JP2010091232A - Refrigerator - Google Patents

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To solve problems on defects of a conventional pre-washed rice manufacturing device that a size of the whole equipment is large and a wide installation place is required as an equipment constitution is complicated, and the flavor of pre-washed rice is inferior in comparison with rice washed by a usual way, though the pre-washed rice dispensing with the trouble of washing rice by removing bran in advance is on the market, a bran layer and dirt slightly remain on a surface of milled rice obtained by milling brown ice by a rice mill, it is necessary to wash rice before cooking, rice washing work may impair the taste of rice after cooking according to washing strength, or some people avoids the trouble of washing rice. <P>SOLUTION: Moisture in air is condensed and sprayed as mist into a storage compartment in which a grain is stored, thus excess water vapor in the storage compartment easily and surely causes condensation on an impressed electrode by a simple constitution, so that the bran and dirt of the grain can be easily washed out, the freshness of the grain and vegetables can be properly kept, and the deodorization and antibacterial and sterilizing treatment of surfaces of the grain and vegetables can be performed. <P>COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT

Description

本発明は穀物を収納する貯蔵室空間に霧化装置を設置した冷蔵庫に関するものである。   The present invention relates to a refrigerator in which an atomizer is installed in a storage room space for storing grains.

一般的に、玄米を精米機で精米した白米の表面には若干の糠層（糊粉層）や汚れが残り、炊飯前に米研ぎする必要がある。米研ぎの作業は水を３〜５回入れ替えて洗う必要があり、強く研ぎすぎると旨み成分が洗浄水に溶出し、米が割れる恐れがあり、逆に弱すぎても、糠層を十分に洗い落とすことができず、炊飯後のご飯の味を悪くすることがある。また冬場の冷たい水で米を研ぐことを苦痛に感じることが多く、主食である反面、米を研ぐ作業を敬遠している人は多い。   Generally, some rice bran layer (glue layer) and dirt remain on the surface of white rice that has been brown rice polished by a rice mill, and it is necessary to sharpen the rice before cooking. Rice sharpening work requires 3-5 times of water to wash, and if it is sharpened too much, the umami component may elute into the wash water and crack the rice. It cannot be washed off, and the taste of cooked rice may be deteriorated. Also, it is often painful to sharpen rice with cold water in winter, and while it is a staple food, many people shy away from sharpening rice.

このような実情に鑑みて、白米の表面に残った糠層（糊粉層）を米研ぎした程度に取り除く処理を加え、炊飯前に米を研ぐ必要がなく、そのまま炊飯が可能な無洗米を製造する無洗米製造装置が提供されている。   In view of such a situation, it is necessary to remove the rice bran layer (glue layer) remaining on the surface of the white rice to the extent that it has been sharpened with rice, and it is not necessary to sharpen the rice before cooking rice. Wash-free rice production equipment is provided.

従来の無洗米製造装置における無洗米の製造方法としては、（１）加水仕上げ法、（２）特殊仕上げ法、（３）乾式仕上げ法があった。以下、順に説明する。
（１）加水仕上げ法
加水仕上げ法は、精米された白米に対して水による洗浄作用によって白米表面に残っている糠層を洗い流し、その直後には水分を除去すべく脱水及び、乾燥させる乾燥処理を行う方法である。この方法は水を使用して白米表面の糠層（糊粉層）を除去するため、炊飯前の米研ぎが不要になる程度の無洗米になるものの、無洗米製造過程に水を使用した洗浄を行うため、白米に余分な水分が吸収され、白米にカビが発生しやすいため特別な衛生上の管理が必要となる。また、無洗米の製造を行った後に装置内部に水によって付着した糠や白米をその都度掃除する必要もあり、メンテナンス上の負担も多い。その上、機械設備も洗浄後の脱水、乾燥用の設備や排水処理の設備が必要となり、製造設備全体が複雑な構成となって、設備全体のコストが高くなる等の問題点が多い。
（２）特殊仕上げ法
特殊仕上げ法は、精米された白米にわずかな水を加え、表面の糠を軟化させ剥離しやすい状態にした上で、特殊な糠吸着剤を混入・撹拌し、白米表面の糠層を糠吸着剤に吸着させた後、白米と糠吸着剤を分離選別して無洗米に仕上げる方法である。多量の水を必要とする加水仕上げ法とは異なり、白米に吸収される水分によってカビが発生しにくくなるため衛生上の管理がしやすいという利点がある。また、装置内部のメンテナンスも軽減される。しかしながら、糠吸着剤を事前に過熱殺菌する加熱装置や白米と糠吸着剤を分離選別する選別装置が付帯設備として必要となり、設備全体のコストが高くなる。また、糠吸着剤はリサイクルして再利用出来るものの、製造中に糠吸着効果が低下するため、その都度新しいものを定期的に補給してやる必要があり、その分、無洗米の製造コストも高くなるといった欠点がある。
（３）乾式仕上げ法
乾式仕上げ法は、精米した白米にブラシなどによる機械的除去力を作用させ、白米表面の糠層を除去する乾式の研米装置を応用して無洗米に仕上げる製造方法である。一般的にこの種の研米装置は、糠排出用の多孔部及び、研米用部材をそれぞれ具備する構成の略円筒状の除糠網と、その除糠網の内部に除糠網の軸心方向に沿う軸心周りで回転する転子とを備えて、除糠網と転子との間に形成される白米移送経路で白米を移送しながら精米で除去できなかった白米表面の糠層（糊粉層）を削り取る構造を備えている。除糠網が多孔部材だけで略円筒状に形成され、その内部で回転する転子にブラシが取り付けられている構造を持つものもある。このような乾式仕上げ法を用いた乾式無洗米製造装置としては、例えば特許文献１や特許文献２に記載されたものが知られている。 As a manufacturing method of the non-washing rice in the conventional non-washing rice manufacturing apparatus, there were (1) hydrofinishing method, (2) special finishing method, and (3) dry finishing method. Hereinafter, it demonstrates in order.
(1) Hydrofinishing method The hydrofinishing method is a drying process in which the rice bran layer remaining on the white rice surface is washed away by washing with water, and immediately after that, the dried rice is dehydrated and dried to remove moisture. It is a method to do. Since this method uses water to remove the rice bran layer (glue layer) on the surface of white rice, it is washed without using rice sharpening before cooking rice, but it is washed using water in the washing-free rice production process. Therefore, extra hygiene is absorbed into the white rice, and mold is easily generated in the white rice, so special hygiene management is required. In addition, it is necessary to clean rice bran and white rice adhering to the inside of the apparatus with water after the washing-free rice is produced, and there are many maintenance burdens. In addition, the mechanical equipment also requires dehydration and drying equipment after washing and wastewater treatment equipment, so that the entire manufacturing equipment has a complicated configuration and the cost of the whole equipment increases.
(2) Special finishing method In the special finishing method, a slight amount of water is added to the polished white rice to soften the surface koji and make it easy to peel off. After the rice bran layer is adsorbed on the rice bran adsorbent, the white rice and the rice bran adsorbent are separated and sorted to finish washing-free rice. Unlike the hydrofinishing method, which requires a large amount of water, there is an advantage that hygiene management is easy because the moisture absorbed by the white rice is less likely to generate mold. Also, maintenance inside the apparatus is reduced. However, a heating device that preliminarily sterilizes the rice bran adsorbent and a sorting device that separates and sorts the white rice and the rice bran adsorbent are required as incidental facilities, which increases the cost of the entire facility. In addition, although the soot adsorbent can be recycled and reused, since the soot adsorption effect decreases during production, it is necessary to replenish new ones regularly each time, which increases the manufacturing cost of unwashed rice. There are disadvantages.
(3) Dry finishing method The dry finishing method is a manufacturing method in which the mechanical removal force of a polished rice is applied to the polished white rice and applied to the dry rice polishing equipment that removes the wrinkle layer on the surface of the white rice. is there. In general, this type of polishing apparatus includes a cylindrical part of the net having a configuration for respectively including a porous portion for discharging the paddy and a member for polishing, and a shaft of the stripping net inside the stripping net. A rice bran layer on the surface of white rice that could not be removed by milled rice while transporting white rice through a white rice transfer path formed between the scouring net and the trochanter, with a trochanter rotating around the axial center along the center direction It has a structure that scrapes off the (paste powder layer). In some cases, the removal net is formed in a substantially cylindrical shape by only a porous member, and a brush is attached to a trochanter rotating inside the net. As a dry-type non-washing rice production apparatus using such a dry finishing method, for example, those described in Patent Document 1 and Patent Document 2 are known.

乾式無洗米製造装置は、前述の（１）加水仕上げ法や、（２）特殊仕上げ法と比較すると、装置全体がシンプルで製作コストも安価になる長所はある。しかしながら、加水仕上げ法や特殊仕上げ法で処理された無洗米に比較すると、乾式仕上げ法で処理された無洗米は白米表面部に付着している糠層は除去されるものの、白米表面部に存在する縦溝線（凹溝部）に入り込んでいる糠層までは完全に除去されないため、無洗米としての質が低下するという問題がある。   Compared with the above-mentioned (1) hydrofinishing method and (2) special finishing method, the dry washing-free rice production apparatus has the advantages that the entire apparatus is simple and the production cost is low. However, compared with non-washed rice treated with the hydrofinishing method or special finishing method, the non-washed rice treated with the dry finishing method is present on the surface of the white rice, although the straw layer adhering to the surface of the white rice is removed. However, since the soot layer entering the longitudinal groove line (concave groove portion) is not completely removed, there is a problem that the quality as non-washed rice deteriorates.

このため、特許文献１には機械内に乾式処理機が二段内蔵された実施例が、また特許文献２には三台の無洗米製造装置を直列に連座した実施例が開示されている。つまり、これらの実施例では、一度機内を通して処理された白米を再び二〜三回機械内を通し、無洗米品質レベルの向上を図っている。しかし、このような二段方式や複数台連座方式となれば機械装置も大型化し、コストも高くなる欠点がある。また、白米を二〜三回処理機械を通過させると、白米にストレスが加わるため砕米が増加し、処理中の白米温度が高温となるため、無洗米に仕上がっても、白米にそれ以外の品質の低下を生じるといった課題があった。
特開２０００−４２４３０号公報 特開２０００−３５４７７３号公報 For this reason, Patent Document 1 discloses an embodiment in which two stages of dry processing machines are built in the machine, and Patent Document 2 discloses an embodiment in which three washing-free rice production apparatuses are connected in series. That is, in these examples, the white rice once processed through the machine is passed through the machine a few times again to improve the quality level of the non-washed rice. However, if such a two-stage system or a multi-unit joint system is adopted, there is a disadvantage that the mechanical device becomes larger and the cost becomes higher. In addition, when white rice is passed through a processing machine two or three times, stress is added to the white rice, so the amount of crushed rice increases, and the temperature of the white rice during processing becomes high. There was a problem of causing a decrease in
JP 2000-42430 A JP 2000-354773 A

以上のように、一般的な従来の無洗米製造装置における製法としては三方法あるものの、設備構成が複雑であるため設備全体が大型化し広い設置場所が要求されたり、通常洗浄した精米に比べおいしさに欠けるなどの欠点を有していた。美味しくない最大の欠点は無洗米を得るために旨み成分を含む層（亜糊粉層）まで過剰に研削除去してしまう精米操作を行っていることや、水洗浄後乾燥により無洗米を得る方法では糠を除去する際にうまみ成分が水に溶出してしまうためと考えられる。   As described above, although there are three methods for producing a conventional conventional washing-free rice production apparatus, the equipment configuration is complicated, so the whole equipment is enlarged and a large installation space is required. It had a drawback such as lack of thickness. The biggest drawbacks that are not delicious are the method of milling the rice to the extent that it contains excessively ground components (sub-glue layer) to obtain unwashed rice, and the method of obtaining unwashed rice by drying after washing with water Then, it is considered that the umami component elutes in water when removing soot.

