやチーズ等の乳製品（バターに準じるものとしてマーガリンを含む）は、ペースト状の形態で市販されている他、直方体等の固形とされたブロック形態のものが市販されている。 Conventionally, dairy products such as butter and cheese (including margarine according to butter) are commercially available in a paste form, and in the form of a solid block such as a rectangular parallelepiped.

そこで、直方体のブロック形態とされた固形乳製品の場合、ユーザが家庭で消費するに際し、その都度、ナイフ等により端から順に必要量だけ切断して分離しなければならない。 Therefore, in the case of a solid dairy product in the form of a rectangular parallelepiped block, each time a user consumes it at home, it must be cut and separated by a knife or the like in order from the end.

例えば、トースト１枚に対するバターの適正な消費量は５ｇとされている。また、調理レシピにおいて「バター大さじ一杯」は、１５ｇを意味している。 For example, the appropriate consumption of butter per toast is 5 g. In the cooking recipe, “one tablespoon of butter” means 15 g.

ところが、家庭においてブロック形態のバターを切断するに際し、目分量により前述のような適正重量の切れ端を形成することは極めて困難である。 However, when cutting block-shaped butter at home, it is extremely difficult to form a piece of the appropriate weight as described above depending on the amount of scale.

この点に関して、例えば、１個あたり５ｇとする小さな直方体に成形したバターを個別に包装した製品が市販されており、これによれば５ｇの倍数に相当するバターの量を簡単に決定できる利点がある。然しながら、このような製品はブロック形態の製品に較べると高価であり、包装紙の廃棄量も増えるため、好ましくない。 In this regard, for example, products in which butters molded into small rectangular parallelepipeds of 5 g per piece are individually packaged are commercially available. According to this, the amount of butter corresponding to multiples of 5 g can be easily determined. is there. However, such a product is not preferable because it is more expensive than a block-type product and the amount of wrapping paper is increased.

このため、本出願人は、本願に先立ち、ユーザが固形乳製品を所定の大きさに容易に切断できるようにした固形乳製品の保存ケースを開発し、特許文献１及び特許文献２により提案した。 Therefore, prior to the present application, the present applicant has developed a storage case for solid dairy products that allows the user to easily cut the solid dairy products into a predetermined size, and proposed in Patent Document 1 and Patent Document 2 .

特許第３７１５２１８号公報Japanese Patent No. 3715218 特許第４０９３４２２号公報Japanese Patent No. 4093422

上述の従来技術（特許文献１及び特許文献２）によれば、ユーザは、中敷き部材の上で固形乳製品を切断する際、固形乳製品に刻設されたガイド線を目印としてナイフを移動できるので、所望の小ブロックに分割切断することが容易である。 According to the above-described conventional techniques (Patent Document 1 and Patent Document 2), when the user cuts the solid dairy product on the insole member, the user can move the knife using the guide line engraved on the solid dairy product as a mark. Therefore, it is easy to divide and cut into desired small blocks.

しかしながら、依然として、ユーザは、ガイド線を目視しながら自分の手でナイフを移動しなければならないので、切断ミスを生じるおそれがあり、その場合、分割切断された小ブロックは歪な形状となる。そして、一度ミスが生じると、残された固形乳製品の切断面も歪となり偏位しているので、二度目の切断作業にはミスがなく成功しても、再び分割切断された小ブロックも歪な形状になってしまう。 However, since the user still has to move the knife with his / her hand while visually observing the guide line, there is a possibility of causing a cutting error. In this case, the divided and divided small blocks have a distorted shape. And once a mistake occurs, the cut surface of the remaining solid dairy product is also distorted and deviated, so even if the second cutting operation succeeds without mistakes, small blocks that have been divided and cut again It becomes a distorted shape.

本発明は、ユーザが固形乳製品を冷蔵庫等で保存できるケースを提供すると共に、ケースに収納する際、極めて簡単なワンタッチの作業で固形乳製品を所望の小ブロック等に分割切断することができ、このように分割切断された固形乳製品を切断状態のままで直ちに冷蔵庫等で保存できるようにした固形乳製品の切断兼用保存ケースを提供することを課題とする。 The present invention provides a case in which the user can store the solid dairy product in a refrigerator or the like, and when storing the solid dairy product in the case, the solid dairy product can be divided and cut into desired small blocks or the like by a very simple one-touch operation. An object of the present invention is to provide a solid dairy product cutting and storage case in which a solid dairy product that has been divided and cut in this way can be immediately stored in a refrigerator in a cut state.

上記課題を解決するために本発明が手段として構成したところは、受皿容器と、該受皿容器に載置された固形乳製品を切断する刃手段を備えた切断枠と、前記受皿容器に被冠されるカバーとから成り、前記切断枠は、固形乳製品を通過自在とする枠内空間を有する枠部を形成し、前記枠内空間に線状刃を配置することにより前記刃手段を構成し、前記受皿容器は、固形乳製品を載置させる載置面を有する載置台を備え、前記載置面に前記線状刃を通過させるスリットを形成して成る点にある。 In order to solve the above-mentioned problems, the present invention is configured as means for receiving a saucer container, a cutting frame provided with blade means for cutting a solid dairy product placed on the saucer container, and a crown for the saucer container. The cutting frame forms a frame portion having a frame inner space through which a solid dairy product can pass, and the blade means is configured by arranging a linear blade in the frame inner space. the pan container is provided with a mounting table having a mounting surface for mounting the solid milk products lies in that by forming a slit for passing the linear blade to the mounting surface.

前記載置台のスリットは、断面Ｕ形の有底溝壁により形成され、スリットを介して隣接する載置面の分割面を前記有底溝壁により連結していることが好ましい。 Preferably, the slit of the mounting table is formed by a bottomed groove wall having a U-shaped cross section, and the divided surfaces of the adjacent mounting surfaces are connected by the bottomed groove wall via the slit .

本発明の好ましい実施形態は、前記受皿容器と切断枠の相互に、切断枠を受皿容器に向けて下動するとき前記線状刃とスリットが対向するように位置決めする横方向位置決め手段と、切断枠を完全に下動したとき前記線状刃がスリットを通過した位置で切断枠を固定する縦方向位置決め手段を設けている。この際、前記受皿容器は、皿状周壁の内側に位置して前記載置台を***形成することにより、該載置台の側壁と前記皿状周壁の間に凹所を形成し、前記切断枠は、前記凹所に嵌入される嵌入壁を枠部から垂設し、前記凹所と嵌入壁の相互に、前記横方向位置決め手段と縦方向位置決め手段を形成することが好ましい。 A preferred embodiment of the present invention includes a lateral positioning means for positioning the linear blade and the slit so that the linear blade and the slit are opposed to each other when the cutting frame is moved downward toward the tray container. Longitudinal positioning means for fixing the cutting frame at a position where the linear blade passes through the slit when the frame is completely moved down is provided. At this time, the tray container is located on the inside of the dish-shaped peripheral wall to form a raised table, thereby forming a recess between the side wall of the table and the dish-shaped peripheral wall, and the cutting frame is It is preferable that an insertion wall inserted into the recess is suspended from the frame portion, and the lateral positioning means and the vertical positioning means are formed between the recess and the insertion wall .

請求項１及び２に記載の本発明によれば、受皿容器１における載置台１０の載置面９に固形乳製品２を載置した状態で、固形乳製品２の上方から切断枠４を下動するだけで、刃手段３を構成する線状刃７ａ、７ｂが固形乳製品２を貫通して載置面９のスリット１３を通過することにより、保存に先立ち、固形乳製品２を消費に適した所定の大きさ及び形状に切断分割するので、保存中、必要に応じて、すでに切断されている分割ブロックを直ちに消費できるという効果がある。 According to the first and second aspects of the present invention, the cutting frame 4 is lowered from above the solid dairy product 2 in a state where the solid dairy product 2 is placed on the placing surface 9 of the placing table 10 in the receiving container 1. By moving, the linear blades 7a and 7b constituting the blade means 3 penetrate the solid milk product 2 and pass through the slit 13 of the mounting surface 9, thereby consuming the solid milk product 2 prior to storage. Since it is cut and divided into a suitable predetermined size and shape, there is an effect that a divided block that has already been cut can be immediately consumed during storage as needed.