本発明は、野菜等の青果物を保存している冷蔵庫内に穀物を保存した場合でも、庫内に保存するだけで精米に付着した余分な糠や汚れを簡単に落とすことができ、更に保鮮性を高めるとともに菌やカビの繁殖防止などを行うことも可能とする冷蔵庫を実現するものである。   The present invention can easily remove excess rice cake and dirt adhering to the milled rice by storing it in the refrigerator even when storing the grains in a refrigerator storing vegetables and other fruits and vegetables. It is possible to realize a refrigerator that can increase fungi and prevent the growth of fungi and fungi.

上記従来の課題を解決するために、本発明の冷蔵庫は、断熱区画された貯蔵室と、貯蔵室内にミストを噴霧させる静電霧化装置を備え、霧化部には高電圧を発生する電圧印加部に電気的に接続させる印加電極と、前記印加電極を露点温度以下にするための冷却手段を構成し、前記印加電極に空気中の水分を結露させて貯蔵室にミストとして噴霧することによって穀物の汚れを除去することを可能とするものである。   In order to solve the above-described conventional problems, the refrigerator of the present invention includes a storage compartment that is thermally insulated and an electrostatic atomizer that sprays mist in the storage compartment, and a voltage that generates a high voltage in the atomization section. An application electrode to be electrically connected to the application unit and a cooling means for setting the application electrode to a dew point temperature or less are formed, and moisture in the air is condensed on the application electrode and sprayed as a mist in the storage chamber. It makes it possible to remove grain stains.

これによって、貯蔵室内の余剰な水蒸気から容易に、確実に印加電極に結露させることができ、対向電極との間の高電圧のコロナ放電によってナノレベルの微細ミストが生成され、霧化されて噴霧された微細ミストが穀物の表面に均一に付着する。微細ミストは穀物の糠や汚れに結合し、水に浸漬させたとき糠や汚れを剥がれやすくする。また、微細ミストが付着することで穀物からの蒸散を抑制し、保鮮性を向上させた上で、発生した微細ミストには、オゾンやＯＨラジカルなどが含まれ、これらの酸化力により、野菜室内の脱臭や穀物や野菜表面を抗菌、殺菌することができると同時に、有害物質を酸化分解・除去することができる   As a result, it is possible to easily and reliably condense the application electrode from excess water vapor in the storage chamber, and a nano-level fine mist is generated by the high-voltage corona discharge between the counter electrode and atomized. The fine mist is uniformly attached to the grain surface. Fine mist binds to grain scum and dirt and makes it easier to peel scum and dirt when immersed in water. In addition, the fine mist adhering to it suppresses the transpiration from the grain and improves the freshness, and the generated fine mist contains ozone and OH radicals. Can deodorize and sterilize the surface of grains and vegetables, and at the same time oxidatively decompose and remove harmful substances

本発明の冷蔵庫は、庫内に保存するだけで精米に付着した余分な糠や汚れを簡単に落とすことができ、更に保鮮性を高めるとともに菌やカビの繁殖防止などを行うことも可能とする冷蔵庫を提供することができる。   The refrigerator of the present invention can easily remove excess straw and dirt adhering to the polished rice simply by storing in the refrigerator, and further enhances the freshness and prevents the growth of fungi and mold. A refrigerator can be provided.

請求項１に記載の発明は、断熱区画された貯蔵室と、貯蔵室内にミストを噴霧させる静電霧化装置を備え、霧化部には高電圧を発生する電圧印加部に電気的に接続させる印加電極と、前記印加電極を露点温度以下にするための冷却手段を構成し、前記印加電極に空気中の水分を結露させて貯蔵室にミストとして噴霧することによって穀物の汚れを除去することを可能とすることによって貯蔵室内の余剰な水蒸気から容易に、確実に印加電極に結露させることができ、対向電極との間の高電圧のコロナ放電によってナノレベルの微細ミストが生成され、霧化されて噴霧された微細ミストが穀物や青果物の表面に均一に付着し、水に浸漬させたとき糠や汚れを剥がれやすくする。また、微細ミストが付着することで穀物からの蒸散を抑制し、保鮮性を向上させることができる。また、穀物表面の細胞間隙から組織内に浸透し、細胞内に水分が供給され、穀物に適した水分量を維持できる。発生した微細ミストには、オゾンやＯＨラジカルなどが含まれ、これらの酸化力により、野菜室内の脱臭や穀物や野菜表面を抗菌、殺菌することができると同時に、有害物質を酸化分解・除去することができる。   The invention according to claim 1 includes a storage compartment partitioned by heat insulation and an electrostatic atomizer for spraying mist in the storage compartment, and the atomization section is electrically connected to a voltage application section that generates a high voltage. And a cooling means for lowering the application electrode to a dew point temperature or less, and condensing moisture in the air on the application electrode and spraying it as a mist on the storage chamber to remove grain stains. Can be easily and reliably condensed on the applied electrode from excess water vapor in the storage chamber, and high-level corona discharge between the counter electrode generates nano-level fine mist and atomizes. The sprayed fine mist adheres evenly to the surface of the grain or fruit and makes it easier to peel off wrinkles and dirt when immersed in water. Moreover, by attaching fine mist, transpiration from grains can be suppressed, and the freshness can be improved. Further, it penetrates into the tissue from the cell gaps on the grain surface, and moisture is supplied into the cells, so that a moisture amount suitable for the grain can be maintained. The generated fine mist contains ozone, OH radicals, etc., and these oxidizing powers can deodorize the inside of the vegetable compartment and antibacterial and sterilize the grain and vegetable surface, and at the same time oxidatively decompose and remove harmful substances. be able to.

請求項２に記載の発明は、貯蔵室を冷却するための冷却器と、冷却器と貯蔵室を断熱区画するための仕切り壁を備え、静電霧化装置は仕切り壁に取り付けたことにより、貯蔵室内の間隙に設置することで収納容積を減少することがなく、また、奥面に取り付けられていることで容易に人の手に触れることができないので安全性も向上する。   The invention according to claim 2 includes a cooler for cooling the storage chamber, and a partition wall for insulating and partitioning the cooler and the storage chamber, and the electrostatic atomizer is attached to the partition wall, By installing it in the gap in the storage chamber, the storage volume does not decrease, and since it is attached to the back surface, it cannot be easily touched by human hands, so that safety is improved.

請求項３に記載の発明は、貯蔵室を区画するための仕切り壁と、貯蔵室の天面側には低温貯蔵室が備えられ、静電霧化装置は天面の仕切り壁に取り付けたことにより、冷凍室や製氷室のような冷凍温度帯の貯蔵室が上部にある場合、それらを仕切る天面の仕切り壁に設置され、その冷却源で静電霧化装置の印加電極を冷却し、結露させることができるので、特別な冷却装置が不必要で、また、天面から噴霧できるので収納容器全体に拡散しやすく、また、人の手にも触れにくいので安全性が向上させることができる。   The invention according to claim 3 is provided with a partition wall for partitioning the storage chamber, a low-temperature storage chamber on the top surface side of the storage chamber, and the electrostatic atomizer attached to the partition wall on the top surface. When the storage room of the freezing temperature zone such as a freezing room or an ice making room is at the top, it is installed on the partition wall of the top surface that partitions them, and the application electrode of the electrostatic atomizer is cooled by the cooling source, Condensation can be done, so no special cooling device is required, and since it can be sprayed from the top surface, it can be easily spread throughout the storage container, and it is difficult to touch human hands, so safety can be improved. .

請求項４に記載の発明は、冷静電霧化装置の印加電極を冷却して結露させるための冷却手段は、熱伝導性のよい金属片であって、前記金属片を冷却する手段は、冷却器で生成された冷気を用いたものであることにより、確実の印加電極を冷却することができ、また、特に新たな冷却手段を用いていないので安価に簡単に構成することができる。   According to a fourth aspect of the present invention, the cooling means for cooling and condensing the application electrode of the cold electrostatic atomizer is a metal piece having good thermal conductivity, and the means for cooling the metal piece is a cooling means. By using the cool air generated by the vessel, the reliable application electrode can be cooled, and since no new cooling means is used, it can be easily configured at low cost.

請求項５に記載の発明は、静電霧化装置の印加電極を冷却し、結露させる冷却手段は、熱伝導性のよい金属片であって、その金属片を冷却する手段は、冷却器で生成された冷気が流れる風路からの熱伝導を用いることにより、断熱材の壁厚を調整することにより冷却ピンおよび印加電極の温度を簡単に設定することができ、また、断熱材を挟むことにより冷温冷気の漏れがないのでケース外郭などの着霜や結露などの信頼性低下を防止することができる。   According to a fifth aspect of the present invention, the cooling means for cooling and condensing the application electrode of the electrostatic atomizer is a metal piece having good thermal conductivity, and the means for cooling the metal piece is a cooler. By using the heat conduction from the air path through which the generated cold air flows, the temperature of the cooling pin and the applied electrode can be easily set by adjusting the wall thickness of the heat insulating material, and the heat insulating material is sandwiched Thus, there is no leakage of cold / hot / cold air, so that it is possible to prevent a decrease in reliability such as frosting or condensation on the outer case.

請求項６に記載の発明は、静電霧化装置が取り付けられている仕切り壁は、貯蔵室側の一部に凹部があり、そこに静電霧化装置の冷却手段である金属片が挿入されていることにより、青果物や食品などを収納する収納量に影響することがなく、また、金属片を確実に冷やすとともに、それ以外の部分については、断熱性が確保できる壁厚が確保できるのでケース内の結露を防止することができ、信頼性を向上することができる。   In the invention according to claim 6, the partition wall to which the electrostatic atomizer is attached has a recess in a part on the storage chamber side, and a metal piece as a cooling means of the electrostatic atomizer is inserted therein. As a result, the storage capacity for storing fruits and vegetables, foods, etc. is not affected, and the metal pieces are cooled reliably, and the wall thickness that can ensure heat insulation can be secured for other parts. Condensation in the case can be prevented and reliability can be improved.

請求項７に記載の発明は、静電霧化装置が取り付けられている仕切り壁は、風路側の一部に凹部があり、そこに静電霧化装置の冷却手段である金属片が挿入されているので、確実に金属片を冷却することができ、また、風路面積が広がることにより風路抵抗が減少、もしくは同等になるので冷却量の低下を防ぐことができる。   According to the seventh aspect of the present invention, the partition wall to which the electrostatic atomizer is attached has a recess in a part on the air passage side, and a metal piece as a cooling means of the electrostatic atomizer is inserted therein. Therefore, the metal piece can be reliably cooled, and the air passage resistance can be reduced or equalized by increasing the air passage area, so that the cooling amount can be prevented from being lowered.

また、金属片を確実に冷やすとともに、それ以外の部分については、断熱性が確保できる壁厚が確保できるのでケース内の結露を防止することができ、信頼性を向上することができる。   Moreover, while cooling a metal piece reliably, since the wall thickness which can ensure heat insulation can be ensured about a part other than that, the dew condensation in a case can be prevented and reliability can be improved.

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明するが、従来例または先に説明した実施の形態と同一構成については同一符号を付して、その詳細な説明は省略する。なお、この実施の形態によってこの発明が限定されるものではない。   DESCRIPTION OF EMBODIMENTS Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. The same reference numerals are given to the same configurations as those of the conventional example or the embodiments described above, and detailed descriptions thereof will be omitted. The present invention is not limited to the embodiments.

（実施の形態１）
図１は本発明の実施の形態１における冷蔵庫の縦断面図である。図２は本発明の実施の形態１における冷蔵庫の野菜室近傍の正面図である。図３は図２のＡ−Ａ部の静電霧化装置近傍の詳細断面図である。 (Embodiment 1)
FIG. 1 is a longitudinal sectional view of a refrigerator according to Embodiment 1 of the present invention. FIG. 2 is a front view of the vicinity of the vegetable compartment of the refrigerator in the first embodiment of the present invention. FIG. 3 is a detailed cross-sectional view of the vicinity of the electrostatic atomizer at A-A in FIG.

図において、冷蔵庫１００の断熱箱体１０１は主に鋼板を用いた外箱１０２とＡＢＳなどの樹脂で成型された内箱１０３で構成され、その内部には例えば硬質発泡ウレタンなどの発泡断熱材が充填、周囲と断熱され、複数の貯蔵室に区分されている。最上部に第一の貯蔵室としての冷蔵室１０４、その冷蔵室１０４の下部に第四の貯蔵室としての切換室１０５と第五の貯蔵室としての製氷室１０６が横並びに設けられ、その切換室１０５と製氷室１０６の下部に第二の貯蔵室としての野菜室１０７、そして最下部に第三の貯蔵室としての冷凍室１０８が配置される構成となっている。   In the figure, a heat insulating box 101 of a refrigerator 100 is mainly composed of an outer box 102 using a steel plate and an inner box 103 molded of a resin such as ABS, and a foam heat insulating material such as hard foamed urethane is contained therein. Filled, insulated from the surroundings, divided into multiple storage rooms. A refrigeration chamber 104 as a first storage chamber is provided at the top, and a switching chamber 105 as a fourth storage chamber and an ice making chamber 106 as a fifth storage chamber are provided side by side below the refrigeration chamber 104. A vegetable room 107 as a second storage room is arranged below the chamber 105 and the ice making room 106, and a freezing room 108 as a third storage room is arranged at the bottom.

冷蔵室１０４は冷蔵保存のために凍らない温度を下限に通常１℃〜５℃とし、野菜室１０７は冷蔵室１０４と同等もしくは若干高い温度設定の２℃〜７℃としている。冷凍室１０８は冷凍温度帯に設定されており、冷凍保存のために通常−２２℃〜−１５℃で設定されているが、冷凍保存状態の向上のために、例えば−３０℃や−２５℃の低温で設定されることもある。切換室１０５は、１℃〜５℃で設定される冷蔵、２℃〜７℃で設定される野菜、通常−２２℃〜−１５℃で設定される冷凍の温度帯以外に、冷蔵温度帯から冷凍温度帯の間で予め設定された温度帯に切り換えることができる。切換室１０５は製氷室１０６に並設された独立扉を備えた貯蔵室であり、引き出し式の扉を備えることが多い。なお、本実施の形態では切換室１０５を冷蔵，冷凍の温度帯までを含めた貯蔵室としているが、冷蔵は冷蔵室１０４，野菜室１０７、冷凍は冷凍室１０８に委ねて、冷蔵と冷凍の中間の上記温度帯のみの切換えに特化した貯蔵室としても構わない。また、特定の温度帯に固定された貯蔵室でもかまわない。製氷室１０６は、冷蔵室１０４内の貯水タンク（図示せず）から送られた水で室内上部に設けられた自動製氷機（図示せず）で氷を作り、室内下部に配置した貯氷容器（図示せず）に貯蔵する。   The refrigerated room 104 is normally set to 1 ° C. to 5 ° C. at the lower limit of the temperature at which it is not frozen for refrigerated storage, and the vegetable room 107 is set to 2 ° C. to 7 ° C., which is set at a temperature that is the same or slightly higher than that of the refrigerated room 104. The freezer compartment 108 is set in a freezing temperature zone, and is usually set at −22 ° C. to −15 ° C. for frozen storage, but for example, −30 ° C. or −25 ° C. to improve the frozen storage state. It may be set at a low temperature. The switching chamber 105 is not only refrigerated set at 1 ° C to 5 ° C, vegetable set at 2 ° C to 7 ° C, and frozen at a temperature set at -22 ° C to -15 ° C. It is possible to switch to a preset temperature range between the freezing temperature ranges. The switching chamber 105 is a storage chamber provided with an independent door arranged in parallel with the ice making chamber 106, and is often provided with a drawer-type door. In this embodiment, the switching chamber 105 is a storage room including the refrigeration and freezing temperature zones, but the refrigeration is performed in the refrigeration room 104, the vegetable room 107, and the freezing is performed in the freezing room 108. A storage room specialized for switching only the intermediate temperature range may be used. A storage room fixed at a specific temperature range may also be used. The ice making chamber 106 creates ice with an automatic ice maker (not shown) provided in the upper part of the room with water sent from a water storage tank (not shown) in the refrigerated room 104, and an ice storage container ( (Not shown).

断熱箱体１０１の天面部は冷蔵庫の背面方向に向かって階段状に凹みを設けた形状であり、この階段状の凹部に機械室１０１ａを形成して圧縮機１０９、水分除去を行うドライヤ（図示せず）等の冷凍サイクルの高圧側構成部品が収容されている。すなわち、圧縮機１０９を配設する機械室は、冷蔵室１０４内の最上部の後方領域に食い込んで形成されることになる。手が届きにくくデッドスペースとなっていた断熱箱体１０１の最上部の貯蔵室後方領域に機械室を設けて圧縮機１０９を配置することにより、従来の冷蔵庫で、使用者が使いやすい断熱箱体１０１の最下部にあった機械室のスペースを貯蔵室容量として有効に転化することができ、収納性や使い勝手を大きく改善することができる。なお、本実施の形態における、以下に述べる発明の要部に関する事項は、従来一般的であった断熱箱体１０１の最下部の貯蔵室後方領域に機械室を設けて圧縮機１０９を配置するタイプの冷蔵庫に適用しても構わない。   The top surface portion of the heat insulating box 101 has a stepped recess shape toward the back side of the refrigerator. The compressor chamber 109 and a dryer for removing moisture are formed by forming a machine room 101a in the stepped recess. High-pressure side components of the refrigeration cycle such as not shown) are accommodated. That is, the machine room in which the compressor 109 is disposed is formed by biting into the uppermost rear region in the refrigerator compartment 104. By providing a machine room in the rear region of the uppermost storage room of the heat insulation box 101 that is difficult to reach and is a dead space, the compressor 109 is arranged, so that a heat insulation box that is easy for the user to use in a conventional refrigerator The space in the machine room at the bottom of 101 can be effectively converted as the storage room capacity, and the storage performance and usability can be greatly improved. In the present embodiment, the matter relating to the main part of the invention described below is a type in which a compressor room is provided by providing a machine room in the rear region of the lowermost storage room of the heat insulating box 101, which has been generally used conventionally. It may be applied to other refrigerators.

野菜室１０７と冷凍室１０８の背面には冷気を生成する冷却室１１０が設けられ、その間には、断熱性を有する各室への冷気の搬送風路と、各室と断熱区画するために構成された奥面仕切り壁１１１が構成されている。冷却室１１０内には、冷却器１１２が配設されており、冷却器１１２の上部空間には強制対流方式により冷却器１１２で冷却した冷気を冷蔵室１０４、切換室１０５、製氷室１０６、野菜室１０７、冷凍室１０８に送風する冷却ファン１１３が配置され、冷却器１１２の下部空間には冷却時に冷却器１１２やその周辺に付着する霜や氷を除霜するためのガラス管製のラジアントヒータ１１４が設けられ、さらにその下部には除霜時に生じる除霜水を受けるためのドレンパン１１５、その最深部から庫外に貫通したドレンチューブ１１６が構成され、その下流側の庫外に蒸発皿１１７が構成されている。   A cooling chamber 110 for generating cold air is provided on the back of the vegetable chamber 107 and the freezing chamber 108, and a cooling air conveyance path to each chamber having heat insulation is provided between the vegetable chamber 107 and the freezing chamber 108, and the chamber is configured to be insulated from each chamber. The rear partition wall 111 is configured. In the cooling chamber 110, a cooler 112 is disposed, and in the upper space of the cooler 112, the cold air cooled by the cooler 112 by a forced convection method is stored in the refrigerator 104, the switching chamber 105, the ice making chamber 106, the vegetables. A cooling fan 113 for blowing air to the chamber 107 and the freezing chamber 108 is disposed, and a radiant heater made of glass tube for defrosting the frost and ice adhering to the cooler 112 and its surroundings at the time of cooling in the lower space of the cooler 112 114, and a drain pan 115 for receiving defrost water generated at the time of defrosting, and a drain tube 116 penetrating from the deepest part to the outside of the chamber are configured at the lower portion thereof, and the evaporating dish 117 is disposed outside the downstream side of the chamber. Is configured.

野菜室１０７には、野菜室１０７の引き出し扉１１８に取り付けられたフレームに載置された下段収納容器１１９と、下段収納容器１１９に載置された上段収納容器１２０が配置されている。   In the vegetable compartment 107, a lower storage container 119 placed on a frame attached to the drawer door 118 of the vegetable compartment 107 and an upper storage container 120 placed on the lower storage container 119 are arranged.

引き出し扉１１８が閉ざされた状態で主に上段収納容器１２０を略密閉するための蓋体１２２が野菜室上部の第一の仕切壁１２３及び内箱１０３に保持されている。引き出し扉１１８が閉ざされた状態で蓋体１２２と上段収納容器１２０の上面の左右辺、奥辺が密接し、上面の前辺は略密接している。さらに、上段収納容器１２０の背面の左右下辺と下段収納容器１１９の境界部は、上段収納容器１２０が稼働する上で接触しない範囲で食品収納部の湿気が逃げないよう隙を詰めている。   A lid 122 for mainly sealing the upper storage container 120 in a state where the drawer door 118 is closed is held by the first partition wall 123 and the inner box 103 at the top of the vegetable compartment. With the drawer door 118 closed, the left and right sides and the back side of the top surface of the lid body 122 and the upper storage container 120 are in close contact with each other, and the front side of the top surface is in close contact. Furthermore, the left and right lower sides of the back surface of the upper storage container 120 and the boundary between the lower storage container 119 are provided with a gap so that moisture in the food storage section does not escape within a range where the upper storage container 120 is not in contact with the upper storage container 120 in operation.