そして、切断完了後は、線状刃７ａ、７ｂをスリット１３に貫通させた状態で停止している切断枠４を該切断停止位置に残置したまま、固形乳製品２の上方を被うカバー５を受皿容器１に嵌着した状態で、冷蔵庫等に入れて保存することが可能であるから、載置台１０に固形乳製品２の切断ブロックを整然と配置した状態で保存すると共に、整然と配置された所望の切断ブロックを消費できるという効果がある。 And after completion | finish of a cutting | disconnection, the cover 5 which covers the upper part of the solid milk product 2 with the cutting frame 4 stopped in the state which penetrated the linear blades 7a and 7b in the slit 13 left in this cutting stop position. Can be stored in a refrigerator or the like in a state where it is attached to the saucer container 1, so that the cutting blocks of the solid dairy product 2 are neatly arranged on the mounting table 10 and arranged neatly. There is an effect that a desired cutting block can be consumed .

請求項３に記載の本発明によれば、受皿容器１と切断枠４の相互に、横方向位置決め手段２２が設けられているので、スリット１３が固形乳製品２の下側に隠れて目視できない状態でありながら、該位置決め手段２２の位置決めにより、線状刃７ａ、７ｂをスリット１３に対して正確に対向させた位置に配置することが可能であり、このように位置決めされた状態で切断枠４を受皿容器１に向けて下動することにより、固形乳製品２を切断貫通した線状刃７ａ、７ｂを好適にスリット１３に通過させることが可能となる。 According to the third aspect of the present invention, since the lateral positioning means 22 is provided between the saucer container 1 and the cutting frame 4, the slit 13 is hidden under the solid milk product 2 and cannot be seen. In this state, it is possible to arrange the linear blades 7a, 7b at the positions facing the slits 13 accurately by the positioning of the positioning means 22, and the cutting frame in such a positioned state. By moving 4 downward toward the saucer container 1, the linear blades 7 a and 7 b that have cut and penetrated the solid milk product 2 can be suitably passed through the slit 13.

更に、受皿容器１と切断枠４の相互に、切断枠４の下動に際して、線状刃７ａ、７ｂがスリット１３を通過した位置で切断枠４を停止させる縦方向位置決め手段２３が設けられているので、ユーザは、縦方向位置決め手段２３により停止するまで切断枠４を一挙に押下げれば良く、切断作業が容易である。 Further, a vertical positioning means 23 for stopping the cutting frame 4 at a position where the linear blades 7 a and 7 b pass through the slit 13 when the cutting frame 4 is moved downward is provided between the tray container 1 and the cutting frame 4. Therefore, the user has only to push down the cutting frame 4 at a stroke until the vertical positioning means 23 stops, and the cutting operation is easy.

本発明の１実施形態の分解状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the decomposition | disassembly state of one Embodiment of this invention. 受皿容器を示す斜視図である。It is a perspective view which shows a saucer container. 受皿容器を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows a saucer container. 切断枠を示す斜視図である。It is a perspective view which shows a cutting frame. 切断枠を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows a cutting frame. 切断枠を示す横断面図であり、図５のＡ−Ａ線断面矢視図である。It is a cross-sectional view which shows a cutting frame, and is the AA sectional view taken on the line of FIG. 受皿容器に載置した固形乳製品を切断枠により切断する作用を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows the effect | action which cut | disconnects the solid dairy product mounted in the saucer container with a cutting frame. 切断を完了した固形乳製品の保存中の状態を示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows the state during preservation | save of the solid dairy product which completed cutting | disconnection.

以下図面に基づいて本発明の好ましい実施形態を詳述する。 Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

（全体構成）
図１に示すように、固形乳製品の切断兼用保存ケースは、受皿容器１と、前記受皿容器１に載置された固形乳製品２を切断する刃手段３を備えた切断枠４と、前記固形乳製品２を上方から被うようにして受皿容器１に被冠されるカバー５により構成されている。尚、図示実施形態において、「固形乳製品」は、典型的な例として直方体ブロック形態のバターを示しているが、固形のものであればマーガリン等もそれに準じるものとして含まれる。 (overall structure)
As shown in FIG. 1, the solid dairy product cutting and storage case includes a saucer container 1, a cutting frame 4 provided with blade means 3 for cutting the solid dairy product 2 placed on the saucer container 1, and The cover 5 is covered with the saucer container 1 so as to cover the solid milk product 2 from above. In the illustrated embodiment, the “solid dairy product” indicates a cuboid block form of butter as a typical example, but margarine and the like are also included as long as they are solid.

前記切断枠４は、合成樹脂の一体成形により、固形乳製品２を通過自在とする枠内空間を有する枠部６を構成し、前記枠内空間にワイヤー７を張設することにより前記刃手段３を構成している。尚、ワイヤー７は、合成樹脂により切断枠４と一体成形しても良いが、図示実施形態の場合、金属製細線により形成されている。また、ワイヤー７の断面形状は、円形又は非円形を問わない。 The cutting frame 4 comprises a frame portion 6 having a frame inner space through which the solid dairy product 2 can pass by integral molding of synthetic resin, and the blade means is provided by stretching a wire 7 in the frame inner space. 3 is constituted. In addition, although the wire 7 may be integrally formed with the cutting frame 4 by a synthetic resin, in the case of the illustrated embodiment, it is formed by a thin metal wire. Moreover, the cross-sectional shape of the wire 7 may be circular or non-circular.

前記受皿容器１は、合成樹脂の一体成形により、上部開口状の浅い皿状容器を構成し、皿状周壁８の内側に固形乳製品２を載置する載置面９を有する載置台１０を一体に***形成することにより、該載置台１０の側壁１１と前記皿状周壁８の間に環状の凹所１２を形成し、前記載置面９に前記ワイヤー７を通過させるスリット１３を形成している。 The saucer container 1 comprises a shallow dish-like container having an upper opening by integral molding of synthetic resin, and a placing table 10 having a placing surface 9 on which the solid milk product 2 is placed inside the dish-shaped peripheral wall 8. By forming the protrusion integrally, an annular recess 12 is formed between the side wall 11 of the mounting table 10 and the dish-shaped peripheral wall 8, and a slit 13 for allowing the wire 7 to pass through the mounting surface 9 is formed. ing.

前記カバー５は、合成樹脂の一体形成により下部を開口した透明又は半透明のフード状ケースを構成し、下部開口縁５ａを受皿容器１の皿状周壁８の上部開口縁８ａに着脱自在に嵌着される。 The cover 5 constitutes a transparent or semi-transparent hood-like case having an opening at the bottom by integrally forming synthetic resin, and the lower opening edge 5a is detachably fitted to the upper opening edge 8a of the dish-shaped peripheral wall 8 of the saucer container 1. Worn.

（皿状容器）
図２及び図３に示すように、前記受皿容器１は、前記凹所１２の底壁１２ａの外周縁から前記皿状周壁８を立設すると共に、内周縁から前記載置台１０の側壁９を立設しており、皿状周壁８の一対の対向辺に外向きフランジ状の把持片１４を延設している。 (Dish container)
As shown in FIGS. 2 and 3, the saucer container 1 has the dish-shaped peripheral wall 8 erected from the outer peripheral edge of the bottom wall 12 a of the recess 12, and the side wall 9 of the mounting table 10 from the inner peripheral edge. The gripping piece 14 of the outward flange shape is extended on a pair of opposing sides of the dish-shaped peripheral wall 8.

前記載置台１０の載置面９は、四隅にＬ形のリブ１５を突設し、４本のリブ１５により囲まれた領域に固形乳製品２を位置決め状態で載置させるように構成され、載置された固形乳製品２を同形同大の小ブロックに分割する分割線に沿って前記スリット１３を縦横方向に形成している。図例の場合、固形乳製品２を幅方向に２分割する１本の縦スリット１３ａと、固形乳製品２を長手方向に多分割する多数の横スリット１３ｂが形成されているが、図示の形態に限定されるものではない。 The mounting surface 9 of the mounting table 10 is configured to project L-shaped ribs 15 at the four corners and place the solid dairy product 2 in a positioning state in a region surrounded by the four ribs 15. The slits 13 are formed in the vertical and horizontal directions along a dividing line that divides the placed solid milk product 2 into small blocks of the same shape and size. In the case of the illustrated example, a single vertical slit 13a that divides the solid dairy product 2 into two in the width direction and a large number of horizontal slits 13b that divide the solid dairy product 2 into multiple portions in the longitudinal direction are formed. It is not limited to.

図３に示すように、前記スリット１３は、断面Ｕ形の有底溝壁１３ｕにより形成され、スリット１３を介して隣接する載置面９の分割面９ａを前記有底溝壁１３ｕにより連結している。これにより、受皿容器１は、載置台１０の下部を下向きに開口させたものとして、合成樹脂により一体成形することが可能となる。 As shown in FIG. 3, the slit 13 is formed by a bottomed groove wall 13 u having a U-shaped cross section, and the divided surface 9 a of the adjacent mounting surface 9 is connected by the bottomed groove wall 13 u via the slit 13. ing. Thereby, the saucer container 1 can be integrally molded with a synthetic resin, assuming that the lower portion of the mounting table 10 is opened downward.