蓋体１２２と第一の仕切り壁１２３の間には、奥面仕切り壁１１１に構成された野菜室用吐出口１２４から吐出された冷気の風路が設けられている。また、下段収納容器１１９と第二の仕切り壁１２５との間にも空間が設けられ冷気風路を構成している。野菜室１０７の背面の奥面仕切り壁１１１の下部には、野菜室１０７内を冷却し熱交換された冷気が冷却器１１２に戻るための野菜室用吸込み口１２６が設けられている。   Between the lid body 122 and the first partition wall 123, there is provided an air passage for the cold air discharged from the vegetable room discharge port 124 formed in the rear partition wall 111. Further, a space is also provided between the lower storage container 119 and the second partition wall 125 to constitute a cold air passage. In the lower part of the rear partition wall 111 on the back of the vegetable compartment 107, there is provided a vegetable compartment suction port 126 for cooling the inside of the vegetable compartment 107 and returning heat exchanged to the cooler 112.

なお、本実施の形態における、以下に述べる発明の要部に関する事項は、従来一般的であった扉に取り付けられたフレームと内箱に設けられたレールにより開閉するタイプの冷蔵庫に適用しても構わない。   It should be noted that the matters relating to the main part of the invention described below in the present embodiment may be applied to a refrigerator that is opened and closed by a frame attached to a door and a rail provided in an inner box, which has been conventionally common. I do not care.

奥面仕切り壁１１１は、ＡＢＳなどの樹脂で構成された奥面仕切り部表面１５１と風路や冷却室１１０を隔離、断熱性を確保するための発泡スチロールなどで構成された断熱材１５２で構成されている。ここで、奥面仕切り壁１１１の貯蔵室内側の壁面の一部に他の箇所より低温になるように凹部を設け、その箇所に静電霧化装置１３１が設置されている。   The rear surface partition wall 111 is made of a heat insulating material 152 made of foamed polystyrene or the like for isolating the rear surface partition portion surface 151 made of a resin such as ABS and the air passage or the cooling chamber 110 to ensure heat insulation. ing. Here, a concave portion is provided in a part of the wall surface of the back partition wall 111 on the storage chamber side so as to be cooler than other portions, and the electrostatic atomizer 131 is installed at that portion.

静電霧化装置１３１は主に霧化部１３９、電圧印加部１３３、外郭ケース１３７で構成され、外郭ケース１３７の一部には、噴霧口１３２と湿度供給口１３８が構成されている。霧化部１３９は、霧化電極である印加電極１３５が設置され、印加電極１３５はアルミニウムやステンレスなどの良熱伝導部材である冷却ピン１３４に固定されている。   The electrostatic atomizer 131 mainly includes an atomizing unit 139, a voltage applying unit 133, and an outer case 137, and a spray port 132 and a humidity supply port 138 are configured in part of the outer case 137. The atomizing unit 139 is provided with an application electrode 135 that is an atomization electrode, and the application electrode 135 is fixed to a cooling pin 134 that is a good heat conducting member such as aluminum or stainless steel.

冷却ピン１３４が外郭ケース１３７に固定され、冷却ピン１３４自体は外郭から突起して構成されている。また、印加電極１３５に対向している位置で貯蔵室側にドーナツ円盤状の対向電極１３６が、印加電極１３５の先端と一定距離を保つように取付けられ、その延長上に噴霧口１３２が構成されている。   The cooling pin 134 is fixed to the outer case 137, and the cooling pin 134 itself is configured to protrude from the outer case. In addition, a donut disk-shaped counter electrode 136 is attached to the storage chamber side at a position facing the application electrode 135 so as to maintain a constant distance from the tip of the application electrode 135, and a spray port 132 is formed on the extension. ing.

さらに、霧化部１３９の近傍に電圧印加部１３３が構成され、高電圧を発生する電圧印加部１３３の負電位側が印加電極１３５と、正電位側が対向電極１３６とそれぞれ電気的に接続されている。   Further, a voltage application unit 133 is configured in the vicinity of the atomization unit 139, and the negative potential side of the voltage application unit 133 that generates a high voltage is electrically connected to the application electrode 135 and the positive potential side is electrically connected to the counter electrode 136, respectively. .

電圧印加部１３３は、冷蔵庫本体の制御手段１４６と通信、制御され、冷蔵庫１００もしくは静電霧化装置１３１からの入力信号で高圧のＯＮ／ＯＦＦを行う。   The voltage application unit 133 communicates with and is controlled by the control means 146 of the refrigerator main body, and performs high voltage ON / OFF by an input signal from the refrigerator 100 or the electrostatic atomizer 131.

なお、静電霧化装置１３１を固定している奥面仕切り壁表面１５１には、貯蔵室の温度調節をする、もしくは表面の結露を防止するためヒータ等の加熱手段１５４が奥面仕切り壁表面１５１と断熱材１５２の間に設置されている。   The back partition wall surface 151 to which the electrostatic atomizer 131 is fixed has heating means 154 such as a heater for adjusting the temperature of the storage room or preventing condensation on the surface. 151 and the heat insulating material 152.

以上のように構成された冷蔵庫について、以下その動作、作用を説明する。   About the refrigerator comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.

まず、冷凍サイクルの動作について説明する。庫内の設定された温度に応じて制御基板（図示せず）からの信号により冷凍サイクルが動作して冷却運転が行われる。圧縮機１０９の動作により吐出された高温高圧の冷媒は、凝縮器（図示せず）である程度凝縮液化し、さらに冷蔵庫本体の側面や背面、また冷蔵庫本体の前面間口に配設された冷媒配管（図示せず）などを経由し冷蔵庫本体の結露を防止しながら凝縮液化し、キャピラリーチューブ（図示せず）に至る。その後、キャピラリーチューブでは圧縮機１０９への吸入管（図示せず）と熱交換しながら減圧されて低温低圧の液冷媒となって冷却器１１２に至る。ここで、低温低圧の液冷媒は、冷却ファン１１３の動作により搬送する冷凍室吐出風路１１４１などの各貯蔵室内の空気と熱交換され、冷却器１１２内の冷媒は蒸発気化する。この時、冷却室内で各貯蔵室を冷却するための冷気を生成する。低温の冷気は冷却ファン１１３から冷蔵室１０４、切替室１０５、製氷室１０６、野菜室１０７、冷凍室１０８に冷気を風路やダンパを用いて分流させ、それぞれの目的温度帯に冷却する。特に、野菜室１０７は、冷気の配分や加熱手段（図示せず）などのＯＮ／ＯＦＦ運転により２℃から７℃になるように調整され、一般的には庫内温度検知手段をもたないものが多い。   First, the operation of the refrigeration cycle will be described. The refrigeration cycle is operated by a signal from a control board (not shown) according to the set temperature in the cabinet, and the cooling operation is performed. The high-temperature and high-pressure refrigerant discharged by the operation of the compressor 109 is condensed to some extent by a condenser (not shown), and further, refrigerant piping ( (Not shown) and the like, while condensing and liquefying while preventing condensation on the refrigerator main body, it reaches a capillary tube (not shown). After that, the capillary tube is depressurized while exchanging heat with a suction pipe (not shown) to the compressor 109 to become a low-temperature and low-pressure liquid refrigerant and reaches the cooler 112. Here, the low-temperature and low-pressure liquid refrigerant is heat-exchanged with air in each storage chamber such as the freezer discharge air passage 1141 conveyed by the operation of the cooling fan 113, and the refrigerant in the cooler 112 evaporates. At this time, cool air for cooling each storage chamber is generated in the cooling chamber. The low-temperature cold air is diverted from the cooling fan 113 to the refrigerating room 104, the switching room 105, the ice making room 106, the vegetable room 107, and the freezing room 108 using an air passage or a damper, and cooled to the respective target temperature zones. In particular, the vegetable compartment 107 is adjusted to 2 ° C. to 7 ° C. by ON / OFF operation such as cold air distribution and heating means (not shown), and generally has no internal temperature detection means. There are many things.

野菜室１０７は、冷蔵室１０４を冷却した後、その空気を冷却器１１２に循環させるための冷蔵室戻り風路１４０の途中に構成された野菜室用吐出口１２４から野菜室１０７に吐出し、上段収納容器１２０や下段収納容器１１９の外周に流し間接的に冷却し、その後、野菜室用吸込み口１２６から再び冷却器１１２に戻る。   The vegetable compartment 107 cools the refrigerator compartment 104 and then discharges the air from the vegetable compartment outlet 124 formed in the middle of the refrigerator compartment return air passage 140 for circulating the air to the cooler 112 to the vegetable compartment 107. It flows to the outer periphery of the upper storage container 120 and the lower storage container 119 and cools indirectly, and then returns to the cooler 112 again from the vegetable room suction port 126.

奥面仕切り壁１１１の比較的高湿度環境である箇所の一部について、断熱材１５２が、他の箇所より壁厚が薄く、特に、冷却ピン１３４の後方の断熱材の厚みは例えば２ｍｍ〜１０ｍｍ程度で構成されている。これにより、奥面仕切り壁１１１は凹部が構成され、この箇所に静電霧化装置１３１が取り付けられている。   The heat insulating material 152 has a thinner wall thickness than other portions of a part of the rear partition wall 111 that is in a relatively high humidity environment. In particular, the thickness of the heat insulating material behind the cooling pin 134 is, for example, 2 mm to 10 mm. Consists of degree. Thereby, the recessed part is comprised in the back surface partition wall 111, and the electrostatic atomizer 131 is attached to this location.

冷却ピン背面にある冷凍室吐出風路１４１には、冷却システムの運転により冷却器１１２で生成し、冷却ファン１１３により−１５〜−２５℃程度の冷気が流れ、風路表面からの熱伝導で冷却ピン１３４が例えば０〜―６℃程度に冷却される。このとき、冷却ピン１３４は、良熱伝導部材であるため、冷熱を非常に伝えやすく、印加電極も０〜―６℃程度に冷却される。   In the freezing chamber discharge air passage 141 on the back surface of the cooling pin, the cooler 112 is generated by the operation of the cooling system, and cool air of about −15 to −25 ° C. flows by the cooling fan 113, and heat conduction from the air passage surface. The cooling pin 134 is cooled to about 0 to −6 ° C., for example. At this time, since the cooling pin 134 is a good heat conducting member, it is very easy to transmit cold heat, and the applied electrode is also cooled to about 0 to −6 ° C.

ここで、野菜室は２℃から７℃で、かつ穀物や野菜などからの蒸散により比較的高湿状態であるので、印加電極１３５は露点温度以下となり、先端を含め、印加電極１３５には水が生成、付着する。   Here, since the vegetable room is 2 ° C. to 7 ° C. and is in a relatively high humidity state due to transpiration from grains, vegetables, etc., the application electrode 135 becomes the dew point temperature or less, and the application electrode 135 including the tip has water. Is generated and adhered.

水滴が付着した印加電極１３５に負電圧、対向電極１３６を正電圧側として、電圧印加部１３３によりこの電極間に高電圧（例えば４〜１０ｋＶ）を印加させる。このとき電極間でコロナ放電が起こり、印加電極１３５の先端の水滴が、静電エネルギにより微細化され、さらに液滴が帯電しているためレイリー***により数ｎｍレベルの目視できない電荷をもったナノレベルの微細ミストと、それに付随してオゾンやＯＨラジカルなどが発生する。電極間に印加する電圧は、４〜１０ｋＶと非常に高電圧であるが、そのときの放電電流値は数μＡレベルであり、入力としては０．５〜１．５Ｗと非常に低入力である。   A high voltage (for example, 4 to 10 kV) is applied between these electrodes by the voltage application unit 133 with a negative voltage applied to the application electrode 135 to which water droplets have adhered and the counter electrode 136 as a positive voltage side. At this time, corona discharge occurs between the electrodes, the water droplets at the tip of the application electrode 135 are refined by electrostatic energy, and the droplets are charged. A level of fine mist and accompanying ozone and OH radicals are generated. The voltage applied between the electrodes is a very high voltage of 4 to 10 kV, but the discharge current value at that time is a few μA level, and the input is a very low input of 0.5 to 1.5 W. .

印加電極１３５から微細ミストが噴霧されるとき、イオン風が発生する。このとき、湿度供給口１３８より、新たに高湿な空気が印加電極部に流入するため、連続して噴霧することができる。   When fine mist is sprayed from the application electrode 135, an ion wind is generated. At this time, freshly humid air flows into the application electrode portion from the humidity supply port 138, and therefore it can be continuously sprayed.

発生した微細ミストは、下段収納容器１１９内に噴霧されるが非常に小さい微粒子のため拡散性が強く、上段収納容器１２０にも微細ミストは到達する。噴霧される微細ミストは、高圧放電で生成されたため、マイナスの電荷を帯びている。野菜室１０７内には穀物や青果物である野菜の中でも緑の菜っ葉ものや果物等も保存されており、これらの穀物や青果物は蒸散あるいは保存中の蒸散によって水分が減少しやすいものである。野菜室内に保存されている野菜や果物の中には、通常、購入帰路時での蒸散あるいは保存中の蒸散によってやや水分が減少した状態のものが含まれており、プラスの電荷をもつ。よって、霧化されたミストは、穀物や野菜の表面に集まりやすく、これにより保鮮性が向上する。さらに穀物の表面に付着している糠や汚れがミストと接触することで穀物を水に浸したとき、糠や汚れが水分子に浸透しやすく、１回浸漬しただけで簡単に洗い流すことができる。   The generated fine mist is sprayed into the lower storage container 119, but is very diffusible due to very small particles, and the fine mist reaches the upper storage container 120. Since the fine mist to be sprayed is generated by high-pressure discharge, it has a negative charge. In the vegetable room 107, green rape leaves and fruits are stored among vegetables such as cereals and fruits, and these cereals and fruits tend to be reduced in moisture by transpiration or transpiration during storage. Vegetables and fruits stored in the vegetable compartment usually contain those with a slight decrease in water due to transpiration at the time of purchase return or transpiration during storage, and have a positive charge. Therefore, the atomized mist tends to gather on the surface of grains and vegetables, thereby improving the freshness. In addition, when the grain or dirt adhering to the surface of the grain comes into contact with the mist, the grain or dirt easily penetrates into water molecules when it is soaked in water. .

また、穀物や野菜表面に付着したナノレベルの微細ミストは、ＯＨラジカルと微量ではあるがオゾンなどを多く含んでおり、殺菌、抗菌、除菌などに効果がある他、酸化分解による農薬除去や野菜に関しては抗酸化によるビタミンＣ量などの栄養素の増加を野菜に促す。   In addition, nano-level fine mist adhering to the surface of cereals and vegetables contains a lot of OH radicals and a small amount of ozone, etc., and is effective for sterilization, antibacterial, sterilization, etc. As for vegetables, it promotes the increase of nutrients such as vitamin C due to antioxidants.

ここで、印加電極１３５に水がないときは、放電距離が離れ、空気の絶縁層を破壊することができず、放電現象がおこらない。これにより印加電極と対向電極間に電流がながれない。この現象を冷蔵庫１００の制御手段１４６で検知することにより電圧印加部１３３の高圧をＯＮ／ＯＦＦすることもできる。   Here, when there is no water in the application electrode 135, the discharge distance is increased, the air insulating layer cannot be destroyed, and the discharge phenomenon does not occur. As a result, no current flows between the application electrode and the counter electrode. By detecting this phenomenon by the control means 146 of the refrigerator 100, the high voltage of the voltage application unit 133 can be turned ON / OFF.

以上のように、本実施の形態１においては、断熱区画された貯蔵室と、貯蔵室内にミストを噴霧させる静電霧化装置を備え、霧化部には高電圧を発生する電圧印加部に電気的に接続させる印加電極と、印加電極に対向する位置に配された対向電極と、印加電極を露点温度以下にするための冷却手段を構成し、印加電極に空気中の水分を結露させて貯蔵室にミストとして噴霧することにより、貯蔵室内の余剰な水蒸気から容易に、確実に印加電極に結露させることができ、対向電極との間の高電圧のコロナ放電によってナノレベルの微細ミストが生成され、霧化されて噴霧された微細ミストが穀物や青果物の表面に均一に付着し、穀物や青果物からの蒸散を抑制し、保鮮性を向上させたり、穀物の表面の糠や汚れが浸漬した水に浸透しやすくなり、１回浸漬させただけで簡単に糠や汚れを洗い流すことができる。また、青果物表面の細胞間隙や気孔等から、組織内に浸透し、萎んだ細胞内に水分が供給され、シャキッとした状態に復帰させることができる。   As described above, in the first embodiment, the storage chamber that is partitioned by heat insulation and the electrostatic atomizer that sprays mist in the storage chamber are provided, and the atomization unit is a voltage application unit that generates a high voltage. An application electrode to be electrically connected, a counter electrode arranged at a position opposite to the application electrode, and a cooling means for setting the application electrode to a dew point temperature or less are configured, and moisture in the air is condensed on the application electrode. By spraying the storage chamber as mist, it is possible to easily and reliably condense the application electrode from excess water vapor in the storage chamber, and nano level fine mist is generated by high voltage corona discharge between the counter electrode. The atomized, finely sprayed mist adheres evenly to the surface of the grain or fruit, suppresses the transpiration from the grain or fruit, improves the freshness, or soaks the dirt or dirt on the surface of the grain. Easy to penetrate water , Can be washed away easily bran and dirt simply soaked once. Moreover, it can penetrate | invade in a structure | tissue from the cell space | gap, pores, etc. on the surface of fruit and vegetables, and a water | moisture content is supplied to the deflated cell, and it can return to a crispy state.

また、ミスト発生時に同時に発生するオゾンやＯＨラジカルにより脱臭、食品表面の有害物質除去、防汚などの効果を高めることができる。   In addition, the effects of deodorization, removal of harmful substances on the food surface, and antifouling can be enhanced by ozone and OH radicals generated simultaneously with the occurrence of mist.

また、噴霧されたミストは直接、野菜容器内の食品に噴霧することができ、ミストと穀物や野菜の電位を利用して穀物や野菜表面にミストを付着させることができるので、保鮮の効率がよい。   In addition, the sprayed mist can be sprayed directly on the food in the vegetable container, and the mist can be attached to the surface of the grain or vegetable by using the potential of the mist and the grain or vegetable. Good.

さらに、印加電極に貯蔵室内の余剰な水蒸気を結露させ、水滴を付着させ、ミストを噴霧することから貯水タンクなどが不要であり、また、ポンプやキャピラリなどの送水手段も使用していないので、安価に構成することが可能となる。   In addition, because excess water vapor in the storage chamber is condensed on the applied electrode, water droplets are attached, and mist is sprayed, a water storage tank or the like is unnecessary, and water supply means such as a pump and capillary are not used. It can be configured at low cost.

さらに、水道水ではなく結露水を用いるためミネラル成分や不純物がないため、保水材を用いたときの劣化や目詰まりによる保水性の劣化を防ぐことができる。   Furthermore, since dew condensation water is used instead of tap water, there are no mineral components and impurities, so that it is possible to prevent deterioration when the water retention material is used and deterioration of water retention due to clogging.

さらに、超音波振動による超音波霧化ではないので、貯水タンクが不必要であり、また、入力も小さいので庫内の温度影響が少ない。   Furthermore, since it is not ultrasonic atomization by ultrasonic vibration, a water storage tank is unnecessary, and since the input is also small, the temperature influence in the warehouse is small.

さらに、電圧印加部が収納されている部分についても奥面仕切り壁に埋め込まれて、冷却されているので基板の温度上昇を抑えることができる。これにより、貯蔵室内の温度影響を少なくすることができる。   Furthermore, since the portion in which the voltage application unit is housed is also embedded in the rear partition wall and cooled, the temperature rise of the substrate can be suppressed. Thereby, the temperature influence in a storage chamber can be decreased.

また、本実施の形態では、各貯蔵室を冷却するための冷却器と、冷却器と貯蔵室を断熱区画するための仕切り壁を備え、静電霧化装置は仕切り壁に取り付けたことにより、貯蔵室内の間隙に設置することで収納容積を減少することがなく、また、奥面に取り付けられていることで容易に人の手に触れることができないので安全性も向上する。   Further, in the present embodiment, a cooler for cooling each storage room, and a partition wall for insulating and partitioning the cooler and the storage room, the electrostatic atomizer is attached to the partition wall, By installing it in the gap in the storage chamber, the storage volume does not decrease, and since it is attached to the back surface, it cannot be easily touched by human hands, so that safety is improved.

また、本実施の形態では、静電霧化装置の印加電極を冷却し、結露させる冷却手段は、熱伝導性のよい金属片であって、その金属片を冷却する手段は、冷却器で生成された冷気が流れる風路からの熱伝導を用いることにより、断熱材の壁厚を調整することにより冷却ピンおよび印加電極の温度を簡単に設定することができ、また、断熱材を挟むことにより冷温冷気の漏れがないのでケース外郭などの着霜や結露などの信頼性低下を防止することができる。   In the present embodiment, the cooling means for cooling and condensing the application electrode of the electrostatic atomizer is a metal piece having good thermal conductivity, and the means for cooling the metal piece is generated by a cooler. By using the heat conduction from the air path through which the cool air flows, the temperature of the cooling pin and the applied electrode can be easily set by adjusting the wall thickness of the heat insulating material, and by sandwiching the heat insulating material Since there is no leakage of cold / warm / cool air, it is possible to prevent a decrease in reliability such as frost formation and condensation on the outer case.