（切断枠）
図４ないし図６に示すように、前記切断枠４は、固形乳製品２を通過自在とする枠内空間１６を区成する枠部６の内周縁に歯形状の保持リブ１７ａとスペーサリブ１７ｂを交互に列設し、両リブ１７ａ、１７ｂの間に切欠き溝１８を形成している。この際、図６に示すように、枠内空間１６を介して対向するリブ列の相互は、一方のリブ列の保持リブ１７ａが他方のリブ列のスペーサリブ１７ｂに対向するように配置されており、各保持リブ１７ａの背後に近接する保持突起１９が設けられている。 (Cutting frame)
As shown in FIGS. 4 to 6, the cutting frame 4 is provided with tooth-shaped holding ribs 17 a and spacer ribs 17 b on the inner peripheral edge of the frame part 6 that defines the frame space 16 through which the solid milk product 2 can pass. Notched grooves 18 are formed between the ribs 17a and 17b. At this time, as shown in FIG. 6, the rib rows facing each other through the frame space 16 are arranged such that the holding ribs 17a of one rib row face the spacer ribs 17b of the other rib row. A holding projection 19 is provided behind each holding rib 17a.

刃手段３を構成するワイヤー７は、図示実施形態の場合、１本の金属細線から成り、枠内空間１６を幅方向に２分割する縦線状刃７ａを形成すると共に、該線状刃７ａから延長されたワイヤー７を前記切欠き溝１８から前記保持リブ１７ａの背後を通過させることにより、枠内空間１６を介して対向するリブ列の間でジグザグ状に掛け渡すことにより、枠内空間１６を長手方向に多分割する横線状刃７ｂを形成しており、縦線状刃７ａ及び横線状刃７ｂが前記載置台１０の縦スリット１３ａ及び横スリット１３ｂに対応するように配設されている。 Wire 7 constituting the blade means 3, in the illustrated embodiment consists of a single metallic thin wire, to form a vertical line-shaped blades 7a bisecting the frame space 16 in the width direction, the linear blade 7a By passing the wire 7 extended from the rear of the holding rib 17a through the notch groove 18, the wire 7 is passed in a zigzag manner between the opposing rib rows via the frame space 16, and the frame space 16 forms a horizontal linear edge 7b of the multi-segment longitudinally, arranged as a vertical linear edge 7a and the horizontal linear edge 7b correspond to longitudinal slits 13a and the lateral slits 13b of the mounting table 10 Has been.

尚、縦線状刃７ａの始端部７ｃ及び横線状刃７ｂの終端部７ｄは、枠内空間１６の外側で固定突起２０に巻回することにより固定保持されている。また、ジグザグ状に掛け渡された横線状刃７ｂは、保持リブ１７ａの背後で保持突起１９により固定保持されている。 Incidentally, the end portion 7d of the start end 7c and horizontal linear edge 7b of the vertical linear edge 7a is fixed and held by winding the fixing protrusions 20 on the outside of the frame in the space 16. The horizontal linear edge 7b passed over in a zigzag manner is fixedly held by the holding projections 19 behind the holding rib 17a.

図４及び図５に示すように、切断枠４は、前記枠部６から嵌入壁２１を垂設しており、該嵌入壁２１を受皿容器１の凹所１２に嵌入したとき、両者の相互により、後述するような横方向位置決め手段２２と縦方向位置決め手段２３を構成する。 As shown in FIGS. 4 and 5, the cutting frame 4 has a fitting wall 21 extending vertically from the frame portion 6, and when the fitting wall 21 is fitted into the recess 12 of the saucer container 1, both of them are mutually attached. Thus, a lateral positioning means 22 and a longitudinal positioning means 23 as described later are configured.

前記枠部６の長手方向の両側に位置して、前記嵌入壁２１を切欠くことにより開口窓２４が形成され、該開口窓２４の上方に向けて門形となる把手２５が枠部６から立設されている。 An opening window 24 is formed by cutting out the insertion wall 21 at both sides in the longitudinal direction of the frame portion 6, and a handle 25 having a gate shape is formed from the frame portion 6 above the opening window 24. It is erected.