また、本実施の形態では、静電霧化装置が取り付けられている仕切り壁は、貯蔵室側の一部に凹部があり、そこに静電霧化装置の冷却手段である金属片が挿入されていることにより、青果物や食品などを収納する収納量に影響することがなく、また、金属片を確実に冷やすとともに、それ以外の部分については、断熱性が確保できる壁厚が確保できるのでケース内の結露を防止することができ、信頼性を向上することができる。   Moreover, in this Embodiment, the partition wall to which the electrostatic atomizer is attached has a recessed part in the storage chamber side, and the metal piece which is a cooling means of the electrostatic atomizer is inserted there. This will not affect the storage capacity for storing fruits, vegetables, foods, etc., and it will cool the metal pieces securely, and the other parts will have a wall thickness that will ensure heat insulation. Condensation in the inside can be prevented, and reliability can be improved.

なお、微細ミスト発生時にオゾンも発生する。静電霧化装置のＯＮ・ＯＦＦ運転により、貯蔵室内のオゾン濃度を調整することが出来る。オゾン濃度を適度に調整することにより、オゾン過多による野菜の黄化などの劣化を防止し、かつ、穀物や野菜表面の殺菌、抗菌作用を高めることが出来る。   Ozone is also generated when fine mist is generated. The ozone concentration in the storage chamber can be adjusted by ON / OFF operation of the electrostatic atomizer. By appropriately adjusting the ozone concentration, it is possible to prevent deterioration such as yellowing of vegetables due to excessive ozone, and to enhance the sterilization and antibacterial action of grains and vegetable surfaces.

なお、本実施の形態では、冷却ピンを冷却するための風路は、冷凍室吐出風路としたが、製氷室の吐出風路や、冷凍室戻り風路などの低温風路でもかまわない。これにより、静電霧化装置の設置可能場所が拡大する。   In the present embodiment, the air path for cooling the cooling pin is the freezer compartment discharge air passage, but it may be a low temperature air passage such as an ice making chamber discharge air passage or a freezer compartment return air passage. Thereby, the installation possible place of an electrostatic atomizer is expanded.

なお、本実施の形態では、静電霧化装置の印加電極周囲には、保水材を設けなかったが、保水材が配設してもよい。これにより、印加電極近傍で生成された結露水を印加電極周囲に保持することができるので印加電極に適時に供給することができる。   In the present embodiment, the water retention material is not provided around the application electrode of the electrostatic atomizer, but a water retention material may be provided. Thereby, the dew condensation water produced | generated in the vicinity of an application electrode can be hold | maintained around an application electrode, Therefore It can supply to an application electrode timely.

なお、本実施の形態において、冷蔵庫の貯蔵室は野菜室としたが、冷蔵室や切替室などの他の温度帯の貯蔵室でもよく、この場合、様々な用途に展開が可能となる。   In this embodiment, the storage room of the refrigerator is a vegetable room, but it may be a storage room in another temperature zone such as a refrigerator room or a switching room, and in this case, it can be developed for various uses.

（実施の形態２）
図４は本発明の実施の形態２における図２のＡ−Ａ部の静電霧化装置近傍の詳細断面図である。 (Embodiment 2)
FIG. 4 is a detailed cross-sectional view of the vicinity of the electrostatic atomizer of AA portion in FIG.

図において、奥面仕切り壁１１１は、ＡＢＳなどの樹脂で構成された奥面仕切り部表面１５１と風路や冷却室１１０を隔離、断熱性を確保するための発泡スチロールなどで構成された断熱材１５２で構成されている。ここで、奥面仕切り壁１１１の貯蔵室内側の壁面の一部に他の箇所より低温になるように凹部を設け、さらに冷却ピン１３４部の設置場所をさらに凹部にした箇所に静電霧化装置１３１が設置されている。   In the figure, a back partition wall 111 is a heat insulating material 152 made of foamed polystyrene or the like for isolating the back face partition portion surface 151 made of a resin such as ABS and the air passage or the cooling chamber 110 to ensure heat insulation. It consists of Here, a recess is provided in a part of the wall on the storage compartment side of the rear partition wall 111 so as to be cooler than other parts, and electrostatic atomization is performed at a place where the installation location of the cooling pin 134 part is further recessed. A device 131 is installed.

このとき、冷却ピン１３４の一部は断熱材を貫通し、低温風路の一部に露出している。また、低温風路は、冷却ピン背面近傍で凸部、つまり断熱材凹部１５５が構成されており、風路が一部拡大している。   At this time, a part of the cooling pin 134 penetrates the heat insulating material and is exposed to a part of the low temperature air passage. In addition, the low temperature air passage has a convex portion, that is, a heat insulating material concave portion 155 in the vicinity of the back surface of the cooling pin, and the air passage is partially enlarged.

以上のように構成された冷蔵庫について、以下その動作、作用を説明する。   About the refrigerator comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.

奥面仕切り壁１１１の比較的高湿度環境である箇所の一部について、断熱材１５２が、他の箇所より壁厚が薄く、特に、冷却ピン１３４の後方の断熱材の厚みは例えば２ｍｍ〜１０ｍｍ程度で構成されている。これにより、奥面仕切り壁１１１は凹部が構成され、この箇所に静電霧化装置１３１が取り付けられている。   The heat insulating material 152 has a thinner wall thickness than other portions of a part of the rear partition wall 111 that is in a relatively high humidity environment. In particular, the thickness of the heat insulating material behind the cooling pin 134 is, for example, 2 mm to 10 mm. Consists of degree. Thereby, the recessed part is comprised in the back surface partition wall 111, and the electrostatic atomizer 131 is attached to this location.

冷却ピン１３４は背面にある低温風路１５６に一部が露出している。冷却システムの運転により冷却器１１２で生成し、冷却ファン１１３により野菜室温度より低温の冷気が流れ、冷却ピン１３４が例えば０〜―６℃程度に冷却される。このとき、冷却ピン１３４は、良熱伝導部材であるため、冷熱を非常に伝えやすく、印加電極１３５も０〜―６℃程度に冷却される。   A part of the cooling pin 134 is exposed to the low temperature air passage 156 on the back surface. It is generated by the cooler 112 by the operation of the cooling system, cool air having a temperature lower than the vegetable room temperature flows by the cooling fan 113, and the cooling pin 134 is cooled to, for example, about 0 to -6 ° C. At this time, since the cooling pin 134 is a good heat conducting member, it is very easy to transmit cold heat, and the application electrode 135 is also cooled to about 0 to −6 ° C.

このとき、低温風路１５６の断熱材凹部近傍が拡大されるので風路抵抗が下がるので冷却ファン１１３の風量が増加し、冷却システム効率が向上する。   At this time, since the vicinity of the heat insulating material concave portion of the low temperature air passage 156 is enlarged, the air passage resistance is lowered, so that the air volume of the cooling fan 113 is increased and the cooling system efficiency is improved.

水滴が付着した印加電極１３５に負電圧、対向電極１３６を正電圧側として、電圧印加部１３３によりこの電極間に高電圧（例えば４〜１０ｋＶ）を印加させる。このとき電極間でコロナ放電が起こり、印加電極１３５の先端の水滴が、静電エネルギにより微細化され、さらに液滴が帯電しているためレイリー***により数ｎｍレベルの目視できない電荷をもったナノレベルの微細ミストと、それに付随してオゾンやＯＨラジカルなどが発生する。電極間に印加する電圧は、４〜１０ｋＶと非常に高電圧であるが、そのときの放電電流値は数μＡレベルであり、入力としては０．５〜１．５Ｗと非常に低入力である。   A high voltage (for example, 4 to 10 kV) is applied between these electrodes by the voltage application unit 133 with a negative voltage applied to the application electrode 135 to which water droplets have adhered and the counter electrode 136 as a positive voltage side. At this time, corona discharge occurs between the electrodes, the water droplets at the tip of the application electrode 135 are refined by electrostatic energy, and the droplets are charged. A level of fine mist and accompanying ozone and OH radicals are generated. The voltage applied between the electrodes is a very high voltage of 4 to 10 kV, but the discharge current value at that time is a few μA level, and the input is a very low input of 0.5 to 1.5 W. .

発生した微細ミストは、下段収納容器１１９内に噴霧されるが非常に小さい微粒子のため拡散性が強く、上段収納容器１２０にも微細ミストは到達する。噴霧される微細ミストは、高圧放電で生成されたため、マイナスの電荷を帯びている。野菜室１０７内には穀物や青果物である野菜の中でも緑の菜っ葉ものや果物等も保存されており、これらの穀物や青果物は蒸散あるいは保存中の蒸散によって水分が減少しやすいものである。野菜室内に保存されている穀物や野菜や果物の中には、通常、購入帰路時での蒸散あるいは保存中の蒸散によってやや水分の減少しかけた状態のものが含まれており、プラスの電荷をもつ。よって、霧化されたミストは、穀物や野菜の表面に集まりやすく、これにより保鮮性が向上する。さらに穀物の表面に付着している糠や汚れがミストと接触することで穀物を水に浸したとき、糠や汚れが水分子に浸透しやすく、１回浸漬しただけで簡単に洗い流すことができる。   The generated fine mist is sprayed into the lower storage container 119, but is very diffusible due to very small particles, and the fine mist reaches the upper storage container 120. Since the fine mist to be sprayed is generated by high-pressure discharge, it has a negative charge. In the vegetable room 107, green rape leaves and fruits are stored among vegetables such as cereals and fruits, and these cereals and fruits tend to be reduced in moisture by transpiration or transpiration during storage. Grains, vegetables, and fruits stored in the vegetable compartment usually contain transpiration at the time of purchase return or transpiration during storage, which is in a state where water has been slightly reduced. Have. Therefore, the atomized mist tends to gather on the surface of grains and vegetables, thereby improving the freshness. In addition, when the grain or dirt adhering to the surface of the grain comes into contact with the mist, the grain or dirt easily penetrates into water molecules when it is soaked in water. .

また、穀物や野菜表面に付着したナノレベルの微細ミストは、ＯＨラジカルと微量ではあるがオゾンなどを多く含んでおり、殺菌、抗菌、除菌などに効果がある他、酸化分解による農薬除去や野菜に関しては抗酸化によるビタミンＣ量などの栄養素の増加を促す。   In addition, nano-level fine mist adhering to the surface of cereals and vegetables contains a lot of OH radicals and a small amount of ozone, etc., and is effective for sterilization, antibacterial, sterilization, etc. For vegetables, it promotes an increase in nutrients such as vitamin C due to antioxidants.