図示実施形態の場合、枠部６は、長手方向の１辺に位置して、長手方向のほぼ中央部に舌片２６を立設すると共に、長手方向の両端部に相互に対向する断面Ｌ形の端片２７、２７を立設し、これにより、フォーク等の治具２８を保持する保持手段２９を形成している。図例の場合、治具２８は、切断された固形乳製品２の小ブロックを摘み上げ又は掬い上げるフォーク機能又はスプーン機能の他、小ブロックを更に細分するためのナイフ機能を具備している。 In the case of the illustrated embodiment, the frame portion 6 is located on one side in the longitudinal direction, has a tongue piece 26 standing substantially at the center in the longitudinal direction, and has an L-shaped cross section opposite to both ends in the longitudinal direction. The end pieces 27, 27 are erected, thereby forming a holding means 29 for holding a jig 28 such as a fork. In the case of the illustrated example, the jig 28 has a fork function or a spoon function for picking up or scooping a small block of the solid milk product 2 that has been cut, and a knife function for further subdividing the small block.

（作用）
上記実施形態に基づく固形乳製品の切断兼用保存ケースの作用を図７及び図８に示している。図７に示すように、受皿容器１における載置台１０の載置面９に固形乳製品２を載置した状態で、該固形乳製品２の上方から切断枠４を降り下ろすだけで、固形乳製品２は、前記載置面９の分割面９ａに対応した小ブロックに切断分割される。 (Function)
The operation of the cutting and storage case for solid dairy products based on the above embodiment is shown in FIGS. As shown in FIG. 7, in the state where the solid milk product 2 is placed on the placement surface 9 of the placing table 10 in the tray container 1, the solid milk can be obtained simply by lowering the cutting frame 4 from above the solid milk product 2. The product 2 is cut and divided into small blocks corresponding to the dividing surface 9a of the placement surface 9 described above.

固形乳製品２は、四隅を載置面９のリブ１５に合わせることにより、所定位置に載置される。尚、固形乳製品２が予め冷蔵等により硬化しているときは、電子レンジで常温（約１５度Ｃ）に戻した状態で、載置面９に載置すれば良い。 The solid milk product 2 is placed at a predetermined position by matching the four corners with the ribs 15 of the placement surface 9. When the solid dairy product 2 has been cured in advance by refrigeration or the like, the solid dairy product 2 may be placed on the placement surface 9 while being returned to room temperature (about 15 degrees C) with a microwave oven.

切断を開始する前に、切断枠４は、ワイヤー７を固形乳製品２の上に載せることにより仮設置される。この状態で、切断枠４の真上から目視することにより、切断枠４の嵌入壁２１が受皿容器１の凹所１２に合致しているかどうかを確認する。合致していない場合は、仮設置された切断枠４を移動することにより合致させる。合致していると確認できたときは、固形乳製品２の下側に隠れているスリット１３と切断枠４のワイヤー７が正しく位置合わせされているので、把手２５、２５を押下げれば良い。このように受皿容器１の凹所１２と切断枠４の嵌入壁２１の相互により、目視を介して位置決めを可能にする横方向位置決め手段２２が構成され、これにより切断のミスを防止する。 Before starting cutting, the cutting frame 4 is temporarily installed by placing the wire 7 on the solid milk product 2. In this state, by visually observing from directly above the cutting frame 4, it is confirmed whether or not the insertion wall 21 of the cutting frame 4 matches the recess 12 of the tray container 1. If they do not match, they are matched by moving the temporarily installed cutting frame 4. When it can be confirmed that they match, the grips 25 and 25 may be pushed down because the slit 13 hidden under the solid milk product 2 and the wire 7 of the cutting frame 4 are correctly aligned. As described above, the recess 12 of the tray container 1 and the insertion wall 21 of the cutting frame 4 constitute a lateral positioning means 22 that enables positioning through visual observation, thereby preventing a cutting error.

図７に矢印Ｆで示すように、把手２５、２５を押下げると、切断枠４が下動することにより縦線状刃７ａ及び横線状刃７ｂが固形乳製品２に進入し、切断溝３０を形成し、図８に示すように、切断枠４の嵌入壁２１の下端が凹所１２の底壁１２ａに当接したとき切断が完了する。この切断完了位置は、前記線状刃７ａ、７ｂが固形乳製品２を貫通せず中途で停止することを防止し、しかも、線状刃７ａ、７ｂがスリット１３を通過した後、断面Ｕ形の有底溝壁１３ｕの底部に衝突することにより損傷することを防止する必要がある。このような必要事項を満たすため、受皿容器１の凹所１２と切断枠４の嵌入壁２１の相互により、押下げられた切断枠４を所定位置で停止させる縦方向位置決め手段２３が構成されている。従って、ユーザは、嵌入壁２１の下端が底壁１２ａに当接して停止するまで、切断枠４を一挙に押下げれば良い。 As shown by the arrow F in FIG. 7, when the handles 25, 25 are pushed down, the cutting frame 4 moves down, so that the vertical linear blade 7 a and the horizontal linear blade 7 b enter the solid dairy product 2, and the cutting groove 30 As shown in FIG. 8, the cutting is completed when the lower end of the insertion wall 21 of the cutting frame 4 comes into contact with the bottom wall 12 a of the recess 12. The cutting completion position is to prevent the linear blade 7a, 7b is stopped halfway without penetrating the solid milk product 2, yet, after linear blades 7a, 7b passes through the slit 13, the cross-sectional U-shaped It is necessary to prevent damage by colliding with the bottom of the bottomed groove wall 13u. In order to satisfy such requirements, a longitudinal positioning means 23 for stopping the pressed cutting frame 4 at a predetermined position is constituted by the recess 12 of the tray container 1 and the insertion wall 21 of the cutting frame 4. Yes. Therefore, the user may push down the cutting frame 4 all at once until the lower end of the insertion wall 21 comes into contact with the bottom wall 12a and stops.

切断が完了した後は、切断枠４を切断停止位置に残置したまま、図８に示すように、カバー５で固形乳製品２の上方を被い、該カバー５の下部開口縁５ａを受皿容器１の上部開口縁８ａに嵌着し、冷蔵庫等に入れて保存すれば良く、必要に応じて、カバー５を取外し、固形乳製品２の切断された小ブロックを消費すれば良い。切断枠４は、固形乳製品２が全て消費されるまで、ワイヤー７を有底溝壁１３ｕの所定位置に収納し、嵌入壁２１を凹所１２に嵌入した状態に保持され、固形乳製品２の消費中、邪魔になることはない。 After the cutting is completed, the cutting frame 4 is left at the cutting stop position, and as shown in FIG. 8, the cover 5 covers the upper portion of the solid dairy product 2, and the lower opening edge 5a of the cover 5 is covered with the saucer container. 1 may be fitted to the upper opening edge 8a and stored in a refrigerator or the like. If necessary, the cover 5 may be removed and the cut small blocks of the solid milk product 2 may be consumed. The cutting frame 4 stores the wire 7 in a predetermined position of the bottomed groove wall 13u and holds the insertion wall 21 in the recess 12 until the solid milk product 2 is consumed. Will not get in the way while you consume.

切断完了後に切断枠４を引き上げると、ワイヤー７により固形乳製品２の小ブロックが押し倒される等、外観を崩してしまうのに対して、上述のように、切断枠４は、切断完了位置にそのまま残置され、残置された状態で邪魔にならず、しかも、外部からワイヤー７等を視認させないように構成されているので、載置台１０の上に固形乳製品２の小ブロックを整然と配置した状態で消費することが可能となる。 When the cutting frame 4 is pulled up after the cutting is completed, the appearance of the solid dairy product 2 is pushed down by the wire 7 and the appearance is destroyed. On the other hand, as described above, the cutting frame 4 remains at the cutting completion position. In the state where the small blocks of the solid dairy product 2 are arranged in an orderly manner on the mounting table 10 because it is configured so as not to disturb the wire 7 and the like from the outside. It can be consumed.

尚、上記実施形態は、切断枠４をカバー５と別体に形成したものを示したが、両者を一体に形成しても良い。また、刃手段３を構成する線状刃７ａ、７ｂ並びにスリット１３は、その配置ないし配列を適宜設計変更することが自由であり、図示した小ブロックとは異なる大きさや形状とするように固形乳製品２を切断する構成としても良い。 In addition, although the said embodiment showed what formed the cutting frame 4 separately from the cover 5, you may form both integrally. Further, the linear blades 7a and 7b and the slits 13 constituting the blade means 3 can be freely designed and changed in arrangement and arrangement, and the solid milk so as to have a different size and shape from the illustrated small block. The product 2 may be cut off.