以上のように、本実施の形態２においては、冷却器と貯蔵室を断熱区画するための仕切り壁には、貯蔵室もしくは冷却器に冷気を搬送するための少なくとも１つの風路と、貯蔵室や他の風路と熱影響がないよう断熱された断熱材が備えられ、静電霧化装置の印加電極を冷却し、結露させる冷却手段は、熱伝導性のよい金属片であって、その金属片を冷却する手段は、冷却器で生成された冷気を用いることにより、確実の印加電極を冷却することができ、また、特に新たな冷却手段を用いていないので安価に簡単に構成することができる。   As described above, in the second embodiment, the partition wall for thermally insulating the cooler and the storage chamber includes at least one air passage for transporting cold air to the storage chamber or the cooler, and the storage chamber. The cooling means for cooling and condensing the application electrode of the electrostatic atomizer is a metal piece with good thermal conductivity, and is provided with a heat insulating material insulated so as not to have a thermal effect with other air paths. The means for cooling the metal piece can cool the reliable application electrode by using the cool air generated by the cooler, and it can be easily constructed at low cost since no new cooling means is used. Can do.

また、本実施の形態では、静電霧化装置が取り付けられている仕切り壁は、風路側の一部に凹部があり、そこに静電霧化装置の冷却手段である金属片が挿入されているので、確実に金属片を冷却することができ、また、風路面積が広がることにより風路抵抗が減少、もしくは同等になるので冷却量の低下を防ぐことができる。また、冷却ピンの風路への露出表面積で印加電極の温度を容易に調整することができる。   Moreover, in this Embodiment, the partition wall to which the electrostatic atomizer is attached has a recessed part in a part by the side of an air path, and the metal piece which is a cooling means of an electrostatic atomizer is inserted there Therefore, the metal piece can be reliably cooled, and the air passage resistance is reduced or equalized by increasing the air passage area, so that the cooling amount can be prevented from being lowered. Further, the temperature of the applied electrode can be easily adjusted by the surface area exposed to the air path of the cooling pin.

（実施の形態３）
図５は本発明の実施の形態３における冷蔵庫の野菜室近傍の断面図である。 (Embodiment 3)
FIG. 5 is a cross-sectional view of the vicinity of the vegetable compartment of the refrigerator according to Embodiment 3 of the present invention.

図に示すように、野菜室１０７と製氷室１０６の温度帯を区切るために断熱性を確保した第１の仕切り壁１２３に静電霧化装置１３１は、組み込まれており、特に霧化部である冷却ピン１３４部については、その断熱材が凹形状になっている。   As shown in the figure, the electrostatic atomizer 131 is incorporated in the first partition wall 123 that secures heat insulation in order to separate the temperature zones of the vegetable chamber 107 and the ice making chamber 106. About a certain cooling pin 134 part, the heat insulating material is concave shape.

以上のように構成された冷蔵庫について、以下その動作・作用を説明する。   About the refrigerator comprised as mentioned above, the operation | movement / effect | action is demonstrated below.

静電霧化装置１３１が設置されている第１の仕切り壁１２３の厚さは、印加電極１３５が固定されている冷却ピン１３４を冷却するための冷却能力が必要であり、静電霧化装置１３１が備えられている箇所の壁厚は他の部分より薄く構成されている。そのため、比較的低温である製氷室からの熱伝導により冷却ピン１３４を冷却し、印加電極１３５を冷却することが出来る。ここで、印加電極１３５の先端温度を露点温度以下にすれば、印加電極１３５近傍の水蒸気は印加電極１３５に結露し、水滴が確実に生成される。   The thickness of the first partition wall 123 in which the electrostatic atomizer 131 is installed needs a cooling capacity for cooling the cooling pin 134 to which the application electrode 135 is fixed, and the electrostatic atomizer The wall thickness of the part provided with 131 is configured to be thinner than other parts. Therefore, the cooling pin 134 can be cooled by heat conduction from the ice making chamber at a relatively low temperature, and the application electrode 135 can be cooled. Here, if the tip temperature of the application electrode 135 is set to the dew point temperature or less, the water vapor in the vicinity of the application electrode 135 is condensed on the application electrode 135, and water droplets are reliably generated.

ここでは図示しないが庫内に庫内温度検知部や庫内湿度検知部などを設置することにより、あらかじめ決められた演算により厳密に庫内環境下の変化に応じて露点温度を割り出すことが出来る。   Although not shown here, a dew point temperature can be determined strictly in accordance with changes in the internal environment by a predetermined calculation by installing an internal temperature detection unit, an internal humidity detection unit, etc. .

この状態で印加電極１３５を負電圧側とし、対向電極１３６を正電圧側として、電圧印加部１３３によりこの電極間に高電圧（例えば７．５ｋＶ）を印加させる。このとき、電極間で空気絶縁層が破壊されコロナ放電が起こり、印加電極１３５の水が電極先端から霧化し、目視できない１μｍ未満の電荷をもったナノレベルの微細ミストと、それに付随するオゾンやＯＨラジカルなどが発生する。   In this state, the application electrode 135 is set to the negative voltage side, the counter electrode 136 is set to the positive voltage side, and a high voltage (for example, 7.5 kV) is applied between the electrodes by the voltage application unit 133. At this time, the air insulating layer is destroyed between the electrodes, corona discharge occurs, the water of the applied electrode 135 is atomized from the tip of the electrode, and the nano-level fine mist having a charge of less than 1 μm that cannot be visually observed, and the accompanying ozone or OH radicals are generated.

発生した微細ミストは、野菜容器内に噴霧される。静電霧化装置１３１から噴霧される微細ミストは、マイナスの電荷を帯びている。一方、野菜室内には穀物や青果物である野菜の中でも緑の菜っ葉ものや果物等も保存されており、これらの穀物や青果物は蒸散あるいは保存中の蒸散によって水分が減少しやすいものである。野菜室内に保存されている穀物や野菜や果物の中には、通常、購入帰路時での蒸散あるいは保存中の蒸散によってやや水分の減少しかけた状態のものが含まれており、プラスの電荷をもつ。よって、霧化されたミストは、穀物や野菜の表面に集まりやすく、これにより保鮮性が向上する。さらに穀物の表面に付着している糠や汚れがミストと接触することで穀物を水に浸したとき、糠や汚れが水分子に浸透しやすく、１回浸漬しただけで簡単に洗い流すことができる。   The generated fine mist is sprayed into the vegetable container. The fine mist sprayed from the electrostatic atomizer 131 is negatively charged. On the other hand, among the vegetables which are cereals and fruits and vegetables, green rape leaves and fruits are also stored in the vegetable compartment, and these cereals and fruits and vegetables tend to be reduced in moisture due to transpiration or transpiration during storage. Grains, vegetables, and fruits stored in the vegetable compartment usually contain transpiration at the time of purchase return or transpiration during storage, which is in a state where water has been slightly reduced. Have. Therefore, the atomized mist tends to gather on the surface of grains and vegetables, thereby improving the freshness. In addition, when the grain or dirt adhering to the surface of the grain comes into contact with the mist, the grain or dirt easily penetrates into water molecules when it is soaked in water. .

また、発生した微細ミストは、オゾンやＯＨラジカルなどを保持しており、これらは強い酸化力を保持する。そのため、発生した微細ミストが野菜室内の脱臭や穀物や野菜表面を抗菌、殺菌することが出来ると同時に、穀物や野菜表面に付着する農薬やワックスなどの有害物質を酸化分解・除去することが出来る。   Moreover, the generated fine mist holds ozone, OH radicals, etc., and these hold strong oxidizing power. Therefore, the generated fine mist can deodorize the inside of the vegetable room, antibacterial and sterilize the surface of the grain and vegetable, and at the same time oxidatively decompose and remove harmful substances such as agricultural chemicals and wax adhering to the surface of the grain and vegetable. .

現在、冷凍サイクルの冷媒としては、地球環境保全の観点から地球温暖化係数が小さい可燃性冷媒であるイソブタンが使用されているものが主流になっている。   Currently, refrigerants in the refrigeration cycle that use isobutane, which is a flammable refrigerant with a low global warming potential, are mainly used from the viewpoint of global environmental conservation.

この、炭化水素であるイソブタンは空気と比較して常温、大気圧下で約２倍の比重である（２．０４、３００Ｋにおいて）。   This isobutane, which is a hydrocarbon, has a specific gravity approximately twice that at normal temperature and atmospheric pressure compared with air (at 2.04 and 300K).

仮に、圧縮機の停止時に冷凍システムから可燃性冷媒であるイソブタンが漏洩した場合には、空気よりも重いので、下方に漏洩することになる。このとき、奥面の仕切り壁１１１より、庫内へ冷媒が漏洩する可能性がある。特に、冷媒の滞留量が多い冷却器１１２から漏洩する場合には、漏洩量が多くなる可能性があるが、静電霧化装置１３１を具備する野菜室１０７は、冷却器１１２より上方に設置されているため、漏洩しても野菜室には漏洩することがない。   If isobutane, which is a combustible refrigerant, leaks from the refrigeration system when the compressor is stopped, it leaks downward because it is heavier than air. At this time, the refrigerant may leak from the rear partition wall 111 into the cabinet. In particular, when the refrigerant leaks from the cooler 112 having a large amount of refrigerant, the amount of leakage may increase. However, the vegetable compartment 107 including the electrostatic atomizer 131 is installed above the cooler 112. Therefore, even if it leaks, it does not leak into the vegetable room.

また、仮に野菜室１０７に漏洩したとしても、冷媒は空気より重いため貯蔵室下部に滞留する。よって、静電霧化装置１３１が貯蔵室天面に設置されているため、静電霧化装置１３１付近が可燃濃度になることは極めて低い。   Even if it leaks into the vegetable compartment 107, the refrigerant stays in the lower part of the storage compartment because it is heavier than air. Therefore, since the electrostatic atomizer 131 is installed on the top of the storage room, it is extremely low that the vicinity of the electrostatic atomizer 131 becomes a flammable concentration.

以上のように、本実施の形態３は、貯蔵室を区画するための仕切り壁と、貯蔵室の天面側には低温貯蔵室が備えられ、静電霧化装置は天面の仕切り壁に取り付けたことにより、冷凍室や製氷室のような冷凍温度帯の貯蔵室が上部にある場合、それらを仕切る天面の仕切り壁に設置され、その冷却源で静電霧化装置の印加電極を冷却し、結露させることができるので、特別な冷却装置が不必要で、また、天面から噴霧できるので収納容器全体に拡散しやすく、また、人の手にも触れにくいので安全性が向上させることができる。   As described above, the third embodiment includes the partition wall for partitioning the storage chamber, the low temperature storage chamber on the top surface side of the storage chamber, and the electrostatic atomizer on the top partition wall. When the storage room in the freezing temperature zone such as a freezer room or ice making room is at the top, it is installed on the partition wall on the top surface that separates them, and the application electrode of the electrostatic atomizer is connected with the cooling source. Since it can be cooled and condensed, no special cooling device is required, and since it can be sprayed from the top, it spreads easily throughout the storage container, and it is difficult to touch human hands, improving safety. be able to.

また、本実施の形態の霧化部は静電霧化方式によってミストを生成するものであり、高電圧等の電気エネルギを使って水滴を***させ、細分化することによって微細ミストを発生させる。発生したミストは電荷を帯びている為、そのミストに穀物や野菜や果物等の付着させたい物と逆の電荷を持たすことによって、例えばプラスの電荷を持つ穀物や野菜に対してマイナスの電荷を帯びたミストを噴霧することにより、穀物や野菜や果物への付着力が向上するため、より均一に穀物や野菜表面にミストが付着するとともに、電荷を帯びていないタイプのミストと比較してミストの付着率をより向上させることが出来る。また、噴霧された微細ミストは直接、野菜容器内の食品に噴霧することができ、微細ミストと穀物や野菜の電位を利用して穀物や野菜表面に微細ミストを付着させることが出来るので、保鮮性を効率よく向上させることが出来る。さらに穀物の表面に付着している糠や汚れがミストと接触することで穀物を水に浸したとき、糠や汚れが水分子に浸透しやすく、１回浸漬しただけで簡単に洗い流すことができる。   Moreover, the atomization part of this Embodiment produces | generates mist by an electrostatic atomization system, and generates fine mist by dividing | segmenting and subdividing a water droplet using electric energy, such as a high voltage. The generated mist has a charge, so by giving the mist a charge opposite to that to be attached, such as grains, vegetables, fruits, etc., for example, a negative charge is applied to grains and vegetables with a positive charge. By spraying the mist, the adhesion to cereals, vegetables and fruits is improved, so that the mist adheres more uniformly to the surface of the cereals and vegetables, and the mist is compared to the mist of the type that is not charged. The adhesion rate can be further improved. Also, the sprayed fine mist can be directly sprayed on the food in the vegetable container, and the fine mist can adhere to the surface of the grain or vegetable by using the potential of the fine mist and the grain or vegetable. Efficiency can be improved efficiently. In addition, when the grain or dirt adhering to the surface of the grain comes into contact with the mist, the grain or dirt easily penetrates into water molecules when it is soaked in water. .

さらに、本実施の形態の補給水は、外部から供給する水道水ではなく結露水を用いる。そのためミネラル成分や不純物がなく、印加電極先端の劣化や目詰まりによる保水性の劣化を防ぐことが出来る。   Furthermore, the makeup water of this embodiment uses condensed water instead of tap water supplied from the outside. Therefore, there are no mineral components and impurities, and deterioration of water retention due to deterioration of the applied electrode tip or clogging can be prevented.

さらに、本実施の形態のミストはラジカルを含んでいることにより穀物や野菜表面に付着する農薬やワックスなどを極めて少ない水量で分解・除去出来るので節水ができ、かつ低入力化が出来る。   Furthermore, since the mist of the present embodiment contains radicals, agricultural chemicals and wax adhering to the surface of grains and vegetables can be decomposed and removed with an extremely small amount of water, so that water can be saved and input can be reduced.

また、静電霧化装置を蒸発器より上方に配置していることから、イソブタンやプロパンなどの可燃性冷媒を用いて冷凍サイクルを構成した場合であって、かつ、冷媒が漏洩した場合も、空気より重いため冷媒が野菜室に充満することはないので安全である。   In addition, since the electrostatic atomizer is arranged above the evaporator, when the refrigeration cycle is configured using a combustible refrigerant such as isobutane or propane, and when the refrigerant leaks, Since it is heavier than air, it does not fill the vegetable compartment with the refrigerant, so it is safe.

また、野菜室内においても静電霧化部を貯蔵室の上方に設置しているので、冷媒が漏洩しても、貯蔵室の下部に滞留するので着火することはない。   Moreover, since the electrostatic atomization part is installed above the storage room also in the vegetable compartment, even if a refrigerant | coolant leaks, it will remain in the lower part of a storage room, and it does not ignite.

なお、貯蔵室内は冷媒配管等に直接面している部分がないので、冷媒が漏洩することはない。よって、可燃性冷媒に着火することはない。   In addition, since there is no part which faces the refrigerant | coolant piping etc. directly in the storage chamber, a refrigerant | coolant does not leak. Therefore, the combustible refrigerant is not ignited.

以上のように、本発明にかかる冷蔵庫は、家庭用又は業務用冷蔵庫もしくは穀物専用庫、野菜専用庫に対して実施することはもちろん、野菜などの食品低温流通、倉庫などの用途にも適用できる。   As described above, the refrigerator according to the present invention can be applied to household or commercial refrigerators, grain storages, and vegetable storages, as well as to low temperature foods such as vegetables, warehouses, and the like. .

本発明の実施の形態１における冷蔵庫の縦断面図The longitudinal cross-sectional view of the refrigerator in Embodiment 1 of this invention 本発明の実施の形態１における冷蔵庫の野菜室近傍の正面図The front view of the vegetable compartment vicinity of the refrigerator in Embodiment 1 of this invention 本発明の実施の形態１における図２のＡ−Ａ部の静電霧化装置近傍の詳細断面図2 is a detailed cross-sectional view of the vicinity of the electrostatic atomizer in FIG. 本発明の実施の形態２における図２のＡ−Ａ部の静電霧化装置近傍の詳細断面図2 is a detailed cross-sectional view of the vicinity of the electrostatic atomizer of AA portion in FIG. 2 according to Embodiment 2 of the present invention. 本発明の実施の形態３における冷蔵庫の野菜室近傍の断面図Sectional drawing of the vegetable compartment vicinity of the refrigerator in Embodiment 3 of this invention

符号の説明Explanation of symbols

１００ 冷蔵庫
１０１ 断熱箱体
１０２ 外箱
１０３ 内箱
１０４ 冷蔵室
１０５ 切替室
１０６ 製氷室
１０７ 野菜室
１０８ 冷凍室
１０９ 圧縮機
１１０ 冷却室
１１１ 奥面仕切り壁
１１２ 冷却器
１１３ 冷却ファン
１１４ ラジアントヒータ
１１５ ドレンパン
１１６ ドレンチューブ
１１７ 蒸発皿
１１８ 扉
１１９ 下段収納容器
１２０ 上段収納容器
１２２ 蓋体
１２３ 第１の仕切り壁
１２４ 野菜室用吐出口
１２５ 第２の仕切り壁
１２６ 野菜室用吸込口
１３１ 静電霧化装置
１３２ 噴霧口
１３３ 電圧印加部
１３４ 冷却ピン
１３５ 印加電極
１３６ 対向電極
１３７ 外郭ケース
１３８ 湿度供給口
１３９ 霧化部
１４０ 冷蔵室戻り風路
１４１ 冷凍室吐出風路
１４６ 制御手段
１５１ 奥面仕切り壁表面
１５２ 断熱材
１５４ 加熱手段
１５５ 断熱材凹部
１５６ 低温風路 DESCRIPTION OF SYMBOLS 100 Refrigerator 101 Heat insulation box 102 Outer box 103 Inner box 104 Refrigeration room 105 Switching room 106 Ice making room 107 Vegetable room 108 Freezing room 109 Compressor 110 Cooling room 111 Back surface partition wall 112 Cooler 113 Cooling fan 114 Radiant heater 115 Drain pan 116 Drain tube 117 Evaporating dish 118 Door 119 Lower storage container 120 Upper storage container 122 Lid 123 First partition wall 124 Vegetable chamber discharge port 125 Second partition wall 126 Vegetable chamber suction port 131 Electrostatic atomizer 132 Spray Port 133 Voltage application unit 134 Cooling pin 135 Application electrode 136 Counter electrode 137 Outer case 138 Humidity supply port 139 Atomization unit 140 Refrigeration chamber return air passage 141 Freezer compartment discharge air passage 146 Control means 151 Back surface partition wall surface 152 Heat insulating material 154 Heating hand 155 heat insulator recess 156 cold air duct

Claims (7)

断熱区画された貯蔵室と、貯蔵室内にミストを噴霧させる静電霧化装置を備え、霧化部には高電圧を発生する電圧印加部に電気的に接続させる印加電極と、前記印加電極を露点温度以下にするための冷却手段を構成し、前記印加電極に空気中の水分を結露させて貯蔵室にミストとして噴霧することによって穀物の汚れを除去することを可能とする冷蔵庫。   A storage compartment partitioned by heat insulation, an electrostatic atomizer for spraying mist in the storage compartment, an application electrode electrically connected to a voltage application unit that generates a high voltage in the atomization unit, and the application electrode The refrigerator which comprises the cooling means for making it below a dew point temperature, and makes it possible to remove the stain | pollution | contamination of a grain by condensing the water | moisture content in the air to the said application electrode, and spraying as a mist to a storage chamber. 冷蔵庫の貯蔵室を冷却するための冷却器と、前記冷却器と前記貯蔵室を断熱区画するための仕切り壁とを備え、静電霧化装置は前記仕切り壁に取り付けた請求項１に記載の冷蔵庫。   The cooler for cooling the storage room of a refrigerator, The partition wall for heat-insulating the cooler and the storage room, The electrostatic atomizer was attached to the partition wall according to claim 1. refrigerator. 貯蔵室を区画するための仕切り壁と、前記貯蔵室の天面側に低温貯蔵室が備えられ、静電霧化装置は前記低温貯蔵室の天面側の仕切り壁に取り付けた請求項１に記載の冷蔵庫。   A partition wall for partitioning the storage chamber, and a low temperature storage chamber is provided on the top surface side of the storage chamber, and the electrostatic atomizer is attached to the partition wall on the top surface side of the low temperature storage chamber. The refrigerator described. 静電霧化装置の印加電極を冷却して結露させるための冷却手段は、熱伝導性のよい金属片であって、前記金属片を冷却する手段は、冷却器で生成された冷気を用いたものである請求項１から３のいずれか一項に記載の冷蔵庫。   The cooling means for cooling and condensing the application electrode of the electrostatic atomizer is a metal piece having good thermal conductivity, and the means for cooling the metal piece uses cold air generated by a cooler. The refrigerator according to any one of claims 1 to 3, wherein the refrigerator is a thing. 静電霧化装置の印加電極を冷却して結露させるための冷却手段は、熱伝導性のよい金属片であって、前記金属片を冷却する手段は、冷却器で生成された冷気が流れる風路からの熱伝導を用いるものである請求項１から４のいずれか一項に記載の冷蔵庫。   The cooling means for cooling and condensing the application electrode of the electrostatic atomizer is a metal piece having good thermal conductivity, and the means for cooling the metal piece is a wind through which cool air generated by a cooler flows. The refrigerator according to any one of claims 1 to 4, wherein heat conduction from a road is used. 静電霧化装置が取り付けられている仕切り壁は、貯蔵室側の一部に凹部があり、前記凹部に静電霧化装置の冷却手段である金属片が挿入され、冷却する請求項４または５に記載の冷蔵庫。   The partition wall to which the electrostatic atomizer is attached has a recess in a part on the storage chamber side, and a metal piece as a cooling means of the electrostatic atomizer is inserted into the recess to cool the partition wall. 5. The refrigerator according to 5. 静電霧化装置が取り付けられている仕切り壁は、風路側の一部に凹部があり、前記凹部に静電霧化装置の冷却手段である金属片が挿入され、冷却する請求項４また５に記載の冷蔵庫。   6. The partition wall to which the electrostatic atomizer is attached has a recess in a part on the air passage side, and a metal piece as a cooling means of the electrostatic atomizer is inserted into the recess to cool the partition wall. Refrigerator.

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