１ 受皿容器
２ 固形乳製品
３ 刃手段
４ 切断枠
５ カバー
６ 枠部
７ ワイヤー
７ａ、７ｂ 線状刃
８ 皿状周壁
９ 載置面
１０ 載置台
１２ 凹所
１３ スリット
１３ｕ 有底溝壁
１６ 枠内空間
２１ 嵌入壁
２２ 横方向位置決め手段
２３ 縦方向位置決め手段 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Sauce container 2 Solid milk product 3 Blade means 4 Cutting frame 5 Cover 6 Frame part 7 Wire
7a, 7b Linear blade 8 Dish-shaped peripheral wall 9 Mounting surface 10 Mounting table 12 Recess 13 Slit 13u Bottom groove wall 16 In-frame space 21 Insertion wall 22 Lateral positioning means 23 Vertical positioning means

Claims (3)

受皿容器(1)と、該受皿容器に載置された固形乳製品(2)を切断する刃手段(3)を備えた切断枠(4)と、前記受皿容器に被冠されるカバー(5)とから成り、
前記切断枠(4)は、固形乳製品を通過自在とする枠内空間(16)を有する枠部(6)を形成し、前記枠内空間(16)にワイヤー(7)を張設することにより前記刃手段(3)を構成し、
前記受皿容器(1)は、固形乳製品を載置させる載置面(9)を有する載置台(10)を備え、前記載置面(9)に前記ワイヤーを通過させるスリット(13)を形成しており、
前記受皿容器(1)と切断枠(4)の相互に、切断枠(4)を受皿容器(1)に向けて下動するとき前記ワイヤー(7)とスリット(13)が対向するように位置決めする横方向位置決め手段(22)と、切断枠(4)を完全に下動したとき前記ワイヤー(7)がスリット(13)を通過した位置で切断枠(4)を固定する縦方向位置決め手段(23)を設けて成ることを特徴とする固形乳製品の切断兼用保存ケース。 A saucer container (1), a cutting frame (4) provided with blade means (3) for cutting the solid milk product (2) placed on the saucer container, and a cover (5 )
The cutting frame (4) forms a frame portion (6) having a frame space (16) that allows a solid dairy product to pass through, and a wire (7) is stretched in the frame space (16). To constitute the blade means (3),
The saucer container (1) includes a mounting table (10) having a mounting surface (9) for mounting a solid dairy product, and forms a slit (13) for allowing the wire to pass through the mounting surface (9). And
The receiving container (1) and the cutting frame (4) are positioned so that the wire (7) and the slit (13) face each other when the cutting frame (4) is moved downward toward the receiving container (1). A lateral positioning means (22) for performing vertical positioning means for fixing the cutting frame (4) at a position where the wire (7) has passed through the slit (13) when the cutting frame (4) is completely moved down. 23) A solid dairy product cutting and storage case characterized by comprising 前記受皿容器(1)は、皿状周壁(8)の内側に位置して前記載置台(10)を***形成することにより、該載置台の側壁(11)と前記皿状周壁(8)の間に凹所(12)を形成し、
前記切断枠(4)は、前記凹所(12)に嵌入される嵌入壁(21)を枠部(6)から垂設しており、
前記凹所(12)と嵌入壁(21)の相互に、前記横方向位置決め手段(22)と縦方向位置決め手段(23)を形成して成ることを特徴とする請求項１に記載の固形乳製品の切断兼用保存ケース。 The saucer container (1) is located on the inside of the dish-shaped peripheral wall (8) and forms the mounting table (10) in a raised manner, whereby the side wall (11) of the mounting table and the dish-shaped peripheral wall (8) Forming a recess (12) in between,
The cutting frame (4) hangs an insertion wall (21) inserted into the recess (12) from the frame part (6),
The solid milk according to claim 1, wherein the lateral positioning means (22) and the vertical positioning means (23) are formed between the recess (12) and the fitting wall (21). Product cutting and storage case. 前記載置台(10)のスリット(13)は、断面Ｕ形の有底溝壁(13u)により形成され、スリットを介して隣接する載置面の分割面(9a)を前記有底溝壁(13u)により連結して成ることを特徴とする請求項１又は２に記載の固形乳製品の切断兼用保存ケース。 The slit (13) of the mounting table (10) is formed by a bottomed groove wall (13u) having a U-shaped cross section, and the dividing surface (9a) of the adjacent mounting surface through the slit is the bottomed groove wall ( The solid storage case for cutting and storing solid dairy products according to claim 1 or 2, characterized by being connected by 13u).
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